UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES, ECONÓMICAS Y TURISMO ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO
CIRCUITO TURÍSTICO DE LOS ATRACTIVOS CULTURALES Y NATURALES PARA DIVERSIFICAR LA OFERTA TURÍSTICA DE LA COMUNIDAD DE CHIARA, DISTRITO DE COMBAPATA
PLAN DE TESIS PRESENTADO POR: Bach. Noemi Ruth López Choque
ASESOR: Dr. Zoilo Vergara Valenza
CUSCO – PERU 1
2015
PRESENTACIÓN SEÑOR DECANO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES, ECONÓMICAS Y TURISMO, DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO.
SEÑORES MIEMBROS DEL JURADO.
En cumplimiento del Reglamento de Grados y Títulos de la Escuela Profesional de Turismo, Facultad de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y Turismo de la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, pongo en vuestra consideración la tesis intitulada: CIRCUITO TURÍSTICO DE LOS ATRACTIVOS CULTURALES Y NATURALES PARA DIVERSIFICAR LA OFERTA TURÍSTICA DE LA COMUNIDAD DE CHIARA, DISTRITO DE COMBAPATA. Con la finalidad de optar al Título Profesional de Licenciado en Turismo. El objetivo del presente trabajo es poder contribuir con la diversificación de la oferta turística, por cuanto existe un creciente flujo turístico, mientras que la oferta se viene saturando en estos últimos tiempos. Es importante manifestar que la comunidad de Chiara, cuenta con importantes atractivos culturales y naturales, los cuales motivarán a los turistas a visitarlos. Así mismo, es necesario decir que los pobladores de esta comunidad, se encuentran en el segmento de pobreza, por lo que requieren ampliar su frontera de producción, incluyendo actividades turísticas en su portafolio de actividades económicas.
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Ruego anticipadamente pasar por alto las deficiencias involuntarias cometidos en el presente trabajo, los que serán subsanadas en el momento correspondiente. Noemi López
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INTRODUCCIÓN Cusco con muchos títulos nacionales y mundiales, es visitado por miles de visitantes diarios, debido a la gran legado histórico, como el de Machupicchu, Sacsayhuaman, Valle Sagrado y la ciudad del Cusco, donde particularmente se ha concentrado el interés de los turistas, pero al mismo tiempo se tiene poco conocimiento sobre la gran diversidad de atractivos naturales y cultura viva, los cuales de manera combinada con los culturales se convierten en un gran potencial. El crecimiento del flujo turístico hacia el Cusco, es superior al crecimiento experimentado en el mundo en estos últimos años. La especialización de la oferta turística puede conducir a un estancamiento de la demanda, confiados en los atractivos tradicionales, los cuales prácticamente están saturados en estos dos últimos años, Cusco por su diversidad geográfica y cultural, está en la capacidad de poder ofrecer muchas otras alternativas turísticas, puesto que la actividad turística se ha constituido en el Cusco como un factor de dinamismo socio económico, el turismo genera considerables puestos de trabajo, ingresos, divisas y bienestar para la población, de manera directa e indirecta. La presente investigación se ubica en la comunidad campesina de Chiara, perteneciente al distrito de Combapata, provincia de Canchis, cuenta con diversidad de atractivos naturales, debido a que se encuentran distribuidos en los diferentes pisos ecológicos de Puna, Queswa y Yunga, que cuentan con suficiente fuerza motivacional para generar demanda turística y satisfacer las expectativas de los turistas y así poder diversificar la oferta turística. Los pisos altitudinales de la comunidad, ofrece una gran diversidad de paisajes, caminos pintorescos, ríos, lagunas y flora y fauna. Sumados a los atractivos culturales hacen de esta comunidad muy importante para muchos visitantes que buscan este tipo de atractivo.
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El presente estudio busca diversificar la oferta turística, como solución al problema de demanda que actualmente se percibe en los atractivos tradicionales y poder seguir creciendo en los flujos turísticos.
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PLAN DE TESIS
TÍTULO TENTATIVO: CIRCUITO TURÍSTICO DE LOS ATRACTIVOS CULTURALES Y NATURALES PARA DIVERSIFICAR LA OFERTA TURÍSTICA DE LA COMUNIDAD DE CHIARA, DISTRITO DE COMBAPATA.
AUTORA: BACH. NOEMI RUTH LÓPEZ CHOQUE
1.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA "En realidad, plantear el problema no es sino afinar y estructurar más
formalmente la idea de investigación. El paso de la idea al planteamiento del problema puede ser en ocasiones inmediato, casi automático, o bien, llevar una considerable cantidad de tiempo, lo que depende de qué tan familiarizado esté el investigador con el tema a tratar, la complejidad misma de la idea, la existencia de estudios antecedentes, el empeño del investigador y las habilidades personales de éste" (Andrés Zavala, 2007)
El Centro Receptor Cusco, por su configuración topográfica cuenta con diversidad de paisajes de sierra y selva, los que perfectamente cuentan con capacidad para diversificar la oferta turística que actualmente posee; por lo que los visitantes, pueden elegir a gusto y exigencia, de innumerables programas culturales y naturales. En el año 2014 arribaron al Cusco, más de dos millones de turistas nacionales y extranjeros, se estima que para el 2020 esta cifra sea multiplicada por 3, por lo que deberán estar arribando aproximadamente 7 millones; frente a esta perspectiva una preocupación del presente estudio está referido a la diversificación e incremento de la oferta turística. Otra preocupación se refiere a que contando con infinidad de recursos turísticos con que cuenta el Cusco, 6
básicamente se aprovecha el cultural (los que se encuentran cerca a la ciudad del Cusco y Machupicchu), muy poco se orienta al inmenso potencial turístico cultural y natural que tiene todo el destino Cusco, considerando que se tienen las comunidades campesinas, culturas tradicionales que tienen mucho atractivo para los países del primer mundo. Actualmente el turismo mundial, muestra una clara orientación hacia actividades combinadas entre cultura y naturaleza, como el ecoturismo, agroturismo, turismo étnico, turismo de aventura, turismo participativo, etc.; en las modalidades de trekking, horse riding, mountain bike y otros que son parte de la visita de la naturaleza, aquellos que tienen contacto directo con lo natural y cultural tradicional, porque además que permite conocer mejor otras realidades, también contribuye en la salud del visitante. Cusco, denominado Patrimonio Cultural de la Humanidad, por haber sido cuna de la Cultura Inca, cuyas características trascienden los límites del continente americano, constituye uno de los polos de atracción turística más importante del mundo y culturalmente el más atractivo de Sudamérica, su belleza topográfica y natural que reúne paisajes andinos, valle y selva permiten diversificar la oferta de productos turísticos a sus visitantes, quienes pueden elegir entre diversos programas, de acuerdo a los requerimientos de los turistas, quienes se presentan en forma altamente heterogénea. Existe gran expectativa en cuanto a incremento del flujo turístico con destino al Perú y particularmente al Cusco, por cuanto la preocupación de la presente investigación está orientada hacia la diversificación de la oferta turística. En el distrito de Combapata se encuentra la comunidad campesina de Chiara, lugar de importantes atractivos turísticos que combinan naturaleza y cultura. El presente trabajo además de destacar los atractivos más importantes de la comunidad de Chiara, propondrá actividades que posibiliten el desarrollo sostenible del turismo. Entre los atractivos que resaltan en esta comunidad podemos mencionar: entre los culturales podemos citar: creencias religiosas (pagos a la tierra), casas típicas, folklore musical, artesanías, agricultura y manejo pecuario tradicional, 7
gastronomía y otros; entre los naturales se tiene: paisajes andinos, fauna, flora, paisajes, bosques, ríos, quebradas y otros; los cuales generarán flujos turísticos que permitirán también a la población ampliar y diversificar sus actividades económicas, brindándoles mayores ingresos y por tanto elevar su nivel de vida. La comunidad de Chiara se encuentra a orillas del río Salcca, en un valle interandino, aproximadamente a 80 km de la ciudad del Cusco, gran parte de la vía es asfaltada, a una altitud de 3,400 msnm. Con un clima agradable, ideal para una visita turística. El presente estudio considera de mucha importancia incorporar este tipo de atractivos en actividades turísticas por cuanto permite diversificar el turismo y por tanto ampliar los flujos turísticos nacionales y receptivos, así como mejorar las condiciones económicas de los pobladores de estas comunidades en estado de pobreza. Si no se amplía la actividad turística con estos atractivos, existe el riesgo de que los flujos de turistas se estanquen hacia el destino Cusco y de que estos sectores de la población no tengan posibilidades de mejorar su situación económica. Para el desarrollo de la presente investigaciones, requerimos conocer, identificar y describir todos los atractivos existentes en la comunidad campesina de Chiara, así como las diversas actividades desarrolladas por los pobladores, con la finalidad de demostrar su fuerza motivacional. Así como demostrar que existe una demanda potencial. En esta orientación el presente estudio también contempla la necesidad de incorporar una serie de propuestas, las cuales faciliten y presten las condiciones favorables para que el poblador y el turista se sientan plenamente satisfechos. La metodología que se utilizará en la realización de la presente investigación será el método científico, el tipo de estudio será el descriptivoevaluativo, con lo cual podremos demostrar la viabilidad del presente tema de investigación. Igualmente, para poder llevar a cabo el presente trabajo, se tendrá que recurrir a diversas técnicas de recolección de información como las bibliográficas, para las cuales se diseñarán fichas bibliográficas y de campo; igualmente se estructurarán encuestas para pobladores y turistas; asimismo, se 8
elaborarán fichas técnicas para la categorización y jerarquización de atractivos turísticos, siguiendo la metodología diseñada por el Mincetur. El procesamiento de la información será básicamente, un trabajo de gabinete, mediante la utilización de la estadística y los diversos paquetes informáticos que la computación nos puede ofrecer (procesador de textos, hoja electrónica y graficadores)
2.
FORMULACION DEL PROBLEMA "La formulación del problema en términos científicos es la base del
proceso de investigación, para que tenga sentido iniciar dicho proceso debe formularse una pregunta a un problema cuya respuesta o solución no se conoce todavía y que amerita desarrollar todo el proceso para arribar a un conocimiento científico". (Boggio, 1991)
El presente trabajo de investigación pretende responder a las siguientes interrogantes:
2.1
PROBLEMA GENERAL ¿En qué medida el circuito turístico de los atractivos culturales y
naturales, permitirían diversificar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata?
2.2
PROBLEMAS ESPECÍFICOS
1.-
¿Cuál es la fuerza motivacional de los atractivos culturales y naturales del circuito turístico, para mejorar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata?.
2.-
¿Cuál es la demanda turística potencial para para el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales que permitirían mejorar el nível de vida de los pobladores de la comunidade de Chiara, distrito de Combapata?.
3.-
¿El modelo a proponer para una visita adecuada al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales, permitirían diversificar su 9
oferta turística y elevar el nivel de vida de la comunidade de Chiara, distrito de combapata.
3.
OBJETIVOS "Los objetivos deben expresarse con claridad para evitar posibles
desviaciones en el proceso de investigación, y deben ser susceptibles de alcanzarse. Son las guías del estudio y durante todo el desarrollo del mismo deben tenerse presentes. Evidentemente, los objetivos que se especifiquen han de ser congruentes entre sí" (Andrés Zavala, 2007)
3.1
OBJETIVO GENERAL "El objeto general o fin resulta así un enunciado proposicional que
expresa un propósito de investigación, una razón principal. Ningún fin u objetivo general, válidamente desentrañada de su finalidad integradora, puede exceder lo que está precisado en ella" (Caballero Romero, 1987).
Diversificar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, mediante el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales.
3.2
OBJETIVOS ESPECIFICOS "Son enunciados que resultan de desagregar el propósito general
de la investigación, y que precisan, en términos conductuales, las actividades que el investigador deberá ejecutar para concretar los logros específicos a obtener, logros que sumados permitirán alcanzar el propósito integral entrañado en el objetivo general" (Caballero Romero, Metodología de la Investigación Científica, 1987).
La presente investigación propone los siguientes objetivos específicos: 1.-
Elaborar un diagnóstico situacional que permita medir la fuerza motivacional del circuito turístico de los atractivos culturales y 10
naturales para mejorar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata. 2.-
Identificar la demanda turística potencial para el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales que permitirían mejorar el nivel de vida de los pobladores de la comunidade de Chiara, distrito de Combapata.
3.-
Proponer un modelo para una visita adecuada al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales, lo que permitiría diversificar su oferta turística y elevar el nivel de vida de la comunidad de Chiara, distrito de combapata.
4.
JUSTIFICACION DEL ESTUDIO "Todo proyecto de investigación debe justificarse, debe aclarar por qué es
importante su realización. Aunque existe varias formas de justificar o establecer la importancia, generalmente se considera una justificación bien hecha a aquella que es clara en precisar para quienes es necesario o conveniente la investigación o estudio; y el porqué de esa necesidad o conveniencia." (Caballero Romero, Metodología de la Investigación Científica, 1987).
Se considera que el presente estudio se justifica por las siguientes razones: Tiene una justificación económica, debido a que la propuesta deberá mejorar las condiciones económicas de la población de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, incrementando sus ingresos, asimismo generará divisas, por gastos realizados por los turistas que visitan la comunidad de Chiara. Una justificación social, debido que los miembros de la población de la comunidad de Chiara, tendrán la oportunidad de realizar acciones interculturales, mostrando las bondades de la cultura andina y sus relaciones con la naturaleza, los cuales deberán fortalecer la cultura de los pobladores de la comunidad, convencidos de que esto le dará sostenibilidad, puesto que la comunidad de
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Chiara se dará cuenta sobre la importancia que tiene su cultura, para los visitantes nacionales y extranjeros. Se considera también una justificación política, puesto que será un buen ejemplo para masificar esta práctica (turismo en comunidades), y el gobierno pueda tomar como modelo para que las comunidades puedan contar con una oportunidad de crecimiento, con los ingresos generados por las actividades turísticas, los cuales serán beneficiosas para las comunidades y el país.
5.
LIMITACIONES “Las limitantes se establecen en función de los objetivos del investigador
y de la institución que patrocina el proyecto, también se toman en consideración la naturaleza del objeto de estudio, la disponibilidad de tiempo, los recursos humanos y financieros" (Torres Bardales, 1995). Dentro de los aspectos limitantes para el desarrollo de la presente investigación podemos manifestar en primer lugar, la poca experiencia con que cuenta la tesista en trabajos de investigación; Igualmente podemos manifestar que una gran limitante es la escasa bibliografía especializada y actualizada referida al tema, carencia de antecedentes de trabajos de investigación; el factor económico se constituye asimismo en una limitante, debido a los altos costos que ocasiona una investigación; finalmente se considera como una limitante, la distancia al lugar de estudio, donde hay que desplazarse con frecuencia. El propósito de la tesista, es suplir todas estas limitaciones, con el inmenso deseo de contribuir con la diversificación del turismo del Destino Cusco y los pobladores de la comunidad de Chiara.
6.
MARCO TEORICO CONCEPTUAL “Proceso de inmersión en el conocimiento existente y disponible que
puede estar vinculado con nuestro planteamiento del problema... Ello implica exponer y analizar las teorías, las conceptualizaciones, las investigaciones previas y los antecedentes en general que consideren válidos para encuadrar el estudio” (Hernández Sampieri & Fernández Collado, 2014)
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"Es la sustentación del problema planteado a través de la exposición y análisis de aquellas teorías o enfoques teóricos que se consideran válidos para el estudio, demostración y comprobación de las hipótesis. Los conceptos y categorías científicas son fundamentales para alcanzar la comprensión y explicación del problema de investigación" (Torres Bardales, Orientaciones Básicas de Metodología de la Investigación científica, 1995).
6.1
ANTECEDENTES DEL ESTUDIO "... consiste en analizar la información empírica secundaria o
indirecta preveniente de distintas fuentes, por ejemplo investigaciones o informes publicado en revistas, periódicos, así como estadísticas u otros datos significativos que pueden localizarse en archivos públicos y privados” (Gonzales Reyna, 1995)
Se ha podido encontrar los siguientes trabajos de tesis, que hace referencia a la presente investigación:
1)
TESIS: Atractivos turísticos en la ruta Parobamba, Bombon, Chimur para diversificar la oferta turística en Cusco – modalidad trekking. Tesis presentada por los Bachilleres Patiño Huaycochea, Milagros De Las Nieves y Pfuño Gil, Marcia Paola. Para optar al Título Profesional de Licenciado en Turismo. Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco - Carrera Profesional de Turismo. 2009.
2)
TESIS: Las actividades culturales en el poblado de Marangani como atractivo turístico para un turismo participativo. Tesis presentada por los Bachilleres Caviedes Villa y Holgado Tito. Presentada para optar al Título Profesional de Licenciado en Turismo. Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco Carrera Profesional de Turismo. 2006.
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3)
TESIS: Turismo de Aventura en la modalidad de Trekking en el Circuito Turístico Paucarpata - Cachín - Huilloc (Atractivo Natural Cultural). Tesis presentada por los Bachilleres QUISPE CJUIRO, Vilma y MAMANI APAZA, María Isabel. Tesis presentada para optar al Título Profesional de Licenciada en Turismo. Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco - Carrera Profesional de Turismo. 1999.
4)
TESIS: CORREDOR TURISTICO QUILLABAMBA-QUELLOUNO. Tesis Presentada por el Bachiller: WAGNER CASOS B. Para optar al Título de Licenciado en Turismo. Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco. Facultad de Ciencias Administrativas y Turismo. Carrera Profesional de Turismo. CUSCO-PERU-1998
6.2
MARCO TEÓRICO "...es la sustentación del problema planteado a través de la
exposición y análisis de aquellas teorías o enfoques teóricos, que se consideran válidos para el estudio, demostración o comprobación de las hipótesis. Los conceptos y categorías científicas son fundamentos para alcanzar la comprensión y explicación del problema de investigación". (Torres Bardales, Metodología de la Investigación Científica, 1995)
LA DEMANDA "...La estructuración de una teoría de la demanda es muy compleja, por cuanto incluye muchos aspectos como el nivel económico del consumidor y los deseos y preferencias del mismo. La demanda de un bien o servicio está en función de: -
El precio que tenga que pagar el consumidor.
-
Los precios que tengan los bienes o servicios.
-
Ingreso total del grupo de consumidores para los cuales se les ha
especificado su demanda. 14
La demanda de turistas hacia un destino turístico de acuerdo al estudioso Robert McIntosh "...estará en función de la propensión del individuo para viajar y la reciprocidad de la resistencia del vínculo entre la zona de origen y destino. Por lo tanto: D = f(Propensión, Resistencia) La propensión puede considerarse como la predisposición de una persona para viajar, dicho en otras palabras que tanto desea el individuo viajar, que tipo de experiencias de viajes prefiere, y que tipos de destinos toma en consideración. La resistencia, por otra parte se relaciona con el atractivo relativo de varios destinos. Este factor es, a su vez, una función de otra variable como distancia económica, distancia cultural, costos de los servicios turísticos en el destino, calidad de los servicios en el destino, efectividad de la publicidad, promoción y su vigencia de temporada. La resistencia se relaciona directamente por la demanda..." (McIntosh, 1990)
LA OFERTA "La cantidad de una mercancía o servicio que entra en el mercado a un precio dado en un período de tiempo dado. Las cualificaciones del precio y del tiempo son necesarias, debido a que normalmente, cuanto mayor sea el precio ofrecido mayor será la cantidad llevada al marcado y cuanto más largo el período de tiempo, más serán los oferentes que podrán ajustar la producción para beneficiarse de los cambios en el precio". (Seldon, 1965)
LAS MOTIVACIONES "Madsen ha intentado sintetizar las teorías motivacionales (en su obra TEORICA DE LA MOTIVACION". Un estudio comparativo de las teorías modernas de la motivación), al introducir para ello el concepto de motivación central y periférico. Por motivos periféricos quiere decir la respuesta a reacción individual a los impulsados surgidos de los órganos internos y de los estímulos venidos del mundo externo. Por motivación 15
central quiere decir aquellos procesos dinámicos que no están en contacto con los estímulos reales. A fin de resumen las teorías sobre la motivación más conocida podemos afirmar que un organismo encuentra equipado, desde el nacimiento, con ciertas predisposiciones. En el transcurso de la vida se van diferenciando las variables motivacionales y se las agrupo en sistemas. Esos desarrollos se presentan con base en el aprendizaje, en la experiencia y
en la interacción social, siendo resultado una
multiplicidad de necesidades, actitudes y emociones, todos ellos necesario en conjunto para que el organismo funcione normalmente y para que tenga un contacto adecuado con el ambiente social (Withaker, 1993).
TURISMO "Comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos al de su estancia habitual, durante un período consecutivo inferior a un año, con fines de ocio, negocios u otros motivos". (Dritinci, 2001).
TURISTA “Se define a la persona fuera de su lugar de residencia fija por más de 24 horas, generalmente con fines de recreación o disfrute. Por lo que se podría decir que el turismo es aquella actividad que implica desplazamiento momentáneo con realización de gasto de renta, cuyo objetivo principal es conseguir satisfacción con los bienes y servicios que se ofrecen a través de una actividad productiva” (Mincetur, s.f.) PAISAJE “...El paisaje es una calificación estética que se otorga a los elementos que constituyen el medio ambiente natural, entendemos que el procedimiento para definirlo sistemáticamente debía comenzar por un
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conocimiento lo más objetivo posible del medio que le sirve de base” (Boullon C.)
ECOLOGÍA “...ciencia que estudia la totalidad de las interrelaciones de los seres vivos, con su medio ambiente biótico y abiótico, por ello también se denomina como la “ciencia de la economía y de la naturaleza”. (Gil, 1996)
ECOTURISMO "El
ecoturismo
es
aquella
modalidad
turística
ambientalmente
responsable, consistente en viajar a o visitar áreas naturales relativamente sin disturbar con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar los atractivos naturales (paisaje, flora y fauna silvestres) de dichas áreas, así como cualquier manifestación cultural (del presente y del pasado) que pueda encontrarse ahí, a través de un proceso que promueve la conservación, tiene bajo impacto negativo ambiental y cultural y propicia un involucramiento activo y socioeconómicamente benéfico de las poblaciones locales" (Cevallos Lascurain, 1996)
TURISMO SOSTENIBLE "Es una nueva forma de planificar, ofertar y mercadear el producto turístico nacional, fundamentado en principios éticos y colectivos para el manejo de los recursos naturales y culturales, cuyos beneficios económicos, mejoren la calidad de vida de todos los sectores involucrados. Es la oportunidad de dignificar la relación del ser humano con su entorno, y dimensionar su perpetuidad. La Organización Mundial del Turismo (OMT) define el turismo sostenible como:" un modelo de desarrollo económico concebido para mejorar la calidad de vida de la comunidad receptora, facilitar al visitante una experiencia de alta calidad y mantener la calidad del medio ambiente del que tanto la comunidad anfitriona como los visitantes dependen". Aplicado esto último al turismo, la OMT lo plantea de la siguiente manera: 17
"El turismo puede constituir una de las repuestas si es respetuoso con el medio ambiente, está basado en el sostenimiento de su base natural y cultural y no malgasta este capital de recursos". (OMT) El turismo sostenible plantea que esto último es factible, tomando en cuenta que la sostenibilidad es un proceso. Muestra de ello son los beneficios que aporta" (Troncoso, 1999)
SERVICIOS TURÍSTICOS Orientado a implementar la infraestructura básica de soporte a la actividad turística, así como la de proporcionar las condiciones de infraestructura y equipamiento turístico (restaurantes, alojamientos, esparcimiento y otros servicios), que permitan un eficiente desarrollo de la actividad turística. Además, involucra a las universidades e instituciones educativas en la investigación y desarrollo de productos innovadores que permitan elevar la competitividad de Cusco como destino turístico importante a nivel mundial. (DIRCETUR, 2008)
TEORIA DE LA CATEGORIZACION "La teoría de la categorización sirve para la clasificación de los atractivos y elementos de interés turístico de acuerdo a su naturaleza y morfología, esta clasificación permite la identificación precisa de cada atractivo en su respectiva categoría, tipo, sub tipo, con la finalidad de conocer su verdadero valor y con el propósito de establecer la naturaleza de mayor impacto para el turismo nacional e internacional. Cuando existe un atractivo turístico más de una categoría, tipo o sub tipo, en tal caso se establecerá aquel de mayor interés para el turismo, pues es de vital importancia que el espacio turístico sea categorizado con una estricta educación y ordenamiento. Para mayor información los atractivos se clasifican en 5 categorías sub divididas a su vez en tipos y sub tipos. -
Sitios naturales.
-
Museos y manifestaciones culturales históricos. 18
-
Folklore.
-
Realizaciones técnicas, científicas o artísticas.
-
Acontecimientos programados". (Boullón, 1998)
TEORIA DE LA JERARQUIZACION "Es el criterio técnico por el cual se mide la fuerza motivacional que posee un atractivo turístico sobre bases objetivas comparables, asignándolas una correspondiente valencia de acuerdo a la prioridad e importancia que tengan, siendo consideradas cuatro las jerarquías. JERARQUIA IV.- Atractivo excepcional y de gran significación para el mercado turístico internacional, capaz por sí lo de motivar una importante corriente de visitantes (actual o potencial), medida como un porcentaje del total de la demanda del país o de algún mercado específico, su oferta puede ser de manera permanente, temporal y estacionario. JERARQUIA III.- Atractivo con rasgos excepcionales, en un país capaz de motivar una corriente importante (Actual o potencial) de visitantes nacionales por sí solo y la extranjera, solo en conjunto con otros atractivos contiguos. JERARQUIA II.- Atractivo con algún rasgo llamativo, capaz de interesar a algunos visitantes de larga distancia que hubiesen llegado a su zona por otras motivaciones turísticas o de motivar corrientes turísticas locales. JERARQUIA I.- Atractivos sin méritos suficientes para considerarlos al nivel; de las jerarquías anteriores, pero que igualmente forman para del patrimonio turístico, como elemento que pueda complementar a otros de mayor jerarquía en el desarrollo y funcionamiento de cualquier de las unidades que integran el espacio turístico". (Hernández Díaz, 1991).
LAS NECESIDADES TURISTICAS “Según la jerarquía de las necesidades de Maslow, el ser humano busca su desarrollo integral como persona y estas carencias se encuentran en las Necesidades Secundarias; que vienen a ser aquellas necesidades cuya satisfacción aumentan el bienestar del individuo y varían de una 19
sociedad a otra o de una época a otra. El bienestar humano no consiste solamente en la mera supervivencia. Sino también en la autorrealización del mismo” (Maslow, 1991)
6.3
MARCO CONCEPTUAL "El marco conceptual se forma "con base en la teoría presentado y
el
enfoque
individual
del
investigador,
esto
define
delimitan
conceptualmente los términos que pueden aparecer involucrados en las variables de investigación en los objetivos planteados o en el marco teórico". (Mendez, 1968).
ATRACTIVOS TURÍSTICOS “…Es todo lugar, objeto o acontecimiento de interés turístico. El turismo solo tiene lugar si existen ciertas atracciones que motivan al viajero a abandonar su domicilio habitual y permanecer cierto tiempo fuera de él. Respecto a la actividad turística guardan la misma relación que los llamados recursos naturales hacia otras actividades productivas: Nada valen sobre el mercado si no son puestos en valor y explotados, y como los naturales, hay casos en que los atractivos turísticos son perecederos y no renovables…” (Cárdenas Tabares, 1979) “Es todo lugar, objeto o acontecimiento de interés turístico. El turismo solo tiene lugar si existen ciertas atracciones que motivan al viajero a abandonar su domicilio habitual y permanecer cierto tiempo fuera de él. Respecto a la actividad turística guardan la misma relación que los llamados recursos naturales hacia otras actividades productivas: nada valen sobre el mercado si no son puestas en valor y explotados, y como los naturales, hay casos en que los atractivos turísticos con perecederos y no renovables…” (Cárdenas Tabares, 1979) Entendido de este modo el atractivo turístico viene a constituirse en la parte más importante de la oferta, y como tal es la que determina el tipo de demanda en los mercados emisores. Cada tipo de atractivo selecciona
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por si un determinado segmento Algunos autores los denominan “Oferta primordial”. Su origen puede ser natural o cultural. Cuando se habla de patrimonio turístico de un país o una región, se involucra en ellos a los atractivos y planta turística susceptible de integrar el inventario de recursos turísticos. (Pacheco Del Castillo, 2009)
ATRACTIVOS CULTURALES “Son lugares de interés que los turistas visitan, normalmente por su valor cultural exhibido o inherente, su significancia histórica, su belleza”. (www.es.wikipedia.or/wiki/Atracci%C3%B3n_tur%C3%ADstica, s.f.). “Es la inmersión en la historia natural, el patrimonio humano y cultural, las artes y la filosofía, y las instituciones de otros países y regiones” (OMT, 2005). “Aquél viaje turístico motivado por conocer, comprender y disfrutar el conjunto de rasgos y elementos distintivos, espirituales y materiales, intelectuales y afectivos que caracterizan a una sociedad o grupo social de un destino específico”. (CESTUR, s.f.)
ATRACTIVOS NATURALES “Son todos los elementos de la naturaleza con determinada atracción, que motiva al sujeto a dejar su lugar de origen por un determinado tiempo, con la finalidad de satisfacer necesidades de recreación y esparcimiento como lo son: los bosques, playas, lagos, lagunas, aguas termales, entre otros”. (http://es.slideshare.net/angelucmex/definicion-atractivos-naturales3763186)
OFERTA TURÍSTICA “La concepción genérica de la oferta turística, como la cantidad de bienes y servicios que las empresas ofrecen a un precio determinado y en un período dado, para tratar de satisfacer la demanda turística.
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La oferta de bienes y servicios depende fundamentalmente de la existencia de elementos de atracción que constituyen los móviles del desplazamiento turístico para el viajero”. (Mochón, 2008) “La oferta turística, es el conjunto de recursos, bienes y servicios que se encuentran ordenados y estructurados en el mercado, de manera que estén disponibles para su utilización y consumo por parte de los clientes potenciales. La oferta turística, está compuesta por varios factores que influyen y motivan a los turistas a tomar la decisión de viajar a un determinado destino”. (Iglesias Tovar & Talón, 2007)
TURISMO RURAL “Es el conjunto de actividades turísticas que se realizan en los medios rurales y que se basan en las ventajas que presenta el entorno natural y humano específico de esas zonas. Pertenecen a esta categoría el ecoturismo, el turismo de aventura, el etnoturismo y el agroturismo”.
DESARROLLO SOSTENIBLE “...es mejorar la calidad de vida humana sin rebasar la capacidad de carga de los ecosistemas que lo sustentan. Ello implica equilibrio entre: -
Las necesidades humanas y la capacidad del medio ambiente para satisfacerlas.
-
Las necesidades de las generaciones presentes y los que tendrán las futuras.
-
Las necesidades de pobres y ricos.
Toda forma de vida merece ser respetada independientemente de su valor para el ser humano, no debe amenazar la integridad de la naturaleza, ni la supervivencia de otras especies. Las personas deben de dar a todos los seres vivientes un trato correcto y protegerlos de la crueldad, el sufrimiento evitable y la muerte innecesaria... el uso sostenible de recursos es el uso de un organismo, ecosistema u otro
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recurso renovable a una tasa acorde con su capacidad de renovación...” (INANDES, 1995)
7.
FORMULACION DE LAS HIPOTESIS "Es una proposición enunciada para responder tentativamente a un
problema...la hipótesis determina el contenido de la investigación, es decir indica que aspectos del objeto de estudio se van a investigar para luego demostrarla, comprobarle y elevarla a teoría; por eso, desempeña el papel más importante que cualquier otro elemento o dato de información en el proceso de investigación." (Pardinas, 1979)
7.1
HIPOTESIS GENERAL El circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la
comunidad de Chiara, distrito de Combapata, tiene la suficiente capacidad para diversificar la oferta turística.
7.2
HIPOTESIS ESPECÍFICAS
1.-
El circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, cuentan con suficiente fuerza motivacional para mejorar la oferta turística.
2.-
El circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, cuentan con suficiente demanda turística potencial nacional y extranjera y permitirán mejorar el nivel de vida de sus pobladores.
3.-
El modelo turístico propuesto permitirá una visita adecuada al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad
de
Chiara,
distrito
de
Combapata,
asimismo
diversificará la oferta turística y elevará también los niveles de vida de sus pobladores.
8.
VARIABLES
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"...es una propiedad a la que se atribuyen valores numéricos, que pueden sufrir variaciones a lo largo de una amplitud finita... Variable Independiente es la propiedad manifestada por el investigador y que se supone será la causante de las modificaciones de la propiedad observada mediante la investigación experimental.
Esta
última
constituye
una
variante
dependiente
de
experimentos... Los términos variables independientes y variable dependientes proceden de las matemáticas en las que se utilizan tradicionalmente X y Y como variables, respecto a los cuales existe una relación funcional que se puede representar por medio de un eje de coordenadas..." Y' = f (x) en la cual x representa las puntuaciones de la variable independiente. Y : representa las puntuaciones de la variable dependiente estimado a través del modelo..." (Rodríguez, 1995)
8.1
GENERAL
VARIABLES INDEPENDIENTES "Es el elemento que explica, determina y acondiciona la presencia de otros elementos, no dependen de otras porque su valor es obtenido por sí mismo..." (Torres Bardales, Orientaciones Básicas de Metodología de la Investigación científica, 1995) -
Atractivos naturales y culturales.
VARIABLES DEPENDIENTES "...Es el elemento determinado, condicionado y explicado por otro, por su naturaleza siempre está articulado..." (Torres Bardales, Metodología de la Investigación Científica, 1995) -
Diversificación de la oferta turística
8.2
ESPECÍFICOS
Hipótesis 1: Variables Independientes -
Fuerza Motivacional 24
Variables Dependientes -
Oferta turística
Hipótesis 2: Variables Independientes -
Demanda potencial
Variables Dependientes -
Nivel de vida
Hipótesis 3: Variables Independientes -
Modelo turístico
Variables Dependientes -
9.
Visita turística adecuada
METODOLOGIA "Un método es un procedimiento para tratar un conjunto de problemas.
Cada clase de problemas requiere un conjunto de métodos o técnicas especiales. Los problemas del conocimiento, a diferencia de los del lenguaje o los de la acción, requieren la invención o la aplicación de procedimientos especiales adecuados para los varios estudios del tratamiento de los problemas, desde el mero enunciado de éstos hasta el control de las soluciones propuestas." (Bunge, 1973)
Para el desarrollo del presente trabajo de investigación recurriremos al método científico.
9.1
TIPO DE INVESTIGACION Se consideró los siguientes tipos:
-
“LA INVESTIGACION EXPLORATORIA Es un tipo de investigación flexible, en el que el investigador parte
de una visión amplia sobre su objeto de estudio y se va desarrollando, va precisándolo. -
LA INVESTIGACION DESCRIPTIVA 25
El objeto es producir un diagnóstico del objeto de estudio. Este objeto se conoce en su generalidad y se describe las principales características, rasgos definidos y las diferencias con los otros objetos y conocimientos; los censos nacionales pertenecen a este tipo de investigación. -
LA INVESTIGACION EXPERIMENTAL Es un diseño basado en el análisis causal, consiste en la
identificación de variables relevantes en situaciones naturales para reproducirlas en laboratorio; son los más desarrollados en la literatura y necesitan análisis estadístico para tratar los tres elementos esenciales: control de sujetos, manipulación de variables y procesos de observación. -
LA INVESTIGACION COMPARATIVA Consiste en comparar dos o más juegos de datos con el objeto de
identificar sus diferencias y semejanzas; el diseño comparativo debe precisar la comparación sistemática de la información. -
LA INVESTIGACION EVALUATIVA Está ligado a proyectos de desarrollo, de capacitación y a estudios
de organización. Consiste en la comparación de la unidad de evaluación con un modelo teórico, es necesario una condición esencial que previamente se debe fijar, ejemplo: ¿Cómo opera el sistema?, ¿Funciona satisfactoriamente?, etc. -
LA INVESTIGACION EXPLICATIVA Se considera que es la más desarrollada, necesita de un diseño
mucho más específico, su objeto es explicar y este es uno de los problemas más arduos de la filosofía de la ciencia, porque significa responder a un por qué” (Villasante, 1999)
Según sus características, la presente investigación la ubicamos en el tipo DESCRIPTIVO-EXPLICATIVO, ya que básicamente describimos sus principales características en forma detallada con la finalidad de establecer el valor turístico de cada una de los atractivos y actividades
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que tienen la comunidad campesina de Chiara, así como explicamos la razón por la que los turistas tendrían una preferencia por este atractivo.
9.2
NIVEL DE INVESTIGACION En la investigación científica factual “...se puede identificar un
continuo de niveles de aproximación al objeto y método general de la ciencia. En este caso el nivel alude al menor o mayor grado de amplitud, profundidad, complejidad, completitud y exactitud, como se planean y resuelven los problemas científicos en un campo específico dado y comprende tres niveles, que son: -
NIVEL PRE-TEORÉTICO Este nivel es dominante descriptivo, taxonómico por diversas
limitaciones, se encuentra en la búsqueda de variables relevantes, acumulación de datos, clasificación y formulación de hipótesis sueltas para establecer relaciones entre variables, como resultado se obtienen generalizaciones empíricas. -
NIVEL TEORÉTICO MEDIO Es bastante interpretativo, productivo y contrastable; por tanto es
capaz de producir teorías mediante la comprobación de sus temas hipotético-deductivos, pero está limitado en sus alcances a campos específicos. -
NIVEL TEORÉTICO AVANZADO Es capaz de producir teorías con gran alcance de sus implicancias,
si bien sus teorías se originan en un campo específico, consecuencia de estas se extienden a diversos campos”. (Aco Cataldo, 1980)
El nivel de investigación en la que ubicamos el presente estudio de investigación es el Nivel PRE TEORÉTICO, para que el presente trabajo pueda ser utilizado como referencia para futuros estudios y determinación de teorías.
9.3
TECNICAS E INSTRUMENTOS DE RECOLECCION DE DATOS 27
"La recolección de datos es una de las etapas más importantes de la investigación científica, ya que es el fundamento para la definición del problema. El Planteamiento y la comprobación de la hipótesis del marco teórico y del informe de resultados. Los instrumentos que para recabar información son: fichas bibliográficas, fichas de trabajo, encuestas, entrevistas, etc”. (Munch, 1991)
Las técnicas a utilizarse en la recolección de datos serán: -
Obtención de información Primaria: Los datos se obtendrán por intervención personal y directa en relación a: -
Características principales de la comunidad de Chiara (físicas, sociales y turísticas).
-
Cálculo del tiempo de recorrido por etapas y lugares de interés turístico para una adecuada programación de la visita turística en la comunidad de Chiara.
-
Elaboración y aplicación de encuestas a turistas y pobladores.
Obtención de Información secundaria: Mediante la indagación en diversas fuentes, como bibliotecas públicas y privadas, textos especializados y afines, fuentes estadísticas, etc.
-
Material visual: mediante fotografías de los principales atractivos turísticos, así como videos, los cuales permitirán evidenciar la importancia de los atractivos.
9.4
TECNICAS
DE
PROCESAMIENTO,
ANALISIS
E
INTERPRETACION DE DATOS "Debemos "hacer hablar" los datos obtenidos. Dicho de otra manera, tenemos que proceder a ordenar y sistematizar los datos recogidos, elaborados de acuerdo a los criterios planteados en el diseño; pasar luego a lo que se denomina el análisis y la interpretación de la información. O sea que él o los investigadores procederán a estudiar con espíritu crítico y cuestionador todo cuanto haya podido recopilar... " (Iriarte Mora, 1998) 28
Se procederá a conformar un banco de datos, para luego organizar dicha información y analizarlos y seleccionar, en esta parte del trabajo se requiere contar fundamentalmente con un sistema informático y a través de sus paquetes informáticos, se podrá ir ordenando la información, así como también se recurrirá al análisis estadística, fundamentalmente a estadígrafos de posición y gráficos como barras, circulares y otros.
10.
POBLACION Y MUESTRA
10.1 POBLACION "Es el conjunto de todos los elementos que concuerdan con una serie de especificaciones, es decir todos los objetos, fenómenos o situaciones que pueden ser agrupadas sobre la base de una o más características comunes." (Sierra Bravo, 1994).
La presente investigación considera como población, a todos los turistas que han visitado el Destino Cusco en el año del 2014. El presente trabajo también considera a los pobladores de la comunidad campesina de Chiara, del distrito de Combapata.
10.2 MUESTRA "Se puede definir las muestras como parte de un conjunto o población debidamente elegida que se somete a observación científica en representación del conjunto, con el propósito de obtener resultados válidos, también para el universo total investigado." (Sierra Bravo, 1994)
La muestra para la presente investigación se obtendrá mediante la utilización de la Tabla Fischer y Colton.
29
10.
BIBLIOGRAFÍA
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Terminología
para
las
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Obtenido
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MATRIZ DE CONSISTENCIA TÍTULO: Circuito turístico de los Atractivos culturales y naturales para diversificar la oferta turística de la comunidad de Chiara distrito de Combapata. PROBLEMA GENERAL ¿En qué medida el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales, permitirían diversificar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata?
OBJETIVO GENERAL Diversificar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, mediante el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales.
PROBLEMAS ESPECÍFICOS ¿Cuál es la fuerza motivacional de los atractivos culturales y naturales del circuito turístico, para mejorar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata?.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Elaborar un diagnóstico situacional que permita medir la fuerza motivacional del circuito turístico de los atractivos culturales y naturales para mejorar la oferta turística de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata. Identificar la demanda turística potencial para el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales que permitirían mejorar el nivel de vida de los pobladores de la comunidade de Chiara, distrito de Combapata.
¿Cuál es la demanda turística potencial para para el circuito turístico de los atractivos culturales y naturales que permitirían mejorar el nível de vida de los pobladores de la comunidade de Chiara, distrito de Combapata. ¿El modelo a proponer para una visita de calidad al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales, permitirían diversificar su oferta turística y elevar el nivel de vida de la comunidade de Chiara, distrito de combapata?.
Proponer un modelo para una visita adecuada al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales, lo que permitiría diversificar su oferta turística y elevar el nivel de vida de la comunidad de Chiara, distrito de combapata.
HIPÓTESIS GENERAL El circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, tiene la suficiente capacidad para diversificar la oferta turística. HIPÓTESIS ESPECÍFICAS El circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, cuentan con suficiente fuerza motivacional para mejorar la oferta turística.
VARIABLES Var. Independiente: - Atractivos culturales y naturales. Var. Dependiente: - Diversificación de la oferta.
Var. Independiente: Fuerza motivacional Var. Dependiente: - Oferta turística
-
El circuito turístico de los atractivos Var. Independiente: culturales y naturales de la - Demanda potencial. comunidad de Chiara, distrito de Var. Dependiente: Combapata, cuentan con - Nivel de vida. suficiente demanda turística potencial nacional y extranjera y permitirán mejorar el nivel de vida de sus pobladores. El modelo turístico propuesto permitirá una visita adecuada al circuito turístico de los atractivos culturales y naturales de la comunidad de Chiara, distrito de Combapata, asimismo diversificará la oferta turística y elevará también los niveles de vida de sus pobladores.
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