PKM K Camilan Sehat Nuansa Lokal : DOTATOES ( Donant Sweet Potatoes)

USULAN PROGRAM KREATIFITAS MAHASISWA JUDUL PROGRAM: CAMILAN SEHAT NUANSA LOKAL: DOTATOES (DONAT SWEET POTATOES)

BIDANG KEGIATAN : PKM-K Diusulkan oleh : Evelin Kristanti (11003223/2011) Sutari (11B26015/2011) Ari isnianiwati (11B26037/2011) Ahmad Furqan Ramdhani (11026020/2011) Mexy Monita (11026033/2011)

UNIVERSITAS AHMAD DAHLAN YOGYAKARTA 2013

ii

DAFTAR ISI HALMAN SAMPUL…………………………………………………………………... i LEMBAR PENGESAHAN…………………………………………………………….ii DAFTAR ISI ………………………………………………………………………….iii RINGKASAN…………………………………………………………………………. 1 BAB I. PENDAHULUAN …………………………………………………………….2 1.1 Judul………………………………………………………………………………...2 1.2 Latar Belakang …………….……………………………………………………….2 1.3 Perumusan Masalah ……………………………………………………...………...3 1.4 Luaran……………………………………………………………………..……….3 1.5 Tujuan …..…………………………………………………………………………3 BAB II. GAMBARAN UMUM ……………………………………………………… 4 BAB III. METODE PELAKSANAAN ……………………………………………….6 BAB IV. BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ………………………………………8 DAFTAR PUSTAKA…………………………………………………………………..9 LAMPIRAN-LAMPIRAN ……………………………………………………………10

iii

RINGKASAN

Dalam proposal PKM-K ini, pengusul membuat perencanaan mengenai pengolahan dan pemasaran makanan yang berbahan baku lokal, yaitu ubi yang mudah didapat di Indonesia serta memiliki kandungan gizi yang berguna bagi tubuh. Dalam mengkonsumsi makanan, konsumen yang bijak pada dasarnya memilih makanan yang memiliki kandungan zat yang baik di dalam makanan yang dikonsumsinya. Sehingga dibuatlah inovasi makanan sehat dengan bahan yang mudah didapat. Pengusul menjadikan ubi jalar merah sebagai campuran bahan donat yang menghasilkan “donat ubi jalar merah”. Selain itu makanan olahan berupa donat dengan bahan ubi jalar merah masih sangat jarang di pasaran, sehingga penjualan donat ubi jalar merah ini akan pesat. Adapun tujuan dari program ini adalah untuk menghasilkn produk olahan dengan bahan baku lokal (ubi jalar merah sebagai produk tambahan pembuatan donat) melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa serta belajar memperoleh keuntungan dari suatu usaha; dan menjadikan peluang usaha yang dapat diteruskan setelah mahasiswa selesai melaksanakan studi. Metode yang akan digunakan meliputi beberapa aspek. Aspek yang pertama yaituaspek pembuatan, pembutan ini akan menggunakan ubi jalar merah sebagai bahan campuaran bahan baku dari donat. Warna dari ubi jalar merah yang menarik dapat dimanfaatkan sebagai pewarna alami, sehingga donat memiliki warna yang unik. Aspek yang kedua yaitu aspek promosi dan pemasaran, aspek ini secara langsung dilakukan dengan memberikan tester kepada konsumen. Disisi lain secara tidak langsung pemasaran dilakukan pemasaran melalui internet dengan pembuatan blog dan jejaring sosial. Pengusul sendiri yang akan bertindak sebagai produsen dan penjual. Luaran yang diharapkan yaitu dapat menghasikan produk makanan yang berkaualitas, yakni Donat Ubi Jalar Merah. Hal ini sebagai upaya untuk memanfaatkan sumber daya lokal, serta perolehan laba dari usaha yang dijalankan.

1

BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Makanan merupakan kebutuhan pokok manusia yang harus di penuhi. Saat ini banyak sekali ragam makanan yang dapat kita jumpai, terkadang membuat kita terasa bosan dan ingin mencicipi makanan yang unik dan berbeda. Saat ini masih sedikit makanan yang inovatif dan sehat, serta kaya akan vitamin, nutrisi serta berbagai zat – zat yang sangat di butuhkan oleh tubuh. Makanan tidak hanya dinilai dari bentuk dan rasanya saja, melainkan dari segi gizi dan kebersihan makanan tersebut. Oleh karena itu dibuat inovasi makanan baru yang unik namun juga baik untuk kesehatan tubuh kita. Persaingan makanan tradisional dan modern semakin pesat seiring berjalannya waktu. Masyarakat lebih memilih makanan-makanan siap saji atau junk food daripada makanan dalam negeri. Pembuatan donat dengan bahan campuran ubi jalar yang dibuat dengan variasi lebih menarik diharapkan dapat meningkatkan kecintaan masyarakat terhadap produk sendiri. Ubi jalar merah dipilih karena selain memiliki kandungan Protein, Lemak, Karbohidrat, Mineral, Kalsium, Vitamin A (retinol) dan Vitamin C (askorbat), ubi jalar merah juga mudah untuk didapatkan. Penggunaan ubi jalar merah sebagai bahan campuran donat adalah untuk menggantikan peran kentang sebagai campuran donat pada umumnya. Satu ubi jalar merah menggandung sedikitnya Protein 1.8 g, Lemak 0.7 g, Karbohidrat 27.9 g, Mineral 1.1 g, Kalsium 49 mg, Vitamin A (retinol) 2310 mcg dan Vitamin C (askorbat) 20 mg. kandungan ini bermanfaat untuk kesehatan mata, pertumbuhan masa otot, ketahanan tulang, dan sistem kekebalan tubuh. Dilihat dari warnanya, ubi jalar merah ini cukup menarik. Harga jual serta ketersediaan bahan baku ini pun mudah untuk dijangkau. Kenapa memilih menjual donat ubi jalar merah ini, dikarenakan sebagai berikut: 1. Iklim tropis yang dimiliki, memungkinkan ubi jalar merah tumbuh dengan mudah di Indonesia.

2

2. Ubi jalar merah mudah didapat, sehingga produk yang dihasilkan akan memiliki harga jual yang murah bagi konsumen. 3. Bisnis makanan donat mudah untuk dijalankan. 4. Proses produksi donat ubi jalar merah tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga bisa mengatur jumlah produksi. 5. Produk yang dihasilkan akan memiliki warna yang menarik karena kandungan warna yang terdapat pada ubi jalar merah. 1.3 Perumusan Masalah Berdasarkan latar belakang di atas, maka dapat dirumuskan beberapa masalah, sebagai berikut: 1. Bagaimana memanfaatkan bahan pangan lokal agar menjadi produk yang menarik? 2. Bagaimana cara pengolahan ubi jalar merah sebagai campuran donat sehingga dapat meningkatkan nilai jual donat ubi jalar merah? 3. Bagaimana cara promosi ubi jalar merah sehingga mudah laku di pasaran?

1.4 Luaran yang Diharapkan Target luaran yang diharapkan dari usaha ini, yaitu dapat menghasilkan produk makanan yang berkualitas yaitu donat ubi jalar merah sebagai upaya untuk memanfaatkan sumber daya lokal, serta perolehan laba dari usaha yang dijalankan. Produk yang dihasilkan ditujukan pada konsumen di berbagai lapisan dan penjuru, sehingga konsumsi ubi jalar merah dikalangan masyarakat dapat meningkat. Donat sendiri merupakan suatu produk olahan terigu dan susu yang banyak diminati oleh masyarakat luas mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa.

1.5 Tujuan Program 1. Menghasilkn produk olahan dengan bahan baku lokal ( ubi jalar merah sebagai produk tambahan pembuatan donat) 2. Dapat melatih jiwa kewirausahaan mahasiswa serta belajar memperoleh keuntungan dari suatu usaha. 3. Menjadi peluang usaha yang dapat diteruskan setelah mahasiswa selesai melaksanakan study. 3

BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA Ubi jalar merah merupakan bahan pangan lokal yang mengandung zat yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh. Dalam mengkonsumsi makanan, konsumen yang bijak pada dasarnya memilih makanan yang memiliki kandungan zat yang baik di dalam makanan yang dikonsumsinya. Sehingga konsumen menginginkan makanan yang beredar di pasaran adalah makanan yang mengandung gizi. Bukan sekedar makanan berwarna yang menarik mata untuk melihat bahkan membelinya. Ubi jalar merah merupakan umbi-umbian yang sangat mudah untuk tumbuh di Indonesia. Penanamannya tidak perlu menggunakan perawatan khusus. Biasanya umbiumbian ini tumbuh begitu saja di lahan terbuka. Kemudahan untuk mendapatkan ubi jalar merah ini hendaknya menjadi pertimbangan para wirausaha di sekitar Yogyakarta untuk menjalankan usaha makanan dengan bahan tersebut. Namun, sejauh ini usaha makanan dengan bahan ubi jalar merah masih sangat jarang. Sehingga penjualan dari produk donat ubi jalar merah ini dapat laku di pasaran karena masih sedikitnya pesaing. Selain itu, kandungan gizi yang ada di dalam donat ubi jlar merah ini dapat memikat minat konsumen. Dengan modal penjualan yang dapat dijangkau dan total perolehan laba yag dihasilkan, usaha ini dapat dilanjutkan secara terus menerus oleh mahasiswa.

4

Profit yang akan dihasilkan disusun dengan perhitungan sebagai berikut Perolehan Laba selama 1 hari. Total Modal

Jumlah

Rp. 63.000

donat Penjualan Total Perolehan

yang dipe

per

Roleh

satuan

40 biji

Rp. 2.500

Rp. 100.000

Total Laba

Rp. 37.000

(1 ½ kg tepung = 15.000

(Rp. 2.500 x 40 (Total Perolehan -

¾ kg

ubi = 3.000

biji)

Bahan

pendukung

=

Total Modal) (Rp. 100.000-Rp.

45.000)

63.000)

Rencana Usaha selama 1 Bulan. Laba Rp. 37.000 x 30 hari

= Rp. 1.110.000

Jadi selama 3 bulan laba yang dihasilkan adalah Rp. 1.100.000 x 3 bulan = 3.300.000

5

BAB III METODE PELAKSANAAN Proses pelaksanaan program ini akan dilaksanakan beberapa tahap. Tahap pertama, yaitu mencari peralatan pendukung yang akan digunakan untuk mengolah bahan dasar dalam pembuatan produk. Untuk tahap kedua, mencari bahan baku utama dan bahan-bahan tambahan lainnya. Dalam tahap ini, bahan-bahan yang akan dicari adalah ubi jalar merah, tepung terigu, kuning telur ayam, gula putih, susu bubuk, ragi roti, mentega, minyak goring dan peralatan yang lainnya. Setelah semua bahan terkumpul, barulah melaksanakan tahap ketiga yakni pengolahan terhadap bahan dasar untuk dijadikan produk yang diharapkan. Proses pembuat donat ini pada dasarnya sama dengan pembuatan donat pada umumnya. Hanya saja ditambahkan dengan ubi jalar merah yang dapat menjadikan warna donat semakin menarik. Serta juga menambah cita rasa dan nutrisi, sehingga masyarakat akan tertarik untuk memakannya. Cara membuat: 1. Tepung terigu, gula, susu bubuk, dan ragi instant, dicampur menjadi satu lalu diaduk rata. Kemudian ubi yang sudah dihaluskan, dimasukkan dan diaduk sampai rata. 2. Kuning telur dan air dingin diuleni hingga rata dan setengah kalis. Kemudian ditambah dengan mentega dan garam, dan diuleni terus hingga kalis elastis. Adonan didiamkan selama 15 menit. 3. Adonan dibentuk menjadi bulat. Dan didiamkan selama 20 menit, sampai terlihat mengembang. 4. Untuk pembuatan lubang pada donat, adonan yang telah dibulatkan kemudian dilubangi di tengah. Kemudian donat digoreng dengan minyak panas di atas api sedang hingga donat berwarna kuning keemasan. Pada saat proses penggorengan, ketika donat mulai mengembang, sumpit dimasukkan di tengah lubang kecil donat sambil digoyang dengan berputar-putar sehingga lubang membesar dan rata. 5. Donat kemudian diangkat dan ditiriskan, serta dihiasi dengan topping agar semakin menarik. 6

Proses pembuatan topping: Proses pertama yaitu pelelehan coklat putih dan mentega. Kemudian pewarna ungu dan esens anggur dimasukkan dengan takaran 3-5 tetes. Langkah terakhir yaitu topping yang sudah jadi dioleskan di atas donat ubi jalar merah yang sudah dingin.

Tahap selnjutnya adalah melakukan pengemasan pada produk untuk dilakukan pemasaran ke konsumen. Promosi dilakukan secara langsung dan tidak langsung kepada calon pembeli. Secara langsung yaitu pemasaran produk dengan memberikan taster donat langsung kepada konsumen. Serta secara tidak langsung, yaitu promosi melalui internet dimana pengusul akan membuat group di dalam jejaring sosial seperti facebook, twiter, dan lain sebaginya. Ataupun dengan membuat blog yang dapat diisi kalimat-kalimat promosi atau pun gambar-gambar produk/hasil, agar produk donat ubi jalar merah semakin dikenal dengan luas. Metode lain yang akan digunakan pengusul yaitu dengan penggunaan selebaran yang dibagi kepada masyarakat. Dalam proses pembuatan donat ubi jalar merah ini melewati beberapa aspek. Aspek pertama, yaitu aspek teknik atau situasi lingkungan umum. Produksi donat ubi jalar merah ini bertempat sekitaran Jl. Sorogenen – Jl. Pramuka, dan pemasaran di beberapa tempat di Yogyakarta, yakni lingkungan kampus, seperti di Jl. Pramuka, Jl. Glagahsari, Jl. Janturan, dan lain sebagainya. Lokasi ini merupakan wilayah mahasiswa dan pelajar. Melihat kondisi lingkungan ini usaha donat ubi jalar merah memiliki peluang besar banyak diminati, baik mahasiswa, pelajar maupun masyarakat sekitar. Donat ubi jalar sebagai makanan kecil dipastikan memiliki daya pikat pasar yang menarik. Terakhir, yaitu pemasaran. Dengan donat ubi jalar merah yang tergolong murah, tentu makanan ini dapat dinikmati siapapun. Selain menitipkan donat ubi jalar merah ke berbagai tempat, seperti kantin sekolah dan kampus, pengusul juga akan membuka kios donat ubi jalar merah di kawasan jalan Pramuka. Pemasaran ini dilakukan langsung oleh pengusul.

7

BAB 4 BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN 4.1 Anggaran biaya

Ç

Jenis Pengeluaran

1

Peralatan penunjang (20-30 %)

Rp. 4.615.000

2

Bahan habis pakai (40-50%)

Rp. 6.503.500

3

Perjalanan (10%)

4

Biaya (Rp)

Rp.

900.000

Lain-lain: publikasi, seminar, administrasi. (Maks 10%) Rp.

100.000

Jumlah

Rp. 12.118.500

4.2 Jadwal Kegiatan

NO

Jenis kegiatan

Bulan November s/d Februari 1

2

1

Persiapan dan pencarian peralatan pendukung

2

Pencarian bahan baku

+

3

Proses pengolahan

+

4

Promosi

+

5

Pemasaran

+

3

4

8

DAFTAR PUSTAKA

Subekti, agus. 2013. Panduan Program Kreatifitas Mahasiswa tahun 2013. Jakarta: Kementrian Pendidikan Dan Kebudayaan. Esprit, eemooblogspot. 2010. Kandungan Ubi Jalar. Blogspot.com. Yogyakarta (di unduh pada 18 september 2013) Bright, healty. 2012. Manfaat dan nutrisi ubi jalar ungu. Yogyakarta (di unduh pada 23 oktober 2012)

9

Lampiran 1. Biodata Ketua dan Anggota

A. Identitas Ketua 1

Nama Lengkap

Evelin Kristanti

2

Jenis Kelamin

Perempuan

3

Program Studi

PBSI

4

NIM

1103223

5

Tempat & Tanggal Lahir

Samarinda, 31 Agustus 1993

6

Email

[email protected]

7

Nomor Telepon/HP

085743752991

B. Riwayat Pendidikan SD Nama Institusi

SMP

SDN 017

SMP

Samarinda

Muhammadiyah 3

SMA MAN 1 Samarinda

Samarinda Jurusan

Ilmu Pengetahuan Alam

Tahun Masuk-Lulus

1999-2005

2005-2008

2008-2011

C. Pemakalah Seminar Ilmiah ( Oral Presentation ) No

Nama Pertemuan Ilmiah / Seminar

Judul Artikel Ilmiah

Waktu dan Tempat

1 2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya ) No

Jenis Penghargaan

Institusi Pemberi

Tahun

Penghargaan 1

Peserta Seminar

Badan Narkotika

2011

Nasional DIY 2

Juara 1 Lomba Vocal Group

Kedaulatan Rakyat

2013

3

Juara 1 Kompetisi Debt

Universits Ahmad

2012

Dahlan

4

Juara 3 Lomba Debat Mahasiswa

Prodi PBSI UAD

2012

Universits Ahmad

2012

PBSI UAD 5

Peserta Seminar Nasional

Dahlan 6

LDO LDI IMM Zona 2 UAD

IMM Zona 2 UAD

2012

7

Workshop Jurnalistik Potographi

2012

8

Peserta Pelatihan Jurnalistik Swara KR Jogja

2012

Kampus 9

Peserta Sekolah Jurnalistik

BEM FISIPOL

2012

UMY 10

Peserta Pelatihan Penulisn Cerpen

11

Peserta Seminar Nasional Menulis

PBSI UAD

2012 2012

Kreatif ala Otak Kanan 12

Peserta Lomba Keagamaan

13

Peserta Festifal Seni Quran

UAD

2012 2013

Nasional

Semua data yang isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggung jawabkan seccara hukum. Apabila dikemudian hari ternyata di jumpai ketidaksesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi. Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi persyaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa (PKM-Kewirausahaan).

Yogyakarta, 23 September 2013 Pengusul ,

(Evelin Kristanti)

A. Identitas Anggota 1

Nama Lengkap

Sutari

2

Jenis Kelamin

Perempuan

3

Program Studi

Sastra Inggris

4

NIM

11B26015

5


Gunungkidul, 28 Juni 1993

6

Email

[email protected]

7

Nomor Telepon/HP

087838796658


SD N 3 Balong

SMP SMP N 2 Tepus

Jurusan

SMA SMK N 1 Girisubo TKJ

Tahun Masuk-Lulus

1999-2005

2005-2008

2008-2011




Waktu dan Tempat

1 2

D. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir ( dari pemerintah, asosiasi atau institusi lainnya ) No 1

Jenis Penghargaan Peserta Seminar

Institusi Pemberi Penghargaan Badan Narkotika Nasional

Tahun 2011

DIY 2

Participant at the Joint Seminar on

Fakultas Sastra

“American Studies in Global

UniversitasAhmad Dahlan

2012

Mind” 3

Pasukan Pengibar Bendera

Panitia Peringatan HUT RI

2008/2009

Kecamatan Girisubo 4

5

Peserta Lomba Karya Tulis Ilmiah

UKM Penelitian Universitas

tingkat SMA/MK/SMK se DIY

Negeri Yogyakarta

Peserta Lomba Penulisan Artikel

DPD/MPR RI

Ilmiah

2009

2009

6

Peserta Lomba Karya Tulis Aku

Pemerintah Provinsi DIY,

Cinta Produk Indonesia tingkat

Dinas Perindustrian,

SLTA

Perdagangan Koperasi dan

2010

UKM 7

LDO LDI IMM Zona 2 UAD

IMM Zona 2 UAD

2012



(Sutari)


Nama Lengkap

Ari Isnainiwati

2

Jenis Kelamin

Perempuan

3

Program Studi

Sastra Inggris

4

NIM

11B26037

5


Bantul, 17 Mei 1993

6

Email

[email protected]

7

Nomor Telepon/HP

087839116283


SMP

SMA

SD N 1 Barongan

SMP N 1 Jetis

SMA N 1 Jetis

1999-2005

2005-2008

2008-2011

Jurusan Tahun Masuk-Lulus




Waktu dan Tempat

1 2


Jenis Penghargaan

Institusi Pemberi

Tahun

Penghargaan 1 2 3



(Ari Isnainiwati)


Nama Lengkap

Ahmad Furqan Ramdani

2

Jenis Kelamin

Laki-laki

3

Program Studi

Sastra inggris

4

NIM

11026020

5


Taliwang, 12 Maret 1993

6

Email

[email protected]

7

Nomor Telepon/HP

081391800743

B. Riwayat Pendidikan

Nama Institusi

SD

SMP

SMA

SD N 1 Taliwang

SMP N 3 Taliwang

SMA N 1 Taliwang

1999-2005

2005-2008

2008-2011





Waktu dan Tempat

1 2


Jenis Penghargaan

Institusi Pemberi

Tahun

Penghargaan 1 2 3



(Ahmad Furqan Ramdani)


Nama Lengkap

Mexy Monita

2

Jenis Kelamin

Perempuan

3

Program Studi

Sastra inggris

4

NIM

110260

5


Bukittinggi, 14 Juli 1991

6

Email

[email protected]

7

Nomor Telepon/HP

089658578255


SMP

SMA

SD NEGERI 13

SMP NEGERI 1

SMA NEGERI 2

BENGKULU

BENGKULU

BENGKLU

SELATAN

SELATAN

SELATAN

1998-2004

2004-2007

2007-2010





Waktu dan Tempat

1 2


Jenis Penghargaan

Institusi Pemberi

Tahun

Penghargaan 1

2 3

Juara 1 lomba karya cipta puisi se

Universitas Ahmad

Universitas Ahmad Dahlan

Dahlan

2013



(Mexy Monita)

LAMPIRAN 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan 1. Peralatan Penunjang Material

Justifikasi Pemakaian

Kuantitas

Kompor Wajan Loyang Sotel+Serok Mixer Baskom Kertas minyak Meja + kursi plastik Piring penyajian Gelas Meja besar Tisu meja Pembuatan gerobak

Harga Satuan (Rp)

1 x 500.000 2 x 50.000 3 x 25.000 4 x 20.000 2 x 120.000 2 x 10.000 4 rakit x 2 lusin x 2 lusin x 2x

300.000 35.000 25.000 90.000

TOTAL

Keterangan

500.000 100.000 75.000 80.000 240.000 20.000 50.000 1.200.000 70.000 50.000 180.000 50.000 2.000.000 4.615.000

2. Bahan Habis Pakai

Material


Ubi jalar merah Tepung terigu Gula pasir Susu Ragi instan Garam Margarin Telur ayam Minyak Coklat Putih Air Minum Isi ulang Gas

Kuantitas

60 kg 100 kg 75 kg 15 kaleng 135 sachets 15 sachets 135 sachets 15 kg 135 kg 60 batang 18 galon 18 x isi ulang

Harga Satuan (Rp) 4.000 10.000 15.000 10.000 3.500 1.000 3.000 15.000 11.000 15.000 12.000 15.000

Total

Keterangan

Rp. 240.000 Rp. 1.000.000 Rp. 1.125.000 Rp. 150.000 Rp. 472.500 Rp. 15.000 Rp. 405.000 Rp. 225.000 Rp. 1.485.000 Rp. 900.000 Rp. 216.000 Rp. 270.000 Rp.6.503.500

3. Perjalanan Material

Justifikasi

Kuantitas

Harga Satuan

Keterangan

Perjalanan Perjalan dari pasar ke Jl. Pramuka

(Rp) 90x pulang pergi

10.000

TOTAL

900.000 900.000

4. Lain-lain Material


Pembuatan pamphlet (promosi)

Kuantitas

Harga Satuan (Rp)

Keterangan

500 lembar

200

100.000

TOTAL TOTAL ANGGARAN : Rp. 12.118.500

100.000

LAMPIRAN 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas NO

Nama/NIM

Program Studi

Bidang Ilmu

Uraian Tugas

1.

Evelin Kristanti/11003223

PBSI

Bahasa dan sastra Indonesia

Penanggung jawab semua kegiatan usaha. Mengkoordinir dan memimpin anggota dalam tiap kegiatan. Pengambil kebijakan dalam hal yang berkaitan dengan usaha.

2.

Sutari/

Sastra Inggris

Sastra Inggris

Sebagai penanggung jawab keuangan. Melakukan rincian keuangan badan usaha. Membantu semua proses produksi

3.

Ari Isnainiwati/ 11B26037

Sastra Inggris

Sastra Inggris

Menyaipkan bahan dan peralatan produksi. Melakukan pengontrolan terhadap produk yang dihasilkan.

4.

Ahmad Furqan Ramdani/

Sastra Inggris

Sastra Inggris

Penanggung jawab pemasaran. Melakukan promosi hasil produk. Melayani pemesanan produk.

5.

Mexy Monita/

Sastra Inggris

Sastra Inggris

Penanggung jawab pemasaran. Melakukan promosi hasil produk. Melayani pemesanan produk.

Foto Produk

PKM K Camilan Sehat Nuansa Lokal : DOTATOES ( Donant Sweet Potatoes)

Recommend Documents