Pkm-k Kelompok40 Ayubrillianyf

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

KUE NASTAR RENDAH KALORI

BIDANG KEGIAT KEGIATAN: AN: PKM KEWIRAUSAHAAN

Diusulkan oleh: Ayu Brilliany Fristy (260110140072 – Th. 2014) Gria !iantiska A (2701101400"# – Th. 2014) $ania %inasti & (14071014000' – Th. 2014) . i*ki &a+ira ( 24011 24011014001# 014001# – Th. 2014) i,a -elati ( 1402101400# 1402101400## # – Th. 2014)

UNIVERSITAS PADJADJARAN BANDUNG 2014

PENGESAHAN USULAN PKM-KEWIRA PKM-KEWIRAUSAHAAN USAHAAN

1. uul $e/iatan

: $ A&TA DA3 $A5

2. Bian/ $e/iatan : %$-$5A&A3AA #. $etua %elaksana $e/iatan a. a,a en/ka8 : Ayu Brilliany Fristy  9. 5: 260110140072 . urusan : Far,asi . ni;ersitas : ni;ersitas %a6#4 +. Ala,at e,ail : laleloe?yahoo.o.i 4. An//ota %elaksana $e/iatan=%enulis : 4 oran/ ". Dosen %ena,8in/ a. a,a en/ka8 an Gelar :  9. 5D : . Ala,at u,ah an o Tel.=3% : 6. Biaya $e/iatan Total a. Dikti : 8.   9. &u,9er lain : 8. 2"0.000@ 7. an/ka aktu %elaksanaan : 1 9ulan

Banun/@ 1 uli 2014 -enyetu
(  5%.

$etua %elaksana $e/iatan

)

( Ayu Brilliany F. ) 5-. 260110140072

akil ektor Bian/ %e,9ela
%ro+. Dr. 3. n/kus $usarno@ -&  5%. 1>6#11171>''101001

DAFTAR ISI

Dosen %ena,8in/

(

) 5%.

Ring!"!n#####################################################################################################$ BAB I############################################################################################################$ BAB II###########################################################################################################4 BAB III##########################################################################################################4 - % BAB IV##########################################################################################################% - & D!'(!) P*"(!!##############################################################################################& L!+,i)!n  .!+,i)!n####################################################################################/ L!+,i)!n 1# Bioata $etua an An//ota L!+,i)!n 2# usti+ikasi An//aran $e/iatan. L!+,i)!n $# &usunan r/anisasi Ti, %eneliti an %e,9a/ian Tu/as. L!+,i)!n 4# &urat %ernyataan $etua %eneliti.=%elaksana  L!+,i)!n %# $riteria %enilaian %$- $eirausahaan

RINGKASAN

%$-$eirausahaan ini 9ertu
BAB I PENDAHULUAN

&alah satu iri khas ari suatu hari raya@ se8erti 3ari aya 5ul Fitri aalah aanya sa
BAB II GAMBARAN UMUM RENANA USAHA

an/ ,e,iu ka,i ,e,9uat kue nastar renah kalori ini aalah u
$#2 !)! M+6*!( K* N!"(!) Rn3!5 K!.7)i

1# %erta,a  ta,a ,ente/a renah kalori 2"0 /r ia,8ur en/an /ula tro8iana sli, 1 ons (ia9eteE untuk 8enerita ia9etes)@ 2# -asukan satu 9utir telur keala, aonan (telur yan/ kunin/nya) lalu ta,9ah teri/u #"0 /r an auk aonan hin//a rata@ $# ntuk ,e,9uat selai nanas en/an ara i8arut lalu i8anaskan ikatel an saat suah ,ulai ,en/erin/ a,8ur en/an /ula tro8iana sli, seuku8nya. 4# %ulun/ aonan an seli8kan selai nanas lalu /ulun/ – /ulun/ hin//a aonan terlihat lon
BAB IV

BIAA DAN JADWAL KEGIATAN 4#1 Angg!)!n Bi!;! T!6.#4#1 F7)+!( Ring!"!n Angg!)!n Bi!;! PKM-K  N7 # 1#

2#

Jni" Png.*!)!n

%eralatan 8enun
$#

4#

?  k/ 8. #'.000 Teri/u ?  k/ 8. 10.000 Telur ?  k/ 8. 10.000  anas 1 9uah : 8. 10.000 To8les ?1 9uah 8. 4.000 E 2" 3iasan: 8. #2.000

%er
Bi!;!
R,# 1�

R,# 200#000

R,# $0#000

R,# 4#000

JUMLAH

R,# 2%0#000

4#2 J!3!. Kgi!(!n N7

raian $e/iatan

# 1. 2.

%e,9a/ian tu/as an iskusi kelo,8ok -enari an ,en/u,8ulkan 9ahan – 9ahan

1 2  14

#. 4. ".

an 8eralatan yan/ akan i/unakan %erenanaan untuk 8e,asaran %e,9uatan kue nastar renah kalori %e,asaran i
1" 16 – 20 20 – 27

6.

on/kir  %erhitun/an kas=la9a=ru/i sela,a 8en
7.

an e;aluasi %e,9uatan reka8 8e,asukan ala, 9uku an renana ke9erlan
aktu = hari ke

2' 2> – #0

LAMPIRAN - LAMPIRAN L!+,i)!n 1#Bi73!(! K(*! D!n Angg7(! P.!"!n! 1# K(*! P.!"!n! A. 5entitas Diri 1 a,a en/ka8 2 enis $ela,in # %ro/ra, &tui 4 5" Te,8at Tan//al lahir 6 ,ail 7 o. tl8=3%

Ayu Brilliany Fristy %ere,8uan FA-A&5 260110140072 Banun/ ' uli 1>>6 0'21121#>6#4

B. iayat %eniikan  a,a 5nstitusi urusan Tahun -asukulus

1 2 # 4 " 6 7

SD &Ds %u8uk $u
SMP &-%s %u8uk $u
2002200'

200'2011

2# Angg7(! P.!"!n! 1 A. 5entitas Diri a,a en/ka8 enis $ela,in %ro/ra, &tui 5Te,8at Tan//al lahir ,ail o. tl8=3%

SMA &-A 1 %urakarta 5%A 20112014

Gria !iantiska A8rillia %ere,8uan T$5$ GG5 2701101400"# Bekasi@ 16 A8ril 1>>6  0'"7101604>6

B. iayat %eniikan  a,a 5nstitusi urusan Tahun -asukulus

SD &Ds %u8uk $u
SMP &-%s %u8uk $u
2002200'

200'2011

SMA &-A 1 %urakarta 5%A 20112014

1 2 # 4 " 6 7

$# Angg7(! P.!"!n! 2 C. 5entitas Diri a,a en/ka8 enis $ela,in %ro/ra, &tui 5Te,8at Tan//al lahir ,ail o. tl8=3%

$ania %inasti &holeha %ere,8uan GF5&5$A 14071014000' %urakarta@ " A/ustus 1>>7  0'77220"'107

D. iayat %eniikan  a,a 5nstitusi

SD &D 1 Citra

SMP &-% 1 &ukatani

urusan Tahun -asukulus

2002200'

200'2011

1 2 # 4 " 6 7

4# Angg7(! P.!"!n! $ . 5entitas Diri a,a en/ka8 enis $ela,in %ro/ra, &tui 5Te,8at Tan//al lahir ,ail o. tl8=3%

SMA &-A 1 %urakarta 5%A 20112014

aily i*ki &a+ira %ere,8uan T$5$ %TA5A 24011014001# Ban>6  0'"6>2722717

F. iayat %eniikan SD

 a,a 5nstitusi urusan Tahun -asukulus

&D 4 &ari,ulya 2002200'

SMP &-% 1 $ota9aru

200'2011

SMA &-A 1 %urakarta 5%A 20112014

1 2 # 4 " n 7

%# Angg7(! P.!"!n! 4 G. 5entitas Diri a,a en/ka8 enis $ela,in %ro/ra, &tui 5Te,8at Tan//al lahir ,ail o. tl8=3%

i,a -elati %ere,8uan F-5%A=$5-5A 1402101400## %urakarta@ 1 o;e,9er 1>>"  0'"7">204>41

3. iayat %eniikan SD

 a,a 5nstitusi urusan Tahun -asukulus

&D 1 Dan/eur 

SMP &-% 1 Bun/ursari

2002200'

200'2011

SMA &-A 1 %urakarta 5%A 20112014

&e,ua ata yan/ saya isikan an terantu, ala, 9ioata ini aalah 9enar an a8at i8ertan//un/
Banun/@ 1 uli 2014 %en/usul@

(Tana tan/an) Ayu Brilliany Fristy

L!+,i)!n 2# J*"(i'i!"i Angg!)!n Kgi!(!n 1# P)!.!(!n ,n*n>!ng J*"(i'i!"i M!()i!. P+!!i! n Ter/antun/ o;en@ loyan/ atar@  9anyaknya  8en/auk aonan@ aonan ,an/kuk 8lastik 

K*!n(i(!"

 -asin/ – ,asin/ 1

H!)g! S!(*!n
8. 

K()!ng!n

&uah iseiakan oleh an//ota  8elaksana

4 9uah

$uas 4 9uah Ter/antun/

8. 16.000 S*6 T7(!.

8. 16.000

2# B!5!n H!6i" P!!i M!()i!.

-ente/a renah kalori 8ro;ita

J*"(i'i!"i P+!!i!n

 k/

Teri/u &e/iti/a Biru

 k/

Telur

 k/

 anas

To8les

3iasan

Da/in/ 9uah nanas i
K*!n(i(!"

H!)g! S!(*!n
1 9un/kus

8. #'.000

1

8. 10.000

K()!ng!n

8. 10.000 1 9uah

8. 10.000

2" 9uah

8. 100.000

8. #2.000 S*6 T7(!.

8. 200.000

$# P)>!.!n!n J*"(i'i!"i P)>!.!n!n # %asar   Al+a,art %e,9eli

M!()i!.

%er
K*!n(i(!"

H!)g! S!(*!n
K()!ng!n

8. #0.000

4# L!in-.!in M!()i!.

J*"(i'i!"i P)>!.!n!n

%arkir

H!)g! K()!ng!n S!(*!n
L!+,i)!n $# S*"*n!n O)g!ni"!"i Ti+ Kgi!(!n 3!n P+6!gi!n T*g!"

 o .

 a,a=5-

%ro/ra, &tui

Bian/ 5l,u

1.

Ayu Brilliany F=260110140072

FA-A&5

Far,asi

2.

Gria !iantiska A=2701101400"# $ania %inasti &=14071014000'

Teknik Geolo/i GF5&5$  A

Geolo/i

aily i*ki

Teknik

5l,u

#.

4.

Alokasi aktu (
2 ,in//u terakhir  Geo+isik  2 ,in//u a  8erta,a

2 ,in//u

raian Tu/as %en/aasan@  9ertan//un/  
".

&=24011014001#

%ertanian

%ertanian

8erta,a

i,a -elati=1402101400##

F-5%A

$i,ia

2 ,in//u terakhir 

9ahan an ,e,9uat kue nastar  -e,9uat kue nastar an  8e,9uat reka8  8e,asukan

SURAT PERNATAAN KETUA PENELITI?PELAKSANA

an/ 9ertana tan/an i 9aah ini:  a,a

: Ayu Brilliany Fristy

 5-

: 260110140072

%ro/ra, &tui

: FA-A&5

Fakultas

: Far,asi

Den/an ini ,enyatakan 9aha usulan %$-$ saya en/an
Bila,ana i ke,uian hari ite,ukan ketiaksesuaian en/an 8ernyataan ini@ ,aka saya 9erseia ituntut an i8roses sesuai en/an ketentuan yan/ 9erlaku an ,en/e,9alikan seluruh 9iaya 8enelitian yan/ suah iteri,a ke kas ne/ara. De,ikian 8ernyataan ini i9uat en/an sesun//uhnya an en/an se9enar  9enarnya. Banun/@ 1 uli 2014 -en/etahui@ an/ ,enyatakan@ akil ektor Bian/ %e,9ela
$etua

-eterai 86.000 %ro+. Dr. 3. n/kus $usarno@ -&  5%. 1>6#11171>''101001

( Ayu Briliiany F )   5-. 260110140072

L!+,i)!n %# $riteria %enilaian %ro8osal %$- $eirausahaan

N7

K)i()i!

1#

K)!(ii(!" Ga/asan (unik an 9er,an+aat) $eun//ulan %rouk=asa $e9utuhan -asyarakat P7(n"i P)7g)!+: %otensi %erolehan %ro+it $e9erlan!3!.!n Kgi!(!n 3!n P)"7n!.i!: en/ka8@ elas@ aktu@ an %ersonalianya &esuai Pn;*"*n!n Angg!)!n Bi!;!: en/ka8@ ini@ a
2# $#

4# %#

B767( @

20 " 20 20 2" " " 100 @

S7)

NILAI