Perhitungan Kebutuhan Bahan Makanan

PROSEDUR PERHITUNGAN KEBUTUHAN BAHAN MAKANAN A. PENG PENGER ERT TIAN IAN Serangkaian kegiatan menetapkan macam, jm!a", #an mt $a"an makanan %ang #iper!kan #iper!kan #a!am &akt tertent, tertent, #a!am rangka memper'iapak memper'iapakan an $a"an makanan rma" 'akit B. TU(UAN Ter'e#ian%a tak'iran macam #an jm!a" $a"an makanan #engan 'pe'i)ika'i %ang #itetapkan, #a!am krn &akt %ang #itetapkan ntk pa'ien rma" 'akit *. KEBI KEBI(A (AKA KAN N Pe!a%anan Gi+i Rma" Sakit PGRS- #i RSPAD Gatt Se$rt Ditke'a# Nmr/ Kep01220I304252 Tangga! Tangga! 46 Septem$er 4252 D. PRO PROSEDU SEDUR  R  5. S'n S'n macam $a"an $a"an makana makanan n %ang %ang #iper! #iper!ka kan, n, !a! g!ngka g!ngkan n $a"ana $a"ana makanan makanan apaka" terma'k #a!am/ a- Ba"a Ba"an n maka makana nan n 'ega 'egar  r   $- Ba"an makanan kering 4. Hitng Hitng 'ema ke$t"an ke$t"an $a"an makanan makanan 'at per 'at #engan #engan cara/ a- Tentka Tentkan n jm!a" jm!a" kn'm kn'men en rata7rata rata7rata %ang #ija!ani #ija!ani  $- Hitng macam #an ke$t"an $a"an makanan #a!am 'at 'ik!' men mi'a!n%a/ 8,6 ata 52 "aric- Tetapkan Tetapkan krn krn &akt &akt ntk ntk $a"an7$a"an $a"an7$a"an makanan makanan 5 $!an, $!an, 1 $!an, $!an, 9 $!an, #an 5 ta"n#- Hit Hitng ng $era $erap pa 'ik! 'ik! ' #a!am a!am 5 peri peri# #ee %ang ang te!a te!a" " #ite #iteta tap pkan kan #enga engan n menggnakan ka!en#er  *nt"/ $i!a men %ang #ignakan 52 "ari maka #a!am 5 $!an 12 "ari $er!ak 1 ka!i 'ik!'. Bi!a 5 $!an a#a 15 "ari maka $er!ak 1 ka!i 'ik!' #itam$a" ntk tangga! 15 e- Hitng Hitng ke$t"an ke$t"an macam macam #an jm!a" jm!a" $a"an $a"an makanan makanan ntk ntk krn krn &akt %ang %ang #itetapkan  5 $!an, $!an, 1 $a!an, 9 $!an, #an 5 ta"n)- Ma'kka Ma'kkan n #a!am )rm!i )rm!irr ke$t ke$t"an "an $a"an $a"an makana makanan n %ang te!a" #i!engk #i!engkapi api #engan 'pe'i)ika'in%a Rm' ke$t"an $a"an makanan ntk 5 ta"n (365hari/10) x ∑ konsumen rata-rata x total macam m acam dan ∑ makanan 10 hari