J. Sains & Teknologi, Teknologi, Desember Desember 2004, Vol. 4 No.3: 123-129.
ISSN 1411-4674
PEMANFAATAN MINYAK SEREH ( Andropogon nardus L.) SEBAGAI ATRAKTAN BERPEREKAT TERHADAP LALAT BUAH ( Bactrocera spp.) PADA PERTANAMAN MANGGA Zulfitriany D.M., Sylvia S., & Ahdin Gassa Dosen pada Jurusan Proteksi Tanaman Fakultas Pertanian dan Kehutanan UNHAS
ABSTRACT The research research aimed to know (1) the persistence of of sticky attractants that contain contain main main component of lemongrass oil for fruit fly and (2) the total number of females fruit fly that are attracted by sticky attractans. The assessment was conducted from June to November 2004. The results showed that sticky sticky attractant contained main component component of lemongrass oil had better persistence in attracting fruit fly with its persistence for six (6) days, and showed better affects in attracting females of fruit fly, namely namely lemongrass oil was able to attracted attracted 22,5 % of total 1241 captured fruit fly, lemongrass oil + M. bracteata with ratio 2:1 (MSME21) 7,7 % of total 2135 captured captured fruit fly and lemongrass oil + M. bracteata with ratio 4:1 ( MSME41) 12 % of total 1770 captured fruit fly. Key word: Lemongrass oil, sticky atractans & fruit fly.
diantaranya dengan pembungkusan buah, pengurungan tanaman dengan jaring plastik, pengasapan di sekitar pohon dan lainnya. Usaha ini memungkinkan untuk luasan lahan yang relatif sempit, tetapi tidak efisien untuk lahan yang luasnya puluhan hektar. Pengendalian lain yang telah dilakukan adalah pemandulan jantan, kimiawi dan memakai perangkap dengan menggunakan atraktan/penarik (Hardy, 1991). Gionar (1996) melaporkan bahwa hasil pengujian yang telah dilakukan dengan menggunakan atraktan metil eugenol yang diteteskan pada kapas dalam perangkap memberikan hasil yang baik sebagai atraktan terhadap lalat buah jantan. Cara ini efektif dalam mengurangi populasi serta membatasi masuk dan berkembangnya lalat buah dalam suatu areal. Namun atraktan sintetik tersebut hanya mampu menarik lalat buah jantan, karena bersifat paraferomon (seks feromon) yaitu senyawa yang aromanya sama dengan feromon yang dihasilkan oleh serangga betina sehingga menarik jantan untuk datang, sementara penyebab kerusakan pada buah adalah lalat buah betina
PENDAHULUAN
Lalat buah merupakan salah satu serangga hama yang menyerang tanaman buah-buahan di lapangan. Spesies lalat buah dari famili Tephritidae yang menjadi hama tanaman mencapai 4.500 spesies (Drew & Romig, 1998), dan terdapat 20 spesies dari genus Bactrocera merupakan hama penting pada buah-buahan dan sayuran di Asia (Vijaysegaran, 1998). Bactrocera spp. memiliki inang yang cukup banyak seperti: jeruk, mangga, pepaya, nangka, alpokat, pisang, tomat, apel, nenas, pear, aprikot, aprikot, terong, jambu dan melon a (Anonim, 2004 ). Kehilangan hasil akibat serangan lalat buah di Indonesia cukup besar. Hal ini disebabkan karena stadia yang merusak adalah larva yang menyerang langsung pada buah tanaman (Allwood, 1998). Pada tanaman cabai kehilangan hasil dapat mencapai 80% (Amiruddin & Tami, 2000). Luas serangan lalat buah diperkirakan 4.700 ha dengan kerugian Rp. 21,99 miliar pada tahun b 2002 (Anonim, 2004 ). Dalam menanggulangi hama ini, petani telah melakukan pengendalian secara alami,
123
ISSN 1411-4674
Zulfitriany D.M., Sylvia S., dan Ahdin G.
yang meletakkan telur pada buah dengan cara menusuk atau melukai permukaan buah dengan ovipositornya. Salah satu bahan nabati yang bersifat atraktan terhadap lalat buah adalah sereh wangi ( Andropogon nardus). Hasil penelitian yang dilakukan di Laboratorium Hama dan Penyakit Tumbuhan Universitas Hasanuddin, menunjukkan bahwa minyak sereh bersifat atraktan terhadap lalat buah baik jantan maupun betina (Zulfitriany, 2000). Selanjutnya Sylvia (2002) mengemukakan bahwa konsentrasi 20-50% dari minyak sereh efektif menarik lalat buah jantan maupun betina di laboratorium dan di lapangan. Pada pengujian lapangan, minyak sereh yang diaplikasikan dalam bentuk cairan, yang diteteskan pada kapas yang dilekatkan dalam perangkap cukup efektif dalam menarik lalat buah. Namun, aplikasi cairan ini ternyata tidak mematikan lalat buah sehingga dalam perangkap masih perlu ditam bahkan larutan deterjen dan masa pendedahannya hanya efektif hingga hari ke-4 (Sulaeha, 2000). Berdasarkan hal tersebut perlu kiranya dilakukan pengujian lebih lan jut mengenai atraktan berperekat dengan kandungan utama minyak sereh. Adapun aspek yang akan diamati adalah kemampuan atraktan berperekat dalam menarik lalat buah, masa pendedahan atraktan berperekat di lapangan dan jumlah lalat buah betina yang tertarik pada atraktan.
BAHAN DAN METODE Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Tellumpanua Kecamatan Suppa, Kabupaten Pinrang yang berlangsung dari bulan Juni hingga November 2004.
124
Metodologi
Pengujian dilaksanakan dengan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas enam perlakuan dan setiap perlakuan diulang sebanyak empat ulangan. Adapun perlakuan adalah sebagai berikut: K = Kontrol (perekat) Mg = Ekstrak Mangga berperekat Ms = Minyak Sereh berperekat Mb = Melaleuca bracteata berperekat MsMe21= Minyak Sereh + M. (perbandingan 2:1) Bracteata berperekat MsMe41= Minyak Sereh + M. 4:1) Bracteata(perbandingan berperekat Pelaksanaan
Perekat yang digunakan adalah perekat dasar yang diproduksi di Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuahn Fakultas Pertanian dan Kehutanan Universitas Hasanuddin (Sylvia, 2004). Pemasangan perangkap di lakukan secara acak pada suatu areal pertanaman mangga seluas 1,0 hektar. Perangkap terbuat dari pipa paralon berdiameter 8 cm, panjang 20 cm yang dibungkus dengan kertas atsuro berwarna kuning. Perangkap dipasang pada ketinggian 1,5 meter dari permukaan tanah. Jarak perangkap dalam satu kelompok adalah 16 meter, dan jarak antar kelompok 25 meter. Pemasangan perangkap dimulai saat tanaman mangga memasuki fase generatif (pembungaan). Pengamatan terhadap lalat buah yang terperangkap dilakukan 7 hari setelah pemasangan perangkap. Pengamatan selanjutnya dilakukan dengan selang waktu satu minggu sampai masa panen tanaman selesai. Pengamatan masa pendedahan dilakukan setiap hari dan dihitung berdasarkan jumlah populasi lalat buah yang terperangkap pada masing-masing perlakuan. Lalat buah yang terperang-
Lemongrass oil, sticky atractans, fruit fly .
ISSN 1411-4674
kap dihitung dan diidentifikasi. Pengamatan dilakukan hingga tidak ada lagi lalat buah yang tertarik pada perlakuan.
HASIL DAN PEMBAHASAN a. Jumlah lalat buah terperangkap Fluktuasi lalat buah yang ter perangkap pada perlakuan di lapangan mulai pengamatan pertama hingga pengamatan ke-14 disajikan pada Gambar 1. 90
) r o k e ( p a k g n a r e p r e T g n a y h a u B t a l a L a t a r a t a R
80
70
60
50
40
30
20
10
0 1
2
3
4
5
6
7
8
9
10 11 11 12 12 13 13 14 14
Waktu Pengamatan (minggu) K ont rol
Ek st rak Mangga
Minyak S ereh
Melal euca bract eat a
M. Sere Sereh h + M. M. bract bractea eata ta 2:1 2:1
M. Sere Sereh h + M. M. bract bractea eata ta 4:1 4:1
Gambar 1. Rata-rata Lalat Buah Buah yang terperangkap pada setiap Perlakuan.
Pada Gambar 1. terlihat bahwa banyaknya lalat buah yang terperangkap pada pengamatan pertama hingga pengamatan terakhir tertinggi pada perlakuan minyak sereh + M. bracteata perbandingan 2:1 yaitu; total lalat buah yang terperangkap selama 14 kali pengamatan adalah 2.135 ekor, selan jutnya berturut-turut minyak sereh + M. bracteata perbandingan 4:1 se banyak 1.770 ekor, M. bracteata se banyak 1.527 ekor, minyak sereh se banyak 1.241, ekstrak mangga se-
125
banyak 44 ekor dan kontrol sebanyak 2 ekor. Dan hasil analisa statistik juga memperlihatkan adanya perbedaan yang sangat nyata antara perlakuan. Sedangkan kontrol dan ekstrak mangga sangat rendah dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Banyaknya lalat buah yang ter perangkap pada perlakuan perekat minyak sereh + M. bracteata per bandingan 2:1 selama pengamatan diduga karena aroma yang dikeluarkan oleh perlakuan ini lebih menarik lalat buah untuk datang dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Dalam perlakuan ini kemungkinan terjadi penggabungan antara senyawa yang terkandung dalam minyak sereh dan M. bracteata yang bersifat sinergis, sehingga kemampuannya untuk menarik lalat buah lebih baik dibandingkan dengan perlakuan minyak sereh atau M. bracteata yang berdiri sendiri. Hal ini terbukti pada perlakuan perekat minyak sereh + M. bracteata perbandingan 4:1 yang juga memberikan hasil yang lebih baik dalam menarik lalat buah dibandingkan dengan perlakuan minyak sereh dan M. bracteata Kandungan minyak tanaman sereh wangi meliputi geraniol dalam minyak sebesar 44,01%-51% dan citronella sebesar 0.5-1,3% (Soenardi, et al, 1980). Selain itu minyak sereh mengandung campuran dari bahan bahan hayati, termasuk di dalamnya aldehide, alkohol, ester, keton dan terpene. Bahan-bahan ini kemungkinan merupakan sisa metabolisme tumbuhtumbuhan dan digunakan untuk men jalankan peran ganda, seperti menarik serangga atau mengusir serangga. Unsur yang mengandung aroma, kemungkinan terbentuk dalam hijau daun (Chloroplast) kemudian unsur tersebut bersatu dengan glukosa, men-ciptakan glukosida yang disalurkan ke seluruh tubuh tumbuhan. Sehingga aroma yang ditimbulkan oleh senyawa-senyawa ter-
ISSN 1411-4674
Zulfitriany D.M., Sylvia S., dan Ahdin G.
sebut diduga mempunyai daya tarik terhadap lalat buah. b.
Masa pendedahan atraktan
Hasil pengamatan terhadap masa pendedahan masing-masing perlakuan di lapangan dapat dilihat pada Gambar 2. Hasil pengujian terhadap masa pendedahan atraktan di lapangan mem perlihatkan bahwa perlakuan yang memiliki masa pendedahan paling baik adalah minyak sereh + M. bracteata perbandingan 2:1, dimana pada perlakuan ini masih mampu menarik lalat buah hingga pengamatan hari ke-6 dibandingkan perlakuan lain.
25 ) r o k e20 ( p a k g n a r e15 p r e T g n a y h10 a u B t a l a l a t 5 a r a t a R
0
1
2
Kontrol
3
4
5
6
7
8
9
Waktu Pengamatan (hari) Eks trak Mangga
Mi nyak Sereh
Mel aleuca bracteata
M. Se re reh + M. b ra ractea ta 2:1
M. Ser eh + M. b ra cte ata 4 :
Gambar 2. 2. Masa Masa Pendedahan Atraktan pada Masing-masing Perlakuan di Lapangan.
Pada Gambar 2. tersebut di atas menunjukkan bahwa rata-rata lalat buah yang terperangkap pada masingmasing perlakuan semakin menurun dari hari pertama hingga hari ke-6 setelah aplikasi. Ini berarti ketahanan setiap perlakuan sebagai atraktan se-
126
makin lama semakin berkurang, karena adanya penguapan. Hal ini dipengaruhi oleh berbagai faktor termasuk diantaranya penyebaran angin yang cepat dan suhu yang tinggi di lapangan sehingga menyebabkan proses pendedahan (penguapan) senyawa atraktan di lapangan relatif cepat. Perlakuan M. bracteata masa pendedahannya hanya efektif hingga hari ke-3, walaupun pada hari pertama jumlah lalat buah yang tertangkap sangat tinggi. Hal ini mungkin disebabkan karena metil eugenol yang terkandung dalam M. bracteata merupakan senyawa yang mudah menguap sehingga aroma yang dikeluarkannya untuk menarik lalat buah setelah hari ke-4 tidak efektif lagi. Sedangkan minyak sereh walau pun pada pada hari pertama jumlah lalat buah yang tertangkap lebih rendah dibandingkan M. bracteata, namun masa pendedahannya efektif hingga hari ke-5. Hal ini disebabkan karena minyak sereh masih mengandung senyawa-senyawa yang majemuk seperti sitral, sitronela, geraniol, mirsena, nerol, farnesol, metil heptenon, dan dipentena. Sedangkan menurut Sugati & Johny Johny (1991) (1991) bahwa tanaman sereh wangi pada daun dan akarnya mengandung saponin, flavanoida dan polifenol. Saponin merupakan kelompok senyawa ter-penoid yang tidak menguap, karena kerangka karbonnya dibangun oleh enam satuan C5 (Triterpenoid = C 30) (Harborne, 1987). Perlakuan minyak sereh + M. bracteata perbandingan 2:1, dan minyak sereh + M. bracteata per bandingan 4:1 lebih lama masa pendedahannya dibandingkan dengan minyak sereh dan M. bracteata. Hal ini kemungkinan disebabkan karena kom binasi kedua senyawa ini bersifat sinergis, yaitu minyak sereh berfungsi menahan laju aroma M. bracteata
Lemongrass oil, sticky atractans, fruit fly .
ISSN 1411-4674
sehingga aroma yang keluar tidak tajam, daya pikatnya menjadi lebih lama dan tetap tercium oleh lalat buah.
Hasil pengamatan terhadap jumlah lalat buah jantan dan betina yang terperangkap pada perlakuan di lapangan dapat dilihat pada Tabel 1. di bawah ini.
c.Jumlah c. Jumlah lalat buah jantan dan betina yang terperangkap pada perlakuan di lapangan
Tabel 1. Jumlah lalat buah perlakuan di lapangan.
jantan
dan betina yang terperangkap pada
Jumlah
Perlakuan
Persentase
♀
♂
♀
♂
Kontrol
0
2
0
100
2
Ekstrak Mangga
8
36
18,2
81,8
44
279
962
22,5
77,5
1241
0
1527
0
100
1527
M.Sereh + M. bracteata 2:1
164
1971
7,7
92,3
2135
M.Sereh + M. bracteata 4:1
221
1549
12,
87,5
1770
Minyak Sereh
Melaleuka Bracteata
Pada Tabel 1. tersebut di atas terlihat bahwa pada perlakuan kontrol tidak ditemukan lalat buah betina yang terperangkap, demikian pula halnya pada perlakuan M. bracteata. Perlakuan yang memberikan hasil tertinggi dalam menarik lalat buah betina adalah minyak sereh yaitu 22,5 %, sedangkan M. bracteata, walaupun mampu menarik lalat buah jantan dengan jumlah yang banyak, namun tidak mampu menarik satupun lalat buah betina. Hal ini mungkin disebabkan karena pada M. bracteata tidak ada aroma yang disukai oleh lalat buah betina untuk datang. Jang (1996) melaporkan bahwa lalat buah jantan dan betina memiliki perbedaan yang sangat mendasar mengenai tingkah laku. Betina memiliki tingkah laku yang lebih kompleks termasuk kebutuhan akan makanan yang digunakan untuk nutrisi
127
Total
dan perkembangan ovarion, kawin, oviposisi hubungannya dengan penemuan inang, dan peletakan telur. Se baliknya jantan tidak mempunyai tingkah laku oviposisi dan meletakkan telur.
KESIMPULAN
Atraktan mampu bertahan selama 6 hari dan memberikan hasil yang baik dalam menarik lalat buah betina yaitu berturut-turut perekat minyak sereh, mampu menarik 22,5% dari total 1241 lalat buah yang terperangkap. minyak sereh + M. perekat perbandingan 2:1 bracteata (MsMe21) 7,7% dari 2135 total lalat buah dan perekat minyak sereh + M. bracteata perbandingan 4:1 (MsMe41) (MsMe41) 12% dari 1770
ISSN 1411-4674
Zulfitriany D.M., Sylvia S., dan Ahdin G.
Modern Menganalisis Tumbuhan. Penerbit ITB Bandung. Hardy, D.E. 1991. Constribution of Taxonomic studies to Integrated Pest Management of Fruit Flies with Emphasis on the AsiaPasifik Region. In: Proceedings of the First International Symposium on Fruit Flies in the Tropics. Jang, E.B. 1996. Development of Attractants for Female Fruit Flies in Hawaii. Management of Fruit Flies in the Pacisific. A. regional symposium, Nadi, Fiji 28-31 October 1996.ACIAR Proceedings. Pp 115-116. Soenardi, Marjunadi, & Darmono. 1980. Percobaan Waktu Pemu pukan Tanaman Sereh Wangi di Kp. Kalipare. Jurnal Pemberitaan Lembaga Penelitian Tanaman Industri No. 36. Lembaga Penelitian Tanaman Industri. Bogor. Sugati, S.S., & Johny, R.H. 1991. Inventarisasi Tanaman Obat Indonesia (I). Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Badan Penelitia dan Pengem bangan Kesehatan Jakarta. Sulaeha. 2000. Uji Beberapa Konsentrasi Ekstrak Minyak Sereh ( Andropogon nardus L.) se bagai Atraktan terhadap lalat Buah ( Bactrocera spp.) pada Tanaman Mangga. Skripsi. Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian dan Kehutanan. Universitas Hasanuddin Makasar. Sylvia, S. 2002. Pembuatan Atraktan yang Berasal dari Bahan alami Bioaktif Tanaman Andropogon nardus untuk pengendalian Lalat Buah ( Bactrocera spp.). Laporan Kegiatan Uber Haki. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi. Jakarta.
DAFTAR PUSTAKA
Allwood, A.J. 1998. Biology and Ecology: Perequisites for Understanding and Managing Fruit Flies (Diptera: Tephritidae). In: Proceedings of ACIAR. A. Regional Symposium, Nadi, Fiji. 28-31 Oktober 1996. Amiruddin, W., & Tami, A. 2000. Penggunaan Metyl Eugenol sebagai Atraktan dalam Upaya Pengendalian Lalat Buah pada Tanaman cabai. Prosiding Seminar Ilmiah dan Tahunan XIII. Maros 9-10 November 2000. a Anonim. 2004 . Oriental Fruit Fly: Pest Detection/Emergency Projects Branch. (Online), (http:// www.cdfa.ca.gov/phpps/pdep/o riental_ff_profile.htm. diakses 24 April 2004). b ---------. 2004 . Pengendalian Lalat Buah dengan Perangkap. Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat. (Online). (http:// pustaka.bogor_net/publ/warta/2 524.htm, diakses 15 Februari 2005. Drew, R.A.I., & Romiq, M.C. 1998. Overview-Tephritidae in the Pasific and Southest Asia. In: Proceedings of ACIAR. A. Regional Symposium, Nadi, Fiji. 28-31 Oktober 1996. Gionar, Y.R. 1996. Studi Pendahuluan Pengendalian Lalat Buah dengan Menggunakan Kom binasi Atraktan Metil eugenol. Jurnal Pemanfaatan Bahan Alami dalam Upaya Pengendalian Populasi Organisme Pengganggu Tanaman, PAU Ilmu Hayati-ITB, Bandung. Hal 3-6. Harborne, J.B. 1987. Metode Fitokimia: Penuntun cara
128
Lemongrass oil, sticky atractans, fruit fly .
ISSN 1411-4674
Sylvia, S. 2004. PemanfaatanBahan Alami Bioaktif Tanaman Andropogon nardus L. dan Occimum bacillicum L. sebagai Senyawa Atraktan untuk Mengendalikan Lalat Penggorok Daun ( Liriomyza huidobrensis Blanchard) pada Tanaman Kentang ( Solanum tuberosum L.). Laporan Kegiatan Uber Haki. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi. Jakarta.
Zulfitriany, D.M. 2000. Pengujian Minyak Sereh dan Komponen Utamanya (Geraniol dan Stronella) sebagai Atraktan terhadap Dacus dorsalis (Diptera; Tephritidae). Skripsi. Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan Fakultas Pertanian dan Kehutanan. Universitas Hasanuddin Makasar. Vijaysegaran, S. 1998. Fruit Fly Research and Development in Tropical Asia. In: Proceedings of ACIAR. A. Regional Symposium, Nadi, Fiji. 28-31 Oktober 1996.
129
