Panduan Teknis Budidaya Okra Posted on April 4, 2016 by 2016 by azzamy azzamy
Cara Budidaya OKRA a t auBENDImer upakan sej eni st umb mbhan ber bunga y ang t er masuk Budi daya– a–OKRA dal am sukuMa Mal vaceae.Buah okr a di manf aat kan sebagaibahan say ur an dan ber bagai o l a ha nma sa k anl a i n ny a .Bu aho k r amu dab er wa r n ah i j a uda nme mi mi l i k ib i j ib er uk u r a nk e c i l y a ngme ne mp mp eld i s e k el i l i n gd i n di n gb ua h.Pe na mp mp i l a nn y ah amp i rmi r i pd en ga nc a ba ih i j a u bes ardan di s ek el i l i ng k ul i tb uahn y at er dapatb ul ubul u hal u s.T ek s t urbuah ok r a mi r i p denganbuaht er ung,r as an y ar en y ahdanber l endi rj i k ad i mas ak .DiI ndones i as a yur ano kr a s uda hmul a idi k en aldand i s uk ai .Sa yur anok r abi s adi ol ahmenj adiber bag aij eni sol ahan ma s ak an ,s e pe r t ik a r i ,o s en go s eng ,t umi s ,b al a doa t a us e ba ga ic a mpu mp r a ns a l a d.T an ama n i ni c oc okdi budi day ak andi I ndones i ay angber i k l i mt r opi s . Ok r ame mi mi l i k in amai l mi a hs e ba ga A i bel mos c huses c ul ent usMoenc h ,t a na ma ma ni n ib an y ak di t emui padawi l a y ahy angber i k l i mt r opi ss eper t i I ndones i a,Mal a y si adanbeber apawi l a y ah As i a .Ko nont a na ma ma no k r abe r a s ald ar iEt h i o pi ada nme ny e ba rk e beb er a pawi l a y ahse pe r t i As i a ,t e r ma su kI n do ne s i a .DiI n do ne s i as e nd i r it a na ma ma no kr ama s i hj a r an gd i t e mu mu i ,d an h an y at e r d ap atd ik o t a k o t ab es a r .Ok r ad al a m b ah as aI n gg r i sd i s e bu td e ng anl ady’ s fingers,o c r a a t augumbo,s e d an g k and iMa l a y s i ad i k e n ald en g ann amaBendi .Bud i da y a okr a sk al a besar sebenar ny a memi mi l i kipot ensiy ang bagus, t anama man okr a mudah d i b ud i d a y a k a nd an t i d ak s u l i tp e r a wa t a nn y a .Pu n ma s y a r a k a tI n do ne s i as u d ah mu l a i me ng en ald anme n y u k ais a y u r a no k r a ,t e r b uk t id en g anb an y a k n y ap eh ob ia t a ug ar d en er y a ngme na na mo kr au nt u kd i k o ns u ms ms i s e c ar ap r i b ad i .T er t ar i kun t u kb er b ud i d ay ao k r a ?
1. Klasifikasi Ilmiah OKRA Klasifikasi Ilmiah Okra
Kerajaan
Plantae
Divisi
Magnoliophyta
Kelas
Magnoliopsida
Klasifikasi Ilmiah Okra
rdo
Malvales
!amili
Malva"eae
#en$s
Abelmos"h$s
%pesies
A& es"$lent$s
'ama binomial
Abelmos"h$s es"$lent$s
2. Syarat Tumbuh Tanaman Okra
T a n ama no k r a / b e n di
Ok r aa da l a ht a na ma nt r o pi s ,d an b i s at u mb uh s u b urd iI n do ne s i a .T a n ama no k r ab i s a t u mb uhp ad ad at a r a nr e nd ah ,d at a r a n me ne ng a ha t a ud at a r a nt i n gg id and ap att u mb uh d en ga no p t i ma lp ad ak e t i n gg i a n6 00 – 7 00 md p l( me t e rd i a t a sp er mu k a an l a ut ) .Pa da k e t i n gg i a nt e r s e bu tt a na ma no k r ama mp ut u mb uhda nb er p r o du k s id en ga nma k s i ma l .J i k a
t e k n i kbu di d a y a n y at e pa tt a na ma no k r ama mp ub er t a ha nh i n gg a5–6b u l a n.Se da ng k a n pada dat ar an r endah mesk i pun okr a bi sa t umbuh dan ber buah namun pr oduks idan per t umbuhannya t i dak maksi mal .Okr a membut uhkan si narmat ahar isecar a penuh dan menghendakicur ahhuj ansedang.pH i dealagart anamanokr amamput umbuhdengan op t i ma ladal ah5, 5–7, 0( ne t r al ) .T anamani nic oc okdengani k l i md iI ndones i ad andapat di budi da y ak anhampi rdi s el ur uhwi l a y ahdi I ndones i a.
3. Persiaan !ahan Budidaya Okra Tanamanokr adapatt umbuhdenganbai kpadat anahy anggemburdankay aunsurhar a. Un t u ki t ul a hanh ar u sd i g emb ur k ant e r l e bi hd ahu l ud en ga nc a r ad i b aj aka t a ud i c a ng k ul . Be r s i h k anl a ha nd ar is i s a s i s ag ul mad ans i s a s i s at a na ma ns e be l u mn y a .Ke mu di a nb ua t bedengandenganl ebar90–100cm,t i nggibedengan20–30cm danpanj angbedengan d i s e s u ai k a nd en ga nl a ha n.J a r a ka nt a rb e de ng a n5 0a t a u7 0c m.Se l a nj u t n y aa da l a h me ng e c ek p Ht a na h,j i k ap Hd i b a wa h5 , 5 ma k ah ar u sd i b er i k a nk a p urp er t a ni a na t a u dol omi t .Do l omi tdi t abur k ans ec ar amer at adi at a sbedeng andanbi ar k ant er s i r am ai rhu j an a ga rd ol o mi tme r e s apk e da l a mt a na h.
". Pemberian Puuk #asar Budidaya Okra
Tanamanokr aat aubendi
Tanamanokr aakant umbuhdenganbai kj i kamedi at anamny amampumenyedi akanunsur har a yang di but uhkannya.Masal ahnya t i dak semua t anah ( medi at anam)mengandung
u ns urh ar ay a ngc uk u pu nt u kt a na ma n.Ol e hk ar e nai t upa dak o nd i s it a na ht e r t e nt uwa j i b d i b er i k a np up uk d as a r .Un s urh ar ab i s ad i a t u rde ng an p emb er i a np up uk d as a r ,y a i t u denganmenambahk an pupukk ompos ,pupukk andangat auBOLEH j u ga d i t a mb ah k a n pupuk ki mi a.Pupuk ki mi a yang bi sa di gunakan sebagaipupuk dasaradal ah pupuk phosphor / phosphatseper t ipupukTSP,SP 36at auSP 18ser t apupukkal i um danpupuk ni t r ogen,mi sal ny a pupuk KNO3,pupuk KCL,pupuk ZA at au pupuk Ur ea.Dosi spupuk k a n da ng / p up ukk o mp osda np up ukk i mi ad i s e s u ai k a nd en ga nt i n gk a tk e s u b ur a nt a na h. Semaki nt andus l ahan unt uk budi dayaokr a maka k ebut uhan pupuk dasar ny a semaki n banyak. Pu pu kd as a rd i b er i k a nd en ga nc a r ad i t a bu r k a ns e c ar ame r a t ad i a t a sb ed en ga n.Ke mu di a n p up uky a ngs u da hd i t a bu rd i t u t u pme ng gu na k ant a na ha t a ud i a du ks a mp ait e r c a mp urr a t a dengan t anah bedengan.Set el ah pember i an pupuk dasarsel esai ,bi ar kan bedengan t er si r am ai rhuj an agarpupuk mer esap dan k ompak dengan t anah.10 at au 15 har i kemudi ant ut upbedengandengan mul sapl ast i kunt ukmencegaht umbuhnyagul madan memi ni ma l i s i rs er ang anpen y ak i t .
Ba caj ugaCar aMenanam BawangMer ah
$. Persiaan Benih Budidaya Okra
b en i ho kr a
T a n ama no k r ad i p er b an y a kd en g an b i j i ,b en i ho k r ab i s ad i p er o l e hd en ga n me mb ua t n y a s endi r iat aumembel ibeni hdit ok oper t ani an.J i k ai ngi nmembuatbeni hs endi r i ,pi l i hl ah b ua ho k r ay a n gb en ar b en ars u da ht u ad ank e r i n gd i p oh ony a ngb er a s al d ar i t a na ma ny a ng s e h atd an me mi l i k ib ua hy a n gl e ba t .Be n i ho k r ab i s ad i t a na m l a ng s u ng a t a ud i s e ma i t er l ebi h dahul u.J i k a ben i h di s emait er l ebi h dahul u,g unak an pol y bag k e ci lber di ame t er
mi ni mal5 c m. Medi as emaiber upa c ampur an t ana h dan pupu kk anda ng den gan p er b an di n ga n2:1 .Bi b i to kr ab i s ad i pi n da ht a na mk e l a hanj i k at i n gg i n y as ud ahme nc ap ai 15at au20cm.
%. Cara &enanam Bibit Okra Beni hokr abi sadi t anam l angsungkel ahan,car anyadenganmembenamkan2–3beni h o kr ak e da l a ml u ba ngt a na md and i t u t u pt i p i sde ng ant a na h.Se t e l a hbe ni ht u mb uhs e k i t a r 20c m,l ak uk ans el ek s ibi bi t ,bi bi ty angk ur angbagusper t umbuhann y adi c abutdans i s ak an 1at a u2bi b i ts aj a.Bi bi ty angdi v a butbi s adi gunak anu nt ukmen yul a mj i k aadaben i hy ang t i d akt u mb uha t a uma t i .J i k ab en i hd i s e ma ime ng gu na k anp ol y b ag ,l u ba ngt a na md i t u ga l t e r l e bi hd ah ul ud en ga nu k ur a nd i s e s ua i k a nd en ga np ol y b ag .Bu k ap ol y b ags e ma is e c ar a h at i h at ia ga rme di as ema it i d akp ec ah ,k e mu di a nb i b i td i ma s uk k ank e da l a ml u ba ngt a na m y angs udahdi buat .T anahdi s ek el i l i ngl ubangt anam s edi k i tdi padat k anagarbi bi tok r abi s a b er d i r ik o k ohd ant i d akmu da hr e ba h.Pe na na mans e ba i k n y ad i l a k uk a np adas or eh ar i .J i k a t a na hd al a mk e a da ank e r i n g,s e t e l a hs e l e s a ime na n am s i r a mt a n ama no k r ad en g ana i r secukupnya.Jar akt anam unt ukt anamanokr aadal ah70x80cm at au70x100cm.Ji ka budi da y adi l ak uk anpadamus i m huj an,s eba i k ny aj ar akt anam t i da kt er l al ur apat .
'. Pemeliharaan dan Pera(atan Budidaya Okra Ke gi a t a np eme l i h ar a and anp er a wa t a nt a na ma no k arme l i p ut ip en y i r a ma n,p en y i s i p and an p en y i a ng a n. a .L ak u k anp en y i r a ma ns e ca r ar u t i nat a ud i s e su ai k and en ga nk o nd i s i ,t a na manok r ada pa t t umbuh den ga n bai k j i k a k ebut uhan ai r c uk up dan t i da k k ek er i ngan. b.Cekt a namans ec ar at e l i t i ,j i k at er dapatbeni hy angt i dakt u mbuhat aub i bi ty angmat i , s eger a l ak uk an peny i s i pan. c .Se l a nj u t n y aa da l a hp en y i a ng an ,y a i t uk e g i a t a n me mb er s i h k a ng u l ma y a n gt u mb uh d i s e k i t a rt a na ma no k r a .L a k u k an p en y i a ng an s e c a r a ma nu ald an h i n da r ip en y i a ng an me ng gu na k a nh er b i s i d a.
). Pemuukan Susulan Tanaman Okra
Bu aho k r as i a ppa n en
Ag a rp er t u mb uh ant a na ma no k r ab i s ao p t i ma lma k ap er l ud i l a k u k a np emu pu k a ns u s u l a n. Pe mu pu k a ns u s u l a np er t a ma k a l id i l a k u k a nk e t i k at a na ma no k r ab er u s i a1 0 –1 5h ar i set el aht anam.Pemupukandi l akukandengancar adi koc ormenggunakanpupukZA/ Ur ea danKCLdengan per bandi ngan1: 1.Gunakan1kgpupukni t r ogendan1kgpupukKCL d i l a r u t k a nd en ga n5 00l i t e ra i rd i k o c or k a np ad ap an gk a lb at a ngd en ga nt a k ar a n5 00ml l a r u t a np up uku nt u ks a t ut a na ma n.Pe mu pu k and i l a k uk a ns e t i a p 7–1 0h ar is e k al ia t a u d i s e s ua i k a nd en ga nk o n di s i t a na ma n. Pe mu pu k ans e l a nj u t n y a ,mu l a it a na ma nb er u s i a1b ul a np emu pu k ans u s ul a nb i s ad i l a k uk a n d en ga nc a r ad i t a bu r .Ba gi a nt e ng a hmu l s ad i b el a hs e p an j a ng/ +2 0c mk e mu d i a np up u k d i t a b ur k a np ad ab el a ha n mu l s at e r s e b ut .Be l a ha n mu l s ad i b ua ts e s ua id en ga nj u ml a h t a na ma n.Pe na bu r a np up uk s e ba i k n y ad i l a k uk a ns e t e l a hp en y i r a ma na t a uk e t i k at a na h d al a mk e a da anb as a h / l e mb ab .J e n i sda nd o s i spu pu ky a n gd i g un a k and i s e s u a i k a nd en g an k ebut uhan t anaman,ant ar al ai n Za/ Ur ea,KCL,TSP dan NPK.Ket i ka t anaman mul ai ber bunga ( memasuk imasagener at i f )gunakanpupukyangmengandungP danK t i nggi dankur angipupukyangmengandungunsurN.
*. Panen Buah Okra Pa ne nb ua ho k r ad ap atd i mu l a ik e t i k at a na ma nb er u s i a6 0–7 0h ar i .Bu aho k r ad i p an en k e t i k ama s i hmu da ,k i r a–k i r ay a n gs u da hb er u k ur a np an j a ng1 0–1 2c m.Bu aho k r ay an g u k ur a np an j a ng ny as u da hl e bi hd ar i1 2c ma t a us u da ht u at i d akl a y a ku nt u kd i p an end an d i k o n s u ms is e b ag a is a y u r .Se ba br a s a ny ak u r a nge na kd a na g akk e r a s .Pe ma ne na nb i s a d i l ak u k ans e t i a p 2a t a u 3h ar is e k al i ,d anb er l a ng s un gh i n gg a 2–3b ul a ns e j a kp ane n p er t a ma .Ma s apa ne nt e r g a nt u ngpa dak o nd i s i t a na ma nd anpe me l i h ar a ant a na ma n.
De mi k i a n“ Car aMena nam Okr a”s e mo g abe r ma nf a at … Sa l a m mi t a l o m! ! !