Organizaciones Internacionales de Salud

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GENERALIDADES DE LAS ORGANIZACIONES INTERNACIONALES DE SALUD

MATERIAL PROPIEDAD DE UDLA. AUTORIZADA SU UTILIZACIÓN SÓLO PARA FINES ACADÉMICOS.

ORG INTERNACIONALES DE SALUD

• OMS:

Organización Mundial de la Salud

• FAO:

Organización de las UN para la Alimentación y la Agricultura

• OPS:

Organización Panamericana de la Salud

• CRUZ ROJA


• La Organización Mundial de la Salud (OMS) es el organismo internacional del sistema de las Naciones Unidas responsable de la salud. • Los expertos de la OMS elaboran directrices y normas sanitarias, y ayudan a los países a abordar las cuestiones de salud pública. • La OMS también apoya investigaciones sanitarias.

y

promueve

las

Organización Mundial de la Salud Por mediación de la OMS, los gobiernos pueden afrontar conjuntamente los problemas sanitarios mundiales y mejorar el bienestar de las personas.

Dra. Margaret Chan Directora OMS


La OMS está integrada por 192 Estados Miembros y dos Miembros Asociados, que se reúnen cada año en Ginebra en el marco de la Asamblea Mundial de la Salud con el fin de establecer la política general de la Organización, aprobar su presupuesto y, cada cinco años, nombrar al Director General.


Su labor está respaldada por los 34 miembros del Consejo Ejecutivo, elegido por la Asamblea de la Salud. Seis comités regionales se centran en las cuestiones sanitarias de carácter regional.


La OMS y sus Estados Miembros trabajan con numerosos asociados, entre ellos otros organismos de las Naciones Unidas, donantes, organizaciones no gubernamentales, centros colaboradores de la OMS y el sector privado.

Organización Mundial de la Salud HISTORIA DE LA OMS Cuando los diplomáticos se reunieron en San Francisco para constituir las Naciones Unidas en 1945, uno de los temas que debatieron fue el establecimiento de una organización mundial de la salud. La Constitución de la OMS entró en vigor el 7 de abril de 1948, fecha que celebramos cada año como el Día Mundial de la Salud.

Organización Mundial de la Salud DÍA MUNDIAL DE LA SALUD 7 DE ABRIL 2015 INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS

El alimento contaminado está vinculado a la muerte estimada de 2 millones de personas al año - en su mayoría niños. Alimentos que contienen bacterias dañinas, virus, parásitos o sustancias químicas son responsables de más de 200 enfermedades, que van desde la diarrea hasta cánceres.


Nuevas amenazas a la inocuidad de los alimentos están constantemente surgiendo. Los cambios en la producción de alimentos, la distribución y el consumo; cambios en el entorno; patógenos nuevos y emergentes ; resistencia a los antimicrobianos – son toda una serie de retos para los sistemas nacionales de inocuidad de los alimentos. Los aumentos en los viajes y el comercio aumentan la probabilidad de que la contaminación puede propagarse a otros países.


A medida que nuestro suministro de alimentos se vuelve cada vez más globalizado, la necesidad de fortalecer los sistemas de inocuidad de los alimentos en y entre todos los países es cada vez más evidente. Es por ello que la OMS está promoviendo los esfuerzos para mejorar la seguridad alimentaria, desde la granja hasta la mesa (y por todas partes) en el Día Mundial de la Salud 7 de abril de 2015.


La seguridad alimentaria es una responsabilidad compartida. Es importante trabajar a lo largo de toda la cadena de producción de alimentos – desde los agricultores y fabricantes a los vendedores y consumidores.


Cinco claves de la OMS para aumentar la seguridad alimentaria Cinco Claves de la OMS para ofertar alimentos más seguros, es una orientación práctica a los proveedores y los consumidores para la manipulación y preparación de alimentos:

• • • • •

Clave 1: Clave 2: Clave 3 Clave 4: Clave 5:

Mantenerlos limpios. Alimentos crudos y cocinados por separado. Cocina los alimentos completamente. Cocine los alimentos a temperaturas seguras Use agua potable y buenas materias primas


El Día Mundial de la Salud 2015 será una oportunidad para alertar a las personas que trabajan en diferentes sectores gubernamentales, agricultores, fabricantes, minoristas, profesionales de la salud -, así como los consumidores – acerca de la importancia de la seguridad alimentaria, y la parte de cada uno puede desempeñar para garantizar que todo el mundo puede tener la confianza de que la comida en su plato es seguro para comer.

Organización Mundial de la Salud DÍA MUNDIAL DE LA SALUD 7 DE ABRIL

2011

Hipertensión

Pequeñas picaduras – Grandes amenazas 7 de abril de 2014

Organización Mundial de la Salud • Trabajan para la OMS 8.000 personas. • En más de 150 países. • Especialistas: • Médicos expertos en salud Pública • Médicos investigadores • Epidemiólogos • Especialistas en : • Sistemas administrativos • Financieros • Informáticos • Estadísticos • Economistas, etc.


Todo el personal de la OMS comparte el objetivo común de mejorar la salud de las personas en todo el mundo.

FAO La Organización ayuda a los países en desarrollo y a los países en transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras, con el fin de asegurar una buena nutrición para todos.

FAO Desde su fundación en 1945 la FAO ha prestado especial atención al desarrollo de las zonas rurales, donde vive el 70 por ciento de la población mundial pobre y que pasa hambre.

Organización Panamericana de Salud

La OPS es el organismo especializado de salud del sistema interamericano, encabezado por la Organización de los Estados Americanos (OEA), y también está afiliada a la Organización Mundial de la Salud, desde 1949, de manera que forma parte igualmente del sistema de las Naciones Unidas.

Organización Panamericana de Salud Con sede en Washington Está dedicada a controlar y coordinar las políticas que promuevan la salud y el bienestar en los países americanos.

La secretaría de la OPS es la Oficina Sanitaria Panamericana, que funciona a la vez como Oficina Regional de la OMS para las Américas.

CRUZ ROJA INTERNACIONAL La Cruz Roja trabaja para ayudar a devolver la esperanza y la dignidad a las personas más vulnerables del mundo. Este movimiento internacional de la Cruz Roja ofrece socorro en casos de emergencia a las víctimas de desastres y mejora las condiciones básicas de vida de quienes viven en regiones del mundo con carencias crónicas.

CRUZ ROJA INTERNACIONAL

Su historia trata del desarrollo de la acción humanitaria, de los Convenios de Ginebra y del Movimiento de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja. • Fundada en 1863 • Objetivo único del CICR ha sido prestar protección y asistencia a las víctimas de los conflictos y enfrentamientos armados.

CRUZ ROJA INTERNACIONAL La Cruz roja esta presente en unos 80 países y tiene unos 11.000 colaboradores en todo el mundo.

Su amplia red de misiones y delegaciones le permite cumplir su labor cerca de las personas afectadas por conflictos armados y por otras situaciones de violencia, así como dar una respuesta significativa a sus necesidades. Las diez operaciones de mayor envergadura son: Pakistán, Afganistán, Irak, Somalia, Sudán, República Democrática del Congo, Israel y los territorios ocupados, Colombia, Yemen y Malí/Níger.

REFERENCIAS WEBLIOGRÁFICAS

Webliografía • OMS www.who.int/about/es/ • FAO www.fao.org/about/es/ • Cruz Roja www.icrc.org/spa/where-we-work/index.jsp www.icrc.org/spa/who-we-are/history/index.jsp • OPS New.paho.org/hp/index.php?option=com_content&view=article&id=91&I temid=220&lang=es

MATERIAL ACADÉMICO PROPIEDAD DE UDLA ELABORADO POR PAOLA COSGROVE, DIRECTORA TENS

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