Organigrama Establo Lechero

ORGANIGRAMA DE UN

Nivel 1: Coinsejo Directivo o Socio Principal

Nivel 2: Administrador General o Gerente

ESTABLO LECHERO Nivel 1: Está compuesto por un

Nivel 3: Asesores o Consultores

consejo directivo o por el socio mayoritario. Nivel

Nivel 4: Secretario y contador

2:

Familiar

cercano

o

alguien con experiencia en el manejo del negocio por ejemplo Encargado del area Agricola

Areas Axilares

Encargado del area del establo o Pecuaria

un Ing. Agrónomo o un MVZ. Nivel 3: Asesores o consultores

Irrigación

Recursos Humanos

Produccion

en este caso Se encuentran los médicos veterinarios clínicos de planta

Mantenimiento

Informatica

Crianza

o

participan

eventual Logistica

Reproducción

parcial,

nutriólogos y demás consultores que

Prevencion y tratamiento de plagas

tiempo

de

de

manera

acuerdo

a

la

necesidad. Nivel 4: Secretario y contador

Siembra y cosecha

Almasen

Nutricion

Desempeñan actividades nivel

Tractorista

Aquisición de insumos

Alimentación

Mantenimiento de equipo en general

de

diversas dependiendo

confianza

y

del son

indispensables para el manejo fiscal y operativo Encargados

de

posiciones

área:

de

responsabilidad

Son

grande

operativa

ya

que el administrador general Diagnostico

delega

responsabilidad

normalmente esta función es desempeñada por gente con Enfermeria

amplia experiencia Divisiones del área Agrícola

Ordeño

Irrigación: Está a cargo de los regadores. Higiene y calidad del producto

Mantenimiento: técnicos

encargados

Son de

mantener en buenas condiciones las instalaciones Prevención y tratamiento de plagas: Está a cargo de Ingenieros Agrónomos. Siembra y cosecha: Es supervisada por personal con experiencia y llevada a cabo por personal adecuado. Tractorista: Como su nombre lo dice se encarga de los trabajos del tractor. Divisiones del área del establo o Pecuaria Producción: Este se encarga de mantener la producción. Crianza: Está a cargo de los becerreros. Reproducción: Por lo general es supervisada por un MVZ pero hay técnicos que hacen procedimientos como la inseminación. Nutrición: Es supervisada por un MVZ Alimentación: Los encargados son los pastureros Mantenimiento de equipo en general: Técnicos que vigilan que el buen funcionamiento del equipo. Diagnostico: De esto se encarga un MVZ Enfermería: Se encargan de la aplicación de tratamientos Ordeño: De esto se encargan los ordeñadores Higiene y calidad del producto: En esta área el personal se encarga de la limpieza por ejemplo de los tanques fríos y de la entrega de la leche Aéreas auxiliares: Estas son de gran importancia ya que auxilian tanto al área de producción como a la administrativa Aéreas Axilares: Recursos Humanos: Se encarga de contratar, capacitar al personal y mantener un buen ambiente laboral Informática: Se encarga del sistema del establo Logística: Analiza la viabilidad de las propuestas y las decisiones que se toman Almacén: Administra los insumos Adquisición de insumos: Es encargado de la compra de los insumo