Oferta, Demanda, Elasticidad de la Leche Fresca (Perú) (página 2) Enviado por Guillermo por Guillermo El�as He Hern rn �ndez Bravo
Partes: 1, 2
La demanda La demanda demanda es es aquel indicador que muestra cuando desea un consumidor de de algún bien o servicio servicio,, en esta hay un parte subjetiva que es cuanto gana y el precio precio de de otros bienes bienes.. Sus actores son: a) Precio del bien: bien: La cantidad demandada se mueve de forma inversa al precio. precio. !uando el precio sube la cantidad demanda baja y viceversa. b) Renta: Renta: Son los ingresos del consumidor, cuando este aumenta la demanda de un bien aumenta (comnmente en los bienes normales). normales). Lo contrario sucede con los bienes ineriores, ya que pueden ser sustituidos por mejores bienes. "jemplo: !uando el consumidor gana m#s se compra mejor ropa. c) Precio de los bienes relacionados: relacionados: son los bienes sustitutos y complementarios. Bien sustitutivo es sustitutivo es aquel que cubre la alta de un bien que no puede ser comprado, pero no en su totalidad. Si sube el precio del bien sustitutivo aumenta la demanda del bien $y bien $y lo contrario s% baja&. Bien complementario es complementario es aquel que se consume con otro bien. Si sube el precio de un bien complementario ba!a la demanda del bien $y bien $y lo contrario s% baja. d) Los gustos, gustos, si un bien esta de 'moda 'moda'' ser# mas reclamado, pero si pierde su popularidad esta bajar# $demanda&. e) Las e"pectativas sobre el futuro, futuro, estas e basa que si el consumidor prev( que ganar# menos el siguiente mes o un bien subir# de precio, tienen un eecto en el consumo consumo actual. actual. )n concepto importante es el de ceretis paribus, se da cuando todo menos el precio se mantiene constante.
La curva de la demanda tiene pendiente negativa, ya que si sube el precio esta baja. "sto genera un movimiento movimiento a a lo largo de la curva. Pero si otros actores var%an se produce un despla*amiento de la curva. + estas pueden ser tanto para la i*quierda $el ingreso baja, los precios precios de de los bienes complementarios suben, los sustitutos suben su precio, si un producto producto,, pasa de moda, o si hay epectativas de un cambio en el precio de un bien& y tambi(n a la derecha $si los ingresos suben, los bienes complementarios bajan su precio, y un producto esta de moda&.
La oferta
"s la cantidad de un bien que orecen los vendedores. "sta depende deltiempo, costos de producci-n y como olvidar el precio. Para obtener la tabla y la curva de la oerta de un art%culo, deben permanecer invariables ciertos actores que inluyen en los costos de producci-n. entro de los m#s importantes se pueden contar: a) Precio del bien, la cantidad orecida y la oerta se mueven en la misma direcci-n, si el precio sube la cantidad oertada sube y viceversa. Por este principio la curva de oerta tiene un pendiente positiva. b) Precios de los factores $recursos utili*ados en su abricaci-n&, si los actores de producci-n suben, esta se hace menos rentable, y eso genera un cambio en la oerta $relaci-n inversa&, si sube el precio la oerta baja y viceversa. c) #ecnolog$a, si esta mejora se hace m#s rentable la producci-n y la oerta sube. d) Las e"pectativas, al igual que en la demanda esta tambi(n puede ser aectada por los gustos, etc. /qu% tambi(n unciona el principio de ceteris paribus y su ecuaci-n es: % o & ' * + P 0oda variaci-n en el precio genera un movimiento a lo largo de la curva.
ientras que variaciones en las otras tres variables provocan desplazamientos de la curva-
La oferta . la demanda /ferta . demanda son las dos uer*as que interactúan en el mercado, determinando la cantidad negociada de cada bien $o servicio& y el precio al que se vende. "l punto de corte de las curvas de oferta . demanda se denomina punto de e0uilibrio, determinando una cantidad y un precio de mercado.
"n este punto la cantidad que los compradores quieren adquirir coincide con la que los vendedores desean vender. /mbos grupos quedan satisechos y no surgen presiones sobre el precio $ni al al*a ni a la baja&. "n un mercado competitivo las decisiones individuales de miles de compradores . vendedores empujan de orma natural hacia el punto de e0uilibrio.
Pero tambi(n se da que el precio es alto, y esto causa que la cantidad orecida sea mayor a la cantidad demandada.
"n este caso el precio debe bajar hasta lograr que la cantidad orecida baje y la cantidad demandada suba para alcan*ar el punto de equilibrio otra ve*.
tambi(n al rev(s que el precio es bajo y la cantidad orecida es menor que la cantidad demanda.
"n este caso, es lo contrario subir el precio para que la cantidad demandada baje, y la cantidad orecida suba.
Elasticidad /lred arshall nos da este concepto, que nos muestra la variaci-n de tanto la demanda de un bien con la variaci-n del precio, o la variaci-n del ingreso, o respecto a otro bien relacionado. Elasticidad'precio de la demanda uestra como se ve aectada la demanda por una variaci-n en el precio. + su ormula es:
e acuerdo a este criterio, la demanda se puede clasiicar en elástica $si e 3 1&, inelástica $si e 4 1& y unitaria $si e 5 1&.
La elasticidad6demanda, ser# menor mientras m#s inclinada sea la curva de demanda. Se puede observar en los gr#icos anteriores que cuanto m1s inclinada sea la curva de demanda menor ser1 su elasticidad'precio. Bien necesario versus bien de lu!o. Los bienes necesarios tiene una demanda inel1stica, .a 0ue no tiene un fuerte cambio as$ suba el ingreso del consumidor . Lo contrario sucede con los bienes lujos, ya que los consumidores pueden prescindir de ellos en cualquier momento. a. b.
E"istencia o no de bienes sustitutivos cercanos, si un bien sube su precio y si hay un bien sustituto cerca la demanda de este ser# el#stica. Pero si no hay bienes sustitutos cercanos la demanda ser# inel#stica.
c.
Horizonte temporal, la demanda es m#s el#stica si hay m#s tiempo para buscar un bien sustituto.
Elasticidad ingreso de la demanda uestra como la cantidad demanda se ve aectada por un cambio en el ingreso del consumidor $renta&.
"n la "7 los bienes se denominan: 2ormales: tienen elasticidad'ingreso positivo, .a 0ue cuando el ingreso sube estos incrementan su demanda3nferiores: tienen elasticidad'ingreso es negativo, .a 0ue si el ingreso sube 4a. una ba!a en la demanda de este bienLos bienes necesarios estos no tienen una gran variaci5n en su demanda, .a 0ue el consumidor solo 0uerr1 tener la cantidad necesaria de estosLos bienes de lu!o estos si aumentan su demanda si el ingreso del consumidor sube-
Elasticidad cruzada de la demanda uestra la variaci-n en la demanda de un bien, cuando cambia el precio de otro bien relacionado.
6aso Pr1ctico7 La Lec4e 8resca La leche resca debido a su leve tratamiento t(rmico, conserva los beneicios de la leche casi intactos, y es una manera directa de consumo de los nutrientes que las personas necesitan en especial los ni8os $vitaminas /, ! y &.
Producci5n . Precios de la Lec4e 8resca Producci5n 2acional de Lec4e 8resca "n la siguiente parte se ver# cu#l es el porcentaje de la producci-n de la Leche 9resca en comparaci-n con la producci-n nacional, y como ha ido variando conorme los %ndices en los últimos a8os. "n el siguiente cuadro vemos cual ha sido la evoluci-n del porcentaje de la producci-n de Leche 9resca en el Perú desde el a8o 22 hasta el a8o 2;.
!omo vemos en el a8o 22 el porcentaje de la producci-n nacional, destinada a la producci-n de Leche 9resca era de <.1=, situaci-n que cambio totalmente en el a8o 2>, ya que como se ve que el porcentaje destinado a la producci-n de leche resca bajo a 2.?=, pero que eli*mente conorme paso el a8o 2@, suri- un al*a que .<=, que luego que se ue incrementando, para el a8o siguiente, subi- a @.<=, hasta llegar al a8o pasado que super- el mayor porcentaje de producci-n en los últimos a8os, con <.>=.
!omo podemos ver en el cuadro a producci-n de Leche 9resca, ha tenido una variaci-n porcentual, que en diciembre de 2? ten%a A.>B= de producci-n en el Perú, que ha bajado durante todo el a8o 2;, hasta el punto que en diciembre del 2;, lleg- a ser el <.2?= de la producci-n nacional. Para entrar m#s en detalle, veremos cu#l es la cantidad producida en el 2@ en dierentes Cegiones de nuestro pa%s.
Precio de la Lec4e 8resca
!omo podemos ver en este gr#ico en los dos primeros meses del 2@, el precio por litro de leche resca era de SD 2.@2, situaci-n que cambi- en los siguientes A meses $mar*o, abril, mayo, junio, julio, agosto, setiembre, octubre&, mantuvo un precio estable SD 2.@>, que tuvo un al*a desde noviembre hasta terminar el a8o SD 2.@@.
"n el 2? el precio hubo un tiempo mas prolongado de estabilidad en un precio, que cambio a partir de junio que el precio subi- a SD 2.@@ y luego en Eulio subi- a SD 2.@?.
9emanda, /ferta . Punto de E0uilibrio de la Lec4e 8resca 9emanda7
!omo vemos en el gr#ico, el precio ha surido un cmabio de SD 2 soles que es su precio normal, ya que los productores desean ganar m#s, situaci-n que causa que los consumidores decidan comprar menos litros de leches resca. Se puede ver que aqu% hay un movimiento a lo largo de la curva de la demanda de leche resca.
/qu% en cambio vemos como el precio de la lehe se mantiene estable ahora, pero por acci-n del ingreso del consumidor $un actor de la demanda&, su ingreso mensual ha bajado, por ello su consumo de leche resca ha bajado. /ferta
"n este gr#ico vemos como se cumple la regla de la oerta que nos dice que al aumentar el precio la cantidad oertada aumenta, !omo hay un cambio en el precio y los dem#s actores se mantiene constantes, solo se da un movimineto a lo largo dela curva de oerta.
"n este gr#ico nos muestra que la curva de oerta se despla*o hac%a la derecha, este despla*amiento se dio, ya que hubo un cambio en la tecnolog%a $actor que hace la oerta cambie&, y eso hi*o que la cantidad oertada aumente. Punto de E0uilibrio
!omo vemos el punto de equilibrio para un individuo esta cuando la leche resca, tiene un precio de SD 2, ya que el consumidor adquiere ; litros de leche. "n cambio si el precio sube a SD @, el consumidor se limitar# a comprar solamente @ litros, y como hubo un al*a en el precio el vendedor aument- la cantidad demandada, pero eso creo que haya un ecedente.
Elasticidad Precio de la 9emanda
Elasticidad 3ngreso
Elasticidad 6ruzada
Bibliograf$a http:DDFFF.aulaacil.comDicroeconomiaDLeccionesD0emario.htm 6ompendio Estad$stico +:- 32E3- +:-Lima6ompendio Estad$stico +- 32E3- +-Lima ;;;-inei-com-pe Guillermo El$as Hern1ndez Bravo )niversidad de San art%n de Porres 9acultad de !iencias /dministrativas y Celaciones 7ndustriales "scuela de Gegocios 7nternacionales
!urso: icroeconom%a Proesor: Eorge !-rdova ". !iclo: 777 Lima 6 Perú 2<
Leer m#s: http:DDFFF.monograias.comDtrabajos@?Dmercado6leche6peruDmercado6leche6 peru2.shtmlHi**@/oI/Jv
