Mercadona Resumen Calidad Total

MERCADONA RESUMEN CALIDAD TOTAL Minimo 1500 m2 de tienda Tenemos 8000 referncias de productos QUIEN ES MERCADONA El jefe = cliente Gerente = trabajador Proveedor Sociedad= medios de comucacion y ayuntamientos Capital PRINCIPIOS DE VIDA Pescado= 1 dia Carne = 3 dias Yogurt= 5 dias S.P.B. = siempre precios bajos El precio se mantiene hasta que el precio del coste varia QU ES EL PRODUCTO RECOMENDADO? El produto recomendado es el proveedor que trabaj para mercadona habiendo pasado un control de calidad MARCA BLANCA Productos de supermercados grandes como carrefour capbravo ect ect PRODUCTOS DE CAMPAÑA Son las de temporada , verano , semana Santa, Navidad ect ect QUE ES EL PRODUCTO DE APOYO? Mercadona compra el producto a buen precio ¡ ojo ¡ no en oferta si no buen precio y calidad. DEFINICIÓN DE CALIDAD TOTAL Misión de la Empresa=Satisfacer necesidades ORDEN SECUENCIAL MERCADONA EL JEFE EL TRABAJADOR EL PROVEEDOR LA SOCIEDAD EL CAPITAL DEFINICIONES DE CALIDAD TOTAL Cumplir la misión de la empresa satisfaciendo los 5 componentes de igual forma, pero siguiendo el Orden Secuencial de Mercadona= EL JEFE, EL TRABAJADOR, EL PROVEEDOR, LA SOCIEDAD Y EL CAPITAL. EN QUE SE BASA EL ORDEN SECUENCIAL? 1º DAR........ Y......2º.RECIBIR... LA CALIDAD TOTAL ES GSTIONAR UN MODELO DE EMPRESA CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD TOTAL 1ª los seres humanos somos confiables 2ºSolo debemos hacer lo que añade valoe al Jefe 3ºLa empresa es una cadena de montaje 4ºTener mentalidad científica 5ºHacerlo siempre bien a la primera 6ºTodo proceso siempre se puede mejorar

7ºLa empresa siempre tiene que ser presquiptora TENER MENTALIDAD CIENTÍFICA Lo importante no es : Saber que hay cosas que no

Lo importante es: Saber por que pasan las cosas

EL 80%de los esfectos lo producen el 20% de las causas SER PERSQUIPTOR ES : Es aquelque descubriendo uqe necesita a otro ser humano tiene: CONOCIMIENTO INFORMACIÓN FIABILIDAD PACIENCIA COMO SE MIDE EL ÉXITO DE CALIDAD TOTAL? LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE EXTERNO = EL JEFE LA SATISFACCIÓN DEL RESTO DE COMPONENTES LO IMPORTANTE NO ES=Como estoy yo de satisfecho LO IMPORTANTE ES = Como estan el JEFE y el resto de conponentes