PENGERTIAN HIDROPONIK (Hydroponics) ISTILAH Istila Istilah h hidrop hidroponi onik k ( dalam dalam bahasa bahasa Inggri Inggriss : hydroponics) hydroponics) berasal dari bahasa latin yaitu hydro hydro (air) (air) dan ponos (kerja). ponos (kerja). Istilah hidroponik pertama kali dikemukakan oleh W.F Gericke dari University ! "ali!ornia pada a#al $ahun %&'an yang melakukan pe rcobaan hara tanaman dalam skala komersial yang selanjutanya disebut nutrikultur atau hydroponics. hydroponics. *ahulu hidroponik hidroponik sebagai alternative alternative ketika ada permasalaha permasalahan n terhadap terhadap lahan+ seperti kualitas tanah yang tidak subur+ tanah berbatu+ tanah berpasir+ tanah mengandung racun logam berat+ luasan tanah berkurang+ tanah sudah menjadi bangunan seperti rumah dan gedung+ serta berbagai permasalahn lahan lainnya. *engan sistem ini memungkinkan sayuran ditanam di daerah yang kurang subur atau daerah sempit yang padat penduduknya. ,engembangan hidroponik di Indonesia mempunyai prospek yang cerah+ baik untuk mengisi kebutuhan dalam negeri atau merebut peluang ekspor. -ercocok tanam secara hidroponik bisa bermula dari sebuah hobi. *ari hobi inilah diharapkan bias berkembang menjadi semikomersial dan akhirnya komersial. idroponik sangat mungkin dikembangkan di rumahrumah dengan lahan sempit maupun lahan luas untuk tujuan komersil. *engan sistem hidroponik tidak saja kuantitas produksi yang dapat ditingkatkan+ akan tetaapi kualitas serta kontinuitas produksi dapat lebih terjamin+ ini dikarenakan hidroponik dikenal sebagai soilless sebagai soilless culture atau culture atau budidaya tanaman tanpa tanah. /elanjutny /elanjutnya+ a+ hidroponik hidroponik dide!inisikan dide!inisikan secara secara ilmiah ilmiah sebagai suatu cara budidaya tanaman tanaman tanpa menggunakan tanah+ akan tetapi menggunakan media inert (tidak mengandung unsur hara) seperti gravel+ pasir+ cocopeat+ vermikulit+ pumice+ atau sa#dust+ yang diberikan larutan hara yang yang meng mengan andu dung ng semu semuaa elem elemen en esen esensi sial al yang ang dipe diperl rluk ukan an untu untuk k pert pertum umbu buha han n perkembangan normal tanaman.
Contoh berbagai Hidroponik
dan dan
SEJARAH HIDROPONIK idrop idroponi onik k muncul muncul sebaga sebagaii altern alternati ati!! pertan pertanian ian lahan lahan terbat terbatas. as. *engan *engan siste sistem m ini memungkinkan sayuran ditanam didaerah yang kurang subur atau daerah sempit yang padat penduduknya. ,engembangan hidroponik di Indonesia mempunyai prospek yang bagus+ baik untuk mengisi kebutuhan dalam negeri maupun merebut peluang ekspor. -ercocok tanam secara hidroponik bisa bermula dari sebuah hobi. *ari hobi inilah diharapkan bias berkembang menjadi semikomersial dan akhirnya komersial. idroponik sangat mungkin dikembangkan di rumah rumah dengan lahan sempit maupun lahan luas untuk tujuan komersil. idroponik akan terus berkembang di masa mendatang+ tidak saja di negara maju+ tetapi juga di negara yang sedang berkembang. /aat ini hidroponik telah berkembang di seluruh bagian dunia meski pun pun dengan luasan yang masih terbatas+ misalnya di $ucson 0ri1ona seluas 2+23 ha 4 ,hoeni5 0ri1ona seluas 6+7 ha4 0bu *habi seluas 8+& ha dan 9epulauan 9enari seluas puluhan hektar (data 6). idroponik juga berkembang di 0ustralia+ /elandia -aru+ 0!rika selatan + 9epulauan 9epulauan -ahama+ -ahama+ 9u#ait+ 9u#ait+ -ra1il+ -ra1il+ ,olandia+ ,olandia+ ;usia+ Iran+
alaysia+ dan /ingapura. idroponik ternyata membantu memecahkan beberapa masalah. >asalah struktur tanah dan hara tanah di kanada dan kolombia misalnya+ dipecahkan dengan medium serbuk gergaji. >asalah salinitas di >e5ico dan =egara $imur $engah dengan menggunakan pasir pantai yang di sterilkan+ masalah sempitnya lahan di /ingapura dengan tanaman bertingkat dan sebagainya. idroponik juga dipakai untuk keperluan khusus misalnya penyedianaan sayuran dan buah segar di kapal selam nuklir+ kapal induk dan sebagainya. ,engembangan lebih lanjut telah dicoba di daerah antartika+ bahkan saat ini di upayakan bias di kembangkan di stasiun pusat luar angkasa. ,enerapan hidroponik skala komersial di Indonesia baru mulai tahun %&8an di
TEKNOLOGI HIDROPONIK idroponik adalah cara budidaya tanpa media tanah4 bagian dari pertanian pada kondisi lingkungan terkendali (controlled (controlled environment agriculture) agriculture) dalam rumah kaca atau rumah kasa. *engan kata lain + hidroponik merupakan suatu sistem budidaya tanaman pada media yang tidak menyediakan unsur hara+ dan unsur hara esensial yang diperlukan tanaman disediakan dalam bentuk larutan ? nutrisi. $anaman yang dibudidayakan secara hidroponik meliputi golongan tanaman hortikultura yang yang melipu meliputi ti tanama tanaman n sayur sayur++ tanama tanaman n buah+ buah+ tanama tanaman n hias+ hias+ pertam pertamana anan+ n+ dan tanama tanaman n obat obat obatan. ,ada hakekatnya berlaku untuk semua jenis tanaman baik tahunan+ biennial+ maupun annual. 9lasi!ikasi hidroponik berdasarkan media+ yaitu : %. 9ultur air : =F$+ =F$+ Irigasi Irigasi tetes+ tetes+ ;akit apung . 9ultur agregat agregat : ,asir+ ,asir+ ;ock#ool+ ;ock#ool+ 0rang 0rang sekam+ sekam+ 9erikil+ 9erikil+ -atu -atu apung. '. 0erop 0eroponi onik k : >edi >edium um Gas. Gas.
P a g e | 2
-eberapa model dasara hidroponik yang biasa dikembangkan di indonesia yaitu : Wick /istem (sistem sumbu)+ Water culture (;akit apung)+ @bb and Flo# (,asang surut)+ *rips /istem (/istem irigasi tetes)+ =utrient Film $echniAue $echniAue (=F$)+ dan 0eroponik.
KEUNTUNGAN -eberapa keuntungan menggunakan teknologi hidroponik+ ditinjau dari tiga aspek+ yaitu : %)
9euntungan secara teknologis 9euntungan yang bisa didapat+ produk hidroponik lebih terjamin kebebasan dari hama penyakit yang berada dai dalam tanah+ hidroponik menggunakan metode kerja yang lebih praktis dan tepat guna+ memungkinkan menanam suatu jenis tanaman di luar musim tanam+ sehingga secara komersial mempunyai harga jual yang lebih baik+ dan hidroponik mampu meman!aatkan lahan sempit
)
atau lahan kritis dan tidak produkti sekalipun. 9euntungan se secara ek ekonomis *apat menjadisumber peningkatan penghasilan dan pro!esi+ meningkatkan pemenuhan sumber pengadaan gi1i masyarakat dan keluarga jika diusahakan dalam skala besar dapat meningkatkan ekspor yaitu produk hortikultura segar
')
dan berkualitas tinggi. 9euntungan bag bagii li lingkun kungan da dan sos sosiial *apa *apatt dija dijadi dika kan n sara sarana na pendi pendidi dika kan n perta pertani nian an mode modern rn++ memp memper erin indah dah lingkungan+ dan mengesankan dunia pertanian yang bersih+ dapat menimbulkan gairah usaha mandiri+ menciptakan lapangan pekerjaan+ bisa menjadi tempat berekreasi dan merupakan usaha agribisnis di perkotaan tanpa mencermari lingkungan. /elain keuntungan dan man!aat seperti dipaparkan diatas+ usaha hidroponik juga
dihada dihadapkan pkan pada berbaga berbagaii kendala kendala yang yang menyeb menyebabka abkan n masih masih tersen tersendat datse senda ndatny tnyaa perkembangan hidroponik di Indonesia. 9endalakendala penerapan teknologi di Indonesia+ yaitu : %) 9enda 9endala la $eknolo knologi gi ;endahnya ;endahnya pengetahuan pengetahuan tentang tentang !isiologi !isiologi tumbuhan (keperluan (keperluan unsur hara+ sinar matahari+ oksigen+ temperatur+ air+ ruang+ dll)+ pengetahuan tentang pupuk dan pemupukan+ pengairan. ,engetahuan tentang Green ouse(desain+ bahan baku) dikalangan petani masih sangat kurang+ apalagi pengetahuan tentang cara budidaya setiap tanaman. ) 9enda 9endala la ,ema ,emasa sara ran n Untu Untuk k skal skalaa usah usahaa yang ang keci kecill meny menyeb ebab abka kan n kuan kuanti tita tass prod produk uksi si yang yang kecil?rendah pula+ perlu menggandeng pemasok agar harga produksi lebih rendah+ namun hasil lebih besar. Ini lebih dikarenakan pasar elite yang masih sulit ditembus oleh pemula dan perlu pengetahuan pengolahan pasca panen yang benar.
P a g e | 3
') 9enda 9endala la >oda >odal? l?-i -iay ayaa *alam biaya dibutuhkan modal besar untuk memulai+ memulai+ keperluan pera#atan tanama tanaman n sehari sehariha hari+ ri+ pera#at pera#atan an green green house house dan kelengk kelengkapa apan n irigas irigasii dan biaya biaya untuk pengemasan+ pemasaran+ dan promosi.
P a g e | 4
TABEL PERBANDINGAN CARA TANAM No %
Parameter
Bahan
>edium '
/terilisasi medium
2 9andungan hara 3
,emupukan
6 0ir
%2 %3 %6
$erbatas $erbatas pada lahan tertentu
$anah $anah perlu diolah+ diganti setelah ' generasi tanaman ,erlu biaya+ #aktu+ dan tenaga yang besar /angat bervariasi+ de!isiensi lokal+ lebih susah diatur *isebar+ perlu jumlah banyak+ kurang e!isien /ering terjadi kekeringan karena si!at tanah dan iklim+ penggunaan kurang e!isien *ibatasi oleh akar+ hara dan
7
8 & % %% % %'
Konvensional
Gulma ama dan ,enyakit $enaga kerja >asa -ero asil
cahaya+ populasi tanaman lenih kecil 0da+ perlu pengendalian -anyak -anyak ,erlu Bebih rendah 9urang baik karena ada
9ualitas
serangan ,$(organisme
-iaya $eknologi
penggangu tanaman) ;endah /ederhana
-ahan
-anyak tersedia
Hidroponik $idak terbatas pada
lahan+ bisa dilakukan di padang pasir+ pulau karang dsb $anpa $anpa pengolahan+ peng olahan+ medium bisa dipakai berulangulang Bebih sedikit /eragam+ lebih mudah diatur+ hara cukup dan tersedia *ilarutkan+ jumlah lebih sedikit+ lebih e!isien Bebih e!isien dan lebih sedikit air yang dibutuhkan *ibatasi oleh cahaya+ populasi lebih besar $idak ada /edikit /edikit $idak perlu Bebih tinggi Bebih baik $inggi ;umit $ersedia di tempat tertentu
P a g e | 5
UDIDA! UDIDA!A HIDROPONIK HIDROPONI K 1 Pem! Pem!i!i i!itan tan
"arany "aranyaa gunakan gunakan media media yang yang porous porous sepert sepertii arang arang sekam+ sekam+ cocopea cocopeat+ t+ pasir pasir++ atau atau rock rock#o #ool ol ataup ataupun un medi mediaa yang yang muda mudah h dida didapa pat+ t+ sira siram m seti setiap ap hari hari++ janga jangan n samp sampai ai kering?menggenang+ tabur benih pada media+ taruh di tempat terkena cahaya matahari langsung+ setelah umur % minggu mulai beri nutrisi+ pada umur minggu mulai lakukan penjarangan+ setelah bibit berumur ' minggu (tergantung jenis dan kondisi bibit) dipindahkan ke media?alat hidroponik.
" Pen#i Pen#ira rama man n
,enyiraman pada pagi hari+ siram pada bagian media secara perlahan jangan sampai merusak merusak tanaman. tanaman. Colume penyiraman penyiraman disesuaika disesuaikan n dan tidak boleh terjadi terjadi genangan. genangan. Umur %7 hari gunakan air biasa+ mulai umur 8 hari gunakan nutrisi hidroponik sesuai dosis anjuran.
$ Pinda% Pinda% Tanam
Bakukan pada umur ' minggu. minggu. "abut perlahan perlahan dengan dengan alat bantu+ bantu+ jangan sampai sampai akar rusak atau luka+ setelah itu akar dicuci bersih dan dipindah ke alat hidroponik bermedia cari. /ertakan media saat pencabutan bibit jika menggunakan alat hidroponik bermedia padat.
& Pem' Pem'p' p'kan kan
/etiap /etiap kegiata kegiatan n budiday budidayaa tanama tanaman+ n+ pupuk pupuk merupak merupakan an salah salah satu satu !aktor !aktor pentin penting. g. ,upuk merupakan sumber makanan bagi tanaman yang diperlukan untuk pertumbuhan dan dan perk perkem emban banga ganny nnya. a. $entu entu saja saja masi masih h ada ada !akt !aktor or lain lain seper seperti ti cahay cahaya+ a+ air+ air+ dan dan sebaga sebagainy inya. a. Unsur Unsur hara hara yang yang terdap terdapat at pada media media tanam tanam akan disera diserap p melalu melaluii akar+ akar+ penyerapan air beserta hara dilakukan oleh ujungujung bulubulu bu lubulu akar+ dengan demikian d emikian pembentukan akar sebagai a#al pertanian harus memperhatikan !aktor!aktor yang dapat d apat mendorong air dan hara bisa menjadi lebih besar dan akan terjadi keseimbangan volume akar dengan pertumbuhan tanaman. *i pasaran bebas kita mengenal pupuk tunggal yang hanya mengandung satu macam unsur hara misal pupuk Urea+ hanya mengandungunsur hara = dan pupuk majemuk yang mengandung lebih dari satu unsur hara misalnya pupuk =,9 %3%3%3 mengandung unsur hara =+ ,+ dan 9. 0da lebih kurang %6 unsur hara yang diperlukan tanaman agar dapat tumbuh dan berbunga atau berbuah dengan baik selain !aktor cahaya+ air+ dan sebagainya. Unsurunsur tersebut adalah =+ ,+ 9+ /+ >g+ "a+ Fe+ Dn+ >n+ "u+ >o+ - dan /i. /edangkan ' unsur hara lain yang tersedia bebas di alam adalah "+ + dan . *alam *alam sistem sistem hidrop hidroponi onik+ k+ tanah tanah tidak tidak diguna digunakan kan sebagai sebagai media media tumbuh tumbuh++ tapi tapi digantikan dengan media lain seperti arang sekam+ cocopeat+ atau material lainnya selain tanah. >edia tanam tersebut tidak mengandung unsur hara yang cukup oleh sebab itu kita
P a g e | 6
harus memberikannya memberikannya pupuk tanaman tanaman melalui melalui nutrisi nutrisi khusus khusus hidroponik. hidroponik. 9ita harus menghit menghitung ung dengan dengan cermat cermat jumlah jumlah dari dari masing masingma masin sing g unsur unsur hara hara sesuai sesuai dengan dengan kebutuhan masingmasing tanaman. al ini bukanlah sesuatu yang mudah. ,embuatan nutrisi hidroponik ini menggunakan teknik haogland II sebagai dasarnya yang kemudian dikembangkan lagi dan telah teruji di lapangan dengan hasil yang baik. Untuk membuat nutrisi ini dibutuhkan beberapa senya#a yang mengandung unsurunsur hara esensial yang dibutuhkan oleh tanaman. /enya#asenya#a tersebut adalah : Unsur >akro : 3"a(=').=2.='.%+ 9='+ 9,2+ dan >g/o2.7. Unsur >ikro : Fe @*$0+ >n/2.2+ -'+ Dn/2.7+ "u/2.3+ dan >o2. 0ir sebagai pelarut senya#asenya#a kimia. >asing >asingma masi sing ng senya# senya#aa yang yang telah telah ditimb ditimbang ang sesuai sesuai kompos komposis isiny inyaa dilaru dilarutka tkan n didalam #adah ukuran 3 liter dan dibuat menjadi larutan stok agar tidak terjadi endapan (endapan terjadi jika ion "a digabungkan dengan ion ,2 atau ion /2) yang berakibat nutrisi tidak dapat diserap tanaman. ,ada akhirnya akan terdapat 3 liter stok 0 dan 3 liter stok -. Baruta Barutan n 0 berisika berisikan n senya#a senya#a : 3"a(= 3"a(=').=2.='.%+ 3E 9=' dan Fe @*$0. /edangkan /tok larutan - berisikan senya#a 3E 9='+ 9,2+ >g/o2.7+ >n/2.2+ -'+ Dn/ Dn/2.7+ "u/ "u/2.3+ dan >o2. Baruta Barutan n yang yang telah telah menj menjad adii stok stok dala dalam m kead keadaan aan pekat pekat yang yang haru haruss dien dience cerk rkan an terl terleb ebih ih dahul dahulu u untuk untuk diaplikasikan ke tanaman. +masingmasing stok 3 liter tersebut apat dilarutkan menjadi % Biter larutan siap pakai.
PERBANDINGAN BERBAGAI (ENI) P*P*K Karakter
Konvensional
+r,anik
Hidroponik
$empat
$erbuka Formula untuk
$erbuka -ahan rganik
$ertutup
,upuk (nutrisi)
/i!at nutrisi ,estisida
tanah (Urea+ /,'6+ 9"B) $ersedia lambat (slo# release) a $idak pasti
(kompos+ kotoran he#an) $ersedia lambat (mineralisasi) $idak
9hemikalia (,0 atau $eknis) $ersedia $ersedia langsung (ion) $idak
$idak pasti
,asti
/upermarket+
/upermarket+
9uantitas) ,angsa pasar
,asar tradisional
restoran+ hotel
restoran+ hotel
P a g e | 7
"atatan : /emua tanaman menyerap nutrisi dalam bentuk ion anorganik+ yang membedakan adalah bahan pupuk bisa dari kimia organik atau kimia anorganik. ,upuk berbahan kimia tidak berbahaya untuk kesehatan manusia+ karena didalam tubuh tanaman semua bahan dirubah menjadi karbohidrat+ hanya logam berat yang berbahaya bagi kesehatan manusia dan logam berat bukan merupakan bahan pembuat pupuk.
P a g e | 8
erbagai "#ng$i Un$#r Hara 1 NITR+G NITR+GEN EN -N. =itrogen diserap oleh tanaman dalam bentuk =' (=nit (=nitrat rat)) atau atau =2H (= amonium) atau keduanya. $anaman yang hidupnya dengan media yang banyak berisi air akan lebih suka menyerap = dalam bentuk =2H+ sedangkan tanaman yang hidupnya dengan media di darat akan lebih baik tumbuhnya bila tersedia = dalam bentk ='. /ebaiknya =2H (=amonium) tidak lebih dari 'E dari = total yang diberikan untuk tanaman.
Fungsi =2H terhadap pertumbuhan tanaman akan menyebabkan tanaman tumbuh pesat+ selsel membesar+ daun melebar tipis+ lemas+ cepat layu+ dan rentan terhadap sera seranga ngan n peny penyaki akit. t. Fungs Fungsii =' ='
terh terhad adap ap pert pertum umbu buhan han tana tanama man n adal adalah ah bisa bisa
memperpanjang !ase li!e atau daya simpan bunga?buah+ toleran terhadap kekurangan air+ membuat butir hijau daun lebih bagus+ mengurangu keguguran bunga (bunga terbentuk lebih sempurna).
FU=G/I :
>emb >embent entuk uk klo kloro ro!i !il+ l+ memb membua uatt prot protei ein. n.
>emb >embuat uat en1im en1imen en1i 1im m yang yang berpe berpera ran n dalam dalam memben membentu tuk k daun daun dan prod produk uksi si bahan bahan kering
$ermas rmasuk uk unsu unsurr hara hara yang yang mobi mobil( l(ber berge gera rak) k) di dala dalam m tana tanama man n (apa (apabi bila la daun daunda daun un muda kekurangan =+ maka = dari daundaun tua akan di translokasikan ke daundaun muda). G@<0B0 9@9U;0=G0= :
,roses ,roses kecepat kecepatan an pertum pertumbuha buhan n rata ratara rata ta lambat lambat
*aun *aun terl terliha ihatt hija hijau u muda muda dan dapat dapat menj menjadi adi kuning kuning
-iasany -iasanyaa daun paling paling rendah rendah posi posisin sinya ya yang yang paling paling pertama pertama terlih terlihat at gejala gejalanya nya
" PH+)P+ PH+)P+R R -P. -P. ,hospor?!os!or diserap tanaman dalam bentuk ion ,2 + sebagian kecil dapat dise disera rap p dalam dalam bent bentuk uk ion ion , ,2. ,ember ,emberian ian , bersam bersamas asama ama dengan dengan =2H dapat merangsang pertumbuhan akar+ tetapi penyerapan , oleh akar meningkat apabila yang digunakan adalah =' daripada menggunakan =2H.
FU=G/I :
>emperc >empercepa epatt pertumb pertumbuhan uhan dan dan perkemb perkembanga angan n ujunguj ujungujung ung akar akar dan titik titik tumbuh tumbuh
>empuny >empunyai ai peranan peranan dalam dalam proses proses !otos !otosint intesi esis+ s+ pembaka pembakaran ran karbohi karbohidra dratt
, dala dalam m tana tanama man n bersi bersi!a !att mobi mobil? l?be berg rger erak ak
P a g e | 9
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
Warna arna daun daun berubah berubah menj menjadi adi gelap gelap dan dan selan selanjut jutnya nya manj manjadi adi kelab kelabu u
/ist /istem em pera perakar karan an kuran kurang g baik baik perke perkemb mbang angan anny nyaa
,ada ,ada tanam tanaman an yang yang muda muda dapat dapat mengha menghambat mbat pertum pertumbuha buhan n pucuk. pucuk.
$ KALI KALI*M *M -K. -K. 9alium dapat diserap oleh tanaman dalam bentuk ion 9 H dan ketersediaan 9 dari pupuk relati! lebih cepat daripada !os!at.
FU=G/I :
/angat /angat diperl diperluka ukan n pada !ase !ase reproduks reproduksii tanaman tanaman untuk untuk menghas menghasil ilkan kan kualita kualitass bunga dan buah yang lebih baik.
/ebagai /ebagai katali katalisat sator or prose prosesp spros roses es meta metabol bolism ismee tanaman tanaman
-erper -erperan an penti penting ng dalam dalam penyusun penyusunan an prote protein in dan dan karbo karbohid hidrat rat
>emperc >empercepa epatt pertum pertumbuha buhan n jaring jaringan an marist maristema ematik tik
>emp >emper erkua kuatt atau atau memper memperte tebal bal sels selsel el pada tanam tanaman an dala dalam m bata batang ng dan dan kulit kulit serta serta resistensi terhadap penyakit
*apat *apat mengh menghasi asilka lkan n kualit kualitas as bungan bungan dan buah yang yang lebih lebih baik baik
9 dala dalam m tanam tanaman an bers bersi! i!at at mobi mobil? l?be berg rger erak ak
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
9eku 9ekura rang ngan an 9ali 9alium um dita ditand ndai ai deng dengan an beru beruba bahn hnya ya tepi tepi daun daun dari dari ber# ber#ar arna na hija hijau u menjadi kuning muda
Warna arna kunin kuning g terseb tersebut ut berl berlanj anjut ut menj menjadi adi keco kecokla klatan tan
,ada ,ada tepi tepi daun daun menja menjadi di robe robek k dan membent membentuk uk seper seperti ti geri gerigi gi
*apat *apat menur menurunka unkan n daya daya tahan tahan terha terhadap dap sera serangan ngan hama hama dan peny penyaki akitt
& CAL)I* CAL)I*M M -Ca. -Ca. "alsium diserap oleh tanaman dalam bentuk ion "aHH + ketersediaan "a ternyata dapat dapat memp mempen enga garu ruhi hi unsur unsur hara hara lain lainny nyaa teru teruta tama ma >g+ >g+ apabi apabila la "a dala dalam m kondi kondisi si kekuran kekurangan gan++ maka maka penyerap penyerapan an >g akan terlal terlalu u besar besar dan daat daat meracu meracuni ni tanama tanaman. n. ,enambahan atau pemberian "a bersamasama dangan unsur = akan menguntungkan pada perkembangan batang dan pembentukan tunastunas baru. "a banyak terdapat dibagian tanaman yang tua dan bersi!at immobil?diam.
FU=G/I :
>engua >enguatka tkan n dinding dinding sel+ pembe pembentuk ntukan an pucuk pucuk tanaman tanaman dan pemanj pemanjanga angan n ujunguj ujungujung ung akar
-erper -erperan an dalam dalam pembent pembentuka ukan n protei protein n dan penyer penyerapan apan nit nitrat rat
P a g e | 10
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
*aund *aundaun aun berukur berukuran an keci kecill dan dan gaga gagall berke berkemba mbang ng penu penuh h
Warna daun daun menja enjadi di gela gelap p
/ MAGNE) MAGNE)I*M I*M -M,. -M,. $anaman $anaman menyerap >agnesium dalam bentuk ion >gHH+ ketersediaan >g tidak boleh berlebihan karena dapat meracuni tanaman+ sehingga unsur >g harus dalam kondisi seimbang terutama dengan unsur "a. Unsur hara >g adalah bersi!at mobil?bergerak.
FU=G/I :
-erper -erperan an dalam dalam prose prosess !otosi !otosinte ntesis sis dan pembe pembentu ntukan kan kloro kloro!il !il
Untuk Untuk pembent pembentukan ukan en1im en1im dan protei protein n dala dalam m tanam tanaman an
>eni >eningk ngkat atkan kan kadar kadar miny minyak ak pad padaa tan tanam aman an
$erm $ermasu asuk k unsur unsur hara hara yang yang mobil mobil?be ?berg rgera erak k di dalam dalam tanama tanaman. n.
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
Geja Gejala la ini ini bias biasany anyaa terk terkih ihat at pada pada daun daun tua tua
*ian *ianta tara ra tul tulan ang g daun daun ter terli liha hatt klor kloros osis is
,eru ,eruba baha han n #arn #arnaa daun daun menj menjadi adi kuning kuning++ daun daun terd terdapa apatt berc bercak akb ber erca cak k #arna #arna coklat coklat pada daun tetapi tulang daun tetap ber#arna hijau
*apat *apat menye menyebabk babkan an kegagal kegagalan an pertum pertumbuh buhan an dan perke perkemba mbangan ngan kuncu kuncup p bunga bunga
0 )*L )*L*R *R -). -). $anaman menyerap /ul!ur mele#ati akardalam bentuk ion /2 dan dapat diserap melalui daun dalam bentuk ion /+ tetapi pada kadar yang terlalu tinggi dapat meracuni tanaman. 9adar / di dalam tanaman ratarata +%+2 . Unsur / di dalam tanaman dapat menekan kelebihan nitrat sehingga akibat negati! dari penumpukan nitrat yang tinggi dapat dicegah. /ul!ur adalah unsur hara yang bersi!at mobil?bergerak.
FU=G/I :
>enyusu usun as asam amino
0ktivator @n1im
,emb ,embent entuka ukan n Ci Citami tamin n dal dalam am tana tanama man n
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
*aun *aun ber#ar ber#arna na gelap gelap pada pada sebagia sebagian n daun yang yang paling paling dekat dekat denga dengan n batang batang
Urat Uratu ura ratt dau daun n ber berub ubah ah menj menjad adii kun kunin ing g
-ata -atang ng tana tanam man kuru kuruss dan dan keci kecill
P a g e | 11
2 B+ B+R+ R+N N -B. -B. $anaman menyerap -oron dalam bentuk ion -''+ #alaupun - merupakan unsur yang dibutuhkan dibutuhkan dalam jumlah jumlah sedikit+ sedikit+ tetapi harus tersedia tersedia untuk pertumbuhannya. pertumbuhannya. -oron adalah unsur hara yang bersi!at immobil?diam.
FU=G/I :
-erper -erperan an dala dalam m pembe pembentu ntukan kan dind dinding ing sel+ sel+ pembe pembentu ntukan kan buah buah
,embent ,embentukan ukan titik titik tumbuh tumbuh dan dan pent penting ing dalam dalam peny penyerbu erbukan kan
- dala dalam m tanam tanaman an bers bersi! i!at at dia diam+ m+ tid tidak ak berg berger erak ak
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
*aun *aun >eng >enger erin ing g dan dan kur kurus
Ujung Ujungujun ujung g daun daun beruba berubah h menj menjadi adi coklat coklat atau atau mati mati..
0pab 0pabil ilaa temp temper erat atur ur tinggi tinggi dan tanam tanaman an kekura kekurang ngan an unsur unsur - dapa dapatt meny menyeba ebabka bkan n kelopak kelopak bunga bunga menjad menjadii pecah pecah (caly (caly5 5 splint splinting ing)) atau atau dapat dapat juga juga sebaga sebagaii akibat akibat perbedaan temperatur udara siang dan malam terlalu tinggi (lebih dari %J").
,ertum ,ertumbuha buhan n ratarat ratarataa tanaman tanaman merosot merosot++ pertumbuha pertumbuhan n kaerdil kaerdil dengan dengan ruasrua ruasruass yang pendek dan dapat juga berhenti pertumbuhannya.
-atang -atang dari dari tanam tanaman an kaku kaku menjadi menjadi pecahp pecahpecah ecah?re ?retak tak..
3 BE BE)I )I -e. -e. $anaman menyerap -esi dalam bentuk ion Fe'H+ tetapi lebih banyak diserap dalam bentuk ion FeH. -esi juga dapat diserap dalam bentuk garamgaram kompleks organic (chelate) dan dapat juga diserap oleh daun dalam bentuk Fe sul!at. Fe adalah salah satu unsur immobil.
FU=G/I :
>embent >embentuk uk kloro! kloro!il+ il+ dipe diperlu rlukan kan dalam dalam memb membent entuk uk !otosi !otosinte ntesis sis
-erp -erper eran an dala dalam m menga mengakt kti! i!kan kan ber berba bagai gai en1 en1im im
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
Warna arna daun daun akan akan pudar pudar dan dan menjad menjadii kering kering lalu lalu menj menjadi adi keri keriput put
,ada ,ada ujung ujung daun daun terk terkiki ikiss tetapi tetapi urat uratura uratt daun daun masih masih teta tetap p hijau hijau
4 MANGAN MANGAN -Mn. -Mn. >angan >angan disera diserap p oleh oleh tanama tanaman n dalam dalam bentuk bentuk ion >=H dan juga dalam bentuk bentuk komplek komplekss organi organik. k. 0pabi 0pabila la kadar kadar >n berleb berlebiha ihan n bagi bagi tanama tanaman+ n+ dapat dapat menyeb menyebabka abkan n keracunan. /i!at dari >angan adalah ada lah immobil.
P a g e | 12
FU=G/I :
-er! -er!un ungs gsii dal dalam am pemb pembel elah ahan an sel sel
*igunak *igunakan an dala dalam m pros proses es perna! perna!asa asan n dan dan !otosi !otosinte ntesis sis
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
*aun *aun akan akan tam tampa pak k ber# ber#ar arna na gel gelap ap dan dan muda muda
,erk ,erkem emban banga gan n kuncu kuncup p akan akan mengal mengalam amii kegag kegagal alan an
,ert ,ertum umbu buha han n tana tanam man ter terha hamb mbat at
15 TEMBAGA TEMBAGA -C'. $anaman menyerap $embaga dalam bentuk ion "uH dan dapat diserap melalui daun dalam bentuk molekul kompleks organik.
FU=G/I :
"u dis diser erap ap ole oleh h tanam tanaman an dala dalam m juml jumlah ah sed sedik ikit it
-er!ungsi -er!ungsi sebagai sebagai akti!a akti!ator tor beberapa beberapa en1im en1im laktas laktase+ e+ oksidase oksidase++ dan asam askorbat askorbat
G@<0B0 9@9U;0=G0=
$erl $erliha ihatt ujunguju ujungujung ng daun yang yang mengkisut mengkisut dan merana+ merana+ dan terkada terkadang ng terliha terlihatt seperti seperti gejala kekurangan 9+ karena tepitepi daunnya mengering
11 11 )ENG -6n. $anaman menyerap Dn dalam bentuk ion DnH dan dapat dalam bentuk kompleks organik+ seperti @*$0.
FU=G/I :
-erp -erper eran an dala dalam m pemb pemben entu tukan kan asam asama asa sam m Indo Indola lase seti ticc 0cid cid (II0 (II0)+ )+ sehi sehingg nggaa akan akan banyak berperan dalam pembelahan selsel maristem
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
$erjad rjadii sala salah h satu satu tumbu tumbuh h pada pada ujung ujung akar akar dan terj terjadi adi kelam kelambat batan an tunas tunas di pucuk pucuk karena pembelahan sel maristem tidak sempurna
*aun *aun ber#a ber#arn rnaa hija hijau u muda muda++ kuni kuning ng atau atau puti putih h di antar antaraa tula tulang ng daun+ daun+ dan dan ruas ruasr rua uass batang memendek+ daun menjadi kecil+ sempit dan agak tebal+ kemudian dapat menyebabkan daun menjadi gugur.
1" M+LIBDENI*M M+LIBDENI*M -Mo. $anam $anaman an menyer menyerap ap >olibd >olibdeni enium um dalam dalam bentuk bentuk ion >o2H dan dalam jumlah jumlah sedikit+ kelebihan sedikit saja dapat menyebabkan keracunan bagi tanaman.
P a g e | 13
Fungsi :
/ebagai /ebagai reduk reduksi si dalam dalam nitra nitratt (!iksa (!iksasi si =) dan dan asim asimila ilasi si nitr nitrogen ogen
G@<0B0 9@9U;0=G0= :
9ekura 9ekuranga ngan n >olibdeni >olibdenium um dapat mempeng mempengaru aruhi hi berlangs berlangsungn ungnya ya sintesi sintesiss asamas asamasam am amino dan protein+ sehingga dapat mempengaruhi !ungsi = di dalam tanaman
aktor7aktor 8an, 8an, Mempen,ar'%i Pen#iraman 1 akt aktor or Te Tekn knis is •
$eknik
penyiraman
(manual ? irigasi tetes) •
9ualitas pupuk
•
9ualitas air
•
•
Colume akar
•
$enaga kerja
" akt aktor or Non7 Non7T Tekn knis is •
•
"ahaya
•
@" dan p nutrisi di
•
0ngin
dalam media tanam
•
"uaca "uaca (hujan (hujan++ mendung mendung++
•
$emperatur
•
9elembaban
cerah
Menent'kan Ke!'t'%an P'p'k dan teknik Pen#iraman
%. >enen >enentu tuka kan n kebut kebutuh uhan an pupu pupuk k
. >enghi >enghitun tung g kebut kebutuhan uhan penyi penyiram raman an -erapa -erapa luas luasany anyaa Green Green ouse ouse -erapa -erapa jumlah jumlah tanama tanaman n -erapa -erapa jumlah volume volume dan !rekuens !rekuensii penyiraman penyiraman per tanaman tanaman
Pen#iraman )es'ai den,an Ke!'t'%an EC dan ke!'t'%an Pen#iraman
0duk hingga hingga rata dan cek @"?p @"?p larutan larutan nutrisi nutrisi dari tangki tangki yang siap siram siram Bakukan Bakukan perubahan apabila apabila @"?p @"?p larutan larutan belum sesuai sesuai dengan kebutuhan kebutuhan 0pab 0pabil ilaa akan akan menur menurun unkan kan p dapat dapat menggu menggunak nakan an = ='(asam nitrat) untuk dicampur ke dalam larutan nutrisi pada tangki yang siap siram 0pabil 0pabilaa akan akan menaik menaikkan kan p dapat dapat mengunaka mengunakan n soda soda kue untuk untuk dicampur dicampur ke dalam larutan nutrisi pada tangki yang siap siram
Teknik Te knik Pen#iraman
P a g e | 14
"ek temp tempera eratur tur++ kelemb kelembaban aban "ek data @"?p @"?p media media (out) penyira penyiraman man sebelumn sebelumnya+ ya+ volume volume draina drainase se dan prosentasi drainase Bakuk Bakukan an peny penyir iram aman an denga dengan n volu volume me dan !rek !rekuen uensi si sesu sesuai ai denga dengan n kondi kondisi si setempat ;egistras ;egistrasii semua semua yang berhubunga berhubungan n dengan penyir penyiraman aman
9ol'me 9ol'me dan rek'ensi Pen#iraman
$idak $idak semua semua sama sama pada pada setiap setiap lokasi lokasi "ek data data penyi penyiram raman an sebelum sebelumnya nya $ergant gantun ung g dari dari umur umur tana tanama man+ n+ jeni jeniss tana tanama man+ n+ @"?p @"?p ut+ ut+ temp temper erat atur ur++ kelembaban dan cuaca
Ele:tro Cond':tivit# -EC.
@" menggambarka menggambarkan n konsentrasi konsentrasi unsur unsur hara yang terlarut terlarut dalam dalam nutrient. nutrient. /eti /etiap ap unsu unsurr hara hara memp mempuny unyai ai muat muatan an list listri rik k (kat (katio ion n ke anoda anoda dan anion anion ke katoda) $anama anaman n kecil kecil %m/?cm %m/?cm %mmho %mmho %cF %cF $anama anaman n medium medium +3m/?cm +3m/?cm $anama anaman n besar besar 'm/?cm 'm/?cm $anaman $anaman !ase generati! generati! +3'+3m/?c +3'+3m/?cm m @"meter @"meter dapat digantikan digantikan oleh $*/($o $*/($otal tal *issolved *issolved /olution) /olution) %m/?cm %m/?cm setara setara dengan dengan 27p 27ppm pm dalam dalam $*/
P a g e | 15
%EDIA HIDROPONIK 1 +r,an r,anik ik
a. 0ran 0rang g sek sekam am
d. 0kar 0kar paki pakiss
b. /erbuk gergaji
e. Cermik rmikul ulit it
c. /abu /abutt kela kelapa pa
Kele!i%an Media +r,anik
a) 9emampuan 9emampuan menyimpan menyimpan air dan nutrisi nutrisi tinggi tinggi b) -aik bagi perkembangan mikroorganisme berman!aat (mikrori1a dll) c) 0erasi 0erasi optimasl optimasl (porous) (porous) d) 9emampuan 9emampuan menyangga menyangga p tinggi tinggi e) /angat cocok cocok bagi perkemba perkembangan ngan perakaran perakaran !) *igunakan *igunakan pada pada tipe tipe irigasi irigasi drip g) Bebih Bebih ringan ringan
Kek'ran,an Media +r,anik
a) 9ele 9elemb mbaba aban n medi mediaa cuku cukup p ting tinggi gi++ rent rentan an sera seranga ngan n jamu jamurr+ bakte bakteri ri++ maup maupun un viru viruss penyebab penyakit tanaman b) /terilitas media sulit dijamin dijamin c) $idak permanen+ permanen+ hanya dapat digunakan beberapa kali saja+ secara rutin harus diganti
P a g e | 16
" Non7+ Non7+r,a r,anik nik
a. ,erl ,erlit it
e. -atu -atu apun apung g
b. ;ock#ool
!. Deolit
c. ,asir
g. -atu -atu kar karan ang g dll dll
d. Grave ravell
Kele!i%an Media Non7+r,anik
a) ,ermanen+ ,ermanen+ dapat dapat dipakai dipakai dalam jangka #aktu yang lama lama b) ,orus+ aerasi optimal c) "epat mengatuskan mengatuskan air+ air+ media media tidak tidak terlal terlalu u lembab lembab d) /teril /terilisa isasi si lebi lebih h terja terjami min n e)
Kek'ran,an Media Non7+r,anik
a) -ukan media media yang baik baik bagi perkembang perkembangan an organisme organisme berman! berman!aat aat seperti seperti >ikori1a >ikori1a b) >edia lebih berat+ karena umumnya berupa batuan c) $erlal $erlalu u cepat mengatuskan mengatuskan air+ air+ nutrisi nutrisi diberikan diberikan sering sering terlindi terlindi d) 9urang 9urang baik baik bagi bagi perkemb perkembang angan an perakar perakaran an
P a g e | 17
GREEN HOUSE *alam hidroponik hidroponik Green ouse tidak tidak mutlak harus digunakan+ digunakan+ digunakan digunakan hanya jika kita memerlukan !ungsi dari Green ouse itu.
'n,si Green Ho'se 1 .>enghindari
terpaan air hujan yang dapat merusak tanaman
2 .>enghindarkan
>encegah 3 .>encegah
lahan dari kondisi yang yang becek
masuknya masuknya air hujan ke dalam media media tumbuh (karena (karena dapat mengencerkan mengencerkan
larutan hara) 4 .>engurangi
intensitas cahaya yang masuk sehingga daun tidak terbakar pada saat terik
matahari 5 .>engurangi
tingkat serangan ,$
6 .Fotosintesis
dapat berlangsung sempurna
Ba%an7!a%an Pem!'at Green Ho'se
%. ,las ,lasttik UC
3. 9aca
. /eng /eng !ib !iber
6. -ambu
'. Inse Insecct =et
7. 9ayu be besi
2. 9assa
8. -aja -aja rin ringan gan
P a g e | 18
Da$ar Si$te& Hidroponik dan agai&ana Si$te& Hidroponik eker'a
1.Wi Wi cksyst em (Si st em Sumbu) Wick system adalah sistem hidroponik paling sederhana. ,ada prinsipnya+ sistem sumbu ini hany hanyaa memb membut utuh uhkan kan sumb sumbu u yang yang dapat dapat meng menghub hubun ungka gkan n antar antaraa laru laruta tan n nutr nutris isii pada pada bak bak penampung dengan media tanam. /istem ini adalah sistem pasi! yang berarti tidak ada bagian yang bergerak. Barutan nutrisi ditarik ke media tanan dari bak ? tangki penampung melalui sumb sumbu. u. 0ir dan dan nutr nutris isii akan akan dapat dapat menc mencapa apaii akar akar tanam tanaman an denga dengan n mema meman! n!aa aatk tkan an daya daya kapilaritas sumbu.
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ;
•
•
>edia $anam
/umbu
@mber ber at atau #a #adah air
9elebihan : o
$anaman $anaman mendapat suplai air dan nutrisi n utrisi secara terus menerus
o
-iaya pembuatan yang murah
o
>empermudah pera#atan tanaman karena tidak perlu melakukan penyiraman
o
$idak tergantung listrik
9ekurangan : o
0ir dan nutrisi tidak tersirkulasi dengan baik+ sehingga kandungan oksigen terlarut rendah.
o
-anyaknya jumlah air yang diberikan aka sedikit susah diatur.
P a g e | 19
2.Fl oat i ng Hi droponi c Syst em (Raf tSyst em / Si st em r aki t Apung) Water ater cultur culturee syste system m adalah adalah sistem sistem hidrop hidroponi onik k akti! akti! paling paling sederh sederhana ana karena karena hanya hanya meng menggu guna naka kan n prin prinsi sip p peng pengge gena nang ngan an.. ,apa ,apan n yang ang digu diguna naka kan n seba sebaga gaii temp tempat at ( untu untuk k menancapkan tanaman diberi lubang dan mengapung di atas permukaan larutan nutrisi dalam suatu bak penampung atau kolam sehingga sehingga akar tanaman terapung atau terendam dalam larutan nutrisi. >etode ini dikembangkan pertama kali oleh assantini (%&76) di Italia. ,ada sistem ini larutan nutrisi tidak disirkulasikan+ namun dibiarkan pada bak penampung dan dapat digunakan lagi dengan cara mengontrol kepekatan larutan nutrisi dalam jangka #aktu tertentu. al ini perlu dilakukan karena dalam jangka #aktu yang cukup lama akan terjadi pengkristalan dan pengendapan pupuk cair dalam dasar kolam yang dapat mengganggu pertumbuhan tanaman. /istem ini mempunyai beberapa karakteristik seperti terisolasinya lingkungan perakaran yang mengakibatkan !luktuasi suhu larutan nutrisi lebih rendah+ dapat digunakan di daerah dengan sumber energi listriknya terbatas+ karena energi yang dibutuhkan tidak terlalu tergantung pada energi listrik (mungkin hanya untuk mengalirkan larutan nutrisi dan pengadukan larutan nutrisi saja). $anam $anaman an ditanca ditancapka pkan n pada lubang lubang styro! styro!oam oam dengan dengan bantua bantuan n busa(a busa(agar gar tanama tanaman n tetap tetap tegak) serta ditambahkan penyangga tanaman dengan tali. Bapisan styro!oam digunakan sebagai penjepit+ isolator panas dan untuk mempertahankan tanaman agar tetap terapung dalam larutan nutrisi. 0gar pemakaian lapisan styro!oam tahan lama+ biasanya dilapisi oleh plastik mulsa. -ak nutrisi biasanya mempunyai kedalaman antara % cm dengan kedalaman larutan nutrisi antara 6% cm. al ini ditujukan agar oksigen dalam udara masih terdapat di ba#ah permukaan styro!oam. Untuk otomatisasi dalam F/ tidak berbeda jauh dengan cara untuk pot culture system. Floati Floating ng sistem sistem merupak merupakan an alat alat paling paling sederh sederhana ana karena karena hanya hanya menggun menggunaka akan n prinsi prinsip p penggenangan. 0kar tanaman diberi genangan air dan nutrisi secara terus menerus. Untuk kebutuhan oksigen tanaman mendapatkannya melalui airstone yang diletakkan di dalam air. 0ir dan nutrisi yang diberikan akan langsung mengenai akar tanaman secara terusmenerus sehingga tanaman dapat menyerap setiap saat.
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ; •
/tero!oam
•
-usa
•
@mber atau #adah air
Kele!i%an Alat ; •
$anaman $anaman mendapat suplai air dan nutrisi n utrisi secara terusmenerus
•
Bebih menghemat air dan nutrisi
P a g e | 20
•
>empermudah pera#atan karena kita tidak perlu melakukan penyiraman
•
>embutuhkan biaya cukup murah
Kek'ran,an Alat ; •
ksigen akan susah didapatkan tanaman tanpa bantuan alat (airstone)
•
0kar tanaman akan lebih rentan terjadi pembusukan
3.Ebb& Fl ow ( Fl oodand Dr ai n) @bb @bb and and Flo# Flo# atau atau yang ang seri sering ng dise disebu butt deng dengan an sist sistem em pasa pasang ng suru surut+ t+ ini ini merupakan merupakan salah satu alat hidroponik hidroponik yang unik karena prinsip prinsip kerjanya+ kerjanya+ yaitu tanaman tanaman mendapa mendapatka tkan n air+ air+ oksige oksigen n dan nutris nutrisii melalu melaluii pompaan pompaan dari dari bak penamp penampung ung yang yang dipompa mele#ati media kemudian membasahi akar tanaman(pasang)+ kemudian selang beberapa #aktu air bersama nutrisi akan turun(surut) kembali mele#ati media menuju bak penampungan. Wa Waktu ktu pasang dan surut dapat diatur menggunakan timer sesuai dengan kebutuhan tanaman tersebut+ jadi tanaman tidak akan tergenang atau kekurangan air.
P a g e | 21
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ; •
>edia tanam
•
,ot ? #adah tanaman
•
,ompa akuarium
•
$imer
•
,ipa ,C"
•
@mber atau #adah air
Kele!i%an Alat ; •
$anaman $anaman mendapat suplai air+ oksigen+ dan nutrisi secara tersu menerus
•
,ertukaran oksigen lebih baik karena terba#a air pasang dan surut
•
>empermudah pera#atan karena kita tidak perlu melakukan penyiraman
Kek'ran,an Alat ; •
-iaya alat sedikit agak mahal
•
/angat tergantung kepada aliran listrik
•
9ualitas nutrisi yang sudah dipompakan berkalikali tidak akan sebagus a#alnya
4.Fert i gati on Syst em Fertig Fertigasi asi merupak merupakan an salah salah satu satu jenis jenis alat alat hidrop hidroponi onik k yang yang sederh sederhana ana karena karena pada prinsipnya hanya memberikan air dan nutrisi dalam d alam bentuk tetesan yang menetes secara terusmenerus sepanjang #aktu atau berkala dalam beberapa kali sehari sesuai kebutuhan tanaman. $etesan diarahkan langsung atau tepat pada daerah perakaran tanaman agar tanaman dapat langsung menyerap air dan nutrisi yang diberikan. $anaman $anaman mendapatkan nutrisi setiap saat sesuai kebutuhannya kebutuhannya karena tetesan tetesan nutrisi nutrisi sapat diatur sehingga tidak akan menggenangi tanaman. 0lat ini pada prinsipnya sama saja dengan menyiram tanaman namun dilakukan secara otomatis+ terus menerus dan sesuai dosis.
P a g e | 22
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ; •
/elang air
•
,ot?polybag
•
,ompa akuarium
•
>edia tanam
•
•
@mber atau #adah air nutrisi
Kele!i%an alat ; •
$anaman $anaman mendapat suplai air dan nutrisi n utrisi secara terus menerus
•
Bebih menghemat air dan nutrisi karena diberikan sedikit demi sedikit
•
-iaya yang diperlukan relati! murah
Kek'ran,an alat ; •
ksigen akan susah didapat tanaman jika media terlalu padat
•
,enggunaan bak penampung tidak akan terlalu menghemat air dan nutrisi karena lebih banyak hilang terserap tanaman+ tertahan media atau penguapan.
P a g e | 23
5.Nut r i entFi l m Techni que( NFT) =utrient Film $echniAue(=F$) merupakan salah satu tipe spesial dalam hidroponik yang dikembangkan pertama kali oleh *r.0.< "ooper di Glasshouse "orps ;esearch Institute+ Bittlehampton+ Inggris pada akhir tahun %&6an dan berkembang pada a#al %&7an secara komersial. 9onsep dasar =F$ ini adalah suatu budidaya tanaman dengan akar tanaman tumbuh pada lapisan nutrisi yang dangkal dan tersirkulasi sehingga tanaman dapat memperoleh cukup air+ nutrisi+ dan oksigen. $anaman tumbuh dalam lapisan polyehylene dengan akar tanaman terendam dalam air yang berisi berisi larutan larutan nutrisi nutrisi yang disirkula disirkulasikan sikan dengan terusmene terusmenerus rus dengan bantuan pompa. *aerah perakaran dalam larutan nutrisi dapa berkembang dan tumbuh dalam larutan nutrisi dangkal sehingga bagian atas akar tanaman berada di permukaan antara laru laruta tan n nutr nutris isii dan dan medi mediaa tanam tanam++ adany adanyaa bagi bagian an akar akar tana tanama man n dalam dalam udar udaraa ini ini memungkinkan oksigen masih bisa terpenuhi dan mencukupi untuk pertumbuhan secara norma normal. l. -ebe -ebera rapa pa keun keuntu tung ngan an pemak pemakai aian an =F$ =F$ anta antara ra lain lain : dapa dapatt memu memudah dahkan kan pengendalian daerah perakaran tanaman+ kebutuhan air dapat terpenuhi dengan baik dan mudah+ keseragaman keseragaman nutrisi nutrisi dan tingkat tingkat konsentras konsentrasii larutan larutan nutrisi nutrisi yang dibuthkan oleh tanaman dapat disesuaikan dengan umur dan jenis tanaman. $anaman dapat diusahakan beberapa kali dengan metode tanam yang pendek+ sangat baik untuk pelaksanaan penelitian dan eksperimen dengan variabel yang dapat terkontrol dan memungkinkan untuk meningkatkan produktivitas tanaman dengan high planting density. =amun =F$ mempunyai beberapa kelemahan sperti investasi dan biaya pera#atan yang mahal+ sangat tergantung terhadap energi listrik dan penyakit menjangkiti tanaman akan dengan cepat menular ke tanaman lain. ,ada sistem =F$+ kebutuhan dasar yang harus terpenuhi adalah : -ed(talang)+ tangki penampung dan pompa. -ed =F$ di beberapa negara maju sudah diproduksi secara massal dan disediakan oleh beberapa perusahaan supplier Greenouse dan pertanian+ di
P a g e | 24
0ir dan nutrisi nutrisi yang diberikan diberikan tidak akan terbuang percuma karena aliran airnya masuk ke bak penampung penampung yang yang ada diba#a diba#ahny hnyaa setela setelah h itu itu dipomp dipompaa kembal kembalii ke atas atas dan dialirkan lagi ke akar tanaman.
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ; •
$alang air
•
/tero!oam
•
,ompa akuarium
•
-usa
•
,ipa ,C"
•
@mber atau #adah air
P a g e | 25
Kele!i%an alat ; •
$anaman $anaman mendapat suplai air+ oksigen+ dan nutrisi secara terusmenerus.
•
Bebih menghemat air dan nutrisi
•
>empermudah pera#atan karena kita tidak perlu melakukan penyiraman
•
-iaya yang diperlukan relati! murah
Kek'ran,an alat ; •
•
0lat ini sangat bergantung pada listrik+ jika tidak ada aliran listrik maka alat ini tidak bisa bekerja
6.Aer oponi k Syst em 0eroponik termasuk jenis alat yang cukup mahal karena membutuhkan bahanbahan yang mahal+ namun prinsip kerjanya sederhana yaitu air dan nutrisi yang akan dirserap tanaman diberikan dalam bentuk butiran kecil atau kabut. ,engkabutan ini berasal dai pompa yang ada di bak penampungan pen ampungan yang disemprotkan menggunakan no11el sehingga nutrisi yang diberikan akan lebih cepat terserap oleh akar tanaman. ,enyemprotan ,enyemprotan dilakukan berdasarkan berdasarkan durasi #aktu yang diatur diatur menggunakan menggunakan timer. timer. ,enyemprotan dilakukan ke bagian akar tanaman yang sengaja digantung.
Alat7alat #an, Di!'t'%kan ; •
,lastik
•
•
,ompa akuarium
•
•
,ipa ,C"
•
/tero!oam =o11el @mber atau #adah air
P a g e | 26
Kele!i%an alat ; •
$anaman $anaman mendapat suplai air+ oksigen+ dan nutrisi secara terusmenerus.
•
Bebih menghemat air dan nutrisi
•
>empermudah pera#atan karena kita tidak perlu melakukan penyiraman
•
=utrisi lebih mudah diserap tanaman karena diberikan dalam ukuran kecil
Kek'ran,an alat ; •
>embutuhkan biaya yang cukup mahal
•
0lat ini sangat bergantung pada listrik+ jika tidak ada aliran listrik maka alat ini tidak bisa bekerja
•
KONTAK KA%I HAR(EST H!DROPONIC Jingg)ong * Lodo+o LITAR LITAR ,-./001/0,2/034
R#di Her&a5an
,-2/322/623/034 ,-2/322/6 23/034
A+#n Ar$a+anti P a g e | 27
