Makalah industri manufaktur kayu

Proses Manufaktur  “Industri Proses Manufaktur Kayu” Dosen : Rini Mulyani

Disusun Oleh : Denis Febrianto (0515101039) Fikri Ahmad R (0515101040) Gaan !arana (05151010"#) $%Ali&udin (0515101034) JURUSAN TEKNIK INDUSTRI AKU!TAS TEKNIK UNI"ERSITAS #ID$ATAMA %ANDUN& '()*

Kata Pen+antar 

'&ukur alhamdulilah enulis anatkan ui keada Allah '*! karena limahan rahmat dan karunia+,&a- makalah ini daat terselesaikan% $akalah ini enulis susun untuk memenuhi tuas ./ndustri roses $anuaktur2 ada mata kuliah roses $anuaktur  enulis men&adari seenuhn&a baha makalah ini auh dari semurna- baik isi-emilihan bahasa mauun sistematika enulisann&a- namun enulis menharakan bantuan berua saran dan kritik &an membanun dari semua ihak demi kesemurnaan dan mutu enulisan makalah ini% 'emoa tulisan ini daat bermanaat bai ilmu enetahuan dan embaa khususn&a serta mendaat keridhaan Allah '*!%

andun- # Februari "016

en&usun

Daftar Isi 7ata enantar %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 1

1

Datar /si %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% " ab / embukaan %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 3 /%/ 8atar elakan %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 3 /%// Rumusan $asalah %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4 /%// !uuan %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 4 ab // 8andasan !eori %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 5 //%/ /ndustri $anuaktur %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 5 //%// enertian 7a&u%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 5 //%/// 'umber ahan aku%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% 6 //%/ roses enolahan 7a&u%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%  //% eranan /ndustri $anuaktur Dalam embanunan ;konomi%%%%%%%%%%%%%  //%/ erkembanan /ndustri $anuaktur Di indonesia%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%# ab /// enutu %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%10 ///%/ 7esimulan %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%10 ///%// 'aran %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%10 Datar ustaka %%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%11

ab / embukan

2

I,I !atar %elakan+ /stilah manuaktur berasal dari bahasa 8atin- manu atus &an artin&a dibuat denan tanan% 7en&ataann&a- tenaa manusia terbatas% ada erkembanann&atenaa dari hean dan tenaa air untuk menerakan roda meruakan tahaan erkembanan dari emakaian istilah tersebut% !ahun 156 munul istilah manuature dan kemudian tahun 16#3 munul istilah manuaturin- &an diartikan sebaai akti
3

Deartemen kehutanan berdasarkan arah embanunan anka anan kehutanan "006 + "0"5 telah menantumkan roram eninkatan luasan hutan rak&at &an mandiri dan mendukun unsi hutan sebaai en&ana kehiduan dan keseahteraan mas&arakat%

I,II Ru-usan Masala. erkaitan denan latar belakan- maka rumusan masalahn&a- &aitu : 1%  Aa itu industri manuaktur> "% Aa &an di maksud denan ka&u> 3% Dari Aa 'aa 'umber ahan aku 7a&u di eroleh> 4% aaimana ?ara enolahan 7a&u@ul 5% aaimana eranan industri manuaktur dalam embanunan ekonomi> 6% aaimana erkembanan /ndustri manuaktur di /ndonesia>

I,III Tu/uan $akalah ini disusun bertuuan untuk menetahui searah teradin&a industri manuatur misaln&a ada 5000+400 '$%&an diaali denan dibuat n&a ornamen ka&u-keramik atau loam% !idak han&a itu- embaa daat memahami aa itu industri manuaktur-menetahui aa itu ka&u-menetahui sumber bahan baku ka&u-menetahui ara enolahan ka&u- memahami baaimana eranan industri manuaktur dalam embanunan ekonomi- menetahui baaimana erkembanan industri manuaktur di indonesia%

ab // 8andasan !eori

4

II,I Industri Manufaktur  /ndustri adalah kelomok erusahaan &an menhasilkan dan menual baran seenis atau asa seenis% $isaln&a : industri tekstil adalah kelomok erusahaan &an menhasilkan dan menual bahan baku tekstil- baran setenah  adi tekstil- dan baran adi tekstil% Dalam erkembanann&a- industri dikelomokkan menadi "- &aitu industri manuaktur dan industri asa% $enurut =eier- dkk ("005)- manuaktur berasal dari kata manufacture  &an berarti membuat denan tanan (manual) atau denan mesin sehina menhasilkan sesuatu baran% *ikiedia men&ebutkan baha $anuaktur adalah suatu aban /ndustri &an menalikasikan mesin- eralatan dan tenaa kera dan suatu medium roses untuk menubah bahan mentah menadi baran setenah adi atau baran adi untuk diual% ?ontoh industri manuaktur- misaln&a: industri tekstilindustri obat- industri semen- dan lain+lain% erdasarkan enis roses roduksi atau berdasarkan siat manuakturn&aerusahaan manuaktur dibai menadi " (dua) enis- &akni : 1) erusahaan denan  enis roses roduksi terus+menerus (continuous process  atau continuous manufacturing - ") erusahaan denan roses roduksi &an terutus+utus (intermitten process) atau intermitten manufacturing )% Continous Manufacturing  biasan&a roduk &an dihasilkan dalam umlah &an besar(roduksi massa) denan
II,II Pen+ertian Kayu 7a&u adalah bahan &an terdiri dari sel+sel% 'truktur &an terdiri atas sel tersebut memberikan ka&u ban&ak siat+siat dan iri+iri &an unik% 7eraatan adalah erbandinan antara massa atau berat benda terhada
5

'elanutn&a daat diolah ada industri sekunder- di roses lo &an bermutu rendah meskiun hasiln&a tidak ban&ak- bisa ua kualitasn&a baik% eneraian meruakan taha ertama dalam urutan roses enolahan ka&u- kemauan industri eneraian mendoron ertumbuhan industri ka&u sekunder% eninkatan kaasitas rill salah satun&a adalah kesemurnaan alat roduksi dan keteramilan ekera% Alat roduksi misaln&a erai untuk itu dierlukan saw doctoring   &an memadai (Ruhendi- 19#6)% 7a&u eraian dideenisikan sebaai ka&u hasil kon
II,III Su-0er %a.an %aku ahan baku industri ini dimulai denan membeli ohon+ohon buah &an dimiliki mas&arakat sekitar &akni ohon Durian- ?emedak- 8amtoro (etai ina)- 'enonCati suer- Alban- arembalan- !era buna- !era batu- $ahoni- 7uini- Cati utih!ulasan- ,anka- ?emedak- Cenkol- dan 7emiri% Aabila di sekitar tanun anom tidak terdaat lai ohon buah &an diininkan ukurann&a maka emilik akan eri ke daerah lainn&a untuk menari bahan baku tersebut misaln&a daerah sembaheanur batu- dan sibolanit% erdasarkan tie erai utama &an diunakan industri ini adalah band samillertimbanann&a adalah menunakan alat ini lebih eisien (lebih menhasilkan tinkat rendemen &an tini)- raktis - dan lebih memersinkat aktu dalam embelahan atau roses roduksi ka&u% Alat eraian &an diunakan- antara lain : ?irular sa- and sa- dan ?hain sa- namun &an utama diunakan adalah band sa% erdasarkan ara roduksi- industri ini menunakan ser
II,I" Proses Pen+ola.an Kayu 1 embelahan ka&u (resawing ) embelahan ka&u disini termasuk embelahan kedua- sebab menurut ihak enelola industri- bahan baku dibelah untuk ditentukan ukurann&a% 'esunuhn&a mesin dari industri ini daat diunakan untuk membelah lo atau dolok% Akan tetaibahan baku industri sudah berbentuk cant % $enurut Dehutbun R/ (199#)- cant 

6

adalah blambanan &an berbentuk setenah- seertia- dan seeramat &an dieroleh melalui embelahan ertama% " $eratakan ka&u baian inir  /stilah meratakan ka&u baian inir ini dikenal oleh ihak enelola industri sebaai embuatan siku atau men&ikukan ka&u% erataan ini beruna untuk memudahkan embentukann&a dalam roses roduksi lanutan% Dehutbun R/ (199#) men&atakan erataan sisi dan emotonan uun adalah ekeraan &an entin &an memerlukan etuas+etuas denan enetahuan &an baik tentan kualitas ka&u eraian% 3 roses lanutan eneraian ka&u roses lanutan ini berua membuat roduk- seerti intu- kusen- endela- dan lain+lain% embuatan kusen ini melalui roses emotonan dan embuatan ukurann&a- embuatan dudukan- sonin (lanutan)- emasanan- dan inishin% /ndustri biasan&a aran membuat roduk karena keterbatasan alat% Oleh karena itu- industri ini menutamakan embelahan berbaai ukuran sortimen sesuai denan esanan (order)%

II," Peranan Industri Manufaktur Dala- Pe-0an+unan Ekono-i /ndustri $anuaktur meruakan salah satu sektor &an bereran entin dalam embanunan nasional% 7ontribusi /ndustri manuaktur terhada embanunan nasional dari tahun ketahun menunukkan kontribusi &an siniikan% eranan /ndustri manuaktur dalam embanunan ;konomi ,asional daat ditelusuri dari kontribusi masin+masin sub sektor terhada 8au ertumbuhan ;konomi ,asional atau terhada roduk domestik bruto% ada beberaa neara &an terolon mau- eranan industri $anuaktur  lebih dominan dibandinkan denan sektor ertanian% /ndustri $anuaktur  rmemean eran kuni sebaai mesin embanunan karena industri manuaktur  memiliki beberaa keunulan dibandinkan sektor lain karena nilai kaitalisasi modal &an tertanam sanat besar- kemamuan men&era tenaa kera &an besar ua kemamuan menitakan nilai tambah (value added creation) dari setia inut atau bahan dasar &an diolah% ada neara+neara berkemban- eranan /ndustri $anuaktur ua menunukkan kontribusi &an semakin tini% 7ontribusi &an semakin tini ini men&ebabkan erubahan struktur erekonomian neara &an bersankutan seara erlahan atauun eat dari sektor ertanian ke sektor /ndustri manuaktur% eranan /ndustri $anuaktur dalam embanunan ekonomi di berbaai ,eara sanat entin karena /ndustri manuaktur memiliki beberaa keunulan dalam hal akselerasi embanunan% 7eunulan+keunulan industri manuaktur  tersebut diantaran&a memberikan kontribusi bai en&eraan tenaa kera dan mamu menitakan nilai tambah (value added)  &an lebih tini ada berbaai komoditas &an dihasilkan%

7

II,"I Perke-0an+an Industri Manufaktur Di indonesia 'eak /r% 'oekarno menabat menadi residen ertama di /ndonesia- roses industrialisasi ,eara /ndonesia telah dirintis oleh beliau% $ulai dari berbaai abrik embuatan aneka bahan okok di /ndonesia- dan lainn&a% /ndustrialialisasi di /ndonesia mulai berkemban esat saat aak 'oeharto menabat sebaai residen% unakn&a adalah mamun&a /ndonesia menerbankat esaat buatan anak neeri sendiri- &aitu ,"50 E Gatotkaa &an ada aktu itu dieloori oleh C% =abibie% 'etelah sukses melakukan elunuran tersebut- makin ban&ak /ndustri+ industri di /ndonesia &an berdiri% 7aasan /ndustri un semakin bertebaran% Di Caa !imur sendiri- terdaat beberaa kaasan industri &an terkenal% 'eerti di daerah 'uraba&a- Gresik- $alan- dan lainn&a% $ulai dari /ndustri berat samai industri+industri keil Denan semakin berkembann&a /ndustri tersebut- maka dalam /ndustri tentun&a dierlukan sebuah keilmuan &an berhubunan denan roses roduksi industri tersebut- khususn&a industri manuaktur% 'alah satu ilmu &an dierlukan adalah roses $anuaktur% aitu roses embuatan roduk manuaktur mulai dari enamuran bahan baku- roses eneoran- embentukan- hina inishin% Dalam kehiduan manusia- ilmu ini daat diimlementasikan untuk membuat alat+ alat kehiduan sehari+hari% $ulai dari kursi- mea- lato- kalkulator- dll% Oleh karena itulah- roses manuaktur sanat dierlukan dalam kehiduan manusia- karena hamer semua tool atau eralatan hidu manusia dibuat melalui roses manuaktur% ada tahun "01" &an lalu- berdasarkan riset &an dilaorkan oleh ,/DO (Oranisasi enembanan /ndustri Dunia)- ertumbuhan industri m anuaktur lobal ada kuartal /// tahun "01" han&a 0%" ersen dibandinkan denan tahun sebelumn&a% ?atatan itu sekalius menunukkan ertumbuhan alin lambat seak tahun "009% ?atatan ini ula menadi warning keada seluruh neara+neara di dunia% 'ebab- menurut badan  tersebut- industri manuaktur akan menhadai tantanan berat ke deann&a% =al itu disebabkan resesi kuat di ;roa- serta melemahn&a ertumbuhan ekonomi di Amerika tara serta Asia !imur- ditambah denan melambatn&a lau ekonomi di neara+neara berkemban% 7risis ekonomi lobal menadi kendala berkembann&a sektor industri manuaktur di seluruh dunia% 8esun&a erekonomian di Amerika 'erikat dan ;roa &an meruakan kiblat erekonomian dunia berdamak ada berbaai sektor termasuk erindustrian manuaktur% Damak dari itu semua adalah erekonomian dunia un ikut lesu karena sektor industri manuaktur termasuk sektor &an alin basah% !inin&a komnsumsi mas&arakat berakibat ada enuatan kinera imor% ,amun- di sisi lain- kinera eksor relati melemah akibar rendahn&a ermintaan di dunia &an men&ebabkan neraa erdaanan deisit% 7risis ekonomi di dunia ua berdamak ada melemahn&a nilai tukar berbaai mata uan neara- sehina sektor industri manuaktur un semakin lesu% Di tahun "013 ini- ban&ak ihak &an lebih merasa otimistis denan erkembanan industri manuaktur dunia% 'elain kondisi erekonomian amerika dan eroa &an makin membaik- sektor industri manuaktur di neara berkemban ua

8

semakin esat erkembanann&a% Denan beitu alauun masih ada ba&an+ ba&an krisis ekonomi lobal- diharakan industri manuaktur dunia lebih kreati  dalam menatasi ermasalahan ini% 'ementara di /ndonesia ini- rosek erkembanan industri manuaktur beitu esat% Otimisme itu meruuk ada krisis moneter ada tahun 199# &an lalu saat erekonomian /ndonesia hanur lebur% ,amun /ndonesia tern&ata mamu bankit dan ada tahun "011 &an lalu ertumbuhan D bahkan menaai 6%"B% ada tahun "01"- ertumbuhan sektor industri manuaktur khusus sektor nonmias seara kumulati menaai 6%5B% ahkan ada kuartal // tahun "01" ertumbuhan menaai anka %"B% =al itu membaa anina sear bai sektor industri manuaktur di /ndonesia% ,amun- &an erlu diinat di sini adalah tantanan untuk thun "013 ini lebih berat ke deann&a% 'alah satu aktor &an alin memiu adalah kenaikan !D8 (!ari Dasar 8istrik) sebesar 15B &an itu akan berenaruh ada da&a sain industri baik di sektor domesti mauun asar eksor%!antanan berat lain &an harus dihadai oleh /ndonesia adalah A';A,+?hina Free !rade AreaH &an telah diberlakukan semenak Canuari "010 &an lalu% =al itu men&ebabkan berbaai roduk manuaktur dari hina memasuki asar /ndonesia denan deras% erbaai roduk elektronik &an berhara murah un menerooti ansa asar  roduk lokal /ndonesia% Demikian ua roduk lainn&a- seerti besi- baa- tekstil- dan baran+baran hasil industri lainn&a%

ab /// enutu

III,I Kesi-1ulan sektor industr& ka&u@ul memean eranan sanat entin dalam ererak setor+sektor utama dalam roduksi dan mamu membaa erubahan mendasar dalam struktur ekonomi /ndonesia%

9

III,II Saran 'ektor industri eneraian ka&u adalah sektor &an mamu menoan erekonomian /ndonesia &akni adan&a emanaatan limbah roduksi% Akan tetai dierlukan adan&a sosialisasi emanaatann&a dalam bentuk lain dan diadakan dana emeliharaan alat+alat &an dimiliki industr& sehina roses roduksi tidak terhambat%

Daftar Pustaka htt:@@aentoentaurus%blosot%o%id@"014@01@makalah+industri+manuaktur+ dan%html htts:@@%aebook%om@ermalink%h> idI41#4#53#"14649Jstor&KbidI4#904""115#"30 htt:@@utrakolut%blosot%o%id@"013@06@makalah+industri+ka&uK3%html

10