I.
Pengertia tian Manufaktur a) den denis isii
Manufaktur adalah suatu cabang industri yang mengaplikasikan mengaplikasikan mesin, peralatan dan tenaga kerja dan suatu medium proses untuk mengubah bahan mentah menjadi barang jadi untuk dijual. Istilah ini bisa digunakan untuk aktivitas manusia, dari kerajinan tangan sampai ke produksi dengan teknologi tinggi, namun demikian istilah ini lebih sering digunakan untuk dunia industri, dimana bahan baku diubah menjadi barang jadi dalam skala yang besar. besar. Manufaktur ada dalam segala bidang sistim ekonomi. Dalam ekonomi pasar bebas, manufakturing biasanya selalu berarti produksi secara masal untuk dijual ke pelanggan untuk mendapatkan keuntungan. Beberapa industri seperti semikonduktor dan baja lebih sering menggunakan istilah fabrikasi dibandingkan manufaktur. Sektor manufaktur sangat erat terkait dengan rekayasa atau teknik. Menurut Heier industri manufaktur adalah kelompok perusahaan sejenis yang mengolah bahan!bahan menjadi barang setengah jadi atau barang jadi yang bernilai tambah lebih besar. Industri manufaktur memiliki beberapa fungsi dalam usahanya. "ungsi dari industri manufaktur ialah # $. "ungsi %roduksi "ungsi produksi adalah pembuatan barang mentah menjadi barang jadi yang bisa dimanfaatkan langsung oleh konsumen. &. "ungsi %emasaran "ungsi pemasaran adalah fungsi yang digunakan untuk mencapai tujuan mendapatkan keuntungan sebanyak banyaknya. '. "ungsi (dministrasi dan )mum "ungsi (dministrasi dan )mum adalah fungsi kegiatan manufaktur yang berkaitan dengan penentuan kebijakan perusahaan, pengarahan, dan penga*asan agar lebih efektif dan efesien. +. "ungsi keuangan "ungsi keuangan adalah fungsi dari penyediaan dana keuangan yang di butuhkan oleh perusahaan untuk pengembangan maupun proses produksi perusahaan tersebut. ontoh industri manufaktur # $. Industri tekstil Industri tekstil merupakan contoh perusahaan yang paling banyak beroperasi di Indonesia. -elebihan yang dimiliki dari perusahaan ini adalah bisa menyerap banyak tenaga kerja karena merupakan industri padat karya. &. Industri garmen Industri mengolah atau menjadikan kain menjadi barang produk lain berupa baju atau pakaian. '. Industri barang kerajinan -ebanyakan hasil produksi industri barang kerainan ini adalah untuk konsumsi luar negeri atau ekspor. +. Industri otomotif Industri otomotif adalah contoh manufaktur yang menggunakan teknologi tinggi. . Industri elektronika
ontoh industri manufaktur ini keadaannya tidak berbeda jauh dengan industri otomotif. )ntuk teknologinya masih mengadalkan teknologi dari luar negei terutama dari /epang, -orea, dan beberapa negara di 0ropa dan amerika. 1. Industri barang keperluan rumah tangga ontoh perusahaan manufaktur yang satu ini banyak sekali jenisnya. Misalnya industri pembuatan piring, gelas, sendok. -emudian ada industri mebel atau furniture dan keperluan interior lainnya.
b) sejarah manufaktur -ata manufaktur berasal dari bahasa 2atin manus factus yang berarti dibuat dengan tangan. -ata manufacture muncul pertama kali tahun $31, dan kata manufacturing muncul tahun $14'. Manufaktur, dalam arti yang paling luas, adalah proses merubah bahan baku menjadi produk. %roses ini meliputi 5$6 perancangan produk, 5&6 pemilihan material, dan 5'6 tahap!tahap proses dimana produk tersebut dibuat. %ada konteks yang lebih modern, manufaktur melibatkan pembuatan produk dari bahan baku melalui bermacam!macam proses, mesin dan operasi, mengikuti perencanaan yang terorganisasi dengan baik untuk setiap akti7tas yang diperlukan. Mengikuti de7nisi ini, manufaktur pada umumnya adalah suatu akti7tas yang kompleks yang melibatkan berbagai variasi sumberdaya dan akti7tas sebagaiberikut# ! %erancangan %roduk ! %embelian ! %emasaran ! Mesin dan perkakas ! Manufacturing ! %enjualan ! %erancangan proses ! %roduction control ! %engiriman ! Material ! Support services ! ustomer service Hal!hal di atas telah melahirkan disiplin ilmu tentang teknik manufaktur. Sesuai dengan de7nisi manufaktur, keilmuan teknik manufaktur mempelajari perancangan produk manufaktur dan perancangan proses pembuatannya serta pengelolaan sistem produksinya 5sistem manufaktur6. Meskipun teknik manufaktur pada berbagai perguruan tinggi memiliki ke!khas!an sendiri!sendiri namun selalu ada bagian yang sama pada jurusan!jurusan tersebut. -eilmuan teknik manufaktur selalu berbasis kepada akti7tas pembuatan produk manufaktur yang melibatkan berbagai akti7tas dan sumberdaya seperti yang telah diuraikan di atas. /ika dicermati, bidang ilmu teknik manufaktur sesungguhnya merupakan sinergi 5gabungan yang saling menguatkan6 dari jurusan teknik mesin dan teknik industri. Dari teknik mesin diadopsi ilmu!ilmu yang terkait dengan perancangan produk dan perancangan proses pembuatan, sedangkan dari teknik industri diadopsi ilmu!ilmu yang terkait dengan pengelolaan sistem di industri manufaktur 5industri yang menghasilkan produk manufaktur6. Dengan demikian akan ada beberapa matakuliah yang bisa dijumpai terdapat pada ketiga jurusan tersebut 5overlapping6. -arena sinergi tersebut, di beberapa perguruan tinggi yang belum memiliki teknik manufaktur sebagai jurusan tersendiri, keilmuan teknik manufaktur biasanya menjadi bagian dari jurusan teknik mesin atau teknik industri. Dengan demikian banyak bidang ilmu di kedua jurusan tersebut yang juga dipelajari di jurusan teknik manufaktur.
Seperti yang telah dituliskan sebelumnya, teknik manufaktur berhubungan dengan produk!produk manufaktur. 8ang dimaksud produk manufaktur di sini adalah produk!produk yang pembuatannya melalui berbagai proses manufaktur. Sebagai ilustrasi, mari kita perhatikan dan kita periksa beberapa obyek di sekitar kita# arloji, kursi, stapler, pensil, kalkulator, telpon, panci dan pemegang lampu. -ita segera akan menyadari bah*a semua obyek tersebut mempunyai bentuk yang berbeda. Benda!benda tersebut tidak akan bisa kita jumpai ada di alam ini sebagaimana seolah!olah tersedia begitu saja di ruangan kita. Benda!benda tersebut telah ditransformasikan 5diciptakan9dibuat6 dari berbagai material dan dirakit hingga menjadi benda!benda yang kita pergunakan sehari!hari. Beberapa obyek terdiri dari satu komponen, seperti paku, baut, ka*at, gantungan baju. :amun demikian, kebanyakan obyek ; mesin pesa*at terbang 5ditemukan tahun $<'<6, ballpoint 5$<'46, panggangan roti 5$<&16, mesin cuci 5$<$=6, ( 5$<&46, lemari es 5$<'$6, mesin fotocopy 5$<+<6, dan semua jenis mesin, serta ribuan produk lainnya ! dibangun dari perakitan sejumlah komponen yang terbuat dari berbagai jenis material. Semua komponen tersebut dibuat melalui berbagai proses yang disebut manufaktur 5manufacturing6. Di samping produk!produk akhir tersebut, manufaktur juga melibatkan akti7tas dimana produk yang dibuat dipergunakan untuk membuat produk. %roduk tersebut adalah mesin!mesin yang dipakai untuk membuat berbagai macam produk. Misalnya mesin press untuk membuat plat lembaran menjadi bodi mobil, mesin!mesin untuk membuat komponen, atau mesin jahit untuk memproduksi pakaian. (spek yang sama pentingnya adalah perbaikan dan pera*atan 5service and maintenance6 mesin! mesin tersebut selama umur hidupnya.
II.
Industri Manufaktur Kelas Dunia
Dunia Manufaktur adalah seperangkat yang sangat berbeda ide, prinsip, pikiran, kebijakan dan teknik untuk operasi dan mengelola sebuah perusahaan manufaktur. -elas Dunia Manufaktur konsep dikembangkan sebagai (merika Serikat mempengaruhi kebangkitan industri manufaktur /epang setelah %erang Dunia II. Ini banyak mengadopsi ide!ide inovatif yang dikembangkan dan digunakan oleh elektronik /epang, otomotif, dan perusahaan baja untuk meningkatkan daya saing mereka. >erutama, itu memfokuskan pada penggunaan konsep ?kaien@ untuk meningkatkan biaya, kualitas, lead time, layanan pelanggan dan Aeksibilitas manufaktur. -elas Dunia Manufaktur adalah pendekatan proses yang biasanya meliputi teknik!teknik dan 7loso7 epat giliran 5SM0D6, Statistical %rocess ontrol 5S%6, /ust in >ime 5/I>6, Cisual Manajemen, Streamlined "lo*, banyak ukuran kecil, ross "ungsional >im, -arya*an %emberdayaan, Bagian -eluarga, Mengurangi Cariasi %roses, Manufaktur Seluler, ero Defects, dan %emeliharaan %reventif >otal 5>%M6. %erusahaan mengambil bagian dalam strategi Manufaktur Dunia -elas cenderung untuk fokus pada peningkatan operasi mereka, dan mencoba untuk menghilangkan limbah untuk menciptakan sebuah sistem bisnis yang ramping. Hasil ini pendekatan produktivitas yang lebih tinggi dan laba yang lebih baik. :amun, bisnis ini juga akan berfokus pada peningkatan kecepatan volume total order mereka untuk meningkatkan penyampaian tanpa bergantung dari tingkat persediaan yang berlebihan atau meningkatkan. metode SeEuential pekerjaan performing digantikan dengan metode manufaktur disinkronkan untuk mempercepat operasi untuk
kompres *aktu, dan fungsi departmentalied hirarkis sedang digantikan oleh tim kerja sendiri diarahkan. -elas Dunia Manufaktur adalah suatu proses pendekatan terfokus menggunakan tim untuk memperbaiki semua operasi manufaktur. -elas Dunia Manufaktur teknik bertentangan banyak konsep manufaktur tradisional, yang dikembangkan selama revolusi industri. %elaksanaan teknik kelas dunia sering akan memunculkan resistensi terhadap perubahan dengan manajemen dan karya*an. Fesistensi terhadap perubahan sering didukung oleh pernyataan ?kita selalu melakukannya dengan cara ini@. Hambatan yang paling sering ditemukan di tingkat manajemen yang lebih rendah dan menengah. %roses perubahan harus dilaksanakan dengan partisipasi penuh dari manajemen dan karya*an yang bekerja bersama!sama. Modal investasi merupakan masalah besar untuk tim manajemen. -elas Dunia Manufaktur memiliki pendekatan ?kreativitas penggunaan sebelum modal@. :amun, kadang!kadang perbaikan dapat dibenarkan secara 7nansial. Ini akan menjadi kenyataan, terutama ketika metode yang sudah diperbaiki memerlukan suatu organisasi untuk membeli teknologi baru atau peralatan untuk mencapai giliran cepat, lebih e7sien *aktu siklus , dan memberikan lebih banyak Aeksibilitas dalam operasi mereka eksekutif sering akan memilih untuk mengambil opsi untuk menghemat biaya tetapi hal ini bisa pendek terlihat.. Mereka akan menjadi sama frustrasi dengan hasil yang kurang dari yang diinginkan sebagai akibat tidak 7nansial mendukung perbaikan. Seperti segala sesuatu yang lain, Gorld lass Manufacturing bukanlah obat universal atau peluru perak, atau harus itu. Ini adalah pendekatan operasional yang, jika digunakan dengan benar, maka akan memberikan *a*asan baru dan memungkinkan sebuah bisnis untuk menjadi lebih kompetitif di pasar global. Ini adalah sistem yang ideal untuk cepat merancang dan mengembangkan yang baru, produk!produk berkualitas tinggi dengan biaya rendah, serta memberikan mereka dengan lead time yang lebih pendek dan proses manufaktur yang lebih baik.
III.
Studi Kasus Industri Manufaktur Kelas Dunia Nokia-China Internal ogisti! Management
Sejak tahun $<4, :okia membuka kantor pertama di hina, Beijing sebagai fase early development. Di pertengahan tahun $<<=, :okia mulai merealisasikan aktivitas manufacturing sehingga diharapkan secara bertahap :okia!hina berkembang menjadi production base untuk :okia di seluruh dunia. Dalam perkembangannya, hina tidak hanya menjadi sebagai pasar strategis bagi :okia tetapi juga merupakan key production, FD dan inovation base :okia. :okia melanjutkan eksplorasi dan inovasi untuk mengkombinasikan mindset global dengan karakteristik hina. Hanya berselang $& tahun :okia!hina, Beijing dijadikan sebagai multinational corporation yang memba*ahi semua kantor di seluruh china, beberapa institusi FD, production base dengan $&.=== staf. Di dalam struktur fungsi internal :okia!hina mengikuti struktur H 7nlandia yang dapat direpresentatifkan sebagai berikut #
•
•
•
)nit Devices bertanggung ja*ab dalam hal mengembangkan device prototype sesuai dengan kebutuhan market. )nit Services Soft*are mereAeksikan strategi pengembangan dan pertumbuhan layanan yang dita*arkan ke customer. )nit Market bertanggung ja*ab dalam hal manajemen supply chain, sales, channel serta akti7tas brand dan marketing.
:okia Siemens :et*orks 5sekarang :okia Solution :et*ork6 adalah bagian sub! perusahaan yang fokus pada penyediaan dan pengembangan net*ork infrastructure bagi operator telekomunikasi.
"ISNIS M#D$ Bisnis model :okia hingga akhir &==4 dapat direpresentatifkan sebagai berikut ini.
Bagan di atas menunjukkan Bisnis model :okia di tahun &==4 yang merupakan salah satu masa kejayaan :okia. %ada tahun ini :okia meluncurkan banyak ponsel!
ponsel inovatif, sebagai sebuah langkah dalam mengantisipasi produsen!produsen ponsel berbasi (ndroid dan iJS. Seluruh produk ini merupakan ja*aban :okia atas segmen pasarnya. %ada masa ini juga :okia menyediakan layanan :okia Music Store dan juga :!Kage Kame Service sebagai penunjang layanan multimedia pada handset :okia. Selain produk handset :okia juga menyediakan perangkat dan infrastruktur >elekomunikasi melalui :okia Siemens :et*ork 5:S:6.
#%IS&IC IN'#(M&I#N S*S&$M :okia!hina sebagai perusahaan yang pelanggannya ada di seluruh dunia, membangun banyak pabrik di beberapa *ilayah hina. Dibutuhkan sistem yang terintegrasi untuk mengatur logistic dan supply chain dengan tepat sasaran. :okia! hina menerapkan konsep 2ogistic Information System berbasiskan I> sesuai bagan berikut di ba*ah ini.
Bagi perusahaan, 2ogistic Information System memiliki fungsi sebagai berikut #
•
•
• •
Simplify Management %rocesses, meningkatkan e7siensi pertukaran informasi internal dan antar perusahaan Meningkatkan kecepatan operasi dalam perusahaan sehingga barang atau layanan sampai ke pelanggan dengan tepat *aktu %engaturan resources utiliation lebih optimal Sangat berguna untuk proses analisis informasi suppliers, customers dan partners dalam proses pengambilan keputusan.
Diagram -eterkaitan %emanfaatan 2ogistic Information System
'#+ DI%(MS Berikut Ao* diagram bagaimana pendistribusian barang yang diterapkan :okia! hina berikut pertukaran dokumen 9 informasi untuk operasi dalam negeri, tujuan ekspor, dan kepabeanan.
Jperasi Dalam:egeri
-egiatan 0kspor
Jperasi di :egara >ujuan
