Makalah Ibu Nifas

BAB I PENDAHULUAN A. Lata Latarr Bela Belaka kang ng

Angka Kematian Ibu menurut Survei Demografi Kesehatan Indonesia (SDKI) tahun 2007 adalah 228 per 00!000 kelahiran hidup" sedangkan target #Ds pada tahun 20$" AKI dapat diturunkan men%adi 02 per 00!000 kelahiran hidup (Dinkes" 20)! &en'ebab langsung kematian ibu adalah perdarahan 0  70*" infeksi nifas 20+,0* dan kematian akibat abortus dan partus lama 0  20* (#anuaba" 2007)! #asa nifas (puerperium) adalah masa 'ang dimulai setelah plasenta keluar dan  berakhir ketika alat+alat kandungan kembali seperti keadaan semula (sebelum hamil)  %ika ditin%au dari pen'ebab kematian kematia n pada ibu" infeksi merupakan pen'ebab kematian terban'ak nomor dua setelah perdarahan dan diperkirakan 0* kematian ibu akibat kehamilan ter%adi setelah persalinan" dan $0* kematian masa nifas ter%adi dalam 2 %am pertama (Suherni" .id'asih .id'asih / ahma1ati" 200" hal! 2$)! 2$)! Dari kasus infeksi infeksi ini" 2$+$$* disebabkan disebabkan oleh infeksi infeksi %alan lahir! Infeksi Infeksi ini ter%adi karena masih ban'akn'a ban'akn'a ibu+ibu ibu+ibu 'ang 'ang tidak makan+makanan makan+makanan 'ang 'ang bergi3i" bergi3i" Kebiasaan 'ang seperti tersebut akan dapat memperlambat proses pen'embuhan luka  perineum" selain itu %uga dapat memperlambat proses involusi pada ibu post partum (&ran4int! 5" 6u'um" !eri'ati" 200-)! &roses pen'embuhan luka perineum 'ang normal adalah +7 hari post partum! Setelah ditelusuri lebih lan%ut" mereka tern'ata memiliki kebiasaan makanan 'ang kurang baik" seperti berpantang makan" makanan 'ang dimakan %uga tertentu" khususn'a lauk (makanan 'ang berprotein)! Kembal Kembalin' in'aa alat+al alat+alat at kandun kandungan gan ke keadaa keadaan n sebelu sebelum m hamil hamil diperlu diperlukan kan kandungan kandungan gi3i 'ang 'ang diperlukan diperlukan ibu! #akanan #akanan 'ang 'ang dikonsums dikonsumsii pada masa nifas harus bermutu" bergi3i dan 4ukup kalori! Sebaikn'a makan 'ang mengandung sumber  tenaga tenaga (energ (energ') ')"" sumber sumber pemban pembangun gun (prote (protein) in)"" sumber sumber pengat pengatur ur dan pelind pelindung ung (minera (mineral" l" vitami vitamin n dan air)! air)! #akana #akanan n 'ang 'ang dikons dikonsum umsi si bergun bergunaa untuk untuk melaku melakukan kan aktivitas" metabolisme" 4adangan dalam tubuh" proses memproduksi Air Susu Ibu (ASI) serta sebagai ASI itu sendiri 'ang akan dikonsumsi ba'i untuk pertumbuhan dan perkembangan ba'i (.ar'ana" (.ar'ana" 200)! Sehingga sangat tepat %ika para tenaga kesehatan memberikan perhatian 'ang tinggi pada masa nifas karena permasalahan pada ibu akan berimbas %uga kepada kese%ahteraan kese%ahteraan ba'i 'ang 'ang dilahirkan dilahirkan karena ba'i tidak akan mendapatkan mendapatkan pera1atan pera1atan maksimal maksimal dari ibun'a! Dengan demikian" demikian" angka angka morbiditas morbiditas dan mortalitas mortalitas ba'i akan

meningkat! Salah satu indikator untuk menentukan dera%at kesehatan suatu bangsa ditandai dengan tinggi rendahn'a angka kematian ibu dan ba'i! leh karena itu  pera1atan selama masa nifas merupakan hal 'ang sangat penting untuk diperhatikan (Suherni" .id'asih / ahma1ati" 200" hal! 2$)!

B. Rumusan Masalah

! 2! ,! -! $! ! 7!

Apakah fungsi dan manfaat gi3i pada ibu nifas 9 Apakah masalah kesehatan 'ang dialami ibu nifas 9 Apa sa%akah ma4am 3at gi3i" manfaat dan %enis masing+masing makanann'a 9 Apa sa%akah akibat kekurangan dan kelebihan gi3i pada ibu nifas 9 Apa sa%akah makanan 'ang harus dibatasi dan dihindari ibu nifas 9 Apa sa%akah mitos terkait asupan untuk ibu nifas dan fakta 'ang sebenarn'a 9 Apa 4ontoh menu makanan untuk ibu nifas 9

C. Tujuan ! #engetahui fungsi dan manfaat gi3i pada ibu nifas! 2! #engetahui masalah kesehatan 'ang dialami ibu nifas! ,! #engetahui ma4am 3at gi3i" manfaat dan %enis masing+masing makanann'a! -! #engetahui akibat kekurangan dan kelebihan gi3i pada ibu nifas! $! #engetahui makanan 'ang harus dibatasi dan dihindari ibu nifas! ! #engetahui mitos terkait asupan untuk ibu nifas dan fakta 'ang sebenarn'a! 7! #engetahui 4ontoh menu makanan untuk ibu nifas!

BAB II PEMBAHASAN

2.. !ungs" #an Man$aat %"&" Pa#a I'u N"$as

#akanan 'ang dikonsumsi berfungsi untuk melakukan aktivitas" metabolisme" 4adangan dalam tubuh" proses memproduksi Air Susu Ibu (ASI) serta sebagai ASI itu sendiri 'ang akan dikonsumsi ba'i untuk pertumbuhan dan perkembangan ba'i! :ntuk  mengembalikan alat+alat kandungan ke keadaan sebelum hamil diperlukan kandungan gi3i 'ang diperlukan ibu! #akanan 'ang dikonsumsi pada masa nifas harus bermutu"  bergi3i dan 4ukup kalori! Sebaikn'a makan 'ang mengandung sumber tenaga (energ')" sumber pembangun (protein)" sumber pengatur;dan pelindung (mineral" vitamin" dan air) (.ar'ana" 200)! #asa nifas berlangsung selama kira+kira  minggu" sehingga masa nifas terutama  bila men'usui akan meningkat 2$* karena berguna untuk proses kesembuhan karena sehabis melahirkan dan untuk memproduksi air susu 'ang 4ukup untuk men'hatkan ba'i (.ar'ana" 200)! &enelitian telah menun%ukkan bah1a 1anita 'ang mengikuti diet sehat selama kehamilan memiliki penurunan risiko ge%ala depresi postpartum (&DD)! asil penelitian ini menun%ukkan bah1a kepatuhan ibu untuk diet berdasarkan sa'uran" buah" ka4ang+ ka4angan" ka4ang+ka4angan" produk susu" ikan dan min'ak 3aitum selama kehamilan memiliki efek perlindungan terhadap &&D! Sementara pada penelitian lain" menun%ukkan  bah1a tidak ada hubungan antara asupan ikan atau n+, &:hari berisiko lebih tinggi mengalami &DD daripada 'ang 1anita 'ang mengkonsumsi ? ,0 g >hari! 2.2. Masalah (esahatan )ang D"alam" I'u N"$as

&ada masa nifas bisa ter%adi berbagai kemungkinan komplikasi dan diperlukan deteksi dini komplikasi pada masa nifas! Deteksi dini komplikasi pada #asa @ifas 'aitu ! &erdarahan &ervaginam &ada kehamilan ter%adi peningkatan sirkulasi volume darah 'ang me4apai $0*! &erubahan volume darah tergantung pada beberpa faktor" misaln'a kehilangan darah selama melahirkan dan mobilisasi serta pengeluaran 4airan ekstravasekuler (Bobak" et al 200$)! #entolerasi kehilangan darah pada saat melahirkan perdarahan pervaginam normaln'a -00+$00 44! Sedangkan melaui 4aesaria kurang lebih 700+000 44! Bradikardia (dianggap normal)" %ika ter%adi takikardia dapat merefleksikan adan'a kesulitan atau persalinan lama dan darah 'ang keluar lebih normal atau perubahan setelah melahirkan (Saleha" 200)! &erdarahan pervaginam 'ang melebihi $00 ml

setelah bersalin didefinisikan sebagai perdarahan pas4a persalinan" terdapat beberapa masalah mengenai definisi ini &erkiraan kehilangan darah biasan'a tidak seban'ak 'ang sebenarn'a" kadang+ • kadang han'a setengah dari biasan'a! Darah tersebut ber4ampur dengan 4airan amnion atau dengan urine" darah %uga tersebar pada spon" handuk dan kain di •

dalam ember dan lantai! Colume darah 'ang hilang %uga bervariasi akibatn'a sesuai dengan kadar  hemoglobin ibu! Seorang ibu dengan kadar hemoglobin normal akan dapat men'esuaikan diri terhadap kehilangan darah 'ang akan berakibat fatal pada anemia! Seorang ibu 'ang sehat dan tidak anemia pun dapat mengalami akibat

•

fatal dari kehilangan darah! &erdarahan dapat ter%adi dengan lambat untuk %angka 1aktu beberapa %am dan kondisi ini dapat tidak dikenali sampai ter%adai s'ok! &erubahan vagina dan perineum pada masa nifas ter%adi pada minggu ketiga"

vagina menge4il dan timbul ragae (lipatan atau kerutan) kembali! &erlukaan vagina 'ang tidak berhubungan dengan luka perineum tidak sering di%umpai! #ungkin ditemukan setelah persalinan biasa" tetapi lebih sering akibat ektraksi dengan %unam" terlebih apabila kepala %anin harus diputar! obekan terdapat pada dinding lateral dan  baru terlihat pada pemeriksaan spekulum! Biasan'a setelah melahirkan" perineum men%adi agak bengkan>edema>memar dan mungkin ada luka %ahitan bekas robekan atau episotomi" 'aitu sa'atan untuk  memperluas pengeluaran ba'i! &en'embuhan luka biasna'a berlangsung 2+, minggu setelah melahirkan (Suhermi" et al! 200)! Cagina 'ang semula teregang akan kembali se4ara bertahap ke ukuran sebelum hamil"  sampai 8 minggu setelah ba'i lahir! 2! Infeksi #asa @ifas &ada ibu pas4apersalinan terdapa' beberapa perubahan tanda+tanda vital seperti  berikutE o Suhu  selama 2- %am pertama" suhu mungkin meningkat men%adi ,8FG" sebagai akibat meningkatn'a ker%a otot" dehidrasi dan perubahan hormonal! Hika ter%adi peningkatan suhu ,8FG 'ang menetapkan 2 hari setelah 2- %am melahirkan" maka perlu diperhatikan %ika adan'a infeksi sperti sepsis  puerperalis (infeksi selama post partum)" infeksi saluran kemih" edometris (peradangan

endometrium)"

(#ar'unani" 200)!

pembengkakan

pa'udaran

dan

lain+lain

o

Beberapa bakteri dapat men'ebabkan infeksi setelah persalinan" infeksi masa nifas merupakan pen'ebab tertinggi AKI! Infeksi alat genital merupakan komplikasi masa nifas! Infeksi 'ang meluar kesaluran urinar'" pa'udara" dan  pas4a pembedahan merupakan salah satu pen'ebab ter%adin'a AKI tinggi! a%ala umum infeksi berupa suhu badan panas" malaise" den'ut nadi 4epat! e%ala lokal dapat berupa uterus lembek" kemerahan dan rasa n'eri pada

 pa'udara atau adan'a disuria! ,! Sakit kepala" @'eri 5pigastrik" &englihatan kabur  e%ala+ge%ala ini merupakan tanda+tanda ter%adin'a eklampsia post partum bila disertai dengan tekanan darah 'ang tinggi -! Demam" #untah" asa sakit 1aktu bersin &ada masa nifas dini sensitifitas kandung kemih terhadap tegangan air kemih di dalam vesika sering menurun akibat trauma persalianan serta analgesia epidural atau spinal! Sensasi peregangan kandungan kemih %uga mungkin berkurang akibat rasa tidak  n'aman" 'ang ditimbulkan oleh epiosomi 'ang lebar" laserasi" hematom dinding vagina! $! &a'udara 'ang berubah men%adi merah" panas" dan terasa sakit Dapat disebabkan karena tidak memberikan ASI se4ara adekuat" putting susu 'ang le4et" B 'ang terlalu ketat" diet 'ang tidak tepat" kurang istirahat dan adan'a anemia! Selama kehamilan" pa'udara disiapkan untuk laktasi (hormon estrogen dan  progesteron) kolostrum" 4airan pa'udara 'ang keluar sebelum produksi susu ter%adi  pada trisemester III dan minggu pertama postpartum! &embesaran mamae>pa'udara ter%adi dengan adan'a penambahan sistem vaskuler dan limpatik sekitar mamae (#ar'unani" 200)! ! &erubahan pada sistem pen4ernaan Ibu pospartum setelah melahirkan sering mengalami konstipasi! al ini umumn'a disebabkan karena makanan padat dan kurang berserat selama persalinan! Di samping itu rasa takut untuk buang air besar" sehubungan dengan %ahitan pada perineum! 7! asa sakit" merah" lunak dan pembengkakan di kaki Selama masa nifas dapat terbentuk thrombus sementara pada vena+vena maupun  pelvis 'ang mengalami dilatasi! 8! Depresi postpartum (&DD) &ostpartum Depression (&&D) atau Depresi pas4a melahirkan didefinisikan sebagai gangguan ge%ala depresif dengn onset  bulan setelah melahirkan!Sekitar 2 +* 1anita mengalami &&D diseluruh dunia! 5fek buruk dr &DD ini antara lain terganggun'a perkembangan anak" dan kognitif serta fungsi so4ial!.anita hamil mentransfer DA" salah satu &:
terkonsentrasi di membran neuronal sinaptik dan memiliki membran 'ang unik sifat  biofisik penting untuk fungsi sinaptik 'ang penting bagi gangguan mood! Sebagai konsekuensi dari transfer selektif DA pada %anin" ibu hamil dan pas4a melahirkan mungkin pada peningkatan risiko &&D karena menipisn'a DA! 2.*. Ma+am,Ma+am -at %"&" Man$aat #an /en"s Mas"ng,Mas"ng Makanann)a

! Karbohidrat
2! &rotein &rotein diperlukan untuk pertumbuhan dan penggantian sel  sel 'ang rusak atau mati! &rotein dari makanan harus diubah men%adi asam amino sebelum diserap oleh sel mukosa usus dan diba1a ke hati melalui pembuluh darah vena portae! a! &rotein nabati" 4ontoh tahu" tempe" ka4ang+ka4angan  b! &rotein he1ani" 4ontoh ikan" udang" kerang" kepiting" daging a'am" hati" telur" susu dan ke%u ,! Citamin a! Citamin A &emberian Citamin A pada ibu nifas" 'ang diberikan segera setelah ba'i dilahirkan sampai usia ba'i 0 bulan! erbukti dapat menaikan status vitamin A ba'i pada usia 2 bulan sampai ba'i berusia enam bulan! Sehingga dengan pemberian suplementasi vitamin A pada ibu nifas dapat menurunkan resiko ter%adin'a gangguan kesehatan akibat kekurangan vitamin A" seperti buta sen%a! Selain  berfungsi untuk kesehatan mata" Citamin A %uga berfungsi untuk kekebalan tubuh" sehingga dengan terpenuhin'a Citamin A pada ibu nifas dapat berdampak positif   pada ba'i 'ang dilahirkan" karena kemungkinan ba'i akan mempun'ai kekebalan tubuh 'ang berasal dari Citamin A! Sumber sa'uran hi%au" buah+buahan 'ang ber1arna kuning %ingga" seperti daun singkong" 1ortel" pepa'a" tomat" mangga" %eruk" ka4ang pan%ang" bun4is!  b! Citamin B (hiamin)

Dibutuhkan agar ker%a s'araf dan %antung normal" membantu metabolisme karbohidrat se4ara tepat oleh tubuh" nafsu makan 'ang baik " membantu proses  pen4ernaan makanan" meningkatkan pertahanan tubuh terhadap infeksi dan mengurangi kelelahan! Sumber hati" kuning telur" susu" ka4ang  ka4angan" tomat %eruk nanas dan kentang bakar! 4! Citamin B2 (iboflavin) Dibutuhkan untuk pertumbuhan" vitalitas" nafsu makan" pen4ernaan" s'stem urat s'araf" %aringan kulit dan mata Sumber hati" kuning telur" susu" ke%u" ka4ang+ ka4angan" dan sa'uran ber1arna hi%au!

d! Citamin B, (@ia4in) Disebut %uga @ito4ine A4id" dibutuhkan dalam proses pen4ernaan" kesehatan kulit" %aringan s'araf dan pertumbuhan! Sumber susu" kuning telur" daging" kaldu daging" hati" daging a'am" ka4ang+ ka4angan beras merah" %amur dan tomat! e! Citamin B (&'ridoksin) Dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah serta kesehatan gigi dan gusi! Sumber gandum" %agung" hati dan daging! f! Citamin B2 (G'ano4obalamin) Dibutuhkan untuk pembentukan sel darah merah dan kesehatan %aringan saraf! Sumber telur" daging hati" ke%u" ikan laut dan kerang laut! g! Asam folat :ntuk pertumbuhan pembentukkan sel darah merah dan produksi inti sel! Sumber hati" daging" ikan" %eroan dan sa'uran hi%au! h! Citamin G :ntuk pembentukan %aringan ikat dan bahan semu %aringan ikat (untuk   pen'embuhan luka)" pertumbuhan tulang" gigi dan gusi" da'a tahan terhadap infeksi" serta memberikan kekuatan pada pembuluh darah! Sumber %eruk" tomat" melon" brokoli" %ambu bi%i" mangga" papa'a dan sa'uran! i!

Citamin D

Citamin D  untuk pertumbuhan" pembentukkan tulang dan gigi serta pen'erapan kalsium dan fosfor! Sumber min'ak ikan" susu" margarine dan pen'inaran kulit dengan sinar  matahari pagi ( sebelum pukul 0!00 )  %!

Citamin 5
k! Citamin K  :ntuk men4egah perdarahan agar proses pembekuan darah normal! Sumber kuning telur" hati" brokoli" asparagus dan ba'am! -! #ineral a! Jat kapur  :ntuk pembentukan tulang! Sumber susu" ke%u" ka4ang  ka4angan dan sa'uran ber1arna hi%au!  b! Jat Besi ambahan 3at besi sangat penting dalam masa men'usui karena dibutuhkan untuk  kenaikan sirkulasi darah dan sel" serta menambah sel darah merah ( B ) sehingga da'a angkut oksigen men4ukupi kebutuhan! Sumber kuning telur" hati" daging" kerang" ikan" ka4ang  ka4angan dan sa'uran hi%au!! 4!
Air  
2.0. Ak"'at kekurangan #an kele'"han g"&" 1a#a "'u n"$as

&ada masa nifas" ibu memerlukan tambahan nutrisi , kali lipat dari kondisi  biasan'a untuk pemulihan tenaga atau aktivitas ibu" metabolisme" 4adangan dalam tubuh"  pen'embuhan luka %alan lahir" serta untuk memenuhi kebutuhan ba'i berupa produksi ASI! Diet 'ang diberikan harus bermutu tinggi dengan 4ukup kalori" 4ukup protein" 4airan" serta ban'ak buah+buahan karena ibu nifas mengalami hemokonsentrasi (.ikn%osastro" 200$)! leh karena itu pemenuhan nutrisi atau 3at gi3i sangat diperlukan  pada masa ini! Beberapa hal 'ang diakibatkan karena kurangn'a 3at gi3i pada masa nifas 'aitu" kurangn'a produksi ASI dan laman'a proses pen'embuhan luka persalinan! Keadaan kurang gi3i pada ibu tingkat berat baik pada 1aktu hamil maupun men'usui dapat mempengaruhi volume ASI! &roduksi ASI ter%adi penurunan pada tiap  bulan pertambahan usia ba'i" 'aitu berkisar $00+700 44pada enam bulan pertama usia  ba'i" -00 00 44 pada enam bulan kedua dan ,00+$00 44 pada tahun kedua usia anak! Selama men'usui ibu membutuhkan tambahan protein di atas kebutuhan normal sebesar  20 g>hari! &eningkatan kebutuhan ini ditu%ukan bukan han'a untuk transformasi men%adi  protein susu" tetapi %uga untuk sintesis hormon 'ang memproduksi (prolaktin) serta 'ang mengeluarkan ASI (oksitosin)! Ke4ukupan 3at gi3i sangat berperan dalam proses pen'embuhan luka! ahapan  pen'embuhan luka memerlukan protein sebagai dasar untuk pembentukan fibroblast dan ter%adin'a kolagen" disamping elemen+elemen lain 'ang diperlukan untuk proses  pen'embuhan luka seperti vitamin G 'ang berperan dalam proses ke4epatan  pen'embuhan luka! Citamin A berperan dalam pembentukan epitel dan sistem imunitas" dan masih ban'ak 3at gi3i lain 'ang diperlukan (@urhikmah" 200)! Selain kurang gi3i" kelebihan gi3i %uga akan men'ebabkan masalah pada masa nifas! Kelebihan 3at gi3i tertentu pada masa ini dapat men'ebabkan pen'akit tertentu  pada ibu! Hika ibu mengalami kelebihan kalori pada masa nifas" dapat men'ebabkan kegemukan! Kegemukan adalah ge%ala a1al 'ang dapat men%adi fa4tor pen'ebab dari  berbagai pen'akit seperti pen'akit %antung" dan diabetes! Selain itu kelebihan 3at gi3i tertentu seperti mineral @a %uga dapat men'ebabkan pen'akit 'aitu tekanan darah tinggi! Sehingga perlu diperhatikan asupan untuk ibu pada masa nifas! 2.. Makanan )ang harus #"'atas" #an #"h"n#ar" "'u n"$as.

! Kopi dan eh #akanan 'ang 4ukup berbaha'a dan perlu untuk dihindari selama Ibu dalam masa nifas dan men'usui adalah makanan dan minuman 'ang mengandung kafein!

al ini dikarenakan kafein tidak akan terbuang se4ara sempurna" melainkan sebagiann'a akan tersisa pada ASI 'ang dihasilkan! &ada akhirn'a" ASI 'ang dihasilkan akan mengandung kafein dan tertelan oleh ba'i! Akibatn'a ba'i dapat men%adi re1el dan sulit tidur" dikarenakan mereka belum dapat mengeluarkan kafein dari dalam tubuh sebaik orang de1asa! 2! Goklat Goklat dapat berbaha'a bagi ba'i! al ini diakibatkan karena 4oklat mengandung kafein 'ang 4ukup tinggi" 'aitu antara $+,$ mg dalam setiap ,0gram 4oklat! al ini seperti telah di%elaskan sebelumn'a" akan dapat membuat ba'i sulit tidur! ,! #akanan 6ang &edas Kandungan rasa pedas 'ang ada di dalam makanan tersebut" sedikit ban'ak  akan terkonsumsi oleh ba'i melalui ASI" dan akan membuat perut anak men%adi panas (iritasi) dan bahkan dapat mengakibatkan diare! -! verdosis Citamin G Hangan sampai memakan vitamin G terlalu ban'ak" karena vitamin G 4enderung bersifat asam! Citamin G 'ang terba1a terlalu ban'ak di dalam ASI pada akhirn'a akan dapat membuat perut ba'i men%adi perih dan %uga membuat sistem  pen4ernaan ba'i terkena iritasi! &ada umumn'a" %ika tubuh kita kelebihan vitamin G" maka akan dibuang melalui sistem ekskresi (urin) sehingga se4ara umum tidak akan  berbaha'a! Akan tetapi pada ba'i 'ang masih ke4il" sistem pen4ernaan mereka belum  beker%a dengan baik sehingga kelebihan vitamin G akan tersimpan lama di dalam tubuh dan menimbulkan efek negatif! $! Susu Sapi Susu sapi adalah salah satu makanan 'ang tidak dapat di4erna oleh ban'ak   ba'i dengan baik! Bukan setiap ba'i" akan tetapi 4ukup ban'ak ba'i 'ang memiliki intoleransi terhadap bahan makanan berbasis susu sapi (la4tose+intolerant)! Saat ibu men'usui mengkonsumsi susu sapi" sebagian dari alergen 'ang ada di dalam susu sapi akan masuk ke dalam ASI! Akibatn'a" alergen tersebut akan memi4u alergi pada ba'i" 'ang dapat membuat ba'i men%adi kolik" muntah" susah tidur bahkan terkena eksim  pada kulit! api ini bukan berarti ibu tidak boleh untuk mengkonsumsi susu sapi atau  produk berbahan dasar susu sapi! Hika memang tidak ada efek negatif 'ang terlihat n'ata pada ba'i" konsumsi susu sapi dapat dilan%utkan! ! emak Henuh / emak rans #akanan 'ang mengandung lemak %enuh dan lemak trans akan dapat  berbaha'a bagi perkembangan otak ba'i! al itu dikarenakan lemak %enuh dan lemak  trans (trans fat) terbukti menghambat produksi omega ," 'ang sangat dibutuhkan oleh

 perkembangan otak ba'i! indari makanan gorengan 'ang memakai min'ak bekas karena mengandung lemak %enuh 'ang tinggi! Selain itu" hindari makanan fast food seperti hamburger dan hot dog karena mengandung lemak trans (trans fat) 'ang  berbaha'a! 7! Alkohol / @ikotin Seperti apa 'ang sudah di%elaskan pada beberapa poin sebelumn'a" alkohol dan nikotin akan terba1a dalam ASI dan terkonsumsi oleh ba'i! &ada ba'i" efek  negatif alkohol (minuman keras) dan nikotin (rokok) akan sangat terasa" di antaran'a ke4anduan terhadap kedua hal tersebut! al ini akan membuat ba'i pusing" lemah" sulit bangun dan %uga produksi ASI pun akan berkurang! 2.3. M"t4s terka"t asu1an untuk "'u n"$as #an $akta )ang se'enarn)a. Ban'ak aspek+aspek sosial buda'a 'ang mempengaruhi mas'arakat Indonesia! Aspek sosial buda'a pada masa nifas sendiri memiliki arti sebagai suatu hal 'ang  berkaitan dengan budi dan akal manusia untuk men4apai tu%uan bersama pada masa sesudah persalinan! Ban'ak mitos atau aspek so4ial buda'a pada masa nifas 'ang sangat merugikan namun tak sedikit pula mitos 'ang memiliki dampak negative! Adapun berbagai ma4am+ma4am aspek sosial buda'a pada masa nifas baik di mas'arakat desa maupun mas'arakat kota a! ak boleh makan ikan" telur dan daging supa'a %ahitan 4epat sembuh! &ern'ataan ini tidak benar! &ada ibu nifas" %ustru pemenuhan kebutuhan  protein semakin meningkat untuk membantu pen'embuhan luka baik pada dinding rahim maupun pada luka %alan lahir 'ang mengalami %ahitan! &rotein ini dibutuhkan sebagai 3at pembangun 'ang membentuk %aringan otot tubuh dan memper4epat pulihn'a kembali luka! anpa protein sebagai 3at pembangun 'ang 4ukup" maka ibu nifas akan mengalami keterlambatan pen'embuhan bahkan berpotensi infeksi bila da'a tahan tubuh kurang akibat pantang makanan bergi3i! &rotein %uga diperlukan untuk pembentukan ASI! Ibu nifas sebaikn'a mengkonsumsi minimal telur" tahu" tempe dan daging atau ikan bila ada! Ke4uali bila ibu nifas alergi dengan ikan laut tertentu atau alergi telur se%ak sebelum hamil" maka sumber protein 'ang men'ebabkan alergi tersebut dihindari! Bila memang alergi %enis protein tertentu misal ikan laut" Ibu nifas boleh men4ari ganti sumber protein dari daging ternak   b!

dan unggas %uga dari protein nabati seperti ka4ang ka4angan! Setelah melahirkan atau setelah operasi" ibu han'a boleh makan tahu dan tempe tanpa garam atau biasa disebut dengan nga'ep dan makanan harus disangan > dibakar sebelum dikonsumsi!

Adapun dampak negative pada ibu apabila setelah melahirkan atau di operasi han'a dapat mengkonsumsi tahu dan tempe tanpa garam dan makanan harus dibakar sebelum di konsumsi adalah dapat merugikan karena dapat menghambat pen'embuhan luka karena pada dasarn'a makanan 'ang sehat akan 4!

memper4epat pen'embuhan luka! #asa nifas harus minum abu dari dapur di4ampur air" disaring" di4ampur garam dan asam diminumkan supa'a ASI ban'ak! al tersebut tidak dibenarkan karena abu" garam dan asam tidak  mengandung 3at gi3i 'ang diperlukan oleh ibu men'usui untuk memperban'ak 

 produksi ASI n'a! d! ak boleh makan 'ang berkuah dan tak boleh ban'ak minum air putih! &ern'ataan ini %uga keliru! ubuh ibu nifas membutuhkan ban'ak 4airan terutama mengganti 4airan tubuh 'ang hilang baik saat mengalami perdarahan" keringat" untuk pembentukan ASI! Bila 4airan tubuh ibu nifas tidak ter4ukupi" maka akan ter%adi kekurangan 4airan" mengalami panas dan produksi ASI sedikit! Sebaikn'a ibu nifas minum air putih 'ang 4ukup kurang lebih 8 gelas sehari disertai dengan asupan susu maupun %us buah! Bila setiap selesai minum ibu nifas akan sering buang air ke4il %ustru lebih baik! idak perlu kha1atir %ahitan pada daerah perineum (luka %ahitan %alan lahir) akan basah dan tidak sembuh! Hustru sebalikn'a! Semakin sering dibersihkan terutama dengan sabun dan air lalu dikeringkan setiap buang air ke4il" maka %ahitan akan segera pulih! &era1atan luka pada %alan lahir berbeda dengan %ahitan pada bagian tubuh 'ang lain misaln'a pada tangan! uka di %alan lahir di%ahit dengan benang khusus 'ang 4ukup kuat dan bagian dalam luka (otot) benangn'a akan men'atu dengan e!

tubuh sedangkan bagian luar (kulit) %ahitan akan lepas sendiri lalu mengering! Hangan makan buah+buahan selama men'usui karena ba'i bisa diare &ern'ataan ini tidak benar! Konsumsi buah sangat baik untuk men%aga kebugaran tubuh dan sama sekali tidak berpengaruh buruk terhadap mutu ASI! Hangan kuatir mengkonsumsi buah tidak men'ebabkan diare pada ba'i! Selain itu ibu nifas %uga memerlukan asupan makanan berserat seperti buah dan sa'ur  ma'ur untuk memperlan4ar buang air besar! &ada ibu nifas kebutuhan serat sangat penting untuk membantu proses pen4ernakan" Kadar vitamin dan air  dalam buah %uga sangat baik untuk men%aga kesehatan tubuh! #isaln'a air %eruk"  buah pisang dan pepa'a! Sebaikn'a ibu nifas selalu men'ertakan menu buah

f!

setiap makan agar tidak mengalami sembelit! ak boleh makan terlalu ban'ak supa'a tetap langsing

&ern'ataan ini tidak tepat! &ada ibu nifas" makanan bergi3i dan porsi makan  perlu ditingkatkan lebih baik dari sebelum kehamilan! Sumber karbohidrat" lemak" vitamin dan protein sangat dibutuhkan untuk proses pemulihan fisik ibu selama nifas dan mela1an infeksi! Selain itu" %uga berguna untuk pembentukan ASI agar berlangsung lan4ar! angsing bukan dengan diet ketat pas4a bersalin" tetapi dengan melakukan senam nifas dan men'usui ba'i se4ara ekslusif tanpa bantuan susu formula! Dengan 4ara demikian" pembakaran lemak pada tubuh akan berlangsung lebih  baik dan ibu akan 4epat ramping kembali seperti saat sebelum hamil! g! Ibu dilarang makan terong karena terong dapat membuat tubuh si ibu dan ba'i men%adi gatal! erong merupakan salah satu %enis sa'uran 'ang ban'ak mengandung Citamin A dan G! erong %enis ini mempun'ai ban'ak manfaat dan khasiat" diantaran'a mengandung antosianin" termasuk kedalam golongan flavonoid 'ang merupakan salah satu %enis antioksidan! Antioksidan ini dapat membantu da'a tahan tubuh men%adi lebih baik! erong %uga ka'a akan vitamin A dan G untuk  meningkatkan da'a tahan tubuh selain itu" bagi pertumbuhan tubuh terong sangat  bagus karena mengandung fosfor dan magnesimu 'ang akan membantu  pertumbuhan tulang! leh karena itu" tidak benar bila terong dapat men'ebabkan h!

gatal+gatal pada Ibu dan Ba'i! Ibu nifas tidak boleh makan makanan 'ang pedas karena makanan pedas bila dikonsumsi ibu dapat men'ebabkan ASI men%adi pedas Sebenarn'a" makanan pedas 'ang mengandung 4abai memiliki kandungan kapsaisin bersifat antikoagulan" 'aitu men%aga darah tetap en4er dan men4egah terbentukn'a kerak lemak pada pembuluh darah! @amun" bagi ibu nifas mengonsumsi sambal>4abai dapat men'ebabkan naikn'a asam lambung sehingga menimbulkan rasa tidak n'aman di perut! Bila dikonsumsi berlebih dapat mengakibatkan infeksi pada lambung! Ba'angkan sa%a" apabila ibu 'ang pas4a melahirkan masih memiliki luka didaerah perut (setelah operasi 4aesar) ataupun rasa sakit pas4a melahirkan" kemudian megonsumsi 4abai>makanan pedas lainn'a akan menambah rasa sakit bagi ibu! leh karena itu" larangan ini memiliki dampak positive bagi Ibu nifas!

2.5. C4nt4h menu makanan untuk "'u n"$as Pag"

+

@asi putih

S"ang

+

@asi putih

Malam

+

@asi putih

+ + + +

empe ba4em Ikan goreng GaLbrokoli Susu Sel"ngan 1ag"

+ + + +

ahu goreng &epes a'am Sa'ur bening Buah Semangka Sel"ngan s"ang

+ +

&udding &apa'a

+

Bubur ka4ang hi%au

+ + + +

&erkedel kentang elur dadar   Sa'ur lodeh Buah pisang

BAB III PENUTUP A. (es"m1ulan

!

#akanan 'ang bergi3i pada masa nifas berfungsi untuk melakukan aktivitas" metabolisme" 4adangan dalam tubuh" proses memproduksi Air Susu Ibu (ASI) serta sebagai ASI itu sendiri 'ang akan dikonsumsi ba'i untuk pertumbuhan dan  perkembangan ba'i sedangkan mengonsumsi makanan 'ang bergi3i pada masa nifas %uga bermanfaat untuk menurunkan resiko depresi postpartum (&DD)!

2!

Beberapa masalah kesehatan 'ang dialami ibu pada masa nifas" diantaran'a  perdarahan pervaginam" infeksi masa nifas" sakit kepala" n'eri epigastrik"  penglihatan kabur" demam" muntah" rasa sakit 1aktu bersin" pa'udara 'ang  berubah men%adi merah" panas" dan terasa sakit" perubahan pada sistem  pen4ernaan" rasa sakit" merah" lunak dan pembengkakan di kaki" dan depresi  postpartum (&DD)!

,!

Ibu pada masa nifas membutuhkan berbagai ma4am 3at gi3i dan mineral untuk  memenuhi kebutuhan tubuhn'a! Jat gi3i dan mineral tersebut" 'aitu karbohidrat"  protein" vitamin A" vitamin B (hiamin)" vitamin B2 (iboflavin)" vitamin B, (@ia4in)" vitamin B (&'ridoksin)" vitamin B2 (G'ano4obalamin)" asam folat" vitamin G" vitamin D" vitamin 5" vitamin K" 3at kapur" 3at besi" fosfor" 'odium" kalsium" dan air!

-!

Keadaan kurang gi3i pada ibu tingkat berat baik pada 1aktu hamil maupun men'usui dapat mempengaruhi volume ASI! Ke4ukupan 3at gi3i sangat berperan dalam proses pen'embuhan luka! Selain kurang gi3i" kelebihan gi3i %uga akan men'ebabkan masalah pada masa nifas! Kelebihan 3at gi3i tertentu pada masa ini dapat men'ebabkan pen'akit tertentu pada ibu!

$!

Ada beberapa makanan dan minuman 'ang harus dibatasi dan dihindari oleh ibu  pada masa nifas" diantaran'a kopi" teh" 4oklat" makanan 'ang pedas" overdosis vitamin G" susu sapi" lemak %enuh" lemak trans" alkohol / nikotin!

!

Ban'ak mitos atau aspek sosial buda'a pada masa nifas 'ang sangat merugikan namun ada pula mitos 'ang memiliki dampak positif! Sebaikn'a" sebelum sang ibu memper4a'ai mitos+mitos 'ang ada disekitar" lebih baik di4ari terlebih dahulu kebenaran mitos tersebut!

7!

#enu makanan 'ang baik untuk ibu pada masa nifas sebaikn'a harus bergi3i dan seimbang serta sesuai dengan kebutuhan ibu!

DA!TAR PUSTA(A

Dinkes Hateng! 20! Profil Kesehatan Jawa Tengah! Semarang Depkes Hateng! #anuaba" I!B!!" I!A! Ghandranita #anuaba" dan I!B!!
6ulia"

Gi4a!

 Kebutuhan

Gizi

Ibu

Nifas!

http>>file!upi!edu>Direktori><&K>H:!M&5@D!MK5S5HA5AA@MK5:AA>8007 0200$02+GIGAM6:IA>K5B::A@MIJIMIB:M@I
Arisman" i3i dalam Daur Kehidupan" Buku Kedokteran" 5G" Hakarta" 200-

oesli" :" #engenal ASI 5ksklusif"5disi III" rubus Agri1id'a" Hakarta" 200$ .ikn%osastro ! 200$! Ilmu Kebidanan! 6a'asan Bina &ustaka Sar1ono &ra1irohard%o Hakarta!  @urhikmah! 200! ubungan &erilaku Ibu Berpantang #akanan Selama @ifas De ngan Status i3i Ibu Dan Ba'in'a Di Ke4amatan Ban%armasin :tara Di Kota Ban%armasin! :niversitas a%ah #ada! esis! http>>111!rumahbunda!4om>breastfeeding>7+makanan+'ang+harus+dihindari+selama+ men'usui> i4ki"

Krist!

Sholihah"

ari"

NAspek Sosial Buda'a Dalam #asa @ifasO! 2- ktober 202! =http>>111!s4ribd!4om>do4>,,-$,>Aspek+Sosial+Buda'a+Dalam+ #asa+@ifas?! Pdiakses pada $ Huni 20$Q

@ur

A'u! N#itos pada Ibu @ifasO! $ Hanuari 20-! =http>>111!slideshare!net>m'a'anti>mitos+pada+ibu+nifas+oleh+nur+a'u+ sholihah? ! Pdiakses pada $ Huni 20$Q

omana! N#itos Keliru Seputar #akanan untuk Ibu @ifasO! =http>>health!kompas!4om>read>20,>0->,0>$02$-8>#itos!Keliru!Seputa r!#akanan!untuk!Ibu!@ifas? ! Pdiakses pada $ Huni 20$Q