Makalah ALFAMART Pada Kesempatan kali ini saya Posting kan contoh makalah tentang Alfamart yang saya punya, Makalah ini saya milki berawal dari dari tetangga saya, yang katanya katanya.. .. dia sedang melamar melamar pekerjaan pekerjaan di toko toko swalayan swalayan yaitu Alfamart, Alfamart, Kemudian setelah setelah dia mengikuti tahap demi tahap proses sleksinya, ada satu tahapan dimana dia diminta untuk membuat makalah yang bertemakan tentang Alfamart. Mungkin dia bukan tidak mampu, apalagi tidak bisa membuat makalah seperti ini, cuman mungkin dia kehabisan waktu untuk mengerjakanya. Oleh karena itu dia meminta tolong kepada saya untuk membuat makalah tersebut. Dengan bermodalkan rasa tolong menolong, saya akhirnya menyanggupi untuk membantu membuatkan makalah tersebut. Saya coba tanya ke sodara saya, katakanlah Google ternyata memang cukup banyak juga, orang - orang yang sudah membuat Makalah Alfamart itu lebih dulu. Maka dari itu ini lah Makalah yang saya buat bermodalkan refensi dari teman - teman yang juga masih ada kaitan sodara dengan sodara saya ( Google ) . Semoga makalah saya ini bisa jadi referensi juga bagi kalian yang tengah membutuhkan makalah seperti ini. Untuk versi Ms. Word bisa langsung download disini Kalau yang hanya sekedar ingin melihat - lihat dulu atau membacanya dulu, silahkan penampakanya ada dibawah ini. Terima Kasih.
KATA PENGANTAR
Puji Tuhan Kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa Atas Segala Rahmat, karunia terutama kesempatan yang diberikan-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan makal ah ini secara tuntas, untuk menjadi salah satu syarat menjadi karyawan di PT. Sumber Alfaria Trijaya Tbk. Semoga makalah ini dapat bermanfaat sebagai referensi dalam bekerja.
Selama proses penulisan makalah ini, penulis memperoleh banyak bantuan dari berbagai pihak, baik secara langsung maupun secara tidak langsung. Untuk itu penulis mengucapkan banyak terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penulisan makalah ini. Sebagai manusia biasa penulis menyadari bahwa dalam penulisa makalah ini masih banyak terdapat kekurangan dan kekeliruan. Segala Se gala kritikan dan masukan mas ukan dari semua pihak, akan menjadi pengalaman yang sangat berharga bagi penulis demi mencapai kesempurnaan makalah ini. Sukabumi, 22 Agustus 2015
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR DATAR ISI BAB I PENDAHULUAN 1.1. latar Belakang 1.2. Metode Penelitian
2.1. 2.2. 2.3. 2.4.
BAB II PEMBAHASAN Sejarah Perusahaan Visi, Misi, dan Kebudayaan Perusahaan Tugas dan Tanggung Jawab Store Crew Display, Reture
BAB III PENUTUP 3.1. Kesimpulan 3.2. Saran – Saran
BAB I PENDAHULUAN
Perkembangan industri bisnis di Indonesia begitu sangat pesat, dengan seiring sarana informasi yang menunjang sangat tidak sulit mencari informasi perkembangan bisnis di dunia internet. Banyak di dunia bisnis yang infonya dapat searching di google, untuk melakukan pemesanan atau hanya lihat – lihat saja. Tetapi hal itu tidak semua kalangan dapat mengaksesnya, di karnakan keterbatasan fasilitas dan kemampuan dalam mengoprasikan komputer dengan internet, dengan ini alfamart memberikan kemudahan – kemudahan dalam memenuhi kebutuhan konsumen untuk semua kalangan, dengan membuka gerai di setiap lokasi agar konsumen lebih mudah mendapatkan kebutuhan sehari – hari. 1. Latar Belakang Minimarket alfa adalah usaha menengah yang diraih dengan asset yang standard tidak melewati seperti kebutuhan primer, sekunder, selebihnya semacam supermarket dan hypermat. Tapi kini pertumbuhan usaha bisnis semakin pesat untuk itu saya ingin mengetahui dan mempelajari system informasi dan memajang barang yang dijual yang berada didalamnya. Dengan melakukan riset setidaknya saya dapat mengamati, melihat mempelajari, memperhatikan, dan mempraktekanya system – system yang ada. 2. Metode Penelitian Metode penelitian yang digunakan adalah dengan metode penelusuran langsung kesuatu toko Alfamart, metode pengumpulan makalah ini dari karyawan Alfamart yang ditunjuk, dan websait Alfamart. BAB II PEMBAHASAN 2.1. Sejarah Perusahaan
Alfamart merupakan salah satu perusahaan retail local yang saat ini menjadi yang terbaik di Indonesia, hal ini dapat dibuktikan dengan semakin banyaknya penghargaan yang diraih dalam kurun waktu 14 tahun sejak didirikanya perusahaan ini. Tahun 1989 : berdiri sebagai perusahaan dagang aneka prodak oleh Djoko Susanto dan keluarga yang kemudian mayoritas kepemilikanya di jual kepada PT. HM Sampoerna pada Desember 1989. Tahun 1994 : Struktur kepemilikanya berubah menjadi 70% PT. HM. Sampoerna Tbk dan 30% PT. Sigmantara Alfindo ( keluarga Djoko Susanto ) Tahun 1999 : Alfa Minimart pertama mulai beroprasi di jl. Beringin Jaya, Karawaci, Tangerang, Banten. Tahun 2003 : Alfa Minimart menjadi Alfamart. Tahun 2005 : jumlah gerai Alfamart bertumbuh pesat menjadi 1.293 gerai hanya dalam enam tahun, semua toko ada di pulau jawa. Tahun 2006 : PT. HM. Sampoerna Tbk menjual sahamnya, sehingga stru ktur kepemilikanya menjadi PT. Sigmantara Alfindo ( 60% ) Cakrawala Mulia Prima ( 40% ). Mendapat sertifikat ISO 9001:2000 untuk System Manajemen Mutu. Tahun 2007 : Alfamart sebagai jaringan Minimarket pertama di Indonesia yang memperoleh sertifikat, jumlah gerah mencapai 2000 toko, memasuki pasar Lampung. Tahun 2009 : Menjadi perusahaan publik pada tanggal 15 januari 2009 di Bursa Efek Indonesia, gerai mencapai 3000 toko, memasuki pasar bali, Januari 2010 : jumlah gerai lebih dari 3500 toko. 2.2. Visi, Misi dan Kebudayaan Perusahaan VISI MENJADI JARINGAN DISTRIBUSI RETAIL TERKEMUKA YANG DIMILIKI OLEH MASYARAKAT LUAS, BERORIENTASI KEPADA PEMBEDAYAAN PENGUSAHA KECIL, MEMENUHI KEBUTUHAN HARAPAN KONSUMEN, SERTA MAMPU BERSAING GLOBAL.
MISI Memberikan kepuasan kepada pelanggan yang terfokus pada produk dan pelayanan yang berkualitas unggul. Selalu menjadi yang terbaik dalam segala hal yang dilakukan dan selalu menegakan tingkah laku / etika bisnis tertinggi Ikut berpartisivasi dalam membangun Negara dengan menumbuh kembangkan jiwa wiraswasta dan kemitraan usaha. Membangun organisasi global yang terpercaya, tersehat dan terus bertumbuh serta bermanfaat bagi pelanggan, pemasok, karyawan, pemegang saham, dan masyarakat pada umumnya.
-
BUDAYA ( 2 I & 3 K ) I ntegritas tinggi I novasi untuk kemajuan lebih baik K ualitas dan produktivitas yang lebih tinggi K erjasama team K epuasan pelanggan melalui standar pelayanan yang baik Moto “ Belanja Puas, Harga Pas”
2.3. Tugas Dan Tanggung Jawab Store Crew
2.4. A. B. C. D. E. F. G. H. I. J. 2.5. A. B. C. D. E. a. b. c. d. e. f. g. h. i.
Memberikan pelayanan kepada pelanggan Melaksanakan kebersihan Mempersiapakan saranan kerja yang disiapakan Melakukan pengawasan & pencegahan barang barang hilang Menerima penitipan barang Penurunan & pengecekan datang barang dari DC Pemajangan barang ( Display ) dan pemenuhan dari gudang toko ke area penjualan Persiapan retur barang Informasi & penawaran program promosi Pengecekan barang Stock opename Penyebaran leaflet Informasi barang kosong kepada MD / Ka. Toko / Ass. Ka. Toko Menjalin hubungan baik dengan lingkungan sekiltar toko Istilah – Istilah Dalam Toko Perisabel : Barang – barang yang dapat perhatian khusus ( Telor dan Roti) BKL : Barang Kirim Langsung DC : Development Center Retur : Pengembalian Barang Display : Memajang Barang FIFO : First in First Out FEFO : First Expire First Out Facking Out : Merapihkan Barang yang ada di rak agar terlihat r apih : Mencatat sejumlah barang sebelum melakukan SO Pre-Counted Planogram 5 (lima) item produk rak 3 sheliving 2 Kratingdeng Hydrococo C 1000 M 150 Hemaviton energy 2.6 Standar penampilan pramuniaga dan kasir Celana Jeans hitam panjang Memakai seragam Rambut pendek rapih Kaos kaki hitam Sepatu Warrior (allstar) standar Ikat pinggang hitam Make up standar (wanita) Kerudung hitam polos (wanita) ID card
2.7 Standar ucapan salam kekonsumen a. Selamat pagi, selamat datang di alfamart b. Terima kasih, senang melayani anda silaahkan datang kembali 2.8 Fungsi tombol-tombol POS/Kasir 1. F2 : List plu (melihat data harga)
2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
F3 : Calculator F4 : Load data F5 : Repprint (menduplikatkan struk pembelanjaan) F6 : Member (infut member) F7 : Return (return barang) F8 : Keluar F9 : Tambah harga F10 : Lap sales (laporan sales) F11 : Clerrek (pergantian shif) 2.9 Alur transaksi a. Tunai Pembelanjaan menggunakan uang tunai b. Debit Transaksi => Isi data card/kartu=> infut jumlah pembelanjaan => transaksikan dimesin EDC c. Voucer Masuk ke menu voucer => pilih voucer => masukan barkot voucer => masukan nilai
+
voucer => enter 3.0 Mekanisme pembayaran card 1. Debit Masuk ke menu card => pilih EDC yang akan digunakan => enter => masukan no kartu => enter => gesekan kartu pada mesin EDC => enter =>masukan jumlah
+
pembayaran => enter 2. Kredit Masuk ke menu card => pilih EDC yang digunakan => enter => masukan no kartu => enter => masukan kartu ke dalam mesin EDC => masukan jumlah pembayaran => enter + 3. Prepaid Masuk ke menu SIS => masuk ke menu transaksi => pilih PLN (pembayaran atau pembelian) => masukan NIK dan PIN E-trans => klik masuk => masuk ke menu prepaid => masukan no meter => masukan nominal pembelian token => bayar 1. Maksud clerrek Penyetoran uang yang dilakukan pada saat penutupan shif dan pengecekan uang cash dengan data yang ada dikomputer 2. Devinisi E-trans Adalah aplikasi untuk pembayaran atau pembelian transaksi Ecomers contoh (bayar angsuran motor, pembelian pulsa dan pemesanan tiket kereta api) 3. MENU E-TRANS 1. Pembelian 2. Pembayaran 3. Pemesanan 4. Pendaftaran 5. Top up 6. Kartu aku dan pengecekan e-voucer 7. Pengeriman dokumen/barang 8. Settlement 9. Administrasi 10. Albi 123 11. E-tiket
12. 13. 14. 15.
Ambil uang Help Ganti password Keluar 4. Alur pembelian evoucer Masukan pilyou evoucer yang di inginkan => cashten => masukan no handphone => enter 5. Alur pembayaran painan motor Masuk ke menu e-trans => masuk ke menu pembayaran => pilih lising yang di gunakan customers => masukan no kontrak (pastikan no kontrak dan nama sesuai dengan data customers) 6. Pengertian settlement Adalah laporan akhir pembayaran atau pembelian ecomers atau EDC 7. 13 percakapan kasir 1. Salam 2. Sebut nama 3. TSS 4. Ucapkan salam 5. Sebutkan nama 6. Tanyakan kartu member 7. Tawarkan pulsa 8. Tawarkan promo PDM atau JSM 9. Tanyakan pembayaran melalui cash, kredit atau voucer 10. Tawarkan donasi 11. Ucapkan terima kasih 12. Senang melayani anda 13. Silahkan datang kembali
( Gambar Struktur Y ang ada di toko )
3.8 1. 2. 3.
KETERANGAN TOKO SEKITAR Strategis Kondisi barang bugus dan rapih Keramahan personil toko sangat ramah pada customers
BAB III PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Dengan perkembangan zaman saat ini.banyak perusahaan yang bergerak dalam bidang retail.karena semakin tingginya kebutuhan pokok manusia setiap hari.alfamart sebagai salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang retail.yang bertujuan untuk memenuhi dan melayani kebutuhan pokok masyarakat.
3.2 Saran – Saran
·
Di tingkatkan perilaku keramah-tamahan terhadap customer
·
Chek kebersihan dari lokasi yang terkecil
·
Memberikan pelayanan yang memuaskan kepada customer
http://jasmencomputer.blogspot.co.id/2016/02/makalah-alfamart.html
