LAPORAN ujian uj ian PRAK P RAKTIKUM TIKUM KIMIA PH Larutan asam dan basa
KELAS XII IPA-1 OLEH KELOMPOK 2 : 1
A!KA I!!U""IN M #$%& 2 EKO 'A(US NURAN((A #$)& % ISMI *AU!I+AH #1,& PUTRI SUHAN"ARI #2%& , SUMARTONO #2.&
SMA NE(ERI 1 MEN(ANTI TAHUN T AHUN PELA/ARAN PELA/ARAN 2$11-2$12 KATA KAT A PENG PENGAN ANTA TAR R i
Assalamu’alaikum w.w. Puji syukur kehadirat Allah Yang Maha Esa yang telah memberi hidayahnya kepada kami. ehingga kami dapat menyelesaikan lap!ran ujian praktikum kimia ini dengan sebaik-baiknya. Kami juga mengu"apkan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu kami dalam praktikum ini yaitu sebagai berikut# Teman-teman yang telah mendukung kami$ dan juga kepada %rs. &ati' selaku guru pembimbing kami. ehingga kami dapat menyelesaikan lap!ran ini dengan tepat (aktu. )ika dalam penulisan lap!ran ini terdapat hal-hal yang kurang tepat$ kami sebagai penulis m!h!n maa' sebesar-besarnya. %an mudah- mudahan lap!ran ini dapat berman'aat bagi kita semua khususnya bagi penulis dan pemba"anya.
Wassalamu’alaikum w.w. Gresik$ *+ )anuari ,+,
PEN&/
ii
%A0TAR // 1alaman )udul
i
Kata Pengantar
ii
%a'tar isi
iii
&ap!ran ujian praktikum /# A. )udul
+
2. Tujuan
+
3. %asar Te!ri
+
%. Alat dan 2ahan
*
E. 3ara Kerja
4
0. 2ahan %iskusi
5
G. 1asil praktikum
6
1. Kesimpulan
7
&ap!ran ujian praktikum //# A. )udul
8
2. Tujuan
8
3. %asar Te!ri
8
%. Alat dan 2ahan
++
E. 3ara Kerja
+,
0. 2ahan %iskusi
+*
G. 1asil praktikum
+4
1. Kesimpulan
+9
iii
&ap!ran ujian praktikum ///# A. )udul
+5
2. Tujuan
+5
3. %asar Te!ri
+5
%. Alat dan 2ahan
+7
E. 3ara Kerja
+8
0. 2ahan %iskusi
+8
G. 1asil praktikum
,
1. Kesimpulan
,
%a'tar Pustaka
A.
:
JUDUL Memperkirakan p1 larutan dengan beberapa larutan indikat!r.
i0
B. TUJUAN ntuk mengetahui p1 suatu larutan dengan menguji suatu larutan menggunakan larutan indikat!r.
C. DASAR TEORI Asam ;sering di(akili dengan rumus umum 1A< se"ara umum merupakan senya(a kimia yang bila dilarutkan dalam air akan menghasilkan larutan dengan p1 lebih ke"il dari 6. %alam de'enisi m!dern$ asam adalah suatu =at yang dapat memberi pr!t!n ;i!n 1 >< kepada =at lain ;yang disebut basa<$ atau dapat menerima pasangan elektr!n bebas dari suatu basa. uatu asam bereaksi dengan suatu basa dalam reaksi penetralan untuk membentuk garam. 3!nt!h asam adalah asam asetat ;ditemukan dalam "uka< dan asam sul'at ;yang digunakan dalam baterai atau aki m!bil< Asam umumnya berasa masam$ (alaupun demikian men"i"ipi rasa asam terutama asam pekat dapat berbahaya dan tidak dianjurakan.
e"ara umum Asam memiliki si'at-si'at sebagai berikut # a. Rasa # Masam ketika dilarutkan dalam air. b. entuhan # Asam terasa menyengat bila disentuh$ terutama asam yang kuat. ". Kereakti'an # Asam bereaksi hebat dengan kebanyakan l!gam$ yaitu k!r!si' terhadap l!gam Asam dibedakan menjadi dua yaitu asam m!n!:alen dan asam p!li:alen. Asam m!n!:alen adalah asam yang hanya mengalami satu kali i!nisasi$ "!nt!h asam m!n!:alen adalah 13l dan 31 *3??1. %an asam p!li:alen adalah asam yamg mengalami dua kali i!nisasi "!nt!hnya adalah 1 ,?4 dan 1, Kekuatan asam dapat di hitung pada suatu reaksi yaitu# 1A;a@<
1>;a@< > A-;a@< Ka B1>CBA-C B1AC
Menghitung +. K!nsentrasi i!n asam kuat B1 >C M D :alensi asam ,. K!nsentrasi i!n asam lemah B1>C
p1 - l!g B1 >C Basa %e'inisi umum adalah senya(a kimia yang menyerap i!n hydr!nium ketika dilarutkan dalam air. 2asa adalah la(an dari asam$ yaitu ditujukan untuk unsursenya(a kimia yang memiliki p1 lebih dari 6. 2asa merupakan senya(a yang jika dilarutkan dalam air menghasilkan i!n -?1.
0
e"ara umum 2asa memiliki si'at-si'at sebagai berikut # a. Rasa # Tidak masam bila dilarutkan dengan air. b. entuhan # Tidak terasa menyengat bila disentuh. ". Kereakti'an # Kebanyakan tidak bereaksi terhadap l!gam.
Kekuatan basa dapat di hitung pada suatu reaksi yaitu# &>;a@< > ?1-;a@<
&?1
Kb B&>C B?1-C B&?1C Menghitung +. K!nsentrasi basa kuat B?1-C M D :alensi basa ,. k!nsentrasi basa lemah B?1-C p?1 - l!g B?1 -C rumus p1 basa adalah p1 = pK( F p?1 pK( +4 /ndikat!r merupakan =at yang digunakan untuk membedakan larutan asam dan larutan basa. Nilai p1 suatu larutan dapat ditentukan dengan "ara menggunakan indikat!r uni:ersal. %a'tar trayek perubahan (arna indikat!r# 2eberapa G!l!ngan /ndikat!r /ndikat!r
arna
p1
Metil jingga
Merah F kuning
*$+ F 4$4
Metil merah
Merah F kuning
4$4 F 5$,
2r!mtim!l biru
Kuning F biru
5$ F 6$5
0en!l'talein
Tidak ber(arna F merah
7$* F +$
D.
Alat dan Bahan Alat dan bahan meliputi sebagai berikut# +. Tabung reaksi ; 7 buah< dan rak ;+<
0i
,. Pelat tetes satu *. Pipet 4. Tabung ukur 9. &arutan elektr!lit A ;Asam sul'at<$ 2 ;natrium hidr!ksida<$ 3 ;asam asetat<$ dan % ;am!nia< 5. Kertas indikat!r uni:ersal 6. /ndikat!r metil jingga 7. /ndikat!r metil merah 8. /ndikat!r 'en!'talein +. /ndikat!r 2r!mtim!l biru
E. Cara Kerja a. Cara kerja larutan A dan larutan B :
+. Menaruh larutan A dan larutan 2 di tempat pelat tetes yang berbeda agar tidak ter"ampur menjadi satu.
0ii
,. Menaruh kertas lakmus ber(arna merah dan biru di masing-masing larutan A dan larutan 2. *. Mengamati perubahan (arna yang terjadi pada kertas lakmus yang di "elupkan di kedua larutan A dan larutan 2. 4. Menuangkan * m& larutan A kedalam masing-masing 4 tabung reaksi begitu juga larutan 2 menuangkan * m& kedalam 4 tabung reaksi. 9. Menambahkan * tetes larutan indikat!r pada setiap tabung yang berbeda pada larutan$ metil jingga pada tabung reaksi larutan A dan larutan 2 yang kesatu. 5. Menambahkan * tetes larutan metil merah pada tabung reaksi larutan A dan larutan 2 yang kedua. 6. Menambahkan * tetes larutan br!mtim!l biru pada tabung reaksi larutan A dan larutan 2 yang ketiga. 7. Menambahkan * tetes larutan 'en!'talein pada tabung reaksi larutan A dan larutan 2 yang keempat. 8. Meng!"!k sedikit tabung reaksi yang telah ditetesi larutan indikat!r. +. Mengamati (arna yang terdapat pada masing-masing tabung reaksi larutan A dan larutan 2 setelah ditetesi larutan indikat!r. ++. Men"atat reaksi yang terjadi pada masing-masing tabung reaksi pada larutan A dan larutan 2.
. Cara kerja larutan C dan larutan D:
+,. Menaruh larutan 3 dan larutan % di tempat pelat tetes yang berbeda agar tidak ter"ampur menjadi satu. +*. Menaruh kertas lakmus ber(arna merah dan biru di masing-masing larutan 3 dan larutan %.
0iii
+4. Mengamati perubahan (arna yang terjadi pada kertas lakmus yang di "elupkan di kedua larutan 3 dan larutan %. +9. Menuangkan * m& larutan 3 kedalam masing-masing 4 tabung reaksi begitu juga larutan % menuangkan * m& kedalam 4 tabung reaksi. +5. Menambahkan * tetes larutan indikat!r pada setiap tabung yang berbeda pada larutan$ metil jingga pada tabung reaksi larutan 3 dan larutan % yang kesatu. +6. Menambahkan * tetes larutan metil merah pada tabung reaksi larutan 3 dan larutan % yang kedua. +7. Menambahkan * tetes larutan br!mtim!l biru pada tabung reaksi larutan 3 dan larutan 2 yang ketiga. +8. Menambahkan * tetes larutan 'en!'talein pada tabung reaksi larutan 3 dan larutan % yang keempat. ,. Meng!"!k sedikit tabung reaksi yang telah ditetesi larutan indikat!r. ,+. Mengamati (arna yang terdapat pada masing-masing tabung reaksi larutan 3 dan larutan % setelah ditetesi larutan indikat!r. ,,. Men"atat reaksi yang terjadi pada masing-masing tabung reaksi pada larutan 3 dan larutan %.
!. BA"AN DISKUSI +. 2erapa p1 larutan A$ 2$ 3$ dan %H ,. %ari larutan A$ 2$ 3$ dan % manakah yang bersi'at asam dan mana yang bersi'at basaH )a(aban#
i
+.
,.
N!
&arutan
i'at
p1
+
1,?4
Asam
9$79
,
Na?1
2asa
6$9
*
31*3??1
Asam
9$669
4
N1*
2asa
6$9
&arutan yang bersi'at asam adalah larutan 1,?4 dan 31*3??1$ dan larutan yang bersi'at basa adalah larutan Na?1 dan N1*.
#. "ASIL $RAKTIKU%
1asil pengamatan Memperkirakan p1 larutan dengan beberapa larutan indikat!r pada tanggal *+ )anuari ,+, memper!leh hasil sebagai berikut# &arutan N!
/ndikat!r 1,?4
Na?1
31*3??1
N1*
+
&akmus merah
Merah
2iru
Merah
2iru
,
&akmus biru
Merah
2iru
Merah
2iru
*
Metil !range
Merah
!range
!range
?range
4
Metil merah
Kuning kemerahan
Kuning
Merah
Kuning
9
2r!mtim!l biru
ngu kebiruan
2iru
Kuning
2iru
5
'en!l'talein
Tidak ber(arna
ngu
Tidak ber(arna
ngu
p1 larutan
9$79
6$9
9$669
6$9
i'at larutan
Asam
2asa
Asam
2asa
%engan melihat tabel indikat!r di ba(ah ini kami dapat menyimpulkan suatu p1 larutan diatas# 2eberapa G!l!ngan /ndikat!r /ndikat!r
arna
p1
Metil jingga
Merah F kuning
*$+ F 4$4
Metil merah
Merah F kuning
4$4 F 5$,
2r!mtim!l biru
Kuning F biru
5$ F 6$5
0en!l'talein
Tidak ber(arna F merah
7$* F +$
". KESI%$ULAN Per"!baan yang kami lakukan pada tanggal *+ )anuari ,++$ kami menyimpulkan bah(a setiap larutan memiliki si'at keasaman yang berbeda.
i
&arutan asam memiliki p1 I 6 dan larutan basa memiliki p1 J 6. &arutan yang bersi'at asam adalah larutan 1,?4 dan 31*3??1$ dan larutan yang bersi'at basa adalah larutan Na?1 dan N1 *.
DA!TAR $USTAKA
usil!(ati$ Endang.,8. Theory and Application of Chemistry.Solo# Tiga erangkai. 2udi Rahardj!$ ent!t.,7. Kimia Berbasis ksperimen !. Solo# Tiga erangkai
ii
