saliva dan ekskresinya terkait berbagai macam rangsangan.
laporanFull description
BBB
Laporan Biokimia Modul NeuroscienceDeskripsi lengkap
Laporan BiokimiaFull description
KarbohidratFull description
BBB
123Deskripsi lengkap
Deskripsi lengkap
Full description
saliva
Biokimia Vitamin
Search
Home
Saved
0
58 views
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
LAPORAN BIOKIMIA SALIVA (PEMBAHASAN)
Uploaded by Chanita Elonianty
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
:))
Save
Embed
Share
Print
Sapiens: A Brief History of
1
Download
of 3
The Unwinding: An Inner History
Yes Please
Search document
PEMBAHASAN
Pene Penent ntua uan n sifat sifat asam asam basa basa saliv salivaa dite ditent ntuk ukan an deng dengan an cara cara peng penguj ujia ian n indi indi
Indikator yang digunakan adalah fenolftalein, merah kongo, dan litmus . Hasil yang diper
menunjukan bahwa ketika saliva ditetesi indikator Fenoftalein saliva tersebut tidak berwa ketika ketika ditetes ditetesii indika indikator tor merah merah kongo kongo saliva saliva menjadi menjadi berwarn berwarnaa kuning kuning,, dan saliva saliva ditetesi indicator litmus berwarna merah kebiruan . Warnawarna yang diperlihatkan
kedua uji indikator menunjukan menunjukan bahwa saliva bersifat asam. Hal ini sesuai dengan sifat air liur yang ber pH sedikit asam yaitu sekitar !,".
Pada percobaan uji protein pada saliva terjadi perubahan warna dari jernih men
ungu karena ion #u $% pada pereaksi biuret bereaksi dengan polipeptida yang ada pada &a
tersebut sehingga membentuk senyawa kompleks berwarna ungu. 'iuret adalah seny dengan dua ikatan peptida yang terbentuk pada pemanasan dua molekul urea. Ion #u
pereaksi biuret dalam suasana basa akan bereaksi dengan polipeptida atau ikatanik peptida yang menyusun protein membentuk senyawa kompleks berwarna ungu atau
(eaksi ini positif terhadap dua ikatan peptida atau lebih, tetapi negatif untuk asam am bebas atau dipeptida.
Pada percobaan ini ingin diketahui kandungan musin yang terdapat dalam sa )usi )usin n adala adalah h suat suatu u &at kent kental al dan dan lici licin n serta serta bany banyak ak meng mengan andu dung ng prot protei ein n se meny menyeb ebab abka kan n saliv salivaa berf berfun unsi si untu untuk k memb membasa asahi hi maka makanan nan dan dan seba sebaga gaii pelu peluma mass hidrat memudahkan memudahkan untuk untuk menelan makanan. makanan. )usin merupakan merupakan kompleks dari karbohidrat karbo Sign up to vote on this title
protein atau sering disebut glikoprotein, *aliva memiliki dua jenis en&im yaitu amilase useful Useful Not en&im.
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
58 views
Upload
Sign In
Join
RELATED TITLES
0
LAPORAN BIOKIMIA SALIVA (PEMBAHASAN)
Uploaded by Chanita Elonianty
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
:))
Save
Embed
Share
Print
Sapiens: A Brief History of
1
Download
of 3
The Unwinding: An Inner History
Yes Please
Search document
larutan yang bening. +arutan keruh yang terbentuk merupakan glikoprotein yang terl dalam saliva.
Pada uji khlorida didapatkan endapan putih -g#l, hal ini disebabkan karena fu
H/06 untuk melarutkan garamgaram -g sehingga terbentuk endapan di akhir percobaan
4ji sulfat membuktikan bahwa saliva positif mengandung sulfat dengan terbentuk
endapan putih. 7ndapan putih 8'a*0 9: terbentuk akibat dari reaksi antara sulfat dalam
sampel dengan larutan 'a#+$. Pada reaksi ini digunakan larutan H#l, larutan ters digunakan untuk mengasamkan liur sampel karena uji ini dapat berlangsung dengan dalam kondisi asam.
;alam praktikum kali ini menggunakan garam sulfat encer
dimana garam tersebut sebagai kontrol positif dan dapat dibandingkan dengan tabun tidak diberi garam sulfat encer.
'erdasarkan hasil data di atas, menunjukkan bahwa saliva positif terdapat kandun fosfat. Hal ini terlihat larutan berwarna biru yang menjadi tolak ukur positifnya suat You're Reading a Preview yang terdapat di saliva. 5eberadaan ion fosfat dalan saliva dilepaskan oleh larutan Unlock full access with a free trial.
kemudian larutan tersebut ditambahkan dengan H/06 <3 agar suasananya menjadi a
sehingga dapat bereaksi dengan larutan ammonium molibdat. Download With Free Trial -sam tersebut digunakan u
membuktikan adanya ionion fosfat yang terdapat pada saliva dengan membentuk seny yang berwarna biru.
Pada hasil uji kalsium diperoleh larutan keruh dari campuran saliva, asam cuka
ters 5oksalat. *elain itu dijumpai juga endapan putih didasar tabung. 7ndapan putih Sign up to vote on this title
adalah kalsium oksalat. ;engan pengikatan #a oleh 5oksalat, dapat menggese Not useful Useful Ion #a% 5% yang terdapat pada kalsium oksalat sehingga terbentuk endapan putih. Ha
Home
Saved
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
Upload
Sign In
Join
Search
Home
Saved
0
58 views
Sign In
Upload
Join
RELATED TITLES
0
LAPORAN BIOKIMIA SALIVA (PEMBAHASAN)
Uploaded by Chanita Elonianty
Top Charts
Books
Audiobooks
Magazines
News
Documents
Sheet Music
:))
Save
Embed
Share
Print
Sapiens: A Brief History of
1
Download
of 3
The Unwinding: An Inner History
Yes Please
Search document
Pada percobaan ini akan dilakukan pengujian terhadpa ion *#/ yang terdapat d saliva sebagi hasil pemecahan protein dengan senyawa belerang dalam hati. Pen dilakukan dengan mereaksikan saliva dengan Penambahan Fe#l6berfungsi untuk men *#/ sedangkan H#l pekat berfungsi sebagai katalis. (eaksinya=
6*#/ % Fe6%
Fe8*#/:6
*elanjutnya pada kompleks 8Fe8*#/: 6: yang terbentuk direaksikan dengan lar
Hg#l yang berfungsi untuk membentuk Hg8*#/: 9$ yang tidak berwarna sehingga d
membantu mengidentifikasi ion *#/ pada saliva. 'ila positif ion *#/ maka ditandai w merah bata, hal ini sesuai dengan hasil percobban yang kami lakukan. Warna kuning
endapan menandakan bahwa pada larutan hanya ada sedikit ion *#/ yang terkandung d larutan, (eaksi yang terjadi > 9Fe8*#/:6 % 6 Hg
%$ 6Hg8*#/: 9$% % 9Fe6%
Ptyalin adalah amylase yang saliva. ;alam percobaan pty You'reterdapat Readingdalam a Preview 8amilum % fehling - % fehling ': dihasilkan warna biru dan kemudian dipanaskan t Unlock full access with a free trial.
larutan berwarna biru hal ini disebabkan tidak ada gula pereduksi. /amun, pada percob Download With Free Trial ptyalin $ 8 amilum % saliva % fehling - % fehling ': didapatkan larutan berwarna biru dan endapan merah setelah dipanaskan, endapan merah ini menandakan bahwa adany pereduksi.
Pada percobaan ptyalin 6 8 amilum % lugol: menghasilkan larutan biru tua, w
Sign uppercobaan to vote on this title 9 8amilu tersebut diakibatkan adanya monosakarida. /amun, pada ptyalin
Useful
Not useful
saliva % lugol: didapatkan larutan berwana kuning, hal ini terjadi akibat tidak monosakarida dimana monosakarida tersebut dipecah oleh ptyalin dalam saliva.
