PROGRAM KEAHLIAN ANALI+I+ KIMIA PROGRAM ,IPLOMA IN+TITUT PERTANIAN PERTANIAN BOGOR BO GOR BOGOR 2&%
PRAKATA Puji syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT yang telah memberikan hidayah serta inayahnya kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan laporan kunjungan ilmiah Balai Penelitian Tanah di Kota Bogor yang dilaksanakan pada tanggal 16 Oktober 21!" #aporan ini bertujuan untuk melengkapi tugas mata kuliah Kuliah #apang" Penulis berharap laporan kunjungan ilmiah ini dapat membantu pemba$a dalam menambah %a%asan dan ilmu yang berman&aat" Penulis mengu$apkan terimakasih kepada ibu Armi Wulana%ati S"Si"'("Si selaku koordinator Program Keahlian Analisis Kimia' seluruh dosen serta asisten dosen yang telah membantu dan membimbing selama proses kegiatan kuliah lapang berlangsung sehingga a$ara dapat telaksana dengan baik' dan seluruh panitia yang telah membantu melan$arkan jalanya a$ara kuliah lapang Program Keahlian Analisis Kimia angkatan )2" Akhir kata' Penulis menyadari bah%a laporan ini jauh dari kata sempurna dan tidak lupa pula penulis mohon maa& atas kekurangan dari laporan ini" Oleh karena itu kritik dan saran dari semua pihak yang bersi&at membangun selalu diharapkan demi kesempurnaan laporan ini"
Bogor' Oktober 21!
Penulis
% PEN,AHULUAN
%.% La'ar Belaka#/
Tanah merupakan suatu sistem mekanik yang kompleks terdiri dari tiga &ase yakni bahan*bahan padat' $air dan gas" +ase padat hampir menempati ) , -olume tanah sebagian besar terdiri dari bahan mineral dan sebagian lainnya adalah bahan organik" Sisa -olume selebihnya merupakan ruang pori yang ditempati sebagian oleh &ase $air dan &ase gas yang perbandingannya dapat ber-ariasi menurut musim dan pengelolaan tanah" Tanah mendukung berbagai bentuk kehidupan' khususnya pertumbuhan tanaman sebagai $ontoh utama" Tanah ber&ungsi sebagai tempat tumbuhnya tanaman yang menangkap sinar matahari" .engan &ungsi tersebut tanah berperan dalam siklus global karbon" .ismaping itu kebanyakan unsur*unsur dalam usaha memelihara kehidupan berada pada siklus yang lebih berat ke tanah dalam hubungan ini tanah menyediakan lingkungan yang $o$ok untuk terlaksananya pelapukan bahan*bahan mati dengan $ukup $epat melalui akti-itas mikroorganisme terhadap senya%a* senya%a dasar untuk dapat segera menyusul memasuki kembali siklus' terutama melalui -egetasi" Tanah merupakan salah satu &aktor penting yang perlu diperhatikan dalam pertanian" Sebagai salah satu media tumbuhnya tanaman' tanah memerlukan perlakuan*perlakuan khusus sehingga kesuburan tanah bisa dijaga dengan baik" Balai Penelitian Tanah /Balittanah0 merupakan salah satu lembaga yang mengembangkan dan melakukan penelitian terhadap sejumlah tanah di ndonesia" #embaga ini $ukup penting dalam pengembangan tanah di ndonesia' karena dalam pengembangannya hasil*hasil penelitian tersebut akan berman&aat dalam pengembangan berbagai bidang seperti pertanian' perkebunan ataupun kemajuan di bidang ilmu pengetahuan dan teknologi yang meman&aatkan bahan alam untuk meningkatkan kualitas tanah" al inilah yang menjadikan dasar untuk melakukan kunjungan guna menambah %a%asan dan mempelajari jenis*jenis tanah' beberapa tahap pengujian kelayakan suatu tanah yang baik disamping melaksanakan tugas mata kuliah Kuliah #apang untuk memperoleh in&ormasi mengenai perusahaan atau instansi yang meman&aatkan ilmu di bidang analisis kimia" Kegiatan kuliah lapang merupakan kegiatan yang %ajib diadakan dan dilaksanakan pada mata kuliah Kuliah #apang" Kegiatan kuliah lapang ini biasanya mengunjungi perusahaan' institusi' ata u lembaga penelitian di ndonesia" Kegiatan kuliah lapang ini dilaksanakan oleh masing*masing program keahlian Program Keahlian Analisis Kimia pada semester )" Kegiatan ini sangat membantu mahasis%a untuk lebih memahami aplikasi atau penerapan bidang keahlian masing*masing di dunia kerja dan dapat menambah %a%asan dan pengetahuan mahasis%a mengenai dunia kerja"
1.2
T0a#
Kegiatan kunjungan ilmiah ke Balai Tanah ini bertujuan mempelajari aplikasi teori kimia dalam dunia pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dalam hal pertanian khususnya tanah serta dalam rangka kegiatan rutin mata
kuliah Kuliah #apang dalam menambah %a%asan mengenai dunia kerja di suatu lembaga ataupun perusahaan yang meman&aatkan teori kimia dalam kehidupan"
%.$ 1ak' !a# Tempa' Pelak*a#aa#
ari' Tanggal 3 Senin' 16 Oktober 21! Waktu 3 12"*16" WB Tempat3 Balai Penelitian Tanah 4l"Tentara Pelajar 5o"12' Kampus Penelitian Pertanian imanggu Bogor' 16111 * 4a%a Barat
2 I+I 2.% +e0ara"
Balai Penelitian Tanah /Balittanah0 merupakan lembaga penelitian yang a%alnya didirikan oleh pemerintah belanda' namun dalam perkembangannya sudah sering berganti nama dan berubah struktur organisasi lainya" Sejarahnya dimulai pada tahun 17) ketika india Belanda mendirikan sebuah laboraturium yang bernama 8oor Agrogeologie en 9roud Onder:oek yang merupakan bagian dari Plantentuin" Pada tahun 17; menjadi Bodemkundig nstitut" Tahun 17<2' pada masa penjajahan jepang' berubah nama menjadi .o:yoobu dan ketika negara =epublik ndonesia baru saja di proklamasikan' nama Bodemkundig nstitut kembali digunakan" Pada tahun 17) bernama Balai Penyelidikan tanah dan tahun 1761 menjadi #embaga Penyelidikan Tanah" Setahun kemudian /17620 bernama #embaga Penyelidikan Tanah .an Pemupukan yang kemudian menjadi #embaga Penelitian Tanah pada tahun 17!6' dan Pusat Penelitian Tanah pada tahun 17>1" Pada tahun 177 mandat penelitian di perluas kebidang agroklimatologi dan namanya diubah menjadi Pusat Penelitian Tanah dan Agroklimatologi /Pislittanak0" Pada tahun 21 mendapat mandat untuk mengembangan' sehingga menjadi Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanah dan Agroklimat /Puslitbangtanak0" Balai Penelitian tanah adalah salah satu balai yang ada dalam Pusat pengembangan dan Penelitian Tanah dan Agroklimat /Puslitbangtanak0" Balai ini bertugas melaksanakan penelitian tanah dan Agroklimat untuk meningkatkan produksi pertanian di ndonesia" 8isi Balittanah yaitu menjadi lembaga penyedia teknologi pengelolaan sumberdaya tanah yang handal dan berkelas dunia untuk mendukung sistem pertanian industrial dan pembangunan pertanian berkelanjutan' sedangkan misi Balittanah yatu berkontribusi nyata dalam peningkatan produkti-itas pertanian melalui pen$iptaan ino-asi baru' meningkatkan e&isiensi dan per$epatan diseminasi teknologi' mengembangkan jaringan kerjasama nasional dan internasional dan mengembangkan kapasitas institusi dan S.( penelitian tanah yang pro&esional dan berintegritas" Sebagai Balai Penelitian tingkat nasional' Balittanah mempunyai tugas melaksanakan penelitian untuk menghasilkan teknologi pengelolahan sumberdaya tanah yang meliputi
konser-asi' rehabilitasi dan reklamasi tanah' kesuburan tanah dan pupuk dan biologi tanah serta melaksanakan kerjasama dan penyebarluaskan hsil*hasil penelitian"
2.2 Laora'orm
Balai Penelitian Tanah memiliki lboratorium*laboratorium yang dijalankan oleh kelompok peneliti" #boratoeium*laboratorium yang tersedia dapat digunakan untuk berbagai pelayanan umum bai negeri maupun s%asta" #aboratorium yang dikunjungi di Balittanah yaitu3 1" #aboratorium Biologi Tanah 2" #aboratorium Kimia Tanah ;" #aboratorium +isika Tanah
2.$ Ha*l K#0#/a#
Balai penelitian tanah merupakan sebuah lembaga yang bertugas menyebarluaskan hasil penelitian khususnya tanah" Balittanah dalam penga%asan tugasnya berada di ba%ah koordinasi Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber .aya lahan Pertanian' Badan Penlitian dan Pengembangan Pertanian' .epartemen Pertanian" Balittanah memiliki beberapa kegiatan penelitian antara lain kegiatan penelitian biologi dan kesehatan tanah' kegiatan penelitian kimia dan kesuburan tanah dan kegiatan penelitian &isika dan konser-asi tanah" Kegiatan penelitian biologi dan kesehatan tanah bertujuan untuk meningkatkan e&isiensi penggunaan pupuk anorganik dan pengomposan limbah pertanian serta bahan organik lainnya melalui peman&aatan mikroba dan makro&auna tanah" Teknik generik yang diupayakan diperoleh melalui penelitian teknologi bioproses pupuk hayati' bioakti-ator perombakan bahan organik' dan bioremediasi untuk pemulihan tanah*tanah bermasalah" Penelitian dan pengembangan produk dilakukan melalui penggalian potensi berbagai organisme tanah yang man&aatnya dapat meningkatkan &ungsi sumberdaya hayati tanah se$ara optimum" Kegiatan penelitian kimia dan kesuburan tanah bertujuan untuk meningkatkan produkti-itas tanah melalui teknik pengelolaan hara dan pupuk serta perbaikan si&at kimia tanah" Penelitian ini meliputi uji tanah untuk rekomendasi pemupukan' pengelolaan hara terpadu' dan sistem pertanian organik pada ekosistem lahan sa%ah dan lahan kering" Kegiatan penelitian &isika dan konser-asi tanah bertujuan untuk memperoleh alternati& teknologi konser-asi' rehabilitasi dan reklamasi lahan' dan mengadaptasikan teknologi pengelolaan air atau irigasi suplemen melalui teknik konser-asi se$ara -egetati& dan mekanik" Balai penelitian tanah sudah men$iptakan beberapa perangkat uji bertujuan untuk memper$epat rekomendasi pemupukan tanah" Perangkat uji yang telah di$iptakan meliputi perangkat uji tanah sa%ah /P?TS0" P?TS merupakan alat bantu analisis hara tanah sa%ah se$ara $epat dan mudah yang bisa dikerjakan di lapangan" (an&aat P?TS dapat digunakan untuk menetapkan status hara 5' P' K' dan p tanah dan memberikan rekomendasi dosis pemupukan lebih tepat dan e&isien karena didasarkan status hara tanah dan kebutuhan tanaman" Perangkat uji
yang kedua yaitu perangkat uji pupuk /P?P0" P?P merupakan alat bantu analisis kadar 5' P' K dalam pupuk an*organik padat se$ara $epat dan mudah' yang bisa dikerjakan di lapangan" (an&aat P?P yaitu dapat mengetahui kualitas pupuk anorganik padat yang beredar di pasaran" Perangkat uji yang ketiga yaitu perangkat uji hara tanaman tebu /P?T0" P?T merupakan alat bantu analisa hara 5' P' K dan S tanaman tebu se$ara $epat di lapangan" (an&aatnya yaitu dapat digunakan untuk menentukan status hara 5' P' K' dan S tanah pada tanaman tebu" Perangkat uji yang keempat yaitu perangkat uji tanah kering /P?TK0" P?TK merupakan alat bantu analisis hara tanah kering se$ara $epat dan mudah' yang bisa dikerjakan di lapangan" (an&aatnya yaitu dapat digunakan untuk menetapkan status organik' hara P' K' p' dan kebutuhan kapur serta menetapkan rekomendasi dosis pemupukan P' K' bahan organik dan kapur' Perangkat uji yang kelima yaitu perangkat uji pupuk organik /P?PO0" P?PO merupakan alat bantu analisis kadar 5' P' K dalam pupuk organik padat se$ara $epat' dan mudah' yang bisa dikerjakan di lapangan" Perangkat uji yang terakhir yaitu perangkat uji tanah ra%a /P?T=0" P?T= merupakan alat bantu analisis kadar 5' P' K dalam tanah ra%a padat se$ara $epat' dan mudah' yang bisa dikerjakan di lapangan" Balittanah juga mengembangkan produk hayati antara lain' (*.e$' 5odulin' Bio$har Sp )' 4erandi Super' .ekompose super akti&' Beta' Bionutrient' Thitogani$ dan Pugam A" Balittanah mempublikasikan tentang teknologi pengelolaan tanah' rekomendasi pemupukan' panduan analisis dan $ara pengambilan $ontoh tanah' serta berbagai in&ormasi hasil penelitian tanah lainnya telah didistribusikan se$ara lokal' nasional dan internasional" Publikasi biasanya disajikan dalam bentuk $etakan dan media elektronik" Balittanah memiliki < laboratorium utama' yaitu laboratorium kimia tanah' laboratorium &isika tanah' laboratorium biologi tanah dan laboratorium mineralogi tanah" (ahasis%a mengunjungi hampir semua laboratorium yang terdapat di Balittanah" #aporatorium pertama yang dikunjungi yaitu laboratorium biologi tanah" #aboratorium biologi tanah menerima uji mutu pupuk hayati dan pupuk organik" Penelitian untuk pupuk organik yaitu menghilangkan adanya baketer Salmonella.sp dan E.coli" Alat*alat yang berada di laboratorium biologi yaitu kromatogra&i gas untuk mengetahui akti-itas mikroorganisme' P= untuk menghitung mikroba yang tidak dapat dikalkulasikan dan freeze dryer untuk mengeringbekukan mikroorganisme" .i dalam laboratorium biologi juga terdapat ruang inkubasi yang ber&ungsi untuk menginkubasi bakteri' ruang pembuatan media dan ruang isolasi bakteri #aboratorium lain yang dikunjungi yaitu laboratorium &isika" #aboratorium &isika memiliki alat P+ untuk mengukur kapasitas lapang dan titik kritis tana' surface agent untuk mengukur diameter dan pori*pori tanah menggunakan metode isothermal dengan gas 5itrogen' kassa grande method untuk mengukur plastisitas tanah' permeabilitas untuk mengukur ke$epatan air didalam tanah' dan agregat stabilitas tanah untuk mengukur bahaya erosi" #aboratium terakhir yang dikunjungi yaitu laboratorium kimia" #aboratorium kimia memiliki beberapa ruang antara lain ruang timbang' ruang ekstraksi' ruang instrumen dan ruang asam" .i dalam ruang ekstraksi memiliki alat auto diluter yang ber&ungsi untuk pengen$eran larutan" Alat*alat yang terdapat di ruang indtrumen meliputi P' spektro&otometer' mikroplasma' AAS' dan auto analizer "
$ +IMPULAN Berdasarkan hasil kunjungan ke Balai Penelitian Tanah' mahasis%a memperoleh in&ormasi dan %a%asan mengenai berbagai ma$am penelitian tanah yang dikembangkan di Balai Penelitian Tanah selain itu mahasis%a juga dapat mengetahui gambaran mengenai kondisi di lapangan pekerjaan dan memperoleh ilmu yang baru yang dapat dijadikan tambahan %a%asan untuk bersaing di dunia kerja' khususnya dalam bidang pertanian"
