Jurnal PRAKTIKUM Kesetimbangan Uap-cair

(1(1 Auade! Auade! di!e&u" +u'a de#'a# air * de#'a# rumu! imia O( Auade! memilii &era" moleul 18*0 ' mol-1 ( Auade! memilii "i"i didih !e&e!ar 100 6 * ma!!a +e#i! 1 ' mol-1 da# dera+a" ea!ama# #e"ral /p 7 ( Auade! memilii &e#"u fi!i &erupa caira# "ida   &er)ar#a * "ida &era!a * da# "ida &er&au( Auade! apa&ila me#'e#ai ma"a* uli" * "erhirup a"aupu# "er"ela# "ida me#im&ula# efe ya#' &er&ahaya * !ehi#''a "ida ada perlaua# hu!u! u#"u &a'ia# "u&uh ya#' o#"a de#'a# auade! /A#o#im* 01( (1( A!e"o# A!e"o# memilii rumu! imia 6 39O de#'a# &era" moleul !e&e!ar 58*08 'mol -1 de#'a# &e#"u fi!i &erupa caira# * &er&au !eper"i e"er da# &era!a peda!( A!e"o# memilii "i"i  didih !e&e!ar 59*6 da# "i"i leleh !e&e!ar -5*356 de#'a# "i"i eri"i! !e&e!ar 356 da# "ea#a# uap !e&e!ar 4 a pada 06( A!e"o# mudah laru" dalam air( A!e"o# apa&ila me#'e#ai ma"a dapa" me#ye&a&a# iri"a!i* lepa!a# le#!a o#"a da# !e'era cuci ma"a de#'a# air me#'alir !elama 15 me#i" /A#o#im* 01( (1(3 ;"a#ol ;"a#ol di!e&u" +u'a de#'a# e"il alohol de#'a# rumu! imia 6 5O 49*09 'mol -1( ;"a#ol memilii &e#"u fi!i &erupa ciara# "ida &er)ar#a &er&au !eper"i alohol da# &era!a mem&aar( ;"a#ol memilii p #e"ral de#'a# "i"i didih !e&e!ar 8*56 da# "i"i leleh !e&e!ar  -144*16( ;"a#ol memilii "i"i ri"i! !e&e!ar 436( ;"a#ol mudah laru" dalam air* me"a#ol* die"il e"er* da# a!e"o#( ;"a#ol apa&ila "ere#a uli" memilii efe cuup &er&ahaya are#a dapa" me#ye&a&a# iri"a!i* !e'era cuci &a'ia# uli" ya#' o#"a de#'a# e"a#ol de#'a# !a&u# de!i#fe"a# da# lumuri de#'a# rim a#"i&a"eri /A#o#im* 01( (1(4 Kloroform Kloroform di!e&u" +u'a de#'a# "rilorome"a#( Kloroform memilii rumu! imia 66l3 de#'a# &era" moleul !e&e!ar 11*38 'mol -1( Kloroform memilii "i"ii didih !e&e&!ar  916 da# "i"i leleh -93*56 de#'a# "i"i ri"i! !e&e!ar 93*336( Kloroform memilii "ea#a# uap !e&e!ar 1*1 a pada 06( Kloroform dapa" laru" pada air di#'i#( Klorofrom apa&ila "erhirup memilii efe ya#' cuup &er&ahaya* !e'era &a)a or&a# e "empa" &erudara !e'ar  da# apa&ila or&a# "ida &er#afa! &eria# o!i'e# da# !e'era hu&u#'i &a#"ua# medi! /A#o#im*019( 2.2 Da&ar Te'r( $aru"a# dapa" didefi#i!ia# !e&a'ai !ua"u !i!"em homo'e# ya#' "erdiri dari dua

ompo#e# a"au le&ih ya#' &eri#"era!i !ecara fi!i( I!"ilah pelaru" da# za" "erlaru" !e&e#ar#ya  &ia!a diper"uara#* "e"api i!"ilah pelaru" &ia!a#ya di'u#aa# u#"u caira#* &ila laru"a# "erdiri dari pada"a# a"au 'a! dalam caira#( elaru" pada umum#ya u#"u laru"a# &ia!a di'u#aa#

u#"u me#ya"aa# za" ya#' "erdapa" dalam +umlah ya#' le&ih &a#ya dalam ompo#e# laru"a#( Kompo#e#7ompo#e# ya#' "erdapa" dalam +umlah ya#' le&ih !edii" &ia!a#ya di#amaa# za" "erlaru" /2ird*13( $aru"a# umu#ya memilii propor!i za" "erlaru" ya#' &er&eda-&eda ya#' me#ye&a&a# "er+adi per&edaa# e+e#uha#( $aru"a# "erdiri dari laru"a# +e#uh* "ida +e#uh* da# le)a" +e#uh( $aru"a# di!e&u" +e#uh pada "empera"ur "er"e#"u* &ila laru"a# "ida dapa" melaru"a# la'i le&ih  &a#ya za" "erlaru"* &ila +umlah za" "erlaru" ura#' dari i#i* di!e&u" laru"a# "ida +e#uh da# &ila le&ih maa di!e&u" laru"a# le)a" +e#uh( Kemu#'i#a# !ua"u laru"a# &a#ya !eali* ada !em&ila# emu#'i#a# yai"u: a( $aru"a# 'a! dalam 'a!  &( $aru"a# caira# dalam 'a! c( $aru"a# za" pada" dalam 'a! d( $aru"a# 'a! dalam za" pada" e( $aru"a# caira# dalam za" pada" f( $aru"a# za" pada" dalam za" pada" '( $aru"a# 'a! dalam caira# h( $aru"a# caira# dalam caira# i( $aru"a# za" pada" dalam caira#( Kelaru"a# 'a! dalam caira# "er'a#"u#' +e#i! 'a!* +e#i! pelaru"* "ea#a# da# "empera"ur  /Suard+o* 18( $aru"a# ya#' &a#ya dipaai !e&a'ai model adalah laru"a# ideal( $aru"a# i#i memilii i#"era!i par"iel ya#' !ama &ai a#"ar par"iel !e+e#i! maupu# "ida !e+e#i! !ehi#''a dia"aa# de#'a# laru"a# ideal( I#"era!i i"u &erupa daya "ola a"au daya "ari !e!ama#ya* !ehi#''a i#"era!i dalam laru"a# par"iel !a"u ompo#e# "ida mempe#'aruhi par"iel lai# didea"#ya( ;#er'i ya#' dia#du#' ompo#e# laru"a# !e&elum da# !e!udah "ercampur !ama !ehi#''a < pe#campura# !ama de#'a# #ol( Ar"i#ya* dalam pe#campura# "ida ada alor  ya#' di!erap a"au dilepa!a# /Syuri* 1( Sua"u ompo#e# pelaru" me#dea"i mur#i +ia ompo#e# i"u &erperilau !e!uai de#'a# uum =oul" da# mempu#yai "ea#a# uap ya#' !e&a#di#' de#'a# fra!i mol( $aru"a# "er"e#"u a"au &e&erapa laru"a# me#yimpa#' +auh dari uum =oul"( e#yimpa#'a# ya#' demiia# * dalam huum =oul" !emai# dipa"uhi +ia ompo#e##ya &erle&ih /!e&a'ai  pelaru" !ehi#''a me#dea"i emur#ia#( uum i#i me#era#'a# pe#dea"a# ya#' &ai u#"u   pelaru" !elama laru"a# i#i e#cer /A"i#!* 1( Kompo#e# pelaru" da# za" "erlaru" dalam laru"a# ideal me#'iu"i uum =oul" pada !eluruh !ela#' o#!e#"ra!i( Semua laru"a# e#cer ya#' "a mempu#yai i#"era!i imia di a#"ara ompo#e#-ompo#e##ya* uum =oul" &erlau &a'i pelaru"* &ai ideal maupu# "a ideal( ada laru"a# "a ideal e#cer huum =oul" i#i "a &erlau* !e&a& per&edaa# i#i &er!um&er pada e#ya"aa# moleul-moleul pelaru" ya#' &a#ya( er&edaa# i#i me#ye&a&a# li#'u#'a# moleul "erlaru" !a#'a" &er&eda dalam li#'u#'a# pelaru" mur#i( %a" "erlaru" dalam laru"a# "a ideal e#cer me#'iu"i uum e#ry* &ua# uum =oul" /e"rucci* 1(

$aru"a# dapa" dia"aa# me#+adi laru"a# ideal apa&ila laru"a# "er!e&u" mempu#yai ciri-ciri : a( omo'e# pada !eluruh !i!"em mulai dari fra!i mol !ampai 1(  &( ,ida ada e#"alpi pe#campura# pada )a"u ompo#e# dicampur mem&e#"u laru"a# /< e#campura# > 0( c( ,ida ada &eda .olume pe#campura# ar"i#ya .olume laru"a# > +umlah .olume ompo#e# ya#' dicampur /< e#campura# > 0( d( Meme#uhi uum =oul"( Sifa" ompo#e# laru"a# ideal !ua"u za" aa# mempe#'aruhi !ifa" ompo#e# ya#' lai#* !ehi#''a !ifa" laru"a# ya#' diha!ila# "erle"a dia#"ara !ifa" edua ompo#e##ya* co#"oh !i!"im &e#ze#a 7 "oule#a( Seda#'a# laru"a# #o# ideal adalah laru"a# ya#' "ida memilii !ifa" di a"a!( $aru"a# i#i di&a'i dua 'olo#'a# yai"u : a( $aru"a# #o# ideal de.ia!i po!i"ip ya#' mempu#yai .olume e!pa#!i* di ma#a aa# me#'ha!ila# "i"i didih ma!imum pada !i!"im campura# i"u( 6o#"oh: Si!"em A!e"o#  7 Kar&o#di!ulfida  &( $aru"a# #o# ideal de.ia!i #e'a"if ya#' mempu#yai .olume o#"ra!i* di ma#a aa# me#'ha!ila# "i"i didih mi#imum pada !i!"im campura# i"u( 6o#"oh: !i!"e m &e#ze#a e"a#ol da# !i!"im a!e"o# 7 chloroform( /,im e#yu!u#* 01(

Gam&ar (1 Ke!e"im&a#'a# uap cair #ormal Kur.a A26 di a"a! me#u#+ua# !ua"u caira# de#'a# &er&a'ai ompo!i!i ya#' me#didih pada &er&a'ai "empera"ur "er"e#"u* da# ur.a A?6 me#u#+ua# ompo!i!i uap#ya  pada &er&a'ai "empera"ur ya#' &er!a#'u"a#( 6o#"oh* !ua"u caira# de#'a# ompo!i!i @ 1 aa# me#didih pada "empera"ur ,1* da# ompo!i!i uap ya#' &erada dalam e!e"im&a#'a# de#'a# caira# "er!e&u" adalah

y1 /di"u#+ua# oleh "i"i ?( 2erda!ara# ur.a-ur.a dalam

Gam&ar(1 a* & da# c dapa" di!impula# &ah)a u#"u !em&ara#' caira# de#'a# ompo!i!i @ 1 aa# me#'ha!ila# uap de#'a# ompo!i!i "er"i#''i dimilii oleh ompo#e# /za" ya#' le&ih mudah me#'uap /volatile( Sym&ol-!im&ol @ da# y di!i#i me#u#+ua# fra!i mol ompo#e#

ya#' le&ih .ola"il di dalam caira# da# di dalam uap( Gam&ar (1 & da# c "erdapa" !ua"u ompo!i!i ri"i! /critical composition @'( ada "i"i i#i uap memilii ompo!i!i ya#' !ama de#'a# caira#* de#'a# demiia# "ida ada peru&aha# ya#' "er+adi pada pro!e! pe#didiha#( 6ampura# ri"i! i"u di!e&u" azeotrope /A"i#* 009( Seluruh laru"a# &i#er +ia diuapa# !ecara par!ial* ompo#e# ya#' mempu#yai "ea#a# uap le&ih "i#''i aa# "ero#!e#"ra!i pada fa!e uap#ya* !ehi#''a "er+adi per&edaa# ompo!i!i a#"ara caira# de#'a# uap ya#' !e"im&a#'( ap "er!e&u" dapa" diem&u#a# !e&a'ai o#de#!a"( ap ya#' diperoleh de#'a# me#'uapa# !ecara par!ial o#de#!a" i"u aa# mempu#yai ompo!i!i ya#' le&ih aya la'i aa# ompo#e# ya#' mudah me#'uap /Al&er"y* 18( ?ua fa!a dia"aa# &erada dalam e!e"im&a#'a# +ia "empera"ur* "ea#a#* da#  po"e#!ial imia dari ma!i#'-ma!i#' ompo#e# ya#' "erli&a" di edua fa!a &er#ilai !ama( Kompo#e# ya#' le&ih mudah me#'uap aa# memili #ilai fra!i mol ya#' le&ih &e!ar pada fa!a uap da# !e&ali#ya( Sifa" i#i emudia# dima#faa"a# dalam pro!e! pemi!aha# de#'a# me"ode di!"ila!i( Kemur#ia# !ua"u ompo#e# ya#' mudah me#'uap aa# le&ih &ai pada fa!a uap* fa!a uap i#i emudia# diam&il u#"u me#dapa"a# campura# de#'a# adar emur#ia# ya#' le&ih &ai( e#'aruh "empera"ur ya#' pali#' u"ama pada e!e"im&a#'a# uap-cair  "erdapa" dalam "ea#a# uap ompo#e# mur#i a"au le&ih "epa"#ya dalam fu'a!i"a! za" cair  ompo#e# mur#i( Koefi!ie# a"i.i"a! &er'a#"u#' pada "empera"ur !e&a'aima#a hal#ya ompo!i!i* e"er'a#"u#'a# i"u &ia!a#ya ecil &ila di&a#di#'a# de#'a# e"er'a#"u#'a# "ea#a# uap za" cair mur#i pada "empera"ur( Ke#aia# "empera"ur 106 dalam !ua"u campura# me#i#'a"a# "ea#a# uap za" cair !e&e!ar 1*5 -  ali* ecuali pada peru&aha# "empera"ur  ya#' &e!ar !eri#' le&ih mudah &ila pe#'aruh "empera"ur "erhadap e#er'i Gi&&! dia&aia# e"ia me#'hi"u#' e!e"im&a#'a# uap-cair /=eid* 10( Secara umum ha#ya !edii" laru"a# ya#' meme#uhi huum =aoul"( $aru"a# ya#' "ida  meme#uhi huum =aoul" di!e&u" laru"a# #o# ideal( ada laru"a# ideal dari za" pelaru" A da# za" pelaru" 2* "aria# A-2 !ama de#'a# "aria# A-A da# 2-2* !eda#'a# alor pelaru"a#* < /l > 0( Bia "aria# a#"ara A-2 le&ih &e!ar dari "aria# A-A da# 2-2* maa pro!e! pelaru"a# adalah e!o"erm da# < /l C 0( Mi!al#ya pada campura# a#"ara a!e"o# /6 39O da# loroform /66l3 "er+adi ia"a# hidro'e# a#"ara a!e"o# da# loroform !ehi#''a "ea#a# uap laru"a# le&ih ecil di&a#di#'a# de#'a# "ea#a# ya#' dihi"u#' de#'a# huum =aoul"( e#yimpa#'a# dari huum =aoul" i#i di!e&u" de#'a# pe#yimpa#'a# #e'a"if /i!ia* 19(

BAB.) METODOLOGI PERCOBAAN

).1 Aat *a" Ba+a" 3(1(1 Ala" - i#ome"er  - 2eaer - ipe"Mohr  - ipe" Dolum - ipe" "e"e! - Se" ala" de!"ila!i 3(1( 2aha# - Klorofrom - A!e"o# - ;"a#ol - Auade! ).2 Pr'&e*$r Ker%a

;"a#ol a!e"o# loroform auade! - di"e#"uaa# &era" +e#i! ma!i#'-ma!i#' de#'a# pi#ome"er  - di"e#"ua# ma!i#'-ma!i#' i#de! &ia!#ya - di&ua" campura# a!e"o#-lorofrom de#'a# per&a#di#'a# 10:0* 8:* 9:4* 4:9* -

:8* da# 0:10 di&ua" campura# e"a#ol-auade! de#'a# per&a#di#'a# 10:0E :1E 8:E 9:4E

-

5:5E da# 1:( direflu! da# dica"a" "i"i didih ma!i#'-ma!i#' diam&il di!"ila" de#'a# pi#!e" emudia# di"e#"ua# i#de! &ia!#ya* &e'i"u

-

 +u'a de#'a# re!idu#ya dilaua# perlaua# !ama u#"u "iap campura# di&ua" dia'ram dari ha!il "iap perco&aa#

a!il