Descripción: Problemas de estequiometria resueltos
Descripción: ESTEQUIOMETRIA DE BIOINGENIERIA
Descripción: Estequiometria
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LEY DE LAVOISIER, LEY DE PROUST, LEY DE GAY LUSSAC, REACTIVO LIMITANTE, PUREZA, RENDIMIENTO, ETCDescripción completa
UNI VERSI DAD DELACO COSTA,CUC DEPARTAME MENTO DECI CI ENCI ASBÁSI CAS
ESTEQUIOMETRIA Cristina Cuello, Leonardo Cabarcas, Julia Pantoja Profesor: Juan José Carrascal S. Grupo EN4 Laboratorio de Qu!ica "nor#$nica ", Corporaci%n &ni'ersitaria de la Costa, (arran)uilla Estructura Fundamento Desarrollo Cálculos Conclusione Bibliografí s experimenta y Análi Análisis sis s a teóricos l de resultado s
Resumen
and stoic"iometric calculations $ 'o do t"is (e tested different reactants (ere mixed
Por medio del presente trabajo se uiere dar a conocer detalladamente las leyes de la esteuiometria por medio de la práctica o la experi rime men nta taci ció ón! pa parra así po pode der r establecer una relación entre los principios teóricos teór icos y los "ec" "ec"os os expe experime rimental ntales! es! lo cual cu al no nos s pe perm rmit itir irá á #e #eri rifi fica carr lo los s er erro rore res s cometidos y los cambios producidos en una reac re acci ción ón$$ El fi fin n de este y de todos todos lo los s labor lab orato atori rios os es apr aprend ender er y amp amplia liarr má más s nues estr tro os con co noci cimi mien ento tos% s% pero estte es lab la borato torrio se enca carrgo de ex exp pandi dir r nuestros conocimientos en el ámbito de la uím u ímic ica a y de su sus s co cono noci cido dos s cá cálc lcul ulos os esteuio este uiometr metricos icos y reac reaccion ciones es uí uímicas micas$$ Para Pa ra el ello lo pu pusi simo mos s a pr prue ueba ba di dist stin into tos s reactantes ue fueron me&clados con otro para obser#ar ue se formaba! y así luego escribir y #erificar las #ariaciones de masa para pa ra po post ster erio iorm rmen ente te "a "ace cerr un cá cálc lcul ulo o esteuiometrico de una de estas reacciones$
(it" one anot"er to see ("ic" formed ! and so t"en (rite and #erify c"anges in mass to laterr ma) late ma)e e a stoic stoic"iom "iometri etric c calc calculat ulation ion of t"ese reactions $
Keywords *toic"iometry ! rolling ! c"emicol reaction *toic"iometry product
1. Introducc!n +a este esteu uio iome metr tria ia tien tiene e por por fina finali lida dad d establecer relaciones relaciones entre los reactantes y prod product uctos os en una una reacc reacción ión uími uímica$ ca$ En este caso se tratará de calcular el #olumen de oxigeno desprendido! ue fue producto de una reacción uímica! la ley de Boyle entre otros parámetros$ Además se podrá apli aplica carr la ley ley de la cons conser er#a #aci ción ón de la masa! ue #iene a ser una de las leyes funda fundame menta ntales les de la uímic uímica! a! dond donde e se toma tomará rá muc" muc"o o en cuen cuenta ta los los aspe aspect ctos os cuan cuanti tita tati ti#o #os s ue ue se real reali& i&an an entr entre e las las sustancias durante los cambios uímicos
'"roug" t"is (or) (e (ant to present in detai de taill t"e la( la(s s of sto stoic" ic"io iomet metry ry t"r t"roug oug" " pract pr actice ice or exp exper erime imenta ntatio tion n ! in or orde derr to establis" a relations"ip bet(een t"eoretical principl prin ciples es and expe experime rimental ntal facts ! ("i ("ic" c" allo( us to #erify t"e mista)es and c"anges in a reaction $ '"e purpose of t"is and all labor lab orato atori ries es is to le lear arn n an and d exp expan and d our )no(ledge % but t"is lab (as commissioned to exp expand and our )no )no(le (ledg dge e in t"e field of c"emistry and its )no(n c"emical reactions
".1 Este$uometra Es el cálculo de las relaciones cuantitati#as entre entre reacta reactante ntes, s, -o tambi. tambi.n n conoc conocido idos s como reacti#os/ y productos en el transcurso de una reacción uímica$ Estas relaciones se pueden deducir a partir de la teoría teoría atómic atómica$ a$ +a este esteuio uiomet metria ria es la cie ciencia ncia ue mid mide las pro proporcio ciones
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cuantitati#as o relaciones de masa de los elementos uímicos ue están implicados$
de conser#ación de la materia -masa/! ue implica las dos leyes siguientes0
En una reacción uímica se obser#a una modificación de las sustancias presentes0 los reacti#os se consumen para dar lugar a los productos$ A escala microscópica! la reacción uímica es una modificación de los enlaces entre átomos! por despla&amientos de electrones0 unos enlaces se rompen y otros se forman! pero los átomos implicados se conser#an$ Esto es lo ue llamamos la ley de conser#ación de la masa! ue implica las dos leyes siguientes0 la conser#ación del n1mero de átomos de cada elemento uímico la conser#ación de la carga total$ +as relaciones esteuiometrias entre las cantidades de reacti#os consumidos y productos formados dependen directamente de estas leyes de conser#ación! y están determinadas por la ecuación -ajustada/ de la reacción$
,$ la conser#ación del n1mero de átomos de cada elemento uímico$
+a esteuiometria es una "erramienta indispensable en la uímica$ Problemas tan di#ersos como! por ejemplo! la medición de la concentración de o&ono en la atmósfera! la determinación del rendimiento potencial de oro a partir de una mina y la e#aluación de diferentes procesos para con#ertir el carbón en combustibles gaseosos! comprenden aspectos de esteuiometria$
). *esarrollo E+%ermental
6$7la conser#ación de la carga total$ +as relaciones esteuiometrias entre las cantidades de reacti#os consumidos y productos formados dependen directamente de estas leyes de conser#ación! y están determinadas por la ecuación -ajustada/ de la reacción$
#(ura 1.
Materales
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El primero ue enunció los principios de la esteuiometria fue 2eremias Benjamin 3ic"ter -,4567,894/! en ,4:6$ Escribió0
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+a esteuiometria es la ciencia ue mide las proporciones cuantitati#as o relaciones de masa en la ue los elementos uímicos ue están implicados$
papel filtro bea)er de 699 ml balan&a digital$ #arilla de agitación "orno para secado cápsulas de porcelana Bea)er$
,7 Preparáramos las soluciones de nitrato de plomo y de yoduro de sodio! en matraces de ,99 ml para cada una$ 'omamos ; ml de cada solución y me&clar en un bea)er -me&cla sencilla/$
"." Prnc%o cent&'co En una reacción uímica se obser#a una modificación de las sustancias presentes0 los reacti#os se modifican para dar lugar a los productos$
67 luego esperamos "asta la formación de un precipitado de color amarillo$
A escala microscópica! la reacción uímica es una modificación de los enlaces entre átomos! por despla&amientos de electrones0 unos enlaces se rompen y otros se forman! pero los átomos implicados se conser#an$ Esto es lo ue llamamos la ley
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Ima(en 1. Ima(en ,.
<7 Pesamos justo antes de usarlo y procedimos a filtrar el precipitado con el sistema al #acío$
,. -lculos / Anlss *e Resultados
,.1 clculos Escriba la ecuación uímica debidamente balanceada$ Escriba las cantidades en gramos y moles de los reacti#os utili&ados$ *ea claro en los cálculos$ Determine el reacti#o límite Ima(en ". Peso del Papel filtro antes de filtrar ? ,!=54g Peso del papel filtro con el producto? 6$98:g$
=7 luego lle#amos al "orno el papel filtro "asta ue est. completamente seco! usted determinará el tiempo necesario -; a ,9 min/$
,." Anlss 0. -onclusones +a Esteuiometria nos sir#e para calcular y conocer la cantidad de materia de los productos ue se forma a partir de los reacti#os$ +a esteuiometria es de gran importancia para los procesos uímicos! lo ue la "ace una "erramienta indispensable! pues nos permite reali&ar los cálculos necesarios para determinar la masa de cada una de las materias primas ue deben me&clarse y reaccionar! para obtener una masa determinada de producto$ Además! problemas tan di#ersos! como por ejemplo! la medición de la concentración de o&ono en la atmósfera! el control de la llu#ia ácida!
>magen <$ =7finalmente cuando estaba seco el precipitado y el papel! lo pesamos nue#amente y registramos sus datos$
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la determinación del grado de contaminación de un río! la cuantificación de la clorofila de una planta! el análisis bromatológico de un fruto! etc$
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C"ang! 3! uímica! : edición!editorial @ac ra( ill! @.xico 699:!octubre 9<$ pág$=< , BEG A3E**E! E$ -699=/$Aprendiendo uímica en casa$ 3e#ista Eure)a sobre leyes uímicas$-pag7<9/ Gctubre 9< de 699: 6 "ttp0HHes$(i)ipedia$orgH(i)iHproporci ones octubre 9< 699: <