Informe Cultivo Clima Medio

UNIVERS IDAD NACIONA UNIVERSIDAD NACIONAL L ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Ambiente Curso: Cultivos de clima medio

INFORME DE PRACTICA DE CLIMA MEDIO

Presentado por:

SILVIA MERCEES TRUJILLO

GRUPO: 3030!"

UNIVERSIDAD NACIONAL A#IERTA $ A DISTANCIA UNAD ESCUELA DE CIENCIAS AGRARIAS PECUARIAS $ DE MEDIO AM#IENTE CEAD LA PLATA %&UILA' MA$O DE 0()

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio

INTRODUCCION

El clima medio de Colombia constituye, desde el punto de vista de la actividad agrícola, una zona de capital importancia para la economía nacional. Allí se desarrolla el cultivo del café, de cuya produccin y calidad dependen en proporcin significante, las cifras de ingresos por e!portaciones, adem"s de #ue, per sé, conlleva componentes sociales de vital trascendencia en la regin. Entre los principales cultivos de clima medio encontramos el café otras especies como cultivadas en el clima medio, en particular en lo #ue respecta a los cultivos de frutales $cítricos, aguacate, pi%a, maracuy"&, ca%a panelera, 'ortalizas, pl"tanos, yuca, frí(ol y pastos. El curso de cultivo de clima medio plantea el estudio de los diferentes componentes de produccin como son los clim"ticos biticos y ed"ficos, pr"cticas culturales mane(o integrado de plagas y enfermedades técnicas de produccin #ue son aspectos importantes #ue se deben conocer en el mane(o de los cultivos, al igual #ue las zonas productoras y sus características agroecolgicas. En el siguiente informe est" b"sicamente enfocado en 'acer un an"lisis y estudio de caso de las características técnicas de los cultivos de pl"tano y maíz. )iendo unas de las principales actividades de la economía campesina en varias regiones del país de muc'a importancia como generador de ingresos y empleo rural y como productos b"sicos en la dieta alimentaria de la poblacin por sus altos contenidos de proteínas y de elementos minerales esenciales. Es un traba(o constructivo donde se plasma una informacin, de acuerdo a lo observado en el cultivo seleccionado para la pr"ctica, la informacin fue suministrada por el agricultor, confront"ndola con los elementos del curso #ue proporciona alternativas para interactuar constantemente y ad#uirir los conocimientos amplios para e(ercer actividades pr"cticas #ue permitan fortalecer la teoría. .


OBJETIVOS GENERAL: 

*dentifica por medio de una visita guiada de campo a + cultivos pertenecientes a los contenidos citados a los contenidos del curso la problem"tica e!iste en cada uno de los cultivos ob(eto de estudio de este curso con el fin de dar soluciones implementado la uena Practica Agrícolas en la finca y de esta manera me(orar la productividad.

ESPECIFICOS 













-isitar a dos fincas en las #ue estén establecidos cultivas de clima medio para identificar y evaluar las características edafoclimaticas de la zona. Conocer la disponibilidad de macro y micro nutrientes como limitantes de calidad. *dentificar las condiciones agroecolgicas en donde me(or se adapta cultivos como el pl"tano y el maíz respecto a la zona visitada y sus características medioambientales. *dentificar por medio de visita guiada a cultivos pertenecientes a los contenidos citados en el curso la problem"tica e!istente en cada uno de ellos, sistemas de siembra, mane(o integrado de plagas y enfermedades, fertilizacin, labores culturales. *dentificar las características de la produccin presentes en el cultivo problemas técnicos, econmicos y agronmicos os dos cultivos visitados todo dentro del marco de la PA Conocer el mane(o integrado de plagas y enfermedades al igual #ue las labores culturales



/btener el costo de produccin del cultivo por 'as.



*nformacin 0écnica sobre cultivo de ciclo largo y corto.


CULTIVO

Pl"tano Maíz

PROPIETARIO

1ilson Montes

PREDIO

Arrayanes

VEREDA

El -egn

MUNICIPIO

El Pital

ÁREA

2 'as de pl"tano y 3 'as Maiz

MSNM

3245

SUELO

6ranco imoso

TEMPERATURA

347C

Desa##"ll" Maíz Amarillo

Fase del Cult!" Se$lla !a#edad

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD )emilla Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Escuela de Ciencias Curso: Cultivos de clima medio Pla&as: Gusa)" C"&"lle#". )podoptera frugiperda realiza un control 6isco : Pues realiza siembra en época de lluvias es la me(or accin para reducir el da%o del gusano cogollero, el cual se debe en parte al depsito de agua #ue se forma en el cogollo #ue contribuye a la mortalidad de las larvas o provoca su salida, T#",ad"# Ne&#"- Te##e#". A&#"ts %sl"), realiza trampa con cebos envenenados. E)+e#$edades: no presentaba el cultivo ninguna

T%" de P#"%a&a'()

P#)'%ales %la&as * E)+e#$edades C"se'/a * 0e)e+'"

Cosec'a se realiza recoleccin de produccin ya cuando

T%" de +e#tl,a'()- D"ss * F#e'ue)'a. Ma)e1" de A#!e)ses

Cu2les s") l"s '"st"s de P#"du''() P"# 3e't2#ea del 'ult!" !stad"- te)e# e) 'ue)ta $a)" de "0#a)su$"s- $ate#ales'")st#u''")es- et'

)e realiza + fertilizaciones en los 2 meses de ciclo vegetativo del cultivo una fertilizacin li#uida a suelo a los 38 días después de 'aberlo sembrado y una siguiente ed"fica de +8gr por planta después de la fertilizacin ya realizada. 9ace control en la época crítica de competencia de malezas para el maíz la realiza desde siembra 'asta doce 'o(as completamente desarrolladas, 'asta esta etapa fenolgica realiza el agricultor este control pues es el momento a partir del cual, las plantas ya realiza cierre de calle y no permite casi la entrada de luz al suelo RUBRO Y4O ACTIVIDAD

VALOR TIPO UNITARIO CANTIDAD

)EM*A g MAA ?ornal A>/BDM*C/) 0 6E>0**A<0E) lobal TOTAL

32555 @5.555 +4.555

85 3+ +

VALOR TOTAL 455.555 @25.555 82.555 @@2.555

F3.88+.555 El productor se encuentra vendiendo 'oy en día 3+55 g en tienda y supermercado, su produccin por 'ect"rea es de +855 g /bteniendo ganancia de 355; de ganancia.

P#e'" de !e)ta

Cuales A't!dades de$a)da $a*"# $a)" de O0#a

a actividades #ue demanda mayor mano de obra son la recoleccin.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio As%e't"s

Desa##"ll"

/rigen de semilla, procedencia y características de las variedades #ue se mane(en en el cultivo visitado. =escripcin de la técnica de la siembra

El /rigen de la semilla de pl"tano de la finca es sacada del mismo predio de unas plantas #ue tenía anterior mente antes de establecerlo como cultivo de comercializacin. En la finca solo se est" mane(ando la variedad 'artn =ominico. Es sembrado es en colino el 'oyo para la es de @5GH5 cm de profundidad, las medidas siembra esta +mts entre planta 2 de surco trazado tres bolillo. En el cultivo no es necesario renovaciones se realiza des'o(e y des calceta de la planta cada 38 días, se realiza fertilizacin ed"fica 385 gramos por mata a base de
Esta0le'$e)t"

S"ste)$e)t"

=escripcin de los sistemas de renovacin y podas =escripcin de la fertilizacin $dosis, frecuencia, fuente utilizada y direccin de la aplicacin& =escripcin del mane(o integrado de enfermedades =escripcin del mane(o integrado de plagas

Para el control de enfermedades realiza aplicacin de Iodo en la base floreal para evitar la aparicin de )igatoJa Amarilla, y para esta como control cultural despunta cuando se presenta la aparicin de esta en

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio As%e't"s

Desa##"ll"

/rigen de semilla, procedencia y características de las variedades #ue se mane(en en el cultivo visitado. =escripcin de la técnica de la siembra

El /rigen de la semilla de pl"tano de la finca es sacada del mismo predio de unas plantas #ue tenía anterior mente antes de establecerlo como cultivo de comercializacin. En la finca solo se est" mane(ando la variedad 'artn =ominico. Es sembrado es en colino el 'oyo para la es de @5GH5 cm de profundidad, las medidas siembra esta +mts entre planta 2 de surco trazado tres bolillo. En el cultivo no es necesario renovaciones se realiza des'o(e y des calceta de la planta cada 38 días, se realiza fertilizacin ed"fica 385 gramos por mata a base de
Esta0le'$e)t"

S"ste)$e)t"

Sa)dad C"se'/a * 0e)e+'"

=escripcin de los sistemas de renovacin y podas =escripcin de la fertilizacin $dosis, frecuencia, fuente utilizada y direccin de la aplicacin& =escripcin del mane(o integrado de enfermedades =escripcin del mane(o integrado de plagas =escripcin del proceso de cosec'a y beneficio

Para el control de enfermedades realiza aplicacin de Iodo en la base floreal para evitar la aparicin de )igatoJa Amarilla, y para esta como control cultural despunta cuando se presenta la aparicin de esta en una planta. Para el proceso de cosec'a antes de esta realiza corte de bellota del racimo y despunte de la flor de cada dedo del racimo, luego realiza embolse al fruto con bolsas repelentes de insectos estas se distingue de diferentes colores ya #ue cada 38 días embolsa y trata de diferenciarlas con el color para el momento de tiempo de corte

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio N"#$at!dad * 'e#t+'a'()

C"st"s * &a)a)'as

=escripcin de las normas ba(o las cuales el predio visitado est" certificado, o los procesos #ue adelantan para su certificacin. =escripcin de los costos de produccin, destino del producto y precio de venta

El predio actual mente no se encuentra certificado puesto #ue apenas se est" 'aciendo la implantacin de este cultivo y no est" en proceso.

RUBRO Y4O ACTIVIDAD )EM*A MAA /)A) 6E>0**A<0E) E=6*C/ /0>/) A)0/) TOTAL

VALOR UNITARIO CANTIDAD 3555

VALOR TOTAL

@+55

@.+55.555

@5.555 +25

32L @+55

8.355.555 4@+.555

28555

+N but

3.448.555

global

+55.555

F33.+3L.555 Estos costos abarca la mano de obra en siembra, des'o(e, fertilizacin, limpia durante los 3H meses #ue demora para la cosec'a del cultivo.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio N"#$at!dad * 'e#t+'a'()

C"st"s * &a)a)'as

=escripcin de las normas ba(o las cuales el predio visitado est" certificado, o los procesos #ue adelantan para su certificacin. =escripcin de los costos de produccin, destino del producto y precio de venta

El predio actual mente no se encuentra certificado puesto #ue apenas se est" 'aciendo la implantacin de este cultivo y no est" en proceso.

RUBRO Y4O ACTIVIDAD )EM*A MAA /)A) 6E>0**A<0E) E=6*C/ /0>/) A)0/) TOTAL

VALOR UNITARIO CANTIDAD 3555

VALOR TOTAL

@+55

@.+55.555

@5.555 +25

32L @+55

8.355.555 4@+.555

28555

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3.448.555

global

+55.555

F33.+3L.555 Estos costos abarca la mano de obra en siembra, des'o(e, fertilizacin, limpia durante los 3H meses #ue demora para la cosec'a del cultivo. El destino de venta del producto son las galerías y placitas del municipio de a Plata es comercializado el racimo de pl"tano a F 32.555. Re'"$e)da'")es

a(o el panorama productivo y de relacin costo K beneficio, analice la viabilidad de la produccin del predio visitado y proponga en este cuadro $si es el caso&

/bservando el cultivo establecido y los datos suministrados por el agricultor 'aciendo un c"lculo de lo #ue se pretende lograr producir de este primer corte de pl"tano vendiéndolo al precio ya mencionado es de resaltar #ue las condiciones agroclimatologica y de suelo son ptimas para este cultivo genera @55;

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio acciones de me(ora.

m"s de ganancia contra los gastos #ue re#uieren para producir.

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Curso: Cultivos de clima medio acciones de me(ora.

m"s de ganancia contra los gastos #ue re#uieren para producir.


CONCLUSIONES 





Es importante #ue el caficultor tome en cuenta todas las recomendaciones y buenas pr"cticas agrícolas para así obtener buenos resultados de sus cultivos )e logr identificar las características de la produccin agrícola presente en la pr"ctica con relacin a problemas técnicos, econmicos y agronmicos, )e analiz interpreto los sistemas productivos con el ob(eto de desarrollar procesos agrícolas en la vida profesional #ue permita una me(ora social, ambiental econmica rentable para el productor . El pl"tano es uno de los productos alimenticios m"s importantes a nivel nacional ocupando el #uinto lugar después del café la ca%a de azOcar la papa y las flores.


CONCLUSIONES 





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

Es importante #ue el caficultor tome en cuenta todas las recomendaciones y buenas pr"cticas agrícolas para así obtener buenos resultados de sus cultivos )e logr identificar las características de la produccin agrícola presente en la pr"ctica con relacin a problemas técnicos, econmicos y agronmicos, )e analiz interpreto los sistemas productivos con el ob(eto de desarrollar procesos agrícolas en la vida profesional #ue permita una me(ora social, ambiental econmica rentable para el productor . El pl"tano es uno de los productos alimenticios m"s importantes a nivel nacional ocupando el #uinto lugar después del café la ca%a de azOcar la papa y las flores. El maíz es un grano de primera necesidad de la canasta b"sica debido #ue no solamente utilizan el grano después de secado sino cuando esta tierno la mazorca es vendida y el forra(e es para el ganado. )e lleg a la conclusin #ue las plagas #ue m"s atacan al cultivo de maíz son las siguientes gusano cogollero, gusano soldado, gusano barrenador, trips, c'inc'es, minador de la 'o(a, pulgones gallina ciega.


EVIDENCIAS FOTOGRÁFICAS

BIOGRAFIA MANEJO INTEGRADO DE CULTIVOS. recuperado de: http://www.ao.or!/docrep/""#/$%&'"S/(%&'")**.ht+

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