Porfirinas y Pigmentos BiliaresDescripción completa
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Informe de laboratorio de Química Industrial OrgánicaDescripción completa
Descripción: Extracción de Pigmentos Naturales
¿Las hojas rojas contienen los mismos pigmentos que las hojas verdes?
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pigmentos
pigmentos y clorofilaDescripción completa
Full description
Fundaci ón Universidad de América
Extracción de esencias y separación de pigmentos naturales (Clorofila, (Clorofila, xantofilas y carotenos)
Dayana Cuta1*, Carolina Banquez2, Andres Diaz3. Universidad de América.
Resumen
Se extrajeron esencias de origen vegetal, or los !"todos ara extracci#n de tio sox$let y destilaci#n or arrastre de vaor %extracci#n continua& con disolventes org'nicos, donde se identi(icaron caracter)sticas organol"ticas de las !is!as tales co!o el olor y color. ras la o+tenci#n de las esencias, se rocedi# a realizar los rotocolos 1 %acetona& y 2 %etanol& ara ara la extr extrac acci ci#n #n de ig! ig!en ento toss con con solv solven ente tes, s, ara ara cuan cuantiti(ic (icar ar or or cro! cro!at atog ogra ra() ()a a los los orcentajes de cloro(ila y carotenoides encontrados en la !uestra vegetal. inal!ente, se calcula la concentraci#n de cloro(ila en las !uestras, que (ueron resultado de los rotocolos ya esta+lecidos utilizando !"todos esectro(oto!"tricos. Palabras claves: -sencias, cro!atogra()a, sox$let, arrastre de vaor, ig!entos. Abstract
-ssenc -ssences es extrac extracted ted (ro! (ro! lants lants,, +y sox$le sox$lett and stea! stea! distil distillat lation ion !et$od !et$odss %conti %continuo nuous us extraction& it$ organic solvents, $ere t$e sa!e organoletic c$aracteristics suc$ as odor and color ere identi(ied. A(ter o+taining essences, e roceeded to er(or! /rotocols 1 %acetone& and 2 %et$anol& ig!ent extraction it$ solvents, c$ro!atogra$y to quanti(y t$e ercentages c$loro$yll and carotenoids (ound in lant sa!le. inally, t$e c$loro$yll concentration in t$e sa!les as calculated rotocols esta+lis$ed using sectro$oto!etric !et$ods. ey!ords: -ssences, c$ro!atogra$y, c$ro!atogra$y, sox$let, stea! striing, ig!ents. ig!ents .
1. -studiante 0to se!estre de ng. u í!ica 214%yo5liset$6$ot!ail.co! 214%yo5liset$6$ot!ail.co!&& 2. -studiante 0to se!estre de ng. u í!ica 214%carola+718896$ot!ail.co!& 214%carola+718896$ot!ail.co!& 3. -studiante 0to se!estre de ng. u í!ica 214%anderson188416$ot!ail.es& 214%anderson188416$ot!ail.es&