S E C U N D A R I A
Biología
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SOLUCIONARIO DEL CUADERNO DE EVIDENCIAS
Biología
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CUADERNO DE EVIDENCIAS
Infinita es una serie diseñada por el Departamento de Proyectos Educativos de Ediciones Castillo. Autores: Ana Angélica Cervantes Maldonado y
Julio Adrian Garfias López Dirección editorial: Tania Carreño Gerencia de secundaria: Fabián Cabral Gerencia de arte y diseño: Cynthia Valdespino Coordinación editorial: Mónica Noble Edición: Lourdes Arenas y Valeria Villamil Asistencia editorial: Marco Alcántara Corrección de estilo: Nayeli Antonio Coordinación de Diseño: Rafael Tapia Coordinación de Iconografía: Teresa Leyva Coordinación de Operaciones: Gabriela Rodríguez Arte y diseño: Gustavo Hernández y Edwin Ramírez Diagramación: Edwin Ramírez Iconografía: Ilse Trujillo y Jorge Martínez Portada: Juan Bernardo Rosado / Shutterstock Ilustraciones: José Pedro Martínez Mejía,
José Contreras y Fermad, Digital Stuff, Shutterstock Fotografía: Shutterstock / Getty Images Producción: Carlos Olvera
Primera edición digital: junio de 2018 Biologia 1. Cuaderno de evidencias. Infinita Secundaria
D. R. © 2018 Ediciones Castillo, S. A. de C. V. Castillo ® es una marca registrada Ediciones Castillo forma parte de Macmillan Education Insurgentes Sur 1886, Florida, Álvaro Obregón, C. P. 01030, Ciudad de México, México. Teléfono: (55) 5128-1350 Lada sin costo: 01 800 536-1777 www.edicionescastillo.com ISBN digital: 978-607-540-338-0 Miembro de la Cámara Nacional de la Industria Editorial Mexicana. Registro núm. 3304 Prohibida la reproducción o transmisión parcial o total de esta obra por cualquier medio o método o en cualquier forma electrónica o mecánica, incluso fotocopia o sistema para recuperar información, sin permiso escrito del editor.
ó n Prese n t ac i ió Pr Infinita es un proyecto diseñado con la idea de que tu aprendizaje no tiene límites. Para que eso suceda, debes encontrarle sentido a los conocimientos conocimientos que adquieres y relacionarlos con los que ya tenías. Por eso, Infinita te ofrece ofrece varias herramientas pensadas para lograr un aprendizaje integral. Este cuaderno de evidencias te ayudará, mediante actividades significativas, a desarrollar y poner en práctica habilidades propias de las ciencias, como interpretar información a partir de datos e imágenes; describir un proceso con ayuda de un esquema; y analizar y contrastar información gráfica, entre muchas otras que te darán destrezas para adquirir conocimientos científicos.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Esperamos que este cuaderno te acompañe a lo largo del año escolar y te ayude a conseguir mayor seguridad al momento de utilizar conceptos de la asignatura. Estamos seguros de que eso será decisivo para que sigas aprendiendo cada día.
El equipo de Infinita Secundaria
nd i icce Í nd Ficha
Página
Contenido
Habilidad
Relación con el libro de texto (página)
Unidad 1 1. L a célula
7
Estructura y función de la célula
Interpretar información a partir de datos e imágenes
27
2. Las hormonas
9
Coordinación hormonal
Describir un proceso con ayuda de un esquema
43
3. L a nutrición
11
Elementos de una buena dieta
Analizar y contrastar información gráfica para desarrollar un plan
53
4. El sobrepeso y la obesidad
13
Problemas relacionados con el sobrepeso y la obesidad
Relacionar información documental y estadística
67
5. L a evolución
15
Evolución de los seres vivos en el tiempo
Relacionar texto e imágenes
79
6. El microscopio y su importancia
17
Cambios tecnológicos que favorecen el avance en el conocimiento de los seres vivos
Relacionar información
89
19
Importancia de una buena alimentación y prevención de enfermedades asociadas a los malos hábitos alimenticios
7. La alimentación y la salud
Proces ar y analizar evidencias
101
Unidad 2 8. L as interacciones
21
Interacciones entre las poblaciones de un ecosistema
Relacionar información
123
9. L a sexualidad sana
23
Características de una vida sexual respons able
Interpretar e integrar datos para argumentar
131
10. La reproducción humana y los métodos anticonceptivos
25
Métodos anticonceptivos y su utilidad en la prevención de embarazos y de ITS
Interpretar y evaluar información
143
11. La importancia de los genes y el ADN
27
Reconocimiento de la importancia del transmisión de la herencia
Deducir información de imágenes
157
en la
ADN
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Ficha
Página
Contenido
Habilidad
Relación con el libro de texto (página)
12. La tecnología y los avances científicos
29
Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos
Analizar imágenes y proponer soluciones
165
13. El equilibrio en los ecosistemas
31
Importancia del equilibrio en los ecosistemas y del control de organismos considerados como plaga
Analizar gráficos y proponer soluciones
173
Unidad 3
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
14. La reproducción en los animales
33
Diversidad de formas de reproducción
Relacionar información de textos e imágenes
189
15. Las implicaciones de las adicciones
35
Implicaciones de las adicciones en la salud personal
Representar y organizar información
203
16. Las implicaciones sociales de las adicciones
37
Implicaciones de las adicciones en la vida familiar y social
Interpretar gráficos y tex tos para ofrecer argumentos
215
17. La manipulación genética
39
Implicaciones éticas de la manipulación genética en la salud y el medioambiente
Analizar casos e intepretar gráficas
225
18. El genoma humano
41
Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos
Discernir y contrastar información para la toma de decisiones
237
19. La endogamia
43
Endogamia en especies vegetales de interés económico
Integrar información de distintas fuentes
247
20. El proyecto de investigación
45
Elementos de un proyecto de investigación
Diseñar proyectos de investigación
250
21. La comunicación del proyecto
47
Elementos para comunicar un proyecto
Comunicar resultados de la investigación
253
Me t odo log ía Este cuaderno de evidencias, enfocado particularmente en el desarrollo y aplicación de habilidades científicas, forma parte de la metodología integral de la serie Infinita, y complementa lo que has aprendido en tu libro de texto y en la interacción con los distintos recursos digitales. Este recurso didáctico se organiza en 21 fichas, cada una relacionada con un contenido del programa de estudios y vinculada directamente con una lección del libro del alumno.
Entre las principales habilidades científicas se encuentran: • Interpretar gráficos y textos para of recer argumentos • Relacionar información documental y estadística • Procesar y analizar evidencias • Interpretar e integrar datos para argumentar • Deducir información de imágenes • Interpretar y evaluar información
Cada ficha tiene cuatro momentos:
1. Recuerda. Actividades para recordar información sobre el contenido programático que se abordará en la ficha.
2. Observa. Actividades para trabajar el contenido mediante el reconocimiento de una habilidad científica.
Nombre:
Grupo:
3. Infiere. Actividades que permiten deducir procedimientos u obtener conclusiones de lo observado en la etapa anterior.
Fecha deentrega:
2. Las hormonas
Infiere
Contenido:Coordinaciónhormonal.Habilidad:Describir unprocesoconayuda deunesquema.
4 . Observa las imágenes ycontesta.
Aplica 5.
Célulasecretora
Recuerda 1.
Observa
Escribe losnombres de lasglánd ulasmás importantesdel cuerpo humano para completar el crucigrama. C
Receptor
Aumentaelnivelde azúcarenlasangre
Nivelesaltos deazúcarenla sangre
Vasosanguíneo
Elglucógenoestimulala formacióndeglucosa
Glucógeno
Promuevelasecreción deinsulina
Glucagón
a) ¿Unahormonapuede tenerunefecto sobredos omás órganosdiferentes?, ¿porqué?
Glucosa
Lainsulinaestimulala formacióndeglucógenoapartir delaglucosa Insulina
2 B .
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d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Promuevelasecreción deglucagón
Lostejidoscaptanlaglucosa
I1
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Produccióndeleche: Laprolactinallegaalos alveolos yestimulalaproducciónde leche.
Niveleshormonales
Reflejo: Laoxitocinaestimulalaexcreción delalecheal contraerlascélulasde losalveolos.
Hormonaluteinizante Hormonafoliculoestimulante Estrógeno Progesterona
Nivelesbajos deazúcarenla sangre
4
a) ¿Cuáleselestímuloqueprovocaelprocesohormonalrepresentado? 1) Glándulaque producetestosterona yotros andrógenos. 2) Secaracteriza porproducir lahormona gonadotropinacoriónicay progesterona. 3) Glándula queproducelahormonatiroxin ayotrashormonastiroideas. 4) Produceprincipalmente estrógeno.
6. Descri becómoserealizala coordinaciónhormonalen estecaso.
b) ¿Quéhormonasllevanelmensaje?
Díasdelciclo
c) ¿Cuále ssonlasglándulasyórganosquepartic ipanenelproceso?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1516171819202122232425262728
A) Seleconocetambiéncomoglándulapituit ariayproducehormonasgonadotrofinas. B) Estaglándulaproducetimosin a,hormonaquefavoreceeldesarrollode célulasdel sistemainmune. C) Producehormonasestero ideas,anatómicamente selocalizaenla parte superi ordelosriñones.
Fase folicular 3.
Describe,conayuda delesquema, cómose realizala cordinaciónhormonal enestecaso.
1
Fase ovulatoria
Fase lútea
b) ¿Cómoes quela cordinaciónhormonalpuedeexplicarnos laexistencia dedíasmásfértilesparaunamujer?
9
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1 :
I
I1
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o
Desarrollofolicular
Biología • Unidad 1
I
3 Bajaelnivelde azúcarenlasangre
Hormonas: Lahipófisisproduceprolactinay oxitocinaqueviajanporla sangre hastalasglándulasmamarias.
Célula“blanco” Hormona
A
Analiza el esquema y la información. Si lo consideras necesario, puedes agregar otras flechas oflujos.
Estímulo: Elbebeestimulalosreceptores sensorialesyestosenvíanla informaciónalcerebro.
2 . Observa el esquema ycontesta.
1
4. Aplica. Actividades donde se pone en práctica la habilidad y el contenido abordado en la ficha.
7. Responde:Siunamadreno pudiera amamantarasubebéduranteuntiempo por alguna circunstancia, ¿qué solución propones para que la madre sigaproduciendoleche,hastaque seencuentre de nuevoconsubebé?
d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Unidad 1 • Biología
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Í nd ice Ficha
Página
Contenido
Habilidad
Relación con el libro de texto (página)
Unidad 1 1. La célula
7
Estructura y función de la célula
Interpretar información a partir de datos e imágenes
27
2. Las hormonas
9
Coordinación hormonal
Describir un proceso con ayuda de un esquema
43
3. La nutrición
11
Elementos de una buena dieta
Analizar y contrastar información gráfica para desarrollar un plan
53
4. El sobrepeso y la obesidad
13
Problemas relacionados con el sobrepeso y la obesidad
Relacionar información documental y estadística
67
5. La evolución
15
Evolución de los seres vivos en el tiempo
Relacionar texto e imágenes
79
6. El microscopio y su importancia
17
Cambios tecnológicos que favorecen el avance en el conocimiento de los seres vivos
Relacionar información
89
19
Importancia de una buena alimentación y prevención de enfermedades asociadas a los malos hábitos alimenticios
7. La alimentación y la salud
Procesar y analizar evidencias
101
Unidad 2 8. Las interacciones
21
Interacciones entre las poblaciones de un ecosistema
Relacionar información
123
9. La sexualidad sana
23
Características de una vida sexual responsable
Interpretar e integrar datos para argumentar
131
10. La reproducción humana y los métodos anticonceptivos
25
Métodos anticonceptivos y su utilidad en la prevención de embarazos y de ITS
Interpretar y evaluar información
143
11. La importancia de los genes y el ADN
27
Reconocimiento de la importancia del transmisión de la herencia
Deducir información de imágenes
157
en la
ADN
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Ficha
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Contenido
Habilidad
Relación con el libro de texto (página)
12. La tecnología y los avances científicos
29
Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos
Analizar imágenes y proponer soluciones
165
13. El equilibrio en los ecosistemas
31
Importancia del equilibrio en los ecosistemas y del control de organismos considerados como plaga
Analizar gráficos y proponer soluciones
173
Unidad 3
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
14. La reproducción en los animales
33
Diversidad de formas de reproducción
Relacionar información de textos e imágenes
189
15. Las implicaciones de las adicciones
35
Implicaciones de las adicciones en la salud personal
Representar y organizar información
203
16. Las implicaciones sociales de las adicciones
37
Implicaciones de las adicciones en la vida familiar y social
Interpretar gráficos y tex tos para ofrecer argumentos
215
17. La manipulación genética
39
Implicaciones éticas de la manipulación genética en la salud y el medioambiente
Analizar casos e intepretar gráficas
225
18. El genoma humano
41
Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos
Discernir y contrastar información para la toma de decisiones
237
19. La endogamia
43
Endogamia en especies vegetales de interés económico
Integrar información de distintas fuentes
247
20. El proyecto de investigación
45
Elementos de un proyecto de investigación
Diseñar proyectos de investigación
250
21. La comunicación del proyecto
47
Elementos para comunicar un proyecto
Comunicar resultados de la investigación
253
Me t odo log ía Este cuaderno de evidencias, enfocado particularmente en el desarrollo y aplicación de habilidades científicas, forma parte de la metodología integral de la serie Infinita, y complementa lo que has aprendido en tu libro de texto y en la interacción con los distintos recursos digitales.
Entre las principales habilidades científicas se encuentran: Interpretar gráficos y textos para of recer argumentos Relacionar información documental y estadística Procesar y analizar evidencias Interpretar e integrar datos para argumentar Deducir información de imágenes Interpretar y evaluar información • • • •
Este recurso didáctico se organiza en 21 fichas, cada una relacionada con un contenido del programa de estudios y vinculada directamente con una lección del libro del alumno.
• •
Cada ficha tiene cuatro momentos:
1. Recuerda. Actividades para recordar información sobre el contenido programático que se abordará en la ficha.
2. Observa. Actividades para trabajar el contenido mediante el reconocimiento de una habilidad científica.
Nombre:
Grupo:
3. Infiere. Actividades que permiten deducir procedimientos u obtener conclusiones de lo observado en la etapa anterior.
Fecha deentrega:
2. Las hormonas
Infiere
Contenido:Coordinaciónhormonal.Habilidad:Describir unprocesoconayuda deunesquema.
4 . Observa las imágenes ycontesta.
Aplica 5.
Célulasecretora
Recuerda 1.
Observa
Escribe losnombres de lasglánd ulasmás importantesdel cuerpo humano para completar el crucigrama. C
Receptor
Aumentaelnivelde azúcarenlasangre
Nivelesaltos deazúcarenla sangre
Vasosanguíneo
Elglucógenoestimulala formacióndeglucosa
Glucógeno
Promuevelasecreción deinsulina
Glucagón
a) ¿Unahormonapuede tenerunefecto sobredos omás órganosdiferentes?, ¿porqué?
Glucosa
Lainsulinaestimulala formacióndeglucógenoapartir delaglucosa Insulina
2 B .
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Promuevelasecreción deglucagón
Lostejidoscaptanlaglucosa
I1
_1 1 .in dd
Produccióndeleche: Laprolactinallegaalos alveolos yestimulalaproducciónde leche.
Niveleshormonales
Reflejo: Laoxitocinaestimulalaexcreción delalecheal contraerlascélulasde losalveolos.
Hormonaluteinizante Hormonafoliculoestimulante Estrógeno Progesterona
Nivelesbajos deazúcarenla sangre
4
a) ¿Cuáleselestímuloqueprovocaelprocesohormonalrepresentado? 1) Glándulaque producetestosterona yotros andrógenos. 2) Secaracteriza porproducir lahormona gonadotropinacoriónicay progesterona. 3) Glándula queproducelahormonatiroxin ayotrashormonastiroideas. 4) Produceprincipalmente estrógeno.
6. Descri becómoserealizala coordinaciónhormonalen estecaso.
b) ¿Quéhormonasllevanelmensaje?
Díasdelciclo
c) ¿Cuále ssonlasglándulasyórganosquepartic ipanenelproceso?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1516171819202122232425262728
A) Seleconocetambiéncomoglándulapituit ariayproducehormonasgonadotrofinas. B) Estaglándulaproducetimosin a,hormonaquefavoreceeldesarrollode célulasdel sistemainmune. C) Producehormonasestero ideas,anatómicamente selocalizaenla parte superi ordelosriñones.
Fase folicular 3.
Describe,conayuda delesquema, cómose realizala cordinaciónhormonal enestecaso.
1
Fase ovulatoria
Fase lútea
b) ¿Cómoes quela cordinaciónhormonalpuedeexplicarnos laexistencia dedíasmásfértilesparaunamujer?
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I
I1
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o
Desarrollofolicular
Biología • Unidad 1
I
3 Bajaelnivelde azúcarenlasangre
Hormonas: Lahipófisisproduceprolactinay oxitocinaqueviajanporla sangre hastalasglándulasmamarias.
Célula“blanco” Hormona
A
Analiza el esquema y la información. Si lo consideras necesario, puedes agregar otras flechas oflujos.
Estímulo: Elbebeestimulalosreceptores sensorialesyestosenvíanla informaciónalcerebro.
2 . Observa el esquema ycontesta.
1
4. Aplica. Actividades donde se pone en práctica la habilidad y el contenido abordado en la ficha.
7. Responde:Siunamadreno pudiera amamantarasubebéduranteuntiempo por alguna circunstancia, ¿qué solución propones para que la madre sigaproduciendoleche,hastaque seencuentre de nuevoconsubebé?
d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Unidad 1 • Biología
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Nombre:
1.
Grupo:
Fecha de entrega:
La célula
Contenido: Estructura y función de la célula. Habilidad: Interpretar información a partir de datos e imágenes.
Recuerda 1. Relaciona correctamen te la información de ambas columnas. a) Cubierta rígida exclusiva de las b) c) d) e) f) . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
g) h) i) j)
células vegetales. Barrera permeable y selectiva. Células con núcleo. Organelo que controla todas las actividades de la célula. Matriz gelatinosa en la que se encuentran los organelos. Organismos formados por una sola célula. Células sin núcleo. Organismos formados por dos o más células. Organelo encargado de llevar a cabo la fotosíntesis. Organelo donde se lleva a cabo la respiración.
( d ) Núcleo
Membrana plasmática Retículo endoplasmático
( e ) Citoplasma
Membrana nuclear
( i) Cloroplasto Núcleo
Cloroplasto
( ) Mitocondria j ( c ) Eucariontes
Mitocondria
( f ) Unicelulares ( a ) Pared celular
Aparato de Golgi
Vacuola
( g ) Procariontes Pared celular
( h ) Pluricelulare s ( b ) Membrana celular 3.
Completa las afirmaciones . a) Las bacterias, los hongos, las plantas, los protozoarios y los animales
2.
Escribe sobre la flecha el nombre de los organelos de cada célula.
células
tienen en común que están constituidos por una o más
.
b) A pesar de la variedad de formas y tamaños de los distintos organismos,
Envoltura nuclear
Núcleo Retículo endoplasmático
Aparato de Golgi Vacuola Membrana plasmática
la estructura
fundamental de las células eucariontes es muy similar:
están compuestas por membrana, citoplasma y núcleo. c) La principal característica de la célula procarionte
Mitocondria
es que no posee
núcleo y, por tanto, el material genético se encuentra en el citoplasma. d) Las células pueden llevar a cabo todas y cada una de
que caracterizan a los seres vivos.
las funciones
Observa 4. Lee la situación, compara las imágenes y contesta.
Infiere 5. Anota V en las afirmaciones verdaderas Fy en las que son falsas.
El maestro de Biología entregó al equipo de Susana dos muestras para observar en el microscopio. Una correspondía a epidermis de cebolla, la otra
a) Todas las células proceden de otras semejantes a ellas.
V
eran células de la mucosa bucal. El objetivo de la práctica era que los alum-
b) Sólo las estructuras internas de las células vegetales
F
nos identificaran cada muestra. Ambas muestras vistas al microscopio.
están delimitadas por membranas.
V
c) La célula vegetal contiene cloroplastos. d) La célula animal presenta una pared formada
V
por celulosa, de consistencia rígida, conocida como pared celular.
Aplica 6. Observa las imágenes y contesta. A
B ADN
Núcleo
a) ¿Cómo puedes diferenciar una célula vegetal de una animal?
Analizando sus estructuras celulares, ya que las células vegetales cuentan con estructuras que las diferencian de las animales.
b) ¿Qué semejanzas observas entre ambos tipos de células?
Ambas cuentan con núcleo, citoplasma y membrana celular. c) Argumenta tu respuesta.
R. M. En general, es difícil distinguir entre una célula vegetal y una animal porque sus estructuras celulares son muy pequeñas. Pero si se cuenta con un microscopio potente, es posible identificar la pared celular de las células de la cebolla, y distinguir entre una muestra y la otra.
a) ¿Qué imagen corresponde a una célula procarionte?
B b) ¿Cuál representa a la de una bacteria?
B c) ¿Qué estructura caracteriza a una célula eucarionte? El núcleo
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Nombre:
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Grupo:
Fecha de entrega:
Las hormonas
Contenido: Coordinación hormonal. Habilidad: Describir un proceso con ayuda de un esquema.
Recuerda 1. Escribe los nombres de las glándulas más importantes del cuerpo humano
Observa 2. Revisa el esquema y contesta.
para completar el crucigrama. Aumenta el nivel de azúcar en la sangre
C 1
3
T
E
S
A
U
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P
I
R 2
Ó
P B
F
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. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
T
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El glucógeno estimula la formación de glucosa
O Glucógeno
C
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N
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La insulina estimula la formación de glucógeno a partir de la glucosa Insulina
A
R D
E A
Promueve la secreción de glucagón
Los tejidos captan la glucosa
S
N V
Promueve la secreción de insulina
Glucagón
Glucosa
R
M 4
A
T
Niveles altos de azúcar en la sangre
R
I
O
Baja el nivel de azúcar en la sangre
L
Niveles bajos de azúcar en la sangre
a) ¿Qué estímulo provoca el proceso hormonal que se representa?
La regulación de los niveles de azúcar en la sangre. 1) Glándula que produce testosterona y otros andrógenos. 2) Se caracteriza por producir la hormona gonadotropina coriónica y pro-
b) ¿Qué hormonas llevan el mensaje?
La insulina y el glucagón.
gesterona. 3) Glándula que produce la hormona tiroxina y otras hormonas tiroideas. 4) Produce principalmente estrógeno.
c) ¿Qué glándulas y órganos participan en el proceso?
El páncreas y el hígado. A) Se le conoce también como glándula pituitaria y produce hormonas go-
nadotropinas. B) Esta glándula produce timosina, hormona que favorece el desarrollo de
células del sistema inmune. C) Produce hormonas esteroideas, anatómicamente se localiza en la parte superior de los riñones.
3.
Describe, con base en el esquema, cómo se realiza la coordinación hormonal. R. M. Cuando el nivel de azúcar en la sangre es elevado el páncreas promueve la secreción de insulina. Entonces el nivel de azúcar en la sangre baja. La insulina también estimula al hígado para eliminar la glucosa de la sangre, almacenándola como glucógeno.
Infiere 4. Observa las imágenes y contesta.
Aplica 5. Analiza el esquema y la información. Si lo consideras necesario, agrega
otras flechas o flujos.
Célula secretora Receptor
Estímulo: El bebé estimula los receptores sensoriales y el cerebro.
Vaso sanguíneo
Hormonas: La hipófisis produce prolactina y oxitocina que viajan por la sangre hasta las glándulas mamarias.
Célula “blanco” Hormona
a) ¿Una hormona puede tener un efecto sobre dos o más órganos diferentes?
¿Por qué? Sí, porque una hormona viaja por la sangre pero sólo ejerce su efecto sobre las células que tienen el receptor específico para reconocerla. Hormona luteinizante Hormona foliculoestimulante Estrógeno Progesterona
Producción de leche: La prolactina llega a los alveolos y estimula la producción de leche.
Niveles hormonales
Reflejo: La oxitocina estimula la excreción de leche al contraer las células de los alveolos.
6. Desarrollo folicular
Días del ciclo 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Fase folicular
Fase ovulatoria
Fase lútea
b) ¿Cómo puede la coordinación hormonal explicarnos la existencia de días
más fértiles en una mujer? Porque es mayor el nivel hormonal luteinizante, foliculoestimulante y del estrógeno.
7.
Describe cómo en este caso se realiza la coordinación hormonal. R. M. El bebé genera un estímulo (representado mediante la flecha azul), que viaja hacia el cerebro de la madre, el cual ordena a la hipófisis (una glándula del sistema endocrino) que produzca las hormonas prolactina y oxitocina. Dichas hormonas son liberadas en la sangre, y viajan hasta las glándulas mamarias para estimular la producción de leche. Responde: Si por alguna circunstancia, una madre no pudiera amamantar a su bebé durante un tiempo ¿qué propones para que siga produciendo le-
che hasta que de nuevo pueda alimentar a su bebé? R. M. Para no afectar la producción de leche se puede estimular a la madre de manera artificial. Actualmente, existen succionadores artificiales que sirven para estimular a la madre cuando ella no puede amamantarlo por un corto periodo de tiempo.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Nombre:
3.
Grupo:
Fecha de entrega:
La nutrición
Contenido: Elementos de una buena dieta. Habilidad: Analizar y contrastar información gráfica para desarrollar un plan.
Recuerda 1. Indica en el Plato del Bien Comer qué nutrimentos contiene cada grupo de
alimentos y escribe en la tabla cuál es su función en nuestro organismo y en qué proporción se recomienda consumirlos.
2.
Relaciona el grupo de alimentos con el nutrimento principal que aporten a nuestro organismo y coloca la letra correcta en el paréntesis. ( a, c, d )
N: Principalmente vitami-
N: Principalmente carbo-
nas y minerales
hidratos
a) Carbohidratos b) Aminoácidos . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
c) Proteínas
N: Principalmente N: Principalmente lípidos
proteínas y lípidos N: Carbohidratos y lípidos
Alimentos
Cereales, pan y pastas Frutas, verduras y legumbres Leche, quesos y yogur Carnes rojas, pescado, salchicha, huevos Dulces, chocolates y azúcares
( c, d )
d) Lípidos e) Ácidos grasos
Función
Proporción
Principalmente aportan energía. Aportan vitaminas y minerales, las cuales son reguladores de muchas actividades celulares. Proporcionan materiales necesarios para la formación de órganos, huesos y músculos. También proporcionan materiales necesarios para la formación de estructuras del cuerpo.
Consumir sólo los suficientes.
Principalmente aportan energía.
Muy pocos
f) Grasas saturadas
( a, d )
Muchas Pocos
Pocos
3. Contesta: ¿Qué alimentos de las fotografías anteriores son la principal fuen-
te de vitaminas y minerales? Frutas, verduras, pan, semillas.
Observa 4. Revisa el esquema y responde.
Infiere 5. Responde: ¿Crees que enfermedade s como la diabetes u obesidad se puedan curar o tratar al modificar la dieta de un individuo enfermo? ¿Todas las
Dieta occidental
d a d e m r f e n E
d a d e m r f e n E
Dieta mediterránea
Colitis Diabetes mellitus Alergias Obesidad Cáncer
Muchas enfermedades crónicas (de larga duración) que afectan a países como Estados Unidos de América y México están asociadas con la alteración de las bacterias que residen en el intestino humano. Las bacterias intestinales (microbiota intestinal o flora intestinal) se afectan directamente por los alimentos que consumimos, por lo que la dieta es un factor importante para evitar desarrollo de enfermedades como la diabetes y la obesidad.
a) ¿Qué alimentos predominan en cada tipo de dieta?
En la dieta mediterránea predomina el consumo de frutas, verduras, cereales y pan. La dieta occidental está caracterizada por el consumo de carne, comida rápida y alimentos altos en azúcares, leche y huevos. b) ¿Qué tipo de enfermedades se relacionan con la dieta occidental?
Colitis, diabetes, alergias, obesidad y cáncer.
enfermedades serían curables? Justifica tu respuesta. R. M. Sí, se puede sobre todo en edades tempranas. No todas son curables o tratables, depende del tipo de enfermedad y de muchos otros factores como la condición del paciente, su historial médico, el entorno y el país donde vive, entre otros factores. Por ejemplo, se sabe que modificar la dieta puede disminuir los síntomas y la severidad de condiciones como el autismo y de algunas enfermedades inflamatorias como la colitis y la esclerosis. Así mismo, la modificación de la microbiota intestinal a través de un cambio en la dieta influye en la respuesta a la quimioterapia durante el tratamiento contra el cáncer, haciendo el tratamiento más eficaz.
Aplica 6. Complementa tu dieta del día. Agrega el nombre o dibuja el alimento que consideres necesario para diseñar una dieta balanceada. Desayuno
7:00 am a 7:30 am
Comida
Almuerzo
1:00 am a 1:30 am
10:00 am a 10:30 am
Merienda
5:00 am a 5:30 am
Cena
8:00 am a 8:30 am
R. M. Revise que la cantidad de las porciones sea adecuada para la actividad física que tiene cada estudiante.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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4.
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El sobrepeso y la obesidad
Contenido: Problemas relacionados con el sobrepeso y la obesidad. Habilidad: Relacionar información documental y estadística.
Recuerda 1. Relaciona las columnas.
Observa 3. Lee, revisa la tabla y contesta. ( d ) Disminu ción de la cantidad de hemoglobina en la sangre.
a) Hambre b) Apetito c) Insulina d) Anemia . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
e) Nutrición f) Diabetes tipo II
( h ) Unidad de medición de energía. ( a ) Re spuesta fisiológica a la necesidad de alimento. ( g ) Contiene los nutrimentos en las porciones adecuadas para cada persona según su edad, género y actividades. ( e ) Proceso por el cual el cuerpo obtiene la energía que necesita para mantener la salud y las funciones vitales.
g) Dieta correcta
( c ) Degrada la glucosa, e influye en la sensaciones de hambre y saciedad.
h) Kilocaloría
( b ) Deseo de comer por placer. ( f ) Incapacidad del organismo de metabolizar adecuadamente la glucosa.
2.
Explica la diferencia entre alimento y nutrimento. Los alimentos son las sustancias que ingerimos para mantener nuestras funciones vitales. Los nutrimentos, en cambio, son sustancias químicas que están contenidas en los alimentos, las cuales son aprovechadas por las células de nuestro cuerpo (por medio de la digestión) para la obtención de energía, o para la formación de nuevos materiales.
El costo de la obesidad En 2016 un grupo de investigadores estimó en más de 120 mil millones de pesos al año es el costo de la obesidad en el país. El sobrepeso y la obesidad propician enfermedades, como la hipertensión arterial y la diabetes, que afectan tanto la calidad de vida como el bol sillo de los enfermos, así como la economía y la productividad del país. El costo de un paciente con obesidad que desarrolla hipertensión arterial es de cerca de 114 mil pesos en 20 años de tratamiento, mientras que el costo de un paciente que presenta diabetes se eleva a 42 mil pesos en el mismo periodo. Adicionalmente, al año se pierden más de 400 millones de horas laborables por diabetes asociada al sobrepeso y a la obesidad, lo que equivale a 184 mil 851 empleos de tiempo completo. Esto a su vez representa 32 por ciento de los empleos formales creados en el 2014.
Tabla. Principales causas de muerte en México, 1950-2013 1950
1970
1990
2000
2013
1
Gastroenteritis, Neumonía, colitis influenza
Enfermedades Diabetes del corazón mellitus
2
Gripe y neumonía
Tumores malignos
Enfermedades Enfermedades isquémicas del del corazón corazón
Accidentes
Cirrosis y otras Tumores enfermedades malignos del hígado
Ciertas enfermedades 3 de la primera infancia
Enteritis
Enfermedades del corazón
Diabetes mellitus
a) ¿Qué relación encuentras entre la información del texto y la de la tabla?
R. M. En las últimas décadas las enfermedades asociadas con el sobrepeso y la obesidad han aumentado de manera alarmante, lo que afectará de forma negativa la economía de las familias del país. b) De las causas de muerte que muestra la tabla, ¿cuáles están asociadas
con el sobrepeso y la obesidad? Las enfermedades del corazón, las cerebrovasculares, la diabetes, y las enfermedades isquémicas. c) ¿Qué cambios observas entre las causas de muerte en México en diferen-
tes décadas? ¿Qué enfermedades se eliminaron de la lista y cuáles se incluyeron? En general, disminuyeron las enfermedades asociadas con patógenos, los envenenamientos y la mortandad infantil, mientras que las enfermedades relacionadas con la mala alimentación aumentaron a partir de 1990. También aumentaron los tumores, los accidentes y las enfermedades del hígado.
Aplica 5. Lee y anota una ✔ en las afirmaciones con las que estés de acuerdo. La obesidad es el principal factor de riesgo para desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, como la diabetes mellitus y las enfermedades cardiovasculares, entre otras. En las últimas tres décadas, la proporción de personas que presentan es ta condición ha tenido un incremento sin precedente. Para estudiar este comportamiento se estableció como punto de referencia el índice de masa corporal (IMC) con los siguientes intervalos: sobrepeso (no obeso) si el IMC es de 25.0 a 29.9; obesidad clase I (de bajo riesgo) si el IMC es de 30 a 34.9; obesidad clase II (riesgo moderado) si el IMC es de 35 a 39.9. Un valor deIMC mayor a éste corresponde a la obesidad de tipo III, conocida también como obesidad mórbida. Porcentaje de personas con sobrepeso y obesidad 80
d) ¿A qué crees que se deben estos cambios?
R. M. La disminución de las enfermedades asociadas con patógenos y la muerte infantil se debe a las mejoras en la higiene de las personas y de las ciudades, y también al avance de la ciencia; principalmente en el desarrollo de los antibióticos y las vacunas. El aumento de las enfermedades asociadas con la mala alimentación es debido a la globalización y al nuevo estilo de vida sedentario.
Infiere 4. Subraya las afirmaciones que se pueden inferir de la actividad anterior. a) El sobrepeso y obesidad constituyen un problema de salud que afecta a
70 60
71.28
68.96
2.99 7.31
50 22.14 40
73.01 4.09 9.42
1.77 4.58* 32.4
37.5
26.8 20.05*
24.03
42.56*
35.48
30 20 38.84 10 0
Total
Hombres
Sobrepeso Obesidad II
Mujeres
Obesidad I Obesidad III
la población más joven del país. b) Desde hace más de una década la diabetes mellitus se ha convertido en
la principal causa de muerte entre los mexicanos.
a) La población con obe sidad catalogada con riesgo moderado
es menor en el caso de la población masculina.
✔
c) Enfermedades como la hipertensión arterial y la diabetes afectan la eco-
nomía y la calidad de vida de quienes las padecen. d) El sobrepeso y la obesidad se relacionan con la productividad de los trabajadores y, por tanto, del país.
b) Hay más mujeres que hombres con un IMC entre 25.0 y 29.9. c) Las mujeres están en mayor riesgo de presentar obesidad mórbida.
✔
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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5.
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La evolución
Contenido: Evolución de los seres vivos en el tiempo. Habilidad: Relacionar texto e imágenes.
Recuerda 1. Resuelve el crucigrama de la evolución de las especies. A
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
H
E
R
E
N
C
I
1
5
A
D
S
tados a su medioambiente. A) Transmisión de características de los padres a la descendencia. B) Mecanismo mediante el cual ocurre la evolución de las especies. C) Lucha por los recursos disponibles.
N
4
I
3
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V
F
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O
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D
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A
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2
I
O
C
C
A
I
I
D
V B
5) Tipo de reproducción que permite sobrevivir a los organismos mejor adap-
E
L
E
C
C
I
O
N
N
A
Observa 2. Anota al animal que se parece cada organismo del pasado y contesta.
T
U R
L
A
R
O
N
S
M
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T
I
Ú
S
A
D
N
A
C
L
P
Phiomia
Elefante
Gl�ptodonte
Armadillo
Tiranosaurio
Ninguno
C C
O M P
E
T
E
N C
D
I O N E
1) Organismo a partir del cual se originaron todas las demás especies 2) Características de los individuos de una población que les permi-
ten sobrevivir en un medioambiente particular.
A
S
a) ¿Consideras que el Phiomia podría ser ancestro del elefante? ¿Por qué?
R. M. Sí. Porque es muy parecido al elefante actual: pesado, robusto, tiene trompa y colmillos largos.
3) Variedad de formas de vida en el planeta como resultado del
proceso evolutivo. 4) Pequeñas diferencias entre los individuos de una misma especie.
b) ¿Qué animal es el descendiente del tiranosaurio? Ninguno.
¿Por qué? No tiene descendientes actuales, porque se extinguieron.
c) ¿Cómo explicarías a un amigo que los fósiles nos dan información sobre
la evolución de los seres vivos? R. M. Porque son evidencia de que en el pasado había seres vivos que ya no existen en la actualidad, lo cual indica que se extinguieron o evolucionaron en formas semejantes a los organismos actuales. 3.
Observa el árbol de la vida y responde. a) ¿Qué organismo se encuentra en el centro del árbol de la vida donde confluyen todas las ra-
Bacteria
5.
Describe las adaptaciones al medioambiente del organismo de la imagen y contesta. R. M. Las cactáceas están adaptadas al desierto; tienen cuerpos que almacenan agua y no cuentan con hojas, esto les ayuda a no perder agua.
Eucarionte
a) ¿Qué relación existe entre la adaptación que se representa y la s elección
natural? Las adaptaciones son características que poseen los organismos y que han favorecido que sobrevivan en un medioambiente determinado. La selección natural favorece la supervivencia de los organismos mejor adaptados.
mas? El ancestro de todas las especies. b) ¿Todos los seres vivos se rela-
Aplica 6. Observa los huesos y la especie a la que pertenecen. Y responde.
cionan entre sí? Explica cómo. Sí, todos están relacionados entre sí, porque todos descienden de un mismo ancestro. Arqueas
Infiere 4. Anota una F en las afirmaciones con las que no estés de acuerdo y una V
en las que consideres ciertas. a) Los seres vivos han e xistido durante millones de años en el planeta. b) Las especies de seres vivos no han cambiado
a lo largo del tiempo, pero sí se han e xtinguido.
V
F
huesos e igual disposición? Porque todos ellos descienden de un ancestro común.
c) Los científicos comparan diferencias y semejanzas
en la morfología de los seres vivos para buscar evidencias de la evolución de la vida.
a) ¿Por qué las extremidades de estos animales tienen el mismo tipo de
V b) Explica por qué las características de los seres vivos actuales constituyen
d) Se conoce como selección natural al mecanismo
por el cual las especies de seres vivos han desaparecido con respecto de un ancestro común.
F
también evidencias de la evolución. Porque algunos de los rasgos que poseen los organismos actuales pudieron haber sido heredados de un ancestro común.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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6.
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El microscopio y su importancia
Contenido: Cambios tecnológicos que favorecen el avance en el conocimiento de los seres vivos. Habilidad: Relacionar información.
Recuerda 1. Explica el significado de las siguientes palabras.
Observa 3. Anota las partes del microscopio compuesto que se indican.
Ciencia
Ocular
La ciencia investiga los fenómenos naturales para comprender cómo se comporta la naturaleza. Se basa fundamentalmente en la observación, en el planteamiento de la hipótesis y en la experimentación, pero también en el razonamiento lógico. Revolver
Brazo
Objetivo
Tecnolo�ía
La tecnología es la encargada de proporcionar herramientas y procedimientos para resolver problemas específicos y para satisfacer necesidades de la vida cotidiana.
Desplazamiento platina Macrométrico Foco
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Micrométrico Base 2.
Relaciona correctamente ambas columnas. a) El instrumento óptico que permite adentrarnos en el mundo de lo diminuto. Es un aparato esencial en cualquier labora-
Condensador
4.
( c ) Lente a) R. M. Lente ocular. Es un tubo que tiene una lente en el extremo
torio de biología. b) Ciencia que se encarga de investigar microorganismos u organismos microscópicos, con el
( b ) Microbiología
superior, tiene la función de ampliar la imagen que proporciona la lente objetivo.
( a) Microscopio b) R. M. Lente objetivo. Es una de las lentes incrustradas en el revólver. Cada
empleo del microscopio. c) Son cristales traslúcidos que permiten aumentar varias veces
Describe el funcionamiento de las tres partes del microscopio compuesto que consideres más importantes.
( d ) Microscopio electrónico
objetivo puede tener aumentos de 10x, 20x, 40x, 60x y 100x. El símbolo x10 significa, por ejemplo, que la lente aumenta 10 veces la imagen original.
el tamaño de los objetos. d) Instrumento que permite lograr imágenes magnificadas de los
objetos usando electrones.
c) R. M. Condensador. Es una lente colocada bajo la platina, encargada de
concentrar los rayos de luz sobre la preparación, es decir, sobre el objeto que se observará con el microscopio.
Infiere 5. Lee y explica cómo la ciencia, la biología y la tecnología se vinculan en un microscopio.
Aplica 7. Anota una ✔ en las afirmaciones con las que estés de acuerdo con respecto
a lo que es posible oservar con un microscopio compuesto.
El microscopio óptico es un instrumento con dos o más lentes que permiten obtener una imagen aumentada del objeto y que funciona mediante el principio de refracción de la luz. Gracias a su uso fue posible que Anton van Leeuwenhoek realizara excepcionales observaciones y descripciones del mundo microscópico.
a) En un microscopio compuesto no se puede
✔
ver a través de materiales gruesos. b) No es útil para observar los detalles de
fabricación de papel porque deja pasar la luz a través de este material.
R. L.
✔
c) Para ver una muestra al microscopio, ésta
debe ser muy delgada para que la luz pueda pasar a través de ella.
✔
d) Cortar diferentes plantas, verduras y carne
en rodajas finas permite observar su estructura celular. 6. Contesta. a) Si el ojo humano es capaz de percibir objetos hasta de una décima de
milímetro, ¿qué importancia tiene el microscopio para la obser vación de protozoarios, bacterias y virus? Fue de gran relevancia porque antes de la invención del microscopio no se sabía de la existencia de los microorganismos como las bacterias, los virus o los protozoarios.
e) Con este instrumento todos los tipos de bacterias
y de organismos unicelulares, como la ameba, pueden verse con gran detalle. 8.
Completa el párrafo con las siguientes palabras y contesta. ocular / microscopio / objetivo / aumento Para conocer el
b) ¿Crees que el desarrollo de la microbiología sería posible sin la invención
del microscopio? R. M. No, porque su objeto de estudio (que son los microorganismos) no se pueden percibir a simple vista.
aumento
total que se obtiene en un
objetivo
compuesto es necesario conocer el aumento del multiplicado por el aumento del
ocular
microscopio
.
a) ¿Qué utilidad tiene conocer el aumento total de un microscopio?
R. M. Nos permite determinar qué tipo de organismos podemos estudiar con él.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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La alimentación y la salud
Contenido: Importancia de una buena alimentación y prevención de enfermedades asociadas a los malos hábitos alimenticios. Habilidad: Procesar y analizar evidencias.
Recuerda 1. Relaciona las columnas correctamente y contesta. Tipo de alimento a) Leche, yogur, queso b) c) d) e) f) . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
y derivados Cereales, pan, papas y pastas Grasas y aceites vegetales Alimentos altos en azúcares y sales Vegetales, ensaladas y frutas Carnes rojas, aves, huevos, pescado
Proporción de ataques al corazón, derrames cerebrales o muerte a causa de enfermedades cardiacas.
Frecuencia de consumo
( d ) Nunca o casi nunca ( a ) 3 porciones al día ( c ) En pequeñas cantidades ( b) De 3 a 5 porciones al día
7 6 5
Dieta baja en grasa
4
( e) De 5 a 7 porciones al día ( f ) 2 porciones al día
a) ¿Cuál de los grupos alimenticios anteriores están asociados con enferme-
dades como la obesidad y la diabetes? R. M. Los alimentos con un alto contenido de azúcar y sales.
3
Dieta mediterránea suplementada con nueces o aceite de oliva
2 1
Años
1
2
3
4
5
b) ¿Cuáles son los nutrimentos principales de los alimentos?
Frutas y verduras: vitaminas y minerales; carnes rojas, pescado y pollo: proteínas; cereales, pan y pastas: carbohidratos; grasas y aceites vegetales: lípidos; azucares: carbohidratos; leche y derivados: lípidos y carbohidratos.
Observa 2. Lee, analiza la gráfica y contesta.
a) ¿Cuál es la relación entre los tipos de dieta y los padecimientos cardiacos?
Según la gráfica, las personas que llevan una dieta mediterránea tienen menor riesgo de sufrir enfermedades cardiacas que las personas que llevan una dieta sólo baja en grasas. Además, entre las dietas suplementadas con aceite de oliva y nueces no hay diferencias significativas. b) Con base en lo anterior, ¿cuál dieta es más adecuada para prevenir enfer-
Enfermedades cardiacas � dieta
La si�uiente �ráfica muestra los resultados de un estudio realizado a personas sometidas a tres dietas diferentes (baja en �rasas, mediterránea suplementada con nueces � mediterránea con aceite de oliva). Las personas tenía edades comprendidas entre 55 � 80 años, � presentaban ries�o de padecer enfermedades cardiacas.
medades cardiacas? La dieta mediterránea parece ser mejor; disminuye el riesgo un 2%, y no importa el tipo de suplementación, el resultado es similar.
3.
Lee y responde.
Infiere 4. Contesta.
La alimentación mesoamericana se basaba principalmente en el consumo del maíz. Con él se preparaban tamales y pozoles utilizando ingredientes como frijoles, huevos de iguana, perros salvajes, chiles, nopales, hongos y tomates, así como otras verduras y carnes que aún consumimos los mexicanos. A partir del maíz y de frutas como la guayaba y diversos vegetales se preparaban los atoles, y de igual manera, productos fermentados cuyos ingredientes principales eran el agave y la ciruela.
a) ¿Cuáles son los nutrimentos principales de la dieta mesoamericana?
Las verduras, semillas y frutas. b) ¿Consideras que la dieta mesoamericana estaba bien balanceada? ¿Por
qué? Sí, es muy similar a la dieta mediterránea, la cual es considerada saludable y balanceada. La dieta mesoamericana contiene todos los tipos de nutrimentos: vitaminas, minerales, carbohidratos y proteínas. c) ¿Crees que las dietas mesoamericana y mediterránea, prevenían enfer-
medades como las que muestra la gráfica de la página anterior? Explica tu respuesta. Es probable, sobre todo debido a la similitud con la dieta mediterránea que ha mostrado ser benéfica. Además, el consumo de alimentos asociados a estas enfermedades es muy bajo o prácticamente inexistente. 5.
Describe los principales cambios en la alimentación actual de los mexica . V nos con respecto a la dieta mesoamericana. . C En la actualidad los mexicanos consumen mayor porcentaje de carne, de e d . alimentos procesados de todo tipo, y sobre todo de alimentos con grandes A . S , cantidades de azúcar y sal. También se ha incrementado el uso de compues o l l i tos químicos artificiales como colorantes, saborizantes y conservadores. Adi t s a cionalmente ha disminuido el consumo de alimentos como verduras y frutas. C
a) ¿Qué alimentos de la dieta mesoamericana se consumen en la actualidad?
La mayoría de los ingredientes que se usaban en esa época, con excepción de las fuentes de proteína. En la actualidad consumimos, principalmente, animales de origen europeo que fueron traídos a América después de la conquista.
b) ¿Cuáles son las similitudes y diferencias entre la dieta mediterránea y la
dieta mesoamericana? Son muy similares con respecto a las verduras y frutas. Difieren sobre todo en el tipo de carne utilizada, y en el consumo de pastas y alimentos más procesados de la dieta mediterránea.
Aplica 6. Responde con base en lo que has aprendido. a) ¿De qué manera modificarías tu alimentación para tener una dieta bal an-
ceada? R. M. Sin duda es importante evitar el consumo de comida con bajo valor nutrimental, y disminuir el consumo de grasas y aceites de origen vegetal, y carne; y por otro lado se debe incorporar a la dieta más verduras y frutas. b) ¿De qué alimentos debes evitar comer en exceso para prevenir enferme-
dades cardiacas, diabetes y obesidad? Alimentos con grandes cantidades de carbohidratos, como el azúcar, y de grasas y aceites ricos en lípidos y ácidos grasos saturados.
s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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8. Las interacciones Contenido: Interacciones entre las poblaciones de un ecosistema. Habilidad: Relacionar información.
Recuerda
Observa
1. Encierra la especie depredadora del más alto nivel, y marca con una ✘ la presa del nivel más bajo. Indica con una flecha qué animal se alimenta de cuál, para formar la red alimentaria.
3. Relaciona en donde corresponde ejemplos de organismos que pertenezcan a cada nivel de las redes alimentarias. Incluye también los que se integran a la red alimentaria del punto 1 y a las especies herbívoras y carnívoras.
s r e o i o s d i r m n a u s r León, n t e o u a C c tigre, tiburón,
etcétera.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
s r e o s d i i o r m a u i s n r c o t e C
s r e o o s d i i r m d a u n s n u o c C s e
Zorro, perro salvaje, anfibios mayores, etcétera.
Ranas, búhos, oso hormiguero, etcétera.
2. Relaciona el tipo de interacción con su descripción. a) Competencia
( d ) Ambas especies se benefician.
b) Depredación
( c ) Una especie se beneficia mientras que la otra resulta perjudicada.
c) Parasitismo d) Simbiosis
( b ) Una especie, generalmente de mayor tamaño, caza y se alimenta de otra. ( a ) Una especie desarrolla aptitudes para obtener mejores recursos que otra.
s r e o s d i o i m r u a s m n i o r C p s r e o t c u d r o P
Liebre, roedor, ciervo, insectos hervíboros, ballenas, etcétera.
Algas, plantas, bacterias.
Hongos, bacterias, etcétera. Descomponedores
Infiere
Aplica
4. Observa los organismos y contesta en cada caso. a) ¿Qué tipo de interacción se muestra? b) ¿Qué especie se beneficia? c) ¿Consideras que esa relación es importante? ¿Por qué?
5. Observ a la red alimentaria y responde.
a) Parasitismo. b) Se beneficia el parásito. c) Sí es importante. R. M. Porque mantiene el ciclo de vida del parásito, principalmente. También es importante para mantener el equilibrio ecológico.
a) ¿Qué consecuencias tendría eliminar al roedor? a) Competencia intraespecífica. b) Beneficia a la especie. c) Sí, es importante. R. M. Porque reduce el número de los individuos de la población, de modo que hay recursos suficientes para su sobrevivencia.
a) Comensalismo. b) Ambas especies se benefician. c) Es muy importante. R. M. La anémona provee de refugio al pez payaso y éste provee de alimento a la anémona.
El pasto aumentaría y, por tanto, los ciervos también. Se extinguirían los zorros y las águilas. Además, otras especies tomarían el nicho que dejó el roedor, modificando la red por completo.
b) ¿Qué pasaría con las poblaciones de plantas y ciervos? Ambas aumentarían sin control, hasta llegar al equilibrio.
c) ¿Todos los carnívoros sobrevivirían? Argumenta tu respuesta. No, porque desaparecería su fuente de alimento.
d) Considera lo anterior; ¿convendría introducir de nuevo al roedor para restablecer el equilibrio del ecosistema? Probablemente, si el zorro y el águila se alimentan de él y su dinámica de población es similar.
e) Valora la posibilidad de introducir una especie de roedor diferente a la original. ¿Qué pasaría? Explica. Introducir una especie diferente podría desequilibrar más el ecosistema, al atraer nuevas especies, o podría convertirse en una plaga sin control.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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9. La sexualidad sana Contenido: Características de una vida sexual responsable. Habilidad: Interpretar e integrar datos para argumentar.
Recuerda
Observa
1. Responde. a) ¿Qué son los derechos sexuales? Son los que defienden la libre expresión de nuestra sexualidad, nos ayudan a contruir relaciones sin violencia, de respeto mutuo y equidad entre hombres y mujeres sin discriminación ni riesgos.
3. Anota en el espacio vacío el inciso o incisos correspondientes a cada característica. a) Segura y satisfactoria e) Sin discriminación b) Libre de culpas f) Libre de coerción c) Libre de falsas creencias g) Libre de violencia d) Libre de miedos h) Responsable
b) ¿Qué son los derechos reproductivos? Son los que garantizan nuestro bienestar físico y psicológico con el que gocemos de la libertad para decidir sobre el número de hijos que deseamos tener, cuándo tenerlos o sino queremos descendencia.
c) ¿En qué documento se plasman estos derechos? En la Cartilla de Derechos Sexuales de Adolescentes y Jóvenes. . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
b
c, d
a, h
sentirme bien conmi�o mismo.
informarme en fuentes confiables.
cuidarme a mi mismo � a los demás.
2. Completa el siguiente esquema con algunos aspectos para vivir una sexualidad saludable. c, d, h La sexualidad sana implica…
R. L.
R. L.
R. L. ¿Cómo vivir una sexualidad saludable?
R. L.
g, d
R. L.
que nin�una persona me hosti�ue o explote.
conocer mis derechos sexuales.
e
f
h
que reciba un trato i�ualitario, cualquiera que sea mi condición.
mutuo acuerdo o consentimiento en cualquier decisión.
que ten�a pleno conocimiento de sus consecuencias, beneficios � ries�os.
Infiere
Aplica
4. Encierra con un círculo las imágenes que representan un situación en la cual se ejerce una sexualidad sana y responsable, y tacha las imágenes en las que se ejerce de manera negativa. a
b
c
d
6. Lee y contesta. De acuerdo con datos de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), uno de cada cinco embarazos es de jóvenes que no alcanza la mayoría de edad, aproximadamente 31.2% de los adolescentes mexicanos inician su vida sexual entre los 15 a 19 años, y 56% de este grupo s e embaraza. Asimismo, las cifras de la Encuesta Nacional de la Dinámica Demográfica (Enadid) 2014 destaca que en este grupo de edad 44.5% de las parejas no utilizaron ningún método anticonceptivo en su primera relación sexual.
a) ¿Qué características de la sexualidad sana y responsable están ausentes en los adolescentes, según la información anterior? R. M. No ejercen su sexualidad de manera responsable y segura.
5. Argumenta tus respuestas de la actividad anterior. a) R. M. La situación muestra incómoda a la mujer, por lo que se refleja acoso y coerción.
b) ¿De qué depende que el inicio de las relaciones sexuales sea responsable? b) R. M. Esta es una situación que puede representar responsabilidad, sana, segura y satisfactoria, libre de culpa y de falsas creencias.
R. M. De la educación pr incipalmente, del acceso a la información, y del interés y responsabilidad personal.
c) R. M. Situación de cuidado de un mismo de manera responsable con un especialista.
c) ¿Crees que aplazar el inicio de las relaciones sexuales contribuye a una sexualidad sana y responsable? R. L. Argumenta tu respuesta. R. L.
d) R. M. La situación muestra una familia, lo que nos permite suponer el momento adecuado para formar una familia y cuántos hijos tener y cuándo.
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10. La reproducción humana y los métodos anticonceptivos Contenido: Métodos anticonceptivos y su utilidad en la prevención de embarazos y de ITS. Habilidad: Interpretar y evaluar información .
Recuerda
Observa
1. Anota el método anticonceptivo que muestra cada imagen.
2. Analiza la gráfica y responde.
100
Condón femenino
Parche anticonceptivo
a i c a c fi e e d e j a t n e c r o P
80 70 60 50 40 30 20 10
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
0
R it mo
C on dón D ia fr ag ma Pastillas Implante Método
Calendario (método del ritmo)
Dispositivo intrauterino (DIU)
a) ¿Qué se representa en la gráfica? La eficacia de cada método, en comparación con los otros.
b) ¿Qué título pondrías a la gráfica? R. M. Eficacia de los métodos anticonceptivos más usados.
Inyecciones hormonales
Condón masculino
c) De acuerdo con los datos de la gráfica, ¿cuál es el método anticonceptivo menos eficaz? Menciona el porcentaje aproximado. El método del ritmo, con una eficacia del 75%.
d) ¿Cuál es el método hormonal menos eficaz? Las pastillas. Pastillas anticonceptivas
Crema y espuma espermicidas
e) ¿Cuál es el método más eficaz? Menciona el porcentaje aproximado. El implante, con una eficacia de más del 99%.
Aplica 5. Lee los siguientes casos y anota en la tabla un método anticonceptivo adecuado para cada circunstancia. Considera si un método es suficiente para la situación que se describe.
Infiere 3. Escribe una V en las afirmaciones ciertas y una F en las falsas. a) El DIU es el anticonceptivo más eficaz. b) No existe un método anticonceptivo infalible. c) Los anticonceptivos hormonales previenen las ITS. d) Interrumpir el coito es un buen método anticonceptivo. e) Un método anticonceptivo recomendable a largo plazo es el implante hormonal. f) La píldora de emergencia no debe usarse regularmente como método anticonceptivo.
F V F F V
Caso 2: Un matrimonio que ya tiene un hijo, quiere esperar al menos dos años para tener al siguiente. Caso 3: Una pareja desea tener relaciones sexuales sin embarazarse, pero sólo quieren utilizar un método de bajo costo.
C
4. Describe una situación en la que disminuya la eficacia de cada uno de los siguientes métodos anticonceptivos. La eficacia disminuye al olvidar tomarlas, suspender el tratamiento, usarlas después de su fecha de vencimiento y no usar la dosis recomendada.
Caso 1: Una mujer adulta, sexualmente activa, quiere prevenir el embarazo, pero es alérgica al látex y no puede tomar pastillas anticonceptivas.
Caso
1
2 Mala colocación, ruptura, utilizarlo después de su fecha de vencimiento, abrir mal el empaque, usarlo más de una vez.
Su eficacia disminuye si se coloca mal (por esto se recomienda que lo coloque un profesional) y al no acudir a revisiones periódicas.
3
Métodos recomendados R. M. DIU no hormonal, combinado con espermicidas o abstinencia.
¿Por qué? R. M. Porque estos métodos son una alternativa a los condones de látex y a las pastilla anticonceptivas.
R. M. Método hormonal (sobre todo R. M. Porque son los métodos antiel implante), condón y DIU. conceptivos con mayor porcentaje de eficacia. R. M. Condones y parches anticonceptivos.
R. M. Porque los demás métodos anticonceptivos son más costosos.
6. Responde con base en tus conocimientos, ¿cuál consideras que es el mejor método anticonceptivo para evitar el embarazo adolescente? ¿Por qué? R. M. El condón masculino, debido principalmente a que es barato, fácil de usar y de conseguir (inclusive lo obsequian). El condón no tiene efectos secundarios, se puede suspender su uso con facilidad. Además, tiene un 99% de eficacia.
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11. La importancia de los genes y el
Fecha de entrega:
ADN
Contenido: Reconocimiento de la importancia del ADN en la transmisión de la herencia. Habilidad: Deducir información de imágenes.
Recuerda
Observa
1. Completa las afirmaciones con las opciones de cada inciso. genes
a) Los
3. Compara las imágenes, describe lo que observas y contesta.
contienen la información que determina todas seres vivos
las características de los
, sin importar que se trate de
una planta, un elefante o un ser humano. tejidos / genes / padres /seres vivos / descendiente s genes
b) Los
se encuentran en el
núcleo R. M. Se observan dos mapas de cromosomas humanos, compuestos cada uno por 23 pares de cromosomas. El último par de cada uno es diferente.
de las células de los organismos en una molécula en forma de doble hé . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
lice llamada de bastón llamadas
ADN
, compactada en estructuras en forma cromosomas
cromosomas / genes / gen /
ADN /
a) ¿Cuál de ellas corresponde a un hombre y cuál a una mujer?
.
El de la izquierda es de un hombre, el de la derecha es de una mujer. b) ¿Cómo lo sabes? Por el último par de cromosomas, que son distintos en el hombre y la mujer.
cariotipos / núcleo
4. Analiza el esquema, lee la información de la tabla y contesta. c) La función del
ADN
es
almacenar
la infor-
que guían el desarrollo y funcionamiento de todo
cuerpo
XY
XX
mación genética en una especie de código que contiene las instrucciones .
cuerpo / ADN / separar / almacenar / gen / ser vivo
X
X
Número de cromosomas de los seres humanos Normal
46
Células sexuales
23
Cigoto
46
Y
Número de cromosomas de los perros
2. Responde: ¿Qué es la herencia? R. M. Es la rama de la Biología que estudia la transmisión de las características de los progenitores a su descendencia mediante la reproducción.
XX
XY
Normal
78
Células sexuales
39
Cigoto
78
a) ¿Qué representan las letras XX y XY del esquema? Los cromosomas sexuales.
Aplica 6. Responde con base en lo aprendido. a) ¿Cuál es la utilidad del estudio del ADN en las ciencias forenses? Porque mediante el ADN puede identificarse inequívocamente a una persona a partir de muestras de pelo, sangre, células de piel, etcétera.
b) ¿Quién determina el sexo en los seres humanos: el padre o la madre? Explica. El padre, porque él es el único que puede aportar un cromosoma Y . Si el espermatozoide que fecunda al óvulo (siempre tiene un cromosoma X) aporta un cromosoma X, el producto será niña; si aporta uno Y , el producto será niño.
b) ¿Por qué el ADN permite identificar, sin lugar a dudas, a una persona? Porque el ADN es único para cada persona.
c) ¿Qué otra parte del cuerpo, además del ADN, permite identificar sin lugar a dudas a una persona? Las huellas digitales.
c) Menciona el número de cromosomas de otros seres vivos. R. M. Perro 78, gato 38, mosca 12 y tomate 24.
d) ¿Puede haber dos genomas iguales? No, excepto en los gemelos i dénticos.
d) ¿Por qué crees que las células sexuales tienen 23 cromosomas y el ser humano tiene 46? R. M. Porque las células sexuales al unirse durante la fecundación recuperan el número normal de cromosomas de los seres humanos que es 46.
Infiere 5. Subraya las afirmaciones con las que estés de acuerdo. a) Los cromosomas de los seres vivos no v arían en número y forma. b) La mitad de los genes de un ser humano provienen del padre y la otra mitad, de la madre. c) Los seres humanos y la mayoría de otros mamíferos poseen dos cromosomas sexuales: el X y el Y . d) Las hembras tienen dos cromosomas X en sus células somáticas (del cuerpo), mientras que los machos tienen un cromosoma X y un cromosoma Y . e) Todos los óvulos contienen un cromosoma X, mientras que los espermatozoides pueden contener un cromosoma X o uno Y .
7. Lee y contesta. Mónica explica a su hermana que existe la misma probabilidad de que el bebé que espera su mamá sea niño o niña, porque durante la fecundación cada óvulo tiene igual probabilidad de ser fecundado por un espermatozoide que porte un cromosoma X o por uno que por te un cromosoma Y .
a) ¿Estás de acuerdo con el argumento de Mónica? Explica tu respuesta. R. M. Porque hay la misma probabilidad (50%) de que los espermatozoides tengan un cromosoma X que uno Y .
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12. La tecnología y los avances científicos Contenido: Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos.Habilidad: Analizar imágenes y proponer soluciones.
Recuerda
Observa
1. Completa el mapa conceptual con los términos del recuadro y escribe tres ejemplos en el espacio que se indica. Objetos / Conocimientos / Ciencia / Técnica / Tecnología
Conocimientos
Ciencia
crea
se conjuntan en la Son las formas o procedimientos para hacer las cosas.
R. L.
�enera
Busca explicar los fenómenos naturales. . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
ejemplos
Técnica
Tecnología
Objetos ejemplos R. L.
3. Lee, observa las imágenes y contesta. Los sistemas de información geográfica, también conocidos como SIG, son un conjunto de herramientas que integran diversas tecnologías de la información y comunicación, como computadoras, programas de cómputo e información geográfica proveniente de imágenes de satélite, entre otras. En la imagen de la derecha observa cómo a una fotografía del mundo real pueden sobreponer capas (mapas) con distintos tipos de información: uso de suelo, topografía o relieve, vegetación, zonas de cultivo o la red vial que dan información completa de la región que se estudia.
Red vial
Parcela
Topografía
Uso del suelo Mundo real
Funcionamiento de un SIG
2. Escribe la letra que relacione cada avance tecnológico con el beneficio que ofrece.
Microscopio
b
Manipulación genética
a
Celda o panel solar
c
a. Mejorar especies vegetales; crecer sin necesidad de abono y resistir a las plagas. b. Aumentar la capacidad visual del ser humano y observar cosas y seres vivos diminutos. c. Producción de energía eléctrica y energía térmica limpia.
a) ¿En qué consiste esta tecnología? En superponer, mediante un zar un lugar determinado.
SIG,
distintas capas de información para anali-
b) ¿Cómo crees que este tipo de tecnología ayuda al estudio de los seres vivos? R. M. Permite visualizar, por ejemplo, una capa con las fábricas que producen ciertos contaminantes, con otra capa que muestre la incidencia de enfermedades causadas por esos contaminantes. Si coinciden ambas zonas, entonces habría indicios que permitirían asociar la contaminación que producen las fábricas con la incidencia de determinada enfermedad.
Infiere 4. Observa las imágenes que muestran la evolución de la cobertura vegetal de la selva de Los Tuxtlas , Veracruz, y contesta. 1967
c) ¿Consideras que al observar la información del mapa podría predecirse cómo será la cobertura vegetal en el año 2020? Sí, al observarse cómo es la tendencia año con año, podría predecirse lo que sucederá al año 2020, si no cambia la situación en el sitio observado.
1976
d) ¿Qué utilidad tendría sobreponer a este mapa información con respecto al uso de suelo (distintos usos que se le dan a un terreno: agrícola, urbano, forestal, etcétera)? Puede conocerse la relación que existe entre la distribución de los seres vivos respecto a zonas urbanas, vialidades o al uso del suelo de una zona determinada.
1986
1992
a) ¿Qué sucede con la vegetación?
Aplica 5. Lee y contesta. Los usos que se pueden dar a los SIG son muy diversos; uno de ellos e s la conservación de la biodiversidad. a) En un SIG, ¿qué utilidad tendría superponer la capa de la distribución de una especie sobre una capa con las áreas naturales protegidas de nuestro país? Ayudaría a conocer si cierta especie está en una zona natural protegida, podría ser un auxiliar para el trazado de zonas protegidas y ayudaría a ampliar estas áreas si se detecta que una especie importante se encuentra fuera de ellas.
R. M. Se observa que a lo largo de los años disminuye la cobertura vegetal.
b) ¿Qué utilidad tendría sobreponer la capa de topografía o relieve? Permite visualizar la ubicación de las especies en la superficie terrestre y analizar, por ejemplo, si se localizan en un río, una montaña o una planicie.
b) ¿Cómo se conoce al fenómeno en el que se reduce drásticamente la cobertura vegetal? ¿Qué lugares cercanos a tu comunidad presentan este fenómeno ? Deforestación. R. L.
c) Supón que se quiere trazar una carretera sobre cierto territorio. ¿Qué capas de información sería recomendable usar para evitar que se afectara una zona de alta riqueza biológica? Una capa de áreas naturales protegidas, o bien, una capa con la distribución de especies importantes que se distribuyan en esas áreas.
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13. El equilibrio en los ecosistemas Contenido: Importancia del equilibrio en los ecosistemas y del control de organismos considerados como plaga. Habilidad: Analizar gráficos y proponer soluciones.
Recuerda
Observa
1. Examina la figura y escribe en la tabla la posición de cada organismo dentro de la red trófica. Observa el ejemplo.
Larva de libélula
Peces
Caracol
Pato
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Organismo
Estrategia de control para reducir los máximos poblacionales de una plaga
Algas flotantes
Larva de mosquito
Algas
Una técnica de control natural de plagas requiere de factores del medioambiente para mantenerla oscilante por algún periodo. Esta técnica considera factores como el clima (lluvia, temperatura, viento) y los enemigos naturales (parásitos, depredadores y patógenos) cuyo papel es fundamental. La mejor estrategia de esta técnica es considerar en todo el proceso el aprovechamiento de los factores medioambientales.
Pulga de agua
Renacuajo Algas
3. Lee, observa la gráfica y contesta.
Crecimiento potencial sin técnicas de control
Nivel trófico Productoras
Larva de mosquito
consumidor primario
Pulga de agua
Consumidor primario
Caracol
Consumidor primario
Renacuajo
Consumidor primario
Peces
Consumidor secundario
Larva de libélula
Consumidor secundario
Pato
Consumidor secundario
s o t c e s n i e d o r e m ú N
Capacidad de carga del medio Niveles de daño económico Equilibrio general
Tiempo
a) ¿Qué observas en la gráfica? 2. Explica cuáles son las consecuencias de eliminar un organismo de la red trófica. ¿Qué pasa, por ejemplo, si se elimina a los consumidores secundarios? Incrementarían los consumidores primarios. Surgirían, por ejemplo, plagas de mosquitos, aunque el tamaño de la plaga dependerá del alimento disponible.
R. M. La gráfica muestra cómo varía la población de insectos respecto al tiempo. Se puede observar lo que ocurriría si no se aplicara la técnica de control de plagas: el número de insectos se incrementaría de manera alarmante, superando el nivel de daño económico y la capacidad de carga del medio.
b) ¿Cuándo consideras que un organismo se convierte en una plaga? Apóyate en la gráfica para explicarlo.
Aplica 6. Lee y contesta.
Cuando provoca daños económicos.
Infiere 4. Contesta con base en la actividad anterior. a) ¿El empleo de técnicas de control de plagas debe ser permanente? ¿Por qué? No, porque generalmente las técnicas de control tienen efectos secundarios negativos en el medioambiente. Inclusive podrían afectar el balance del ecosistema completo.
b) Menciona dos causas que pueden provocar la sobrepoblación de una especie. •
•
Las modificaciones ambientales causadas por el ser humano, el cambio climático. Introducción de nuevas especies o su desaparición.
5. Subraya las afirmaciones con las que estés de acuerdo. a) El uso de plaguicidas es la única alternativa eficiente para el control de plagas en la naturaleza. b) El control de una plaga puede realizarse introduciendo al medioambiente los enemigos naturales de dicha plaga (control biológico). c) La eliminación de una especie de un ecosistema puede provocar la aparición de plagas. d) La introducción de una especie nueva a un ecosistema no tiene consecuencias importantes. e) Las modificaciones en el medioambiente que provocan los humanos pueden propiciar la aparición de plagas. f) Cualquier cultivo es susceptible de sufrir ataques por plagas, dado que el cultivo como tal es una fuente importante de alimentación, refugio y lugar de reproducción para el organismo plaga. g) El uso de insecticidas no afecta a otros organismos ni la salud de los humanos.
El mosquito Aedes aegy pti, transmisor de enfermedades como el dengue y el chikungunya, está muy bien adaptado al hábitat humano. La incidencia de las enfermedades transmitidas por este vector (ser vivo que puede transmitir o propagar una enfermedad) depende de su distribución geográfica, como se observa en los mapas. En estos lugares hay condiciones favorables para los criaderos del mosquito, debido a la falta de medidas de higiene y sanidad. De igual manera, la falta de protección personal, como mosquiteros y repelentes, son factores importantes para la propagación del mosco y de las enfermedades que ocasiona.
Distribución mundial de Dengue
Distribución mundial de chikungunya
a) ¿Cómo afecta a la población me xicana el mosquito Aedes aegypti? Causa enfermedades que pueden ser mortales, como el chikungunya y el dengue.
b) ¿Encuentras relación entre la distribución geográfica del mosquito y el clima? ¿Por qué? Observa los mapas para justificar tu respuesta. Sí. La clave está en el hábitat del mosquito, que está restringido a un cierto clima de tipo tropical.
7. Responde con base en tus conocimientos explica las consecuencias o beneficios del uso de ins ecticidas para el control de plagas como el mosquito Aedes aegypti . R. M. El beneficio es evitar la transmisión de enfermedades; la desventaja se relaciona con el uso de insecticidas para erradicarlo: los insecticidas pueden causar daños al medioambiente y a la salud; la mayoría son tóxicos para los animales, las plantas e inclusive para el ser humano.
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14. La reproducción en animales Contenido: Diversidad de formas de reproducción. Habilidad: Relacionar información de textos e imágenes.
Recuerda
Observa
1. Lee y completa la tabla con las características de cada tipo de reproducción. A lo largo de su historia evolutiva, los seres vivos han desarrollado dos formas distintas de perpetuar su especie y transmitir sus rasgos a su descendencia. Reproducción asexual
Reproducción sexual
Número de progenitores
1
2
¿Se producen gametos?
No
Sí
Características
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
3. Relaciona las imágenes con el tipo de fecundación interna o externa de los
organismos y anótalo en el recuadro.
Interna
Externa
Interna
Interna
Interna
Externa
Son una mezcla de ¿Cómo son los rasgos de los hijos con Iguales a los de su las características progenitor respecto a de los padres? de ambos padres ¿Cuál ocurre de manera más rápida?
✔
2. Escribesexual oasexual según corresponda en cada afirmación. a) La reproducción
asexual
comenzó mucho antes de que en
nuestro planeta apareciera l a primera forma de vida multicelular.
b) Una de las ventajas de la reproducción
4. Contesta con base en la actividad anterior. a) ¿Qué tipo de fecundación tienen los organismos acuáticos de la s imágenes?
asexual
Externa
es que requiere un solo progenitor. c) En la reproducción
sexual
la descendencia
posee información genética única, producto de la combinación del
ADN
de sus dos progenitores. d) La variabilidad genética, producto de la reproducción
sexual
promueve la adaptación de las especies ante los cambios ambientales.
,
b) ¿Crees que en todos los organismos acuáticos se presenta el mismo tipo No de fecundación? Argumenta tu respuesta. Hay organismos acuáticos, como los delfines o los tiburones, que presentan fecundación interna. c) ¿De qué animal te costó más trabajo identificar su tipo de fecundación?
R. L.
¿Por qué?
Infiere
Aplica
5. Contesta a partir de lo que has aprendido. a) ¿Cómo es la cantidad de huevos que producen los organismos de fecundación externa? Una gran cantidad de huevos, pues hay hembras que expulsan miles o millones de gametos al medio externo.
b) ¿Cuál es la ventaja de producir esa cantidad de huevos? Aumenta la probabilidad de que una mayor cantidad de cigotos fecundados sobrevivan. c) ¿Cómo es el número de huevos que producen los organismos de fecunda-
El número de huevos es mucho más pequeño que en el ción interna? caso de la fecundación interna. d) ¿En qué ambiente (acuático o terrestre) suele ocurrir la fecundación inter-
na y la fecundación externa? La fecundación interna ocurre, generalmente, dentro del cuerpo de la hembra, en su sistema reproductor. La fecundación externa ocurre fuera del cuerpo de la hembra.
7. Lee y rodea la estructura que se describe en cada enunciado. Región donde se desarrollará el embrión La evolución del huevo amniota es considerada una innovación evolutiva en la historia de las aves, reptiles y mamíferos, y constituye un carácter heredado de los primeros anfibios.
Saco aéreo
Albúmina Calaza
Cascarón Membranas del cascarón
Vitelo
Envoltura vitelina
a) Capa delgada de los huevos amniotas que protege al embrión de los
factores ambientales. caparazón / cascarón / capullo / crisálida
6. Completa la tabla. b) Parte del huevo que provee de proteínas y agua al embrión. Tipo de reproducción
Ventajas Hay variabilidad genética.
Desventajas Se necesitan dos progenitores.
8. Contesta. a) ¿Cuáles son las ventajas evolutivas de los huevos amniotas y qué organismos los desarrollaron?
Sexual
Sólo se necesita a un progenitor. Asexual
néctar / albúmina / vitelo / crisálida
No hay variabilidad genética.
La principal ventaja evolutiva es que el cascarón de los huevos amniotas protege a los que son depositados en el exterior, favoreciendo su superviviencia. Los primeros amniotas fueron organismos denominados tetrápodos.
b) En la historia evolutiva de las especies, ¿cuál es el papel tuvieron el huevo amniota y la fecundación interna? Permitieron colonización del medio terrestre.
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15. Las implicaciones de las adicciones Contenido: Implicaciones de las adicciones a la salud personal. Habilidad: Representar y organizar información.
Recuerda
Observa
1. Elige entre los siguientes términos los que completen cada afirmación. drogas / alucinógenas / depresora / psicoacti va / inhalantes distorsión / adicción / estimulante / regenerativa
a) Julián fuma cigarros de manera compulsiva a lo l argo del día, por lo
adicción.
que podemos decir que padece una
b) Para evitar el insomnio, Ana toma todos los días unas gotas que dismi-
nuyen su ansiedad y le permiten dormir con mayor facilidad: su esposo drogas. Jorge le dice que consume . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
c) Cada vez que Luis va a una fiesta y consume anfetaminas se pone muy
agresivo e irritable con los invitados dado que las anfetaminas son una psicoactiva. droga d) En sus rituales, los chamanes consumen cierto tipo de plantas con fines curativos y para desarrollar su percepción; por ello, esas drogas se
denominan
Cerebro:
• Movimientos erráticos • Cambios de visión • Problemas de memoria • Irritabilidad • Problemas sociales • Depresión • Ansiedad • Pánico • Sicosis • Alucinaciones • Problemas de sueño Boca, la tráquea, el esófago:
• Cáncer Estómago:
• Gastritis crónica
Sangre:
• Anemia Corazón:
Cardiopatía alcohólica Páncreas:
•Pancreatitis Tejidos periféricos: Aumenta riesgo de diabetes tipo 2
Hígado:
•Cirrosis •Hepatitis
alucinógenas.
2. Anota las drogas consideradas legales o ilegales en México. Dro�as le�ales Alcohol, tabaco, inhalantes, farmacéuticas, plantas, etcétera.
4. Consulta el esquema y contesta.
Dro�as ile�ales Anfetaminas, marihuana, cocaína, heroína, etcétera.
a) ¿Qué órganos del cuerpo resultan más afectados por el consumo prolongado de alcohol? Cerebro, corazón, hígado, páncreas, sangre y todo el tracto gastrointestinal.
b) ¿Cuál es el órgano más afectado por el consumo de alcohol? El hígado porque es el máximo órgano metabolizador.
3. Contesta: ¿En qué se basa esta clasificación? Principalmente se basa en los efectos en la salud y en su potencial económico.
c) ¿Qué padecimientos y enfermedades causa el consumo de alcohol y cómo
afectan la calidad de vida del ser humano? R. M. Disminuyen considerablemente la calidad de vida de las personas; generando enfermedades, afectando su economía y su entorno social.
5. Completa la tabla y contesta.
d) No existe relación entre el consumo de drogas y los problemas de salud mental.
✔
Consumo de marihuana Efectos negativos
Órganos afectados
Aplica
Enfermedades relacionadas
7. Identifica y dibuja los principales órganos que daña el consumo prolongado del tabaco, y anota las enfermedades asociadas. Utiliza como referencia
Dependencia
Cerebro, pulmones, vías aéreas superiores
Afecciones mentales, pérdida de memoria, cáncer pulmonar, enfisema.
Daño al sistema respiratorio
Garganta, vías aéreas, pulmones.
Cáncer, enfisema, bronquitis, sinusitis.
Alteraciones del sistema cardiovascular
Corazón y sistema circulatorio.
Hipertensión, enfermedades de los vasos sanguíneos.
Alteraciones en la percepción
Cerebro y sistema nervioso.
Falta de concentración, afecta la toma de decisiones y la voluntad.
Alteraciones emocionales
Cerebro.
Alucinaciones.
el esquema de la actividad 3.
a) ¿Qué órganos resultan más afectados por el consumo prolongado de
marihuana? Cerebro, sistema respiratorio, corazón y sistema circulatorio. b) ¿Cuáles son las principales enfermedades asociadas a este consumo pro-
longado? Enfisema, cáncer y afecciones cardíacas.
Infiere 6. Anota una✔ en las afirmaciones con las que estés de acuerdo. a) La salud humana puede verse afect ada por el consumo de drogas. b) Al consumir drogas con regularidad se produce dependencia. c) El consumo de drogas sólo es perjudicial para la persona que se droga.
✔
Órganos afectados por el consumo de tabaco: • Cerebro • Faringe • Laringe • Tráquea • Pulmones • Corazón • Hígado • Sistema circulatorio • Intestinos • Estómago • Sistemas reproductor
Enfermedades asociadas al consumo de tabaco: • Enfisema • Cáncer • EPOC • Diabetes • Ataques cardíacos • Derrames cerebrales • Arteriosclerosis • Arritmias cardíacas • Infertilidad
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16. Las implicaciones sociales de las adicciones Contenido: Implicaciones de las adicciones en la vida familiar y social. Habilidad: Interpretar gráficos y textos para ofrecer argumentos
Recuerda
Observa
1. Completa el mapa conceptual con las palabras del recuadro. Desobedecer reglas Cambios de personalidad Reprobar Robos Distanciamiento Indisciplina Depresión Psicosis Paranoia Discusiones Bajas calificaciones Extorsiones Deudas Inasistencias Pérdida de bienes Cambios de humor Prostitución Suspensiones Peleas Baja autoestima Expulsión Defraudación
Consecuencias de la adicción a las dro�as
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
Sociales
Económicas
2. Analiza la información de la gráfica y responde. Consumo de drogas (de izquierda a derecha, alcohol, tabaco, otras drogas, mariguana, inhalables y cocaína) en adolescentes (hombres y mujeres).
15
Le�ales
6 . 8 1
20
10
9 . 5 1
7 . 5 1
1 . 4 . 4 3 1 1
3 . 3 1
3 . 3 1
9 . 2 1
7 . 9
9 . 8
%
Escolares
Familiares
Deudas Pérdida de bienes
Bajas calificaciones
Robos
5
4 . 2 0 . 1
Extorsiones Discusiones
Prostitución
Distanciamiento
Defraudación
9 . 5 2 . 4
6 . 4
0
1991
Hombres 2014
4 . 8 8 . 5
3 . 2 . 5 5 3 . 4
5 . 2
3 . 2 5 . 4 . 0 0
1991
Mujeres
2014
Expulsión Suspensiones Peleas Inasistencias Indisciplina Reprobar Indisciplina
Desobedecer reglas
a) ¿Cuál es la diferencia entre el consumo de alcohol y tabaco en hombres respecto al consumo de alcohol y tabaco en mujeres? En el caso del tabaco, el número de hombres que lo consumen ha disminuido. En cambio, en el caso del alcohol, el número de mujeres que lo consumen en exceso se ha incrementado.
b) De acuerdo con los datos, ¿qué grupo tiene mayor riesgo de padecer
adicciones? ¿Por qué? Los hombres, pues, en general, sus índices de consumo son más elevados.
b) ¿Cuáles son las consecuencias familiares que se describen en el testimonio 2? Principalmente violencia y desintegración familiar.
c) ¿Qué otros datos te llamaron la atención? R. M. A pesar de que los hombres presenten más riesgo de padecer adicciones, el riesgo para las mujeres ha ido aumentando de forma preocupante.
c) ¿La situación que se presenta en el testimonio 2 tiene consecuencias
económicas negativas? ¿Cuáles? Descríbelas. Sí, principalmente gastos médicos y la pérdida de bienes materiales.
Infiere 3. Lee los siguientes testimonios anónimos sobre la adicción en adolescentes
y contesta.
Testimonio 1
Testimonio 3
[…] Es horrible. No estoy listo. Nunca esperé que uno de mis hijos pudiera hacer cosas como esas, nunca noté nada. Me siento impotente y no puedo dormir por las noches. He intentado suicidarme tres veces. He sufrido mucho, me da vergüenza salir a la calle, y los demás han comenzado a reírse de nosotros, no puedo… [Llanto]
Mi negocio no es el mismo, financieramente está en banca rota. El dinero se va, desaparece y la pers ona simplemente se hunde en un agujero. Mi negocio era tan bueno. El dinero que alguna vez gasté vino de aquí, de este salón, con las manos callosas de tanto secar cabello. Una cápsula de ese demonio, cocaína, sería suficiente para reformar mi negocio…
a) ¿Cuáles son las consecuencias emocionales que identificas en el testimo-
nio 1, causadas a los miembros de la familia de un adicto a las drogas? Vergüenza, angustia, depresión severa y baja autoestima.
d) Explica las consecuencias de la adicción a la cocaína en la economía familiar. La adición a la cocaína o casionó la pérdida del patrimonio personal y familiar.
Testimonio 2 Es difícil, complicado. Cuando lo descubrí, ya era tarde. ¿Cuál es la parte difícil para mí? Cuando él se va, no sé a dónde va, dice que está en un lugar cuando está en otro, a veces no vuelve a casa; cuando viene, viene transformado, agresivo o llorando. Ya hemos discutido hasta pelear, ambos tuvimos una pelea. Él ha tratado de romper las cosas de la casa. Me luxé el brazo y la columna, tuve un problema en la espalda al enfrentarlo y él me golpeó contra la pared, me golpeó contra la pared […].
Aplica 4. Responde. ¿Qué acciones realizarías si te enfrentaras a una situación de dro-
gadicción con algún conocido? R. L.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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17. La manipulación genética Contenido: Implicaciones éticas de la manipulación genética en la salud y el medioambiente. Habilidad: Analizar casos e intepretar de gráficas.
Recuerda
Observa
1. Completa el mapa conceptual utilizando las siguientes palabras. moderna alimentarias domesticadas
ADN
médicas selección artificial animales domesticados plantas organismos genéticamente modificados
Manipulación �enética
tradicional
moderna
puede ser
se realiza por . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
utiliza la manipulación del
selección artificial
permite obtener
Papaya transgénica resistente a virus En 1995 la industria de la papaya en Hawái enfrentó una grave crisis económica cuando el virus de la mancha anular de la papaya se diseminó, afectando la mayoría de los cultivos y disminuyendo 40% la producción de papaya en tan sólo cuatro años. Para hacer frente a esto, se desarrollaron dos variedades de papaya resistentes al virus: SunUp yRainbow, las cuales tuvieron excelentes resultados. Finalmente, en 1998 se liberaron los primeros cultivos comerciales de papaya transgénica; y para el año 2002 no sólo se controló la diseminación del virus, sino que también se recuperó la producción de papaya en la región.
ADN
animales domesticados
plantas domesticadas
con aplicaciones
permite obtener
2. Lee, revísa la gráfica y responde.
alimentarias
Clonación de or�anismos organismos genéticamente modificados
con aplicaciones
100 n 80 ó i c c e f 60 n i e d e 40 j a t n 20 e c r o P
1/96
Papaya no transgénica Papaya transgénica
3/96
5/96
7/96 Fecha
9/96
11/96
1/97
a) ¿Cuál fue la importancia del des arrollo de la papaya transgénica?
médicas ambientales
Resolver el problema económico que provocó el virus al afectar los cultivos de papaya. Evitar la pérdida de empleos en la región.
b) Según la gráfica, ¿en cuánto tiempo el virus puede infectar a todas las
papayas no transgénicas de un cultivo de prueba? En tan sólo 7 meses. c) ¿Qué diferencias observas entre los cultivos de papayas transgénicas y los
de papayas no transgénicas? Los cultivos de papaya no transgénica no crecen y se mueren, a diferencia de las transgénicas, las cuales resisten la infección.
¿Por qué? R. M. Positivo, porque mejora las ganancias en el mercado. Más aún estos peces se desarrollan en criaderos, por lo que el riesgo de hidridación con la especie natural disminuye considerablemente. Y también hay que considerar de manera negativa ya que aun no se conoce el efecto de estos organismos en la salud humana. d) Los ratones transgénicos son usados comúnmente por los científicos para
investigar enfermedades humanas. La mayoría presentan defectos genéticos y algunas alteraciones funcionales.
Infiere 3. Lee los siguientes casos y subraya si el uso de estos organismos es positivo
o negativo. Argumenta tus razones. a) El maíz transgénico, conocido como maíz Bt, produce en sus hojas y semillas una toxina que lo protege de plagas . Sin embargo, el polen de este
maíz puede matar insectos como la mariposa monarca cuando se alimenta accidentalmente del polen. Positivo / Ne�ativo R. M. El beneficio viene descrito; sin embargo, el cultivo de este ¿Por qué? maíz también está afectando a otros organismos de manera accidental. No vale la pena salvar un cultivo si se pone en riesgo la existencia de una especie completa, y tan vulnerable y emblemática como la mariposa monarca. b) Mediante la modificación genética de una planta podemos obtener ali-
mentos que producen vacunas. Así, en el futuro podríamos vacunarnos al comer, por ejemplo, una manzana. Positivo / Ne�ativo ¿Por qué? R. M. Facilita la vacunación; esto disminuiría los costos de personal médico y materiales de vacunación. Además, mejoraría el acceso a la vacunación en zonas de difícil acceso. c) Recientemente se han creado salmones transgénicos que crecen más rápido y son más grandes que los salmones normales. Esto es posible
porque producen en exceso una hormona del cre cimiento. Positivo / Ne�ativo
Positivo / Ne�ativo ¿Por qué? R. M. Positivo, porque la investigación científica es uno de los pilares que sostienen a la humanidad. Por tanto el uso de modelos animales, es importante no sólo para los humanos sino para los propios animales. Ayuda por ejemplo al desarrollo de medicamentos, vacunas, entre otros. Y negativo porque experimentar con animales sigue siendo un tema de controversia ya que sus detractores alegan crueldad animal.
Aplica 4. Lee y contesta. Uno de los principales problemas medioambientales relacionados con la industria petrolera es la contaminación del suelo causada por derrames accidentales, y se sabe que los contaminantes liberados pueden ser tóxicos y cancerígenos. Para solucionar el problema se ha propuesto utilizar un organismo transgénico; por ejemplo, una bacteria degradadora de petróleo, o una planta que absorba el contaminante para hacer fitorremediación.
a) ¿Qué organismo consideras que sería más efec tivo?
La bacteria.
b) ¿Qué ventajas tiene tu elección sobre la otra? Explica. Es barato cultivar bacterias, crecen en horas, es fácil modificarlas genéticamente y, una vez que cumplen su función, mueren rápidamente, evitando riesgos secundarios en el medioambiente. Las plantas, en cambio, crecen lentamente, es más complicado modificarlas, son más caras de mantener.
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18. El genoma humano Contenido: Cambios tecnológicos que favorecen el conocimiento de los seres vivos. Habilidad: Discernir y contrastar información para la toma de decisiones.
Recuerda
Observa
1. Relaciona correctamen te los conceptos con su definición.
4. Revisa la gráfica y contesta.
a) Totalidad del material genético que
posee un organismo o especie.
( b ) Fenotipo
b) Conjunto de rasgos visibles que pre-
senta un individuo. c) Conjunto de genes de un organismo. d) Área de la biología que explica cómo se transmite la información genética de generación en generación.
( d ) Genética ( b) Genotipo
1990-2003 Proyecto Genoma Humano
( a ) Genoma
2004–2010
2. Ordena cronológicamente los siguientes acontecimientos: . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
anota 6 en el más reciente y 0 en el más antiguo.
2011–2020
a) Thomas Morgan descubre que los genes están en los cromosomas.
3
b) Se redescubren los trabajos de Mendel.
4
c) Se completa el Proyecto Genoma Humano.
1
d) Se descubre la estructura del ADN.
2
e) Gregor Mendel publica sus trabajos sobre la herencia.
6
f) Frederich Miescher descubre la nucleína (ADN).
5
Más allá de 2020 0
3. Responde: ¿Dónde se encuentra el
ADN
Comprender la Comprender la estructura de biología de los los genomas genomas
Comprender la biología de la enfermedad
Avanzar en la ciencia de la medicina
Mejorar la efectividad de la atención médica
a) ¿Qué se representa en la imagen? La forma en la que van evolucionando los conocimientos y aplicaciones del ADN.
b) ¿En qué momento de la evolución del conocimiento del genoma nos en contramos en la actualidad? En la parte en la que aún estamos estudiando y entendiendo la biología del genoma.
de las células eucariontes y
procariontes? En las células procariontes en el citoplasma y en las eucariontes en el núcleo.
c) ¿En qué año se espera que el conocimiento del genoma pueda resolver
los problemas de salud de la población? Después del año 2020.
Infiere
Aplica
5. Anota en los recuadros las siguientes palabras (pueden repetirs e) según la
información de cada párrafo. ori�en / objetivo / limitantes / participantes
7. Lee y responde. La Genética no puede ser por más tiempo una ciencia esotérica, la genética nos atañe a todos: versa sobre la vida y la muerte, sobre el significado y la respuesta a la incapacidad física, y sobre los nuevos dilemas morales creados por nuestro creciente conocimiento. Alan F. Wright y A. Christopher Boyd (científicos y profesores de Genética)
a) El Proyecto Genoma Humano busca generar información acerca de la estructura y el funcionamiento del genoma humano.
objetivo
b) Aún no se sabe cómo funcionan los genes para determinar las características de los organismos.
a) ¿Por qué se dice que la genética nos atañe a todos? Porque los adelantos de la genética han tenido gran impacto en la medicina.
limitantes b) ¿Crees que en la actualidad el desarrollo de la genética esté relacionado
c) Programa internacional de investigación científica que conjunta el trabajo de 18 países.
Sí. con algun dilema ético para el ser humano? Argumenta tu respuesta. R. M. Se presentan dilemas éticos por ejemplo, en la reproducción asistida, la clonación, la creación de organismos transgénicos, el mejoramiento genético de los organismos, entre otros.
participantes
objetivo
d) Identificar los aproximadamente 100 000 genes humanos en el ADN.
origen
e) El Proyecto Genoma Humano se origina en 1990.
7. Menciona tres ejemplos de manipulación delADN que sean de actualidad y que hayan impactado en la medicina, la biología o la industria. a) R. L. Es probable que los alumnos mencionen a los organismos transgénicos, la clonación de mamíferos, la producción de medicamentos.
6. Completa los enunciados. El Proyecto
Genoma Humano
busca construir el mapa
de la especie humana con el propósito de conocer los lo conforman
Gracias al estudio del dos los seres humanos
genético
b)
genes que
, su función y la ubicación de cada uno en el genoma. genoma humano
pudo determinarse que to-
compartimos
el 99.9% de los genes y que
las diferencias entre nosotros no representan más del 0.1% del genoma.
c)
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19. La endogamia Contenido: Endogamia en especies vegetales de interés económico. Habilidad: Integrar informacion de distintas fuentes.
Recuerda
Observa
1. Anota en los recuadros la letra que corresponde según la siguiente clave: D en los ejemplos que correspondan a la selección de organismos obtenidos mediante técnicas de domesticación. M para aquellos que pertenecen a las técnicas de manipulación genética.
2. Analiza el esquema, lee y contesta.
Madre
M
El uso de plantas para la remoción de contaminantes ambientales.
D
Cruza normal
Obtención de plantas con fines ornamentales, como orquídeas y bromelias.
Padre
Descendencia endogémica
Hija
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
M
Obtención de plantas de frijol resistentes a pesticidas e insectos.
D
El uso de la cabra con fines alimenticios desde hace al menos 8 000 años.
M
Producción de insulina humana en bacterias.
a) Describe lo que representa. R. M. La cruza normal entre macho y hembra, que da como resultado una hembra y al cruzarse con el macho da origen a la descendencia endogénica.
b) ¿Qué diferencia hay en la descendencia endogémica y la que no lo es?
M
D
Producción de enzimas utilizadas en detergentes.
Aparición de abejas melíferas dóciles y resistentes a parásitos.
M
D
M
Obtención de plantas adaptables a ambientes extremos.
Selección de iguanas con fines alimenticios.
Obtención de plantas con mayor valor nutrimental.
R. M. La descendencia endogémica se refiere a la cruza con organismos estrechamente relacionados genéticamente.
Efectos de la endogamia La cruza endogámica continua puede dar como resultado la pérdida de la diversidad genética. Esto no es un problema para las plantas autopolinizantes ya que los alelos perjudiciales fueron removidos de la población hace millones de años por selección natural. Sin embargo, las plantas que no se autopolinizan han sido forzadas a la endogamia, lo cual puede causar una depresión, que puede expresarse como una disminución en el vigor, el tamaño, la fertilidad y el rendimiento de las plantas.
a) ¿Qué provoca la endogamia? El cruzamiento de dos individuos con una ascendencia común, o de una población aislada genéticamente durante varias generaciones.
Infiere 3. Contesta con base en la actividad anterior.
Aplica 5. Lee y realiza lo que se pide.
a) Teniendo en cuenta los problemas que la endogamia genera en plantas
y animales, ¿podríamos realizar esta práctica de manera indefinida? No.
b) Expón dos argumentos a favor de tu respuesta. • La endogamia provoca un aislamiento genético que disminuye la varia-
bilidad de la población; esto, a la larga, podría causar enfermedades o la extinción. • El entrecruzamiento con individuos externos beneficia la variabilidad y la selección de rasgos favorables para la adaptación ambiental. • La endogamia provoca la aparición de enfermedades recesivas que sólo se expresan cuando no hay variación en una población.
c) Enlista las consecuencias a largo plazo de la endogamia permanente en
los cultivos utilizados con fines alimenticios. • Menor adaptación al ambiente y, por lo tanto, menor resistencia al clima. • Menor resistencia a plagas y enfermedades. • Menor valor nutricional. • Extinción de la especie cultivada.
En un invernadero ubicado en Morelos, se tiene un pequeño cultivo de claveles de diferentes colores; de ellos, se seleccionaron aquellos que tuvieran un color llamativo y se cruzaron durante varias generaciones hasta obtener cultivos “puros”, es decir, con el color deseado. Sin embargo, cada generación resultaba menos fértil que la anterior, por lo que cada vez era más difícil obtener descendencia.
a) Anota dos alternativas para obtener claveles con las siguientes características: un solo color y sin problemas de fer tilidad. 1 Hacer claveles transgénicos (si se conocen los genes que determinan el color en los claveles). 2 Hacer cruzas entre diferentes poblaciones o diferentes invernaderos con claveles de un solo color. Es decir, introducir un clavel externo con estas mismas características a nuestra población para aumentar la variabilidad.
4. Lee y responde. Los seres humanos, después de mucho de domesticar a los perros, empezaron a seleccionar aquellos que tenían ciertos atributos valiosos (los más grandes, los de mejor olfato, los más ágiles) y a cruzarlos para favorecer esas cualidades, consiguiendo unos mejores compañeros de caza o guardianes.
a) Explica qué relación tendría lo que se describe en el texto anterior con el propósito de mantener la endogamia. La endogamia en los perros puede favorecer la aparición de enfermedades congénitas (de nacimiento) de diferentes grados de severidad.
6. Reflexiona y contesta. a) ¿Qué características de un cultivo de plantas de frijol mejorarías mediante la endogamia para incrementar las ganancias económicas? Que crezcan mas rápido y más grandes, que produzcan más semillas, que sean resistentes al clima y a dif erentes enfermedades, e incluso que sean más agradables a la vista.
b) Si cruzamos un maíz altamente endogámico con otro que no es endogámico, ¿qué pasaría? Justifica tu respuesta. Los genes no endogámicos (con mayor variabilidad) se cruzarían con los no endogámicos (menor variabilidad); por lo tanto, la descendencia tendría una mayor variabilidad que el maíz endogámico y disminuiría la probabilidad de desarrollar los problemas relacionados con la endogamia, como la pérdida de la fertilidad.
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20. El proyecto de investigación Contenido: Elementos de un proyecto de investigación. Habilidad: Diseñar proyectos de investigación.
Recuerda 1. Completa el crucigrama con los nombres de las etapas de los proyectos, así como su tipo. C
Observa
C
1 . V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
P
A
I
E
U
V
B
D
A
T
A
L
A
N
E
A
C
I
Ó N
C
A
A
N
N
2
C O
I
L
Ó
Ó
N
G
M U
N
I
C
2. Lee la situación, analiza la gráfica y responde. En una comunidad se registraron las principales causas de atención médica a lo largo de un año y se obtuvieron los siguientes resultados.
Principales causas de atención médica a lo largo de un año
D
U C
1) Etapa en la que se define el propósito y las actividades. 2) Etapa que involucra diversos medios para compartir los resultados. 3) Proyecto que investiga fenómenos o procesos naturales.
A
C
I
O
N
Diabetes mellitus
30%
55%
Adicciones Embarazo adolescente
15%
I 3
C
I
E
N T
Í
F
I
C
O
O
a) ¿Qué tema elegirías para un proyecto que considere los datos de la gr áfica?
R. L. Guíe a los estudiantes para que elijan el que quieran ya sea por interés o para atender un problema de su comunidad. A) Etapa que brinda la oportunidad de reflexionar acerca de los logros, los
retos, las dificultades y las oportunidades. B) Proyecto que diseña o mejora artefactos o proceso para la resolución del
problema planteado. C) Proyecto que brinda la oportunidad de actuar directamente a favor de la comunidad porque identifica problemas que la afectan.
b) ¿Por qué seleccionarías ese tema? R. L. Revise que el tipo sea adecuado para el problema que elijan.
c) ¿Qué tipo o modalidad de proyecto propondrías? ¿Por qué? R. L. Invítelos para que justifiquen su elección.
d) ¿Qué producto piensas que se puede obtener como par te de este proyecto?
6. Explica cómo distingues que una fuente es confiable.
R. M. Las fuentes confiables son las gubernamentales o las que se encuentran en sitios educativos.
R. L.
Infiere 3. Anota y delimita un problema que podrías estudiar para cada situación re-
presentada en la gráfica.
Aplica 7. Boceta en el siguiente espacio un organizador gráfico en el que represente
la vinculación entre los siguientes temas y subtemas relacionados con una campaña de prevención de la diabetes tipo II.
Situación 1 R. L.
Síntomas, diabetes, causas que la originan, tipo I y tipo II, re comendaciones para quienes la padecen, recomendaciones para prevenirla. Situación 2 R. L.
R. L.
Situación 3 R. L.
4. Elige un problema de los que planteaste y anota tres preguntas de
investigación. R. L.
5. Anota tres fuentes de cada tipo que consultarías en tu investigación.
8. Responde. a) ¿Cuál es el tema principal? ¿Cómo lo sabes? Diabetes tipo II
Impresas
Electrónicas o digitales
b) ¿Todos los subtemas tienen la misma jerarquía? ¿Por qué? R. L. Revise que las fuentes que propongan sean las adecuadas para el proyecto planteado.
R. M. Pueden acomodarse al mismo nivel o bien también como ramas del subtema.
c) ¿En qué etapa del proyecto utilizarías organizadores gráficos? Audiovisuales
R. M. En la etapa de investigación o bien en la comunicación.
d) ¿Cómo te apoyarían en tu trabajo? R. M. Ayudan a presentar la información de manera gráfica.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
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21. La comunicación del proyecto Contenido: Elementos para comunicar un proyecto. Habilidad: Comunicar resultados de la investigación.
Recuerda
Observa
1. Coloca en el paréntesis la letra del recurso gráfico más útil para comunicar la información descrita en cada párrafo. ( B ) Mostrar los componentes del sistema nervioso central y del sistema nervioso periférico, así como su comunicación con otros órganos.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©
( A ) Población de México con sobrepeso y obesidad, muestra los grupos de población en niños, jóvenes y adultos, y el porcentaje de personas que padecen esas enfermedades.
a)
2. Analiza los siguientes recursos gráficos y responde. Café 260
260 ) g m ( a n í e 130 f a C
Antigripal 130
0
1 Taza
1 Pastilla
Té negro 80
Bebida energetizante Refresco cola 80 70 Barrita chocolate 20
1 Taza
1 Lata
250 ml
1 Barrita
Cantidad de cafeína por unidad de consumo
b) a) ¿Qué información puedes obtener de est a gráfica? La cantidad de cafeína que contienen algunas bebidas y alimentos.
b) ¿De qué sustancia se obtiene menor cantidad de cafeína?
( D ) Funciones de los nutrimentos en el cuerpo humano; incluye los tipos de nutrimentos y la descripción de su función en el organismo.
Del chocolate c) ¿Cuántos miligramos de cafeína consumes con 2 litros de refresco de cola?
560 mg
( C ) R equerimientos diarios de calorías por edad y género. Incluye datos de edad y si tienen o no actividad para cada genéro. ( A ) Estado de salud y grado de obesidad con base en el IMC ; incluye IMC por género, estado y la recomendación. ( C ) Plantas originarias de México o domesticación; incluye uso principal como alimento, bebida o condimento, nombre común y origen.
c) Organismo de origen Gen de interés
Organismo receptor
Organismo transgénico, o genéticamente modificado o recombinante
d) d) ¿Qué puedes comprender a partir de este esquema? El proceso en el ADN para transformarlo en un organismo genéticamente modificado.
e) ¿Consideras que ayuda a entender la manipulación genética? ¿Por qué? R. M. Los esquemas favorecen la comprensión de conceptos complejos.
Infiere 3. Analiza los siguientes resultados obtenidos de un proyecto de investigación
y realiza lo que se pide. Resultados de una encuesta acerca de la frecuencia del consumo de comida rápida en los adolescentes en tres escuelas cercanas a la tuya. • 12 hombres la consumen diario; 45 una vez a la semana, y 43 nunca. • 8 mujeres la consumen diario; 37 una vez a la semana, y 55 nunca. • 7 adolescentes de 11 años confirmaron que la consumen diario; 42 una vez a la semana, y 50, nunca. • 14 adolescentes de 12 años confirmaron que la consumen diario; 39 una vez a la semana, y 48, nunca. • 19 adolescentes de 13 años confirmaron que la consumen diario; 47 una vez a la semana, y 35, nunca.
4. Responde. a) ¿Por qué elegiste esos recursos? R.L.
b) ¿Qué factores consideras importantes para elegir la manera de comunicar
los resultados del proyecto? R.L.
c) ¿Por qué se deben comunicar los resultados de un proyecto? R. M. Para compartir los resultados alcanzados.
Aplica 5. Responde de acuerdo con el proyecto que llevarás a cabo en este ciclo a) Describe al menos dos recursos que consideres adecuados para darla a
escolar.
conocer.
a) ¿Cuál es el tema de tu investigación? 1er. recurso: R.L.
R.L.
b) ¿Cuál es el problema a resolver? R.L.
c) Anota cinco actividades indispensables para desarrollarlo. R.L.
2o. recurso: R.L. 6. Describe cómo darás a conocer tus resultados y por qué elegiste esa ma-
nera de hacerlo. R.L.
. V . C e d . A . S , o l l i t s a C s e n o i c i d E , s o d a v r e s e r s o h c e r e d s o l s o d o T ©