LAPORAN PRAKTIKUM KUALITAS KUALITAS AIR ACARA VI GRAVIMETRI
Dosen Pengampu: Didik Ta!ana" S#Si" M#Si
O$e%: &a'ma Roisa'in Nad%io% ()*+,,-(-*.) O/:0
1URUSAN GEOGRA&I &AKUILTAS ILMU SOSIAL UNIVERSITAS NEGERI MALANG ,*(2
Fatma Roisatin Nadhiroh 1
ACARA VI GRAVIMETRI (# Tu3uan 1. Mengetahui kandungan suspensi dalam air. ,# A$a' dan 4a%an Alat: 1. Oven 2. Gelas ukur 3. Kertas saring . !orong ". #im$angan analitik %. Gelas piala &. Alat tulis 'ahan: 1. "(( ml sampel air )# Dasa Teoi Gravimetri merupakan )ara pemeriksaan *umlah +at ,ang paling tua
dan
paling sederhana di$andingkan dengan )ara
pemeriksaan kimia lainn,a. Analisis gravimetri adalah )ara analisis kuantitati- $erdasarkan $erat tetap $erat konstan/0n,a. alam analisis ini unsur atau sen,aa ,ang dianalisis dipisahkan dari se*umlah $ahan ,ang dianalisis men*adi sen,aa lain ,ang murni dan manta sta$il/ sehingga dapat diketahui $erat tetapn,a. 'erat unsur atau gugus ,ang dianalisis selan*utn,a dihitung dari rumus sen,aa serta $erat atom pen,usunn,a. Gravimetri dapat digunakan untuk menentukan hampir semua kation dan anion anorganik serta +at 4 +at netral seperti $elerang dioksida kar$on dioksida dan iodium. 5elain itu $er$agai *enis +at organik dapat ditetapkan dengan teknik ini. !ontoh 4 )ontuhn,a antara lain : penetapan kadar laktosa dalam susu salisitas dalam sediaan
o$at kolestrol dalam $i*i 4 $i*ian dan
$en+aldehid dalam $uah tertentu. Metode gravimetri merupakan
metode
standar
,ang
memiliki akurasi ,ang sangat tinggi. Namun metode ini harus dilakukan di la$oratorium sehingga penerapnn,a mem$utuhkan aktu dan tenaga ,ang $an,ak
untuk mendapatkan satu nilai
Fatma Roisatin Nadhiroh 2
kadar air *enuh. Ke$utuhan akan metode pengukuran tidak langsung mendesak se$a$ $an,akn,a aktu dan tenaga ,ang di$utuhkan metode
gravimetri.
5i-at
4
si-at
dielektrik
tanah
seperti
konduktivitas kapasitansi dan impedensi listrik pada suatu media $erpori $ervariasi menurut kadar. Metode pem$e$asan gas atau penguapan pada hakekatn,a $ergantung pada penghilangan $asa pen,usun kontituen ,ang mudah menguap Atsiri/. 6ni dapat di)apai dengan $e$erapa )ara anatar lain dengan )ara pemi*aran sederhana dalam udara atau aliran suatu gas ,ang tak $ereaksi dengan pengelola dengan $e$erapa regensia kimia dimana $ahan pen,usun ,ang dikehendaki di*adikan mudah menguap dan dengan pengelolaan dengan suatu regensia kimia dimana $ahan pen,usun dikehendaki tak mudah menguap ini dapat diadsorpsi diserap/ dalam se*umlah medium ,ang telah ditim$ang $ila pena-siran ini adalah pena-siran langsung atau $o$ot residu tertinggal setelah suatu komponen di*adikan mudah menguap ditetapkan dan diproposi $ahan pen,usun itu dihitung dari $o$ot. Analisis gravimetri merupakan salah satu )a$ang utama kimia analisis.
#ahap
penim$angan. komponen
lain
pengukuran dalam Analitn,a dari
se)ara
sampel
metode
7sis itu
gravimetri
dipisahkan
maupun
dari
dari
adalah semua
pelarutn,a.
8engendapan merupakan tehnik ,ang paling luas penggunaann,a untuk
memisahkan
analit
dari
pengganggu0penganggun,a
elektrolisis ekstraksi pelarut dan pengatsirian merupakan mtode lain pemisahan itu. Gravimetri merupakan )ara pemisahan *umlah +at ,ang tua dan peling sederhana di$andingkan dengan )ara pemeriksaan kimia lainn,a. Kesederhanaan itu *elas kelihatan karena dalam gravimetri *umlah +at ditentukan dengan menim$ang langsung massa +at ,ang dipisahkan dari +at0+at lain. 8ada dasarn,a pemisahan +at dilakukan dengan )ara se$agai $erikut : mula0mula )uplikan +at dilarutkan dalam pelarut ,ang sesuai lalu ditam$ahkan +at pengendap. 9ndapan ,ang ter$entuk disaring di)u)i dikeringkan dan dipi*arkan Fatma Roisatin Nadhiroh 3
dan setelah kering ditim$ang. Kemudian *umlah +at ditim$ang. Kemudian
*umlah
stoikiometrin,a.
+at
asiln,a
ditentukan disa*ikan
dihitung
se$agai
$o$ot
dari +at
-aktor dalam
)uplikan semula. 5uspensi adalah dispersi +at padat dalam +at )air. ;at ,ang terdispersi merupakan +at padat ,ang $erukuran )ukup $esar. Medium pendispersi +at )air/ tidak mampu menahan sehingga padatan mengendap. 'e$erapa )ontoh suspensi adalah )ampuran antara pasir dan air.
5# Caa Ke3a 1. Am$il sampel air se$an,ak "((ml dengan menggunakan gelas 2. 3. . ". %.
ukur. Am$il kertas saring dan tim$ang dengan tim$angan analitik.
dengan temperatur 1((o!. &. #im$ang kertas saring dan suspensi dengan tim$angan analitik. >. itunglah suspensi dengan rumus: 1000
ppm suspensi ?
Sampel air @ A 4 '/ @ 1(((
Keterangan: A: 5uspensi dan kertas saring hasil oven gram/ ': Kertas saring gram/ 2# 0asi$ Pak'ikum (# Sampe$ ai ( 6Tepi Sungai7 5ampel air: "((ml A: 11gram ': 11gram 1000
ppm suspensi ?
500 ml
@ 11 gram 4 11 gram/ @ 1(((
?( ,# Sampe$ ai , 6Ta$i aus7 5ampel air: "((ml A: 11gram ': 11gram 1000
ppm suspensi ?
500 ml
@ 11 gram 4 11 gram/ @ 1(((
?( Fatma Roisatin Nadhiroh
-# Pem8a%asan Metode analisis gravimetri adalah suatu metode analisis ,ang didasarkan pada pengukuran $erat ,ang meli$atkan: pem$entukan isolasi dan pengukuran $erat dari suatu endapan. Analisa gravimetri merupakan suatu )ara analisa kimia kuantitati- ,ang didasarkan pada prinsip penim$angan $erat ,ang di dapat dari proses pemisahan analit dari +at 4 +at lain dengan metode pengendapan. ;at ,ang telah di endapkan ini di saring dan dikeringkan serta ditima$ang dan diusahakan endapan itu harus semurni mungkin. ntuk memisahkan endapan terse$ut maka sangat di$utuhkan pengetahuan dan teknik ,ang )ukup. Metode gravimetri $ukanlah metode analisis ,ang spesi7k sehingga dapat digantikan dengan metode instrumen modern spektruskopi dan kloromedogra7. Metode gravimetri dapat *uga digunakan untuk analisis kuantitati- $ahan organik tertntu seperti kolesterol pada )erea dan loktosa pada produk susu. Analisis gravimetri adalah proses isolasi serta penim$angan suatu unsur atau suatu sen,aaan tertentu dari unsur terse$ut dalam $entuk ,ang semurni mungkin. 8ada analisis se)ara gravimetri ini memeiliki kele$ihan diantaran,a adalah $ahan pen,usun +at telah diisolasi dan dapat diselidiki terhadap ada tidakn,a +at pengotor dan diadakan koreksi. Namun analisis gravimetri memiliki kelemahan ,aitu pada umumn,a metode ini memerlukan aktu ,ang lama. 8engukuran sedimen suspensi $ertu*uan
supa,a
dapat
menentukan konsentrasi sedimen dan kuantitas angkutan sedimen persatuan aktu pada suatu lokasi dan aktu tertentu dan dapat menentukan angkutan
$esarn,a
sedimen
endapan
terse$ut.
dalam
hu$ungann,a
8engukuran
sedimen
dengan suspensi
dilakukan dengan )ara mengam$il sampel air dan mem$aa ke la$oratoriun untuk dapat diketahui konsentrasi sedimen dalam satuan mgBliter atau ppm part per million/ selain itu dalam analisa
Fatma Roisatin Nadhiroh "
la$oratorium dapat diketahui 'erat Cenis '/ dan $esaran ukuran $utir. Kelarutan +at padat dalam air atau dise$ut se$agai total issolved solid #5/ adalah terlarutn,a +at padat $aik $erupa ion $erupa sen,aa koloid di dalam air. 5e$agai )ontoh adalah air permukaan
apa$ila
diamati
setelah
turun
hu*an
akan
mengaki$atkan air sungai maupun kolam kelihatan keruh ,ang dise$a$kan
oleh
larutn,a
partikel
tersuspensi
di
dalam
air
sedangkan pada musim kemarau air kelihatan $erarna hi*au karena adan,a ganggang di dalam air. Konsentrasi kelarutan +at padat ini dalam keadaan normal sangat rendah sehingga tidak kelihatan oleh mata telan*ang. #otal +at padat terlarut $iasan,a terdiri atas +at organik garam anorganik dan gas terlarut. 'ila total +at padat terlarut $ertam$ah maka kesadahan akan naik pula. 5elan*utn,a e-ek padatan
terlarut
ataupun
kesadahan
terhadap
kesehatan
tergantung pada spesies kimia pen,e$a$ masalah terse$ut. mumn,a ion kalsium dan magnesium di dalam air ,ang akan men,e$a$kan si-at kesadahan air. 'ila air ,ang mempun,ai tingkat kesadahan ,ang terlalu tinggi dapat menim$ulkan korosi pada $enda0$enda ,ang ter$uat dari logam dan dapat menim$ulkan endapan. ntuk itu maka air ,ang akan digunakan untuk industri terle$ih dahulu dihilangkan kesadahann,a. ;at padat terlarut di dalam air perlu diketahui untuk mengetahui produktivitas air karena produktivitas air terhadap kehidupan air sangat ditentukan oleh kelarutan +at padat di dalamn,a.
8roduktivitas
air
akan
tinggi
terhadap
kehidupan
organisme seperti tum$uhan dan mikro$a apa$ila +at padat terlarut terse$ut $erupa nutrient $erupa pos-at nitrat ds$ ,ang akan mendukung
kehidupan
organisme
air
ini
dise$ut
eutro7k
sedangkan air ,ang mengandung sedikit +at padat terlarut $erupa nutrient
$erarti
mempun,ai
organisme dise$ut oligotro7k. ;at padat di dalam
da,a air
dukung *uga
rendah
merupakan
terhadap indikasi
ketidaknormalan air ,aitu ter*adi pen,impangan air dari keadaan Fatma Roisatin Nadhiroh %
,ang se$enarn,a. 8en,impangan keadaan air ini paling $an,ak dise$a$kan oleh kegiatan manusia seperti $uangan $erupa lim$ah industri kotoran manusia dan hean lim$ah rumah tangga dll. engan demikian kesadaran manusia terhadap lingkungan dapat mengurangi kelarutan +at padat di dalam air. Apa$ila $ahan $uangan padat larut di dalam air maka kepekatan atau $erat *enis )airan akan naik. Adakalan,a pelarutan $ahan $uangan padat di dalam air akan disertai pula dengan peru$ahan arna air. Air ,ang mengandung larutan pekat dan $erarna gelap akan mengurangi penetrasi sinar matahari ke dalam air. Aki$atn,a proses -otosintesis tanaman di dalam air akan men*adi terganggu. Cumlah oksigen ,ang terlarut di dalam air *uga akan $erkurang. al ini sudah $arang tentu $eraki$at terhadap kehidupan organisme ,ang hidup di dalam air. ari segi kesehatan apa$ila air ,ang mengandung padatan terlarut terminum oleh manusia tidak akan mem$erikan e-ek ,ang langsung karena e-ek padatan terlarut akan mem$eri rasa pada air seperti garam. Air ,ang teminum akan men,e$a$kan akumulasi garam di dalam gin*al manusia dalam aktu lama ,ang akan mempengaruhi -ungsi 7siologis gin*al. 8adatan tersuspensi adalah *umlah $erat dalam mgBl kering lumpur
,ang
ada
di
dalam
air
lim$ah
setelah
mengalami
pen,aringan dengan mem$ran $erukuran (" mikron. Materi ,ang tersuspensi mempun,ai dampak $uruk terhadap kualitas air karena mengurangi penetrasi matahari ke dalam $adan air kekeruhan air meningkat
,ang
men,e$a$kan
gangguan
pertum$uhan
$agi
organisme produsen. 5uspended solid material tersuspensi/ dapat di$agi men*adi +at padat dan koloid. ;at padat tersuspensi ,ang mengandung +at0+at organik pada umumn,a terdiri dari protein gangguan dan $akteri. 8engukuran konsentrasi mikroorganisme dalam lim$ah diukur dengan +at padat tersuspensi organik se$agai padatan tersuspensi ,ang menguap pada temperature tertentu.
Fatma Roisatin Nadhiroh &
8adatan tersuspensi adalah padatan ,ang men,e$a$kan kekeruhan air tidak terlarut dan tidak dapat langsung mengendap terdiri dari partikel0partikel ,ang ukuran maupun $eratn,a le$ih ke)il dari sedimen misaln,a tanah liat $ahan0$ahan organik tertentu sel0sel mikroorganisme dan se$again,a. Kekeruhan ,ang ter*adi karena +at padat ,ang tersuspensi $aik organik maupun anorganik . ;at anorganik $iasan,a $erasal dari lapukan $atuan dan logam sedangkan ,ang organik $aiasan,a $erasal dari lapukan tanaman dan hean. 'uangan industri dapat men*adi sum$er utama kekeruhan. ;at organik dapat men*adi makanan $akteri sehingga mendukung perkem$ang$iakan. 'akteri ini
*uga
merupakan
+at
organik
tersuspensi
sehihingga
pertam$ahann,a akan menam$ah pula kekeruhan air. Air ,ang keruh sulit
didesin-eksi
karena
mikro$a
terlindung oleh +at
tersuspensi terse$ut. al ini tentu $er$aha,a $agi kesehatan $ila mikro$a itu patogen. 8eningkatan kandungan padatan tersuspensi dalam air dapat mengaki$atkan penurunan kedalaman eufotik, sehingga kedalaman perairan produkti- men*adi turun. 8enentuan padatan tersuspensi sangat $erguna dalam analisis perairan ter)emar dan $uangan serta dapat
digunakan
untuk
mengevaluasi kekuatan
air $uangan
domestik maupun menentukan e7siensi unit pengolahan. 8adatan tersuspensi mempengaruhi kekeruhan dan ke)erahan air. Oleh karena itu pengendapan dan pem$usukan $ahan0$ahan organik dapat mengurangi nilai guna perairan. 8ada hasil praktikum dengan
analisis
gravimetri
tidak
terdapat peru$ahan $erat pada kertas saring dan kertas saring ditam$ah dengan suspensi setelah dioven. al ini dise$a$kan oleh metode terse$ut ,ang memiliki ketelitian )ukup rendah serta tim$angan analitik ,ang han,a memiliki ketelitian (1 gram sehingga apa$ila *umlah suspensi kurang dari (1 gram tidak dapat ter$a)a.
Fatma Roisatin Nadhiroh >
+# Kesimpu$an (# 8adatan tersuspensi adalah *umlah $erat dalam mgBl kering lumpur ,ang ada di dalam air lim$ah setelah mengalami pen,aringan dengan mem$ran $erukuran (" mikron. ,# 8ada hasil praktikum tidak terdapat peru$ahan $erat kertas saring dan kertas saring ditam$ah suspensi ,ang telah dioven.
Da9'a Pus'aka arahap 6ndira Adlina. 2(12. Analisis Total Zat Padat Terlarut (Total Dissolved Solid) dan Total Zat Padat Tersuspensi (Total Suspended Solid) pada Air Limbah Industri (Tugas Akhir). Medan: Fakultas Farmasi niversitas 5umatera tara. http:BBasi-anursari.$logspot.)omB2(13B("Bgravimetri.html
diakses
pada
tanggal (1 Maret 2(1"/
Fatma Roisatin Nadhiroh D