Fisiología de Guyton resumen capítulo 2

Resumen del capítulo 1 de Guyton: La célula y sus funciones Cuerpo humano humano está especiales.

por 100 billones cada con con estructura y funciones funciones

Organización celular.- se muestra sus dos partes y sustancias fundamentales  Agua: principal medio liquido de 70-80% 70-80% excepto en los adipositos adipositos Iones. Los importantes K, mg, fosfato, bicarbonato y pequeñas porciones de Na, cloruro y calcio, actúan en las reacciones químicas y mecanismos de control. Proteínas: 10-20% de la masa celular hay 2 proteínas estructurales y funcionales. Proteínas estructurales: citoesqueletos

formación

de

micro

túbulos

que

forman

los

Proteínas funcionales: catalizan reacciones químicas intracelulares específicas. Lípidos. Solubles en disolventes grasos 2% masa células, fosfolípidos y colesterol. Hidratos de carbono: Forma parte de las moléculas glucoproteicas y función nutrición celular, insoluble con la glucosa. Estructura física de la célula.- contiene estructuras físicas muy organizadas que son orgánulos intracelulares, cada orgánulo contiene componentes químicos. Estructuras membranosas de la célula: La mayoría de los organismos están compuestas por membranas compuestas de lípidos y proteínas. Membrana celular: bicapa lipídica cubre la célula es elástica fina y flexible. *la barrera lipídica impide la penetración del agua formada por fosfolípidos. Citoplasma y sus orgánulos: lleno de partículas diminutas Retículo endoplásmico: son estructuras vesiculares tubulares planas del citoplasma Ribosomas y retículo endoplásmico rugoso: unida a la superficie se encuentran los ribosomas, formados por mezcla de ARN y proteínas Retículo endoplásmico granular: parte del R.E no tiene ribosomas  Aparato de Golgí: esta por 4 a más capas de vesículas cerradas cerradas finas y planas

Lisosomas: son orgánulos vesiculares, se forma por la rotura del aparato de Golgí Peroxisomas: similares a lisosomas pero contienen oxidasas en vez de hidrolasas. Vesículas secretoras: almacenan proenzimas que segregan a través de la membrana hacían el conducto pancreático o el duodeno. Mitocondrias: o centros neurálgicos, sin ellas no se podría extraer energía de los nutrientes se encuentran en el citoplasma de la célula. Citoesqueleto celular: estructura filamentosas y tubulares: se originan en filamentos o túbulos, microtúbulos actúan como citoesqueleto proporcionando estructuras físicas rígidas para determinadas partes de la célula. Núcleo: centro del control de la célula, grandes cantidades de ADN. Membrana nuclear: 2 membranas bicapa, permite que atraviesen elementos Nucléolo y formación de ribosomas: la mayoría de células contienen 1 o más estructuras que se tiñen y se denominan nucléolo. Fagocitosis: entran en la célula mediante la función de una membrana. Pinositosis: se producen en las membranas celulares.