TRABAJO COLABORATIVO FASE 4 CENTROS DE DISTRIBUCIÓN EN LAS OPERACIONES DE LA RED
Presentado por: DAVIER ROLANDO MOSCOSO Cód. MANUEL ANDREY HERNANDEZ Cód.80150358 JOSE LUIS CAICEDO Cód.80737190 GONZALO ALFREDO SUAREZ Cód. 80151623 GERSON VIVEROS Cód. 80441952
Grupo: 212049_6
Tutor: BLADIMIR ARCE ESPINOSA
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD BOGOTA NOVIEMBRE 29 DE 2016
Introducción
Desde los inicios de la humanidad el hombre ha estado en una constante búsqueda del conocimiento y entendimiento del entorno que lo rodea. Esta curiosidad del ser humano lo ha llevado a transformar la realidad que hace parte de su existencia y ha logrado que su vida nómada se convirtiera en un mundo lleno de metas y objetivos, es por ello que el hombre moderno actualmente busca de forma constante diversas alternativas para comprender y mejorar sus procesos y hacerlos cada vez más fáciles, económicos y eficientes. De ahí surgen los ingenieros industriales y otras disciplinas que de manera particular han incluido dentro de las cadenas productivas el concepto de logística integral que contempla la eficiencia de sus procesos. De manera específica, a través del presente documento se realiza un acercamiento práctico para la conceptualización de los contenidos temáticos de la tercera unidad del curso de “Diseño de cadenas logísticas” en donde se busca conceptualizar, analizar, caracterizar e identificar todos los
factores y procesos implícitos en el Centro de Distribución en las operaciones de la red, a través de un gráfico de araña haciendo uso del programa Mindmeister.
Objetivo General
Conceptualizar, analizar, caracterizar e identificar los factores y procesos implícitos en el Centro de Distribución en las operaciones de la red, aplicado al diseño de cadenas logísticas. Objetivos específicos
Comprender el concepto de “centro de distribución” y su aplicación dentro de la
ingeniería industrial y el diseño de cadenas logísticas
Adquirir conocimientos relacionados con los roles de los centro de distribución en la red.
Identificar los indicadores de desempeño de los centros de distribución
Identificar los requerimientos de información
para administrar los centros de
información
Comprender qué es un modelo de distribución
Aprender a utilizar nuevas tecnologías y herramientas como “Mindmeister” que servirán
para simplificar la presentación de conocimientos.
Incentivar en el estudiante la generación de conocimiento a partir del análisis conceptual.
Desarrollo de actividades Conceptualización de los centros de distribución en las operaciones de la red Generalidades
Por otro lado, en el entorno globalizado cada vez más las compañías deben asegurar a través de los detalles sus márgenes de beneficio. Por lo tanto, se hace imperativo evaluar con minuciosidad mediante un adecuado diseño y distribución de la planta, todos los detalles acerca del qué, cómo, con qué y dónde producir o prestar un servicio, así como los pormenores de la capacidad de tal manera que se consiga el mejor funcionamiento de las instalaciones. Esto aplica en todos aquellos casos en los que se haga necesaria la disposición de medios físicos en un espacio determinado, por lo tanto, se puede aplicar tanto a procesos industriales como a instalaciones en las que se presten servicios. Los centros de distribución cobran gran importancia puesto que prácticamente son el centro posicional en toda la cadena de suministros, los centros de distribución (CEDI) son los centros de acopio encargados de recepcionar la mercancía y redistribuirla a toda la red de usuarios finales, existen diferentes tipos de recepción de mercancía, esto depende de: las políticas internas de la compaña, del tipo de producto recepcionado y de los convenios que se tengan con el proveedor acerca del tipo de empaque o almacenamiento requerido En ocasiones los centros de distribución, recepcionan todas las referencias de artículos de diferentes proveedores y las reencaminan a diferentes usuarios, en modo de una referencia, o de varias referencias combinadas, lo que requiere un sistema de ordenamiento sistematizado. Los centros de distribución evitan a una empresa el mantenimiento de un inventario, o de stocks de seguridad, con esto se logra, un gran ahorro económico, ya que no se necesita disponer de un rubro para la disposición de sitios de almacenamiento, y también se evitan todos los gastos conexos que el mantenimiento de un sistemas de inventario requiere, todo esto se debe a que en los centros de distribución en la gran mayoría de ocasiones se trabaja teniendo en cuenta los pedidos de acuerdo a la demanda real actual, es decir al número de pedidos legalmente solicitados
Dentro de las definiciones más importantes se tienen: Distribución:
Según SunilChopra (2008) la distribución se refiere a “… los pasos a seguir para mover y
almacenar un producto desde la etapa del proveedor hasta la del cliente en la cadena de suministro y ocurre entre cada par de etapas” (p.75). Red de Distribución:
M. Estrada (2007) establece que las redes de distribución “…surgen por la necesidad de conectar
y transportar bienes de consumo desde su punto de producción (localización de la empresa) hasta el mercado (clientes)” (p. 7). Tipos de Red de Distribución:
SunilChopra (2008) en su obra “Administración de la cadena de suministro”, establece seis tipos
de red de distribución los cuales se explicaran a continuación: Almacenaje con el fabricante con envío directo.
En esta opción, el producto se envía en forma
directa del fabricante al consumidor final, evitando al minorista (quien toma el pedido e inicia la petición de entrega). Esta opción también se conoce como “remesa directa” (drop-shipping).
Figura 7. Almacenaje con el fabricante con envío directo. Fuente: Chopra, S. Administración de la cadena de suministros (p.81). Almacenaje con el fabricante con envío directo y consolidación de tránsito.
A diferencia del
envío directo, bajo el cual cada producto del pedido se embarca de manera directa desde su fabricante al cliente final, la consolidación en tránsito combina piezas que proviene de diferentes ubicaciones, de manera que el cliente obtiene una sola entrega. Figura 8. Almacenaje con el fabricante con envío directo y consolidación de tránsito. Fuente: Chopra, S. Administración de la cadena de suministro (p. 85). Almacenaje con el distribuidor con entrega por mensajería. Bajo
esta opción no se mantiene
inventario en las instalaciones del fabricante, sino que lo tienen los distribuidores/minoristas en almacenes intermedios y, para transportar los productos desde la ubicación intermedia hasta el
cliente final. Figura 9. Almacenaje con el distribuidor con entrega por mensajería. Fuente: Chopra, S. Administración de la cadena de suministros (p.86). Almacenaje con el distribuidor con entrega a domicilio. La
entrega a domicilio se refiere a la
entrega del producto por parte del distribuidor/minorista en el hogar del cliente en lugar de usar un transportista de paquetería. A diferencia de la entrega mediante un transportista de paquetería, la entrega a domicilio requiere que el almacén del distribuidor este mucho más cerca del cliente. Figura 10. Almacenaje con el distribuidor de entrega a domicilio. Fuente: Chopra, S. Administración de la cadena de suministro (p. 88). - Almacenaje con el fabricante/distribuidor con recolección por parte del cliente. En
este
enfoque, el inventario se acopia en el almacén del fabricante o distribuidor y los clientes colocan sus pedidos en línea o por teléfono y luego viajan a los puntos destinados para surtir su mercancía. Figura 11. Almacenamiento con el fabricante/distribuidor con recolección por parte del cliente. Fuente: Chopra,S. Administración de la cadena de suministros (p. 90)
Aporte Individual José Luís Caicedo
URL: https://www.mindmeister.com/maps/show/793662671#
Aporte individual Gerson Viveros:
Aporte individual Gerson Viveros:
URL: https://www.mindmeister.com/795280494?t=WFWXQHTuq2&new=1#
Aporte individual Gonzalo Alfredo Suárez:
Aporte individual Gonzalo Alfredo Suárez:
Aporte individual Manuel Andrey Hernandez
Aporte individual Manuel Andrey Hernandez
URL: https://www.mindmeister.com/maps/show/798589143 Aporte individual Davier Rolando Moscoso
URL: https://www.mindmeister.com/maps/show/798589143 Aporte individual Davier Rolando Moscoso
URL:https://www.mindmeister.com/801133728/funciones-o-roles-de-los-centros-de-los-centros-de-distribuci-n-en-la-red https://www.mindmeister.com/801133728 Mapa Mental Grupal: URL: https://www.mindmeister.com/maps/show/793662671#
Conclusiones
Esta actividad nos facilitó la apropiación y asimilación de los conceptos relacionados con los centros de distribución en las operaciones de la red y otros conceptos de estudio en el curso de Diseños de Cadenas Logísticas, su efectividad en la aplicación dependerá del uso que cada estudiante le dé a dichos conceptos.
Se reconoció el concepto de centro de distribución y la relación existente con las operaciones de la red.
Se identificaron los diversos indicadores de desempeño que deben tenerse en cuenta en los centros de distribución.
Se identificaron los requerimientos de información para administrar los centros de información.
ó
Conclusiones
Esta actividad nos facilitó la apropiación y asimilación de los conceptos relacionados con los centros de distribución en las operaciones de la red y otros conceptos de estudio en el curso de Diseños de Cadenas Logísticas, su efectividad en la aplicación dependerá del uso que cada estudiante le dé a dichos conceptos.
Se reconoció el concepto de centro de distribución y la relación existente con las operaciones de la red.
Se identificaron los diversos indicadores de desempeño que deben tenerse en cuenta en los centros de distribución.
Se identificaron los requerimientos de información para administrar los centros de información.
Bibliografía
Lee J. Krajewski, Larry P. Ritzman, Administración de Operaciones, estrategia y análisis, Universidad Iberoamericana, Octava Edición. México 2008. Editorial Pearson Prentice Hall. tomado de la dirección electrónica: http://datateca.unad.edu.co/contenidos/102504/2016_I/administracion-de-operaciones-lee-jkrajewski.pdf
