TRABAJO COLABORATIVO Unidad 2: Fase 3: Vertientes del pensamiento sistémico
PR!"TA#O POR: $IL#R UC%UVO CI'O: ()*(++(
'RUPO COLABORATIVO "O, 3-..2/01
Ttor, ALFR#O LOP
U"IVR!I#A# "ACIO"AL ABIRTA 4 A #I!TA"CIA 5U"A#6, !CULA # CI"CIA! B7!ICA! TC"OLO'8A I"'"IRA I"'"IRIA # !I!T9A! 9A4O # 2-.1,
I"TRO#UCCI&" En el presente trabajo continuamos trabajando con la Organización Roa Flor Huila S.A., revisando diferentes procesos de esta empresa ue permitan el an!lisis de los enfoues sist"mico # reduccionista de dic$a organización, %ara ello se utilizan gr!ficas ue permitan reflejar la situación causa & efecto 'espina de pescado( # un mapa mental los cuales permiten realizan un an!lisis desglosado en los diferentes procesos # !reas lo ue permitir! la formulación de planes de mejoramiento de los diferentes procesos organizacionales referidos a aspectos productivos # de distribución para ue el arroz producido llegue a su destino sin contratiempos.
OBJTIVO!
•
)esglosar cada uno de los procesos ue ocasionan problemas desde la visión ue presenta el enfoue reduccionista.
•
*raficar # analizar los problemas reales de la Organización Roa Flor Huila S.A. •
%ermitir el afianzamiento de los temas planteados permitiendo la distinción de los elementos problema.
•
Analizar los diferentes supuestos ue afectan la organización arrocera desde el punto de vista del enfoue sist"mico.
+. "FOU !I!T;9ICO # LA OR'A"IACI&" ROA FLOR%UILA
.+ lementos distin<idos en el pro=lema Aspectos ue se consideran afecta el sistema. Entre los aspectos ue se consideran ue afectan el sistema luego de encontrar la deficiencia en el procesamiento del arroz se tienen en cuenta los siguientes
.+.+ Aspectos internos,
Pro=lemas en el proceso de secado del arro>- se presentan p"rdidas de materia prima en muc$os de los lotes de arroz secado, las muestras de laboratorio tomadas evidencian un secado no óptimo ue repercute en pudrimiento del grano.
#e?iciencias en el proceso de pesado: Al $acer control de calidad se est! observando ue todas las bolsas no tienen un peso uniforme debido a ue las m!uinas empacadoras de encuentran deseuilibradas # reuieren mantenimiento.
Falta de capacitaci@n sentido de pertenencia: os problemas anteriores en el proceso de producción son ocasionadas porue los operarios no $an sido capacitados /ltimamente en todos los procesos # tienen un bajo sentido de pertenencia ue afecta las metas pro#ectadas por la empresa.
Fallas en la comnicaci@n entre las reas de la or
aci@n: Se presentan fallas en los procesos de comunicación interna entre las !reas de la organización, lo ue impide el flujo adecuado de la información a trav"s de los diferentes niveles de la organización desde la gerencia $asta los niveles inferiores.
.+. Aspectos ternos
Fertes llDias ocasionales adas- la empresa no cuenta con un !rea climatológica ue est" pendiente de dic$as condiciones ue afectan directamente los cultivos # poder comprar el grano de arroz para ue no afecte la producción. 0Pro=lemas en la distri=ci@n nacional- se presentan contratiempos en la distribución dado los diferentes obst!culos ue se encuentran en las carreteras como paros camioneros, de agricultores # de otra 1ndole ue entorpecen el desplazamiento de las tracto mulas lo ue afecta la entrega oportuna del producto.
2,2 Relaci@n de casa e?ecto Ee eiste entre los elementos distin<idos
2, "FOU R#UCCIO"I!TA # LA OR'A"IACI&" ROA FLOR %UILA !,A,! a Organización Roa Flor Huila necesita analizar todos los componentes # elementos de su sistema ue juegan un papel indispensable para llevar a cabo sus objetivos, con el fin de desglosar cada !rea se realiza el siguiente Enfoue Reduccionista de la organización.
2.+.
Representaci@n del sistema en estdio mediante en?oEe redccionista por medio del
2..
plicaci@n del
uego de encontrar el $allazgo ue consiste en la deficiencia en el procesamiento del arroz producido en la organización Roa Flor Huila S.A, se e3amina !rea por !rea # se analiza cada elemento ue lo compone, se busca ver ue afectación tiene esta
%roblem!tica en cada proceso. El mapa mental trata de e3plicar en caso real en ue sufrir1an cada 4rea de la organización, desde ue es recibida la materia prima $asta la entrega del producto final. a *erencia en conjunto con la 5unta )irectiva analiza las fallas presentadas # toma las decisiones m!s adecuadas es donde se toman las decisiones m!s apropiadas para dar solución a las diversas problem!ticas ue permitan mejorar la producción. El !rea de laboratorios lleva acabo el muestreo del grano de arroz al entrar a la organización # en cada uno de los procesos de la producción del producto final # la e3aminación en los laboratorios. En esta !rea se detecta el grano de arroz $/medo, generando p"rdidas totales de la materia prima porue si no se seca el grano se pudre r!pidamente. Es el !rea dodne se realizan los principales pasos de 6ontrol de la 6alidad El !rea de producción es la encargada de todo el proceso de producción del producto final ue por la deficiencia encontrada produce la disminución de la entrada de la materia prima, es decir el grano de arroz, provocando menor productividad # perdidas generales a la organización. El !rea de finanzas afronta las repercusiones de las fallas presentadas en el proceso de producción al verse reflejado en el incremento de los costos lo ue repercute en la iliuidez de la empresa para cubrir sus costos de producción. El !rea de mar7eting # ventas luego de la e3aminación de las dem!s !reas se ve afectada por los diferentes contratiempos en la producción # distribución del producto final, esto genera p"rdidas en el posicionamiento del mercado # en los consumidores, producido por aspectos internos # e3ternos en la organización.
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