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Pasta
En México y en el mundo existe una gran variedad de microempresarios que elaboran cerveza artesanal, con la cual nos presentan una variedad de sabores y colores que nos abren paso a nuevas experi...
Un analisis de la cerveza artesanalDescripción completa
CervezaDescripción completa
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Elaboración Refrigerador Artesanal:
Para poder elaborar un refrigerador artesanal se requiere: -
Olla grande barro
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Olla pequeña de barro
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Arena
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Agua
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Vegetales o verduras
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Trapo o Paño
1. Se llena la olla grande con arena para que encaje y quede cubierta la capa externa de la olla pequeña.
2. Se debe acodar bien el objeto o verdura que se quiere refrigerar.
3. Al tener todo bien acomodado se humedece la arena que rodea a la olla pequeña para que este se mantenga más fresca y de este modo los vegetales también.
4. Para concluir y dar por finalizado el refrigerador se debe colocar el paño húmedo para de este modo no dejar que escape o intervenga la temperatura exterior o del ambiente.
Observación del experimento: experimento:
El experimento se superviso de manera diaria se o bservaron diferentes cambios en cada uno de los vegetales o verdura utilizados.
Como se puede ver en la imagen cada vegetal o verdura tiene diferente resistencia a la descomposición uno de los vegetales que presento mayor resistencia fue la zanahoria mientras el cilantro presento un descomposición muy rápida.
Observación final:
En el último día de la observación del refrigerador algunos de los vegetales están totalmente podridos sin posibilidades de poder usarse y con un olor fuerte a descomposición. Pero con esto pudimos observar que si es posible mantener al menos por un tiempo mayor los vegetales o verduras frescos para que tengan una mayor duración y puedan utilizarse otro día que se les necesite.
