Análisis de los los 10 enfoques enfoques primarios primarios de una operación a. Obje Objeto to de de La La Opera Operaci ción ón
“Fenix Confections” es una empresa que se encarga de confeccionar y diseñar todo tipo de uniformes, ya sea industriales, deportios, escolares, etc! "ara reali#ar nuestro análisis de operaciones nos $emos %asado tan sólo en una prenda, que es la reali#ación de una %lusa! &as %lusas a reali#ar se encargan encargan por medio de pedido, pedido, la calidad calidad de esta puede ariar conforme a la situación económica del cliente o el tiempo de uso que este aya a darle! 'e le muestran arios diseños si este no posee una idea clara de lo que quiere, pero al final todo lo que se $ace es en %ase a las necesidades y deseos del Cliente, para as( asegurar su satisfacción con el producto final! b. Diseñ Diseño o del del produ producto cto
)xiste )xiste gran ariedad ariedad en cuanto a diseños de %lusas, las %lusas pueden ser confeccionadas de la siguiente forma* )l tipo de tela puede ser de algodón, seda, latex, y los deriados de cada uno de estos! &as %lusas pueden ir con cuello o sin cuello! )l tipo de mangas pueden ser largas, cortas, sin mangas, tres cuartos, etc! "ueden contener detalles como colmena o decoraciones %ordadas! )n este caso la %lusa que se tomó como muestra para el análisis es una %lusa $ec$a de tela de algodón de una %uena calidad, dura%le, con mangas cortas y cuello! 'in ning+n tipo de detalle en %ordado!
c. Tolerancias y especificaciones
“Fenix Confections” no poseen márgenes permisi%les en cuanto a las confecciones de su producto, ya que ellos siempre le presentan al cliente una coti#ación de la meor tela y calidad posi%le, pero todo ar(a de acuerdo a s( el cliente quiere un producto dura%le o no! )n %ase a errores en el diseño so%re la simetr(a que existe en la %lusa s( poseen un margen de error m(nimo, si este se llega a pasar la %lusa se desec$a y se prosigue a la ela%oración de otra! d. Materiales
-
-ela .ilo /otones "allium se coloca en cuellos
e. Proceso de Manufactura
Confección de una %lusa - 2rea de corte 'e extiende el rollo de tela y se a a cortando $asta tener arias •
•
capas de tela! &uego de tener la operación anterior se toman las plantillas de las
•
partes de la prenda y se tra#an los diseños! 'e procede luego a cortar cada una de las partes y agrupa para luego mandarlas al área de ensam%le!
- 2rea de )nsam%le )n esta área cada operario esta capacitado para reali#ar cualquier tipo de diseño! "or lo que cada operario tra%aa la ela%oración completa de la prenda especificada! )n este caso “&a %lusa” •
'e procede a unir cada una de las partes de la %lusa mediante
•
costuras utili#ando la máquina de coser adecuada! Al momento de $a%er unido cada una de las partes de la %lusa, el mismo operario se traslada a la oaladora y reali#a la ela%oración
•
de los oales! &uego de $a%er reali#ados los oales se traslada el área de
•
planc$ado y el área en que se colocaran los %otones! 'e traslada el mismo operario a la a%otonadora y coloca los %otones! 3a colocados los %otones se manda la %lusa al área de empaque!
- 2rea de )mpaque )n esta área se llean a ca%o arias actiidades antes de empacar el producto! 4n operario se encarga de despitar la prenda y a su e# reali#a el •
control de calidad fiándose que la pie#a este %ien ela%orada y que no posea saltos de agua, si esto +ltimo llegase a suceder se •
• •
•
regresa de nueo al área de ensam%le! Al terminar el despite de la prenda se procede a do%larla y planc$arla! 3a planc$ada la prenda se coloca dentro de %olsas indiiduales! Al finali#ar esta operación se colocan las %lusas empacadas indiidualmente en una sola %olsa grande y se cierra! 'e traslada a área del producto terminado!
f. Condiciones de Trabajo
&as condiciones en las que los operarios llean a ca%o sus actiidades son las siguientes* - 2rea de corte &a iluminación no era la adecuada, esta área de%er(a de estar •
%ien iluminada de%ido a que es aqu( donde se tra#an los moldes •
en las telas para luego cortar! )l área de tra%ao no está distri%uida correctamente incumpliendo
•
los principios %ásicos de la ergonom(a! )s un área sofocante!
- 2reaa de )nsam%le /uena iluminación )l espacio era el adecuado entre los operarios y las máquinas! &a entilación era la adecuada • • •
- 2rea de planc$ado &a ergonom(a no era la adecuada de%ido a que el operario de%(a •
encorarse demasiado para planc$ar una prenda!
•
)l área disponi%le para planc$ar era muy pequeña considerando las diferentes dimensiones de cada uniforme!
- 2rea de )mpaque "oco orden /uena iluminación • •
"or +ltimo a los tra%aadores se les coloca m+sica en su tiempo de tra%ao para eitar distracciones como el ponerse a conersar con sus compañeros!
g. Manejo de Materiales
- &os materiales se compran en %ase a pedidos, se piden a los almacenes -
proeedores! &os proeedores lo transportan a la fá%rica o iceersa! &os %otones se adquieren en %ase a pedidos y la empresa es la que se
-
encarga de ir a recogerlos! 5o poseen almacenamiento de materia prima de%ido a que lo que entra
-
en el d(a, sale el mismo d(a y se entrega el pedido! )llos piden la materia prima %ao pedidos
h. Distribución de mauinaria
- &a cortadora no tiene un lugar espec(fico de%ido a que puede utili#arse -
en cualquier área! &as máquinas de coser están distri%uidas adecuadamente! &a oaladora tam%i6n está situada en el lugar de%ido &a a%otonadora está situada despu6s de la oaladora para eitar
-
grandes distancias y tener p6rdidas de tiempo! &a planc$a está situada en un área de fácil acceso, aunque para meora de%er(a estar situada frente al área de corte de%ido a que en donde está, pueden $a%er cruces con otros operarios!
i. Principio de econom!a de mo"imientos
RECOMENDACIÓN
-
Se recomienda a la empresa de “Fenix Confection” mantener m!s el orden en c"anto al mane#o de materiales de$ido a %"e se p"eden o$ser&ar reta'os de tela tirados por toda el !rea de tra$a#o( Otra recomendaci)n en $ase al an!lisis de operaci)n es implementar m!s il"minaci)n en el !rea m!s re%"erida siendo esta el !rea de corte no s)lo para %"e no *a+a error en el tra'o sino para protecci)n del operario %"e "tili'ar! la cortadora( Mar,a Fernanda ern!nde' C*ococ*ic