EFEKTIVITAS PLESTER ANTI-INFLAMMATORY DARI KENCUR (KAEMPFERIA GALANGA L.) RHIZOME ETHANOL EXTRACT ABSTRAK: Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah tanaman keluarga Zingiberaceae. Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa kencur dapat mengurangi peradangan karena flavonoid kaempferol yang terkandung dalam kencur memiliki aktivitas antiinflamasi. Mengoptimalkan penggunaan rimpang kencur, penelitian dilakukan pada plester anti radang yang mengandung ekstrak ragi kencur dan efektivitasnya untuk mengobati peradangan. Penelitian ini dilakukan melalui tahapan pembuatan ekstrak rusa kencur rimpang dan efektifitas uji plester anti radang pada peradangan akut. Berdasarkan penelitian ini, ekstrak rimpang kencur dapat diproduksi sebagai plester. Ada 5 kelompok hewan yang diuji menggunakan tikus putih jantan strain W istar yang diinduksi karaginan untuk uji inflamasi akut. Hasil penelitian menunjukkan ANOVA satu arah (analisis varian) dengan tingkat kepercayaan 95%, ada perbedaan yang signifikan antara kelompok uji dan kelompok kontrol negatif berdasarkan variasi dosis untuk uji inflamasi. Ekstrak etanol rimpang Kencur dapat digunakan sebagai plester anti radang untuk mengurangi peradangan pada tikus PENDAHULUAN Kulit adalah organ terbesar di tubuh manusia. Kulit memiliki regenerasi tenaga yang hebat, misalnya saat kulit terluka, sel-sel dermis akan melawan infeksi kapiler lokal dan jaringan ikat akan menumbuhkan epitel tumbuh dari tepi luka hingga menutupi jaringan ikat yang diregenerasikan, yang membentuk jaringan parut. yang awalnya kemerahan karena meningkatkan jumlah kapiler dan akhirnya berubah menjadi serabut kolagen keputihan yang terlihat melalui epitel. Proses peradangan melibatkan serangkaian kejadian yang dapat disebabkan oleh berbagai rangsangan (misalnya zat infeksi, iskemia, interaksi antigen-antibodi, dan luka akibat panas atau cedera fisik lainnya). Setiap jenis pemicu stimulus memiliki pola respon khas yang menunjukkan keragaman yang relatif kecil. Pada tingkat makroskopis, respon yang biasanya disertai tanda klinis umumnya berupa eritema, edema, sangat sensitif terhadap nyeri (hyperalgesia), dan nyeri 5. Kencur (Kaempferia galanga L.) adalah tanaman keluarga Zingiberaceae, adalah ramuan kecil yang tumbuh subur di daerah dataran rendah atau bergunung-gunung yang memiliki tanah gembur 2. Salah satu zat kimia rimpang kencur yang bersifat antiinflamasi adalah kaempferol (Gambar 1). Selain sebagai antioksidan dan antikanker, kaempferol juga memiliki
kemampuan
menghambat
siklooksigenase-2 (COX-2).
proses
inflamasi
dengan
menghambat
ekspresi
enzim
FIG. 1: THE CHEMICAL STRUCTURE OF KAEMPFEROL
Penelitian di Thailand tentang efek antiinflamasi ekstrak etanol rimpang kencur menggunakan model in vitro rimpang kencur memiliki efek antiinflamasi. Oleh karena itu, ekstrak berpotensi untuk digunakan sebagai plester anti-inflamasi untuk membantu mempercepat proses penyembuhan peradangan 3.
Obat plester adalah preparat fleksibel yang mengandung satu atau lebih zat aktif. Persiapan ini dimaksudkan untuk digunakan pada kulit. Obat plester yang dirancang untuk menjaga agar zat aktif kontak langsung dengan kulit dapat diserap perlahan, atau berfungsi sebagai bahan ceratolitik atau pelindung. MATERI DAN METODE: Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah rimpang kencur (Kaempferia galanga L.), etanol 96% (Brataco), gliserol, aquades (Brataco), perban steril (Husada), dan pleste r (Leukoplast). Hewan percobaan yang digunakan dalam penelitian ini adalah tikus Wistar jantan putih berusia 2,5 - 3 bulan dengan berat badan 140-210 gram. Tanaman ditentukan di Laboratorium Taksonomi Herbarium, Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Padjadjaran. Rimpang Kencur (umur 10-12 bulan) diperoleh dari Perkebunan Manoko, Lembang, Jawa Barat. Rimpang kencur basah disortir, dicuci, dikeringkan, cincang melintang dengan ketebalan 2-5 mm dan dikeringkan dalam oven dengan suhu 40 - 500C sampai kering (kadar air ≤ 10%).
Ekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 96% sebanyak 3 kali penggantian selama 3 hari. Ekstrak cair yang telah dikumpulkan diuapkan dengan evaporator putar (rotary) pada suhu 40500C, macerat dipanaskan di atas bak air pada suhu tidak lebih dari 500C, agar diperoleh ekstrak kental.
Ekstrak rimpang rimpang kencur dengan 3 jenis konsentrasi berbeda, tikus BB 1 8 mg / Kg, 36 mg / Kg tikus BW dan 45 mg / Kg tikus BW yang diimpregnasi ke dalam luka yang telah dipersiapkan. Bantalan luka yang telah diimpregnasi dengan ekstrak 60% menambahkan etanol dan gliserol. Setelah itu, bantalan luka menempel pada plester perekat. Sebagai bantalan kontrol negatif terbuat dari plester dengan luka yang diberi etanol dan gliserol 60%, sedangkan sebagai kontrol positif digunakan plester diklofenak sodium gel topikal. Pengujian ekstrak etanol plester anti radang kencur dilakukan pada 5 kelompok hewan uji. Masing-masing kelompok terdiri dari 3 tikus strain Wistar. Tikus menginduksi peradangan dengan menggunakan larutan karagenan 1% pada kakinya. Kelompok uji hewan I sebagai kontrol negatif, kelompok hewan uji II sebagai kontrol positif, sekelompok hewan uji III diberi ekstrak etanol plester impregnasi kencur 18 mg / Kg BB, kelompok hewan uji IV diberikan ekstrak etanol plester yang diresapi kencur 36 mg / Kg BB, kelompok hewan uji V diberi plester ekstrak etanol yang diimpregnasi kencur 45 mg / Kg BB.
HASIL DAN DISKUSI: Penentuan tanaman di Laboratorium Taksonomi Herbarium, Fakultas Biologi, Fakultas MIPA Universitas Riau, identifikasi tanaman kencur (Kaempferia galanga L.). Pengolahan simplisia yang digunakan rimpang segar kencur 5000 gram, 750 gram rimpang simplicia kencur diperoleh. Hasil simplisia adalah 15%. Kelainan rimpang kencur dibuat untuk mengurangi kadar air.
Kandungan air simplisia tidak lebih dari 10%. Kandungan total abu menunjukkan total mineral (residu anorganik) yang terkandung dalam simplisia. Simplisia memiliki mineral total sebanyak 6 ,5%. Konsentrasi dalam ekstrak larut air menunjukkan persentase senyawa yang dapat larut dalam air, yaitu 12,6% dan ekstrak larut etanol konsentrasi menunjukkan persentase senyawa yang dapat larut dalam etanol, yaitu 8,6% (Tabel 1)
Macerasi dipilih sebagai proses ekstraksi rimpang kencur karena flavonoid yang berkhasiat dalam kencur adalah thermolabile. Etanol 96% telah mampu melarutkan hampir semua metabolit sekunder yang terkandung dalam simplisia. Dari 500 gram rimpang kencur simplisia yang diekstraksi, ekstrak 29,29 gram viskos diperoleh. Hasil ekstrak adalah 5,86%. Senyawa flavonoid terdeteksi pada ekstrak rimpang kencur. Dengan mendeteksi flavonoid, ada indikasi bahwa ekstrak tersebut dapat digunakan sebagai antiinflamasi karena senyawa flavonoid memberikan efek anti-inflamasi. Plester antiinflamasi dibuat dalam 5 jenis plester, yaitu: 1. Plester yang bantalan luka diimpregnasi dengan etanol 60% dan satu tetes gliserol (kontrol negatif) 2. Plester yang bantalan luka diimpregnasi dengan etanol 60% dan gel alkali diklofenak topikal (kontrol positif) 3. Plester yang bantalan luka diimpregnasi dengan dosis ekstrak kencur 18 mg / Kg BW (uji I) 4. Plester yang bantalan luka diimpregnasi dengan ekstrak kencur dosis 36 mg / Kg BW (uji II) 5. Plester yang bantalan luka diimpregnasi dengan ekstrak kencur dosis 45 mg / Kg BW (uji III) Etanol 60% digunakan sebagai pelarut karena dapat digunakan sebagai bahan pengawet dan mudah menguap dan juga dapat melarutkan ekstrak yang diuji berdasarkan hasil uji ekstrak larut air dan ekstrak larut etanol. Jumlah ekstrak air yang diresapi ke dalam bantalan luka adalah 0,5 mL. Itu adalah jumlah yang dapat diserap sepenuhnya oleh bantalan luka. Bantalan luka yang dibuat oleh panjang persegi dengan masing-masing sisi 1 cm. Ukuran ini disesuaikan dengan kaki tikus yang diinduksi karaginan. Bantalan luka yang diresapi ditempatkan pada plester perekat dan siap untuk digunakan.
V0 = Pengukuran volume kaki tikus sebelum induksi karaginan V1 = Mengukur volume kaki tikus setelah 30 menit menginduksi karaginan V2 = Mengukur volume kaki tikus setelah 30 menit penggunaan plester
V3 = Mengukur volume kaki tikus setelah 60 menit penggunaan plester V4 = Mengukur volume kaki tikus setelah 90 menit penggunaan plester V5 = Mengukur volume kaki tikus setelah penggunaan plester 120 menit
Tikus kaki sebelum induksi karaginan diukur dengan menggunakan pletismometer. Setelah kita memiliki V0, tikus yang diberi induksi karaginan sebanyak 0,1 mL menyebabkan edema. Karagenan dipilih karena mampu melepaskan prostaglandin setelah disuntikkan ke hewan percobaan. Setelah 30 menit diinduksi karaginan, tikus mengukur volumenya kemudian diberi plester. Pengukuran volume kaki tikus setelah kaki diberi plester setiap 30 menit selama 2 jam. Dari ketiga dosis tersebut diberikan, dosis 45 mg / Kg BB yang memberikan efek antiinflamasi yang paling baik. Volume edema menurun setelah 30 menit pemberian plester anti-inflamasi. Penghambatan persentase dosis 45 mg / Kg BW paling besar dibandingkan dengan persentase inhibisi kelompok uji dosis 18 mg / Kg BW dan 36 mg / Kg BW (Tab 2). Setelah diuji menggunakan statistik ANOVA satu arah, dosis variasi yang signifikan dengan tingkat kepercayaan 95%. KESIMPULAN: Berdasarkan penelitian, ekstrak etanol rimpang kencur (Kaempferia galanga L.) dapat
dibuat sebagai plester anti radang. Dosis ekstrak etanol rimpang 45 mg / Kg BW tikus kencur (Kaempferia galanga L.) memberikan efek antiinflamasi yang paling baik.
