Unidad I Evolución de La Manufactura y Su Impacto en El Diseño o Selección (1)

Unidad I Evolución de la manufactura y su impacto en el diseño o selección del sistema. 1.1 1.1 Tayl aylori orismo smo

Frederick Taylor (20 (20 de marzo de marzo de 1856 - 21 de marzo de 1915 1915)) fue un ingeniero mecánico y mecánico y economisa esadounidense!! "romoor de la organizaci#n cien$fica esadounidense del ra%a&o y ra%a&o y es considerado el "adre de la 'dminisraci#n ien$fica ien$fica

1.1.1 .1.1

Princ rincip ipiios de la orga organi niz zaci ación cien cientí tíc ca a del del tra traa! a!o o

*l mo+imieno de la adminisraci#n cien$fica del ra%a&o se inici# en las ,limas dcadas del siglo ./. en '! desacándose enre los ingenieros ue %usca%an nue+as ideas "ara o"imizar el ra%a&o Frederick 3ilson Taylor (1856 - 1915) *n 1848 1848 efecu#  efecu# sus "rimeras o%ser+aciones so%re la indusria del ra%a&o  ra%a&o  en la indusr indusria ia del acero acero Taylo Taylorr ela%or ela%or# # un sisema sisema de organizaci organizaci#n #n racional racional del ra%a&o! ra%a&o! am"liamene am"liamene e"ueso e"ueso en su o%ra Principles o%ra Principles of Scientific Management  (1912 1912)! )! en un "laneamieno inegral ue luego fue conocido como aylorismo7 *se cnico noreamericano! desea%a la eensi#n de la ciencia a los  "ro%lemas del conrol del ra%a&o en las em"resas ca"ialisas en e"ansi#n u o%&ei+o fundamenal se %asa en la a"licaci#n de modos cien$ficos de esudio de la relaci#n relaci#n enre el o%rero y las cnicas modernas modernas de "roducci#n indusrial! indusrial! ue inenan inenan desarrollar nue+as formas de organizaci#n del ra%a&o a "arir de conce"os ales como roa roaci ci#n #n de "ues "ueso os! s! am"l am"lia iaci ci#n #n y enro enron nuec uecim imie ien no o de are areas as!! eui eui"o "oss de ra%a ra%a&o &o semiau#nomos! con el fin de maimizar la eficiencia de la mano de o%ra y de las máuinas y erramienas! mediane la di+isi#n de las areas! la organizaci#n racional del ra%a&o en sus secuencias! y el cronomera&e de las o"eraciones llego incluso a "agar menos dinero "or  cada "ieza "ara ue los o%reros se diesen más "risa "or lo ue izo ue los ra%a&adores esu+ieran su"er+isados y as$ surgi# un gru"o es"ecial de em"leados! ue se encarga%a de

la su"er+isi#n! am%in esa%leci# un sisema de moi+aci#n mediane el "ago de "rimas al rendimieno! su"rimiendo oda im"ro+isaci#n en la aci+idad indusrial

1.1."

Teoría

'nes de las "ro"uesas de Taylor! los ra%a&adores eran res"onsa%les de "lanear y e&ecuar  sus la%ores ' ellos se les encomenda%a la "roducci#n y se les da%a la 7li%erad7 de realizar  sus areas de la forma ue ellos cre$an era la correca *l auor lo descri%e de esa manera encargados y &efes de aller sa%en me&or ue nadie ue sus "ro"ios conocimienos y desreza "ersonal esán muy "or de%a&o de los conocimienos y desreza com%inados de odos los om%res ue esán %a&o su mando :or consiguiene! incluso los gerenes con más e"eriencia de&an a cargo de sus o%reros el "ro%lema de seleccionar la me&or forma y la más econ#mica de realizar el ra%a&o7 ;e a$ ue sus "rinci"ios +isos en su "ers"eci+a is#rica! re"resenaron un gran adelano y un enfoue nue+o! una remenda inno+aci#n frene al sisema7<2= e de%e reconocer au$ ue Taylor re"resena el sue>o de una "oca! com como lo es *sad *sados os nidos nidos   de los "rimeros a>os del siglo .. donde era im"erai+o
Cas areas realizadas "or los o"erarios de%$an ser sim"lificadas al máimo! de modo ue su grado de dificulad fuese el m$nimo "osi%le on ese fin el flu&o de "roducci#n era di+idido y su%di+idido de manera al ue cada ra%a&ador s#lo realiza%a una $nfima "are del "roceso de fa%ricaci#n Ca res"onsa%ilidad "or esa di+isi#n cnica del ra%a&o esa%a a cargo de las llamadas Aficinas de Dodos y Tiem"os7 o *sudios del Tra%a&o7! uienes analiza%an lo ue ac$an los o%reros! defin$an minuciosamene las areas y los iem"os corres"ondienes! las descom"on$an en areas sim"les in in duda! duda! la se"a se"ara raci ci#n #n enre enre mano mano y cere cere%r %ro o es un "aso "aso en la di+i di+isi si#n #n del del ra%a ra%a&o &o desarrollada "or el ca"ialismo "ero se insiucionaliza recin en el siglo ./. y so%re odo a  "rinci"ios del ..! cuando las di+isiones de la ingenier$a indusrial! los de"aramenos de  "laneamieno y dise>o ocu"an un lugar im"orane en el razado y adminisraci#n de areas e a com"ro%ado ue esa organizaci#n del ra%a&o! donde las areas son sim"lificadas! conce%idas y conroladas "or de"aramenos es"eciales u+o sus efecos so%re la ca"acidad cnica de los ra%a&adores! dando origen a un "roceso de degradaci#n de las a"iudes y a%ilidades la%orales eisenes o! dico en oros rminos! a la descualificaci#n7 de los ra% ra%a& a&ado adore res s 's$! s$! en '! '! la difu difusi si#n #n de las las "rác "ráci ica cass aylo aylori ris sas as signi signifi fic# c# una una des+aloraci#n en los oficios! ya ue los conocimienos de los o%reros im"ora%an cada +ez menos! y en consecuencia "ro+oc# un de%iliamieno de los lazos enre la "o%laci#n o%rera *n la "rácica! el nue+o sisema "ermi$a el conrol de los "arones so%re la "roducci#n y so%re los ra%a&adores con lo ue se li%era%an de los conocimienos acumulados "or ellos Taylor  inen inen# # elimi eliminar nar "or com"le com"leo o los mo+im mo+imien ienos os inneces innecesari arios os de los o%rero o%reross y esa%lecer "or medio de cron#meros el iem"o necesario "ara realizar cada area es"ec$fica con el dese deseo o de a"ro a"ro+e +eca carr al máim máimo o el "oe "oenc ncia iall "rodu "roduc ci+ i+o o de la indus indusr ria iaad adaa unci#n es "ec$f ic ica! lo ue dio lugar a una me &or a de la  &ador desem"e>a%a una f unc r a %a &a calidad! calidad! una o"imizaci#n o"imizaci#n de los iem"os y un aumeno aumeno de la "roducci#n "roducci#n in em%argo! el eceso en la es "ecializa lizaci#n y la r e "eici#n mon#ona de mo+imienos gener a %a dis disra racci ccione ones! s! accid acciden enes es!! ause ausen nis ismo mo la%or la%oral al!! "rdi "rdida da de la calid calidad addel r a %a &o! y la insais f acci#n del o%rero (nunca +e$a el "r oduco er minado) Ca a"licaci#n del sisema de Taylor "ro+oc# una %a&a en los cosos de "roducci#n "orue signific# una reducci#n de los salarios :ara esimular a los o%reros a incremenar la  "roducci#n! mucas em"resas disminuyeron el salario "agado "or cada "ieza @acia 1912 1 912 y 191? se "rodu&eron numerosas uelgas en conra de la uilizaci#n del sisema de Taylor Eueda%a arás! definii+amene! la "oca en ue el aresano "od$a decidir cuáno iem"o le dedica%a a "roducir una "ieza! seg,n su "ro"io crierio de calidad 'ora! el rimo de ra%a&o y el conrol del iem"o de las areas del ra%a&ador esa%an su&eos a las necesidades de la com"eencia en el mercado

1.1.".1 Taylorismo u organización cientíca #onsisene

del traa !o

en la es"ecializaci#n del r a %a &o y la eliminaci#n de los iem"os mueros y los mo+imienos in,iles de los r a %a &a  &ador es *so se logr a %a a ra+s de res modos f un ales9 undamenales

1 'islando a cada r a %a &a  &ador   oros com "a>er os %a &o el  esrico conr ol del  "er sonal dir eci+o de la em"resa! ue le indica%a u en$a 2ue acer y en cuano iem "oF 2 *s"ecializaci#n del r a %a &o9 aciendo ue cada r a %a &a  &ador  "r odu &er a una  "are del  "r oduco! "erdiendo "erdiendo la idea idea de oalidad oalidad y auomaizando su r a %a &o

unci#n de su rendimieno ? :agando disinos salar ios  a cada o%rero en f unc la%oral la%oral *so *so f omena %a la com"eencia enre los  "r o "ios com"a>eros y acelera%a! aun más! los r i imos de  "r oducci#n *sá relacionado con la "roducci#n la "roducci#n en cadena cadena

Ca organizaci#n del ra%a&o aylorisa ransform# a la indusria en los siguienes senidos •

'umeno de la desreza del o%rero a ra+s de la es"ecializaci#n y el conocimieno cnico

•

Dayor conrol de iem"o en la "lana! lo ue significa%a mayor acumulaci#n de ca"ial

•

/dea inicial del indi+idualismo cnico y la mecanizac i#n del rol

•

*sudio cien$fico de mo+imienos y iem"o "roduci+o

•

Ca di+isi#n del ra%a&o "laneada "or Taylor efeci+amene reduce los cosos y reorga reorganiz nizaa cien$ cien$fic ficame amene ne el ra%a& ra%a&o! o! "ero "ero encuen encuenra ra un recazo recazo crecie creciene ne del  "roleariado! elemeno ue sumado a la crisis de e"ansi#n esrucural de mercado ("or +elocidad de circulaci#n de la mercanc$a) lo lle+ar$a a una reformulaci#n  "rácica en el siglo .. ue es la idea de fordismo fordismo

eg,n el "ro"io Taylor! Taylor! las ea"as "ara "oner en funcionamieno su sisema de organizaci#n del ra%a&o eran las siguienes •

1 @allar diez o uince o%reros (si es "osi%le en disinas em"resas y de disinas regiones) ue sean "aricularmene á%iles en la e&ecuc i#n del ra%a&o "or analizar

•

2 ;efinir la serie eaca de mo+imienos elemenales ue cada uno de los o%reros lle+a a ca%o "ara e&ecuar el ra%a&o analizado! as$ como los ,iles y maeriales ue em"lea

•

? ;eerminar con un cron#mero el iem"o necesario "ara realizar cada uno de esos mo+imienos elemenales y elegir el modo más sim"le de e&ecuci#n

•

G *liminar odos los mo+imienos mal conce%idos! los lenos o in,iles

•

5 Tras a%er su"rimido as$ odos los mo+imienos in,iles! reunir en una secuencia los mo+imienos más rá"idos y los ue "ermien em"lear me&or los maeriales más ,iles

1.1.$

Principios de la Industria de del traa!o

' coninuaci#n se "resenan los "rinci"ios conem"lados en ese ra%a&o •

*sudio de Tiem"os em"orales

•

*sudio de Do+imienos

•

*sandarizaci#n de erramienas

•

;e"arameno de "lanificaci#n de +enas

•

:rinci"io de adminisraci#n "or ece"ci#n

•

Tar&ea Tar&ea de ense>anzas "ara los ra%a&adores

•

Heglas de cálculo "ara el core del meal y el acero

•

Dodos de deerminaci#n de cosos

•

elecci#n de em"leados "or areas

•

/nceni+os si se ermina el ra%a&o a iem"o

'ora! es "reciso reomar reomar los cuaro "rinci"ios "rinci"ios del auor ue dar$an el giro a la manera de c#mo se ac$a el ra%a&o en auella "oca! es as$ como las "ersonas ue adminisran la  "roducci#n de%en aduirir nue+as res"onsa%ilidades como se +erá a coninuaci#n eg,n l! los adminisradores 1 *la%oran *la%oran una ciencia ciencia "ara "ara la e&ecuci#n e&ecuci#n de cada cada una de las las o"eraciones o"eraciones del ra%a&o! ra%a&o! la cual susiuye al +ie&o modelo em"$rico 2 ele elecci ccion onan an cien cien$ $fi ficam camen enee a los los ra%a ra%a&a &ado dore res! s! les les adie adies sra ran! n! les les ense ense>a >an n y les les forman forman!! mienr mienras as ue en el "asado "asado cada cada ra%a& ra%a&ador ador eleg$a eleg$a su "ro"io "ro"io ra%a&o ra%a&o y
? ola%or ola%oran an cordialm cordialmen enee con los ra%a& ra%a&ador adores es "ara asegurar asegurarse se de ue el ra%a&o ra%a&o se realiza de acuerdo con los "rinci"ios de la ciencia ue se a ela%orado G *l ra ra%a %a&o &o y la la res" res"on onsa sa%i %ili lida dad d se re"a re"ar ren en casi casi "or "or igua iguall enr enree el adm admin inis isr rad ador or y los los o%reros *l adminisrador oma %a&o su res"onsa%ilidad odo auel ra%a&o "ara el ue esá más ca"aciado ue los o%reros! mienras ue! en el "asado! casi odo el ra%a&o y la mayor   "are de la res"onsa%ilidad se eca%an so%re las es"aldas de los ra%a&adores *l esudio del ra%a&o se ace consulando al ra%a&ador! sino en asociaci#n con l

*l aylorismo es el resulado de un "roceso is#rico en el ue los "arones redefinen la organizaci#n de la "roducci#n y los ra%a&adores resisen! se ada"an o negocian una +ez ue conocen las reglas de &uego Cuego! el Fordismo! esa nue+a insancia de organizaci#n del ra%a ra%a&o &o ue se difu difund ndee dura duran nee la "rim "rimer eraa Iran Iran Iuer Iuerra ra!! desa desarr rrol olla la a,n a,n más más el  "ensamieno de Taylor Taylor i ese ,limo a%$a logrado reducir la olgazaner$a de los om%res7! Ford logra acerlo con los maeriales7 al im"oner una regulaci#n auoriaria del rimo de ra%a&o (la cadena de mona&e) ;e ese modo! modifica no s#lo las relaciones de ra%a&o sino am%in cieros mecanismos econ#micos del funcionamieno de una indusria con la reducci#n al máimo de la inmo+ilizaci#n im"roduci+a del ca"ial Hesumiendo! los elemenos %ásicos de la Arganizaci#n ien$fica del Tra%a&o7! ser$an • • • •

Ca "lanificaci#n y organizaci#n cenralizada de las diferenes fases de la "roducci#n *l análisis sisemáico de cada o"eraci#n Ca insrucci#n y su"er+isi#n su"er+isi#n minuciosa de cada o%rero en la realizaci#n de su area area Cos salarios cuidadosamene calculados "ara inducir a los ra%a&adores a realizar lo ue se les ordena F 3 Taylor  Principios de dirección científica! Management (1891) (1891)

1.1.% •

&eferencias

JroKn! :ili" Cauder! @ug 'son! ;a+id! The Global Auction: The Broen  Promises of !"ucation# $obs# an" %ncomes! %ncomes! Aford ni+ersiy :ress! 2011! /JL 948-0-19-94?168-8

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oria! Jen&am$n *l aller y el cron#mero *nsayo so%re el a ylorismo! el fordismo y la "roducci#n en masa!  ../! Dico! 1991

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oria! Jen&am$n *l aller y el ro%o! iglo ../! Dico! 1992

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Dar! Marl Marl a"ial y ecnolog$a (Danuscrios indios de 1861-6?)! 18 61-6?)! Dico! Terra  Lo+a! 1980 'nonio erra Doneda *n el :r#logo al li%ro de Taylor  Taylor 

1." El 'ordismo

C$nea de mona&e de Ford (191?)

1.".1 (a industr ustriia del del auto utomóvi óvil y la la ap aportac tación de de )e )enry nry 'ord a las nuevas formas de organización industrial 1.".1 .".1.1 .1

*rig *rigen en y des desarr arroll ollo del del for fordi dism smo o

*l fordismo a"areci# en el siglo .. "romo+iendo la es"ecializaci#n! la ransformaci#n del esuema indusrial y la reducci#n de cosos Ca diferencia ue iene con el aylorismo aylorismo!! es ue sa inno+aci#n no se logr# "rinci"almene "rinci"almene a cosa del ra%a&ador ra%a&ador sino a ra+s de una esraegia de e"ansi#n del mercado mercado Ca raz#n es ue si ay mayor +olumen de unidades de un "roduco cualuiera cualuiera (de%ido a la ecnolog$a ecnolog$a de ensam%la&e) ensam%la&e) y su coso es reducido ("or  la raz#n tiempo&e'ecucin) tiempo&e'ecucin) a%rá %rá un ecede edene ne de lo "roducido cido ue su"erará numricamene numricamene la ca"acidad ca"acidad de consumo consumo de la lie lie!! radicional y ,nica consumidora de ecnolog$as con anerioridad *l rmino fordismo se refiere al modo de "roducci#n de "roducci#n en cadena ue lle+# a la "rácica @enry Ford (186? - 19G?) uin fue un ingeniero e indusrial noreamericano! "ionero de la indus indusria ria del auom#+ auom#+il! il! uien fund# en 190? la Ford Ford Door Door om"any om"any y fa%ric fa%rican anee de lmene el Ford T negro) de *sados nidos ue consigui# disminuir los auom#+iles (inicialme cosos de  "r oducci#n median mediane e la cr eaci#n del r a %a &o en serie en cadenas de mona &e ('l "arecer! la idea so%re la fa%ricaci#n en cadena surge! al o%ser+ar los modos de "roducci#n en cadena en los grandes maaderos y conser+as cárnicas de incinnai y icago Ford lo em"ez# a em"lear en su fá%rica de auom#+iles de @igland :ark! Dicigan *n lugar de des"iezar las reses! se raar$a del modo fordisa de fa%ricar y monar7 auom#+iles) *se sisema comenz# con la "roducci#n del "rimer auom#+il a "arir de 1908- con una com%inaci#n com%inaci#n y organizaci organizaci#n #n general del ra%a&o ra%a&o alamene alamene es"ecializada es"ecializada y reglamenada reglamenada a

ra+s de cadenas de mona&e! mauinaria es"ecializada! salarios más ele+ados y un n,mero ele+ad ele+ado o de ra%a& ra%a&ado adores res en "lani "lanilla lla *l r a %a &o en la cade cadena na se con+ con+ir iri i# # en r e "eii ii+o! r esulando agoador y mon#ono "ara el o%rero Ca com%inaci#n fordisa de "roducci#n en serie y consumo masificado "ermii# ue las econom$as occidenales alcanzaran rimos de crecimienos muy ele+ados a lo largo del "er$odo de e"ansi#n ue se inicia al final de la egunda Iuerra Dundial '"arece un o%rero es"ecializado con un saus mayor al "roleariado al "roleariado de  de la indusrializaci#n y am%in surge la clase media del modelo noreamericano ue se ransformará en la cara +isi%le del aruei"o del american a* a* :ero el sisema ecluye el conrol de iem"o de  "roducci#n "or "are de la clase o%rera! como sol$a ocurrir cuando el o%rero además de  "oseer la fuerza de ra%a&o! "ose$a los conocimienos necesarios "ara realizar su ra%a&o de forma au#noma! de esa manera el ca"ialisa ueda%a fuera de los iem"os de "roducci#n *l fordismo (con ayuda anerior anerior del aylorismo) aylorismo) llega "ara rom"er con ese mono"olio del ra%a&o! "or un ra%a&o alienane con caracer$sicas ue lle+an al o%rero a "erder ese Bmono"olioB y "or ende "erder el conrol de los iem"os de "roducci#n 'demás anes de esa nue+a clase ra%a&adora! los o%reros esa%an sindicalizados! lo cual les %rinda%a un res"aldo frene a la o"resi#n ca"ialisa! esa forma de agru"amieno lleg# a *sados nidos a ra+s de la "rimera oleada de inmigranes euro"eos! fueremene ligados al ra%a&o de los aresanos y gremios de ra%a&adores Ca idea de sumar la "roducci#n la "roducci#n en cadena a cadena a la "roducci#n de mercanc$as no s#lo signific# las ransformaci ransformaciones ones sociales y culurales culurales ue "odemos "odemos resumir en la idea de culura de masas o masas  o masas media omo "rooi"o se "uede a%lar de la creaci#n de auom#+iles en serie! de la e"ansi#n inerclasisa del consumo ue de+iene en nue+os es$mulos y c#digos culurales mediados "or el ca"ial *l fordismo como modelo de "roducci#n resula rena%le siem"re ue el "roduco "ueda +enderse a un "recio relai+amene %a&o en relaci#n a los salarios "romedio! generalmene en una econom$a desarrollada @ay ue conceder ue es muy discui%le discui%le la afirmaci#n afirmaci#n de ue el Fordismo Fordismo aya realmene dominado la forma de organizar la em"resa indusrial /ncluso es discui%le ue "ueda a%larse de al Bi"o7 u "rinci"io de Bflu&oB concreado en la organizaci#n de la cadena de mona&e en serie nunca "udo a"licarse nada más ue a un n,mero resringido de em"resas *n realidad eisen oras mucas formas de organizar la "roducci#n en masa ;e odas formas formas!! el BFordi BFordismo smoBB es una design designaci# aci#n n em"lead em"leada! a! más o menos &usificada "ero ace"ada generalmene!  "ara indicar una Bforma de "ensar y organizar la fa%ricaci#nB ue de una u ora forma a consiuido la  "aua o ideal al ue "reend$an a"roimarse oras formas de organizaci#n de la "roducci#n Tam%i m%in n ay ue ad+e ad+er rir ir ue ue el model modelo o madu madura ra %a&o %a&o el esu esuem emaa econ# econ#mi mico co del del keynesianismo (ue (ue lle+ lle+aa al *s *sado ado de %ie %ienes nesar  ar ) lo ue "romue+e "romue+e un "roag "roagonis onismo mo is#rico de las clases su%ordinadas y el amarre del ca"ial a consideraciones sociales y de

clase /nfluido odo eso "or el ascenso de los socialismos reales y el miedo a su e"ansi#n glo%al "or "are del li%eralismo li%eralismo ca"ialisa  ca"ialisa

La “Edad de Oro” del del ca"i ca"ia ali lism smo o indusrializado (1950 a finales de los a>os 60) se des"le des"legar garon on las "oenci "oenciali alidad dades es del fordis fordismo! mo!  %asado en la eisencia de un c$rculo +iruoso7 ue +incu +incula la%a %a aumen aumenos os de la "rodu "roduc ci+ i+id idad ad a crec crecim imie ien no o del del sala salari rio o (+$a (+$a meca mecani nism smos os de negociaci#n negociaci#n coleci+a) coleci+a) *l f or dismo f ue uilizado en f or ma eensi+a eensi+a en la indusria indusria de numerosos  "a$ses! as asaa la dcad dcadaa de los 40 del siglo .. (cuando f ue reem"lazada "or el oyoismo)

*n resumen! "odemos conar como elemenos cenrales del modelo fordisa •

'umeno de la di+isi#n del ra%a&o

:rofun :rofundiz dizaci aci#n #n del conro conroll de los iem"o iem"oss "roduc "roduci+ i+os os del o%rero o%rero (+incu (+inculac laci#n i#n iem"oNe&ecuci#n) •

Heducc Heducci#n i#n de cosos cosos y aumen aumeno o de la circul circulaci aci#n #n de la mercanc mercanc$a $a (e"an (e"ansi# si#n n inerclasisa de mercado) e iners en el aumeno del "oder aduisii+o de los asalariados (clases su%alernas a la lie)

•

•

:ol$icas de acuerdo enre o%reros organizados (sindicao (sindicao)) y el ca"ialisa

•

:roducci#n en serie Crisis y caída del fordismo *l keynesianismo diri dirigi gi# # al ford fordis ismo mo aci aciaa acue acuerd rdos os soci social ales es ue ue  "ermiieran un mayor ni+el en la calidad de +ida en la "o%laci#n is#ricamene diezmad diezmadaa y escla+i escla+izada zada in em%arg em%argo! o! los ra%a& ra%a&ado adores res no agru"ad agru"ados os siguie siguieron ron esand esando o fuere fueremen mene e ecluidos ecluidos!! so%re so%re odo en los "a$ses "a$ses su%des su%desarr arroll ollado ados s *n 'mr 'mric icaa Cai Caina na ese ese "roce "roceso so se conoc conoci# i# como como / // / (/nd (/ndus usr ria iali lizac zaci# i#n n "or  "or  sus susi iuc uci# i#n n de im"o im"or rac acio ione nes) s) y fue fue el "roy "royec eco o indu indus sri rial al ue ue ine inen n# # el su%con su%conine inene ne "ara "ara lograr lograr des"ega des"egarr de su condici condici#n #n "erif "erifric rica a Cos "a$ses "a$ses ue lograron desarrollar con relai+o io ese "roceso fueron 'rgenina 'rgenina!! Jr Jras asil il !  il ilee! Dico y ruguay ruguay uan uando do el sis sisem emaa econ# econ#mi mico co keynes keynesia iano no y el sis sisem emaa  "roduci+o fordisa dan cuena de un agoamieno esrucural en los a>os 40! las mira mirada dass en la "rod "roduc ucci ci#n #n indus indusr ria iall comie comienza nzan n a gira girarr al model modelo o &a"on &a"ons s (oyoismo oyoismo) ) modelo ue "ermii# lle+ar a la indusria &a"onesa del su%desarrollo a • •

la caegor$a de "oencia mundial en s#lo dcadas Ca crisis mundial del mercado del  "er#leo en 194? ad+iere la ca$da del modelo de %ienesar (o keynesiano en oras regiones más li%erales) lo ue se ará mundialmene efeci+o oco a>os des"us con el "roy "royec eco o neol neoli% i%er eral al glo%a glo%all im"ul im"ulsa sado do "or "or *sados nidos e /nglaerra a  "rinci"ios de la dcada de los 80

1."." El tipo de gestión fordista fordista presenta presenta ciertos rasgos rasgos generales +ue le caracterizan

O *nfo *nfoue ue econ econom omici icis sa a :odem :odemos os dis disin ingu guir ir el Fordi Fordism smo o del del Taylo aylori rism smo o "or un des"lazamieno del cenro de iners :ara Taylor! Taylor! en un orizone cnico-ingenieril! lo más im"orane era la organizaci#n BinernaB! la esrucuraci#n de los B"rocesosB P "ensa%a! ue sus soluciones cnicas resol+$an de "aso los "ro%lemas econ#micos reducir coses! asignar asignar me&or salari salarios os e increm incremen enar ar los %enefic %eneficios ios :ero :ero lo econ#mi econ#mico co es un facor  facor  resulane :ara Taylor la organizaci#n inerna es lo "rimordial Ford! como am%in loan!  "are de ue lo im"orane es o%ener %eneficios! conseguir la mayor rena%ilidad so%re la in+ers in+ersi#n i#n Cos "roces "rocesos os de organi organizaci zaci#n #n son un "uro "uro medio medio "ara "ara consegui conseguirr me&ores me&ores resulados econ#micos *l orizone de Ford no es el del ingeniero! sino el del ca"ialisa ue %usca maimizar %eneficios P esa "uesa de agu&as marcará el esilo de "roducci#n americano *l sisema aylorisa será me&or reci%ido en las normas! "e& de un H*F' alemán o de los manuales de "rocesos &a"oneses *n gran "are! el em"resario alemán o  &a"ons iende "rimariamene no al %eneficio sino a la "erfecci#n de sus "rocesos  "roduci+os el %eneficio se sigue como secuela necesaria "ero no %uscada "rimariamene O '"licaci#n de los "rinci"ios de la econom$a de escala como forma de reducci#n de d e coses *l desa desarr rrol ollo lo ford fordis isa a lle+ lle+ar aráá a los los dino dinosa saur urio ioss em"r em"res esar arial iales es ue an an domin dominad ado o indiscui%lemene el mercado asa 194G! "ero ue aora son considerados más como  "ro%lema ue como facor de io

O Arienaci#n a una econom$a de demanda Ford su"one un mercado sin saurar *n cam%io loan en la ID lo +erá ya en euili%rio y como facor decisi+o "ara la organizaci#n inerna de la em"resa (una caracer$sica ue se consigui# "or "rimera +ez de forma consciene en la organizaci#n di+isional

1.".$ #risis #risis del del ford fordismo ismo de los 60 Q 194?) la crisis crisis se e"resa e"resa en la disminuci#n disminuci#n de la asa de ganancia en las econom$as cenrales! ya ue los modos fordisas "asan a ser  ani"roduci+os P eso ocurre "or razones técnicas (deseuili%rios denro de la l$nea de mona& mona&e! e! fala fala de flei% flei%ili ilidad! dad! iem"o iem"oss muero mueros! s! ec)! ec)! como como social sociales es (gran (gran roaci# roaci#n n de ra%a&adores! ausenismo! uelgas! ec) •

Causas internas : (fines

(194? Q 1949) la crisis se ace e"l$cia a "arir de las endencias mencionadas arri%a! sumadas al alza del "recio del "er#leo (asa ese momeno insumo fundamenal y %arao "ara la indusria)! ue "ro+oc# una ala inflaci#n! la %a&a de los  %eneficios "ara el secor ca"ialisa! e+idenciando la im"osi%ilidad de su"er+i+encia del modo *n un "rimer momeno! la +$a de soluci#n era el ajuste de los salarios y el ataque a las las conq conqui uist stas as laor laoral ales es o%eni o%enidas das en a>os anerior aneriores es Ca esra esraegia egia coc# con la resisencia del mo+imieno o%rero! fa+orecido "or la ala concenraci#n y sindicalizaci#n de los mismos y los %a&os ni+eles de desem"leo 'ne los sosenidos aumenos de los salarios los em"resarios comienzan a aumenar el "recio de los "roducos! "roduciendo "rocesos inflacionarios Frene a la "u&a disri%ui+a con el secor sindical! las nue+as ecnolog$as im"ulsaron las endencias de auomaizaci#n y flei%ilizaci#n de los "rocesos "roduci+os ;e esa manera se comienza a desesrucurar al mo+imieno o%rero Cas nue+as ecnolog$as!  &uno a la noa%le e"ansi#n del desem"leo a "arir de los 40! "ermiirá " ermiirá la im"lemenaci#n de una nue+a organizaci#n del ra%a&o •

Causas externas :

 Década del 80 :

a"licaci#n de medidas de core neoli%eral Ca salida eigir$a no s#lo la a"arici#n de un nue+o rgimen de acumulaci#n (y de relaciones la%orales) ue garanizara una nue+a ea"a de crecimieno esa%le de las econom$as cenrales Ca crisis %rind# la o"orunidad "ara ue las corrienes conser+adoras "ro"agaran el cuesionamieno a la ecesi+ ecesi+aa "resen "resencia cia esaa esaall en la econom$ econom$a! a! el aumen aumeno o del dfici dfici fiscal fiscal!! ec ec 'ne 'ne el agoamieno de la demanda domsica (mercado inerno)! se %uscan esraegias de salida de la crisis en la luca "or conuisar mercados eernos de oros "a$ses omo esraegia de la salida de la crisis! el salario +uel+e a ocu"ar el lugar de un coso! im"ulsando el descenso del mismo! aduiriendo a su +ez una dimensi#n inernacional! dado ue deermina el ni+el de com"eii+idad de la econom$a nacional •

1.".% #onsecue #onsecuencia ncias s sociales sociales 1.".%.1

,onotonía laoral

no no de los los "ro%l "ro%lem emas as ue ue u+o u+o ue afro afron nar ar el "lan "laneam eamie ien no o ford fordis isa a fue fue el de la monoon$a del ra%a&o! ue "uede dar lugar a "ro%lemas de "roduci+idad el modelo de desarrollo fordisa se %asa en res com"onenes 1 *l "aradigma ecnol#gico de Ford! o sea! aylorismo unido a mecanizaci#n 2 n rgimen de acumulaci#n consumo en masa! crecimieno de salarios ligado a la  "roducci#n ? Dodo de regulaci#n negociaci#n nego ciaci#n coleci+a! legislaci#n la%oral y esado del %ienesar

1.".%."

-indicatos

Ford esa%a conra la organizaci#n de la mano de o%ra y se o"uso resuelamene a la formac formaci#n i#n de sindic sindicao aoss duran duranee a>os a>os Cas relaci relacione oness la%ora la%orales les esa%an esa%an en manos manos del cle%re Ford er+ice ;e"armen dirigido "or @arry Jenn e

1.". 1.". /ilio /iliogra grafía fía ia! Jen&am$n *l aller y el cron#mero *nsayo so%re e l aylorismo! el fordismo y la "roducci#n en masa!  ../! Dico! 1991 Iramsci! 'nonio  B'mericanismo y fordismoB Homa Hiunii! 194? • @o%s%aKm! *ric /ndusria e im"erio Jarcelona 'riel! 1988 • *l Fordismo! Ros Hodr$guez de Hi+era S o"yrig 1999 •

•

"#$ %oyotismo "#$#" El toyotismo! modelo de producción producción eficiente Eu es el oyoismoU *s un e&em"lo clásico de la filosof$a Maizen de me&ora en la "roduci+idad *l oyoi oyoismo smo iene iene su origen origen en la indus indusria ria eil eil!! en "aric "aricula ularr en la creaci creaci#n #n de un elar  elar  auomáico Ca egunda Iuerra Dundial! como odos los fen#menos sociales ue afecan el curso de la ci+ilizaci#n dando lugar a im"resionanes a+ances ano econ#micos! como sociales y ecnol#gicos! dio "aso a drásicos cam%ios en odas las áreas de nuesra aci+idad i nos nos limi limiam amos os al área área de la "rod "roduc ucci ci#n #n y el come comerc rcio io!! no es una una sor" sor"re resa sa cons consa aa arr el im"resion im"resionane ane cam%io del sisema sisema de "roducci#n "roducci#n y comercial comercializaci izaci#n #n de los "a$ses "a$ses orienale orienales! s! em"ezando "or Ra"#n y des"us ina y orea *ficiencia es la "ala%ra cla+e de ese cam%io! y en el oyoismo enconramos su a"licaci#n más inegral

ronograf$a del Toyoismo *ii&i Toyoda confi# "ara lle+ar a ca%o la re+oluci#n en los sisemas de "roducci#n de Toyoa ae un ingeniero "ro+eniene del aller de moores! Taiici Ano Taiici a%$a em"ezado a ra%a&ar en la fá%rica de elares Toyoda y eso le a%$a influido enormemene a la ora de a"licar las me&oras en la fa%ricaci#n de auom#+iles Ca com"eencia era feroz en el mundo eil y "or ello! odas las com"a>$as de esa indusria de%$an ser en auella "oca eraordinariamene eficienes Cas fá%ricas de elas en$an ue "roducir grandes +ol,menes "ara generar %eneficios y "or ello! odos los  "rocesos en$an ue esar orienados acia la +elocidad y la eliminaci#n de cualuier i"o de des"erdicio Todo ello a%$a calado de manera muy "rofunda en la mene de ese ingeniero ue con+iri# la luca conra el  Mu"a  Mu"a (des"erdicio  (des"erdicio en &a"ons) "ara la me&ora de los "rocesos! en una de sus "rioridades y se a con+erido "oseriormene en uno de los conce"os mas "reeminenes del

 "ensamieno Cean Taiici Taiic i An Ano o %as %asánd ándose ose en su e" e"eri erienc encia ia e eil il!! reorganizo la forma en la cual esa%an dis"uesas las máuin má uinas as en la "la "lana na!! de man manera era ue un o"e o"erar rario io  "udiera aender a más de una máuina a la +ez y además esu+ieran colocadas de acuerdo al flu&o del ra%a& ra %a&o o y lo loss ma maeri eriale aless (o (oro ro de los "rinci"i "rinci"ios os del  "ensamieno Cean) Ta Taiici iici decidi# además! ue ser$a muco más eficiene y econ#mico "ara la "roducci#n de los auom#+iles! acer "ull (irar seg,n la de manda) de los ma maer erial iales es y los su% su%con con&un &unos os seg seg,n ,n fue fueran ran reuer re uerido idoss "or el mon mona& a&ee en lug lugar ar de em" em"u&a u&arlo rloss (push) acia (push)  acia las l$neas de fa%ricaci#n Ano %as# su idea del pull  del  pull  en   en el sisema de re"osici#n de "roducos uilizado en los su"ermercados ue +isi# durane su esanc es ancia ia en lo loss *s *sad ados os ni nidos dos y a "ar "arir ir de es esee conce"o! desarroll# el sisema anban anban

&'ué &'ué es el toyot toyotism ismo( o( *s un sisem sisemaa inegral de "roducci#n y gesi#n surgido en la em"res em"resaa auomo auomori rizz &a"one &a"onesa sa del mismo nom%re *s un e&em"lo clásico de la filo filoso sof$ f$aa Maiz Maizen en de me&o me&ora ra en la  "roduci+idad omo filosof$a de ra%a&o! el oyoismo iene su origen en la indusria eil y en "aricular en la creaci#n de un elar auomáico! cuyo o%&ei+o es me&orar  la +ida de los o"erarios li%erándolos de las areas re"eii+as

Jasándose en esas inno+aciones es c#mo nacen los conce"os de &idoka (auomaizaci#n) y "okayoke (a "rue%a de fallas) ue! &uno a conce"os "oseriores como &us in ime (&uso a iem"o) y muda (des"erdicio)! crean lo ue se a llamado sisema de "roducci#n Toyoa Ca mea del sisema es eliminar los des"erdicios (muda)! los cuales "ueden clasificarse en los siguienes siee i"os 'r$culos defecuosos *ceso de "roducci#n osos innecesarios de rans"ore Tiem"o de es"era /n+enarios Do+imienos innecesarios :rocesos innecesarios "#$#"#" &'ué implica la filosofía )aizen(

BCo ,nico ue una em"resa "uede ofrecer a sus clienes es la calidadB alidad! "rinci"iando "or el lugar de ra%a&o (gem%a) ue re"resena el lugar donde se lle+a a ca%o la acci#n de "roducir! mediane una me&ora coninua y sosenida %asada en la eliminaci#n del des"erdicio (muda) "#$#"#* &'ué representa representa la muda( Duda significa des"erdicio o des"ilfarro! en &a"ons en ese coneo! significa odo lo ue no a>ada +alor al "roduco! es decir! odo lo ue uia o im"ide la eficiencia de la organizaci#n

Aro Aro conce" conce"o o %ásico %ásico del oyoi oyoism smo o es el kan%an kan%an!! cni cnica ca de "roduc "roducci# ci#n n en la cual cual se dan insrucciones de ra%a&o mediane ar&eas denominadas kan%an! a las disinas zonas de "roducci#n! insrucciones consanes (en iner+alos +ariados) ue +an de un "roceso a oro! anerior a se! y esán en funci#n de los reuerimienos del cliene! es decir! se "roduce s#lo "ara el cliene y no "ara un in+enario *n el kan%an kan%an!! cada cada "roces "roceso o "roduc "roducee s#lo s#lo lo necesa necesario rio!! omand omando o el maeri maerial al reuer reuerido ido de la o"eraci#n anerior *isen res i"os de kan%an :roducci#n Trans"ore e>al (re"resena una ciera canidad de maerial) "#$#"#$ %écnica po+a,yo+e *s una cnica de calidad ue significa Ba "rue%a de erroresB Ca idea "rinci"al es la de crear un  "roceso donde los errores sean im"osi%les de realizar Ca finalidad del "oka-yoke es la de eliminar  los defecos en un "roduco! ya sea "re+iniendo o corrigiendo los errores

*isen res ni+eles de "oka-yoke 1 *limina los errores en la fuene anes de ue ocurran 2 ;eeca el error en el momeno ue ocurre anes de ue sea un defeco ? ;eeca un defeco des"us de ocurrido anes de la siguiene o"eraci#n :ara :ara lle+a lle+arr a ca%o ca%o el oyoi oyoismo smo!! eis eisee una erram erramien iena a ue increm incremen enaa la efeci efeci+id +idad ad en la a"lica a"licaci# ci#n n de las demás y refuer refuerza za la "aric "arici"a i"aci# ci#n n del "ersonal "ersonal en odos odos los "rocesos "rocesos de me&oramieno *sa erramiena se conoce como el sisema de las cinco -.-! ue se conforma de los siguienes conce"os (cuyo nom%re "rinci"ia con esa lera) */H/- lasificaci#n y eliminaci#n */TAL- Ardenamieno */A- Cim"ieza en eui"o y área de ra%a&o */M*T- *sandarizaci#n @/TM*- osenimieno

"#$#* El toyotismo toyotismo y la crisis producti/a de los a0os 12 *l toyotismo corres"onde a una relaci#n en el enorno de la "roducci#n indusrial ue fue  "ilar im"orane en el sisema de "rocedimieno indusrial &a"ons &a"ons y coreano! y ue des"us de la cri crisis sis del "e "er#l r#leo eo de 194? (donde "a$ses indusrial indusrializados izados sufrieron una crisis crisis econ#mica y numerosas em"resas em"ezaron a regisrar "rdidas im"oranes! enre ellas! la indusria del auom#+il ) comenz# a des"lazar al fordismo como modelo referencial en la  "roducci#n en cadena e desaca de su anecesor %ásicamene en su idea de ra%a&o

flei%le! aumeno de la "roduci+idad a ra+s de la gesi#n y organizaci#n ( &us  &us in ime ime)) y el ra%a&o com%inado ue su"era a la mecanizaci#n e indi+idualizaci#n del ra%a&ador! elemeno caracer$sico del "roceso de la cadena fordisa *l sisema de "roducci#n Toyoa ue a%$a desarrollado una "aricular organizaci#n de la "roducci#n ue le resula%a más eficaz y! "or consiguiene! más com"eii+a! fue a"licado en Ra"#n durane el largo "er$odo de crecimieno ue sucedi# a la egunda Iuerra Dundial y all$ alcanzar$a su auge en la dcada de los 60 Cas caracer$sicas esenciales de ese sisema son "#$#*#" 3utomatización 4 5ootización: las nue+as ecnolog$as informaizadas "ermien lograr la flei%ilizaci#n "roduci+a y una nue+a es"ecializaci#n de la "roducci#n! orienada aora acia series coras de "roducos eerogneos y de ala calidad e %usca "roducir  con cero error o defecos7! a fin de reducir los cosos y ser más com"eii+os Ca ca"acidad de una máuina de "ararse en cuano ro"ieza con un "ro%lema "ermie al o%rero li%rarse de una +igilancia consane de esa máuina y "or lo ano! "oder ra%a&ar so%re +arias máuinas *s! "or consiguiene! un insrumeno "ara ele+ar la "roduci+idad de forma im"orane y e+iar la salida de "roducos defecuosos "#$#*#* El just 4 in 4 time time 6el justo justo 4 a 4 tiempo7: tiempo7: im"lica ue no se de%e comenzar a  "roducir un %ien o a "resar un ser+icio! si anes no esá +endido o com"romeida su +ena *s una gesi#n de la "roducci#n al re+s con res"eco al fordismo "ara ese ,limo "rimero a%$a ue "roducir! luego a"ro+isionar y al final +ender *l oyoismo in+iere esa relaci#n  "rimero ay ue +ender y luego! a medida ue se +enden los coces! se "iden los com"onenes necesarios "ara el ensam%la&e ;e esa manera! el flu&o de "roducci#n o sea! el "asa&e coninuo del o%&eo ue de%e modificarse de una fase de la "roducci#n a ora (a  "arir de la cadena de mona&e in+enada "or Ford)! esá su&eado en funci#n de la demanda Cos socks as$ desa"arecen! el sisema "re+ una reducci#n erema de las reser+as (de insumos! maerias "rimas! "roducos! infraesrucura edilicea! ra%a&adores desinados a la mani"ulaci#n de socks! ec)! "orue %usca "roducir lo esricamene necesario y "ara un momeno dado del "roceso de "roducci#n Ca flei%ilidad de la "roducci#n si %ien en el fordismo eise una "roducci#n masi+a de  "roducos omogneos! oy la endencia marca un cam%io en los com"oramienos co m"oramienos de los consumidores ue lle+an a la %,sueda de "roducos diferenes! ada"ados a las disinas neces necesid idade adess de consu consumo mo Cas Cas indu indus sri rias as ue ue func funcio ionan nan so%r so%ree la %ase %ase de con conin inuos uos lanzam lanzamien ienos os de "roduc "roducos os nue+os nue+os (inclu (incluso so con +ariac +ariacion iones es m$nima m$nimas)! s)! necesi necesiaa una organi organizaci zaci#n #n flei flei%le %le7! 7! susce" susce"i% i%le le de ada"ar ada"arse se rá"ida rá"idamen mene e a las +ariac +ariacion iones es del mercado *so lle+a a un cam%io en las em"resas a diferencia del fordismo! donde se  "roduce el desarrollo de la gran em"resa! inegrada +ericalmene! r$gidas y mono"#licas! la organizaci#n de la "roducci#n em"resaria se %asa aora en esa%lecimienos "eue>os y medianos! descenralizados! desconcenrados! ue esa%lecen relaciones de su%conraaci#n con oras oras em"res em"resas as de mayor mayor o igual igual ama>o ama>o :ara :ara ser com"eii com"eii+as! +as! esas em"res em"resas as  "rocuran inroducir inno+aciones ecnol#gicas y organizacionales "ara cam%iar los  "rocesos "roduci+os! a%andonar las ecnolog$as %asadas en máuinas erramienas de  "ro"#sios ,nicos! aumenar la gama de +ariedades y generar nue+os "roducos Ca esrucura organizai+a se ace más orizonal "ara fa+orecer las comunicaciones y la coo"eraci#n enre los di+ersos de"aramenos de la em"resa (desde la conce"ci#n y el

dis dise>o e>o del del "rod "roduc uco as asaa la "rod "roduc ucci ci#n #n y com comerci ercial aliz izac acii#n del del mismo) smo) Ca descenralizaci#n de las res"onsa%ilidades y de la "roducci#n! la "referencia "or el ra%a&o en eui"o disminuyendo los ni+eles &eráruicos de la organizaci#n! la reinroducci#n de los +alores icos en la gesi#n em"resarial y la consrucci#n de una culura de em"resa7 crear$an las condiciones "ara ada"arse de manera dinámica a los rá"idos cam%ios del mercado y a fa+orecer la inroducci#n de inno+aciones *n el caso de la organizaci#n em"resaria fordisa! la %,sueda de la eficiencia em"resaria no se lle+a a ca%o de manera glo%al! inegrada y sismica! sino inde"endienemene "or "are de cada área funcional! lo cual im"ide la o"imizaci#n "#$#$ La pir8mide de la sucontratación Toyoa se cenra so%re la conce"ci#n de los modelos! el ensam%la&e de los coces y la fa%ricaci#n de algunas "iezas esenciales como el moor *l reso esá su%conraado Ca mea es do%le "rimero se raa de a"ro+ecar las condiciones más fa+ora%les "ara los ca"ialisas! de la mano de o%ra ue ra%a&a en las em"resas de los su%conraisas

V V V

V

Cos salarios de los o%reros su%conraados es más %a&o Cos orarios de ra%a&o de los o%reros su%conraados es más largo ue el de los o%reros de Toyoa Toyoa Denor "roecci#n social (seguro social! +acaciones! seguro de desem"leo! ec) *n Ra"#n Ra"#n los asalaria asalariados dos de la su%con su%conra raac aci#n i#n en general general no esán esán afilia afiliados dos a un sindicao! y mucas +eces las condiciones de "ago son com"ara%les a las del ercer  mundo *sa siuaci#n es uilizada "or Toyoa "ara eigir de los su%conraisas coninuas %a&as de "recios! las cuales recaen en los ra%a&adores Toyoa se ada"a a las +ariaciones de la demanda gracias a la su%conraaci#n mona una "irámide de su%conrais su%conraisas as con los "ro+eedores "ro+eedores Q los más im"oranes im"oranes arri%a y los demás a%a&o Q Cos "rimeros a%asecen direcamene al consrucor! los demás enregan a los "rimeros us condiciones de ra%a&o son algo "eores! si se la com"ara con la em"resa Toyoa Lo o%sane! a medida ue se %a&a en la &eraru$a de la  "irámide! las condiciones de los ra%a&adores se +an deeriorando :or oro lado! si  %a&a la "roducci#n! Toyoa Toyoa manda a sus o%reros a las em"resas su%conraisas del  "rimer escal#n P sas acen lo mismo con las su%conraadas del segundo orden! llegando llegando al ,limo ,limo escal#n escal#n donde se elimina elimina el em"leo! as$ Toyoa Toyoa "uede garanizar  garanizar  em"leo +ialicio7 a sus ra%a&adores

"#$#9 "#$#9 ayor ayor se;ment se;mentaci ación ón entre entre los traaj traajado adore res6 s6*s$mu *s$mulos los social sociales es a ra+s ra+s del fomeno del ra%a&o en eui"o y eui"o y la idenificaci#n ransclase enre &efe-su%alerno 7: con esa forma de la "roducci#n el ca"ial alcanza a crear dos caegor$as de o%reros los de la fá%rica  "rinci"al! "roegidos "or el sindicao y a%iualmene raados de forma "aernal "or la em"resa! y los de las fá%ricas de su%conraisas! normalmene no sindicalizados! ue no ienen ninguna "roecci#n conra los des"idos y no gozan de ning,n ali+io en caso de desem"leo Cos asalariados ya no ra%a&an &unos en la misma fá%rica! o no "erenecen a la misma misma em"res em"resa! a! cada caso caso se +uel+e +uel+e "aric "aricula ularr Ca segmen segmenac aci#n i#n "ermie "ermie rom"er rom"er la solidaridad de clase de los ra%a&adores

"#$#< La fle=iilidad fle=iilidad del traajador 6Flei%ilidad la%oral y la%oral y ala roaci#n en los "uesos de

ra%a&oNroles7: "udi "udien endo do +ari +ariar ar la dema demand nda! a! los los o%re o%rero ross ien ienen en ue ue ada" ada"a arr casi casi inmediaamene la "roducci#n en funci#n de la demanda (e&em "roducir más coces con eco a%iero si los encargados lo eigen) *s el ra%a&ador uien de%e ada"arse 's$ los ra%a&adores en Ra"#n ra%a&an muy a menudo 10 oras diarias (oco oras normales y dos su"lemenarias) i la "roducci#n %a&a! esas dos oras se su"rimen *so "lanea un  "ro%lema "ara los ra%a&adores! ya ue su eliminaci#n "roduce una "rdida im"orane de ingresos ingresos "ara los asalariados asalariados (2?8W "or d$a) 'demás! el o%rero o%rero se +uel+e "oli+alene "oli+alene7 7 de%e "oder efecuar disinas areas! roando "or diferenes "uesos 's$ "odrá e&ercer +arias funciones en la em"resa y ocu"ar el lugar ue la direcci#n le eige ;e%erá ser un ra%a&ador ca"az de acer un diagn#sico y corregir los "ro%lemas ue se "uedan "resenar! con con ca"a ca"aci cida dad d de ada" ada"a ars rsee a los los cam% cam%io ios! s! de ra% ra%a& a&ar ar en eui eui"o "os! s! con con mayo mayore ress calificaciones

"#$#> El traajo traajo en cuadrilla cuadrilla o en equipo: equipo: se raa de gru"os flei%les y auogesionados de ra%a&adores! ra%a&adores! cada uno de los cuales iene un l$der e "romue+e "romue+e denro de cada eui"o una roaci#n "eri#dica de areas y se oman las decisiones coleci+amene "ara me&orar el  "roceso "roduci+o del cual son oalmene res"onsa%les *l eui"o de ra%a&o asume las areas indirecamene "roduci+as ligadas a sus "uesos de ra%a&o! "or e&! la "uesa a "uno de las máuinas y eui"os! el manenimieno y las "eue>as re"araciones! la gesi#n del sock y el conrol de calidad ;enro de los eui"os eise una gran auonom$a de los ra%a&adores "ara omar decisiones res"eco de los "ro%lemas emergenes a ni+el de "uesos de ra%a&o! "or e&! inerrum"ir la marca del "roceso "roduci+o cuando se marca de manera manera inefic ineficien iene e :ara :ara "romo+ "romo+er er la coo"era coo"eraci# ci#n n enre enre sus miem%r miem%ros! os! esimu esimular lar la moi+aci#n y %rindar una mayor saisfacci#n a los ra%a&adores! se reducen inernamene las diferencias salariales y el n,mero de ni+eles de remuneraci#n *l mono de los salarios se a&usa finalmene a los resulados econ#micos de los eui"os de ra%a&o y se relaciona direcamene con los resulados de la em"resa *n consecuencia! sas son algunas de las cnicas "os Q aylorisas ue comienzan a general generaliza izarse rse!! lena lena "ero "ero "rogre "rogresi+ si+ame amene ne!! a medida medida ue se +a consa consaan ando do su mayor  mayor  eficiencia

Ca manera en ue se manifiesa idealmene esa nue+a conce"ci#n +inculaci#nNe&ecuci#n iene ue +er con una econom$a ue enga un crecimieno ace"a%le y un conrol am"lio de mercados eernos ' "esar de ue s#lo un "eue>o gru"o de "a$ses cum"len con ese escenario! el oyoismo am%in a manifesado formas $%ridas en o ros "a$ses con el o%&ei+o de "erseguir la reducci#n de cosos y el es$mulo social a los ra%a&adores

"#$#1 Características del toyotismo in duda! las inno+aciones inroducidas "or " or el ingeniero Ano en la em"resa auomoriz Toyoa! Toyoa! im"usieron ese modelo al fordisa *sas son sus caracer$sicas c aracer$sicas •

e "roduce a "arir de los "edidos ecos a la fá%rica (demanda)! ue "onen en

marca la "roducci#n •

Ca eficacia del modo &a"ons esá dado "or los llamados cinco ceros7 cero error! cero a+er$a (roura de una máuina)! cero demora! cero "a"el (disminuci#n de la  %urocracia de su"er+isi#n y "laneamieno) y cero eisencias (significa no inmo+ilizar ca"ial en sock y de"#sio! es decir! s#lo "roducir lo ue ya esá +endido! no almacenar ni "roducir en serie como en el fordismo)

•

Ca fa%ricaci#n de "roducos muy diferenciados y +ariados en %a&as canidades (Lo como el fordismo ue "roduc$a masi+amene un solo "roduco)

•

n modelo de fá%rica m$nima! con un "ersonal reducido y flei%le

•

n ra%a&ador mulifuncional ue mane&e simuláneamene +arias máuinas diferenes

•

Ca ada"aci#n de la "roducci#n a la canidad ue efeci+amene se +ende "roducir lo &uso y lo necesario

•

Ca auonomaizaci#n! ue inroduce mecanismos ue "ermien el "aro auomáico de máuinas defecuosas! "ara e+iar des"erdicios y fallos

"#$#? @ilio;rafía •

:iore! D y a%el!  BCa segunda ru"ura indusrialB 'lianza *diorial Dadrid

•

oria! Jen&am$n Jen&am$n !l taller * el cronmetro cronmetro!! iglo ../! Dico

•

oria! Jen&am$n Pensar Jen&am$n Pensar al re+,s! re+,s! iglo ../! Dico

•

Duo! /ciyo To*otismoTo*otismo- .ucha "e clases e inno+acin inno +acin tecnolgica en $apn$apn 'r$culo

•

3rig! 3rig! * A (198?) /lase# crisis * !sta"o! !sta"o! Dadrid iglo ../

•

AGAINST ALL ODDS (contra

todo pronóstico) de Yukiyasu Togo Togo y William

Wartman. •

•

"NNKKKKikilearningcomNmonografiaNlasXnue+asXformasXdeXorganizacionXdel  Xra%a&o-elX+alorXdeXlaXcalidadN15611-? "NNacademicu"rmeduNYm+"izziniNDZ:N@TDCo%&20?NFordismoXTaylorismo"df 

1.% 1.% E0ce E0cele lenc ncia ia *per *perati ativa va 1.%.1

Una Intr Introd oduc ucc ción a la E0celenci ncia *perat eratiiva

;edicamos ;edicamos ese "rimer "rimer "os a la filosof$a filosof$a ue im"regna im"regna nuesra aci+idad aci+idad la E=celencia Operacional eg,n una encuesa realizada enre *A de odo el mundo! su "rioridad  "rinci"al es la e=celencia en la ejecución de las operaciones *l :remio ingo( ingo :rize)! :rize)! una organizaci#n ue reconoce el io en esa disci"lina! a idenificado las cla+es "rinci"ales ue sus ganadores an considerado "ara lograr la *celencia A"eracional 1 Hes" Hes"e eo o a cad cadaa ind indi+ i+id iduo uo 2 ;iri ;irigi girr con con um umil ilda dad d ? Jusc Juscar ar la "erfe "erfecci cci#n #n G 'segur 'segurar ar la calidad calidad en la la fuen fuenee 5 Flu&o Flu&o de de +alor +alor y sise sisema ma de de &alar  &alar  6 'do"ar 'do"ar el "ensa "ensami mieno eno cien$ cien$fic fico o 4 *nfo *nfoca cars rsee en en el el "ro "roce ceso so 8 :ens :ensar ar sis sisem emá áic icam amen enee 9 rear rear cons consan ancia cia en el el "ro" "ro"#si #sio o 10 rear +alor +alor "ara "ara el cliene cliene

"#9#* 'ué es la la e=cele e=celencia ncia Operaciona Operacional( l(

 Lo es sencillo de definir la *celencia *celencia A"eracional A"eracional 'lgunas 'lgunas defini definicio ciones nes son muy am"lia am"lias s Frecuenemene aca%amos eniendo definiciones ue "arecen muy acadm dmicas ales como omo siend siendo o de clase clase mundia mundial7! l7! er  glo%almene el me&or7! o *celencia en odo lo ue acem acemos os77 "ero "ero son son dif$ dif$ci cile less de raducir en a"licaciones "rácicas :eor :eor a,n! a,n! ermi erminam namos os con anas anas iner ner"r "re eac aciiones ones de lo ue ue es ecelencia A"eracional7 ue se carece de de una definici#n "recisa y de una rua a seguir   "ara lograrla :ara definir a"ro"iadamene la *celencia A"eracional! de%emos "rimero acernos unas  "regunas fundamenales so%re la nauraleza de la me&ora coninua! Co más im"orane so%re lo ue se cenra la mala iner"reaci#n de la me&ora coninua misma Frecuenemen Frecuenemenee escucamos escucamos ue la me&ora coninua es una aci+idad (&ornada) (&ornada) ue nunca ermina! y con cu%rirla! me&oraremos la o"eraci#n "or siem"re in em%argo! esa%leciendo esa%leciendo la mea de la me&ora me&ora "er"eua "er"eua "ara acer las o"eraciones o"eraciones más eficienes! "odemos incremenalmene reducir los cosos! "ero no garaniza ue nuesro negocio +a a crecer Eu an %ueno es ener una fá%rica eficiene si el cliene ya no reuiere nuesro "roducoU :ara ni+elar las o"eraciones ue logren el crecimieno de nuesro negocio! "rimero enemos ue enender lo ue es realmene la ecelencia o"eracional! y enonces sa%er como nosoros  "odemos lograrla :iensa en ello conesando co nesando la siguiene "reguna "regun a ' donde no s lle+ará nuesra nuesra &ornada &ornada de me&ora me&ora coninuaU coninuaU na %uena %uena res"uesa res"uesa es es ue nuesr nuesraa &ornada &ornada nos lle+ará a la ecelencia o"eracional! o al "uno en el cuál Todos y cada uno de los em"leados "ueden +er el flu&o del +alor acia el cliene! y arreglar ese flu&o anes de ue falle7 Dienras esa definici#n "uede "arecer sim"le! es la sim"licidad donde radica lo mágico ;efiniendo la *celencia A"eracional de esa forma! a"lica a cada ni+el en la organizaci#n! desde los e&ecui+os asa los em"leados ue "roducen el "roduco *s clara! concisa!  "racica y! lo más im"orane! im"orane! acciona%le y ense>a%le Todos en la organizaci#n lo logran7 *llos sa%en ue en sus areas res"eci+as! de%er a%er un flu&o +isi%le de "roducos o de informaci#n *llos de%en ser ca"aces de reconocer si ese flu&o es normal o anormal y u acer en el caso de ue sea anormal! odo ello sin reuerir la asisencia del gerene on esa esa defini definici# ci#n! n! "odemos "odemos em"ezar em"ezar a ense>ar ense>ar el +erdade +erdadero ro flu&o flu&o de +alor +alor es%el es%elo o lle+ándolos a un ni+el su"erior 'ora "odemos crear flu&os de +alor ue no ,nicamene

fluyan a la asa de la demanda del cliene! sino acerlos +isuales de al forma y a al grado ue cada em"leado en la organizaci#n "ueda f$sicamene +er el flu&o Todos nosoros emos escucado de la fá%rica +isual! "ero eso es diferene Lo esamos a%lando a%lando de idenificar idenificar erramienas! erramienas! eui"os! "rocesos! y donde los de"aramen de"aramenos os esán u%icados :or lo conrario en *celencia A"eracional! +isuales son esricamene "ara el iem"o de flu&o P esos +isuales son fáciles de enender "or odos! al "uno en ue un +isiane "uede enrar a nuesra o"eraci#n y decirnos si esamos a iem"o sin acer ninguna  "reguna! o "edir algunos re"ores! o +er a los re"ores com"uarizados Ca inenci#n es acer la o"eraci#n an +isual ue cada em"leado "ueda +er el +alor del flu&o al cliene y decir si el flu&o es normal o anormal na +ez ue odos "ueden disinguir disinguir de un flu&o normal o a uno anormal! el "r#imo "aso es crear lo ue es conocido como ra%a&o esándar "ara un flu&o anormal *n esa fase! creamos creamos el ra%a&o esándar esándar "ara corregir corregir cuando ocurran ocurran condiciones condiciones anormales anormales en el flu&o *so significa ue la gene ra%a&ando en el flu&o (ya sea en el "iso de manufacura o en la oficina) iene una meodolog$a esándar "ara corregir las cosas cuando esas +an mal *l resulado final es algo llamado flu&os de +alor auo-cura%les7! lo ue significa ue cuando los flu&os de inerrum"en en alguna "are de la o"eraci#n! los em"leados ue ra%a&an en el flu&o son ca"aces de arreglarlo sin arreglarlo sin la necesi"a" "e 0ue inter+enga el gerente*sa *sa ,lima ,lima fase es una caracer$ caracer$si sica ca cr$ic cr$ica! a! de%ido de%ido a ue una +ez ue logramos logramos la *celencia A"eracional! no reueriremos más la iner+enci#n del gerene en la realizaci#n diaria de las o"eraciones *n su lugar! el iem"o uilizado liderando las o"eraciones "uede ser usado ra%a&ando con +enas y en la inno+aci#n de los "rocesos "ara desarrollar nue+os  "roducos ue el cliene uiere ue se a&usa a las ca"acidades de las o"eraciones *l resulado es iem"o uilizado en aci+idades ue generan crecimieno de alo ni+el Ca lla+e "ara el io en la ecelencia o"eracional inicia con la definici#n correca! una ue odos! a odos los ni+eles de la o"eraci#n! "uedan enender c#mo lograrla ;e esa forma! cada em"leado! cada em"leado +erá ue los esfuerzos "ara nuesra me&ora coninua no son eliminando el des"erdicio o reduciendo los cosos *n su lugar! la mea final es ener  o"eraciones cla+es en la creaci#n y enrega de "roducos ue los clienes uieren al ue se esa%lezca un crecimieno "er"euo del negocio ;efi ;efini nici ci#n #n Treacy reacy y 3iers iersem ema! a! en su li%r li%ro o Te Te ;isc ;isci" i"li line ne of Dark Darke ess Cead Ceader ers7 s7!! ideni idenific fican an res res disci" disci"lin linas as ecelen ecelencia cia o"erai o"erai+a! +a! lidera liderazgo zgo en "roduc "roduco o (o ser+ic ser+icio) io) y cusomer inimacy (dif$cil de raducir! "ero referene a la a%ilidad de un "ro+eedor de ser  ace"ad ace"ado o como como cola%o cola%orad rador or a%iu a%iual al "or "are "are del clien cliene) e) Cos l$dere l$deress del mercad mercado o so%resalen en una de esas disci"linas y "resenan resulados ace"a%les en el reso Cas e=celencia operati/a operati/a! se esfu organi organizaci zacione oness ue as"iran as"iran a la e=celencia esfuer erza zan n "or alcan alcanzar zar una com%i com%inac naci# i#n n de calid calidad ad!! "rec "recio io!! faci facili lida dad d de com"r com"raa y ser+ ser+ic icio io su"e su"eri rior or a la de la com"eencia

1.%. 1.%.". ".1 1

en enic icio ione nes s de la E0ce E0cele lenc ncia ia *per *perac acio iona nal2 l2

[ es una com%inaci#n de liderazgo! ra%a&o en eui"o y resoluci#n de "ro%lemas ue deri+a en una me&ora coninua enfocada en las necesidades de los clienes! la doaci#n de ca"acidades a los ra%a&adores y la o"imizaci#n de las aci+idades ue conforman los  "rocesos uando se alcanza esa ecelencia! cada ra%a&ador es ca"az de +isualizar el flu&o de +alor asa el cliene y acuar! si se reuiere! "ara e+iar ue se inerrum"a

[ es un sisema de gesi#n inegral cuyos resulados se refle&an en menores cosos! mayor  eficiencia! menos a+er$as! máimos y soseni%les reornos de los aci+os o"eracionales y! en definii+a! una mayor com"eii+idad

[ consise en acer lo correco! acerlo  acerlo %ien la "rimera +ez! seg,n los crierios de nuesros clienes! em"leados! accionisas y "ro+eedores *s realizar las aci+idades de la em"resa de al manera ue se raduzca en me&ores resulados en nuesros %alances financieros *l modelo de referencia "ara las em"resas ue "ersiguen la ecelencia o"eracional es el ingo! en onor a igeo ingo *sá %asado en el enfoue del lean managemen y es coerene con diferenes erramienas como i  igma! TED! T: o R/T

*s una Filosof$a del liderazgo organizacional ue ue ace ace nfa nfasi siss en la a"li a"lica caci ci#n #n de una una +ariedad de "rinci"ios! sisemas! y err erram amie ien nas as ue ue se orie orien nan an aci aciaa un me&o me&ora rami mien eno o sos sosen enid ido o de medi medida dass de desem"e>o cla+e

*s una Filo Filoso sof$ f$aa del lide lidera razg zgo! o! ra% ra%a& a&o o en eui"o y soluci#n de "ro%lemas resulando en una me&ora coninua a ra+s de la organizaci#n enfocándose en las necesidades del clien cliene! e! facul faculand ando o a los em"lea em"leados dos!! y o"imizando las aci+idades eisenes en el  "roceso

*n esa ,lima definici#n! "uedes idenificar claramene G "rinci"ios Ciderazgo! me&ora coninua! enfoue en el cliene y o"imizaci#n del "roceso acual im"lemene considera! la *celencia A"eracional es e&ecuar de una manera eficiene y efeci+a a ra+s de la cadena de +alor con enfoue en enregar +alor a los clienes

n "rograma de *celencia A"eracional "ro+ee un marco "ara enender "oru y como el desem"e>o de%e de ser me&orado *l camino "ara lograr la *celencia A"eracional es a ra+s de idenificar la cadena de +alor del "roceso del negocio! idenificar las foralezas y las de%ili de%ilidade dadess de ello (%asado (%asado en med medida idass cla cla+e +e y en Jencmark Jencmarks) s) y redi redise> se>and ando o el  "roceso "ara alinearlo con las meas esraegias cor"orai+as y asegurar ue las organizaciones! los recursos y aci+os sean uilizados de la me&or manera "osi%le uando "rofundices a ra+s del maerial de referencia so%re *celencia A"eracional! enconraras rminos o frases como a la "ar con la indusria7! me&or en su clase7! clase mundial7 *isen diferencias en esas res frases! si , eliges em%arcare en una *celencia A"eracional! enf#cae "rimero en reunir o eceder el desem"e>o de u com"eencia y enonces se el me&or de u gru"o y enonces se el me&or enre las organizaciones fuera de u indusria y de u regi#n ada indusria indusria y cada organizaci#nN organizaci#nNunidad unidad de negocio negocio denro de cada com"a>$a "ueden "ueden crear y e&ecuar su "rograma de *celencia A"eracional *n la mayor$a de los casos! el +alor de la cadena del "roceso! se e"ande a ra+s de m,li"le organizaciones! al ue el enfoue de%e de ser so%re la e&ecuci#n del "roceso y asegurar el me&or uso de los aci+os y de los recursos a ra+s de la em"resa Ca auomaizaci#n y la reingenier$a de los "rocesos ienen un gran "oencial al ue racionalizaNinegra los daos y los sisemas de negocios ales como *H:(*ner"rise resource "lanning)! HD(Helia%iliy HD(Helia%iliy enered Danagemen7 ec Ca *celen *celencia cia A"erac A"eracion ional al ace ace nfasi nfasiss en la necesid necesidad ad de me&ora me&orarr conin coninuam uamen enee  "romo+iendo una fuere amosfera de ra%a&o en eui"o Cas me&oras en seguridad y calidad  "ara los clienes y "ara los em"leados conducen a ser una me&or em"resa Iran "are de esa filosof$a esá %asada en meodolog$as em"ranas de la me&ora coninua! ales como manufacura *s%ela! eis igma! y la 'dminisraci#n ien$fica *l enfoue de la *celencia A"eracional +a mas allá del modelo radicional del modelo %asado en el e+eno! +a ac$a un cam%io a largo "lazo en la culura organizacional Ca me&ora coninua no es ,nicamene me&orar la calidad! sino am%in me&orar esándares y  "rocesos Lo se "uede me&orar si no se mide Ca definici#n de las mediciones yNo los /ndicadores la+e de ;esem"e>o (M:/ key "erformance indicaor "or sus siglas en ingles)  "ara cualuier "roceso son de esencial im"orancia na +ez ue un +alor mrico "uede ser  calculado! de los daos ue "ro+ienen direcamene de los "unos de medici#n cr$ica del  "roceso! esos de%erá! ser regisrado *nonces la me&ora coninua significa me&orar  coninuamene los +alores de las medidas y de los +alores de los /ndicadores la+e de ;esem"e>o (M:/) Ca organizaci#n de%e además ser me&orada *l o%&ei+o "rinci"al de la *A es reducir los cosos de o"eraci#n y los des"erdicios des"erdicios!! sin afecar afecar la calidad! calidad! iem"o de enrega enrega y el coso de "roducos y ser+icios ue se ienen ue ofrecer .a To*ota ha cambia" cambia"o o la !2cele !2celenci ncia a 3peraci 3peracional onal en una arma arma estrat estrat,gic ,gicaa- !sta !sta  !2celencia 3peracional est4 basa"a en parte en herramientas * m,to"os "e me'ora

continua hechas famosas por la To*ota en el mun"o "e la manufactura# tales como $usto5  A5Tiempo#  A5Tiempo# 6ai7en# 3ne Piece lo(lu'o "e una sola Pie7a)# $i"oa# Sme"# ei'una*n 2010 el gru"o Ope=;roep (una com"a>$a ;anesa) inrodu&o la *celencia A"eracional como el esándar más alo "osi%le "ara "roducos y ser+icios confia%les *n una era de eens eensaa de fraude fraudess cor"or cor"orai ai+os +os!! enga>os enga>os y crisis crisis *llos *llos dicen dicen ue la adminisraci#n de la calidad y del desem"e>o de una com"a>$a de%e de ser regresar a ser+er los inereses del cliene *n las organizaciones modernas ese es reem"lazado "or  modelos! modos e insrumenos ue reconocen la necesidad de "roducos y ser+icios confia% confia%les les y oneso onesos s *so *so se llama llama onfia onfia%il %ilida idad d enra enrada da en 'dmin 'dminis israr rar (HD (HD Helia%iliy enered Danagemen)

1.%.$

#omo lo lograr la la E0 E0celencia *p *peracional3

Cograr la *celencia A"eracional no sucederá de la noce a la ma>ana! "ero am"oco a>os o dcadas @ay dos "asos "rinci"ales! ue realizados correcamene al inicio! nos arán ca"az de salar a la *celencia A"eracional *sos "asos son •

•

*sa%lezca un desino onsruya un ma"a gu$a  "ara ese desino

:ara lograr la *celencia A"eracional! A"eracional! "rimero enemos enemos ue esa%lecerlo como un desino "ara nuesra nuesra organi organizaci zaci#n #n :ero :ero "ara "ara enender a donde esamos raando de mo+er la organizaci#n! necesiamos com"render  eacamene u es la *celencia A"eracional a u se "arece! como funciona y! al +ez an im"orane! u no es na +ez ue definimos la *celencia A"eracional! necesiamos enonces crear un ma"a gu$a ue odos en la organizaci#n "uedan seguir "ara alcanzar nuesro desino *l ma"a inicia con la educaci#n de cada em"leado! sin im"orar su "osici#n en la com"a>$a! al ue odos eniendan ue es la *celencia A"eracional y ue reuieren acer en su área "ara lograrla

1.%.$.1

El estino

*sa%leciendo el desino de nuesros esfuerzos es cla+e Ce "ermie a odos conocer ue no esamos raando ,nicamene de ser me&ores cada d$a ue esamos raando de lograr un ni+el de desem"e>o en las o"eraciones donde el gerene ya no es reuerido "ara decirle a cada em"leado ue acer :ara lograr eso! un %uen desino ser$a la *celencia A"eracional eguramene l siguiene "aso es definir la *celencia A"eracional en forma al ue cada uno de los em"leados enienda on eso en mene! mene! definiremos definiremos *celencia *celencia A"eracional como cuando Todos Todos y cada uno de los em"leados "ueden +er el +alor del flu&o anes de ue ese se rom"a7 D *so significa ue ueremos lle+ar nuesras o"eraciones a un "uno donde el flu&o del "roduco a sido eco an +isual ue odos en la o"eraci#n "uede +er si esamos a iem"o "ara el cliene sin realizar "reguna alguna Tam%in ueremos realizar aleraciones al flu&o +isual! y crear  ra%a&o esándar "ara las condiciones de flu&o anormal ue cada em"leado "ueda decir  cuando Q a,n anes Q el flu&o flu&o se se rom"e :ara más adelane definir el desino en rminos de lo ue "arece y como ra%a&ará en el! necesi necesiamo amoss "rofun "rofundiz dizar ar "ara "ara asegur asegurarn arnos os ue odos odos en la organi organizaci zaci#n #n enien enienden den la +erdadera res"uesa de algunas "regunas fundamenales so%re la me&ora coninua @ay nue+e "regunas so%re la me&ora coninua ue acen eso *sas "regunas son cr$icas "ara lograr lograr la *celen *celencia cia A"eracio A"eracional nal ya ue muesran muesran mucas mucas o"inio o"iniones nes77 so%re so%re "or u acemos la me&ora coninua en lugar de una res"uesa direca! s#lida ue cada em"leado  "ueda enender 'u$ esán las nue+e "regunas1 1 :or u acemos acemos la me&ora me&ora conin coninuaU uaU 2 uál uál es la me&o me&orr forma forma "ara "ara la me&o me&oraU raU ? omo omo sa%emo sa%emoss d#nde d#nde reali realizar zar la la me&ora me&oraUU G :orue :orue esforz esforzarn arnos os en en crear crear flu&oU flu&oU 5 Eu Eu causa causa aca% aca%ar ar con con el flu flu&o &oUU 6 omo de%e de%e ser la la a"ariencia a"ariencia del del área o"eraci o"eraci#n #n si acemos acemos odo odo de la forma forma correcaU 4 omo de%e de%e ser la a"arienci a"arienciaa de la oficina oficina si acemos acemos odo odo de la forma forma correcaU correcaU 8 omo de%e de%e ser la la a"ariencia a"ariencia de la cadena cadena de suminisr suminisros os si acemos acemos odo de la la forma correcaU 9 ' donde nos lle+ará lle+ará el +ia&e +ia&e de de la me&ora me&ora coninuaU coninuaU

na +ez ue fi&amos nuesro desino acia la *celencia A"eracional y enender lo ue es! necesiamos crear el ma"a gu$a ue nos lle+ará a$

El ,apa 4uía na +ez ue ense>amos a cada em"leado a "ensar de la misma forma con res"eco a la me&ora coninua y a la *celencia A"eracional! "odemos iniciar con el lado más "rácico de lograr la *celencia *celencia A"eracional! A"eracional! consruyendo consruyendo un ma"a gu$a Co ue es cla+e no es ener  una reuni#n donde con ormena de ideas ela%oremos un "lan de im"lemenaci#n "ara llegar a$ *n su lugar esamos derás de algo más im"lemene "onemos! "rimero nuesro dise>o de como la o"eraci#n de%e de ra%a&ar  cuando el cliene no da las l$neas gu$a del dise>o de la orden *sas son análogas a las leyes de la f$sica7 f$sica7 u los ingenieros ingenieros usan cuando dise>an dise>an un a+i#n o un carro /ncluidos enre los crierios de dise>o esán oco l$neas gu$a del dise>o del flu&o de +alor de "rinci"io a fin y diez l$neas gu$a "ara un modelo mio de marca"aso (el marca"aso es un ,nico  "uno en el flu&o de +alor en ue se logra la "rogramaci#n) *isen am%in seis l$neas gu$a  "ara mane&ar los recursos com"aridos! nue+e "ara el dise>o del flu&o de +alor de una oficina! y seis "ara el dise>o de una cadena de suminisros Todos esos "asos caen denro del "rimer "rinci"io de la *celencia A"eracional! ue es el dise>o de flu&os es%elos de +alor *l reso del ma"a gu$a raa con la im"lemenaci#n del

dise>o en la forma de "aso a "aso Runos! la forma "aso a "aso (o nuesro ma"a gu$a) +a como a coninuaci#n se muesra 1 ;ise> ;ise>o o de flu& flu&os os de de +alor +alor es%e es%elo los s 2 @acer @acer flu&os flu&os de +alo +alorr es%e es%elo los s ? @ace @acerr el el flu flu&o &o +isu +isual al G rear rear ra% ra%a&o a&oss esán esándar dar "ara "ara el flu&o flu&o 5 @acer @acer flu&os flu&os +isual +isuales es anor anormal males es 6 rear ra%a&os ra%a&os esándar esándar "ara los flu&os flu&os anormales anormales 4 /ncluir /ncluir a los em"leados em"leados en en el me&oramien me&oramieno o del flu&o flu&o 8 Healizar Healizar aci+idades aci+idades de ofensi+a ofensi+a (:erform (:erform offense offense aci+iies aci+iies)) *sa%leciendo el desino y la consrucci#n del ma"a gu$a! nos mo+emos rá"idamene ac$a el logro de la *celencia A"eracional *s cla+e ue cada em"leado enienda la definici#n y como im"aca su área es"ec$fica de ra%a&o y la funci#n la%oral *s am%in cr$ico ue sigamos el ma"a gu$a ue fue creado usando los "rinci"ios y el "roceso "aso a "aso "ara im"lemenar el dise>o :iensa :iensa en esa forma forma  .as compa;as 0ue saben a"n"e +an simplemente llegar4n m4s r4pi"o! r4pi"o! y las com"a>$as ue logran las *celencia A"eracional arán crecer sus negocios omando omando una "are del mercado Q más "ro%a%lemene "ro%a%lemene a diferencia diferencia de auellas uienes uienes no lo acen Cas com"a>$as o"erai+amene ecelenes ofrecen una com%inaci#n de calidad! "recio y facilidad de com"ra ue ninguna com"a>$a com"eidora "uede saisfacer7 *s decir! la em"resa em"resa ofrece ofrece "roducos "roducos efeci+os! efeci+os! eficienes eficienes y de %a&o coso 'lgunas de las "rinci"ales "rinci"ales carac caracer$ er$si sicas cas de las em"res em"resas as o"eraci o"eraciona onalme lmene ne ecelen ecelenes es son son a) se cenra cenran n en la eficiencia y en la coordinaci#n de sus esfuerzos %) Funcionan con "recisi#n "lanificada c) desar desarro roll llan an una una rela relaci ci#n #n muy muy esr esrec eca a y sinc sincer eraa con con los los "ro+ "ro+eed eedor ores es d) uil uiliz izan an inensi+amene sisemas de informaci#n inegrados! confia%les y rá"idos e) recom"ensan la eficiencia f) ofrecen un ser+icio sencillo y esandarizado! enre oras in em%argo em%argo con la *c *cele elenci nciaa A"e A"erac racion ional al se %us %usca ca cons consegu eguir ir ejecutar de la mejor manera posile Q en cuano a iem"os iem"os y cosos - lo definido en la esraegia esraegia elegida :ara la ecelencia o"eracional se em"lean erramienas como la calidad oal! la reingenier$a de

 "rocesos! la gesi#n "or "rocesos! la incor"oraci#n de las Lue+as Te Tecnolog$as cnolog$as de la /nformaci#n a ni+el o"erai+o! ec idea eall se serí ría a te tene nerr un una a estr estrat ate; e;ia ia di dife fere renc ncia iall y se serr e= e=ce cele lent ntes es laram lar amen ene! lo id operacionalme operaci onalmente nte Aalan Aalando do Ju Jusc scar ar la e ece cele lenc ncia ia o" o"er erac acio iona nall es es es"e "eci cial alme men nee im"or im" oran anee cuan cuando do se o"er o"eraa sin nin ninguna guna +en +ena& a&aa com"e com"eii ii+aN +aNcom com"ara "arai+ i+aa so% so%re re los com"eidores

;e alguna alguna man manera era se "uede decir ue si se ofrece el mismo productoBser/icio que los competidores! ay ue inenar ser algo más rá"idos! algo más %araos o con un "oco de /entaja ajass que son mayor may or cal calid idad ad[ [ au aunu nuee em emos os de e ener ner en cu cuen ena a ue esas esas so son n /ent relati/amente de f8cil adopción por la competencia

;e%ido a esa confusi#n! creo ue se "uede aclarar odo em"leando una sencilla f#rmula7 Competiti/idad  Lo competiti/os que somos estraté;icamente D Lo competiti/os que  somos operacionalmente#

on esa f#rmula se "lanea ue es igualmene im"orane la esraegia ue la ecelenc ia o"eracional i no es as$! de%er$amos em"lear unos coeficienes correcores Competiti/idad  6Coeficiente de mportancia estrate;ia7 6Competiti/idad estraté;ica7 D 6Coeficiente 6Coeficiente de mportancia operaciones7 6Competiti/idad 6Competiti/idad operacional7

's$! nuesra e"eriencia Q de acuerdo con el enfoue de famosos esraegas como Dicael :orer Q nos indica ue  es m8s importante la estrate;ia que las operaciones para la compe co mpeti titi ti/i /ida dad d de la em empr pres esa a ;i ;ic co o de o orra man aner era! a! es más co com m"e "ei ii i+a +a un unaa organizaci#n con una %uena esraegia y un mal desarrollo de sus o"eraciones ue una organizaci#n ecelene o"eracionalmene a%lando y ue enga una mala esraegia

1.%.% .%.% 5enta enta!!a compe ompeti titi tiva va66 % pas pasos para para la e0cele celenc ncia ia operativa en los procesos de negocio

\Eu \Eu iem iem"o "oss aue auell llos os en ue ue las las inno inno+a +aci cion ones es de  "roduco! del ser+icio! la ecnolog$a o la esrucura era suficiene "ara logra grar una +ena&a +ena&a com"eii+a com"eii+a]] Ca glo%alizaci#n! /nerne y los medios! la ingenier$a in+ersa masificada y mucos oros facores acen ue la em"resa "e tapa"il tapa"illo lo no eisa y ue esa +ena na&a sea! de conseguirla! cada +ez ef$mera

*n el esado acual de las cosas! la empresa tiene poco que ocultar si el competidor se interesa por ella *l ocano azul es azul es cada +ez más más u#"ico *l ,nico reduco ue "arece resisir a la ora de lograr una +ena&a com"eii+a son los procesos de ne;ocio ue sir+en "ara entre;ar m8s /alor al cliente ue la com"eencia P una cosa "arece "arece ir eng engarz arzada ada con la or ora a la e=celencia operati/a en los procesos de ne;ocio es fundamenal "ara la enrega de +alor 'lgunas encues 'lgunas encuesas as a"unan ue lograr un 9-10W de desem"e>o en algunos "rocesos "rocesos cla+e de la em"resa es suficiene "ara dar el salo del ocano ro&o al azul y! si esa me&ora! se maniene de forma "rolongada en el iem"o! las diferencias con los com"eidores aumenan e"onencialmene laro esá ue el "ro%lema al ue se enfrenan mucos e&ecui+os radica en identificar cu8les son esos procesos mejorales que pueden lle/ar a la /entaja competiti/a Cos esfuerzos esfuerzos de iden idenifica ificaci#n ci#n a +eces se diluyen enre la ala y media ;irecci#n! ;irecci#n! la fala de recursos o aleno! o sim"lemene la gesi#n de "royecos Aras +eces el esfuerzo se cenra mayoriariamene en alguna área considerada esragica *se "laneamieno ermina im"idiendo cenrarse en +arias de ellas en una rans"osici#n de ue las ramas no "e'an +er  el bos0ue bos0ue na +ez más! la em"resa necesia disinguir lo im"orane de lo irrele+ane! los facores cr$icos frene a los su"erfluos su"erfluos En resumen! se trata de: " /denificar en la cadena del "roduco dónde puede est8n los $,9 procesos críticos que aportan apor tan m8s /alor al cli client entee y ue ayudan en la esraegia del negocio y acercan los o%&ei+os financieros y de rena%ilidad *# Fiseccionar esos procesos para conocer y eliminar todo aquello que es superfluo y no esá asociado al +alor "ara el cliene

$# Ensamlarlos de nue/o con medidas que reduzcan su complejidad Tal +ez ese  "uno sea el más cr$ico! ya ue se raa de rein+enar el "roceso maneniendo el susrao del mismo decidiendo c#mo se +an a e&ecuar de nue+o sin ese en+oltorio en+oltorio ue  ue le ac$a "erder  +alor "ara el cliene! y 9# Est Estal alece ecerr mej mejora orass que se /ay /ayan an imp imple lement mentando ando en un con continu tinuum um para que la mejora y el desempe0o no sea un proceso finito! sino ue se manenga en el iem"o y los com"eidores se ale&en cada +ez más *n ese senido! conar con una esrucura adecuada  "ara ;uiar a la or;anización en un proceso de mejora y perfeccionamiento de forma sosenida se ace im"rescindi%le

Tam%in es necesario Tam%in necesario ue la em"resa y su esr esrucur ucuraa umana asimilen ue mantener a raya a la competencia es parte de la cultura empresarial Finalmene no ay ue ol+idar  la necesidad de ado"ar alg,n i"o de ecnolog$a ue "ermia monitorizar los indicadores necesarios "ara conocer c#mo se desarrolla en el iem"o ese continuum continuum de  de me&ora .

's$ es como cualuier consulor$a desarrollar$a el arduo ra%a&o de gesionar un cam%io radical en su cliene

"#9# "#9#< < @il @ilio io;r ;r8f 8fia ia 1- ;uggan! Me+in R  Management Principles from the =orl"?s Greatest  Manufacturer ManufacturerG-Te A"eraional *cellence FrameKork 2010 5- A"eraions *cellence! mar oluions for Jusiness uccess!Holand cKienek and 'el cmid *d :algra+e Dacmillam

1.%.7

-itios 8E/

"NNKKKo"egroe"nlNenNo"eraionalXecellenceNo"eraionalXecellenceN "NNKinredcomNmanagemenNcom"eii+idad-esraegia-y-ecelencia-o"eracionalNgmni+116-con16G6m "NNKKKyouu%ecomNuserN/nsiueA"e "NN%ooksgoogleesN%ooksUid^Fm8a6PP_"rinsec^fronco+er_d^;esign`for`A"eraional`*cellence_l^es_ei^s;8T ofgD/MCEe204mG'E_sa^._oi^%ookXresul_c^%ook-

um%nail_resnum^1_+ed^0;*E6K*K''+^one"age_^;esignW20for  W20A"eraionalW20*cellence_f^false "NNKKKgreasysemscomNoefaml "NNneKorked%logscomNkbgo "NNKKKdegerenciacomNariculoNlaXecelenciaXo"erai+aXyXelXser+icioXalXclieneXunX  marimonioXindi+isi%leX  "NNecelenciao"eracionalmr%logs"omN "NNenKiki"ediaorgNKikiNA"eraionalXecellence "NNenKiki"ediaorgNKikiNingoX:rizeXforX*cellenceXinXDanufacuring

 Tala  T ala de contenido Unidad I Evolución de de la manufactura y su impacto impacto en el diseño diseño o selección.. selección. . .1 1.1

Taylorismo. aylorismo...... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... ............... ..................... ..................... ............ .. 1

1.1.1

Principi Principios os de la organizac organización ión cientíca cientíca del traa!o....... traa!o................. ..................... ............... .... .

1.1."

Teoría..... eoría......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............. .................. .............. .... .

1.1.".1 Taylorismo ayloris mo u organización organizació n cientíca cientí ca

del traa !o..............................$

1.1.$

Principi Principios os de de la Industria Industria del del traa!o. traa!o...... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............ ............. ...... .

1.1.%

&efere &eferencia ncias.... s......... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ............... .................... ......... .

1." El 'ordismo................. 'ordismo..................................... ........................................ .............................................. .......................... ............... .............. . 9 1.".1 1.".1 (a indus industria tria del del autom automóvi óvill y la aport aportaci ación ón de )enry )enry 'ord 'ord a las las nuevas nuevas formas de organización industrial...................................... industrial................................................... ........................... ................... ..... . 1.".1.1 *rigen y desarrollo del fordismo..................................................... fordismo..................................................... . 9 1."." 1."." El tipo tipo de gest gestión ión for fordis dista ta prese presenta nta cier ciertos tos rasgo rasgos s genera generales les +ue +ue le caracterizan....................................................................................................... . 1.".$

#risis #risis del del ford fordismo. ismo...... ......... ......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............... ..................... .................... ......... 1:

1.".%

#onsecuenc #onsecuencias ias sociales.. sociales....... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ............... ..................... .................... ......... 11

1.".%.1 ,onotonía laoral................................ laoral........................................................ ........................ ................. ............... .. 11 1.".%." -indicatos............................ -indicatos................................................ ........................................ ...................................... ..................11 11 1.".

/iliogra /iliografía.. fía....... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... ........... ...... 11

"#$ %oyotismo..................................... ......................................................... ........................................ ........................................ ......................... ..... 1$ "#$#* El toyotismo y la crisis producti/a de los a0os 12................................................. .................................................1 1 "#$#1 Características del toyotismo........................................................................... 1; "#$#? @ilio;rafía.................................................................................................. 1<

1.%

E0celenc E0celencia ia *perati *perativa... va........ .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .............. ................": .......":

1.%.1

Una Introducci Introducción ón a la E0ce E0celenci lencia a *perati *perativa..... va.......... .......... .......... .......... .......... .......... ............ ....... ":

"#9# "#9#* *

'uéé eess la e=c 'u e=celen elenccia Op Opeeraci racion onal al( (................................................................ ":

1.%.".1 eniciones de la E0celencia *peracional2.............. *peracional2.................................. .................... "" 1.%.$

#omo lograr lograr la la E0cele E0celencia ncia *peraciona *peracional3.... l3......... .......... .......... .......... .......... .......... ............. ............. ..... "

1.%.$.1 El estino................................ estino.................................................... ....................................... ................................. ................ .. " El ,apa 4uía.................................. 4uía...................................................... ........................................ ......................................... ..................... "9 1.%.% 1.%.% 5enta!a enta!a compe competit titiva iva66 % pasos para para la e0c e0cele elenci ncia a operat operativa iva en los los procesos de negocio................................. negocio..................................................... ........................................ ..................................... ................. "<

1.%.7

-itios -itios 8E/....... 8E/............ .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... .......... ......... ......... .......... .......... .......... ............ ....... $1