TUGAS PENGGOLONGAN TANAMAN Diajukan untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Rekayasa Teknologi Produksi Tanaman
AGROTEKNOLOGI Kelas D
Disusun Oleh : Widi Elsa Nursuci Lestari
150510150095
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN 2016
1. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh didaerah tropis dan yang termasuk dalam Long Day Plant! Jawaban : a. Selada (Lactuca sativa L.) b. Lobak (Raphanus sativus) c. Sawi (Brassica rapa) d. Kentang (Solanum tuberosum) e. Rye (Secale cereale) 2. Tuliskan 5 jenis tanaman yang tumbuh di daerah tropis dan sub tropis yang termasuk dalam biennial plant! Jawaban : Di daerah tropis : a. Wortel (Daucus carota) b. Lobak (Raphanus sativus) c. Bit (Beta vulgaris) d. Bawang Putih (Allium sativum) e. Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Di daerah sub tropis : a. Kubis (Brassica oleracea) b. Peterseli (Petroselinum crispum) 3. Beri contoh masing-masing lima contoh tanaman yang : a. Umur setahun, determinates b. Umur setahun, indeterminates c. Umur tahunan, determinates d. Umur tahunan, indeterminates Jawaban : a. b. c. d.
Padi, buncis kenya, jagung, ubi kayu, ubi jalar Tomat apel, tomat cherry, tebu, jarak, kapas Kakao, kopi, kelapa, vanili, pala Teh, jambu mete, karet, kenanga, mangga
Tabel 1. Tanaman Sayuran yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya No.
Tanaman
Bagian yang dimanfaatkan
1.
Kangkung
Daun, Batang
2.
Brokoli
3.
Asparagus
4. 5.
Sawi Bayam
Krop Rebung (tunas muda) Daun daun
Umur Umur biologis komersial ± 40 hari atau ± 27 hari atau 4-6 minggu 2-3 minggu
Keterangan -
>90 hari
60-90 hari
Panen dilakukan sebelum bunga mekar dan sewaktu kropnya berwarna hijau
>1 tahun
8-10 bulan
-
>2,5 bulan >4 minggu
2 bulan 3-4 minggu
-
Tabel 2. Tanaman Perkebunan yang berbeda umur biologis dan umur komersialnya No.
Tanaman
Bagian yang dimanfaatkan
Umur biologis
Umur komersial
1.
Karet
Batang, getah
± 30 tahun
8-9 tahun
2.
Kayu Manis
Kulit Kayu (Kulit Batang)
6-12 tahun
3-4 tahun
3.
Teh
Daun (Pucuk Daun)
5-10 tahun
3 tahun
4.
Cengkeh
Bunga
>10 tahun
5.
Tembakau
Daun
100– 130 HST
±4,5 – 8,5 tahun 65 -70 HST untuk daun muda, 90-100 HST untuk daun tua.
Keterangan Batang yang sadap sehingga menghasilkan getah Panen dapat dilakukan saat penjarangan, semakin tua maka semakin tinggi hasilnya. ±40 tahun mengalami masa peremajaan Biji dihasilkan dari buah tembakau yang berisi biji sangat ringan ± 12.000 butir biji.
Tabel 3. Tanaman yang diproduksi dengan organ target keseluruhan tanamannya, daun, batang dan akar. Keseluruhan Tanaman
Daun/Bagiannya
Batang/Bagiannya
Akar/Bagiannya
Tanaman hias pot: Anthurium, kuping gajah, lili paris
Daun beserta batang mudanya: kubis kol, sawi, selada, petsai, pakcoy, caisim, bayam
Batang muda: asparagus, rebung bamboo
Serai wangi
Daun tua: tembakau, sirih
Batang tua: Bambu, jati, mahoni
Akar Wangi
Tanaman hias pekarangan: Lidah buaya, mawar, heliconia, puring, lavender
Pucuk daun: Teh
Parenkim batang: Tebu
Wortel
Tanaman buah dalam
Lembaran daun:
Empulur batang:
Lobak
Tanaman hias peneduh: turi, flamboyan, angsana, johar, daun kupu-kupu
pot: belimbing, jambu, jeruk
Lidah buaya, lontar,
Sagu
Tanaman hias taman (Bedding plant): Petunia, pelargonium, dan lavender
Serat daun: sisal, pisang serat.
Floem batang: kayu manis, kina
Tabel 4. Tanaman yang umbi/ubi/stolon/rhizoma
diproduksi
dengan
organ
target
Ubi Kayu
bunga,
buah,
dan
Bunga/Bagiannya
Buah/Bagiannya
Biji/Bagiannya
Ubi, Umbi, Stolon, Rhizoma
Kuncup bunga: Kubis bunga, brokoli, cengkeh
Buah muda: Kacang panjang, kacang buncis, terung, mentimun, labu siam
Biji tua kering: Padi, kopi, sorghum, kacang tanah, lada, kacang hijau
Ubi : wortel, lobak, kentang
Bunga Potong: Mawar, dahlia, krisan, lili, bakung, tulip, sedap malam
Buah tua: Cabai besar, melon, tomat, paprika, cabai rawit, semangka
Biji tua segar: Kacang merah, kacang polong
Rhizoma : kunyit, jahe, kencur, temulawak, lengkuas
Bunga pisang, bunga turi
Buah matang: Salak, papaya, jambu, nanas, pisang, anggur, apel, jeruk, cherry, lemon
Serat biji: Kapas, kapuk randu
Umbi : bawang merah, bawang daun, talas, bawang Bombay, bawang putih,
Alpukat, pepaya
Biji Bunga matahari
Stolon : strawberry, eceng gondok
SUMBER REFERENSI : Anonim. 2015. Biennial Plants. World encyclopedic knowledge. http://www.swewe.net/word_show.htm/?133622_1&Biennial_plants (13 September 2016). Anonim. 2015. Example of Long Day Plants http://www.examplesof.net/2013/12/example-of-short-day-plantssdp.html#.VPP5RuGRZTs (14 September 2016).
(LDP).
Bareja, Ben G. 2011. What is Photoperiodism, Crop Types and Significance. http://www.cropsreview.com/photoperiodism.html (13 September 2016). Aqmarina, Hana. 2012. Organ target stolon. https://www.scribd.com/doc/90630138/OrganTarget-Stolon (13 September 2016).
