MANAJEMEN PRODUKSI AGRIBISNIS BUAH NAGA Makalah Disusun untuk memenuhi tugas mata kuliah Manajemen Dosen D!" #ilis Sulast!i $MM"
Nama Nim Kelas
Disusun oleh Re%a Guna&an ''()*+*', I. / 0
1EKNIK IN.ORMA1IKA .AKU#1AS SAINS DAN 1EKNO#OGI UNI2ERSI1AS UNI2ERSI1AS IS#AM NEGERI SUNAN GUNUNG DJA1I BANDUNG 3*'4
KATA PENGANTAR
Puji s5uku! 6enulis 6anjatkan keha7i!at 1uhan 8ang Maha Esa ka!ena 7engan !ahmat$ ka!unia$ se!ta tau9ik 7an hi7a5ah:N5a 6enulis 7a6at men5elesaikan makalah mengenai manajemen 6!o7uksi ag!i;isnis ;uah naga$ Se;agai tulisan
5ang
;e!man9aat untuk 6enunjang 6em;elaja!an" Penulis ingin mengu
memohon maa9
a6a;ila te!7a6at kesalahan kata:kata 5ang ku!ang ;e!kenan 7an kami memohon k!itik 7an sa!an 5ang mem;angun 7emi 6e!;aikan 7i masa 7e6an"
Ban7ung$ Mei 3*'4
Penulis
DA.1AR ISI
KATA PENGANTAR """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""3
DA.1AR ISI"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""", BAB I PENDAHULUAN""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""(
A" #ata! Belakang""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""( B" 1ujuan"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""4 0" Rumusan Masalah"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""4 BAB II PEMBAHASAN""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""")
A" Pe!en 0" Ken7ala P!oses"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""'3 D" Meto7e / 0a!a Mengatasi Ken7ala 5ang 1e!ja7i""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""', E"
Pengen7alian / Kont!ol Kuantitas Dan Kualitas P!o7uk""""""""""""""""""""""""""""""""""'(
BAB III KESIMPULAN"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""') DAFTAR PUSTAKA """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""')
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang P!o7uksi ag!i;isnis 7a6at 7ia!tikan se;agai se6e!angkat 6!ose7u! 7an kegiatan 5ang te!ja7i 7alam 6en
Manajemen ag!i;isnis 7a6at 7ia!tikan se;agai se6e!angkat ke6utusan untuk men7ukung 6!oses 6!o7uksi ag!i;isnis$ mulai 7a!i ke6utusan 6e!en
D" Kegiatan P!o7uksi Pe!tanian E" Penga&asan P!o7uksi Pe!tanian ." Ealuasi P!o7uksi Pe!tanian G" Pengen7alian P!o7uksi Pe!tanian Pemilihan komo7itas 5ang akan 7iusahakan memegang 6e!anan 6enting 7alam ke;e!hasilan usaha 6!o7uksi 6e!tanian" Untuk usaha ag!i;isnis ;e!skala ke
B. Tujuan Untuk mengetahui ;agaimana manajemen 6!o7uksi ag!i;isnis 7alam 6e!tanian ;uah naga 7ilakukan" C. Rumuan Maala! - Bagaimana 6e!en
BAB II PEMBAHASAN
A. Peren"anaan Pr#$uk% Pe!en
Dalam usaha men
Pe!en
Pe!en
•
Pe!en
•
Pe!en
kualitas 7an kuantitas 6!o7uksi salah satun5a 7engan
B. Pr#e Pr#$uk% Se;agai konse6 7asa! mengenai 6enge!tian 6!oses 6!o7uksi 6e!lu kita ketahui ;ah&a P!ses 6!o7uksi te!;entuk 7a!i 7ua ga;ungan kata 5aitu
CP!osesC 7ia!tikan se;agai suatu
7engan tinggi 3 mete!$ 5ang 7itan
," Pem;i;itan Buah Naga 7a6at 7i6e!;an5ak 7engan
Penanaman 7ilakukan 7engan 7ia&ali 6em;e!sihan lahan 7a!i lum6u!$ mo7eling lahan 5aitu 7ou;le !o&" P!oses 6enanamann5a se;agai ;e!ikut • •
Be!sihkan lahan 7a!i gulma atau !um6ut lia!" Sia6kan tiang 7engan uku!an '*
Sia6kan me7ia tanam ;e!u6a
lagi
'" 1ungau Hama 1ungau ?1et!an5
6utih 6a7a sela:sela tanaman 5ang te!naungi atau ti7ak te!kena sina! mataha!i" (" Kutu Batok Hama kutu ;atok ?As6i7iotus s6"@ men5e!ang tanaman 7engan mengisa6
+" Beki
D. Met#$e & Cara Mengata% Ken$ala 'ang Terja$% Pe!tama untuk mengatasi masalah hama ;eki
E. Pengen$al%an & K#ntr#l Kuant%ta Dan Kual%ta Pr#$uk Kuantitas 6!o7uk itu sen7i!i a7alah jumlah suatu 6!o7uk 5ang 7ikonsumsi atau 7igunakan atau jumlah Ba!ang 7an jasa 5ang 7a6at 7ihasilkan 7alam suatu 6e!io7e te!tentu" Se7angkan kualitas 6!o7uk sen7i!i 5aitu ualit5 is the totalit5 o9 9eatu!es an7 >3@"
Kualitas 6!o7uk me!u6akan hal 6enting 5ang ha!us 7iusahakan oleh setia6 6e!usahaan$ jika ingin 5ang 7ihasilkan 7a6at ;e!saing 7i 6asa! untuk memuaskan ke;utuhan 7an keinginan konsumen" Kualitas me!u6akan 9akto! 5ang te!7a6at 7alam suatu 6!o7uk 5ang men5e;a;kan 6!o7uk te!se;ut ;e!nilai sesuai 7engan maksu7 untuk a6a 6!o7uk itu 7i6!o7uksi" Kualitas 7itentukan oleh sekum6ulan kegunaanC ?;un7le o9 utilities@" .ungsin5a te!masuk 7i 7alam 7a5a tahan$ keti7ak = te!gantungan 6a7a 6!o7uk atau kom6onen lain$ eksklusiitas$ ken5amanan$ &uju7 lua! ?&a!na$ ;entuk$ 6em;ungkusan$ 7an se;again5a@ 7an ha!ga 5ang 7itentukan oleh ;ia5a 6!o7uk" ?Han7oko$ '>>* 3+ @" U6a5a 7alam mengot!ol kuantitas 5aitu 7engan '" Analisis ke;utuhan 1anaman ;uah Naga Dengan menganalisis ke;utuhan tanaman ;uah naga 5ang 7a6at mem;e!ikan kualitas 5ang maksimal 5aitu a7an5a tanaman 5ang te!lihat la5u 7an menganalisis 6e!masalahan tanaman ;uah naga te!se;ut kena6a ;uah te!se;ut ;isa la5u$ 7engan menganalisis 6e!usahaan 7a6at mengetahui a6a 5ang 7i;utuhkan oleh tanaman ;uah naga te!se;ut" Dan ti7ak a7an5a
6emakaian 5ang ;e!le;ihan atu 6em;o!osan 5ang mengu!angi 6!o7uk ;e!;uahn5a ;uah naga te!se;ut"
;e!7am6ak
akan
3" Penentuan jumlah 6em;elian ;ahan ;aku khususn5a te!ha7a6 6!o7uksi tanaman ;uah naga" Dengan a7an5a 6!io!itas mana 5ang akan 7i6ilih mana 5ang akan 7i;eli 7a!i ;ahan ;aku tanaman naga te!se;ut maka 7a6at menganalisis 6!o7uk tanaman ;uah naga 7an a6a saja 5ang 7i;utuhkan" Dalam tanaman ;uah naga te!se;ut maka setelah itu a7an5a 6enentuan jumah 6em;elian ;ahan ;aku$ 7an mana 5ang ti7ak a7a 7alam analisis te!se;ut ti7ak 7i;eli sehinga ti7ak kan menim;ulkan kuantitas 6!o7uk 5ang ti7ak memenuhi stan7a! 6e!usahaan" ," Penentuan ka6an 6em;elian ke6e!luan 6!o7uk ha!us 7ilakukan Dengan 6enentuan ka6an ha!us 7ilakukan sehingga 6e!usahaan tahu ;ah&a a7an5a 6u6uk 5ang 7i;utuhkan atau 6estisi7a 7engan he!;isi7a atau 5ang lainn5a$ 7a6at mem;e!ikan hasil 5ang maksimal 7alam 6enanganan" Misaln5a 6u6uk 6e!usahaan mem;utuhkan 6u6uk kan7ang ;asah 7an 6u6uk kan7ang ke!ing" Pa7a saat 6e!tum;uhan 6u6uk kan7ang ke!ing 5ang 7igunakan" Dan 6a7a saat 7e&asa 6u6uk kan7ang ;asah 5ang 7igunakan 9a!m ha!us mem;eli 6u6uk kan7ang ;asah te!se;ut ;ila su7ah men
Dilakukan 6engont!ol tanaman ;uah naga te!se;ut Dengan mengontol setia6 ha!i atau seminggu 7ilakukan lima kali maka tanaman ;uah naga te!se;ut akan te!jaga$ 7an kualitas tanaman ;uah naga te!se;ut akan memenuhi stan7a! 6e!usahaan te!se;ut
5ang ;e!ke
A7an5a 6enge
BAB III KESIMPULAN
'" Pe!en
DAFTAR PUSTAKA
htt6//&&&"P!oses P!o7uksi Buah Naga Aman7a De 8u!ies Blogs6ot"/*(/hama:7an:6en5akit:tanaman:;uah:naga"html htt6//kholi7in"host33"/*)/6!o7uk:7e9inisi:klasi9ikasi:7imensi,*"html" htt6//;en5ali&i;o&o"&o!76!ess"
