Laporan Praktikum ke 2 Teknik Dasar Nekropsi (Sistem Sirkulasi Ayam Dan Kelainannya)

Laporan Praktikum ke-2 Teknik Teknik Dasar Nekropsi Hewan

Hari,tanggal : Kamis, 2 Maret 2017 Dosen : Dr! Her"u#ianto $i%owo $i%owo Dr! $etni&a $etni&a 'uniantito! P!D

SISTEM SIRKULASI SIRKULAS I AYAM AYAM (Gallus gallus) gallus )

Kelompok ( ) Praktikum 1 Hesti Puspa *ina '(P11+001 '(P11+001 Dwik" *ama#an '(P11+00 il#a .e%rianti '(P11+02( /el#a swara rianti'(P11+013 rianti'(P11+013 .ris4a Larasati '(P11+0(2 lian#i 5as"ari '(P11+0(+ n#a 6lsa Kairunnisa '(P11+03 /inta 5r 8inting '(P11+0+3 nggi gust"an '(P21+031 /"ia .au&ia '(P21+07(

PROGRAM KEAHLIAN PARAMEDIK VETERINER  PROGRAM DIPLOMA INSTITUT PERTANIAN BOGOR  BOGOR  2017

PENDAHULUAN

/etiap organisme organisme melakukan melakukan meta%olisme, meta%olisme, %aik organisme organisme uniseluler  uniseluler  maupun multiseluler! Meta%olisme %erlangsung #i #alam setiap s el makluk i#up #an untuk itu #iperlukan %aan-%aan untuk %erlangsungn"a meta%olisme #engan lan4ar! /el-sel men#apat suplai makanan atau %aan-%aan #ari luar tu%u #an #iantarkan ke setiap sel melalui sistem sirkulasi atau pere#aran #ara! /istem  pere#aran #ara a#ala suatu sistem organ "ang %erungsi memin#akan &at ke #an #an #ari #ari sel! sel! /"st /"stem em ini ini 9uga 9uga meno menolo long ng sta% sta%il ilit itas as suu suu #an #an pH tu%u tu%u  omeostatis;! #a tiga 9enis sistem pere#aran "aitu tanpa sistem pere#aran #ara, sistem  pere#aran #ara ter%uka #an sistem pere#ara #ara tertutup! "am "am termasuk ke #alam #alam kelas kelas a
Tujuan

Maasiswa mengenal #an mengetaui ungsi #ari s"stem sirkulasi atau  pere#aran #ara pa#a a"am! gar maasiswa mampu mengi#entiikasi kelainan  pa#a organ sistem pere#aran #ara pa#a a"am!

METODE

Meto#e Meto#e "ang "ang #iguna #igunakan kan #alam #alam pem%ua pem%uatan tan lapora laporan n ini a#ala a#ala meto#e meto#e kepustakaan, "aitu mengam%il inormasi %er#asarkan literatur %erupa #okumen seperti 9urnal #an %uku "ang %erkaitan #engan situs
PEMBAHASAN

Si!"# Si$%u&ai A'a#

8am%ar 1! /usunan lat Tu%u "am

.ungsi .ungsi utama utama sistem sistem pere#a pere#aran ran #ara #ara a#ala a#ala mengal mengalirka irkan n #ara #ara #ari #ari  9antung ke seluru sel tu%u #an kem%ali lagi ke 9antung! /istem pere#aran #ara ini ter#iri #ari #ara, pem%ulu #ara, #an 9antung! /istem pere#aran #ara pa#a a"am #i#ukung ole ker9a 9antung %eserta salurann"a %aik pem%ulu #ara
8am%ar 2! /kema pere#aran #ara
8am%ar (! /kema pere#aran #ara arteri pa#a unggas *a#iopoetro 11;

'antung

8am%ar ! 'antung 'antung =usu =usu 201;

'antung unggas merupakan pusat sistem pere#aran #ara, karena 9antung ter#iri #ari otot "ang mampu memompa #ara untuk #ialirkan ke seluru tu%u! Hal ini sesuai #engan #engan pen#apat pen#apat koso 2000;, 2000;, "ang men"atakan men"atakan %awa 9antung ter#iri atas sekumpulan otot %erungsi memompa #ara ke semua %agian tu%u #an merupakan pusat sistem pere#aran #ara! 'antung a"am %er%entuk keru4ut  %erukuran  4m, %erwarna mera, %erselaput 9antung "ang #ise%ut #engan  perikar#ium %erwarna puti #an tipis, %ertekstur ken"al #an ti#ak mu#a mu#a an4ur! Hal ini menan#akan %awa 9antung pa#a unggas terse%ut #alam kea#aan seat, karena karena ti#ak a#a kelainan "ang nampak! nampak! Kelainan pa#a 9antung 9antung %iasan"a %iasan"a #apat #iliat #iliat #ari warna, %entuk, %entuk, serta ukuran! Hal ini sesuai #engan #engan pen#apat pen#apat Hermana Hermana 200+;, 200+;, "ang men"atakan men"atakan %awa 9antung merupakan merupakan organ organ
"am mempun"ai 9antung "ang %er%e#a #engan lainn"a "aitu mempun"ai empat ruang pa#a 9antung! 9antung! *uangan 9antung terse%ut ter#iri #ari atrium kanan, kanan, 2 #an ?>2 #ari kantung u#ara #engan tingkat meta%olisme "ang tinggi t inggi Neseim 17;! Dara "ang miskin oksigen deoxygenated  deoxygenated blood ; akan masuk melalui atriu atrium m kana kanan, n, kemu kemu#i #ian an mela melalui lui ? D>? mempun"ai kisaran (00 sampai +30 kali per menit! "am mempun"ai tekanan #ara sistol 7+ sampai 17+ mmHg #an #iastol 10 sampai 130 mmHg!

Dara .ungsi #ara unggas untuk menge#arkan > 2 #an mengeluarkan ?>2 #ari sel tu%u, a%sor%si nutrisi #ari saluran pen4ernaan #an menge#arkan ke seluru tu%u, mengeluarkan sisa meta%olisme tu%u, menge#arkan ormon, mangatur  4airan tu%u #an melawan %i%it pen"akit "ang masuk ke #alam tu%u Neseimet 17;! Dara Dara  a"am a"am %eri %erisi si sekit sekitar ar 2!+ sampa sampaii (!+ (!+ 9uta 9uta sel #ara #ara  mera mera  per  per  milimeter ku%ik #an tergantung pa#a umur #an 9enis kelamin! Dara a"am 9antan #ewasa memiliki +00!000 sel #ara mera le%i %an"ak #i%an#ing %etina koso 1(;! "am mempun"ai kisaran 9umla sel #ara puti 1+ sampai (+ ri%u per  milimeter ku%ik! /el #ara mera a"am mengan#ung nukleus #an emoglo%in! Hemogl Hemoglo%i o%in n ini %erun %erungsi gsi untuk untuk mem%aw mem%awaa oksige oksigen n pa#a pa#a #ara! #ara! Hemogl Hemoglo%i o%in n ter#apat sekitar (0@ #ari total #ara pa#a a"am mu#a #an a"am petelur #an pa#a  9antan sekitar 0@ Neseim 17;!

Limpa

8am%ar +! Limpa

Limpa merupakan merupakan organ organ "ang penting penting pa#a pa#a sistem sistem sirkulasi sirkulasi #ara! >rgan >rgan ini terletak pa#a rongga perut %er#ekatan #engan empe#al! Di #alam limpa sel #ara mera #an sel #ara puti #i%entuk #an limpa %ertin#ak se%agai pen"impan sel #ara mera Neseim 17;! Limpa %er%entuk lon9ong, %erwarna mera 4oklat #an ken"al! >rgan ini penting %agi tu%u karena peranann"a #alam mem%entuk  sel "ang "ang %ertan %ertanggu ggung ng 9awa% 9awa% tera#a tera#ap p pro#uk pro#uksi si anti%o# anti%o#ii atau atau tera# tera#ap ap reaksi reaksi immunoglo%i "ang lain koso 1(;!

K"&ainan Si!"# Si$%u&ai A'a#

8am%ar 3! Pericarditis 3! Pericarditis *oni 2011;

Pen"akit "ang men"erang sistem pere#aran #ara a"am mengaki%atkan  %e%erapa organ pa#a sistem terse%ut "ang sering terserang terser ang pen"akit "aitu 9antung, #ara, #an pem%ulu #ara! >rganisme "ang mengineksi sistem pere#aran #ara  %isa %er#iri sen#iri primar" ine4tion; atau %isa 9uga men9a#i pen"akit ikutan se4on#ar" ine4tion; *oni 2011;!

/ala satu pen"akit "ang men"erang sistem pere#aran #ara a"am "aitu  Avian  Avian Colibacillosis "ang #apat men"e%a%ka men"e%a%kan n pem%ekakan pem%ekakan organ ati, kongesti  9antung, limpa #an paru-paru! Hasil nekropsi tera#ap a"am sakit #an mati menun9ukan menun9ukan a#an"a %e%erapa %e%erapa lesi, "aitu peritonitis, periepatitis, periepatitis, perikar#itis perikar#itis pene%alan #an kekeruan perikar#ium; #an airsakulitis #engan #era9at keparaan  %er
SIMPULAN

Lapora Laporan n ini #apat #apat #isimp #isimpulk ulkan an %awa %awa ungsi ungsi #ari #ari sistem sistem sirkul sirkulasi asi atau  pere#aran #ara pa#a a"am a#ala a #ala mengalirkan #ara #ari 9antung ke seluru sel tu%u #an kem%ali lagi ke 9antung! Kelainan pa#a organ sistem pere#aran #ara a"am a"am sala sala  satu satun" n"aa a#al a#ala a  Avian  Avian Colibacillosis "ang "ang #apa #apatt men" men"e% e%a% a%ka kan n  pem%ekakan organ ati, kongesti kongesti 9antung, limpa #an paru-paru!

DATAR PUSTAKA

koso 5T! 1(! Manual 1(!  Manual Kesehatan Unggas Unggas : Panduan agi agi Petugas !e"nis# !e"nis#  Penyuluh dan Peterna" ! =og"akartaD; =og"akartaD; : Kanisius! koso 5T! 2000! Kesehatan 2000!  Kesehatan /api! =og"akartaD; =og"akartaD; : Kanisius! .a#ila *, Polana ! 2011! Mengatasi 2011! Mengatasi $% Penya"it Pada Ayam Ayam!! 'akartaD; : gro Me#ia Pustaka! Hermana , Puspitasari K8, ir"awan, /uarti /! 200+! Pemberian 200+!  Pemberian !epung   &aun 'alam ('y)gium polyanthum* polyanthum* dalam +ansum sebagai ahan  Antiba"teri Eschericia coli terhadap ,rgan ,rgan &alam Ayam roiler  roiler ! Me#ia Peternakan (11;: 3(-70! 'awet&, Melni4k, #el%erg /! 2001! Mi"robiologi 2001!  Mi"robiologi Kedo"teran! Kedo"teran! 'akartaD; : /alem%a Me#ika al 13 -1A!  Neseim M?, usti4 usti4 *6, ?ar# L6! 17! 17! Poultr" Pro#u4tion! Lea an# .e%iger, .e%iger, Pila#elpia! *a#iopoetro! 11! -oology. 11!  -oology. 'akartaD;  'akartaD; : 6rlangga! *a#9i M, >kta