LAPORAN PRAKTIKUM BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp.) DAN FIELDTRIP BALAI LAYANAN USAHA PRODUKSI PERIKANAN BUDIDAYA KARAWANG
Riska Ayu Nuryahya 4443130741 Perikanan 4 A 1 JURUSAN PERIKANAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA 2015 ABSTRAK Budida Budi daya ya lele lele berk berkem emba bang ng pesa pesatt dika dikare rena naka kan n dapa dapat t dibudidayakan di lahan dan sumber air yang terbatas dengan padat tebar tinggi, teknologi budidaya relatif mudah dikuasai oleh masyarakat. Dengan telah dikenalnya teknologi budidaya lele pada lahan kering (menggunakan kolam terpal), masyarakat dapat dapat memula memulaii usaha usaha budida budidaya ya ikan ikan lele lele dengan dengan modal modal yang yang tidak begitu besar, teknologi budidayanya sederhana dan waktu pemeliharaannya relatif singkat. Kelebihan dari pembuatan kolam kolam dari dari terpal terpal antara antara lain lain tidak tidak membut membutuhk uhkan an biaya biaya yang yang mahal dan bahan-bahan pembuatannya mudah diperoleh. Pada praktikum budidaya ikan lele dilakukan di Laboratorium Budida Budidaya ya urusa urusan n Perika Perikanan nan,, !akult !akultas as Pertan Pertanian ian,, "ni#er "ni#ersit sitas as $ultan %geng &irtayasa yang mulai dilaksanakan pada ' ei *+' dan awal awal pemberian pemberian pakan pakan sampai sampai dengan dengan pengambilan pengambilan smap smaple le (sam (sampl plin ing) g) tang tangga gall '' uni uni *+ *+' '.. $eda $edang ngka kan n untu untuk k praktikum lapangan (eldtrip) dilakukan pada hari senin tanggal ' uni uni *+ *+' ' bert bertem empa patt di Bala Balaii Laya Layana nan n "sah "saha a Prod Produk uksi si Perikanan Perikanan Budidaya (BL"PPB) (BL"PPB) Karawang Karawang yang berlokasi berlokasi di Ds. Pusaka Pus aka aya aya "tara "tara t.+' t.+'/+0 /+0 Ke1. 2ileba 2ilebarr Kab. Karawan arawang g awa awa Barat. Barat. Pada Pada prakti praktikum kum pembud pembudida idayaa yaan n yang yang dilaku dilakukan kan,, pada pada
kolam ' tidak mendapatkan ikan yang mati hal ini sepertinya karena ikan lele sangat tahan terhadap kondisi perairan seburuk apapun, ikan lele lebih tahan dengan kondisi perairan yang kotor atau buruk tetapi mempengaruhi pertumbuhannya, seperti yang telah lah dilakukan sampling berat dan pan3ang ikan yang berma berma1am 1am-m -ma1a a1am. m. Di BL"PPB BL"PPB Karawan arawang, g, terdap terdapat at berbag berbagai ai ma1am budidaya air tawar, air laut, dan air payau. Kaa K!"#$ : K!"#$ : Budidaya, Kolam terpal, Kondisi perairan ABSTRA%T 2atsh farming de#eloped rapidly due 1an be 1ulti#ated on land and water resour1es are limited with high sto1king density, relati#ely easy 1ulti#ation te1hnology 1ontrolled by so1iety. 4ith the known te1hnology 1atsh farming on dry land (using the pool tarp), the publi1 1an begin 1atsh farming with 1apital that is not so great, simple produ1tion te1hnologies and maintenan1e time is relati#ely short. &he ad#antages of making a pool of tarpaulin, among others, does not re5uire ire the e6pensi#e 1ost of manuf manufa1t a1ture ure and materi materials als easily easily obtain obtained. ed. 7n the lab 1atsh 1atsh farm farmin ing g is done done in Labo Labora rato tory ry %5 %5ua ua1u 1ult ltur ure e Depa Depart rtm ment ent of !isher !isheries ies,, !a1ul !a1ulty ty of %gri1u %gri1ultu lture, re, "ni#er "ni#ersit sity y of $ultan $ultan %gung %gung &irtayasa whi1h 1ommen1ed on ay ', *+' and the beginning of feeding up to making smaple (sampling) dated une '', *+'. %s for the eld work (eld trip) is performed on onday, onday, une ', *+' *+ ' lo1a lo1ate ted d in the the 2ent 2entra rall Bu Busi sine ness ss $er# $er#i1 i1es es %5 %5ua ua1u 1ult ltur ure e Produ1tion (BL"PPB) Karawang Karawang lo1ated in Ds. aya "tara heritage &.+' / +0 distri1t. 2ilebar Kab. Karawang, 4est a#a. 7n the lab 1ulti#ation is done, the pool one does not get a dead sh it seems as 1atsh are #ery resistant to any bad water 1onditions, more more resist resistant ant 1atsh 1atsh with with dirty dirty water water 1ondit 1ondition ions s or bad but a8e1t its growth, as it has done the hea#y sampling and length of the sh are manifold. &he BL"PPB Karawang, there are #arious kinds of a5ua1ulture fresh water, sea water and bra1kish water. K&'*+, 9 K&'*+, 9 %5ua1ulture, $wimming tarpaulins, 4ater 4ater 1onditions PENDAHULUAN Kebut ebutuh uhan an
masya asyara rak kat
ter terhada hadap p
ikan ikan
yang yang
saat saat
ini ini
cender cenderung ung menin meningk gkat at memb membuat uat ikan ikan lele lele sebaga sebagaii salah salah satu satu pilihan ikan konsumsi yang banyak diminati masyarakat karena selain selain mudah mudah didapa didapatt dan dan hargan harganya ya relat relati i ter!an ter!angk gkau au untuk untuk segala kalangan" #enurut KKP $%011&' produksi ikan lele tahun
%011 ditargetkan sebesar (3)"300 ton" Nilai tersebut meningkat sebesar 3('%(* dibandingkan tahun %010 yang sebesar 4()"173 ton ton dan dan pada pada tahu tahun n %0 %013 13 mena menarrgetk getkan an prod produk uksi si ikan ikan lele lele sebesar 1'1 !uta ton" #enurut !ood and %gri1ulture :rganisation $+A $+A,& $%00 $%00)& )&'' melap elapor ork kan bahbah-a a prod produk uksi si ikan ikan lele lele teru terus s mengalami peningkatan sekitar 7()")3( ton tahun %007 men!adi berkisar %'3 !uta ton tahun %00.' sedangkan pada tahun %010 diperk diperkira iraka kan n mencap mencapai ai %'/ !uta !uta ton" ton" Konsum onsumsi si ikan ikan lele lele yang yang semaki semakin n menin meningk gkat at berpen berpengar garuh uh terhad terhadap ap keter ketersed sediaa iaan n ikan ikan dalam memenuhi kebutuhan masyarakat' oleh karena itu perlu diad diadak akan an
usah us aha a
budi budida daya ya
yang yang
berk berkes esin inam ambu bung ngan an
dalam alam
berbag berbagai ai aspek" aspek" Keters etersedi ediaan aan benih benih yang yang bermu bermutu tu dan -aktu -aktu budida budidaya ya yang yang relat relati i pendek pendek merup merupak akan an piliha pilihan n yang yang harus harus dica dicapa paii oleh oleh para para peta petani ni budid budiday aya a ikan ikan lele' lele' sehi sehing ngga ga dapa dapatt memenuhi permintaan konsumen" ekt ektor or peri perika kana nan n budid budiday aya a ikan ikan air air ta-a ta-arr di ndo ndone nesi sia a memil memiliki iki potens potensii untuk untuk dikemb dikembang angka kan n melalu melaluii eksten ekstensi2 si2ka kasi si maupun intensi2kasi" Komoditas budidaya ikan air ta-ar seperti ele ele
ang angk kuria uriang ng
mem memilik ilikii
per permint mintaa aan n
cuk cukup
ting tinggi gi
yait yaitu u
menc mencap apai ai /0 /00" 0"00 000 0 ekor ekor5m 5min ingg ggu u di pasa pasarr dome domest stik ik $el $ele e 6ramaga' %010&" Pakan Pakan merupakan salah satu unsur penting dalam kegiatan budi budida daya ya yang yang menu menun! n!an ang g pert pertum umbu buha han n dan dan kelan elangs gsun unga gan n hidup ikan budidaya" Pakan pada kegiatan budidaya umumnya adalah pakan komersial yang menghabiskan sekitar (070* dari total
biaya
meny menyeb ebab abka kan n
produksi
yang
pent pentin ingn gnya ya
dike ikeluarkan"
pak pakan
sehi sehing ngga ga
8al
inilah
perl perlu u
yang
dila dilak kukan ukan
penelitian penelitian untuk memperbai memperbaiki ki nilai nutrisi pakan yaitu dengan penambahan probiotik" kan kan ele ele meru merupa pak kan kelua eluarrga cat2 cat2sh sh'' yang yang terma termasu suk k dala dalam m !eni !enis s ini ini dian dianta tara rany nya a yait yaitu u lele lele loka lokal' l' lele lele dumb dumbo' o' lele lele sangkuriang dan lele phyton" ele banyak terdapat di perairan
umum seperti sungai' ra-a' -aduk' dan genangan air lainnya" 9entuk tubuh lele adalah gilig $silindris& meman!ang' berkepala gepeng meruncing' dan di dekat mulutnya ditumbuhi dengan 4 pasang kumis yang kaku meman!ang" Kulit tubuh lele licin' tidak bersisik' dan ber-arna kehitaman" kehitaman" ele termasuk he-an nocturnal' atau lebih akti mencari maka makan n di malam malam hari" hari" kan kan inimuda inimudah h dibudi dibudiday dayak akan an di mana mana sa!a' dapat hidup di ketinggian lebih dari 1"000 m dpl dengan kondisi suhu %03% ;' p8 ('/.' dan kandungan oksigen 3 ppm" kan lele merupakan salah satu !enis ikan airta-ar yangsudah dibudidayakan secara komersial oleh masyarakat masyarakat ndonesia" 9udi 9u dida daya ya
lele lele
berk berkem emba bang ng
pesa pesatt
dik dikaren arenak akan an
dapa dapatt
dibudidayakan di lahan dan sumber air yang terbatas dengan padat
tebar tinggi' tinggi' teknolog teknologii budidaya budidaya relati relati mudah dikuasai dikuasai
oleh masyarakat' pemasarannya relati mudah dan modal usaha yang dibutuhkan relati rendah" Kelebihan dari pembuatan kolam dari terpal antara lain tidak membutuhkan biaya yang mahal dan bahan bahanbah bahan an pembua pembuatan tannya nya mudah mudah diper diperole oleh" h" 6enga 6engan n telah telah dikenalnya
teknolog logi
budidaya
lele
pada
lahan
kering
$menggunakan kolam terpal&' masyarakat dapat memulai usaha budi budida daya ya ikan ikan lele lele deng dengan an moda modall yang yang tida tidak k begi begitu tu besa besar' r' teknologi teknologi budidayany budidayanya a sederhana sederhana dan -aktu -aktu pemelihar pemeliharaanny aannya a relati singkat"
METODOLOGI Prakt raktik ikum um
mata ata
kulia uliah h
budi budida daya ya
peri perik kanan anan
tent tentan ang g
9udidaya kan ele $2larias $2larias sp.& sp.& dikolam terpal ini dilakukan di Laboratorium Budidaya Jurusan Perikanan, Fakultas Pertanian, Universitas Sultan
Ageng Tirtayasa Tirtayasa yang mulai dilaksanakan pada 1. #ei %01/ dan awal pemberian pakan sampai dengan pengambilan smaple smaple (sampling tanggal !! !! Juni Juni
"#!$ "#!$%%
eda edang ngk kan
untu untuk k
prak prakti tik kum
lapa lapang ngan an
$eldtrip& eldtrip&
dilakukan pada hari senin tanggal 1/ >uni %01/' berkumpul di kampus pada pukul 01"00 ?9 dan . !am per!alanan menu!u 9alai 9alai ayana ayanan n =saha =saha Produ Produksi ksi Perika erikanan nan 9udida 9udidaya ya $9 $9 =PP9& =PP9& Kara-ang yang berlokasi di 6s" Pusaka >aya =tara Rt"01504 Kec" ;ilebar Kab" Kara-ang >a-a 9arat" Alatalat Alatalat yang digunaka digunakan n pada saat praktik praktikum um budidaya budidaya ikan ikan lele lele yait yaitu u untu untuk k pemb pembua uata tan n kolam olam terp terpal al deng dengan an palu' palu' gerga!i' bambu' paku' kayu' dan terpal" edangkan bahan yang diguna digunaka kan n untuk untuk budida budidaya ya ikan ikan lele yaitu yaitu bibit bibit ikan ikan lele' lele' air' air' kotoran kambing dan pakan" 8al pertama yang dilakukan pada pembudidayaan ikan lele yaitu pembersihan dan pembuatan kolam terpal untuk tempat hidup ikan lele tersebut" Pertama siapkan alat dan bahan yang dipe diperl rluk ukan an'' poto potong ng kayu ayu sepa sepan! n!an ang g 1 mete meterr untu untuk k tian tiang g penyangga penyangga dan tancapk tancapkan an ke tanah dengan dengan ketingg ketinggian ian diatas diatas permukaan tanah 0'/ meter' potong papan sepan!ang 4 meter dan dan % mete meter' r' pasa pasang ng papa papan n deng dengan an cara cara mene menemp mpel elka kann nnya ya kepada kayu yang telah ditancapkan tadi kemudian pasang paku agar kuat' lakukan hal tersebut kesetiap sisi dari bangunan kolam terpal terpal'' pasang pasang terpal terpal yang yang telah telah dis disiap iapka kan n sampa sampaii menut menutupi upi papan yang telah kita pasang tadinya' kemudian pasang paku disetiap pinggiran terpal agar tidak mudah !atuh dan tetap dapat menahan air untuk keluar' isi kolam tersebut dengan air tetapi sisa sisak kan 3 30 0 cm dari dari per permuka mukaan an kolam olam dan dan biar biark kan hing hingga ga beberapa beberapa hari" etelah etelah seminggu seminggu'' masukk masukkan an kotora kotoran n kambing kambing yang yang sudah sudah dibung dibungku kus s dalam dalam karun karung' g' hal ini bertu! bertu!uan uan untuk untuk menumbu menumbuhkan hkan planktonp planktonplankt lankton on sebagai sebagai bahan pakan pakan alami ikan lele' masukkan bibit ikan lele ke dalam kolam terpal' setelah
bibit telah de-asa berikan pakan secukupnya setiap hari secara teratur"
HASIL DAN PEMBAHASAN Ta-& 1. 8asil Pengamatan Pan!ang dan 9erat kan ele N
B&*a $/a" (*)
1 % 3 4 / ( 7 . ) 10 11 1% 13 14 1/ 1( 17 1. 1) %0 Raa3*aa
. ) ( 13 7 ) 1/ 1/ 1/ 11 . . 7 . ( ( 3 4 7 / 17 0
Pa"a" $/a" (#) 1 0 '/ ) 10 . 1% .'/ )'/ )'% .'. . )'/ 1 0 '/ 7'3 )'1 .'( )'3 11 1 1 '/ 1% )'3 1)1'(
Perhitungan : Biomassa awal & 'atarata berat ikan ) * populasi & +,!"$ ) "# & -$+,!"$ gr Biomassa ak.ir & 'atarata berat ikan ) * populasi & /,$ ) "# & !00-,$ g Per.itungan S' dengan menggunakan rumus 122endie (!0, yaitu 3 Nt
S'
&
No
) !##4
209
&
209
x 100
4
&!##4 La5u pertumbua.n pertumbua.n spesi2ik (S6' di.itung dengan menggunaka menggunakan n rumus rumus dari 7onneveld et al%,(!! 3 S6'
&
&
&
ln Wt −ln Wo t
) !##4
ln1776,5 x ln 653,125 653,125 )!##4 30 7,482 −6,481 )!##4 30
& !,##! ) !##4 &!##,! 4 Hasil budidaya ikan lele adalah sebagai berikut : Berdasarkan data yang tela. diporole. maka dapat diba.as ba.wa pada
praktikum pembudidayaan yang dilakukan, pada kolam ! tidak mendapatkan ikan yang yang mati .al ini sepertiny sepertinyaa karena karena ikan lele sangat ta.an ter.adap ter.adap kondisi kondisi perairan seburuk s eburuk apapun berbeda .alnya dengan ikan lainnya yang peka ter.adap kandungan nitrit, oksigen terlarut (89, su.u dan lainnya yang kemungkinan bisa menimbulkan kematian, berbeda .alnya dengan 5enis ikan lain ikan lele lebi. ta.an ta.an dengan dengan kondis kondisii peraira perairan n yang yang kotor kotor atau buruk buruk tetapi tetapi mempen mempengar garu.i u.i pertumbu.annya, seperti yang tela. dilakukan sampling berat dan pan5ang ikan berma:amma:am adapun pertumbu.an ikan lele yang terbesar dan ikan dengan pertumbu.an terke:il namun didapatkan ada ikan dengan berat terke:il, kemungkinan berat yang ke:il ini ter5adi karena kondisi perairan yang kurang baik, kami kurang memper.atikan kondisi perairan .anya penge:ekan yang kami lakukan pada perairan yaitu dengan mengukur p; atau dera5at keasaman dan su.u perairan untuk ke:era.an kami tidak melakukan karena sangat sulit untuk melakukannya dikolam pembesaran% Hasil untuk kunjungan ke BLUPPB Karawang adalah sebagai berikut : 8i BLUPPB
nila dan ikan lele, budidaya air laut (ikan kerapu dan ikan bawal dan bagian laboratorium BLUPPB P?' yang berada pada lingkup Unit Pelaksana Teknis Teknis (UPT 8irektorat Jenderal Perikanan Budidaya% Lab% BLUPPB terdiri dari tiga bagian spesialisas i yaitu
niloticus
Untuk pembeni.an dan pembesaran ikan nila disiapkan kolam dengan luas !%$## m", dan kedalamannya ! meter% Alat dan ba.an yang digunakan untuk pembeni.an dan pembesarannya yaitu kolam, 5aring, plastik ;8P1, kin:ir air, pakan, ikan nila, dan alatalat lainnya% Langka. pertama yang .arus disiapkan untuk pemi5a.an ini yaitu kolam pemi5a.an tersebut .arus dibasmi tersebut .ama nya sampai sampai steril, steril, kemudian kemudian diisi dengan dengan air% air%
Selan5 Selan5uny unyaa adala. adala. pemasukan pemasukan
indukan 5antan dan betina dengan ukuran seragam, Untuk proses reproduksi ini, disiap disiapkan kan ikan ikan nila nila dengan dengan :iri:i :iri:iri ri nya nya yaitu yaitu kelami kelaminny nnyaa suda. suda. mera., mera., dan beratnya kisaran +## gram% Untuk pemi5a.an ikan nila perbandingannya yaitu betina dan 5antan ! (3!, didalam kolam ada " pak yang berisi betina ## dan 5antan !##% 8alam pemi5a.an tersebut dapat meng.asilkan sebanyak ##%### ekor% ekor% Setela. Setela. !# .ari .ari maka maka akan akan keluar keluar larva larva ikan ikan nila, nila, dan kemudian kemudian larva dipinda.kan ke kolam lain untuk di besarkan% besa rkan% Pemberian pakan untuk ikan nila ini dilakukan setiap .ari yaitu " kali se.ari pada pukul #/%## C=B dan pukul !0%## C=B% Pakan yang digunakan yaitu pakan dengan ukuran +% Per.itungan pemberian pakan pada setiap .arinya sekitar sekitar -4!#4 -4!#4%% Tingk Tingkat at ke.idu ke.idupan pan pada pada ! kolam kolam men:ap men:apai ai -#4% -#4% Pen5ua Pen5ualan lan
beni. ikan yang ukuran siDe !## (0 :m di5ual dengan .arga 'p% "$#, tergantung pesanan dari buyer% Untuk pemamenan pembesaran, langka. pertama yaitu yaitu meng mengur uran angi gi air air dalam dalam kolam kolam terse tersebu but, t, kemu kemudi dian an ikan ikan di5ar di5arin ing g untu untuk k dipinda.kan dipinda.kan pada kolam pembesaran% pembesaran% Setela. ! bulan .ingga # .ari ikan suda. dapat dipi5a.kan kembali%Spesien ikan nila yang di produksi ada + 5enis yaitu ikan nila sultana, ikan nila nirwana dan ikan nila salina, namun di kolam ini .anya di2okuskan pada pembeni.an dan pembesaran ikan @ila Sultana% "% Budi Budida day ya ika ikan n lel lelee (Clarias sp% Untuk proses budidaya ikan lele, digunakan ikan lele sangkuriang% =kan lele terdiri dari pembeni.an ! dari mulai memi5a. sampai !$ .ari dan pemi5a.an " dari ukuran !$ .ari sampai besar% besar% Asal indukan indukan untuk ikan lele ini yaitu dari lele sukabumi dan lele masamo (6ana ditandai dengan kepalanya agak bulat% =kan lele yang suda. siap di panen yaitu ikan lele ukuran 0 dalam satu kilo% Penyakit yang terdapat dalam budidaya ikan lele ini yaitu aeromonas% 8i blok J ini 5uga terdapat kolam Polikultur antara ikan nila dengan ikan lele% =kan yang di2okuskan akan berada di dalam 5aring seperti keramba 5aring apung, dan ikan sampingannya akan diletakkan di luar 5aring% Budidaya air laut
Untuk kolam budidaya air laut terletak di blok F% 8i blok F ini terdapat kolam budidaya ikan bawal bintang, ikan kerapu .ybrid ?antrang (ikan kerapu ma:an, dan kerapu kertang, ikan kerapu .ybrid ?antik (ikan kerapu ma:an dan ikan kerapu batik, dan kolam budidaya udang vannamei%
Pengirimannya ke 5akarta dan biasanya buyernya yang datang sendiri ke lokasi untuk meli.at kualitasnya 5uga% "% Budiday Budidayaa ikan ikan kerapu kerapu ?antran ?antrang g Untu Untuk k ikan ikan kerap kerapu u :antr :antran ang g (;ib (;ibri rid d kera kerapu pu ma:an ma:an deng dengan an kera kerapu pu kertang, pendederannya dilakukan di karamba 5aring tan:ap, untuk pendederan kerapu :antrang ini S' (Survival 'ate nya bisa men:apai # 4 5ika tidak ada .ama atau penyakit% Pertumbu.annya dalam - bulan suda. meng.asilkan ons% Beni. Beni. ikan ikan kerapu kerapu ini didata didatangk ngkan an dari dari daera. daera. Situbo Situbondo ndo dan Bali% Bali% Setela. Setela. dilakukan pendederan, selan5utnya dilakukan grading untuk ditebar, penebaran lepas ukuran /!# :m di kolam dengan petakan !$## m", dalam satu kolam petakan terdapat ### ekor% =kan kerapu :antrang ini mempunyai kelema.an yaitu muda. muda. stres% Tenaga Tenaga ker5a yang dibutu.kan dibutu.kan untuk penanganan penanganan budidaya budidaya ikan kerapu adala. $ orang% ;asil panen ikan kerapu :antrang keadaan .idup% +% Budi Budiday dayaa ikan ikan kerap kerapu u ?ant ?antik ik Untuk kolam budidaya ikan kerapu ?antik (;ybrid ikan kerapu ma:an dan ikan kerapu batik, dalam pendederan sampai pembesaran sama sa5a dengan ikan kerapu :antrang% Pendederannya dilakukan di keramba 5aring tan:ap, tapi ikan kerapu :antik dapat di panen dalam satu ta.un, dan S' (Survival 'ate nya .anya men:ap men:apai ai -#0# -#0# 4, dikaren dikarenaka akan n ikan ikan kerapu kerapu ;ybrid ;ybrid ?antik ?antik ini mempun mempunyai yai kelema.an yaitu mempunyai si2at kanibalisme, dan pada saat kanibalisme tersebut duaduanya akan mati se:ara bersamaan% ;asil panen ikan kerapu :antik keadaan .idup%
KESIMPULAN AN SA!AN
Berdasarkan .asil yang tela. diperole. maka dapat disimpulkan, ba.wa untuk ikan lele mampu berta.an ter.adap kondisi perairan yang keru. namun mempengaru.i pertumbu.an ikan lele yang se.arusnya tumbu. dengan baik atau normal tetapi pertumbu.annya tidak normal .al ini adala. akibat dari keadaan perairan yang keru., pertumbu.an ikan lele 5uga dapat di pengaru.i mutu dan 5umla. makanan tiap .ari, pertumbu.an ikan lele ada yang :epat ada 5uga yang terting tertinggal gal ge5ala ini diseba disebabka bkan n ole. ole. adany adanyaa persain persaingan gan
dalam dalam mempero memperole. le.
makan adakalanya ma.asiswa telat karena ada kulia. se.ingga kemungkinan ikan
saat diberi makan sangat bersaing atau 5uga bisa karena ikan lele bersi2at karni2or 5adi saling memakan% 8an pada BLUPPB
A"#A! PUS#AKA
Amalia, '%, Subandiyono%, Arini,1, "#!+% Pengaru. Pengunaan Papain ter.adap Tingkat Peman2aatan Protein Pakan dan Pertumbu.an Lele 8umbo (?larias 6ariepinus% Journal o2 AEua:ulture anagement and Te:.nology% !3 !+- !+% 8ina 8inass
6ambar !% Pengurasan dan pembersi.an kolam
6ambar "% Peminda.an ikan lele
6ambar +% Pembuatan tiang penyangga kolam
6ambar % Pemasangan terpal
@ambar /" Pengisian air pada pan!ang kolam terpal
@ambar (" Pe Pengukuran
@ambar 7" aboratorium 9=PP9 Kara-ang Rumus : Biomassa awal & 'atarata berat ikan ) * populasi Biomassa ak.ir & 'atarata berat ikan ) * populasi
ikan lele
Nt
S'
S6'
&
&
No
) !##4
ln Wt −ln Wo t
) !##4
