MAKALAH DASAR-DASAR TEKNOLOGI DAN MANAJEMEN PERIKANAN TANGKAP IKAN LEMURU ( sardinella
lemuru)
Disusun Oleh:
Andar H. P. Marbun
26030114120003
Laksito Bramantyo
26030116120016
Amelia Edria Joita
2603011612001!
"ra#e $intania Butarbutar
26030116120036
Ays%a Ays%a &ini An'ani
26030116130044
(ustika (ustika Mit%a Muliarti
2603011614004!
DEPARTEMEN TEKNOLOGI HASIL PERIKANAN FAKULT FAKULTAS AS PERIKANAN PERIKANA N DAN ILMU KELAUTAN UNIVERSITAS DIPONEGORO !"#
BAB ) PE*&AH+L+A* 1.1 Latar Belakan, )kan lemuru - sardinella lemuru meru/akan 'enis ikan /ela,is ke#il yan, banyak di'um/ai di /erairan )ndonesia. Ada dua 'enis ikan lemuru yan, /entin, se#ara ekonomis yaitu sardinella sirm dan sardinella longiceps. &aera% /enyebaran 'enis sardinella sirm terutama di laut Jaa sedan,kan sardinella longiceps dida/atkan dalam 'umla% banyak di selat Bali - asyid 2001 &inas elautan dan Perikanan Bali 2010. $eba,ai ikan ekonomis /entin, /enan,ka/an ikan lemuru terutama di $elat Bali dilakukan den,an skala yan, besar. Penan,ka/an tersebut da/at merusak ekosistem $elat Bali dan 'u,a /enurunan /o/ulasi ikan lemuru. 5le% karena itu di/erlukan kesadaran /ara nelayan dan masyarakat Bali k%ususnya untuk men'a,a kelestarian ikan lemuru dan ekosistem $elat Bali 1.2 umusan Masala% a.
Ba,aimana klasiikasi taksonomi dan morolo,i ikan lemuru 7
b.
Ba,aimana %abitat dan /enyebaran ikan lemuru 7
#.
Ba,aimana siklus %idu/ ikan lemuru 7
d.
Ba,aimana /roses /enan,ka/an ikan lemuru dilakukan 7
e.
Men,a/a ikan lemuru memiliki nilai ekonomis yan, tin,,i 7
1.3 8u'uan a.
&a/at men,eta%ui klasiikasi taksonomi dan morolo,i ikan lemuru
b.
&a/at men,eta%ui %abitat dan /enyebaran ikan lemuru
#.
&a/at men,eta%ui siklus %idu/ ikan lemuru
d.
&a/at men,eta%ui /roses /enan,ka/an ikan lemuru dilakukan
e.
&a/at men,eta%ui alasan ikan lemuru memiliki nilai ekonomis yan, tin,,i
BAB )) PEMBAHA$A* 2.1 8aksonomi dan Morolo,i )kan Lemuru •
8aksonomi
$aanin -19!4 men,klasiikasikan ikan lemuru seba,ai berikut in,dom Animalia :ilum
;%ordata
elas
Pis#es
$ub kelas 8eleostei 5rdo
Mala#o/tery,ii
:amili
;lu/eidae
$ub amili ;lu/einae $ub ,enus Sardinella $/esies
S. longiceps, S. lemuru, S. neglecta
"ambar 1. sardinella lemuru
"ambar 2. sardinella longiceps
"ambar 3. sardinella neglecta •
Morolo,i S. Longiceps se/erti lemuru tidak memiliki dorsal s/ines dan anal spine 'umla% dorsal
sot rays sama 13<21 dan anal soft rays yan, sama 12<23. 8erda/at bintik keemasan di belakan, bukaan insan, dan arna keemasan /ada ,aris lateral. Hal yan, membedakannya den,an S. neglecta dan S. Lemuru adala% ,ill rakers yan, lebi% lebi% renda% dan ke/ala yan, lebi% /an'an,. S. Lemuru tidak memiliki dorsal spines, memiliki dorsal soft rays sebanyak 13<21 tidak memiliki anal spines memiliki anal soft rays sebanya' 12<23. 8erda/at titik keemasan /ada bukaan insan, dan arna keemasan /ada ,aris lateral. 8erda/at bintik %itam /ada ba,ian belakan, /enutu/ insan,. 8ubu%nya meman'an, dan sub silindris. ;iri yan, membedakannya den,an #lu/eids lainnya yan, berada di timur /erairan $amudera Hindia dan di barat $amudera Pasiik adala% pelvic fin ray yan, ber'umla% !. -:is%base.or, S. neglecta memilki anatomi yan, sama den,an S. lemuru dan S. longiceps yan, mana tidak memiliki dorsal spines dan anal spines dan memiliki 'umla% dorsal soft rays -13<21 dan anal soft rays -12<23 yan, sama den,an S. lemuru dan S. longiceps. S. neglecta san,at miri/ den,an S. longiceps teta/i ke/alanya lebi% /endek dan ,ill rakers lebi% renda% dan lebi% sedikit=. -:is%abase.or, >eber dan de Beaort -196? yang diacu oleh &amar'ati -2001 menyebutkan lemuru mem/unyai rumus siri/ /un,,un, &.16<1! siri/ dubur A.13<16 siri/ dada P.1?<16 dan siri/
/erut @.!<9. 8i/e sisik lemuru adala% sikloid sisik ,aris rusuk L1.4? dan sisik melintan, Ltr.12< 13. Bentuk tubu% meman'an, #embun, dan memundar /ada ba,ian /erut. Pan'an, badan 4<41=2 diameter mata. $ub o/erkulum membentuk se,i em/at den,an ba,ian baa% melen,kun,. $iri/ /un,,un, lebi% dekat ke ekor dari/ada ke mon#on, /ermulaan siri/ de/an /erut berada di belakan, /erten,a%an siri/ /un,,un,. "i,i tumbu% /ada lan,it
2.2 Habitat dan Penyebaran )kan lemuru Lemuru tersebar di Lautan )ndia ba,ian timur yaitu P%ikat 8%ailand di /antai%ite%ead 19!? yan, di#u ole% Hosniyanto 2003. Penyebaran $. lon,i#e/s adala% suatu s/esies yan, /alin, dekat den,an ikan lemuru terda/at di Lautan )ndia -%anya di ba,ian utara dan barat sa'a 8eluk Aden 8eluk 5man -teta/i tidak ada di Laut Mera% ke ara% timur di ba,ian selatan )ndia di /antai timur And%ra mun,kin %in,,a ke Andaman sedan,kan $. ne,le#ta %anya terda/at di Lautan )ndia sebela% barat -/antai
$e/tember sam/ai :ebruari dan men#a/ai /un#aknya /ada bulan &esember dan Januari namun lokasi /emi'a%an belum diketa%ui. Pemi'a%an dan mi,rasi besar%ite%ead 19!?. &itin'au dari se,i lin,kun,an di /erairan $elat Bali ter'adi /roses /enaikan air /ada Musim 8imur se%in,,a /erairan ini men'adi kaya akan ba%an makanan yan, san,at dibutu%kan ole% ikanudianto 2001.
2.3 $iklus Hidu/ )kan Lemuru )kan lemuru betina men,alami matan, ,onad untuk /ertama kalinya /ada ukuran /an'an, #a,ak 1!9 #m atau /ada kisaran antara 14<14 #m. $edan,kan ikan lemuru 'antan berada dalam kondisi matan, ,onad untuk /ertama kalinya /ada ukuran /an'an, 1 #m. $iklus %idu/ yan, ter'adi /ada ikan lemuru ada ase dimana ikan akan berada di ten,a% laut untuk ke/erluan /embesaran -5s%ore Marine P%ase dan ase dimana ikan akan men'alani siklusnya menu'u ke daera% /antai atau selat yan, dian,,a/ lebi% aman untuk memi'a% dalam ran,ka memenu%i siklus %idu/nya -)ns%ore P%ase. $elat Bali meru/akan tem/at yan, baik ba,i ikan lemuru untuk itu didukun, ole% aktor makanan yan, melim/a% akan san,at mem/er#e/at /roses /emi'a%annya.
2.4 Alat 8an,ka/ yan, &i,unakan $e#ara umum ada 4 alat tan,ka/ yan, di,unakan untuk menan,ka/ ikan lemuru yaitu /urse seine -/ukat #in#in /ayan, ,illnet -'arin, insan, dan ba,an -'arin, an,kat. 1.
Purse $eine -Pukat ;in#in
Pukat #in#in atau biasa disebut den,an C/urse seine C adala% alat tan,ka/ yan, di/er,unakan untuk menan,ka/ ikan /ela,is yan, ber,erombo se/erti kembun, lemuru layan, tonkol #akalan, dan lain seba,ainya. Pada dasarnya /ukat #in#in dibuat dari bebera/a lembar 'arin, yan, berbentuk se,i em/at atau %am/ir yan, ,unanya untuk men,,urun, ,erombolan ikan kemudian tali kerut -/urse line di ba,ian baa% 'arin, ditak se%in,,a 'arin, itu menyeru/ai kanton, yan, besar dan ditarik ke atas ka/al /ada sala% satu sisinya atau kedua sisinya se%in,,a kanton, semakin men,e#il dan ikan da/at di/inda%kan ke atas dek. Jarin, meru/akan dindin, yan, tidak da/at ditembus ole% ikan se%in,,a ikan terkurun, di dalam kanton, -bunt /urse seine. Alat tan,ka/ ini meru/akan alat tan,ka/ yan, selekti yaitu den,an men,atur ukuran mata 'arin, -mes% sie se%in,,a ikan
"amabar 1. &esain Purse $eine
"ambar 2. Ba,ian
aktu /en,o/erasian /urse seine.ole% karena itu den,an adanya tali kerut tersebut 'arin, yan, tadinya tidak berkanton, akan terbentuk /ada tia/ ak%ir /enan,ka/an. Prinsi/ menan,ka/ ikan den,an /urse seine adala% den,an melin,kari suatu ,erombolan ikan den,an 'arin, setela% itu 'arin, ba,ian baa% dikeru#utkan maka 'arin, akan berbentuk se/erti man,kuk dan ikan
Payan,
Jarin, /ayan, meru/akan sala% satu 'enis alat tan,ka/ yan, #uku/ /rodukti di,unakan untuk /enan,ka/an ikan di kolom air dan banyak tersebar di seluru% /erairan )ndonesia. *amun demikian kadan, kala tia/ daer kan modiikasi seba,ai #onto% ba%a 'arin, /ayan, dikenal di /erairan Laut Jaa dan di Perairan Belitun, den,an ukuran yan, a,ak berbeda. $e#ara s/esiik 'arin, /ayan, meru/akan sala% satu bentuk 'arin, /enan,ka/an ikan yan, terdiri atas kanton, 'arin, kaki 'arin, dan tali 'arin,. Mata 'arin, memiliki ukuran standar yan, tela% ditentukan dan direkomendasi ole% /emerinta%. Jarin, /ayan, banyak di,unakan ole% usa%a ke#il menen,a% karena 'arin, /ayan, memerlukan biaya
yan,
relati ke#il
se%in,,a ter'an,kau
ole% nelayan
ke#il
dan
dio/erasionalkan #uku/ den,an satu /era%u dan ? oran, anak bua% ka/al -AB. $eba,ian besar /en,,una 'arin, /ayan, adala% nelayan tradisional dan ber/endidikan renda%. Payan, adala% termasuk alat /enan,ka/ ikan yan, suda% lama dikenal nelayan )ndonesia. Payan, adala% /ukat kanton, yan, di,unakan untuk menan,ka/ ,erombolan ikan /ermukaan -/ela,i# is%. edua saya/nya ber,una untuk menakut
&aera% /enan,ka/an dan /ayan, ini /ada /erairan yan, tidak terlalu 'au% dan /antai atau daera% subur yan, tidak terda/at karan,. Hasil tan,ka/an terutama 'enis<'enis /ela,ik ke#il -layan, solar kembun, lemuru temban, 'a/u% dan lain
"illnet -Jarin, )nsan,
Jarin, insan, dasar -bottom ,illnet yaitu alat /enan,ka/ ikan yan, terbuat dari ba%an 'arin, berbentuk em/at /erse,i /an'an, den,an ukuran mata 'arin, yan, sama dio/erasikan /ada ba,ian dasar /erairan den,an sasaran /enan,ka/an adala% ikan demersal -$ainsbury 191 dia#u dalam ustandar 200?. Jarin, insan, dasar -bottom ,illnet diklasiikasikan ke dalam kelom/ok 'arin, insan, -,illnet -Ayod%yoa A+ 19!1 dia#u dalam ustandar 200?. Ba,ian
-3 8ali ris atas dan baa% berun,si untuk di/akai memasan, atau men,,antun,kan badan 'arin,. Pemasan,an tali ris ba,ian atas di/asan, di baa% tali /elam/un, sedan,kan tali ris baa% di/asan, di atas tali /emberat -4 8ali /en,,antun, badan 'arin, ba,ian atas dan baa% -u//er bol#% line and under bol#% line adala% tali yan, di/akai untuk menyambun,kan atau men,,antun,kan badan 'arin, /ada tali ris -? $ram/ad atas dan baa% -u//er seled,e and under seled,e adala% susunan mata 'arin, yan, ditamba%kan /ada badan 'arin, ba,ian atas dan ba,ian baa%. 8u'uan /emasan,an sram/ad adala% seba,ai /en,uat badan 'arin, dan untuk mem/ermuda% /en,o/erasian 'arin, -6 Badan 'arin, atau 'arin, utama -main net adala% ba,ian dari 'arin, yan, di,unakan untuk menan,ka/ ikan - 8ali /emberat -sinker line adala% tali yan, di/akai untuk memasan, /emberat yan, ba%annya terbuat dari ba%an sintetis se/erti %aiek inylon /olyinyl #%loride saran atau ba%an lainnya yan, bisa di'adikan untuk tali /emberat dan -! Pemberat -sinker berun,si untuk men,%asilkan ,aya berat / ada bottom ,illnet. +kuran /er tintin, /an'an, ?0 m sebelum diikat -3? m setela% diikatF lebar 294 m sebelum diikat -194 m setela% diikatF ba%an nilon monoilamen *o. 2?F $eled,e PE d=3 -$ubani dan Barus 19!9. Menurut kelom/ok kami /arameter utama dari bottom ,illnet adala% ukuran mata 'arin,. Metode /en,o/erasian bottom ,illnet terdiri atas bebera/a ta%a/ -Miranti 200 yaitu seba,ai berikut. -1 Persia/an yan, dilakukan nelayan meli/uti /emeriksaan alat tan,ka/ kondisi mesin ba%an bakar ka/al /erbekalan es dan tem/at untuk menyim/an %asil tan,ka/an. -2 Pen#arian daera% /enan,ka/an ikan -&P) %al ini dilakukan nelayan berdasarkan /en,alaman
-3 Pen,o/erasian alat tan,ka/ yan, terdiri atas /emasan,an 'arin, -settin, /erendaman 'arin, -soakin, dan /en,an,katan 'arin, -%aulin, -risnandar 2001. a. Pemasan,an 'arin, -settin,. Penyusunan bottom ,illnet dan /emasan,an um/an dilakukan di atas ka/al a,ar lebi% memuda%kan nelayan /ada saat settin,. Penurunan 'arin, dilakukan /ada sisi kiri lambun, ka/al. $elama /roses settin, berlan,sun, mesin ka/al dalam keadaan ber'alan den,an ke#e/atan renda% dan dilakukan dari ara% ten,a% menu'u ara% /antai. +rutan /roses /enurunan 'arin, adala% /enurunan batu /emberat lalu diikuti ole% mata 'arin, menyusul kemudian tali selambar 'an,kar dan /elam/un, tanda. *elayan akan kembali ke is%in, base setela% /roses settin, selesai. b. Perendaman 'arin, -soakin,. Perendaman 'arin, dilakukan selama se%ari semalam. #. Pen,an,katan 'arin, -%aulin,. Proses /en,an,katan 'arin, -%aulin, dilakukan /ada sisi kiri lambun, ka/al. Pada saat %aulin, 'arin, dian,kat sekali,us ditata susunannya sambil memeriksa dan men,ambil %asil tan,ka/an. Mesin ka/al %arus dalam keadaan mati ketika /roses %aulin, dilakukan. -4 8a%a/ /enan,anan %asil tan,ka/an adala% /ele/asan ikan %asil tan,ka/an dari 'arin, untuk kemudian disim/an /ada suatu ada% atau tem/at. Hasil tan,ka/an dari /en,o/erasian bottom ,illnet adala% udan, baron, -Panulirus s/ manyun, -8a#%ysurus s/ layur -8ri#%iurus s/ ,ulama% -$#ienidae lemuru -sardinella s/ dan kuro -Polynemus s/ -$ubani dan Barus 19!9. 4.
Ba,an -Jarin, An,kat
Ba,an adala% sala% satu 'enis alat tan,ka/ yan, di,unakan nelayan di tana% air untuk menan,ka/ ikan /ela,is ke#il /ertama kali di/erkenalkan ole% nsin,kat alat tan,ka/ tersebut tela% dikenal di seluru% )ndonesia. Ba,an dalam /erkemban,annya tela% banyak men,alami /eruba%an baik bentuk mau/un ukuran yan, dimodoikasi sedemikian ru/a se%in,,a sesuai den,an daera% /enan,ka/annya. Berdasarkan #ara /en,o/erasiannya ba,an dikelom/okkan dalam 'arin, an,kat -lift net namun karena men,,unakan #a%aya lam/u untuk men,um/ulkan ikan maka disebut 'u,a light fishing -$ubani dan Barus 192F Baskoro dan $u%erman 200. Menurut Baskoro dan $u%erman -200 ba,an da/at diklasiisikan men'adi dua yaitu ba,an tan#a/ dan ba,an a/un,. Ba,an tan#a/ meru/akan ba,an yan, di/asan, den,an 'alan menan#a/kan ran,ka badan kedalam /erairan se%in,,a /osisi ba,an tan#a/ %anya da/at sekali ditanam dan tidak da/at di/inda%
Proses /enan,ka/an den,an ba,an meli/uti bebera/a ta%a/ mulai dari mun#ulnya ,erombolan ikan di daera% /enan,ka/an ran,san,an #a%aya ole% lam/u reaksi ikan saat 'arin, teran,kat sam/ai den,an tertan,ka/anya ikan -Baskoro 1999. Menurut /enelitian Lee -2010 Pen,o/erasian unit /enan,ka/an ba,an dimulai den,an /ersia/an /ada /ukul 16.00 >)B. Persia/an yan, dilakukan meli/uti menyia/kan ba%an bakar minyak -solar dan besin kuran, lebi% 6 liter membersi%kan ka#a tudun, dan kaos /etromaks serta /ersia/an ke/erluan /erbekalan nelayan terutama konsumsi. $etela% /ersia/an /erlen,ka/an selesai kemudian sekitar /ukul 1.00 >)B nelayan menu'u ka/al yan, berlabu% di Pelabu%an Perikanan Pantai aran,antu. $etia/ ka/al ba,an umumnya di,unakan ole% satu kelom/ok yan, ber'umla% 9 %in,,a 11 oran, nelayan. a/al beran,kat dari fishing base di PPP aran,antu menu'u fishing ground, den,an aktu /er'alanan 30 %in,,a 4? menit -Lee 2010. Ba,an mulai dio/erasikan mulai /ukul 1!.00 >)B. Pen,o/erasian ba,an dimulai den,an menurunkan arin, se#ara /erla%an
#ara menarik tali /en,,antun, /etromaks sedemikian ru/a se%in,,a /etromaks te/at ada di baa% ban,unan ba,an den,an 'arak sekitar 100 #m. Proses selan'utnya adala% /enarikan arin, /roses ini dimulai den,an memutar roller se#ara /erla%an
2.? *ilai Ekonomis )kan Lemuru )kan lemuru meru/akan komoditas /erikanan yan, /entin, di/erairan $elat Bali selain 8on,kol dan Layan,. Perikanan lemuru di/erairan selat Bali berkemban, san,at /esat se'ak di/erkenalkannnya alat tan,ka/ /urse seine ole% Peniliti Lemba,a Penilitian Perikanan Laut -LPPL yan, sekaran, men'adi BPPL yaitu /ada ta%un 1992 ->u'di dkk 2013 $e'au% ini ikan lemuru %anya dimanaatkan seba,ai ba%an dasar sarden kalen, karena %ar,anya yan, relati mura%. Hal ini di/erkuat ole% asyid -2001 yan, menyatakan ba%a ikan lemuru meru/akan ikan berkualitas renda% dan kuran, menda/at /er%atian di )ndonesia %ar,anya relati mura% dan #e/at men,alami /enurunan mutu. $e/erti s/esies dalam amili sardinella ikan lemuru mem/unyai kandun,an nutrisi yan, baik untuk tubu%. *utrisi tersebut meli/uti itamin mineral kalsium dan /rotein yan, essensial untuk manusia. Hal ini di/erkuat ole% Hastuti dan +tami -2003 yan, men,atakan ba%a minyak ikan lemuru men,andun, asam lemak ome,a<3 EPA dan &HA yan, bermanaat ba,i kese%atan terutama dalam /en#e,a%an /enyakit de,enerati. Berikut #onto% /roduk dari ikan lemuru
BAB ))) E$)MP+LA*
1.
Ikan lemuru tinggal didaerah pesisir, bersifat pelagis dan hidup secara bergerombol atau dalam populasi yang besar. Di Indonesia selain diperairan selat Bali dan sekitarnya Lemuru juga terdapat diselatan Ternate, selat malaka, selat sunda dan Teluk Jakarta.
.
Ikan Lemuru betina mengalami matang gonad untuk pertama kali pada ukuran panjang cagak 1!." cm atau pada kisaran 1!,#$1",# cm, sedangkan ikan lemuru jantan 1%,%! cm.
&.
'lat tangkap yang digunakan untuk menangkap ikan Lemuru biasanya ada #, yaitu (urse )eine, *ill +et, (ayang dan Bagan.
&A:8A P+$8AA
Ayod%yoa A+. 19!1. Metode Penan,ka/an )kan. Bo,or Pro,ram $tudi Pemanaatan $umberdaya Perikanan :akultas Perikanan dan )lmu elautan )nstitut Pertanian Bo,or. Baskoro M.$. 1999. Capture Proses Of The Floated amboo!Platform Lift "et #ith Light $ttraction -Ba,an. "raduate $#%ool o is%eries 8okyo +niersity o :is%eries. &o#toral ;ourse o Marine $#ien#es and 8eknolo,y. 129 //.
Baskoro M.$ dan $u%erman A. 200. 8eknolo,i Penan,ka/an )kan &en,an ;a%aya. +*&)P. $emaran,. 16 %al &a%uri . 2000. Pendaya,unaan $umber daya elautan +ntuk ese'a%teraan akyat. L)$P) dan &P. Jakarta. 14? %al. &amar'ati &. 2001. Analisis Hasil 8an,ka/an Per +/aya Penan,ka/an dan Pola Musim Penan,ka/an Lemuru -Sardinella s/. di Perairan 8eluk Pri,i G$kri/si. Bo,or &e/artemen Pemanaatan $umberdaya Perikanan. :akultas Perikanan dan )lmu elautan. )nstitut Pertanian Bo,or. 6 %alaman. Hastuti P dan 8. +tami. 2003. )nterestiikasi Enimatis Palm $tearin dan Minyak )kan Lemuru untuk Membuat Lemak Mar,arin. 14-1 14<20. Hosniyanto. 2003. Hubun,an Antara :luktasi onsentrasi loroil ;itra $eais den,an Produksi )kan lemuru di Perairan $elat Bali -$kri/si. Bo,or &e/artement )lmu elautan. :akultas Perikanan dan )lmu elautan. )nstitut Pertanian Bo,or. ! %al.
%tt/==.is%base.or,=summary=1?11 diakses /ada 3 A/ril 201 %tt/==.is%base.or,=summary=1?14 diakses /ada 3 A/ril 201 %tt/==.is%base.se=summary=$ardinella. 2010. Pen,aru% Periode Hari Bulan 8er%ada/ Hasil 8an,ka/an &an 8in,kat Penda/atan *elayan Ba,an 8an#a/ &i abu/aten $eran,. 8esis Pro,ram Pas#a $ar'ana )PB Bo,or. Martasu,anda $. 2002. Jarin, )nsan, -"illnet. Bo,or Pro,ram $tudi Pemanaatan $umberdaya Perikanan :akultas Perikanan dan )lmu elautan )nstitut Pertanian Bo,or. asyid A. 2001. )solasi Asam Lemak 8ak Jenu% Ma'emuk 5me,a<3 dari )kan Lemuru -sardinella s/. Prosidin, $eminar i/tek elautan *asional. Jakarta. ustandar . 200?. Analisis Eisiensi 8eknik +nit Penan,ka/an "illnet di Muara An,ke Jakarta. $kri/si Gtidak di/ublikasikan. Bo,or Pro,ram $tudi Pemanaatan $umberdaya Perikanan :akultas Perikanan dan )lmu elautan )nstitut Pertanian Bo,or. $aanin H. 19!4. Ta%sonomi dan &unci 'dentifi%asi '%an. (ilid ' dan ''. Bandun, Bina ;i/ta. 2?6 %alaman.
$ainsbury J;. 191. ;ommer#ial :is%in, Met%ods. An )ntrodu#tion to @essel and "ears. 3ed Edition. London :is%in, *es Book. $ubani > dan H. Barus. 19!9. Alat Penan,ka/an )kan dan +dan, Laut di )ndonesia. Jurnal Penelitian Perikanan Laut. *o. ?0. Jakarta Balai Penelitian Perikanan Laut Badan Penelitian dan Pen,emban,an Pertanian &e/artemen Pertanian.
>udianto. 2001. Analisis $ebaran dan elim/a%an )kan Lemuru - sardinella lemuru Bleeker 1!?3 di Perairan $elat Bali aitannya den,an 5/timasi Penan,ka/an. &isertasi Pro,ram Pas#a $ar'ana. )nstitut Pertanian Bo,or. 221 %al. >u'di A. $uarso dan >udianto. 2013. Biolo,i e/roduksi dan Musim Pemi'a%an )kan Lemuru - sardinella lemuru Bleeker 1!?3 di Perairan $elat Bali. Jurnal BA>AL -?1.
