CARRERA: ADMINISTRACIÓN DE NEGOCIOS INTERNACIONALES
CURSO: DERECHO COMERCIAL INTERNACIONAL
ALUMNO: KEVIN ROBERT BENA BE NAVIDES VIDES VERA
DOCENTE: HERNAN PEDRO CHAVEZ CHAVEZ SOSA 2016
INTRODUCCIÓN CAPITULO I: INFORMACIÓN GENERAL DEL PRODUCTO A EXPORTAR 1.1 1.2 1.3 1.4
Orígenes Orígenes de la la palta palta Variedades ariedades de la palta palta Palt Paltaa Hass Hass Usos y benefcios benefcios de de la palta palta
CAPITULO II: INFORMACIÓN DEL SECTOR 2.1 Oerta mundial 2.2 !portaciones mundiales 2.3 !portaciones peruanas de palta 2.4 "mportaciones mundiales de palta 2.# Par$da %rancelaria CAPÍTULO III: ANALISIS ESTRATEGICO ESTRATEGICO DEL MERCADO 3.1 "normaci&n general 3.2 Principales datos estadís$cos 3.3 'endencias econ&micas 3.4 (on respecto al comercio internacional CAPÍTULO IV: ANALISIS ESTRATEGICO DEL CONSUMO Y OFERTA 4.1 )imensi&n del consumo 4.2 Producci&n *acional y precios 4.3 !portaciones de paltas peruanas 4.4 Pro+eedores nacionales CAPÍTULO V: PLAN ESTRATEGICO #.1 Visi&n, -isi&n y obe$+os de la empresa #.2 strategias a desarrollar para ingresar al mercado CAPÍTULO VI: PLAN DE COMERCIALIZACIÓN /.1 'endencias generales del consumo /.2 )escripci&n del consumidor /.3 Principales compradores compradores iden$fcados /.4 0ormas de consumo /.# Hbitos de compra
/./ Percepci&n del producto peruano o la$noamericano CAPÍTULO VII: MIX DE MARKETING Y FLUO DE EXPORTACIÓN .1 strategias de contacto comercial .2 (ondiciones de %cceso al mercado .3 (ontrato de compra +enta internacional .4 'ratamiento arancelario .# as 4p del mare$ng .#.1 (anales de distribuci&n .#.2 Precios .#.3 Promoci&n y publicidad ./ (ostos de e!portaci&n y u$lidades CONCLUSIONES
INTRODUCCIÓN
)ebido a la globali5aci&n 6ue es un en&meno 6ue se est dando en la actualidad, la e!portaci&n de productos no es algo 6ue esta uera de nuestro alcance, es ms, el stado siempre se encuentra impulsando el comercio e!terior sobre todo las e!portaciones, de tal orma, actualmente el e!portador 6ue 6uiere iniciar un proyecto, encuentra gran +ariedad de recursos +irtuales donde se muestra paso a paso cuales son los re6uisitos para la e!portaciones y 6ue debe 7acer para poder desarrollar un plan de negocios e!itoso. 8in embargo, aun e!portamos materias primas, lo 6ue se debe ir a impulsar son los productos de +alor agregado ya 6ue de esa orma el País puede crecer. ste gran impulso se est +iendo re9eado en el aumento de las e!portaciones y la apertura de nue+os mercados mediante los tratados de libre comercio los cuales otorgan benefcios bilaterales relacionados a preerencias arancelarias. as e!portaciones tradicionales sumaron 1::4 millones de d&lares, un aumento de /3 por ciento; mientras 6ue las e!portaciones no tradicionales totali5aron 4<2 millones de d&lares, un incremento de cuatro por ciento =ambas +ariaciones con respecto a enero de 2>>> por ciento mayor 6ue la de las importaciones. 0inalmente este trabao est orientado a la e!portaci&n de uno de los principales productos de la agricultura el cual actualmente representa una buena oportunidad de meora compe$$+a para el país.
CAPÍTULO I INFORMACIÓN GENERAL DEL PRODUCTO A EXPORTAR
1!1 ORÍGENES DE LA PALTA a palta o aguacate, es el ruto de un rbol originario de -@!ico y (entroam@rica. %ntes de la llegada de los espaAoles su cul$+o se e!tendía 7asta lo 6ue es a7ora (olombia, cuador y PerB. l nombre aguacate, con el 6ue se le conoce en muc7os países de 7abla 7ispana, es una adaptaci&n de a7uacatl, +ocablo de origen n7uatl, lengua -aya. l primero en mencionar el aguacate en un documento escrito ue -arCn 0ernand@5 de nciso, en su obra 8uma de Deografa, publicada en 1#1<. as cr&nicas de Pedro de (ie5a tambi@n 7acen reerencia a la abundante can$dad de EpaltasF encontradas en la 5ona de (olombia y en el litoral ecuatoriano. 8obre c&mo llego al PerB, el cronista mes$5o peruano Darcila5o "nca de la Vega en sus E(omentarios Geales de los "ncasF relata como 'Bpac "nca upan6ui al con6uistar la 5ona sur de cuador en la 6ue 7abitaba el grupo na$+o de los Paltas, lle+& al (u5co Eese delicioso ruto llamado PaltaF. Para ubicarnos en el $empo, la campaAa de con6uista del norte ocurri& entre los aAos 14#> y 14# de nuestra era. os espaAoles lle+aron la palta a uropa en el siglo IV", unto con otros alimentos nue+os descubiertos en las primeras e!pediciones a %m@rica, como son la papa, el maí5, algunas rutas tropicales y el c7ocolate. Hoy en dia es una de las rutas tropicales ms populares en el mundo entero por su alto +alor nutri$+o, sabor agradable, +ersa$lidad y cil preparaci&n. 1!2 VARIEDADES DE PALTA a. FUERTEJ sta palta de color +erde, pro+iene de la yema sacada de un rbol na$+o de %tli!co =-@!ico? y $ene caracterís$cas intermedias entre la ra5a americana y la guatemalteca, por lo general se considera un 7ibrido natural entre estas dos ra5as. os rutos presentan aspecto uniorme, de tamaAo medio =1:> a 4>>gr.?. 8u largo medio es de 1> a 12cm y su anc7o de / a cm. a piel ligeramente spera se separa con acilidad de la carne. b. EDRANOLJ l rbol es de desarrollo mediano, los rutos son piriormes, la piel rugosa de color +erde y tamaAo medio =2/> a 3>>gr.?. a pulpa $ene buen sabor y un contenido de aceite del 22K. c. BACÓNJ Originario de (aliornia y con buen resistencia al río. l ruto es de orma o+al, de tamaAo medio =2#> a 3>>gr.? y piel fna +erde brillante. l rbol es +igoroso, erecto, muy preco5 y cargador. d. NEGRA DE LA CRUZJ s conocida como Prada o Vicencio. 8e origin& posiblemente en Olmu@ por 7ibridaci&n natural, en la 6ue podría 7aber alguna in9uencia de la +ariedad -e!icana eucaria, a cuyo ollae de ondulaci&n anc7a se asemea. Podría considerarse, por lo tanto como un 7ibrido guatemalteco me!icano. s un rbol de crecimiento rpido, preco5, muy cargado y de madera rgil, por lo 6ue no es raro 6ue sus ramas se 6uiebren con acilidad. l ruto es piriorme, con piel morada a negra. e. ETTINGERJ l ruto es de orma o+al alargada, tamaAo mediano, piel fna, lisa y de color +erde brillante. a pulpa no $ene fbra y es de muy buena calidad. (ons$tuye una de
las +ariedades importantes en "srael, donde ocupa entre el 2# y el 3>K de la superfcie plantada con paltos.
1!" PALTA HASS
N#$%&' C(')*+,# Persea %mericana -illar N#$%&' ,#$'&,(-. Palta, aguacate, a+ocado, %guaco, %7uaca
P-&/- A&-),'.-&(>:>4.4>.>>.>>
P-.- H- s originaria de (aliornia sus rutos son de orma o+al piriorme, tamaAo medio =2>> a 3>>gr.? e!celente calidad, piel gruesa, rugosa, se pela con acilidad y presenta color +erde a oscuro +iolceo cuando el ruto madura. a pulpa no $ene fbra y su contenido de aceite 9uctBa entre 1: a 22K. a semilla es de tamaAo pe6ueAo, orma es@rica, y ad7erida la pulpa. l ruto puede permanecer en el rbol un cierto $empo despu@s de alcan5ar la madure5, sin perder su calidad. l rbol es muy sensible al río y muy produc$+o.
1!3 USO Y BENEFICIOS DE LA PALTA 1!3!1
C#)')(# N4&(,(#)-.
n el siguiente cuadro mostramos la composici&n 6uímica y +alor nutricional en un contenido de 1>>gr de palta.
l aguacate o palta es la ms completa de las rutas y +erduras. )e gran +alor alimen$cio, con$ene todas las +itaminas del reino +egetal =%, L, (, ), , M?, minerales =potasio, manganeso, 7ierro y &soro?, y proteínas. 8u alto contenido de +itamina , poderoso an$o!idante, eerce una acci&n reu+enecedora al reno+ar las c@lulas y es recomendable para comba$r la impotencia y la esterilidad. "nclusi+e, lleg& a ser considerada un arodisiaco en la an$gNedad. a palta con$ene adems Vitaminas %, (, +itaminas L/, L3 y L2. stas Bl$mas ayudan a proteger contra el riesgo de enermedades coronarias y, posiblemente, ciertos $pos de cncer. os minerales 6ue con$ene el aguacate son elementos indispensables para el organismo. a guía de *utrici&n 2>>> =)ietary Duidelines 2>>>?, una publicaci&n de los departamentos de agricultura y 8alud de los stados Unidos, confrma 6ue el aguacate con$ene grasas no saturadas 6ue ayudan a disminuir el ni+el de colesterol en la sangre y 6ue, por lo tanto, debe incluirse como parte de una alimentaci&n sana. Una ra5&n ms para consumirlo.
1!3!2
USOS
8e usa principalmente en la alimentaci&n, como complemento de todo $po de comidas y de su rica materia grasa puede e!traerse un aceite u$li5ado en la industria cosm@$ca y armac@u$ca.
1!3!"
BENEFICIOS Pre+iene el %l57eimer, Parinson, enermedades cardiacas y derrames cerebralesJ el cido &lico reduce los ni+eles de 7omocistenia en el 9uo sanguíneo. os paltos con$enen ms cido &lico, gramo por gramo, 6ue cual6uier ruta. Protege contra el cncer de pr&stata y contra las enermedades oalmol&gicasJ como las cataratas y la degeneraci&n macular gracias a las luteínas. %yuda a reducir el ni+el de colesterolJ ya 6ue con$ene grasas mono insaturadas. Getarda el proceso de en+eecimiento y protege contra las enermedades cardiacas y contra +arias ormas de cncerJ ya 6ue es uente de +itamina .
CAPITULO II
INFORMACIÓN DEL SECTOR 2!1 OFERTA MUNDIAL a superfcie cosec7ada de la palta a ni+el mundial 7a presentado una tendencia creciente en los Bl$mos aAos, sin embargo e!periment& una le+e caída de /K en el aAo 2>>4 con respecto al 2>>3, recuperndose en el aAo 2>>#. n el siguiente cuadro obtenido de la 0%O, muestra la producci&n anual de la palta por países a ni+el mundial y como se obser+a -@!ico se encuentra en primer lugar y le lle+a gran +entaa a los dems país, en segundo lugar se encuentra (7ile, el cual des$na su producci&n mayormente al mercado stadounidense, para el caso de PerB, se encuentra en la ubicaci&n : y la mayor parte de sus e!portaciones =cerca del <#K? se dirigen 7acia el mercado uropeo, a dierencia de (7ile y -@!ico los cuales $ene como principal des$no UUU, PerB 7asta la ec7a toda+ía no 7a en+iado ningBn conteiner a UU ya 6ue la apertura a este nue+o mercado reci@n se 7a logrado en nero de este aAo, (omo lo presento en uno de los ane!os, el 2>1> solo ser un aAo de prueba para el en+ío de paltas a UU.
l con$nente americano, es la principal regi&n con plantaciones de palta, cons$tuyendo el />K de la superfcie mundial. Dran parte de esta superfcie corresponde a -@!ico, stados Unidos y (7ile, 6uienes son grandes productores de esta ruta. n uropa prc$camente la totalidad de la superfcie plantada corresponde a spaAa, país 6ue est desarrollando uertemente esta ac$+idad, cons$tuy@ndose en uno de los ms importantes abastecedores de este con$nente. n cuanto a PerB se indic& 6ue en los Bl$mos cuatro aAos el +olumen e!portado se increment& a una tasa promedio de #2.4 por ciento, en tanto, la superfcie cosec7ada pas& de 11,>> a 14,4>> 7ectreas del 2>># al 2>>:, con un crecimiento promedio anual en los Bl$mos tres aAos de siete por ciento. 2.2 EXPORTACIONES MUNDIALES as e!portaciones a ni+el mundial para la palta estn en constante crecimiento, en el siguiente grafco se muestra inormaci&n correspondiente a este punto obtenida del 'rademap, sin embargo esta inormaci&n solo est actuali5ada 7asta el 2>>:, por lo 6ue no se pudo colocar del aAo 2>><.
l cuadro muestra las e!portaciones de d&lares a +alor 0OL y entre el 2>> y el 2>>: 7an tenido una +ariaci&n del /K. % con$nuaci&n se puede apreciar los principales países e!portadoresJ
-@!ico ocupa el primer lugar con 4K de par$cipaci&n en el mercado seguido por spaAa y PerB con el 1>K, cabe resaltar 6ue +arios países 6ue son grandes productores no se encuentran en los primeros lugares de esta lista de e!portaciones, eso se debe a 6ue parte de sus producci&n lo des$nan a consumo interno, y +ice+ersa tambi@n encontramos países 6ue son grandes e!portadores, pero no $ene muc7o +olumen de producci&n eso se da por6ue estos país des$nan gran parte de los 6ue producen al comercio internacional. 2.3 EXPORTACIONES PERUANAS DE PALTA l siguiente cuadro muestra las e!portaciones totales de +arios productos de agro e!portaci&n donde se puede resaltar la palta, este cuadro corresponde a inormaci&n a de los 2 Bl$mos meses de 2>1>. 0U*'J 8""(I
%lgo 6ue tambi@n se puede rescatar de este grafco es el precio 6ue actualmente se est maneando el cual sale de la di+isi&n del +alor 0OL sobre el peso neto, para el caso de los aguacates es 1.3/: d&lares por ilo. n el siguiente cuadro se muestra el total de e!portaciones agrícolas de productos no tradicionales, a6uí encontramos 6ue uno de los principales productos 6ue se e!porta es la palta, la inormaci&n obtenida es actual correspondiente al 2>><, asimismo tambi@n mostramos los precios 0OL reerenciales de la e!portaci&n de paltas, estos precios 7an caído en los Bl$mos meses, cabe recordar 6ue los montos mostrados son promedios ponderados y corresponden a
todos los países e!portados, ms adelante +eremos inormaci&n e!clusi+a para el comercio bilateral PerB Holanda.
% con$nuaci&n los preciosJ
2.4
IMPORTACIONES MUNDIALES DE PALTA as importaciones de palta presentan una tendencia creciente en el periodo obser+ado 2>># 2>>:, alcan5ando en el 2>>: la suma de 1,#2>,<2: miles de d&lares.
8e obser+a 6ue en # aAos apro!imadamente las importaciones de este producto se 7an duplicado, en el siguiente grafco se +e la tendencia de c&mo 7an ido +ariando las importacionesJ
n el siguiente cuadro podemos apreciar 6ue países son los 6ue importan ms las paltas y en 6u@ porcentae se encuentran con respecto a los dems y al total, de esta podemos apreciar y determinar cules son los ms demandantes y 6ue +olBmenes reciben anualmente. Obser+amos 6ue el primer país importador es UU con un 4#K de par$cipaci&n, despu@s le sigue 0rancia con un >,>>> g por aAo. sta cira crece, ya 6ue el producto es cada +e5 ms conocido y apreciado. a palta es considerada como e!&$ca y de luo, se consume en ensaladas, como salsa o de entrada. as +ariedades de paltas ms conocidas en los Países Laos son la 0uerte, Hass y Pinerton.
2.# PARTIDA ARANCELARIA
I)5#&$-,() %7(,N#$%&' ,#$'&,(-.: %+ocado, aguacate F#&$- ' 8&'')-,(): Uni&n uropeaJ (aas de 4g, calibre 12Q22 =33> 1:>?. (aas de cart&n corrugado 4>> ! 3>> mm s$bas de 1,2>> ! 1,>>> mm o 1,2>> mm ! :>>mm os despac7os se reali5an por +ía marí$ma en contenedor con atmosera controlada Hig7 cube de 4> pies. Z#)- ' 8,,() a ibertad, %ncas7, Hunuco, Runín, ima, %yacuc7o, %purímac. "ca y 'acna O&(9'): %m@rica (entral
PRINCIPALES MERCADOS DE LA PALTA PERUANA
CAPITULO III ANALISIS ESTRATEGICO DEL MERCADO
"!1 INFORMACIÓN GENERAL l mercado de des$no del producto a e!portar es Holanda =Países Laos? y a con$nuaci&n se +a a presentar inormaci&n general rela$+a al paísJ os Países Laos estn situados en el noroeste de uropa y limitan con el -ar del *orte por el nor te y oeste, con L@lgica por el sur y con %lemania por el este. a capital es Smsterdam, pero la sede de gobierno y la ubicaci&n de ministerios y embaadas se encuentran en a Haya. l territorio de Países Laos mide 41,#2/ m2. a 5ona de los Países Laos es una de las 5onas de mayor densidad poblacional en el mundo. a poblaci&n de os Países Laos en el 2>> se es$m& en 1/.3 millones de 7abitantes. as ciudades con el mayor nBmero de 7abitantes son Smsterdam y GoTerdam. l idioma ofcial es el 7oland@s. a mayoría de la poblaci&n 7abla ingl@s, siendo el idioma de mayor uso en el comercio. )esde el 1 de enero de 2>>2, la unidad monetaria es el euro =UG?. as e6ui+alencias monetarias en ec7a del : de %bril del 2>>< del euro en t@rminos del d&lar norteamericano U8) =Unidad -onetaria de los stados Unidos? y de *ue+os 8oles P* =PerB? se indican en cuadro adunto. 1.> UG 1.323/> U8) uro United 8tates )ollars 1 UG 1.323/> U8) 1 U8) >.###1# UG "!2 PRINCIPALES DATOS ESTADÍSTICOS -onedaJ uro (apitalJ Smsterdam Poblaci&nJ 1/.41>.>4/ Principales ciudadesJ SmsterdamJ 43.3<3 Habitantes; GoTerdamJ #<<.:#< 7abitantes; a HayaJ 42.>: 7abitantes; Utrec7tJ 2:1.>11 7abitantes 'asa de crecimiento poblacionalJ >,2:K P"LJ #/>.>>> millones de euros P"L per cpitaJ Paridad del poder ad6uisi$+o 3.3>> d&lares estadounidenses (recimiento econ&micoJ 3,#K Poblaci&n laboralJ ./>/ millones )esempleadosJ 344.>>> (recimiento econ&mico en uropaJ 2,/K 'asa de in9aci&nJ 1,/ "n9aci&n en la Uni&n uropeaJ 2,1K (omercio internacionalJ !portacionesJ 42>.>>> millones de euros "mportacionesJ 3.>>> millones de euros Lienes de consumo de e!portaci&nJ -a6uinarias y e6uipos; productos 6uímicos; combus$bles; alimentos Lienes de consumo de importaci&nJ -a6uinarias y e6uipos de transporte; productos 6uímicos; combus$bles; alimentos; ropa !portaciones, sociosJ %lemania 24,:K; L@lgica 12,#K; 0rancia :,2K; Geino Unido :,K; .UU. #,>K "mportaciones, sociosJ %lemania 1<,4K; L@lgica 1>,K
"!" TENDENCIAS ECONÓMICOS 8iendo un país con una pe6ueAa poblaci&n, los Países Laos ostentan una gran posici&n econ&mica. s el octa+o país en cuanto a las e!portaciones =tercero en lo concerniente a la e!portaci&n de alimentos?. %dems, ocupa la se!ta posici&n en cuanto a uente de in+ersi&n la 6uincea+a en cuanto al PL". a economía 7olandesa es e!tremadamente abierta al comercio internacional así como a otros miembros de la Uni&n uropea u otras partes del mundo. 'ras un buen desempeAo econ&mico en la d@cada del no+enta, Holanda 7a atra+esado en los Bl$mos aAos una serie de problemas como la alta de in+ersiones corpora$+as, disminuci&n del consumo interno, altos costos laborales y una disminuci&n en el gasto gubernamental. a tasa del crecimiento del PL" ue de 3.#K en el 2>> disminuyendo a 2.3K en el 2>>:. 'ras promediarse en 2.>:, se es$ma 6ue la in9aci&n tendr un le+e descenso durante el 2>><. a mayoría de las empresas 7olandesas manifestan 6ue la alta de compe$$+idad es el principal obstculo para el crecimiento. 8ectores como el comercio internacional, alta tecnología y ser+icios son los principales pilares de la economía. a tasa de desempleo actual permanece en cerca del 3.>K. n la siguiente tabla se presenta la clasifcaci&n global de los datos de )oing Lusiness, de la E0acilidad de 7acer negociosF =entre 1:1 economías? y la clasifcaci&n por cada tema, tanto para el PerB como para los Países Laos.
l PerB se encuentra ubicado en la posici&n sesenta y dos en el raning global con respecto a
la acilidad de 7acer negocios, muy detrs de los Países Laos; 6ue se ubican en la posici&n 2/. "!3 CON RESPECTO AL COMERCIO INTERNACIONAL %l ser miembro de la Uni&n uropea, los Países Laos aplica las reglas de la Uni&n uropea =U? 6ue estn en +igencia en todos los países miembros. % pesar de la polí$ca de comercio e!terior bastante liberal 6ue la Uni&n uropea aplica, e!iste en los Países Laos una serie de restricciones, especialmente en productos agropecuarios. a Polí$ca %grícola (omBn =(%P? establece lo siguienteJ a aplicaci&n de compensaciones en productos agropecuarios de e!portaci&n e importaci&n, con el obe$+o de a+orecer el desarrollo de la agricultura dentro de la U. sto signifca un cierto nBmero de sistemas de controles y regulaciones para productos 6ue deseen ingresar al territorio de la U. SPG S('$- ' P&'5'&'),(- G')'&-.(;-- 6ue brinda la Uni&n uropea, el cual concede unilateralmente, sin e!igir reciprocidad, a los países miembros de la (%*. 1<1, 8e otorga por primera +e5. 8DP Plus, r@gimen con esCmulos para los países 6ue cumplan con determinados criterios ambientales, sociales y laborales. "nstrumento polí$co comercial no reciproco u$li5ado por los países desarrollados para ayudar al desarrollo a los países en desarrollo o menos adelantados. Luscar aumentar las e!portaciones de estos países promo+iendo su industriali5aci&n y crecimiento. ,2>> par$das arancelarias entran sin arancel a la U.
DISTRIBUCIÓN Y TRANSPORTE DE MERCADERÍAS Uno de los principales recursos de los Países Laos es la 5ona portuaria. s un país con un alto ni+el de poder ad6uisi$+o cuyo mercado es muy abierto a la competencia en tanto e!isten pocas industrias nacionales a ser protegidas. l mercado de distribuci&n en los Países Laos es comparable a otros países europeos. 8u principal caracterís$ca es 6ue se encuentra dominado por grandes grupos como %7old 6ue controla el 42.>K del mercado de distribuci&n de alimentos, seguido de aurus con el 1.>K. % pesar del desarrollo de los grandes supermercados, los consumidores 7olandeses con$nBan teniendo preerencia por los supermercados pe6ueAos y $endas especiali5adas 6ue $enen una par$cipaci&n considerable en el mercado de distribuci&n 7oland@s. a principal 5ona econ&mica y comercial es la 5ona occidental del país =se ubican ciudades como Smsterdam, Utrec7t, G&Terdam, y a Haya? y concentra el #.>K de la poblaci&n. a distribuci&n es a menudo reali5ada a tra+@s de agentes y grandes importadores distribuidores. l mercado 7oland@s es muy compe$$+o y el EprecioF es un actor determinante para los importadores 6uienes a menudo demandan e!clusi+idad en la distribuci&n de productos de los abricantes. os distribuidoresQ importadores son muy especiali5ados, segmentados en un gran nBmero de nic7os de mercados. as erias ms importantes se reali5an en Smsterdam =GO%"?, Utrec7t =Raarbeus? y -aastric7t =-((?. a red de carreteras consiste de 1>#,:1 m, uera de la cual #/,331 m son carreteras pro+inciales y 2,134 m son carreteras. a capacidad de carreteras permanece algunas +eces insufciente dada la densidad del trfco. G&Terdam es el primer puerto de uropa y uno de los ms importantes a ni+el mundial. l otro puerto importante es Smsterdam. -ientras 6ue los principales aeropuertos son 8c7ip7ol, G&Terdam y ind7o+en. l aeropuerto de 8c7ip7ol ocupa la cuarta posici&n como el ms importante en uropa en t@rminos de nBmero de pasaeros y +olumen de mercaderías.
CAPITULO IV ANALISIS ESTRATEGICO DEL CONSUMO Y OFERTA 3!1 DIMENSIÓN DEL CONSUMO Para poder dimensionar el consumo de paltas 6ue $ene Holanda, se busc& inormaci&n en el 'rademap y se encontr& lo siguienteJ
'ambi@n se muestra el total de importaciones de palta de Holanda, en el grafco se obser+a 6ue en el 2>>: las e!portaciones de palta ueron 12:,:4> miles de dolares, este es el mercado al cual estamos dirigiendo nuestro producto y como se +e su demanda est en con$nuo crecimiento.
%simismo tenemos otro cuadro donde se muestra de 6ue países importa Holanda las paltas y cul es su porcentae de par$cipaci&n en el 2>>:, se obser+a 6ue 8udrica es el principal país del cual se importa y cons$tuye un 2>K de la demanda total. PerB se encuentra en segBn lugar con 12K lo cual muestra la uerte competencia 6ue le 7ace a 8udrica. sta inormaci&n ue obtenida del 'rademap y los totales se muestran en miles de d&lares.
3!2 PRODUCCIÓN NACIONAL Y PRECIOS % con$nuaci&n se muestran los precios en c7acras de las paltas a ni+el nacional para el PerB, esta inormaci&n ue obtenida de la pgina del ministerio de %gricultura, como se +e los precios 7an tenido un tendencia ascendente y esto indica 6ue este precio en los pr&!imos aAos +a a ir aumentando.
Por otro lado, tenemos la producci&n de paltas a ni+el nacional y esta producci&n tambi@n +a en aumento, al mismo ni+el 6ue las e!portaciones y el aumento del consumo de los países oertantes, al igual 6ue el cuadro anterior este tambi@n ue obtenido del -inisterio de %gricultura.
ESTACIONALIDAD a palta se produce todo el aAo pero no toda se des$na a la e!portaci&n. a +ariedad des$nada a la e!portaci&n es la Hass.
a +ariedad de e!portaci&nJ Hass, se produce en los meses de -ayo, Runio, Rulio, %gosto y 8e$embre, periodo 6ue representa una +entana importante para los mercados internacionales. as e!portaciones de palta se reali5an principalmente en los meses de -ayo y %gosto
% con$nuaci&n se muestran los precios 0OL por país de des$no de las e!portaciones 2>>:Q2>1>
3!" EXPORTACIONES DE PALTA PERUANA % con$nuaci&n se presentan grfcos y tablas obtenido de la pgina de la 8U*%', donde se +e c&mo 7a ido e+olucionando el +olumen de e!portaciones de palta a Holanda entre el 2>>>4 y el 2>><.
a siguiente grafca muestra las e!portaciones de palta y los principales des$nos de esta, Holanda es el primer país de des$no y $ene una gran par$cipaci&n en el mercado.
3!3 PROVEEDORES NACIONALES a siguiente lista corresponde a los pro+eedores nacionales 6ue 7acen en+íos de palta a la Uni&n uropea, muc7as de estas empresas no solo se dedican a la e!portaci&n de paltas sino 6ue tambi@n e!portan otros rutos agrícolas. Obser+amos 6ue la empresa 6ue lidera el raning es (onsorcio de productores de ruta con un 1
CAPITULO V PLAN ESTRAT MISIÓN Y OBETIVOS DE LA EMPRESA
