Caso Práctico Gourmet Plus Star 1. Diseñar procedimiento de selección. RTA:
RECLUTAMIENTO DE PERSONAS:
Búsqueda y atracción de los candidatos que cumplen los requisitos mínimos, como: -
Se re quiere:
“Profesional de disciplinas como: Ingeniero de alimentos, Industrial, o afines a las anteriores disciplinas, con manejo, competencia certificada y experticia en salud, seguridad y salud en el trabajo; que sea de Negocios internacionales, líder, emprendedor, responsable en la preservación del ambiente, ético y honesto. Con mentalidad abierta y analítica que le permita enfrentar los retos y cambios de un sistema altamente dinámico y una formación integral e interdisciplinaria. Que tenga habilidades para planear, asesorar, dirigir, coordinar o asistir procesos de logística internacional, así como también programas de mercadeo internacional y planeación estratégica. Tener destrezas en identificar
nuevas
oportunidades
de
negocios
y
aprovechar
las
oportunidades del mercado, como también capacidades de ejecutar planes de exportación y un excelente dominio de las relaciones públicas. Además de un gran sentido de pertenencia y excelentes relaciones interpersonales; que le guste el trabajo en equipo, que sea comprensivo, responsable y proactivo.” La
selección
de
personal
inicia
con
el
requerimiento
de
cargo
y
responsabilidades que requieren condiciones especiales en quien las vaya a desempeñar. La selección del nuevo funcionario, se realizará a través de la aplicación de instrumentos idóneos y de verificación de los requisitos que están dentro del manual de funciones.
Una vez el Director de RRHH haya recibido el formato diligenciado y firmado, se reúne con el jefe solicitante, para concretar los aspectos relacionados con las condiciones laborales. PROCEDIMIENTO De acuerdo con la información suministrada en el formato de requisición de personal, se definen las acciones a seguir. Si el Jefe no ha suministrado información sobre posibles candidatos en formato de requisición, se inicia la búsqueda a través de las fuentes disponibles como oficinas de egresados de algunas Universidades, Agremiaciones de profesionales, agencias especializadas y recomendados, periódico, portales de internet (empleo.com, computrabajo, entre otras), etc. PRESELECCION DE CANDIDATOS El responsable del proceso analiza las hojas de vida de los candidatos teniendo como referente el perfil del cargo requerido, para seleccionar los candidatos que más se ajustan al perfil. El responsable del proceso cita a los candidatos preseleccionados (que en este caso serán 6) para la aplicación de pruebas e instrumentos de valoración psicométrica. El responsable debe explicar a los candidatos citados la naturaleza del proceso de selección, el tipo de pruebas que se aplican y el mecanismo de contratación, así como el cargo a que aspira, sus responsabilidades y condiciones de trabajo. ENTREVISTAS El responsable del proceso realizará la entrevista de carácter semiestructurado, en un lugar idóneo, e indagando acerca del entorno familiar, estudios y formación complementaria, experiencia previa, expectativas frente al cargo y la institución, auto concepto, proyecto de vida. Posterior a los resultados se dejaran a 3 aspirantes que sean escogidos por el jefe de proceso, quien escoge junto con el director de RRHH y ya habiendo escogido al seleccionado se le indica en la parte administrativa que documentación traer como: soportes académicas, y de experiencia de la hoja de vida, fotocopia de la cedula; y por último se le indica el proceso de la eta de contratación.
2) Diseñar un instrumento de descripción de puesto.
PERFIL DE CARGO DEL DIRECTOR COMERCIAL Y MARKETING DESCRIPCION DEL CARGO: Cargo: Gerente Comercial y Marketing Departamento: Ventas. Depende de: Gerente General FUNCIONES ESPECÍFICAS DEL CARGO: -
Diseñar e implementar el Plan de Marketing de la organización.
-
Definir las estrategias de Marketing para la oferta de productos o servicios.
-
Planificar, elaborar y gestionar el presupuesto del departamento, bajo unos estándares de eficiencia y optimización de recursos.
-
Analizar las acciones del departamento y evaluar y controlar los resultados de las mismas.
-
Dirigir y liderar el equipo de trabajo
-
Planificación de la venta: elaborando un plan de acción que reduzca los tiempos y administre las tareas del equipo comercial.
-
Supervisara a su equipo de trabajo
-
Buen escucha
-
Líder
-
Clasificar los clientes para optimizar los resultados de venta
-
Fija los precios de la venta
-
Gestiona el cobro de proveedores
-
Diseñar e implementar los programas de sst, ambiental y demás que sean requisito legal y que lleve al negocio a estar por encima de los mejores del país.
-
Coordinar los planes de trabajo de los vendedores Semanal, Mensual y Anual.
-
Analizar los problemas para aumentar la eficiencia dela operación y proponer soluciones rentables para la Empresa.
-
Análisis del volumen de venta, costos y utilidades.
-
Elaborar y ejercer el presupuesto anual dela Empresa.
FORMACION PERSONAL: Estudios en Ingeniería de alimentos e ingeniería, o que sea afines con las anteriores. Mercadeo y Publicidad o Carreras afines (Licenciatura). Maestría en
Administración
de
Empresas
o
en
Mercadeo
y
Publicidad.
REQUERIMIENTOS DEL PUESTO: Movilización propia. Disponibilidad para trasladarse dentro y fuera del país, Edad: entre los 35 a 45 años de edad Experiencia Específica de 2 años en el área Comercial. Manejo de personal a su cargo. Experiencia Generalizada de 5 años en el área de marketing, ventas y con personal subordinado. HABILIDADES O ACTITUDES: Trabajo bajo presión, actitud de líder, Iniciativa propia, Auto control, Proactivo, Responsable, Dinámico, Honrado, persuasión, etc. FORMACION Y CONOCIMIENTOS PREFERIBLES: Titulación universitaria Superior o media, preferentemente Administración de Ingenierías Alimentos, Industrial, Mercados o similar – Estudios de especialización en Marketing/Ventas – Conocimientos de planificación de estrategias comerciales, canales de distribución, producto-mercado-competencia de su empresa. COMPETENCIAS DESEABLES: – Habilidad persuasora y de negociación – Flexibilidad mental de criterios – Orientación al cliente interno/externo – Facilidad para la obtención y análisis de información
– Pensamiento creativo – Habilidades sociales – Tolerancia a la presión – Visión estratégica OTRAS DENOMINACIONES: Secretaria de Dirección General Secretaria Ejecutiva BANDA SALARIAL: Negociable 3) Establecer fuentes de búsqueda que se llevarán a cabo (teniendo en cuenta el coste que significa).
4. Establecer el protocolo de entrevistas, como se entrevistará, describir el proceso a seguir. Aporte ejemplo concreto.
GUIA DE LA ENTREVISTA (Primera parte) Historial laboral: 1) Comience relatándome su experiencia de trabajo, desde su primer trabajo hasta su puesto actual. Por cada trabajo quiero saber lo que hacía, lo que le agradaba, lo que le desagradaba, su sueldo y cualquier logro representativo. 2) ¿Qué logro de trabajo le ha brindado mayor logro de satisfacción? ¿Cómo fue logrado?
3) ¿En qué trabajo ha estado más contento y por qué? ¿Más descontento y por qué? 4) ¿Qué cualidades le gusta más en un superior? ¿Menos? 5) ¿Qué cualidades notables y puntos débiles han notado en usted sus supervisores anteriores? 6) ¿Prefiere usted trabajar sola o en grupos? ¿Puede darme un ejemplo o dos de su capacidad para dirigir o supervisar a otros? ¿Manejar a un subordinado problemático? 7) ¿Qué tipos de presiones de trabajo le gustan o le disgustan más? 8) Deme un ejemplo de un proyecto que efectúo bajo presión. 9) ¿En qué formas es usted más eficaz trabajando con otros? ¿Menos eficaz? 10)¿Qué mejoras o nuevas ideas han sugerido en trabajos anteriores? 11) En todos sus trabajos, ¿cuáles han sido sus cualidades más notables y cuales sus puntos débiles? 12)¿Cómo cree que lo describirían sus compañeros o sus subordinados? (Segunda Parte) EDUCACION Y ENTRENAMIENTO 13)Quiero ahora repasar sus antecedentes académicos, comenzando con la secundaria hasta
el
presente,
estoy
interesado
en
cursos,
calificaciones, actividades, empleos temporales y cualesquier logros especiales. 14)¿Qué cursos le agradaron más? ¿Menos? ¿Por qué? 15)¿Qué logros académicos obtuvo? ¿En qué cursos obtuvo mejores calificaciones? ¿Peores? 16)¿Es muy estudioso? 17)¿Qué tanto participó usted en actividades escolares no académicas? 18)¿Por qué asistió a la universidad? 19)¿Qué importancia han tenido sus estudios en su desarrollo? 20)¿Qué parte de sus estudios se costeó usted mismo? ¿Cómo lo hizo? 21)¿Qué puestos directivos ocupo en actividades escolares no académicas? 22)¿Qué lo llevo a seleccionar su campo de estudio? 23)Si tuviera la oportunidad de volver a cursar sus estudios, ¿qué haría diferente? ¿Por qué? 24)¿Qué entrenamiento especial ha tenido (Tercera Parte)ANTECEDENTE ACTUALES 25) Ahora,
quisiera conocer algunos datos personales tales
como sus
intereses en su adolescencia, la profesión o empleo de sus padres y qué
influencia tuvieron sus experiencias familiares en su desarrollo. Luego, cuénteme sus circunstancias, intereses y actividades actuales. 26) ¿Qué influencia tuvo su niñez en la clase de persona que es hoy? 27) ¿Hizo algo antes del colegio de lo cual está particularmente orgulloso? 28) ¿A
qué
edad
tuvo
su
primer
trabajo? ¿Cuándo
se
volvió
económicamente independiente? 29) ¿Cómo es similar y como es diferente a sus padres? 30) ¿En qué tipo de actividades le gusta tomar parte cuando no está trabajando? ¿Es usted miembro o líder de algún grupo? 31) ¿Qué problemas le crearía el tener que viajar o reubicarse? 32) ¿Ha tenido de acumular una reserva financiera (ahorros, seguro de vida, etc.)? 33) ¿Le han hecho un examen médico recientemente? ¿Cómo está su salud? 34) ¿Qué tipo de lectura relacionada con el trabajo o recreativa le gusta?
5. Diseñar el informe de selección de al menos 3 de los fnalistas. 6. Aplicar al menos un test psicotécnico. ¿Cuál considera que es el más adecuado al perfl requerido? Analizar por qué elige el que propone. 7. Diseñar un informe de los descartados, identifcando las causas de su valoración. 8. Realizar un proceso de incorporación o acogida.
