“AÑO DE LA INVERSIÓN PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA”
INSTITUCION EDUCACIONAL
DOCENTE
: M.V.
ALUMNOS
: Lázaro Medina Luis Misari Ortega Yaquein !i"as Soo#a$or So !odriguez Mian% Aina
TEMA
:
MAL&O! MAL& O!MA MACI CION ONES ES EM EM'! '!IO IONA NA!IA !IAS S EN 'O'INOS
A!EA
: (ISTOLO)IA Y EM'IOLO)IA
CICLO
: IV
(UANCAYO
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DEDICATO!IA A todos *uanto +us*an e a#or ,or a naturaeza% a *ien*ia $ a "ida *o#o idea su,re#o.
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-!ESENTACIN El presen presente te trabaj trabajo monogr monográfi áfico co tiene tiene por finali finalidad dad de mostrar mostrar e inform informarn arnos os sobre sobre el desarr desarroll ollo o embrio embrionar nario io de los bovino bovinos, s, sus malformaci formaciones ones y altera alteracio ciones nes que podría podría presen presentar tar durant durante e su desarrollo, incluso estas alteraciones pueden ser causa de aborto o reabsorción embrionaria; otras veces cursan de forma subclínica y constituyen un hallazgo de necropsia o de matadero, también tiene como objetivo dar a conocer las etapas de desarrollo embrionario del estomago del bovino !ebo un gran reconocimiento a quienes han contribuido para la materialización del presente, puesto que nace como una necesidad orientadora para los noveles investigadores, reconociéndose el papel de la Embriología en su papel de actor principal en la sistematización de la observación y la e"perimentación Esperando sea #til como herramienta de consulta, ponemos a disposición al p#blico el presente trabajo.
LOS AUTO!ES
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INT!OCUCCION $a organogénesis del embrión es un proceso tan complicado que resulta comprensible que que
algu alguna nas s
vece veces s
se pued puedan an prod produc ucir ir %err %error ores es%, %, que que
se mani manifi fies esta tan n
como como
malformaciones congénitas En ocasiones son tan graves que comprometen la viabilidad del ternero, hasta tal punto que muchos mueren al poco tiempo de nacer
I. DESA!!OL DESA!!OLLO LO EM'!IO EM'!IONA! NA!IO IO DEL 'OVINO 'OVINO $a embrio embriogé génes nesis is de la pituit pituitari aria a en el macho macho y la hembr hembra a es un proces proceso o marcadamente coordinado de una serie de eventos que involucran la fusión de varios tipos tipos de tejid tejidos os que que final finalmen mente te consti constituy tuyen en un compl completo eto sistem sistema a reprod reproduct uctivo ivo El desarrollo normal del sistema urogenital en mamíferos es uno de los sistemas orgánicos más comple complejo jo,, el cual cual requie requiere re de una gran gran sincr sincroni onizac zación ión para para su é"ito é"ito final final &u formación debe entenderse desde un punto de vista práctico, pues cualquier falla en su desarrollo genera anormalidades que limitan la función reproductiva, lo cual tiene como resultado la esterilidad en el macho o la hembra
!urante la embriogénesis una gran variedad de células forman los órganos que se diferencian a partir de discretas láminas germinales que constituyen el embrión $a difere diferenci nciaci ación ón es el proces proceso o en donde donde un grupo grupo de célul células as no especi especiali alizad zadas as se transforman en un grupo de células identificables que tienen una función com#n y específica
El tiempo comprendido entre el día '( y hasta el día )*+ en la vaca se de nomina eríodo Embrionario, Embrionario, caracterizado por el desarrollo de los distintos órgan os y sistemas, u -rganogénesis -rganogénesis
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$a masa masa celul celular ar inter interna na se trans transfor forma ma en un disco disco formad formado o por tres tres lámi láminas nas,, Ecto Ectode derm rmo, o, .eso .esode derm rmo, o, y Endo Endode derm rmo, o, reci recibi bien endo do el nomb nombre re de lami lamina nas s embrionarias o germinativas, ger minativas, puesto que darán d arán origen al cuerpo del Embrión .
$as estructuras formadas a nivel del trofoblasto,que son continuidad de las embrionarias, embrionarias, darán lugar a las membranas fetales
$a masa masa celul celular ar inter interna na perma permanec nece e en contac contacto to con el trofob trofobla lasto sto en un polo polo del concepto, lo cual se denomina polo embrionario e indica el sitio en donde se desarrollará el futuro embrión El ectodermo consta de células columnares, las cuales en algunos casos son planas o cuboides hacia el margen del disco embrionario Este forma la totalidad del sistema nervioso, la epidermis de la piel, las células de revestimiento de las glándulas sebáceas, sudoríparas y mamarias, el pelo y las u/as, el epitelio de la nariz y los senos aéreos adyacentes, los carrillos y el piso de la boca !e este también se derivan el esmalte dentario, el lóbulo anterior de la hipófisis, el epitelio de la cornea, conjuntiva, glándulas lagrimales y el neuro epitelio de los órganos de los sentidos
El endoderm endodermo o consta consta al principi principio o de células células cuboides cuboides,, las cuales posterior posteriormente mente se vuelven vuelven columnares columnares Este forma el epitelio epitelio de revestimi revestimiento ento de todo el tubo digestivo digestivo e"cepto parte de la boca y la faringe y la parte terminal del recto 0 los cuales están reves revestid tidos os por por involu involució ción n del ectode ectodermo rmo 1 las célula células s de revest revestimi imien ento to de todas todas las las glándulas que se abren en el tubo digestivo, incluyendo el del hígado, el páncreas, el epitelio del conducto auditivo y la cavidad timpánica, la tráquea, bronquios y células aéreas del pulmón, de la vejiga urinaria y parte de la uretra y aquellas que revisten la glándula tiroides y el timo
El mesode mesodermo rmo consta consta de célula células s suelta sueltas, s, subdi subdivid vidida idas, s, organi organizad zadas, as, rodead rodeadas as de una cantidad considerable de líquido intercelular !e este se originan el revestimiento endotelia endoteliall del corazón y los vasos sanguíne sanguíneos, os, las células células sanguíneas, sanguíneas, sin embargo, embargo, recuerdese que algunos tienen origen endotelial
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2 medida que el mesodermo se desarrolla entre el ectodermo y el endodermo, endodermo, está separado en dos mitades por el tubo neural y el notocordio 2parece un surco sobre la superficie dorsal de cada mitad y se divide en una lámina medial o mesodermo para"ial, cubriendo el lado del del tubo neural, y una porción lateral o mesodermo mesodermo lateral En el piso del surco se conecta el mesodermo para"ial para"ial con el mesodermo lateral lateral lo que se conoce como masa de células intermedias, en donde se desarrollan los órganos genitourinarios genitourinarios
En el curso de la tercera semana se inicia inic ia un plegamiento plegamient o de conve"idad dorsal a nivel del eje cefalocaudal del escudo embrionario y la elongación cefálica del mis mo, para finalmente f inalmente transformarlo en una estructura aparentemente tubular, tubular, que re presenta el esbozo del embrión
Esta dinámica de crecimiento se manifiesta en dos hechos anatómicos3
4 recoz desarrollo de las estructuras dorso a"iales ectodérmicas y mesodermicas 4 legamiento de la somatopleura somatopleu ra y la esplacnopleura
5
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6n engrosamiento del área neural del ectodermo genera la placa neural $os $os borde ordes s de ésta ésta pla placa se elevan evan y form forma an los plie plieg gues ues neural rales, es, los que delimitan una gotera media m edia denominada denomina da surco neural $uego los pliegues se apro"iman a la línea media y se fusionan entre si, transforman el surco en tubo neural !ebajo del tubo neural se forma un cilindro independiente d enominado cuerda dorsal
E #esoder#o 2dyacente a la cuerda dorsal se engrosa considerablemente considerablemente y constituye el mesod ermo para 7 a"il de donde se e"tienden e"tie nden lateralmente lateralment e las hojas de mesodermo somá somático tico y visc eral separadas por el celoma, cuyas porciones e"traembrionarias e"traembrionarias y embrionarias se definen definen anatómic anatómicamen amente te duran durante te el plegamie plegamiento nto de la somatopl somatopleura eura y la la espla esplac7 c7 nopleura
&imultáneamente &imultáneamente con el desarrollo de las estructuras ectodérmicas y mesodérmicas mesodérmicas se produce un plegamiento plegami ento de la somatopleura somato pleura y esplacnopleura esplacnop leura en la región later
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En la porción periférica del mesodermo e"traembrionario aparecen dos hendiduras que confluyen y se e"tienden rápidamente para constituir cons tituir una cavidad o 8eloma la cual se prolonga al interior para formar el celoma intraembrionario $a presenci presencia a del celoma celoma subdiv subdivide ide el mesoderm mesodermo o en dos hojas hojas $a hoja hoja e"terna e"terna llamada mesodermo &omático o parietal pariet al y la hoja interna o mesodermo mesoder mo Esplacnico Espl acnico o visceral viscer al ,
.
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El diagnostico de de gestación en animales animales se lleva a cabo mediante mediante técnicas no invasivas invasivas que permiten determinar los diferentes cambios del tracto reproductivo durante el proceso de gestación, dentro de las cuales se encuentran la palpación rectal y la ecografía 2mbas técnicas deben ser realizadas por personal capacitado para lograr la mayor confiabilidad confiabilidad y certeza del diagnóstico, cuya finalidad es la toma de decisiones tendientes a mejorar los parámetros reproductivos y productivos de los animales domésticos $a palpac palpación ión rectal rectal se ha practi practicad cado o de manera manera confia confiable ble duran durante te muchos muchos a/os a/os y representa el método más práctico, fácil, seguro y económico para el diagnóstico tanto de la gestación como de las patologías de las diferentes estructuras del aparato reproductor de especies mayores, debido a que permite el e"amen directo de los órganos genitales de hembras en edad reproductiva y su ejecución no ha variado en el tiempo $a ecografía o ultrasonografía ha tenido un amplio desarrollo en .edicina 9eterinaria en los #ltimos (: a/os, lo cual ha permitido tener avances significativos en la biotecnología reproduc reproductiva tiva en animales animales,, permitie permitiendo ndo junto con el estudio estudio de la biología biología molecular molecular comprend comprender er de manera más precisa precisa los diferentes diferentes cambios que tienen tienen lugar lugar en los distintos procesos reproductivos y su aplicación en las nuevas técnicas de fecundación asistida El campo de aplicaci aplicaciones ones de la 6ltrasonogr 6ltrasonografía afía es muy amplio, amplio, y sólo para comentar comentar algunos de sus tantos usos, tenemos3 •
Estudio de ovarios y #tero durante el ciclo estral y gestación
•
!iagnóstico de patologías del aparato reproductor
•
!iagnóstico precoz de gestación y edad de gestación
•
!eterminación !eterminación precoz del se"o fetal
•
Estudio de la dinámica folicular 7 ondas f oliculares
•
uía para punción y aspiración folicular y colección de oocitos
•
Estudio de la viabilidad del embrión y del feto
•
Evaluación ginecológica ginecológica de donantes y receptoras de embriones
•
!eterminación del momento de inicio de superovulación de donantes
•
Estimación de la respuesta superovulatoria superovulatoria
•
Estudio del momento de la aplicación de agentes luteolíticos para sincronizar
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un conjunto de fetopatías dependiendo del periodo de la gestación y de la virulencia del agente infeccioso Estudios realizados en bovinos lecheros de crianza intensiva de la cuenca de $ima y en otras áreas ganaderas como la campi/a de 8ajamarca, 2requipa y algunos valles interandinos como el .antaro indican que un alto porcentaje de los casos de abortos ocurridos son debidos al virus de la diarrea viral bovina y a la > caninum ?alta mucho por aprender a cerca de la problemática del aborto bovino en el país pero poco podrá hacerse sin el decidido apoyo de los ganaderos
ETIO-ATO)ENIA DEL A'O!TO 'OVINO El aborto es definido como la pérdida del producto de la concepción a partir del periodo fetal 0apro" )( días1 hasta antes de los (@: días en caso del bovino $a pérdida antes antes de los los )( días días post post concep concepció ción n es denom denomin inado ado pérdid pérdida a embri embriona onaria ria .ayormente las fallas ocurren en la etapa embrionaria ya que es el periodo más crítico del desarrollo fetal En general el feto es más resistente a los agentes teratógenos pero, es también susceptible a los agentes infecciosos sobre todo en el primer
y
segundo
tercio
de
su
desarrollo
$os agentes infecciosos pueden afectar al embrión o feto en cualquier etapa de su desarrollo ocasionando ocasionando la muerte 0con o sin e"pulsión1, malformaciones congénitas, nacid cidos
mue muerto rtos,
nac nacimi imiento ento
de
crí crías
débil ébile es
o
nacim acimiiento ento
de
crí crías
persistentemente persistentemente infectadas 2 medida que desarrolla el sistema inmune 0A'(:7'(* días días en bovi bovino nos, s, @:7B @:7B* * días días en ovin ovinos os y capr caprin inos os,, *:7C *:7C: : días días en porc porcin inos os11 0.coDan y irFland, 'GG*1 el feto es capaz de responder a la infección mediante proc proces esos os infl inflam amat ator orio ios s y acti activa vand ndo o el sist sistem ema a inmu inmune ne humo humora rall y celu celula lar r
En el 8uadro ' se ' se e"presan las principales causas del aborto bovino El cuadro mues muestr tra a que que la mayo mayoría ría de las las caus causas as son son de tipo tipo no infe infecc ccio ioso so sien siendo do su
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indirecta indirectamente mente con el aborto aborto bovino bovino son de tipo bacteriano, bacteriano, viral, parasitar parasitario io y micótico
III.
DESARROLLO
DE
LOS
ESTÓMAGOS
DE
LOS
RUMIANTES $as dimensiones relativas de las cuatro partes varían con la edad, en correlación con la naturaleza del alimento En los recién nacidos, la panza y el bonete juntos representan la mitad de la capacidad del cuajar; al cabo de ': ó '( semanas la proporción está invertida !urante este período el librillo aparece como contraído y desprovisto de funcionamiento; a los cuatro meses la panza y el bonete juntos son más o menos cuatro veces mayores que el librillo y el cuajar juntos 2l a/o y medio, el librillo iguala apro"imadamente la capacidad del cuajar alabras claves3 Humen 5 Ierbario 7 anza, Hetículo 5 Hedecilla 7 =onete, -maso 7 &alterio 7 $ibrillo, 2bomaso 7 8uajar !E&2HH-$$- HE>2J2$ El desarrollo fetal del estómago del bovino es relativamente rápido, rápido, pudiendo pudiendo distinguirse distinguirse los distintos distintos comportam comportamiento ientos s a los *@ días 08hurch, 08hurch, 'GC)1 $os divertículos gástricos se desarrollan a partir de una dilatación fusiforme del intestino primitivo 0.ichel y &chDarze, 'GC:; 8hurch, 'GC*1 En los embriones bovinos se presen presentan tan a los los (B días días un estóma estómago go primit primitivo ivo similar similar al de otros otros embrio embrione nes s mamíferos 0 G,* mm1, mientras que a los K@ días ya se manifiestan algunas diferencias en el tejido epitelial y a los *@ días se distinguen bolsas definitivas 0 *: mm1, 0Larner, 'G*B1 6na vez diferenciados los departamentos gástricos hasta el punto de hacerse evidente los cuatro, se observa que se encuentran alineados uno tras otro, ocupando una posición caudal con respecto al hígado y al diafragma; después se dispone en forma de herradura, desplazándose el esbozo del rumen y el retículo hacia la izquierda y arriba, el omaso hacia la derecha y abajo, y el abomaso más hacia la izquierda 0.ic 0.iche hell y &chD &chDar arze ze,, 'GC: 'GC:1 1 9EH 9EH ?M6 ?M6H2 H2 El rume rumen n se hall halla a ento entonc nces es entr entre e el diafragma y el ri/ón primitivo, aumentando aumentando de tama/o y desarrollando sus sacos ciegos; girando en dirección caudal para alcanzar su posición definitiva; el abomaso cambia a la
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abomaso, a continuación las crestas del retículo y finalmente las vellosidades del rumen 0.ichel y &chDarze, 'GC:1 $a superficie epitelial se desarrolla más lentamente, siendo la superficie interna del rumen lisa durante la etapa fetal, sin papilas visibles 0Lardrop, 'G@'1 El desarrollo fetal es relativamente uniforme en cada espacio, ya que el ambiente intrau intrauter terino ino es bastan bastante te consta constante nte,, no dispo disponié niéndo ndose se de datos datos sufici suficien entes tes para para demost demostrar rar cualqu cualquie ierr tipo tipo de influ influenc encia ia por por parte parte de la raza, raza, el tama/o tama/o,, el plano plano nutricional, etc 08hurch, 'GC)1 &itio 2rgentino de roducción 2nimal ?ig '7 Esquema de los diferentes giros en los estómagos en su desarrollo prenatal a1 Embrión de K( días3 8lave3 >N '7 inserción del omento mayor; no( &urco gástrico, >oK -mento menor b1 Embrión de K@ días3 )1 &aco dorsal, >o* saco ventral, >o@ -mento mayor, >oC Hetículo, >oB -maso, >oG -mento menor, >o': 2bomaso c1 Embrión de )K días3 ) y *7 &aco dorsal y ventral del rumen, >oC7 retículo, >o':7 2bomaso, >o''7 2trio del rumen, >o'(7 &urco del retículo, >o'K7&urco del omaso, >o')7 9elos d1 Embrión de ** días ) y *7 &aco dorsal y ventral del rumen, >oC7 retículo, >oB7-maso, >o':7 2bomaso
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