sobre arqueologia en chavin de huantarFull description
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Cultura Matriz Peruana
sobre arqueologia en chavin de huantar
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Chavin Lumbreras
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Descripción: El proyecto es un estudio de Saneamiento Ambiental, para el control de la contaminación solida.
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Partitura para Flauta, Instrumental Andino
La Cultura ChavinDescripción completa
FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
TOTA TOTAL QUALITY QUALITY MANAGEMENT MANAGEMENT ESTUDIANTES: JARA ARROYO JHORDAN JESUS JESU S SALVA SALVATIERRA ALEXIS MONZON SOSA VLADIMIR PERCOVICH BUIZA AKIRA SILVA SILVA CAMPOS CAMP OS DIEGO DIEG O TARAZO TARAZONA NA ARCE KATTIA KATTIA
CICLO: VIII
DOCENTE: Moori Vivar, Gu!avo
NUEVO CHIMBOTE - PERÚ
2016
BREVE RESEÑA HISTORICA
CHAVIN se constituyó en la ciudad de Casma el 10 de agosto de 1998. Originalmente CHAVIN se encargaba de las operaciones agrcolas !posesión y conducción de los "undos#$ mientras %ue la empresa relacionada Agro& In'ersiones C(a'n )AC era la encargada de$ comprar materia prima a terceros y a la propia CHAVIN y$ procesar esta materia prima en productos "rescos y congelados de e*portación. Actualmente CHAVIN concentra la totalidad de las operaciones agrcolas y agroindustriales. +a integración 'ertical !culti'o , procesamiento ,comerciali-ación# se da en las di'ersas lneas de productos$ pasando del abastecimiento de la materia prima (asta el en'asado yo procesamiento de los mismos. 1. INFORMACIÓN GENERAL •
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Agrcola y /anadera C(a'n de Huantar ).A$ inició sus operaciones en el ao 1998 con capitales peruanos$ Cuenta con campos de culti'o en el Valle de Casma$ Ancas($ y ocinas administrati'as en )antiago de )urco$ +ima. 2ertenece al /rupo 3conómico )ala-ar Vergaray 4unto con Agro in'ersiones C(a'n ).A.C.$ empresa 'inculada. +a estrategia de C(a'n es identicar oportunidades de demanda en el mercado internacional para producir productos competiti'os$ para esto se basa en el mercado de e*portación$ puesto %ue traba4a con grandes multinacionales como 5ole 2ac6aged 7oods$ Crops NV$ )pecial 7ruit $ otal 3*otics 3urope y ni'eg :atope 7rance.
1.1. NEGOCIO •
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Agrcola y /anadera C(a'n de Huantar tiene como ob4eto social dedicarse a la producción y comerciali-ación de "rutas y 'egetales tanto "rescos como congelados$ en el mercado internacional. +a 3mpresa cuenta con dos lneas de productos; "rescos y congelados$ siendo esta
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Cuenta con cuatro "undos y uno al%uilado en el departamento de Ancas($ los cuales componen un total de =>>.?@ (ectreas de las cuales >?0.B0 son culti'ables. )u "uer-a laboral est compuesta por ?9> colaboradores !empleados y obreros# y ?@@ traba4adores e'entuales con respecto a los periodos de cosec(a. 2ara dar a conocer sus di'ersos productos$ la 3mpresa participa en 7erias Internacionales como; 7ruit +ogstica !Alemania#$ )IA+ !7rancia# entre otras asimismo$ en el 2er< participa en la "eria 3*po alimentaria.
2. DATOS GENERALES
3s una empresa comercial especiali-ada en la producción y e*portación de "rutas y 'egetales$ tanto "resco como congelados. Adicionalmente brinda ser'icios de empa%ue de productos agrcolas y agroindustriales para e*portación. 2.1. MISION )er considerada dentro de las principales empresas productoras y e*portadoras de productos "rescos y congelados a Ni'el nacional y reconocida a Ni'el Dundial. 2.2. VISION 3stablecer un sistema eciente %ue asegure y garantice la calidad$ legalidad e inocuidad en nuestra producción para llegar a ser consideradas unas de las principales empresas e*portadoras del 2er< con prestigio Dundial. 2.3.
UBICACIÓN Planta IV Palo $ ubicada en +ote 1 C.2. 2arcela 1$ 'alle de Casma$ distrito de Comandante Noel$ Casma$ Ancas(. 3sta planta es e*clusi'a para el proceso de esprrago "resco.
3l local propio$ %ue "orma parte integrante del "undo IV 2alos$ cuenta con un rea de 1$BE8 m E y se encuentra (ipotecado a "a'or del Fanco 7inanciero. 2arte de la ma%uinaria y e%uipo se encuentra prendada a "a'or del mismo banco. Planta S!"#$n$ ubicada en predio urbano Donte /rande$ )ector )ec(n Alto NG 8&8009=0&>EB> !altura del :m >.=
de la Carretera Casma , Huara-#$ distrito de Fuena'ista Alto$ Casma$ Ancas(. 3sta planta cuenta con dos lneas de procesos; a# lnea de "resco !mango$ u'a$ palta$ (olantao$ granada y tangelo# y b# lnea de congelado !mango$ esprrago$ granada$ "resa y camote#. 3sta planta cuenta con tres t$?@= mE y se encuentra (ipotecado$ en respaldo de las obligaciones de CHAVIN$ a "a'or del FFVA Fanco Continental. O%"&na a'(&n&t)at&*a
bicada en A'. +a 3ncalada 1>E0$ Centro 3mpresarial 2olo Hunt II Ocina 90>$ )antiago de )urco$ +ima. 3l local es al%uilado a la empresa relacionada Agro , In'ersiones )AC y cuenta con 110 mE.
3. OPERACIONES
+as operaciones de la 3mpresa$ consisten en producir y e*portar "rutas y 'egetales$ as como brindar el ser'icio de empa%ue de productos agrcolas y agroindustriales para e*portación. +a 3mpresa integra 'erticalmente sus operaciones mediante el culti'o$ procesamiento y comerciali-ación$ de esta manera apro'ec(a la sinergia %ue se genera durante el proceso producti'o y le brinda mayor 'ersatilidad en relación a las demandas %ue puedan surgir por parte de sus clientes. +as principales lneas de negocio son; 7resco$ dedicada a la comerciali-ación de esprragos$ mango$ u'as$ granada$ palta$ tangelo y (olantao Congelado de esprrago$ mango$ "resa$ camote y granada. A tra's de sus operaciones$ la 3mpresa (a logrado contar con un porta"olio di'ersicado y desestacionali-ado$ el cual le permite general Ju4os durante todo el ao. 3l centro de operaciones se encuentra en la pro'incia de Casma$ departamento de Ancas( y la ocina administrati'a en el distrito de )antiago de )urco en +ima. +a empresa cuenta con 0> "undos propios
y 01 al%uilado por un total de =>>.?@ (ectreas$ dentro de los cuales >E=.B (ectreas se destinan a producción. +. PROVEEDORES
Agro C(a'n recibe alrededor del @0K de la materia prima de terceros$ donde el mango representa un gran porcenta4e de la materia prima pro'eniente de acopio$ adems la 3mpresa tiene 1B pro'eedores de los cuales ninguno sobrepasa el 1=K del costo de materia prima$ lo %ue demuestra %ue Agro C(a'n tiene un ba4o riesgo de concentración de los mismos. Adems la relación comercial con los pe%ueos y medianos agricultores$ %ue pro'een de "rutas y 'egetales$ es en el caso de los esprragos$ 8 aos magos$ = aos palta$ ? aos "resa$ E aos granada y (olantao$ 1 ao. +a 3mpresa espera reducir sus costos en el procesamiento de productos congelados con la incorporación de un nue'o /erente de Operaciones %uien cuenta con ms de 1= aos de e*periencia en empresas norteamericanas. 2or otro lado$ Agro C(a'n aumentó su o"erta de productos con la incorporación de "resas a su o"erta e*portable. ,. COMERCIALI-ACION CLIENTES
+as 'entas de CHAVIN se dirigen principalmente al mercado de e*portación$ situndose stas por encima del 90K de su "acturación. 5ic(as e*portaciones estn totalmente di'ersicadas en -onas como Amrica del Norte$ 3uropa Oriental$ 3uropa Occidental$ Asia$ Oceana e inclusi'e Amrica Central con /uatemala como # de los ingresos totales en el E01=$ mantienen una relación comercial con Agro C(a'n$ en promedio de @.= aos. +a relación %ue mantienen la 3mpresa y sus clientes consiste en la Je*ibili-ación en las polticas de 'entas para ciertos periodos as$ los clientes brindan adelantos a AgroC(a'n %ue es utili-ado como capital de traba4o y posteriormente$ la empresa puede e*tender el pla-o de pago para las siguientes órdenes de los clientes.
Dango$ granada$ esprrago$ "resa y camote Dango$ u'a y granada Dango$ granada$ esprrago$ "resa y camote 3sprrago$ palta y mango 3sprrago 3sprrago
Con la nalidad de mantener un contacto directo con la demanda de sus productos CHAVIN participa acti'amente en "erias internacionales de alimentos como;
7LI +O/M)ICA !Ferln&Alemania# "eria internacional de productos "rescos AN/A ! Colonia& Alemania# )IA+ !2aris&7rancia# "erias internacionales especiali-adas en productos en'asados$ congelados y procesados y 32OA+ID3NALIA !+ima&2er<#$ "eria internacional de alimentos en general.
7. CERTIFICACIONES
CHAVIN es una empresa agroindustrial %ue procesa productos para el consumo directo de las personas$ durante el E01= (a mantenido sus certicaciones %ue garanti-an la inocuidad$ calidad y seguridad de sus alimentos. 3stas certicaciones son /lobal /A2$ )/D2 y /D2$ Certicación Orgnica$ HACC2$ FLC !)eguridad Alimentaria# y :os(er. 8. POLITICAS DE GESTION
Agrcola y /anadera C(a'n de Huantar ).A$ es una empresa productora dedicada a la elaboración de productos "rescos y congelados ! "rutas y (ortali-as# para el mercado internacional comprometida con4untamente con sus traba4adores a elaborar productos inocuos %ue cumplan los estndares del mercado nacional e internacional con la nalidad de satis"acer las
necesidades de sus clientes Ay/ C(a'n de Huantar ).A busca la me4ora continua de sus procesos recordando %ue la calidad$ legalidad$ inocuidad$ seguridad alimentaria$ seguridad industrial$ responsabilidad social y medio ambiente estn siempre primero. 9. POLITICAS DE CALIDAD
Agrcola y /anadera C(a'n de Huantar ).A$ brinda productos inocuos y libres de contaminación con estndares superiores a lo re%uerido por el mercado$ promo'iendo la implementación de sistemas de calidad$ la optimi-ación de nuestros procesos$ el cumplimientos de las normas legales$ la me4ora continua$ el bienestar de nuestra organi-ación desarrollando el recurso (umano para garanti-ar nuestro crecimiento en el mercado.
