CARA BUDIDAYA TANAMAN KANGKUNG
Sistem sayuran kangkung jadi penggugah selera masakan lezat. Bukan sekedar baik untuk jadi oseng-oseng saja, sayuran rebus lezat di buat dengan sayuran baru - baru ini dalam saus benar-benar pedas. Kangkung simpel untuk melacak serta juga nilai yg rendah-biaya. Ini budidaya kangkung tak terlampau susah untuk di kembangkan. Macam-Macam Type Tanaman Kangkung
Ada dua langkah yg tidak sama dalam budidaya tanaman kangkung ini, bergantung dari type tanaman kangkung yg ditanam. Ada dua type tanaman kangkung yg di kenal menurut perbedaan habitatnya, yakni : · Kangkung darat (Ipomea reptan!" Kang Kangku kung ng dara daratt ini ini cuma cuma dapa dapatt tumb tumbuh uh di temp tempat at keri kering ng.. iri iri-c -cir irin inya ya yait yaitu u batangnya lebih kecil serta ber!arna putih kehijauan, daunnya lebih tidak tebal serta lebih lunak, apabila dimasak lebih cepat layu"masak, serta mempunyai bunga yg ber!arna putih bersih. · Kangkung a#r (Ipomea a$uat#ca!" Kangkung air ini bisa tumbuh di daerah basah seperti parit, kolam atau genangan sa!ah. sa!ah. iri-c iri-ciri irinya nya yaitu yaitu batang batangnya nya semaki semakin n besar besar,, ber!ar ber!arna na hijau hijau lebih lebih gelap, gelap, daun daunny nyaa lebi lebih h leba lebarr sert sertaa sedi sediki kitt kera keras, s, lebi lebih h lam lama layu layu bila bila dim dimasak asak sert sertaa mempunyai bunga yg ber!arna putih kemerahan. Bud#daya Kangkung Darat Dengan cara %rgan#k Kang Kangku kung ng #Ipom #Ipomoe oeaa sp.$ sp.$ bisa bisa dita ditanam nam di data dataran ran rend rendah ah sert sertaa datara dataran n ting tinggi gi.. .. Kang Kangku kung ng adal adalah ah type ype tanam anaman an sayu sayura ran n daun daun,, terhi erhitu tung ng keda kedala lam m %am %amili ili on&ol&ulaceae. 'aun kangkung panjang, ber!arna hijau keputih-putihan adalah sumber &it. pro &it. A. (enurut area tumbuh, kangkung dibedakan jadi dua jenis yakni : )$ Kangkung darat, hidup ditempat yg kering atau tegalan, serta *$ Kangkung air, hidup di tempat yg berair serta basah.
+etanian rganik yaitu suatu !ujud jalan keluar baru man%aat hadapi kebuntuan yg dihadapi petani berkenaan dengan maraknya inter&ensi beberapa barang sintetis atas duni duniaa pert pertan ania ian n saat saat ini ini ini. ini. Bisa Bisa dipa dipanda ndang ng,, dimul dimulai ai dari dari pupu pupuk, k, inse insekt ktis isid ida, a, perangsang tumbuh, seluruhnya sudah di buat dari beberapa beber apa bahan yg disintesis dari senya!a-senya!a murni #umumnya un organik$ di laboratorium. +ertanian organik bisa berikan perlindungan pada lingkungan serta konser&asi sumber daya yg tidak bisa diperbaharui, melakukan perbaikan mutu hasil pertanian, melindungi pasokan product pertanian hingga h ingga harga nya relati% stabil, dan mempunyai tujuan serta penuhi keperluan hidup ke arah keinginan pasar.
Te&no'og# Bud#daya " Ben#& +embibitan tanaman kangkung darat bisa dikerjakan dengan cara generati% yakni dari biji maupun dengan cara &egetati% dengan stek pucuk batang. Kangkung darat bisa diperbanyak dengan biji. ntuk luasan satu hektar dibutuhkan benihsekitar ) kg. /ariet rietas as yg disa disara rank nkan an yai yaitu &ari &ariet etas as Sut Sutra atau atau &ari &ariet etas as lokal okal yg suda sudah h menyesuaikan. )" *er#apan Tempat 0empat terlebih dulu dicangkul sedalam *-1 cm agar gembur, kemudian di buat bedengan membujur dari Barat ke 0imur 0imur supaya memperoleh sinar penuh. 2ebar bedengan baiknya yaitu ) cm, tinggi 1 cm serta panjang sama keadaan tempat. 3arak antar bedengan 4 1 cm. 0empat yg asam #p5 rendah$ kerjakan pengapuran dengan kapur kalsit atau dolomit.
+" *emupukan Bedengan diratakan, 1 hari sebelum saat tanam diberikan pupuk kandang #kotoran ayam$ dengan dosis *. kg"ha atau pupuk kompos organik hasil %ermentasi #kot #kotor oran an ayam ayam yg suda sudah h di%e di%erm rmen enta tasi si$$ deng dengan an dosi dosiss 6 kg"m kg"m*. *. ntu ntuk k star starte ter r ditambahkan pupuk anorganik )7 kg"ha rea #)7 gr"m*$ pada usia ) hari sesudah tana tanam. m. Supa Supaya ya pembe pemberi rian an pupu pupuk k lebi lebih h rata, rata, pupuk pupuk rea rea diad diaduk uk deng dengan an pupu pupuk k organik lalu diberikan dengan cara larikan disamping barisan tanaman, bila butuh imbuhkan pupuk cair 1 liter"ha #, 1 ml"m*$ pada usia ) serta * minggu sesudah tanam.
," *enanaman
Biji kangkung darat ditanam di bedengan yg sudah disiapkan. Buat lubang tanam dengan jarak * 8 * cm, setiap lubang tanamkan * - 7 biji kangkung. Sistem penanaman dikerjakan dengan cara zigzag atau system garitan #baris$. " *eme'#&araan 9g butuh di perhatikan yaitu tersedianya air, apabila tak turun hujan mesti dikerjakan penyiraman. 5al-hal lain yaitu pengendalian gulma saat tanaman tetap muda serta melindungi tanaman dari serangan hama serta penyakit. ." *engenda'#an %rgan#me %rgan# me *engganggu Tum/u&an Tum/u&an (%*T! 5ama yg menyerang tanaman kangkung diantaranya ulat grayak #Spodoptera litura $, $, kutu kutu daun daun #(yz #(yzus us pers persic icae ae Sulz Sulz$$ sert sertaa Aphis phis goss gossyp ypii ii.. Seda Sedang ng peny penyak akit it diantaranya penyakit karat putih yg dikarenakan oleh Albugo ipomoea reptans. ntuk pengendalian, pakai type pestisida yg aman gampang terurai seperti pestisida biologi, pestisida nabati atau pestisida piretroid sintetik. +emakaian pestisida itu mesti dikerj dikerjaka akan n dengan dengan benar benar baik baik penent penentuan uan type, type, dosis, dosis, &olume &olume sempro semprot, t, langka langkah h penerapan, inter&al serta saat aplikasinya. 0" *anen +anen dikerjakan sesudah berusia 4 1 hari sesudah tanam, le!at cara mencabut tanaman hingga akarnya atau memotong di bagian pangkal tanaman lebih kurang * cm diatas permukaan tanah. 1" *aca *anen +asca panen terlebih diarahkan untuk melindungi kesegaran kangkung, yakni le!at cara meletakkan kangkung yg baru dipanen ditempat yg teduh atau merendamkan sisi akar dalam air serta pengiriman product secepat-cepatnya.
Cara Mudah Budidaya Tanaman Bayam 0anaman 0anaman bayam sudah sangat populer dan dikenal masyarakat Indonesia, I ndonesia, sehingga konsumsi sayuran bayam juga meningkat. Kita bisa melihat aneka bayam dijual dipasar-pasar. ntk !ilayah seperti Indonesia sebenarnya sangat baik dan istime!a untuk bercocok tanam termasuk budidaya tanaman bayam. Bayam pada dasarnya dibagi menjadi dua bagian yaitu: Bayam cabut dan bayam petik. Kali ini kita belajar bagaimana cara mebudidayakan tanaman bayam cabut. Kenapa kita pilih bayam karena karena proses budidayanya yang lumayan lumayan mudah dan tidak merepotkan serta hasil bisa cepat sekali untk panen. 9ang 9ang akan kita pelajari tentang ara budidaya bayam cabut ini cabut ini terdiri dari.
). +engolahan lahan *. +embibitan bayam 1. 0eknik menanam bayam 6. +anen bayam cabut 2angung k#ta mauk# da'am ta&ap pertama ya#tu3 " Mengo'a& 'a&an untuk ditanami bayam cabut ini dimulai dari mencangkul lahan yang gunakannya adalah agar tanah menjadi gembur. Setelah mencangkul anda bisa membuat bedengan untuk penenaman bayam dengan lebar ) cm atau hingga * cm. Buat juga selokan atau parit untuk mengalir air atau agar tidak tergenang dalam tanaman.
Buat parit dengan lebar 1 cm dan kedalaman 1 cm. Sebelum bayam ditanam sebaiknya bedangan diberi pupuk terlebih dahulu dan biarkan beberapa minggu sebelum anda mulai menanam benihnya. )" *roe pem/#/#tan /ayam +roses pembibitan ini maksudnya kita sendiri yang membibitkan bayam, bukan kita beli benihnya dari pasar. +rosesnya yaitu dengan menanam bayam dalam lahan yang sudah kita siapkan. Setelah kita tanam, kita ra!at dan kita tunggu !aktu berbunga tanaman bayam. Kalau anda menanam dua jenis bayam maka usahakan jarak kedua jenis bayam tidak dekat, agar tidak berbunga berbunga dalam !aktu yang sama
Ketika bayam sudah berbunga dan tandannya sudah matang, maka petik bunganya dan kita keringkan. Keiringkan selama 6 hari dan remas secara halus agar bijinya yang hitam keluar. Biji inilah yang kita gunakan untuk penenaman nantinya.
+" Ta&ap penanaman /ayam ca/ut 0ahap 0ahap ketiga adalah menanam bayam cabut. Setelah ada benihnya, sekarang kita siap menanam bayam cabut. +roses penanaman bayam cabut ada dua cara yaitu yaitu dengan menebar langsung benihnya ke bedengan, kemudian kemudian menutupi biji bayam dengan tanah yang yang tipis. ara ini adalah cara yang sangat sederhan dan mudah dilakukan.
ara kedua yaitu dengan menanam pada media lain, baru kemudian dicabut dan ditanam pada bedengan secara rapi dan teratur. Setelah penanaman kita lakukan, kita harus mera!at bayam dengan baik, yaitu dengan menjaganya dari gulma atau tanaman lain yang tumbuh dalam tanaman bayam. Selain itu, kita juga harus mera!atnya dari hama, ketika bayam sudah berdaun, maka hama adalah penyakit yang rentan sekali terjadi. Kita bisa menyem
protnya dengan pestisida anti hama. +era!atan ini dilakukan agar panen bayam bayam nantinya maksimal dan banyak. ," *roe pemanenan /ayam ca/ut Bayam cabut akan dipanen setelah ketinggiannya mencapai hingga * cm. ntuk mencapai angka ini bisanya tanaman bayam memerlukan !aktu hingga 1 minggu - 1 minggu setengah. Sementara cara panen adalah dengan mencabutnya dari akar dalam tanah. Karena proses panennya yang seperti ini, maka sayuran bayam ini dinamakan dengan bayam cabut.
terong atau atau dalam bahasa latin Solanum melongena Cara 'engkap /ud#daya terong ; tanaman terong merupakantanaman merupakantanaman yang tumbuh tumbuh di di daerah tropis. Budidaya terong sebenarnya tidak terlalu susah, yang yang dibutuhkan dibutuhkan hanya niat dan kerja keras untuk mencapai mencapai kesuksesan kesuksesan..
MAN4AAT 5 MAN4AAT 5 K6GUNAAN T6R%NG
0ero
*,=g air.
76KI2A7 BUDIDAYA T6R%NG
0erong 0erong sangat mudah dibudiday dibudidayakan akan dan tidak perlu penanganan penanganan yang rumit. 0erong erong dapat hidup didataran rendah dan tinggi dengan dengan ketinggian ketinggian )-).* dpl dan suhu optimum )? ; *7 derajat elcius. ntuk ntuk pem pemben bentuk tukan an !arna !arna buah buah , tero terong ng meme memerl rluk ukan an penc pencah ahay ayaa aan n yang ang cuku cukup. p. 0erung tumbuh dengan dengan baik baik di tanah lempung berpasir dan mengandung abu &ulkanis dengan dengan +5 +5 7-@. aktu penanaman terung yang tepat adalah pada a!al musim kemarau. 0erong erong banyak banyak macamn macamnya ya antara antara lain lain terung terung gelati gelatik k yang yang sering sering disebu disebutt terong terong lalap, lalap, terung terung kopek dengan kopek dengan ciri ciri buahnya yang panjang yang panjang,, terong craigi yang buahnya berbentuk bulat panjang panjangujung ujung meruncing , terong jepang dengan dengan buah buah bulat bulat dan panjang dan panjang silindris, silindris, terung medan yang buahnya bulat panjang bulat panjang dan berukuran mini, terung bogor yang bentuknya bulat besar ber!arna keputih putihan. 0erong pada 0erong pada umumnya umumnya diperbanyak dengan biji. ntuk memperoleh memperoleh biji terong yang betul-betul berkualitas dapat diperoleh dengan membeli ditoko pertanian. Setiap satu hektar dibutuhkan )7 s"d 7 gram gram biji biji atau tergan tergantun tung g luasan luasan lahan lahan yang yang akan akan dipaka dipakai. i. Sebelu Sebelum m ditanam ditanam biji biji terung terung disemaikan terlebih dahulu di- bedengan semai. Agar gar dipe dipero role leh h tanah yang ang baik baik untuk untuk pe pert rtum umbu buha han n terun terung, g, perl perlu u dilak dilakuk ukan an langkah langkah-langkahdalam langkah dalam pengolahan pengolahan tanah yaitu yaitu pengge penggembu mburan ran,, pembua pembuatan tan bedeng bedengan, an, pengap pengapura uran n dan pemberian pupuk dasar. Setelah penanaman maka perlu dilakukan pemeliharaan. Kegiatan pemeliharaan meliputi pengairan, penyulaman, pembumbunan, penyiangan, pemupukan serta pemberantasan penyakit pemberantasan penyakit..
0erong pada 0erong pada masa asa pert pertum umb buhan uhanny nyaa tida tidak k terl terlep epas as dari hama dan penyakit dan penyakit.. 5ama 5ama yang yang menyerang tanaman teru terung ng antar antaraa lain lain belal belalan ang, g, kutu kutu daun daun,, kutu kutu trip trip,, kumb kumban ang g toto totoll hitam hitam,, lalat buah, buah, lembing hijau, penggerek batang, tungau kuning, tungau merah, ulat ulat jengkal jengkal dan ulat tand tanduk uk.. Sedan edang gkan kan penyakit yang menyerang terung adalah bakteri dan &irus. ara ara pencegahan pencegahanhama hama dan penyakit dan penyakit dengan dengan disemprot bahan kimia. 0erong erong rata-ra rata-rata ta dapat dapat dipane dipanen n pada umur umur 1,7 1,7 bula bulan n sejak sejak tanam tanam.. Bila Bila dira dira!at !at deng dengan an baik tanaman tanaman dapat berproduksi berproduksi hingga hingga umur 7-@ bulan. bulan. +anen +anen yang yang baik dilakukan sore atau pagi hari terutama saat musim kemarau. aktu seperti itu merupakan saat yang tepat karena buah karena buahsedang sedang bagus-bagusnya sehingga bisa diperoleh terung berkualitas. berkualitas.
7YARAT TUMBU8
'apat tumbuh di dataran rendah tinggi Suhu udara ** ; 1o 3enis tanah tanah yang yang paling baik, jenis baik, jenis lempung lempung berpasir, subur, kaya bahan organik , aerasi dan drainase baik dan p5 antara @,?-=,1 Sinar matahari harus cukup ocok ditanam musim kemarau
*6R76MAIAN
Budidaya terong secara intensi% dimulai dari Budidaya terong dari persiapan persiapan media media semai. semai. Benih terong yang akan ditanam harus berasal dari dari benih benih hibrida sehingga hasil yang dicapai nanti lebih optimal. 'isaat kita melakukan melakukan pemeraman benih terong dengan kertas basah maupun handuk lembab selama *6 jam, kita mempersiapka mempersiapkan n media semai semai yang yang terdiri terdiri dari dari campuran campuran tanah dan pukan pukan #pupuk #pupuk kandan kandang$ g$ dengan perban-dingan * : ). +enggunaan pestisida bahan akti% metalaksil #Saromyl 17 S'$ sebagai pencegah jamur pencegah jamur d dapat menghindarkan bibit dari dari penyakit penyakit dumping o%% . 5asil campuran media media tersebut tersebut dimasukkan ke dalam polybag dengan tinggi C ? cm dan diameter 7 cm.
*6MBIBITAN
Dendamlah benih dalam air hangat hangat kuku selama ) ) -)7 menit
Bungkuslah benih dalam gulungan kain basah untuk untuk diperam diperam selama 4 *6 jam hingga mulai berkecambah
nampak
Sebarkan benih di atas bedengan persemaian menurut barisan, jarak barisan, jarak antar antar barisan )-)7 cm
Siapkan campuran tanah dan pupuk kandang halus, kemudian masukkan benih satu persatu polibag yang telah berisi campuran tanah dan pupuk pupuk kandang halus.
ke
0utup benih tersebut dengan tanah tipis
+ermukaan bedengan yang telah disemai benih benih ditutup dengan daun pisang daun pisang"" penutup lainnya
Setelah benih tampak berkecambah muncul, buka penutupnya
Siram persemaian pagi dan sore hari # perhatikan kelembabannya $ +erhatikan serangan hama hama dan dan penyakit sejak di pembibitan jika di perlukan semprot dengan pestisida
Bibit berumur )-),7 bulan atau berdaun empat helai siap dipindahtanamkan
*6R7IA*AN 2A8AN
Setelah *6 jam jam benih benih tersebut tersebut melalui melalui proses proses pemeraman pemeraman yang yang dicirik dicirikan an dengan dengan munculnya munculnya radiku radikula la #calon #calon akar$, akar$, maka maka benih benih tadi tadi siap dipind dipindahk ahkan an ke media semai menggunak menggunakan an pinset dengan posisi radikula diba!ah. Selama benih di persemaian , kita dapat melakukan persiapan tanam dengan mengolah tanah. +ersiapan lahan dia!ali dengan pembajakan sekali agar lapisan tanah yang ada di atas berada di ba!ah dan sebaliknya. Selanjutnya lahan diairi dengan cara cara di dileb"digenangi secara merata. +enggenangan sebaiknya dilakukan 1-7 jam dan selanjutnya dilakukan pembajakan kedua kalinya agar pembuatan bedengan lebih mudah mudah.. ntuk mencapai hasil maksimal, maka untuk pupuk dasar sebaiknya diberikan pupuk kandang sebanyak )7 kg" ) m*, dolomit )-)7 kg" ) m*, #khusus untuk tanah basah"tergenang"bersi%at asam$. Setelah pupuk kandang ditaburkan merata, maka ditambahkan pupuk urea dengan dosis *,7 kg") tanaman tanaman,, S+-1@ 1 kg") tanaman tanaman dan dan Kl ),7 kg") tanaman. 3ika kita menggunak menggunakan an <+K maka pemberian dapat dilakukan dengan dosis 1 kg") tanaman. Setelah tanah dicampur dengan pupuk maka barulah dibentuk bedengan ; bedengan membentuk single ro! #satu baris satu tanaman$ dengan jarak dengan jarak antar antar tanaman =7 cm untuk selanjutnya dipasang mulsa hitam perak. *6NANAMAN
Benih yang telah disemai selama *7 hari setelah semai #5SS$ dapat ditanam pada ditanam pada lubang tanam yang telah disediakan. iri dari bibit tanaman terong yang siap tanam adalah munculnya atau keluar 1 lembar helai daun sempurna atau mencapai tinggi C =,7 cm. Sebaiknya penanaman dilakukan pada sore hari setelah dilakukan penggenangan untuk mempermudah pemindahan dan masa adaptasi pertumbuhan a!al. Sistem tanam yang digunakan untuk terong adalah adal ah sistem single ro!, dengan dengan jarak jarak antara antara tanaman =7 cm. Bibit yang siap tanam dimasukkan kedalam lubang tanam yang ditugal sedalam )-)7 cm kemudian ditekan ke ba!ah sambil ditimbun dengan tanah yang berada di sekitar lubang mulsa sebatas leher akar #pangkal batang$. ntuk menjaga dari serangan hama dapat diberikan insektisida insektisida bahan bahan akti% carbo%uran.
aktu a ktu tanam yang baik musim kering, dan air tersedia
+ilih bibit yang tumbuh tumbuh subur subur dan normal
·
Tanam Tanam bibit bibit di lubang tanam secara tegak lalu tanah di sekitar batang dipadatkan
Siram lubang tanam yang yang telah ditanami ditanami hingga cukup basah basah #lembab$
*6NGAIRAN
'ilakukan rutin tiap hari, terutama pada %ase a!al pertumbuhan dan cuaca kering, dapat di-leb" direndam beberapa jam atau disiram dengan gembor. 3ika di leb " direndam biasanya 1-6 hari tanah tetap basah, tetapi hal ini tergantung pada struktur dan tekstur tanahnya, jika tanahnya banyak mengandung pasir maka tanah akan cepat kering.
*6NYU2AMAN
Sulam tanaman yang pertumbuhannya tidak normal, mati atau terserang hama penyakit
+enyulaman maksimal umur )7 hari
*6MA7ANGAN A9IR (TURU7!
2akukan sea!al mungkin mungkin agar tidak mengganggu #merusak$ sistem perakaran
0urus terbuat dari bilah bambu" bambu" kayu kayu dll setinggi ?-) ?-) cm dan lebar lebar *-6 cm
0ancapkan 0ancapkan secara indi&idu dekat batang
Ikat batang atau cabang terong pada turus
*6NYIANGAN
Dumput liar Dumput liar atau gulma di sekitar tanaman disiangi atau dicabut
+enyiangan dilakukan pada umur umur )7 hari dan @-=7 hari setelah tanam
*6M62I8ARAAN
+emeliharaan +emeliharaan tanaman tanaman terong tidak berbeda berbeda dari dari tanaman tanaman lainnya, lainnya, yaitu membutuhk membutuhkan an suplai suplai air dan unsur unsur hara hara yang cukup sehingga penyiraman yang teratur, maupun pemupukan susulan sangat perlu dilakukan. +enyiraman dapat dilakukan dua kali sehari yaitu pada pagi dan sore hari selama seminggu pertama setelah tanam. Sedangkan pupuk susulan diberikan pada tanaman umur *) hst antara lain EA dosis *.7 ; 1 gram"tanaman, S+-1@ *.7 ; 1 gram"tanaman, Kl sebanyak )-).7 gram"tanaman. +upuk diberikan
dipinggir tanaman dengan jarak dengan jarak ) ) cm dari pangkal batang. +upuk susulan kedua dilakukan pada umur 7 5S0 dengan pupuk <+K Frand S-)7 dengan dosis ?-) gram per tanaman. +emupukan ke ; I/ yang terakhir yaitu <+K Frand-S )7 pada saat panen saat panen yang yang kedua dilakukan dengan dosis sebanyak ) gram. 'isamping penyiraman dan pemupukan, pencegahan hama dan penyakit dapat dilakukan dengan meny menyem empro protk tkan an pesti pestisi sida da sesu sesuai ai deng dengan an ham ham atau atau peny penyak akit it yang yang meny menyera erang ng . Seda Sedang ngka kan n konsent konsentrasi rasinya nya disesu disesuaik aikan an dengan dengan anjura anjuran n dan inter&a inter&all penyem penyempro protan tan sisesuai sisesuaikan kan dengan dengan intensitas serangan dan kondisi lingkungan lingkungan..
*6MANGKA7AN ( *6R6M*62AN !
+angkas tunas-tunas liar yang tumbuh mulai dari ketiak daun pertama hingga bunga pertama juga dirempel untuk merangsang agar tunas-tunas baru dan bunga bunga yang lebih produkti% produkti% segera tumbuh
*6NG6NDA2IAN *6NG6NDA2I AN 8AMA *6NYAKIT *6NYAKIT T6R%NG 8AMA · Kum/ang Daun (6p#'ac&na pp"! Fejala serangan adanya bekas gigitan pada permukaan daun sebelah ba!ah ,Bila serangan berat dapat merusak semua jaringan daun dan tinggal tulang-tulang daun saja. ara ara pengendalianG pengendalianG kumpulkan dan musnahkan musnahkan kumbang, atur !aktu tanam, jika jika jika diperlukan lakukan penyemprotan dengan Insektisida Insektisida adapun adapun merek bermacam-macam dapat di tanyakan ke toko toko pertanian pertanian terdekat. · Kutu Daun (Ap pp"! (enyerang dengan cara mengisap cairan sel, terutama pada bagian pucuk atau daun-daun masih muda muda,, akibatnya daun tidak normal, keriput atau keriting atau menggulung Aphis spp sebagai &ektor atau perantara &irus ara pengendalianG mengatur !aktu tanam tan am dan pergiliran tanaman, jika populasi Aphis banyak dapat di gunakan Insektisida Insektisida dengan dengan tipe H Dacun ontak H , tetapi disarankan menggunakan Insektisida dengan tipe H Dacun Sistemik H 3ika ingin lebih aman gunakanInsektisida gunakanInsektisida botani botani misalnya misaln ya menggungkan Jkstrak Ba!ang putih, Aroma Aroma ba!ang putih tidak disukai oleh Aphis, tetapi penyemprotan ke-* dst tidak terlalu berpengaruh terhadap Aphis. · Tu Tungau ngau ( Te Tetranyn#c&u tranyn#c&u pp"! Serangan hebat musim kemarau. (enyerang dengan cara mengisap cairan sel tanaman, sehingga menimbulkan gejala gejala bintik-bintik bintik-bintik merah sampai kecoklat-coklatan atau hitam pada permukaan daun sebelah atas ataupun ba!ah. ara pengendalian sama seperti pada pengen dalian kutu daun, disarankan menggunakan Insektisida dengan tipe H Dacun Sistemik · U'at U'at Tana& Tana& ( Agrot# #p#'on 8u:n"! Bersi%at poli%ag, akti% senja atau malam hari. (enyerang dengan cara memotong titik tumbuh tanaman yang masih muda muda,, sehingga terkulai dan roboh, pada siang hari ulat bersembunyi, bersembunyi, sehingga
sangat sulit menemukan ulat ulat Agritus Agritus ipsilon pada siang hari. ara pengendalianG kumpulkan dan musnahkan ulat, 2akukan penyemprotan dengan insektis ida pada sore # )=. $ atau pagi kurang dari dari 7., gunakan insektisida dengan tipe H Dacun Dacun perut , jika menggukanan racun kontak semprot semprot pada malam hari ketika ulat mulai muncul, tetapi perlu di pertimbangkan penyemprotan pada malam hari akan terkendala oleh penerangan. penerangan. · U'at Grayak (7podoptera '#tura; 4"! 4"! Bersi%at poli%ag. (enyerang dengan cara merusak #memakan$ daun hingga berlubang-lubang. ara pengendalianG mengatur !aktu tanam dan pergiliran tanaman, mengumpulkan ulat, jika perlu gunakan Insektisida · U'at Bua& Bua& ( ( 8e'#co
*6NYAKIT · 2ayu Bakter# +enyebab : bakteri +seudomonas solanacearum. Bisa hidup lama dalam tanah Serangan hebat pada temperatur cukup tinggi Fejala serangan terjadi kelayuan seluruh tanaman secara mendadak, Sebenarnya serangan 2ayu bakteri bersi%at lokal, seperti pembuluh Lylem " pembuluh angkut, angkut, tetapi karena menyerangya pada akar atau leher akar sehingga pasokan air dan hara hara tanaman tanaman dari tanah ke daun terhambat sehingga gejala yang muncul adalah kelayuan yang bersi%at sistemik.+engendaliannya : Atur jarak Atur jarak tanam, tanam, sehingga kelembaban tidak terlalu lembab. 2akukan pergiliran tanaman, jangan menanam tanaman yang berjenis Solanaceae sepertitomat seperti tomat,, tembakau tembakau dll dll karena akan memperparah serangan. Funakan Bakterisida · Buuk Bua& +enyebab : jamur : jamur +hytophthora +hytophthora sp., +homopsis &e8ans, +hytium sp. Fejala serangan adanya bercak-bercak coklat kebasahan pada buah sehingga buah busuk. +engendalian : gunakan ungisida · Bercak Daun +enyebab : jamur : jamur ercospora ercospora sp, Alternaria solani, Botrytis cinerea Fejala bercak-bercak kelabu-kecoklatan atau hitam pada daun. · Antraknoe +enyebab : jamur : jamur Floesporium Floesporium melongena
Fejala bercak-bercak melekuk dan bulat pada buah lalu membesar ber!arna coklat dengan titiktitik hitam · Buuk 2e&er akar +enyebab G Sclerotium rol%sii Fejala pangkal batang membusuk ber!arna coklat · Re/a& 7ema# +enyebab : 3amur Dhizoctonia Dhizoctonia solani dan +ythium spp. Fejala batang bibit muda muda kebasah-basahan, kebasah-basahan, mengkerut dan akhirnya roboh dan mati ara pengendalian +enyakit: 0anam &arietas tahan, atur jarak tanam dan pergiliran tanaman, perbaikan drainase, atur kelembaban dengan jarak tanam agak lebar, cabut
*AN6N
+anen pertama terong dapat dilakukan saat tanaman berumur 1 hst atau sekitar )7 ; )? hst +anen pertama setelah munculnya bunga. Kriteria panen Kriteria panen buah buah terong layak panen adalah daging belum keras, !arn !arnaa buah buah meng mengki kilat lat,, ukur ukuran an tida tidak k terla terlalu lu besa besarr ataup ataupun un terla terlalu lu kecil kecil.. Seda Sedang ngka kan n untu untuk k terong jenis jenis bulat bulat kecil kecil panen buah dapat dilakukan pada umur )-)7 hari setelah muncul bunga dengan ciri : buah kelihatan segar, !arnanya cerah bagi terong tipe hijau dan belum ber!arna kecoklatan bagi terong ber!arna ungu, bila dipotong belum tampak biji yang ber!arna kuning keemasan dan !arna daging masih putih bersih. +emanenan dapat dilakukan seminggu dua kali sehingga total dalam satu musim dapat dilakukan ? kali panen dengan potensi jumlah buah per tanaman bisa mencapai *) buah. Setelah pemanenan yang ke delapan biasanya produksi mulai menurun baik k!alitas maupun k!antitasnya.
Panduan praktis budidaya bawang merah
Ba!ang merah # Allium ascalonicum$ ascalonicum$ merupakan tanaman hortikultura musiman yang memiliki nilai ekonomi tinggi.
hargan harganya ya anjlok anjlok.. 'iperp 'iperparah arah lagi lagi dengan dengan kebijak kebijakan an impor impor yang yang diterap diterapkan kan pemerin pemerintah tah yang yang seringkali memperparah kejatuhan harga ba!ang merah di pasaran. ntuk menghindari %luktuasi harga yang sangat merugikan petani, perlu upaya untuk melakukan budidaya ba!ang merah diluar musim. Seiring dengan pembatasan kegiatan budidaya di musimmusim puncak. Budidaya ba!ang merah memerlukan penyinaran matahari lebih dari )* jam sehari. 0anaman ini cocok dibudidayakan di dataran rendah dengan ketinggian hingga > meter dari permukaan laut. Suhu Suhu optimu optimum m untuk untuk perkem perkemban bangan gan tanaman tanaman ba!ang ba!ang merah merah berkisa berkisarr *7-1* *7-1* derajat derajat celcius celcius.. Sedangkan keasaman tanah yang dikehendaki sekitar p5 7,@-=. Kali Kali ini alamtan alamtanii mencob mencobaa mengur menguraika aikan n langka langkah-la h-langk ngkah ah teknis teknis yang yang perlu perlu disiap disiapkan kan untuk untuk melaku melakukan kan usaha usaha budida budidaya ya ba!ang ba!ang merah. merah. ara ara menanam menanam ba!ang ba!ang merah merah ini disarik disarikan an dari dari pengalaman para petani ba!ang di Brebes, 3a!a 0engah. Berebes merupakan salah satu sentra budidaya ba!ang merah terbesar di Indonesia.
Benih ba!ang merah /arietas benih untuk budidaya ba!ang merah cukup banyak. Ada benih lokal hingga benih hibrida impor. impor. Bentuk benihnya ada yang dari biji, ada juga berupa umbi. Kebanyakan budidaya budidaya ba!ang merah di sentra-sentra produksi menggunakan umbi sebagai benih. Benih ba!ang merah yang baik berasal dari umbi yang dipanen tua, lebih dari ? hari untuk dataran rendah dan ) hari dataran tinggi. Benih ba!ang merah yang baik setidaknya telah disimpan *-1 bulan. kuran benih sekitar s ekitar ),7-* cm dengan bentuk yang bagus, tidak cacat, ca cat, ber!arna merah tua mengkilap. Kebutuhan benih untuk budidaya ba!ang !erah tergantung dengan &arietas, ukuran benih dan jarak tanam. ntuk jarak tanam *M* dengan bobot umbi 7 gram dibutuhkan dibutuhkan sekitar ),6 ton benih per hektar. ntuk bobot bobot yang sama dengan jarak tanam )7M)7 dibutuhkan *,6 ton per hektar. Bila bobot umbi lebih kecil, kebutuhan umbi per hektarnya lebih sedikit lagi.
+engolahan tanah dan penanaman 0anah dibuat bedengan dengan lebar )-),* meter, tinggi *-1 cm dan panjang sesusai dengan kondisi kebun. 3arak antar bedengan 7 cm, sekaligus dijadikan parit sedalam 7 cm. angkul bedengan sedalam * cm, gemburkan tanahnya. Bentuk permukaan atau bagian a tas bedengan rata, tidak melengkung. 0ambahkan kapur atau dolomit sebanyak )-),7 ton per hektar apabila keasaman tanah kurang dari p5 7,@. +enambahan kapur kapur setidaknya diberikan * minggu sebelum tanam. Funakan )7-* pupuk )7-* pupuk kompos kompos atau atau pupuk pupuk kandang sebagai pupuk dasar. 0ebarkan pupuk di atas bedengan dan aduk dengan tanah hingga merata. Bisa juga ditambahkan urea, EA, S+-1@ dan K2
sebanyak 6= kg, ) kg, 1)) kg dan 7@ kg setiap hektar nya. ampur pupuk buatan tersebut sebelum diaplikasikan. Biarkan selama satu minggu sebelum bedengan ditanami. Siapkan benih atau umbi ba!ang merah yang siap tanam. Apabila umur umbi masih kurang dari * bulan, lakukan pemogesan terlebih dahulu. +emogesan adalah pemotongan bagian ujung umbi, sekitar sekitar ,7 cm. ungsi ungsinya nya untuk untuk memecah memecahkan kan masa dorman dorman dan memperc mempercepa epatt tumbuh tumbuhny nyaa tananaman. 3arak tanam untuk budidaya ba!ang merah pada saat musim kemarau dipadatkan hingga )7M)7 cm. Sedangkan pada musim hujan setidaknya dibuat hingga *M* cm. Benih ba!ang merah ditanam dengan cara membenamkan seluruh bagian umbi kedalam tanah.
+era!atan budidaya ba!ang merah +enyiraman pada budidaya ba!ang merah hendaknya dilakukan sehari dua kali setiap pagi dan sore. Setidaknya hingga tanaman berumur ) hari. Setelah itu, %rekuensi penyiraman bisa dikurangi hingga satu hari sekali. +emupukan susulan diberikan setelah tanaman ba!ang merah berumur * minggu. 3enis pupuk terdiri terdiri dari dari campu campuran ran urea, urea, EA, dan Kl yang yang diadu diaduk k rata. rata. Kompos Komposisi isi masing masing-ma -masin sing g pupuk pupuk sebany sebanyak ak >1 kg, * kg dan ))* ))* kg untuk untuk setiap setiap hektar hektarny nya. a. +emupu +emupukan kan susula susulan n selanju selanjutny tnyaa diberikan pada minggu ke-7 dengan komposisi urea, EA, Kl sebanyak 6= kg, ) kg, 7@ kg per hektar. +emupukan +emupukan diberikan dengan membuat garitan disamping tanaman. +eny +enyia iang ngan an gulm gulmaa bias biasany anyaa dilak dilakuk ukan an seban sebanya yak k dua dua kali kali dalam dalam satu satu musim musim tanam tanam.. ntu ntuk k menghe menghemat mat biaya, biaya, lakuka lakukan n penyian penyiangan gan bersam bersamaan aan dengan dengan pemberi pemberian an pupuk pupuk susula susulan. n.
+engendalian hama dan penyakit Budidaya ba!ang merah mempunyai banyak jenis hama dan penyakit.
+anen budidaya ba!ang merah iri-ci iri-ciri ri budiday budidayaa ba!ang ba!ang merah merah siap siap panen panen apabil apabilaa @-=N @-=N daun daun sudah sudah mulai mulai rebah. rebah. Atau, Atau, lakukan pemeriksaan umbi secara acak. Khusus untuk pembenihan umbi, tingkat kerebahan harus mencapai lebih dari >N. Budidaya ba!ang merah biasanya sudah bisa dipanen setelah 77-= hari sejak tanam. +rodukti&itas ba!ang merah dangat ber&ariasi tergantung dari kondisi lahan, iklim, cuaca dan &arietas. 'i Indonesia, produkti&itas budidaya ba!ang merah berkisar 1-)* ton per hektar dengan rata-rata nasional >,6= ton per hektar. mbi mbi ba!a ba!ang ng mera merah h yang yang telah telah dipa dipane nen n haru haruss dike dikerin ringk gkan an terle terlebi bih h dahu dahulu lu.. +enj +enjem emur uran an penjemuran bisa berlangsung hingga =-)6 hari. +embalikan dilakuan setiap *-1 hari. Ba!ang yang telah kering, kadar air ?7N, siap untuk disimpan atau dipasarkan.
Bud#daya Kangkung Darat Siapa yang tidak kenal dengan tanaman kangkung. 0anaman yang termasuk salah satu sayur-mayur ini memang termasuk tanaman yang mudah ditemukan di mana-mana. Selain bayam, sepertinya sayur yang satu ini memang merupakan dagangan !ajib para tukang sayur yang dengan setiap selalu mena!arkan dagangannya kepada ibu-ibu di rumah.alaupun kangkung bukanlah sayur asli dari dari
Fambar Kangkung 'arat 0idak 0idak seperti pembudiday pembudidayaan aan berbagai berbagai tanaman tanaman lainnya lainnya seperti seperti pohon pohon cengkeh cengkeh yang cenderung cenderung memiliki tingkat kesulitan tinggi,teknik menanam kangkung bisa dibilang sangat sederhana dan mudah.
Tekn#k Bud#daya Kangkung Darat 0eknik budidaya kangkung darat cukup sederhana. 'imulai dengan menanam bibit kangkung di daerah yang telah disiapkan. Kangkung darat memiliki cirri-ciri %isik seperti berdaun panjang, ujung daun runcing, daun ber!arna hijau keputihan dan memiliki bunga yang !arnanya juga putih. Bibit kangkung darat adalah bijinya dan untuk kebutuhan penanaman kangkung darat dengan luas !ilayah sekitar satu hektar, anda akan membutuhkan sekitar ) kg kangkung cabut.
*era=atan Kangkung Darat ara ara budiday budidayaa kangku kangkung ng darat darat memang memang tidak tidak sulit. sulit. ntuk ntuk pera!a pera!atan tanny nya, a, selain selain anda anda harus harus melakukan penyiraman dengan rutin serta pemeriksaan akan adanya hama penyakit, anda juga harus melakukan melakukan pemupukan pemupukan untuk untuk memastikan memastikan bah!a tanaman tanaman kangkung kangkung anda mendapatkan mendapatkan
asupan berbagai zat yang dibutuhkannya. 3ika daun berubah menjadi kekuningan, itu berarti ada yang kurang dalam pera!atannya atau kekurangan suatu zat yang bisa didapatkan dari memupuk. 0ips untuk bercocok tanam kangkung darat secara baik juga bisa dilakukan dengan melakukan penyiangan terhadap gulma secara teratur. Ini untuk memastikan bah!a gulma tidak akan mengam mengambil bil semua semua zat yang yang dibutu dibutuhka hkan n kangku kangkung ng dan memang memang sediany sedianyaa anda anda berika berikan n untuk untuk kebutu kebutuhan han tanaman tanaman kangku kangkung ng anda. anda. 5ama 5ama merupa merupakan kan salah salah satu satu pengan penganggu ggu ancaman ancaman,, oleh oleh karenanya anda harus mengetahui cara menanam sekaligus untuk menghilangkan segala gangguan terhadap kangkung.
*anen 3ika anda berhasil melakukan cara tanam yang baik, maka anda akan memanen hasil yang baik. ara panen biasanya dilakukan dengan mencabut atau memotong kangkung di bagian pangkal batangnya. 3ika anda melakukan pencabutan, biasanya anda hanya akan dapat melakukan satu kali panen saja.
Bud#daya Kangkung A#r
Kangk Kangkung ung merupa merupakan kan salah salah satu jenis jenis sayuran sayuran yang yang paling paling diidol diidolaka akan n bagi bagi masyarak masyarakat at kita. kita. +enggemar kangkung sangatlah banyak, apalagi kini banyak rumah makan yang menyediakan
aneka menu olahan kangkung kangkung seperti cah kangkung kangkung yang sungguh sungguh lezat. Alhasil, kebutuhan kebutuhan akan sayuran yang juga disebut water spinach ini semakin meningkat dari hari ke hari. Apakah Apakah Anda Anda salah salah satu pengg penggemar emar kangku kangkung ngOO 0entun entunya ya tidak tidak ada salahny salahnyaa Anda Anda mencob mencobaa menanam kangkung di lahan yang Anda miliki. Selain hasilnya dapat dinikmati Anda sekeluarga, Anda Anda juga juga dapat dapat memper memperoleh oleh pengha penghasila silan n tambah tambahan an dari dari hasil hasil panen panen kangku kangkung ng ini. ini. Berco Bercocok cok tanam kangkung tidaklah sesulit yang Anda kira. Anda hanya membutuhkan banyak in%ormasi mengenaiteknik menanam kangkung yang benar dan Anda langsung dapat mempraktekkannya di lahan Anda.
7yarat Tum/u& Tanaman Tanaman Kangkung Kangku ng A#r Sebelum Anda mulai menyimak cara tanam kangkung, ada baiknya Anda ketahui lebih dahulu mengenai syarat tumbuh kangkung air yang baik. +ada dasarnya, jenis pohon atau tanaman kangkung dibedakan menjadi dua macam yakni kangkung darat dan kangkung air. Kangkung darat adalah kangkung yang ditanam di lahan darat, sedangkan kangkung air biasanya ditanam di lahan sa!ah atau ra!a. Kangkung Kangkung air biasanya biasanya memiliki memiliki batang ber!arna hijau dan ukurannya lebih besar daripada kangkung darat. Berikut ini merupakan beberapa syarat tumbuh kangkung air : ). Kangkung Kangkung air bisa tumbu tumbuh h di berbagai berbagai cuaca, baik baik musim panas panas maupun maupun musim hujan. hujan.
Menanam Kangkung A#r ara budidaya budidaya kangkung kangkung air membutuhk membutuhkan an ketelatenan ketelatenan dari penanamnya penanamnya.. 9a, jika Anda Anda ingin menanam kangkung maka Anda harus memastikan teknik budidaya tahapan-tahapan penanaman mulai dari penyiapan lahan, pembibitan, penanaman, penyiraman dan pemupukan serta pemanenan dengan baik. 3ika Anda dapat melakukannya maka bisa dipastikan Anda akan memperoleh hasil maksimal sekitar ) ton per hektarnya.
*eny#apan 2a&an (enyiapkan lahan untuk menanam kangkung tidaklah sulit. ada tiga hal yang perlu Anda cermati : ). Sekitar tiga minggu sebelum lahan ditanami. Anda sebaiknya membajak lahan atau mencangkul lahan agar lahan subur dan siap ditanami.
*. Sekitar dua minggu sebelum ditanami, Anda dapat mencampurkan pupuk kandang ke dalam lahan dengan takaran sekitar ) ton per hektar. Setelah itu genangi air hingga kurang lebih lima cm untuk menghindari lahan dari kekeringan. 1. Buatlah petak tanah #bedengan$ dengan ukuran yang Anda perlukan, misalnya * 8 ) meter dengan kedalaman 1 cm.
*em/#/#tan 'alam melakukan pembibitan, perlu Anda ketahui bah!a teknik membibit kangkung air adalah dengan stek batang, berbeda dengan kangkung darat yang pembibitannya dengan biji. Anda dapat memilih bibit kangkung di toko yang menjual bibit tanaman yang lengkap. 0ips : pilihlah jenis bibit kangkung air yang berkualitas dengan tinggi sekitar *-1 cm.
*enanaman Anda dapat melakukan penanaman penanaman saat saat sore hari agar malam harinya harinya bibit kangkung kangkung dapat mulai bertumbuh. 'alam menanam kangkung air, ada beberapa hal cara menanam yang perlu diperhatikan : ). Stek muda kangkung air ditanam dalam setiap petak tanah dengan jarak ),78 ),7 cm. *. +astikan bah!a tanah berada dalam kondisi prima #basah dan bernutrisi$. +astikan pula bah!a tanah tersebut telah Anda beri pupuk beberapa minggu sebelumnya.
*eny#raman dan *emupukan Saat Anda telah berhasil menanam kangkung, air maka kini !aktunya bagi Anda untuk melakukan pemeliharaan berupa penyiraman dan pemupukan. Saat kondisi cuaca kering, Anda dapat melakukan penyiraman pada tanaman kangkung sebanyak *8 sehari yakni pagi hari dan sore hari. ntuk memupuk, Anda dapat menambahkan pupuk urea kira-kira dua minggu setelah penanaman kangkung air. Selain pemupukan dan penyiraman, Anda pun perlu menyelamatkan tanaman Anda dari berbagai hama dan he!an pengganggu.
*emanenan +emanenan dapat dilakukan ),7 minggu setelah kangkung air ditanam. 3ika batang telah menjadi besar dan daun berukuran panjang, maka kangkung air siap dipanen. Saat memanen, sisakan sis akan * cm batang agar dapat bertunas kembali.
Kiat sukses budidaya cabe rawit
abe ra!it #Capsicum #Capsicum frutescens$ frutescens$ merupakan tanaman dari benua Amerika. 0anaman 0anaman ini cocok dikembangkan di daerah tropis terutama teruta ma sekitar khatulisti!a. 0anaman ini paling cocok ditanam di dataran rendah dengan ketinggian -7 meter dpl. (eskipun begitu, cabe ra!it bisa tumbuh baik hingga ketinggian ) meter dpl. ntuk tempat yang terlalu tinggi, produkti&itas tanaman akan berkurang. 'i dataran tinggi, tanaman cabe ra!it masih bisa berbuah. 5anya saja periode panennya lebih sedikit dibanding dataran rendah. Selain itu, produksi biji pada buah cabe ra!it lebih sedikit. Ini bisa dianggap keunggulan atau kelemahan. Karena tentu saja konsumen konsumen menyukainya namun namun bobot buah menjadi ringan. abe ra!it yang dibudidayakan di Indonesia sangat beragam. Secara umum, masyarakat mengenal cabe ra!it putih dan cabe ra!it hijau. +adahal setiap tempat memiliki macam cabe ra!it yang berbeda-beda. Budidaya cabe ra!it relati% re lati% lebih rendah resikonya r esikonya dibanding cabe besar. 0anaman 0anaman ini lebih tahan serangan hama, meskipun hama yang menyerang cabe besar bisa juga menyerang cabe ra!it. Kali ini alamtani menguraikan kiat-kiat usaha budidaya cabe ra!it, mulai dari pemilihan benih hingga penanganan panen. +emilihan benih cabe ra!it 'e!asa ini telah banyak tersedia benih cabe ra!it hibrida dengan keunggulannya masing-masing. +ilihlah benih yang si%atnya sesuai dengan kondisi lahan masing-masing. Bila sulit didapatkan atau harganya mahal, kita bisa menyeleksi benih cabe ra!it sendiri. Benih cabe ra!it bisa didapatkan dari hasil panen sebelumnya. Funakan buah dari hasil panen ke-6 hingga ke-@. Buah yang dihasilkan pada periode panen ini biasanya memiliki biji yang optimal. +ada hasil panen pertama hingga ketiga, biji dalam buah cabe ra!it biasanya masih sedikit. Sedangkan menjelang periode akhir panen jumlah biji banyak tapi ukurannya kecil-kecil. ntuk memilih benih cabe ra!it yang baik, pilih beberapa tanaman yang sehat dan terlihat kuat. 'ari tanaman tersebut pilih buah yang bentuknya sempurna, bebas dari serangan penyakit dan hama. Kemudian biarkan buah tersebut menua pada pohon. Kalau memungkinkan biarkan buah hingga mengering di pohon. Setelah buah dipetik, potong secara membujur kulit buahnya. Buang biji yang terdapat pada bagian pangkal dan ujung buah, ambil biji pada bagian tengah. Biji pada bagian tengah biasanya biasanya yang paling berkualitas.
Kemudian rendam biji cabe ra!it tersebut dalam air bersih. Buang biji yang mengambang, biji yang cocok jadi benih adalah yang berisi dan tenggelam dalam air. Kemudian jemur biji tersebut hingga kering, kira-kira selama 1 hari. Kecuali untuk benih organik, kita bisa memberikan %ungisida untuk menghindari serangan jamur. ja mur. Kemudian simpan benih ditempat yang kering dan masih memiliki sirkulasi udara. Bila penyimpanannya benar, benih cabe ra!it bisa bertahan hingga dua tahun. Benih yang baik mempunyai daya tumbuh hingga ? persen. Semakin lama benih disimpan, daya tumbuhnya akan terus berkurang. Bila daya da ya tumbuhnya kurang dari 7 persen, sebaiknya ja ngan gunakan benih tersebut. +enyemaian benih cabe ra!it Kebutuhan benih untuk satu hektar lahan budidaya cabe ra!it sekitar ,7 kg. Benih tersebut harus disemaikan terlebih dahulu untuk dijadikan bibit. 0empat 0empat penyemaian hendaknya diberi naungan untuk menghindari terik matahari langsung, kucuran hujan deras dan terpaan angin. Siapkan polybag berukuran 7M) cm kemudian isi dengan media persemaian hingga P bagiannya. (edia persemaian terdiri dari campuran tanah, arang sekam dan kompos dengan perbandingan ):):). Ay Ayak terlebih dahulu bahan-bahan tersebut ters ebut dan aduk secara merata. Setelah media persemaian siap, rendam benih cabe ra!it dengan air hangat selama kurang lebih @ jam. (aksudnya untuk merangsang pertumbuhan. Kemudian masukkan benih kedalam polybag sedalam ,7 cm, tutup permukaannya dengan media tanam. tana m. +enyiraman dilakukan setiap pagi dan sore. Agar kucuran air tidak merusak media tanam, tutup permukaan polybag dengan kertas kertas koran. Kemudian siram permukaan kertas koran dengan gembor gembor hingga airnya menetes ke permukaan polybag. Benih akan tumbuh menjadi bibit cabe c abe ra!it maksimal setelah dua minggu. 0api 0api biasanya pada hari ke-= bibit sudah mulai tumbuh. Bibit cabe ra!it baru bisa dipindahkan ke lahan terbuka setelah berdaun 6-@ helai atau kira-kira berumur ) hingga ),7 bulan. +engolahan tanah dan penanaman +engolahan tanah hendaknya dimulai bersamaan dengan pembibitan. Sehingga ketika bibit cabe ra!it siap tanam, lahan sudah siap untuk dipakai. +engolahan tanah dia!ali dengan mencangkul atau membajak lahan sedalam kira 6 cm. Apabila lahan terlalu asam, netralkan dengan dolomit biasanya sekitar )-6 ha"ton tergantung tingkat keasaman tanah. Kemudian buat bedengan dengan lebar )-)) cm dengan tinggi 1-6 cm dan panjang mengikuti kondisi lahan.3arak antar bedengan selebar @ cm. ampurkan pupuk ampurkan pupuk organik , berupa kompos atau pupuk kandang sebanyak kandang sebanyak )7-* ton"ha. BIla tanahnya kurang subur bisa juga ditambahkan urea, S+1@ dan Kl secukupnya. +enggunaan mulsa plastik hitam perak sebenarnya akan meningkatkan produkti&itas, namun harus dipertimbangkan dengan matang karena biayanya. (elihat harga rata-rata cabe ra!it dipasaran tidak setinggi cabe besar, penggunaan mulsa bisa merugikan.
Sebagai alternati%nya bisa digunakan mulsa dari jerami. 5anya saja perlu penga!asan lebih agar pemakaian jerami tidak mengundang hama dan penyakit. penyakit. Buat lubang tanam dengan jarak 7-@ cm, lubang tanam dibuat dalam dua baris dalam satu bedengan dengan jarak antar baris @ cm. +embuatan lubang lubang dibuat zig-zag tidak sejajar. 5al ini berguna untuk meningkatkan meningkatkan penetrasi sinar matahari dan sirkulasi udara. +indahkan bibit dalam polybag semai kedalam kedala m lubang tanam dengan menyobek atau mencopot polybag semai. Kemudian siram dengan air untuk menjaga menjaga kelembabannya. +emindahan bibit hendaknya dilakukan pada pagi atau sore hari. payakan penanaman dalam satu hamparan bisa selesai dalam sehari. +era!atan budidaya cabe ra!it +enyiraman diperlukan saat musim kemarau saja. Bila konsidisi terlalu kering tanaman cabe ra!it bisa mati. +engairan bisa dilakukan dengan kocoran atau merendam merendam bedengan. +erendaman bendengan cukup dilakukan setiap dua minggu sekali. +emukan susulan ditambahkan setelah tanaman berumur ) bulan sejak di bibit ditanam. Selanjutnya berikan pemupukan susulan setiap habis panen. +emupukan +emupukan susulan bisa menggunakan pupuk organik cair atau kompos. Berikan pupuk cair yang telah diencerkan sebanyak ) ml untuk setiap tanaman. Sedangkan pupuk kompos sebanyak 7-= gram. Bisa juga ditambahkan urea dan <+K sebagai pupuk tambahan. +era!atan lain yang diperlukan adalah penyiangan. Karena budidaya cabe ra!it jarang menggunakan mulsa maka penyiangan harus dilakukan lebih intensis. payakan bedengan untuk besih dari gulma. +engendalian hama dan penyakit 0anaman cabe ra!it sebenarnya agak tahan terhadap serangan hama.