CAPACIDAD DE UN EVAPORADOR Las principales características de funcionamiento de un evaporador tubular calentado con vapor de agua son la capacidad y la economía.docx

CAP CAPACID CIDAD DE UN EVAP EVAPOR ORAD ADOR OR Las Las prin princi cipa pale les s cara caract cter erís ísti tica cas s de funcionamiento de un evaporador tubular calentado con vapor de aua son la capacidad ! la economía" La capacidad se de#ne como el n$mero de % de aua evaporada por &ora" El funcionamiento de un evaporador est' sometido a las le!es de transmisi(n del calor" De acuerdo con ellas) la cantidad de calor transmitida es propor p roporcional cional a tres factores*  +" ,uper#cie de evaporaci(n" -" Dife Difere renc ncia ias s de temp tempera eratu tura ras s entre entre el vapo vaporr cond conden ensa sant nte e ! el lí.u lí.uid ido o &irviente" /" 0 el coe#ciente lobal de transmisi(n de calor" La super#cie de evaporaci(n tiene un valor #1o en un evaporador !a construido" No podemos decir lo mismo de la diferencia de temperaturas ! del coe#ciente de transmisi(n) .ue varía con las condiciones del vapor condensante ! del lí.uido a evaporar" evaporar" ECONO2IA DE UN EVAPORADOR La economía es el n$mero de % vapori3adas por % de vapor vivo .ue entra a la unidad" En un evaporador de simple efecto la economía es siempre alo menor .ue la unidad) pero en los evaporadores de m$ltiple efecto puede ser considerablemente ma!or" El principal factor .ue in4u!e sobre la economía de un evaporador es el n$mero de efectos" 2ediante un dise5o adecuado) la entalpía de vapori3aci(n del vapor de aua .ue entra en el primer efecto puede utili3arse una o m's veces dependiendo del n$mero de efectos" La economía tambi6n est' in4uenciada por la temperatura de la alimen alimentac taci(n i(n"" ,i la temper temperatu atura ra es inferi inferior or a la de ebull ebullici ici(n (n en el primer primer efecto) para el calentamiento de la cara se utili3a una parte de la entalpía de vapori3aci(n del vapor de aua ! solamente u na parte .ueda disponible para la ocup ocupac aci7 i7n" n" ,i la alim aliment entac aci( i(n n est' est' a una una temp temper erat atura ura super superio iorr a la de ebullici(n) la vapori3aci(n s$bita .ue se produce contribu!e a enerar una evaporaci(n adicional a la producida por la condensaci(n del vapor de aua" Desd Desde e el punto punto de vist vista a cuan cuanti tita tati tivo vo la econ econom omía ía de un evap evapor orad ador or es totalmente una cuesti(n de balances de entalpía"

ECONOMÍA DE UN EVAPORADOR

La economía de un sistema de evaporaci(n es la masa total de solvente evaporada por cada masa de vapor de aua alimentado al sistema de evaporaci(n" El principal factor .ue in4u!e sobre la economía de un evaporador es el n$mero de efectos" 2ediante un dise5o adecuado) la entalpía

de vapori3aci(n del vapor de aua .ue entra en el primer efecto puede utili3arse una o m's veces dependiendo 8del n$mero de efectos" La economía tambi6n est' in4uenciada por la temperatura de la alimentaci(n" ,i la temperatura es inferior a la de ebullici(n en el primer efecto) para el calentamiento de la cara se utili3a una parte de la entalpía de vapori3aci(n del vapor de aua ! solamente una parte .ueda disponible para la ocupaci(n" ,i la temperatura esta a una temperatura superior a la de ebullici(n) la vapori3aci(n s$bita .ue se produce contribu!e a enerar una evaporaci(n adicional a la producida por la condensaci(n del vapor de aua" Desde el punto cuantitativo la economía de un evaporador es totalmente una cuesti(n de balance de entalpía"