MANAJEMEN TERNAK UNGGAS
“Analisis Teknis Unggas”
Disusun Oleh : Kelas G Kelompok 5 Abdul Karim
200110120
Mohamad Ta Takwani
200110130006
Cuu Nura!ni
2001101302"2
Andi Riand#
2001101302"$
Maulidiah %u&h'iani S
200110130006
Ri()k!# %!onardo
200110130*00
+AKU%T +AKU%TAS ,ETERNA , ETERNAKAN KAN UN-.ERS-TAS ,A/JA/JARAN SUME/ANG 201$
ASUMS- TEKN-S USAA AAM ,EM--T
Lama Pemeliharaan Jumlah Bibit Betina Jumlah Bibit Jantan Umur Mulai Berproduksi Umur !"kir Moralitas $ampai $iap Produksi Moralitas Periode Produksi $ampai !"kir Kepadatan !(am Betina $ampai $iap Produksi Kepadatan !(am Jantan $ampai $iap Produksi Kepadatan !(am Periode Produksi $ampai *ia"kir Brood&Gro+ ,ouse Betina Pan-ang Lebar Brood&Gro+ ,ouse Jantan Pan-ang Lebar La( ,ouse Pan-ang Lebar ,en *a( /elur La(ak /etas ertilitas *a(a /etas $aleable hi3k
72 minggu 15000 ekor 1500 ekor 2 minggu 7# minggu %& ' ' %&7 ekor)m2 #&5 ekor)m2 %&5 ekor)m2 0.% m)% ekor 0.5 m)% ekor
1.05 m)5&7 ekor 0.5 m)5&7 ekor
0.% m)% ekor 0. m)% ekor
5 ' 7% ' 0 ' 0&5 '
Lohmann merupakan strain a(am petelur (ang mempun(ai kualitas (ang tinggi dalam berproduksi telur4 $train ini berasal dari Jerman (ang mempun(ai berbagai ma3am -enis (aitu Lohmann Lsl&lassi3. Lohmann Bro+n&lassi3. Lohmann Lsl&Lite. Lohmann Bro+n&Lite. Lohmann Lsl&6tra. Lohmann Bro+n& 6tra. Lohmann /radition. Lohmann $and(. dan Lohmann $iler4
Lohmann
/radition ini merupakan -enis strain (ang mempun(ai keunggulan dalam produksi telur (ang sesuai dengan keinginan pasar ditin-au dari aspek bobot telur (ang besar dan +arna telur (ang dihasilkan sering diminati di pasaran (aitu +arna telur 3oklat 8Management Guide Parent $to3k. 201294
,ERENCANAAN TEKN-S ,ETERNAKAN AAM R-%ER Kelompok 1 N o 1 2 # % 5 ; 7
10 11 12 1# 1% 15 1; 17 1 1 20
21
K!bu&uhan :ama $train Jumlah Pemeliharaan Lebar Kandang Pan-ang Kandang Kepadatan Kandang Umur Panen Bobot Panen Konsumsi
k!&!ran4an Lohmann 5000 ekor 10 m 50 m 10 ekor)m2 2 hari 1.5 kg)ekor 1.2 kg)ekor kg)ekor 0. kg)ekor 1.02 kg)ekor %.7;' 1.# 75' 2000 ekor)orang 20 ekor)buah #0 ekor)buah
8Brooder9 Kebutuhan gas $kam Listrik penerangan Listrik untuk pompa air >aksin :* ? @B* eed aditi" eed suplement *esin"ektan /abung gas 12kg
500 ekor)buah 1 kg)200 ekor 5 karung 200 ekor 100 +att)1000)ekor)12 -am 150 +att)1000)ekor) -am 2 dosis)ekor g)ekor 0.1 g)ekor 1 ml)ekor 500 ekor)buah
22
Lampu neon %0 +att
50 kor)buah
x 4762 ekor
!kumulasi bobot panen A 1.% kg
A ;;;;. kg
Untuk menghasilkan 5000 kg karkas maka -umlah a(am seban(ak %7;2 dengan persentasi karkas 75' 8
Maka Lebar kandang 10 m. pan-ang kandang #7 m
Menurut
Untuk $""" ekor
setidaknya % orang operator kandang
/A+TAR ,USTAKA
Lohmann /ieru3ht4 201#4 &ohmann Bro#n-&ite &ayers! !m seedei3h &114 27172 u6haen4 Geman(4 Management Guide Parent $to3k4 20124 &ohmann Bro#n ' &ohmann &&4 !m seedei3h &114 27172 u6haen4 Geman(4
