BISNIS BISNI S PLAN USAHA USAH A TERNAK TERNAK AY AYAM POTONG December 16, 2013BisniskuCandra 2013BisniskuCandra Utami Seperti yang telah kita ketahui, enam bulan terakhir ini harga daging semakin melonjak. Harga daging yang semakin lama lama semakin tinggi kususnya harga daging sapi dikarenakan jangka waktu penggemukan sapi yang relative lama. Sehingga pasokan sapi untuk menyuplai kebutuhan pasar sangat sedikit. Melihat dari permasalahan tersebut, kita bisa memanfaatkan kondisi ini sebagai peluang bisnis yang menguntungkan. Kebanyakan dari konsumen beralih mengkonsumsi daging ayam sebagai pengganti daging sapi. Selain harganya relatife terjangkau kandungan gizinya pun relative tinggi. Sehingga tidak heran bila saat ini bisnis ayam potong semakin digeluti oleh para pebisnis. Konsumen
Komoditas ayam pedaging di Indonesia pada dasarnya cukup memberi harapan besar bagi para pebisnis daging ayam. Karena, permintaan selalu ada dan minat masyarakat terhadap daging dengan harga terjangkau juga cukup tinggi. Dan ini tentunya mendorong produktifitas ternak ayam pedaging untuk tetap eksis guna memenuhi kebutuhan pasar. Memulai Bisnis Ayam Pedaging
Sebagaimana bisnis pada umumnya, untuk memulai bisnis ayam pedaging ada beberapa hal yang perlu diperhatikan, diantaranya yaitu : 1. Analisis produk, yaitu dengan menganalisis jenis ayam potong yang tepat misalnya ayam kampung atau ayam boiler. 2. Analisis lokasi peternakan ayam yang akan ditemp ati. Lokasi harus memenuhi standar peternakan yaitu harus jauh dari tempat pemukiman penduduk. 3. Analisis biaya yang dikeluarkan, yaitu biaya produksi ,perawatan, dan pemasaran. 4. Analisis pasar, yaitu menganalisis pangsa pasar dan segmen yang akan dibidik. Keuntungan Bisnis Ternak Ayam Pedaging
1. Modal yang relative sedikit 2. Masa panen reatif cepat dibanding dengan ternak hewan lain. Dalam jangka waktu 35 hari ayam sudah bisa dipanen. 3. Biaya perawatan dan biaya pakan ternak yang relative murah, sehingga biaya bisnis bisa ditekan. 4. Harga ayam potong di pasar relative stabil dan tida mudah terpengaruh oleh para tengkulak.
Kendala Bisnis Ternak Ayam Pedaging
Dalam menjalani bisnis ternak ayam pedaging tidak jarang ayam terserang penyakit seperti flu burung. Faktor cuaca dan lingkungan sangat mendukung kondisi kesehatan a yam. Jadi kita harus benar-benar menjaga kebersihan kandang agar ayam tidak mudah terjangkit penyakit. Selain itu pemberian vaksin dan obat-obatan terhadap ayam bisa mengurangi tingkat kematian ayam. Strategi Pemasaran
Kita tidak perlu susah-susah memasarkan ayam, pemasaran bisa dilakukan secara mudah dan sederhana karena sebagian orang menyukai dan mengkonsumsi ayam sebagai bahan lauk pauk. Serta maraknya pedagang pecel ayam di pinggir-pinggir jalan bisa mempermudah dalam pemasaran. Karena kita bisa bekerja sama dengan mereka. Kiat Sukses
Dalam rangka memenuhi kebutuhan pasar yang semakin tinggi, kita bisa menambahkan kapasitas pangan ke ayam ternak sehingga ayam akan cepat besar. Semakin cepat ayam bisa dijual semakin cepat pula kita mendapatkan keuntungan. Kunci sukses dalam bisnis ternak ayam pedaging yaitu bersungguh-sungguh, rajin, ulet, tekun, dan sabar. Semua usaha jika dijalankan secara sunggug-sungguh akan menghsilkan sesuatu yang besar. Analisa Ekonomi I. Modal Awal Modal Tetap
Kandang
Rp 12.000.000,
Gasolek
(4 buah)
Rp
Tabung Gas
(4 Buah)
Rp 1.200.000,-
Tempat Pakan (72 Buah) Bolam Pipa Paralon
(18 Buah) (20 Batang)
Sekop Tempat minum (48 Buah)
2.400.000,-
Rp 2.160.000,Rp
450.000,-
Rp 1.200.000,Rp
50.000,-
Rp 3.120.000,-
Kabel
(100 m)
Anak Ayam
200.000,-
Rp 22.780.000,-
Total II.
Rp
Modal Tidak Tetap
(3000 ekor)
Pakan (BR) 10 karung (@50 kg) Obat-obatan
Rp 3.000.000,Rp. 1.000.000,Rp.
400.000,-
Vaksin
Rp.
300.000,-
Total
Rp. 4.700.000,-
TOTAL MODAL
Rp. 27.480.000,27.480.000, -
Biaya Penyusutan
Kandang (1/120x Rp. 12.000.000)
Rp. 1.000.000,-
Gasolek (1/48x Rp. 2.400.0000)
Rp.
Tabung Gas (1/12x Rp.1.200.000)
50.000,-
Rp.
Total Penyusutan per bulan
100.000,-
Rp. 1.150.000,-
Biaya Operasional
Biaya Gaji
Rp. 2.200.000,-
Biaya Listrik
Rp.
Biaya Air
Rp.
Isi tabung gas (4x 75.000)
Rp.
Biaya Pakan & obat-obatan Total Biaya Operasional & Penyusutan Omset Per Bulan
Penjualan ayam umur 30 hari
350.000,-
Rp. Rp.
250.000,-
300.000,1.500.000,-
5.750.000,-
(2.000x Rp 15.000)
Rp 30.000.000,-
Laba Bersih Per Bulan
Rp 30.000.000 – 5.750.000 5.750.000
= Rp 24.250.000,-
ROI (Retutn Of Investment)
(Modal Awal : Laba Bersih Per Bulan)
= 0,88 Bulan
