No 1 2 3
5
Jenis Uji Sukrosa atau karbohidrat lain yang dapat terfermentasi pH Cemaran logam b Hg "s Campuran mikroba "ngka lempeng total $%Coli &at penga'et
+ . /
ormaldehida maks% Sebagai formaldehida bebas lour bebas &at 'arna
rganoleptik *eadaan
4
Satuan -
ppm ppm ppm -
ppm -
enda asing
Sy
negatif 4,5 - 10,5 !aksimal 5,0 !aksimal 0,02 !aksimal 2,0 # 10⁵ negatif (isesuaikan deng (ept%*es 0,1 /00 1500 (isesuaikan deng (ept%*es Harus lembut, ser tidak terlihat adan udara, gumpalan, terpisah 6idak tampak
Diposkan oleh sulung musli musliawan awan di 20.31
Salatrsatu senyawa abrasive Yangsering ada P ada Pa ada komposisi komposisi pasta pasta gigi gi gi yaitu kalsium dalambentuk CaCO3 (PoucheE 1!"#$ (PoucheE 1!"#$ Pasta gtgi yang gtgi yang tidak mengandung kalsium atau senyawaabbrasive %kan senyawaabbrasive %kan menyebabkan ter&adinyalapisan berwarna cokelat pa pada pe permukaan gigi' tetapi Yang melebihi abbrasivitas melebihi abbrasivitas akan mengakibatkan timbulnya abbrasi pe permukaan gigi (unay dan )ugg' 1*+#$ eenurut standar t standar ,arry-s ,arry-s eosmeticology senyawaabbrasive dalampasta gigi adalah gigi adalah Sebesar 1. ./ ./0$ Analisa kadar kalsium dapat dilakukan dengan metode kompieksometri. Titrasi kornpleksomotri adalah titrasi berdasarkan pernbentukan senyawa kompleks antara kation dengan zat pembentuk kompleks. Sebagai zat pembentuk kompleks yang banyak digunakan dalam titrasi kompleksometri adalah garam dinatrium etilendiamina tetraasetat (dinatrium EDTA) (Depkes Ri !"#"). $rinsip dari metode ini adalah bila EDT% ditambahkan kedalam s&rmpel yang mengandung 'a dan g mulamula EDTA akan rnengikat 'a yang ada. *enetapan 'a dengan EDTA +iapat dilakukan pada p, !& !- sehingga g akan mengendap sebagai hidroksida. indikator yang digunakan adalah rnureide yang pada titik ak/rir titrasi akan rnerubail wa0r.a dari merah muda men1adi ungu merah. Titik
akhir titrasi ini akan ter+apai apabila 'a sudatr seluruhnya dapat diikat oleh EDTA (Depkes R2 2 "3").
Identifkasi senyawa arsen dalam pasta gigi 4arutan 51i Se1umlah 67 g +uplikan dibasahi dengan 6 ml larutan kalsium hidroksida 7!/8 b9: dan diaduk sampai homogen. 'ampuran dikeringkan di atas tangas air diarangkan dan dipi1ar sampai putih. Sisa pi1ar dilarutkan dalam # ml asam sul;at en+er. 'ara u1i a. at hitam pada kertas saring tergantung dari 1umlah arsen yang ada. Dilakukan 1uga blanko dengan 6 ml larutan kalium hidroksida 7!/8 b9: yang diperlakukan sama seperti +uplikan. 4arutan u1i dien+erkan dengan air sampai didapat kadar !77?g9ml. *ada pelat tetes ! tetes larutan ini ditambah beberapa mg natrium bikarbonat dan ! tetes larutan kan1iiodum biru dan diaduk warna biru larutan kan1iiodum akan hilang. +. 4arutan u1i dien+erkan dengan air sampai didapat kadar !77?g9ml. ! tetes larutan ini ditambah satu tetes asam sul;at & @ beberapa mg natrium karbonat dan diasamkan dengan asam asetat & @. Satu tetes larutan kan1iiodum yang terdapat pada u1ung batang pengaduk hilang warnanya 1ika di+ampurkan ke dalam larutan tadi.
Toksisitas Arsen :alensi - lebih toksis dari pada :alensi 6.
Analisis kwalitati !. *rinsip a. 4arutan netral bila ditambahkan larutan tembaga sul;at akan timbul endapan 'u,As - dan 'u-(As-)& B,& yang berwarna hi1au yang larut dalam asam dan dalam larutan natrium hidroksida
b. Dengan larutan Sn+l & dan asam klorida pekat pada pemanasan akan terbentuk larutan yang berwarna +oklat tua karena terbebaskannya As +. =as Arsin ( As, -) akan memberikan noda kuning pada kertas saring yang dibasahi dengan perak nitrat. As, - dibentuk dari penambahan asam sul;at pekat dan beberapa butir seng pada +ontoh d. *embentukan iodida tak berwarna dari hasil reduksi oleh arsen (222) oksida
A.PASTA GIGI Menyikat gigi merupakan suatu kontrol plak dan langkah awal untuk mencegah karies. Saat ini kontrol plak telah dilengkapi dengan penambahan bahan aktif yang mengandung bahan dasar alami ataupun sintetik sebagai bahan antibakteri yang tersedia dalam bentuk sediaan obat kumur dan pasta gigi A.1.1 P!G"TIA! PASTA GIGI Pasta gigi didefinisikan sebagai bahan semi-aqueous yang digunakan bersama#sama sikat gigi untuk membersihkan deposit dan memoles seluruh permukaan gigi.11 Pasta gigi yang digunakan pada saat menyikat gigi berfungsi untuk mengurangi pembentukan plak$ memperkuat
gigi
terhadap
karies$
membersihkan
dan
memoles
permukaan
gigi$
menghilangkan atau mengurangi bau mulut$ memberikan rasa segar pada mulut serta memelihara kesehatan gingi%a. Selain tersedia dalam berbagai macam merek$ pasta gigi &uga memiliki kandungan yang bermacam#macam. Ada yang bisa memutihkan$ memperkuat hingga membuat nafas segar. "asanya pun bisa dipilih$ mulai dari rasa buah#buahan hingga mint yang menyegarkan. 'ahkan$ pasta gigi &uga semakin spesifik. Terdapat pasta gigi untuk gusi berdarah$ gigi yang sensitif$ hingga odol untuk perokok. Meskipun tidak ada yang memiliki kandungan lengkap$ namun sebaiknya pasta gigi yang dipilih harus mengandung tiga unsur pokok. (etiga unsur tersebut adalah bahan abrasi$ efek detergen )fluoride*$ serta rasa segar. 'ahan abrasi hampir ada di tiap pasta gigi$ fungsinya untuk membersihkan permukaan gigi. +iri#ciri pasta gigi yang baik,
1. baik
Mengandung banyak fluoride$ kecuali untuk anak batita$ banyak fluoride &ustru tidak
2.
Tidakn banyak berbusa
3. (etika digunakan untuk sikat gigi$ dapat menghilangkan partikel#partikel asing$ substansi makanan$ plak dan membersihkan gigi 4. -aruslah tidak bersifat toksik$ memiliki rasa yang menyenangkan dan meninggalkan mulut dalam keadaan segar setelah penggunaannya
1. Komposisi Pasta Gigi -ampir semua pasta gigi mengandung lebih dari satu bahan aktif dan hampir semua dipromosikan dengan beberapa keuntungan bagi pengguna. /mumnya pasta gigi yang beredar di pasaran saat ini adalah kombinasi dari bahan abrasif$ deter&en dan satu atau lebih bahan terapeutik. a. 'ahan abrasif )0#02* 'ahan abrasif yang terdapat dalam pasta gigi umumnya berbentuk bubuk pembersih yang dapat memolish dan menghilangkan stain dan plak. 'entuk dan ¨ah bahan abrasif dalam pasta gigi membantu untuk menambah kekentalan pasta gigi. +ontoh bahan abrasif ini antara lain silica atausilica hydrat, sodium bikarbonat , aluminium oxide, dikalsium fosfat dan kalsium karbonat. b. Air )0#302* Air dalam pasta gigi berfungsi sebagai pelarut. c. Humectant atau pelembab )0#42* -umectant adalah bahan penyerap air dari udara dan men&aga kelembaban. Misalnya gliserin , alpha hydroxy acids (AHA) dan asam laktat. 'ahan ini digunakan untuk men&aga pasta gigi tetap lembab. d. 'ahan perekat )1#2* 'ahan perekat ini dapat mengontrol kekentalan dan memberi bentuk krim dengan cara mencegah ter&adinya pemisahan bahan solid dan liquid pada suatu pasta gigi. +ontohnya glycerol $ sorbitol dan polyethylene glycol )PG* e. Surfectan atau 5eter&en )1#42* 'ahan deter&en yang banyak terdapat dalam pasta gigi di pasaran adalah Sodium Lauryl Sulfat )S6S* yang berfungsi menurunkan tegangan permukaan$ mengemulsi )melarutkan lemak* dan memberikan busa sehingga pembuangan plak$ debris$ material alba dan sisa makanan men&adi lebih mudah. S6S ini &uga memiliki efek antibakteri. f. 'ahan penambah rasa. )0#2*
'iasanya pasta gigi menggunakan pemanis buatan untuk memberikan cita rasa yang beraneka ragam. Misalnya rasa mint $ stroberi$ kayu manis bahkan rasa permen karet untuk pasta gigi anak. Tambahan rasa pada pasta gigi akan membuat menyikat gigi men&adi menyenangkan. A5A tidak merekomendasikan pasta gigi yang mengandung gula tetapi pasta gigi yang /ni%ersitas Sumatera /tara mengandung pemanis buatan )misalnya saccharin*. 'ahan pelembab gliserin dan sorbitol &uga memberikan rasa manis pada pasta gigi. g. 'ahan terapeutik )0#2* 'ahan terapeutik yang terdapat dalam pasta gigi adalah sebagai berikut , . !luoride Penambahan fluoride pada pasta gigi dapat memperkuat enamel dengan cara membuatnya resisten terhadap asam dan menghambat bakteri untuk memproduksi asam. Adapun macam# macam fluoride yang terdapat dalam pasta gigi adalah sebagai berikut, # Stannous fluoride Tin fluor merupakan fluor yang pertama ditambahkan dalam pasta gigi yang digunakan secara bersamaan dengan bahan abrasif )kalsium fosfat*. 7luor ini bersifat antibakterial namun kelemahanya dapat membuat stein abu#abu pada gigi. # Sodium fluoride !a7 merupakan fluor yang paling sering ditambahkan dalam pasta gigi$ tapi tidak dapat digunakan bersamaan dengan bahan abrasif. # Sodium monofluorafosfat . 'ahan desensitisasi 'ahan desensitisasi yang digunakan dalam pasta gigi adalah sebagai berikut , # "otassium nitrat dapat memblok transmisi nyeri di antar sel#sel syaraf. # Stronsium chloride dapat memblok tubulus dentin. 4. 'ahan anti#tartar 'ahan ini digunakan untuk mengurangi kalsium dan magnesium dalam sali%a sehingga keduanya tidak dapat berdeposit pada permukaan gigi. +ontohnya #etrasodium pyrophospate. /ni%ersitas Sumatera /tara 3. 'ahan antimikroba 'ahan ini digunakan untuk untuk membunuh dan menghambat pertumbuhan bakteri. +ontoh bahan ini adalah #ri$olsan )bakterisidal*$ %inc citrate atau %inc phosphate)bakteriostatik*. Selain itu ada beberapa herbal yang ditambahkan sebagai anti mikroba dalam pasta gigi contohnya ekstrak daun sirih dan siwak. h. 'ahan pemutih )0$0#0$2* Ada macam#macam bahan carbonate$ Hidrogen
pemutih
yang
digunakan
antara
lain Sodium
pero$sida, &itroxane, dan Sodium hexametaphosphate.
i. 'ahan pengawet )0$0#0$2* 'ahan pengawet berfungsi untuk mencegah pertumbuhan mikroorganisme dalam pasta gigi. /mumya bahan pengawet yang ditambahkan dalam pasta gigi adalah Sodium ben'oate$ethylparaben dan thylparaben. 1.3 Fungsi dan kegunaan dari pasta gigi 1. Pasta gigi adalah bahan bantu yang dipakai untuk membersihkan permukaan gigi$ sehingga kemungkinan ter&adinya karies gigi dan penyakit gusi bisa ditekan8dikurangi. . Pasta gigi digunakan dengan sikat gi gi dan memberikan kesegaran nafas$ kebersihan gigi dan mulut$ di samping untuk fungsi kosmetik. 4. 7ungsi pasta adalah melepaskan materia alba$ plak$ sisa makanan$ stain$ tanpa merusak gigi dan mukosa mulut 3. Pasta terdiri dari campuran bahan9 penggosok$ pembersih$ dan campuran semi padat. . Pasta gigi tersedia dalam bentuk pasta$ bubuk$ dan gel$ tetapi yang paling dominan adalah bentuk pasta. :. Pasta gigi tidak bisa dan bukan obat untuk menghilangkan sakit gigi maupun menambal gigi. 1.4 Komposisi pembuatan pasta gigi 1. Alumium fosfat maksimal . Te;apon 42 4. Gliserin )1 < 0*2 3. Sodium alginat 2 . Sakarin secukupnya :. Minyak peppermint secukupnya =. Sodium ben>oat 0$12 ?. Sodium flouride @. Air Secukupnya Peralatan yang dibutuhkan, wadah dan pengaduk kayu +ara membuat pasta gigi 1. Sodium alginat gliserin diaduk rata . )1* Te;apon diaduk rata 4. Air Sodium ben>oat aduk rata 3. )4* dicampur ke )* aduk rata !a7 . )3* Pemanis aduk rata :. )* Aluminium fosfat aduk rata =. ):* Minyak peppermint aduk rata ?. Siap dikemas