1.-porque y hasta qué punto está el responsable de la logística interesado en el pronóstico de la demanda? El responsable de la logística está interesado debido a que el pronóstico es punto de partida que le permitirá hacer la toma de decisiónes en la empresa, tomando en cuenta que ésta afectará las capacidades, las necesidades financieras y la estructura general del negocio. Esta planificación o proyección afecta siempre el control de las áreas funcionales de la empresa como el Marketing, producción, finanzas, etc. Por lo tanto la logística busca gerenciar estratégicamente la adquisición, el movimiento, el almacenamiento de productos y el control de inventarios, así como todo el flujo de información asociado, a través de los cuales la organización y su canal de distribución se encauzan de modo tal que la rentabilidad presente y futura de la empresa es maximizada en términos de costos y efectividad. La logística determina y coordina en forma óptima el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto y el tiempo correcto. Si asumimos que el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logística será precisamente satisfacerla. Solamente a través de un detallado análisis de la demanda en términos de nivel, locación y tiempo, es posible determinar el punto de partida para el logro del resultado final de la actividad logística, atender dicha demanda en términos de costos y efectividad. La necesidad de proyecciones de la demanda es un requerimiento general a lo largo del proceso de planeación y control. Los encargados de logística deben de saber donde tendrá lugar el volumen de demanda y cuando lo hará, para poder tener un aumento en las ventas.
Como cree usted que el interés podría ser diferente si el responsable de la logística estuviera relacionado con: A) un fabricante de alimentos? B) Un hospital? Con respecto a la pregunta anterior creo que el interés sería el mismo. En ambos casos tanto como con el fabricante y en el hospital se pronostica para poder tener datos a futuro que permitan adelantarse y hacer tomas de decisiones estudiando la demanda y los comportamientos de cada uno en el tiempo, mejorar los sistemas productivos junto a todos los posibles factores que afectarían la dinámica de la empresa, partiendo que cada empresa sin importar su producto o el servicio que brinde el objetivo final es satisfacer al cliente y establecerse en el mercado para poder generar utilidades. 2.-Da ejemplos de: A) demanda espacial y demanda temporal En la demanda espacial lo que se estudia es donde se llevará a cabo la demanda, en qué zona geográfica habrán más clientes, esto de hace para poder planear un mejor y rentable almacenamiento de los productos para conservar un nivel de inventarios adecuado en dicha zona. La demanda temporal re refiere a el nivel de rentabilidad que tienen los productos al transcurrir el tiempo, es medir en que momento son más rentables y en qué momento no lo son, por ejemplo los artículos navideños se identifica que son rentables en los meses de noviembre a diciembre que son los meses en que las personas los adquieren, y así como estos existen otros productos que son más rentables en épocas del años o productos que simple y sencilla mente su nivel de demanda varía durante el año. Por lo tanto las empresas debe saber dónde y cuándo ubicar sus productos para que este tenga el nivel de aceptación esperado.
En el casos de que la demanda sea regular los patrones de demanda se identifican en componentes de una tendencia, por lo contrario la demanda tiende a ser irregular cuando las ventas son intermitentes y no se tiene un conocimiento del momento y la cantidad en que se presentará la demanda, y es aquí cuando es más difícil realizar los pronósticos.
Ejemplo: Uno de los casos más vistos se da en la época de verano donde comunidades enteras se dirigen a las costas o playas, ahí hay una ubicación geográfica de la demanda, por tanto los servicios de comidas rápidas se asientan en estos lugares en esta época del año.
B) demanda irregular y demanda regular Los responsables de la logística acomodan los productos en grupos para diferenciar niveles de servicio entre ellos o para manejarlos en forma distinta. Los grupos forman distintos patrones de demanda en el tiempo. Cuando la demanda es regular, se podrá representar en patrones generales. Los patrones podrán descomponerse en componentes de tendencia, estacionales y aleatorios. Cuando la demanda es irregular, debido a un bajo volumen general y alta incertidumbre, por que la serie de tiempo es inestable, y por lo general se da en productos nuevos.
Ejemplo: las Mini laptop, estas están saliendo del mercado debido al surgimiento de las Tablets y otros equipos tecnológicos que las excluyen del mercado.
La demanda independiente es generada por parte de muchos clientes, la mayoría de los cuales adquieren en forma individual una fracción del volumen total distribuido de la empresa. Los procedimientos de pronósticos estadísticos funcionan bien. La demanda derivada a partir de los requerimientos especificados en un programa de producción. Los patrones de esta demanda son altamente sesgados y no aleatorios. El pronóstico será perfecto en la medida en que la demanda del producto final se conozca con certeza.
Ejemplo: en una empresa que elabora vestidos para muebles (para Sofá, sillas, mesas y cojines). Estos son enviados a una empresa de Estados Unidos que ensambla y se encarga de terminarlos y distribuirlos.
BIBLIOGRAFIA 1) Ronald H. Ballou, Logística: administración de la cadena de suministro, 5° Edición, Pearson, 2004.