Planeación de la logística nidad 6. 'rocesos en la gestión logística Actividad 1. Funciones Funciones logísticas
Instrucciones: Entra al foro de discusión y comparte con tus compañeros lo siguiente: De las actividades de inventarios, sistemas de reposición de stock y puntos de venta venta que integr integran an la logíst logística ica,, mencio menciona na las difer diferenc encias ias y relev relevanc ancia ia que tienen para el sector agrícola, industrial y comercial. La logística es fundamental para cualquier sector ya que conforman un sistema que es el enlace entre la producción y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia. na !uena logística, cu!re la gestión y la plani"cación de acti ac tivi vida dade des s de lo los s de depa parta rtame ment ntos os de co comp mpra ras, s, pr prod oduc ucci ción ón,, tr tran ansp spor orte te,, almacena#e, manutención y distri!ución, para así o!tener mayores ganancias a menor tiempo. $ector %ndustria l
%nventarios El mane#o mane#o de invent inventar arios ios es de suma importancia ya que sus o!#etivos principal principales es son: el reducir reducir al míni mínimo mo los los nive nivele les s de e(istencias y )segurar )segurar la disponi!i disponi!ilida lidad d de e(ist e(istenc encia ias s *produ *producto cto term termin inad ado, o, prod produc ucto to en curs urso, mate materria prim rima, insumo, etc.+ en el mome moment nto o #ust #usto. o. on on un !uen mane#o de inventarios se reducen los cost costos os y se o!ti o!tien ene e una una me#or #or e"cie "cienc ncia ia en los mate materi rial ales es evit evitan ando do así así que los productos se -agan o!soletos. En una empresa industrial, de las que se encargan de procesar la materia prima para para ela! ela!or orar ar un nuev nuevo o producto, se mane#an tres tipos de inventarios: inventarios: %nventario de materia prima, inventario de productos en proceso y el %nve %nvent ntar ario io de prod produc ucto tos s terminados que es el que se re"er e"ere e al valo valorr de los los produ producto ctos s ya ela!o ela!orad rados os disponi!les en el almacn.
&eposición stock $tock industrial: /0aterias primas y componentes. /$tock de tra!a#os en curso. /$tock de productos terminados en fá!rica 'ara utili1ar o de"nir el sistema de reposición del stock la empresa de!e tener de"nida su infr infrae aest stru ruct ctur ura a logí logíst stic ica a en cuan cuanto to a dist distri ri!u !uci ción ón,, la cual cual de!e de!e cont ontemp emplar lar desde esde los distintos almacenes con los que cuente cuente y tenga tenga distri distri!ui !uidos dos en un área geográ"ca2 tener calculada la e(istencia en cada uno de ellos y, de manera gene genera ral, l, de!e de!e tam! tam!i in n tene tenerr muy !ien de"nidas sus políticas de u!icació u!icación, n, mantenimi mantenimiento ento y control control de e(isten e(istencias cias,, además además de los sistemas sistemas de almacena almacena#e #e del mismo.
'untos de venta )quí se de!e de determinar a qu tipo de mercado se va a vender el producto o servicio Desde el punto de vista del vendedor se de!e de!e situ situar ar el prod produc ucto to entr entre e estas 3 categorías: 0ateria 0aterias s primas primas y component componentes es que enca#an en la producción de !ienes industriales y que luego se venden. venden. n elemento elemento a fa!ricar fa!ricar por por una una comp compañ añía ía indu indust stri rial al puede ser un motor. !ien !ienes es de capi capita tal, l, como como son: son: maquinarias, plantas, equipos de o"cina e informática, los utili1ará la com compañí pañía a para fa! fa!rica icar o procesar sus productos. $umini $uministr stros os o consum consumi!l i!les es son !ienes que se utili1an durante el proc proces eso o de prod produc ucci ción ón de un produ producto cto.. E#empl E#emplos: os: 'apel 'apelerí ería, a, com!usti!les, material de limpie1a, servicios de mantenimiento, etc. 4tr 4tros prod produc ucto tos s y5o y5o serv servic icio ios s como puede ser desde mantenimiento de las instal instalaci acione ones, s, limpie limpie1as 1as de los loca locale les, s, vent ventan anas as,, etc. etc. -ast -asta a servicios e(ternos de proceso de datos, asesoramiento, consultoría etc. na ve1 de"nido el tipo de producto se de!e "#ar el mercado meta y la forma en cómo llegar a los clientes "nales. )sí mismo poder "#ar el tipo •
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de transporte que se utili1ara. )grícola
)quí el inventario depende muc-o del producto a producir y la demanda que tiene este. 'or lo regular son semillas las que se quedan en inventario, pero tam!in se de!e de revisar el espacio y tipo de almacenamiento de estas. )quí tam!in va a depender del tipo de producto: 'erecederos 7o perecederos )rtículos con fec-a de caducidad marcada
El stock dependerá de la demanda del producto y al tipo de canal de venta en el cual se distri!uirá, ya que no es lo mismo producir para clientes mayoristas que para minoristas o para cierto sector. La forma de regular el 8u#o de entrada es variando la frecuencia y el tamaño de los pedidos que se realicen a los proveedores
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)quí se puede mane#ar diferentes canales de venta: directamente al consumidor "nal, o a los intermediarios como pueden ser los mayoristas y los minoristas2 al acopiador, a la empresa procesadora, empresa e(portadora, entre otros. 9am!in aquí comprende se de!en de enfocar a las actividades que comprenden la distri!ución física como es la locali1ación de las e(istencias,
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esta!lecimiento de almacenes, esta!lecimiento de un sistema de mane#o de materiales, cumplimiento de pedidos y, elección de transporte.
omerci al
Las empresas del sector comercial compran productos tangi!les y despus los venden sin cam!iar su forma !ásica o sin adelantar ningn proceso de transformación, por tal ra1ón, solo mantienen un solo tipo de inventario, denominado inventario de mercancías disponi!les para la venta. Las empresas comerciales, cumplen una función de intermediarios entre el productor y el consumidor
)quí la gestión del stock de!e de garanti1ar que siempre que un cliente pida un producto este sea proporcionado en tiempo y forma su o!#etivo es el conseguir satisfacer las necesidades de los clientes, garanti1ando la llegada de los productos en tiempo, forma y cantidad esperada.
del
sistema
En este sector se funge como intermediario por lo que el punto de venta puede ser desde internet -asta comercios locales, o grandes tiendas departamentales, aquí el producto y la demanda de este de"nirá el tipo de comercio al que se le venderá para su comerciali1ación. $e puede vender a mercados minoristas que comercian a pequeña escala, en una región geográ"ca relativamente pequeña, y los clientes suelen ser los consumidores "nales del producto *por e#emplo, un almacn de !arrio o un local de ropa+2 a empresas comerciales mayoristas: compran !ienes en grandes cantidades, y luego los venden a comercios minoristas por e#emplo grandes cadenas comerciales *;al/0art, soriana, comercial me(icana, etc.+ Empresas comerciales comisionistas: se dedican a vender productos a cam!io de una comisión por las ventas por e#emplo empresas como
despegar, trivago, ama1on, etc.
REFERENCIAS: EL%<)=E9> =)&=4<). *6??@+. %7AE79)&%4$. 6?BC, de 0474&)%)$ $itio Fe!: -ttp:55FFF.monogra"as.com5tra!a#osBG5inven5inven.s-tml 'arra uerrero, rancisca. Gestión de Stocks. G. ed. 0adrid: E$% Editorial 6??H -ttps:55FFF.ingenieriaindustrialonline.com5-erramientas/para/el/ingeniero/ industrial5administraciIGI=Gn/de/inventarios5 n)D0. *6?BC+. eneralidades de la Logística. 6?BC, de niversidad )!ierta y a Distancia de 0(ico $itio Fe!: -ttps:55unadme(ico.!lack!oard.com5!!csFe!dav5institution5D$)5=L4JEB5) '5?K5'L45B5nidadI6?B.I6?eneralidadesI6?deII6?logistica.pdf
