Whole Food Market Final (1) (1)

ESCUADRÓN PLANEAMIENTO 2016

CASO INTEGRADOR

Integrantes: Caballero, María Emilia Caceres, Carolina Melian Carina Roldan Valdivia Susana Villalba Susana

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Susana Villalva

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María Emilia Caballero

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Karina Melián

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Susana Roldan Valdivia

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Carolina Caceres

Escuadrón Planeamiento Noviembre 2016

Visión: ´´Lograr la satisfacción del cliente, la excelencia y la felicidad de los miembros del equipo, ayudándolos a aprender, crecer y desarrollarse; el retorno de la inversión en capital, la mejora del estado medioambiental y el apoyo a comunidad local y global.´´

WHOLE FOODS, WHOLE PEOPLE, WHOLE PLANET Matriz de Recursos y Aspiraciones:

Whole Foods Market (WF), en sus inicios en 1980 tenía una visión strech ya que en ese entonces recién comenzaba como un supermercado local de alimentos naturales, donde tenía muchas aspiraciones y contaba con pocos recursos. En la actualidad, es una cadena líder en productos naturales y orgánicos con más de 399 supermercados en EEUU, Canadá y el Reino Unido, por lo cual hoy se encuentra en una posición de poder, ya que posee aspiraciones altas y muchos recursos. Esta es una situación de riesgo, ya que debe conocer sus propias limitaciones a fin de no caer en

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una zona de relax. Para dicho fin se basa en una visión fuerte y compartida por todos los actores.

Misión: ´´ Establecer estándares de excelencia para los retailers de alimentos. Ofrecer alimentos de la más alta calidad, con el menor procesamiento, mayor sabor y preservación natural. Crear un lugar de trabajo respetuoso en donde la gente es tratada justamente y esta altamente motivada a triunfar. Asimismo consideran que tanto las compañías, como los individuos, deben asumir la responsabilidad de cuidar el planeta tierra.´´

Modelo cultural organizacional: la incubadora WF muestra como una empresa puede innovar continuamente en un sector en el que las propuestas de innovación son escasas. Esto se debe a la cultura organizacional “Whole Foo ds, Whole People, Whole Planet. A través de la misma logra conectar tanto a sus proveedores, clientes, empleados y a la comunidad, esto va mucho más allá de un programa de Responsabilidad Social. El motor que mueve a WF, sus atractores, son tanto los clientes internos como los externos. A través del empowerment se fomenta el aprendizaje organizativo y también esperan que los trabajadores puedan poner a prueba sus propias ideas. Se compromete a asegurar que las comidas sean preparada según las recetas adecuadas, a que los Miembros del Equipo comprendan perfectamente y acaten las normas de seguridad, y a que seamos corteses, respetuosos e inclusivos entre los que conforman la base de clientes y Miembros del Equipo y de esta forma logran un ambiente de trabajo seguro, respetuoso y cortes.

“… si cada miembro del equipo en dicha empresa fuera capaz y estuviera preparado para trabajar con mayor grado de libertad, responsabilidad, compromiso y creatividad. Sería una empresa que sin lugar a dudas liberaría más creatividad siendo más emprendedora y haría por mejorarse continuamente. Una empresa tal avanzaría innovando, y seria eficiente, buscando ofrecer más valor a sus clientes. ” Jhon Mackey

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El liderazgo de esta organización se basa en ejercer procesos de mínimos controles, donde la función principal consiste en crear condiciones adecuadas que permitan una mayor auto-gestión. Además, WFM posee una muy buena relación con sus proveedores tratándolos como sus verdaderos socios, donde su relación es muy estrecha y duradera, donde prima el feedback continuo y la confianza mutua. Esta organización combina democracia con disciplina, confianza con responsabilidad y comunidad con una feroz competencia interna. La sumatoria hace que el sistema resulte muy eficaz y difícil de imitar.

Modelo Mental de Jhon Mackey: El CEO de WF, posee un modelo mental holístico, dinámico y circular. Esta mentalidad se visualiza desde el inicio del emprendimiento en una visión enfocada hacia el futuro, fue creativo, tomo riesgos, sabía muy bien que era disruptivo para su contexto el lanzamiento al mercado en 1980, donde aún no se había instalado la filosofía de “la vida saludable”, que en los últimos tiempos ha tomado valor. Y ellos llevaron adelante su idea de cadena de supermercados especializada en productos ecológicos, sabiendo que en el mercado había grandes competidores. A lo largo de su trayectoria, la empresa se destaca por su propósito elevado, muy diferente al de las convencionales cadenas de supermercados. Además, la cultura y valores de la organización la hacen única. La página principal de la empresa muestra un equilibrio entre los intereses de todos los stakeholders, tanto inversores, como clientes, empleados, proveedores, miembros de la comunidad.

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Fractales de WF:  

Alimentos de la más alta calidad en su estado más puro. El mejor equipo de trabajo.

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Cultivo orgánico.

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Promover la agricultura sustentable. Proteger el medio ambiente, poniendo en marcha prácticas sostenibles de agricultura ecológica, potenciando el uso de energías renovables e iniciando programas de reciclaje, reutilización, conservación y limpieza medioambiental.

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Al servicio del cliente, desarrollando políticas de atención al consumidor basadas en la eficiencia, competencia y conocimiento, de modo que los clientes se convierten, a su vez, en grandes promotores del negocio.

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El compromiso y satisfacción de los empleados, habilitando una cultura organizacional que promueve el empoderamiento y la autogestión, el desarrollo profesional y el acceso a la información independientemente del cargo o antigüedad. Importancia por las comunidades locales y globales.

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Relación ‘Win to Win’ con los proveedores, considerados aliados de la marca, apostando por la comunicación honesta, la transparencia en los acuerdos y la innovación.

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Leyes de dinámica de Sistemas: 

Ley de la fragmentación: WF es un líder dinámico dentro del negocio de la comida de calidad, dado que ofrece productos de calidad y 100% natural, es un respaldo de cultivo orgánico y cuenta con la mejor gente, apasionada, inteligente, íntegra y energéticas. Todo esto compone a la compañía. Si se dividiera en sus partes componentes, perdería dinamismo, dejaría de funcionar como se lo conoce.

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Ley de las demoras: Todo sistema tiene un tiempo natural entre una solución y los resultados. En este caso, WF, tiene una visión clara en la que se refleja cómo les gustaría que las cosas fueran en la empresa. Al no verse reflejado la declaración de su visión en la realidad, la empresa comienza una búsqueda de la excelencia para crear mejores personas, una mejor compañía y un mejor mundo, para acercar la visión a la realidad. Sin embargo esto lleva tiempo en lograrlo, los resultados demoran en verse. El futuro que viviremos mañana es creado un paso a la vez, hoy.

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Ley del límite al crecimiento: identificamos como principal restricción de WF la constante contaminación y el agotamiento de la tierra que no les permita ofrecer productos orgánicos.

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Ley de la palanca: la solución fundamental para el límite es cuidar el planeta y tener un mundo sustentable. WF respalda el cultivo orgánico, ofrece a la comunidad información de las nuevas legislación y de las herramientas legislativas, colabora con los estándares orgánicos nacionales. Apoya fuertemente a la agricultura sustentable, reduciendo el uso de los pesticidas y promueve la protección del suelo.

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Motor de Crecimiento y las fuerzas estratégicas RUEDA OPERATIVA Rueda operativa: WF está impulsada por la búsqueda constante de excelencia en los estándares de calidad de sus productos y el cuidado del medioambiente, con el objetivo de crear mejores personas, una mejor compañía y un mejor mundo. Esto es el motor que mueve a la compañía, funciona como un proceso reforzador de la rueda operativa.

ACELERADORES  o o

 o o o o o

Presiones Fomentar la comida saludable Integrar a todos los empleados

Estímulos Excelencia Satisfacción 100 % Trabajo en equipo Descentralización de las decisiones Política ganar- ganar

FRENOS 

o o o o o o

Limite externo: Los procesos compensadores externos a la empresas, que desaceleran el avance del motor del crecimiento son los siguientes: Competidores Agotamiento de la tierra Recesión económica Contaminación ambiental Cultura de comida rápida Falta de regulación a los alimentos genéticamente modificados

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Escuadrón Planeamiento Noviembre 2016 

Limite interno: Los procesos compensadores internos a la

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empresa que frena o detienen el avance del motor de crecimiento son: Precios altos Estructura de costos Presión de los accionistas

o o

Fuerzas estratégicas Fuerza de globalizacion

Fuerza de percepción de oportunidades

Fuerza de flexibilidad

Fuerza de acción/reacción

WF mantiene su visión enfocada logrando el equilibrio entre el concepto de motor de crecimiento y las cuatro fuerzas estratégicas. WF busca un equilibrio optimo entre una estrategia global con una estrategia local (fuerza de globalización). Mackey, el CEO de WF posee un modelo mental que le permite ver oportunidades de negocios (fuerza de percepción de oportunidades) llevando a la práctica las ideas (la fuerza de acción y reacción) sin caer en arquetipos sistémicos. WF posee una estructura flexible que le permite entrar en nuevos proyectos (fuerza de flexibilidad) Estas fuerzas están alineadas con la visión enfocada de WF. Trabaja para mantener un balance dinámico donde las fuerzas interactúan equilibradamente. Esto dará como resultado el emprendimiento de acciones dinámicas, integración e interacción de los componentes culturales, generación de una actitud de permanente dinamismo y desarrollo de una visión extendida e integral del negocio.

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Posicionamiento de Wood Food Market 1. Matriz de Estrategia Genérica:

WF se posiciona en un mercado reducido con una estrategia de DIFERENCIACION ENFOCADA debido a que el prestigio de su marca otorga valor agregado al servicio. Es reconocida por la calidad de sus productos que varios consumidores la llegan a catalogar como calidad inmejorable. Dicha diferenciación es percibida por sus clientes, quienes están dispuestos a pagar un precio más alto por los productos ecológicos y orgánicos. El perfil del cliente es una persona solvente, de clase mediaalta, que este dispuesta a afrontar los costos del servicio y se involucra en el cuidado del medio ambiente. WF busca establecerse en lugares donde el consumidor tenga la cultura de comer sanamente y trabaja puntualmente sobre la fidelización de clientes

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2. Grilla actitudinal de la demanda

s e n o i c a c i f i c e p s E

Su rafuncionalidad

WF es una marca PREMIUM que adquiere prestigio por los atributos

percibidos por el cliente como ser calidad y comida sana. 3. Matriz del Corredor

s a d i b i c r e P s a i c n e r e f i

D

Precio

Se puede observar que WF es una marca Premium en el mercado que apunta y sus competidoras como Trader Joe's o The Fresh Market , son marcas líderes porque apuntan al mismo mercado pero ofreciendo productos de menor costo.

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Lo que caracteriza a WF es que trabaja a favor de los clientes, mejorando su posicionamiento por la generación de suprafuncionalidad al convertirse en los pioneros en el desarrollo de innovaciones; generando un movimiento del corredor. Esto genera que la empresa sea el primer movedor. WF se ubica en el sector superior del corredor.

4. Matriz de Dinamismo - Diferenciación

a d i b i c r e p n o i c a i c n e r e f i

D

Dinamismo

WF se encuentra en el area de ÉXITO al ser un líder dinamico dentro del negocio de la comida de calidad. Ésto como resultado de realizar mejoras constantes a trave s de desatar la creatividad y la inteligencia colectiva de todos los companeros que conforman la organizacion, y constantemente mejoran lo que hacen. Asimismo se debe al grado de diferenciacio n percibida por sus clientes.

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5. Matriz de Segmentación Vincular Vinculo comunitario

Vinculo Materno-filial

Vinculo simbologista

Vinculo racionalista

La empresa tiene un vínculo estrecho con sus clientes donde prima la nutrición y la salud. Las tiendas se transforman en lugares de reunión para toda la comunidad, con un ambiente amigable y divertido que brinda seguridad y afecto. WF propone un nuevo estilo de vida que sintetiza salud y placer. Por tal motivo consideramos que mantiene un vinculo materno-filial.

Atractores: 

Miembros del equipo: el éxito depende en gran medida de la energía colectiva y la inteligencia de todo el equipo. Reconocen el aporte, la creatividad y el talento.

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Clientes: son la fuente de vida del negocio. Busca superar las expectativas de los mismos en cada compra garantizando un 100% de satisfacción. Vender productos que provean valor a los clientes a través de precios competitivos.

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Inversores: protegen las inversiones y se comprometen a aumentar su valor a largo plazo.

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Estrategia: Hoy en día WF es el resultado de un arduo trabajo que realizo desde sus comienzos,. Fue un efecto gota a gota todo lo trabajado y que hoy lo consolida como una empresa líder reconocida a nivel mundial, debido a la constante innovación que presenta. La empresa desde sus inicios implementó una estrategia local, la cual era la mejor opción para implantar un modelo de negocio basado en la calidad del producto diferenciado y el vínculo de la marca con el consumidor. Pero para implantar una estrategia de crecimiento a partir de una estrategia local se requiere una visión enfocada (clara y firme), la que va mucho más allá de ser otra cadena de supermercados común. Dicha visión permanentemente guía los caminos que la empresa va recorriendo en más de 25 años de trayectoria, en los cuales ha logrado un gran posicionamiento, pudiendo así diferenciarse a gran escala de sus competidores. El core competence que distingue a WF es el empowerment, la potencialización es el ADN de la organización, donde se libera la creatividad e innovación y acelera con más rapidez la evolución de la organización. WFM potencia a sus trabajadores y esto genera tremendas ventajas competitivas, ya que aprovecha mayores fuentes de energía y compromiso en todos sus niveles organizativos. Además de poseer la habilidad de proveer un servicio sobresaliente y autentico, ofreciendo productos que cumplan con sus estándares definidos para sabor, aspecto, frescura y valor nutritivo. Estos conceptos lo diferencian del resto, ganando un gran reconocimiento en el mercado. Sus productos entregan una mezcla única de valor. Su posicionamiento estratégico se basa en necesidades y accesibilidad, en las primeras ya que ellos satisfacen la demanda que busca productos saludables, que sean de origen natural. Y de accesibilidad, porque se enfocan en los clientes que estén dispuestos a pagar por productos ecológicos y orgánicos, sin importar que su valor fuese más alto que el de la competencia.

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El Fit que caracteriza a WF, son los valores que posee:    

  

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Vender orgánicos y naturales de máxima calidad. Satisfacer, deleitar y alimentar a nuestros clientes. Apoyar el entusiasmo y la excelencia en nuestros equipos. Crear riqueza a través del crecimiento y los beneficios. Servir y apoyar a las comunidades locales y globales. Ser responsables y mejorar nuestra gestión ambiental. Crear situaciones ganar-ganar continuas con nuestros colaboradores y proveedores. Promover la salud de todos nuestros grupos de interés, proveyendo una mejor educación nutritiva.

Estos están integrados en un cien por ciento en las actividades de la compañía, generando una base sólida para la estrategia de la compañía.

Sin duda alguna WF ha mantenido una estrategia ganadora durante sus años de trayectoria, caracterizada por ser integral y dinámica, generando así una ventaja competitiva muy elevada, siendo líder en el sector de productos orgánicos y defendiendo este puesto de sus competidores.

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Diversificación WF tiene muy en claro cuales son sus activos estratégicos y sus fortalezas, los cuales es muy importante reconocer para así poder diversificar en nuevos mercados. Y dependiendo de estos ver si es que le falta algún activo estratégicos, siempre esta la posibilidad de comprarlo, desarrollarlo o, por último, redefinir las reglas de la competencia en ese mercado. La diversificación corporativa es algo que WF no practica, ya que deriva todos sus ingresos de “The Market ”. Sin embargo, hay algo de diversificación dentro de la tienda. WF vende algunos artículos que uno no esperaría encontrar en un mercado de alimentos (es decir, jabones de baño orgánicos y limpiadores domésticos). De esta manera WF ha diversificado su oferta de productos en una forma de negocio dominante, ya que la mayoría de sus ingresos proviene de las ventas de alimentos, pero vender estos otros artículos, lo hace más atractivo para aquellas personas que además de compran alimentos orgánicos también están buscando otros productos orgánicos. De esta manera han sido capaces de atraer a diferentes consumidores de lo que atraerían si sólo estuvieran vendiendo alimentos. Con esto logra generar mayor valor a la red a la cual pertenece.

Tipo de mentalidad GANAR – GANAR: WF busca manejar las dualidades permitiéndole entrar en la zona de oportunidades. Busca maximizar el beneficio para todos los actores que intervienen en su negocio. Es una mentalidad cooperativa, donde trabajando entre todos se van a obtener mejor es resultados, que si competimos para obtener éxito a expensas de otros. Esta relación ganar- ganar se va a llevar a cabo tanto con la cadena de proveedor, comunidad, empleado, cliente y empresa. Desea lograr el bien del consumidor individualmente hasta lograr un bien comunitario que es un whole planet.

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Zona estratégica

WF se encuentra en la zona de oportunidades ya que encuentra el equilibrio entre las dualidades: cliente- accionistas y cooperacióncompetencia y a la vez reconoce la influencia de cada uno de los atractores. Esto se refleja en su alto compromiso en lograr la satisfacción de sus clientes no perdiendo el foco de los intereses de los accionistas aumentando el valor de la compañía en la bolsa. Actualmente compite con grandes cadenas de supermercados por lo cual permanentemente busca nuevas estrategias para superarlos. A los proveedores se los trata como verdaderos socios.

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Modelo de negocio El modelo de negocio es el conjunto de factores que definen que va a ofrecer al mercado la organización, cómo lo va a hacer, quién va a ser su público objetivo, cómo va a vender el producto o servicio, cuál será su método para generar ingresos, entre otros. Se determina cómo va a crear, desarrollar y capturar valor. WF no solo se encarga de brindar productos orgánicos y naturales de excelente calidad sin alteraciones para todos aquellos, ya sean hombres y mujeres, que estén dispuestos a pagar un mayor precio por estos productos y tengan conciencia sobre la salud, sino que también brinda un compromiso con la mejora del medio ambiente y con la agricultura. Sus locales se caracterizan por ser tiendas enormes haciendo sentir a los clientes como si estuvieran en ´´una aventura culinaria más que una simple compra de supermercado´´. WF se basa en diversos principios como el amor, comunidad, autonomía, equidad y transparencia para fundar su organización. Existen 4 (cuatro) factores para determinar si una organización crea valor. En el caso de WF consideramos que los factores que utiliza son: 

Complementación: WF se complementa con la sociedad para proteger activamente el medioambiente para que los futuros habitantes puedan disfrutan de la naturaleza, para lograr esto otorga programas a su comunidad, con quien tiene una relación íntima y fuerte (colabora con organizaciones sin fines de lucro, con bancos de alimentos, eventos vecinales, entre otros) y además elabora los Estándares Orgánicos Nacionales. Apoya 100% la agricultura sustentable, reduce el uso de pesticidas, promueve la conservación del suelo, reduce la generación de desecho y alienta la reducción del consumo de recursos no renovables. En sus locales cuentan con Centros de toma de acción, que les brinda a los clientes diversa información sobre asuntos importante para la creación de un mundo sustentable

¨Nuestros clientes desean que seamos responsables con el medio ambiente¨ ¨ Si deseamos maximizar el valor para los accionistas, más vale que seamos una fuerza positiva en la comunidad¨ 16


Integración: WF considera que el negocio es una comunidad, donde los clientes, miembros del equipo, vendedores, accionistas y sociedad trabajan en forma conjunta para lograr una misión colectiva y crear valor. No ve líneas divisoras entre todos los que participan en este negocio, sino que al integrarse y trabajar de forma conjunta obtienen mayor resultado y beneficios para todos. Se tienen en cuentan los intereses y necesidades de todos logrando un equilibrio. Buscan que los problemas se resuelvan con soluciones ganar-ganar. Los clientes son considerados como Abogados del negocio. WF busca poder superar las expectativas de sus clientes garantizando la satisfacción o si no se logra el dinero les es devuelto. Además sostiene que es muy importante el generar gran confianza con los asociados. Por tal motivo tiene como filosofía la administración sin secretos, es decir ser totalmente trasparente para los diversos actores que la conforman

“ Para Whole Foods, crear y nutrir su c omunidad de stakeholders es crítico para el éxito a largo plazo de la compañía” 

Eficiencia: cuando nos referimos a este factor hablamos de la utilización de recurso y justamente WF opera eficientemente con los equipos de trabajo ya que busca construir relaciones positivas, sanas, alentando la partición e involucrando a todos los niveles de la organización y de esta forma todos se sienten importante para ella. Los equipos están auto dirigidos y tienen un alto grado de comunicación. Asimismo se llevan a cabo programas de incentivo laboral, se busca que el trabajo sea realizado de forma alegre y divertida, hay oportunidad de aprendizaje e igualdad de oportunidades de empleos. WF sostiene que una parte del éxito que logra la organización es por cómo funcionan y la inteligencia que poseen estos Miembros del Equipo.

¨Cada equipo opera como un centro de utilidades y se evalúa con base en la productividad de la mano de obra¨

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Novedades: Con respecto a este último factor se relaciona al momento en que ingresaron a la industria de alimentos naturales en forma de supermercado con atención personalizada, un hecho totalmente nuevo e innovador ya que no existían tiendas grandes enfocadas exclusivamente en comercializar alimentos en su estado puro que cumplan con tipos de calidad estrictos. De esta forma Mackey logro satisfacer a los clientes de una manera totalmente diferente haciendo hincapié en un producto/servicio diferenciado. Estas tiendas están conformada por diversos alimentos de producción local lo que hace que cada una venda una mezcla única de producto. A su vez están en constante desafío al buscar aumentar la propuesta de valor que les brindan a sus clientes. Esto hace que experimenten e innoven para aumentar los estándares del sector. Una característica clave que tiene WF es la competencia amistosa dentro de la compañía que obtiene como resultado una mejora en las tiendas.

¨ Son altamente selectivos sobre lo que venden, dedicados a estándares de calidad rigurosos cometidos a la agricultura sustentable¨

Migración de valor Los modelos de negocios se pueden encontrar en 3 (tres) estados que van a caracterizar la creación de valor que generan al negocio, la capacidad que tienen para satisfacer a los clientes de mejor forma que la competencia y los rendimientos que obtienen. Estos tres estados son: Entrada de valor, estabilidad y salida de valor. El modelo de negocio de WF. consideramos que se encuentra atravesando la fase estabilidad de valor . Es decir si bien ofrece los productos y servicios necesarios para satisfacer las prioridades de los consumidores, en el sector podemos encontrar varios competidores que otorgan similares productos y obtienen una buena parte de beneficio. Podemos decir que sus modelos de negocios son parecidos, no exactamente iguales. Existe un equilibrio entre la competencia en esta fase. Actualmente WF lidera 18


el mercado de alimentos naturales y orgánicos factor que le permite mantener su puesto porque lleva a cabo alianzas estratégicas con cadenas minoristas y una negociación especial de precio con los proveedores, además de brindar alimentos y servicio de excelente calidad, algunos competidores con los que lidia son a Fresh Market, Wild Oats Markets, entre otros. Estos factores son claves para mantener su posicionamiento. Al comienzo WF rompió con el modelo tradicional de los supermercados dando por cerrado su ciclo, ya que el valor migra a este nuevo modelo de negocio capaz de satisfacer mejor las prioridades de estos clientes que buscan diversidad de alimentos saludables. Las prioridades de los clientes cambian y esto fue captado de forma inteligente por WF quien entendió las nuevas necesidades de los clientes. WF se caracteriza por su capacidad de innovación logrando proveer más valor al cliente: ofreciendo mejor servicio, un producto de calidad superior e inigualable, identificación con la marca, mejorar la salud de la comunidad, brindar experiencias diferentes, entre otros. Siguiendo su propósito logro un vinculo especial tanto con sus proveedores, clientes, empleados, accionistas y su comunidad, es decir todos los jugadores. WF comprende perfectamente que las prioridades de los clientes cambian constantemente y esto puede generar oportunidades para nuevos o ya existentes competidores. Es por eso que además de brindarle una atención personalizada, busca experimentar e innovar en el ámbito saludable para seguir conquistándolos. Lleva a cabo encuestas entre sus clientes. Cuando hablamos de memoria institucional, nos referimos a las normas, valores y conductas que van a determinar el pensamiento y la cultura de la organización y es una de las principales barreras a la hora de salidas cuando se esta en la presencia de la declinación del modelo de negocio. Para WF esta memoria se basa en vender la más alta calidad de alimentos, satisfacer y agasajar a los consumidores; que los miembros del equipo trabajen alegremente y de forma eficiente: cuidar la comunidad y al medio ambiente y crear riquezas mediante beneficio

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y crecimiento. Esto lo logran basándose en la libertad, la confianza, la transparencia, el compromiso, la equidad y la mejora continua

Modelo de rentabilidad 

Liderazgo Local: Cada vez que WF decide ubicarse en un determinado lugar geográfico éste es rigurosamente analizado. Una vez alcanzado tanto el liderazgo en dicha zona como la rentabilidad deseada en ese lugar se procede a la apertura de una nueva sucursal.

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Especificaciones: WF se especializa en la venta de productos orgánicos y naturales de máxima calidad, ofreciendo la mayor cantidad de variedades. A la vez ofrece un servicio sobresaliente y auténtico.

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Margen por rotación: Dicho modelo de rentabilidad se relaciona con los retails. La velocidad en la cual se mueve la mercadería define la rentabilidad del negocio. A mayor rotación, mayor margen de ganancia.

Nuevo juegos de los negocios WF es un claro ejemplo de cambio en la manera de hacer negocios. Reinventó la imagen del supermercado tradicional y los productos y servicios que ofrece. Posee una capacidad de innovación que le permitió entrar en un negocio nuevo. Desarrolló habilidades para consentir a las nuevas necesidades de los consumidores que demandan productos diferentes. Busco nuevas alternativas de negocio para no quedar rezagado. WF le dio importancia a las relaciones más allá de los elementos del sistema organizacional. Estableció redes de negocios a través de alianzas estratégicas. Dejo atrás el pensamiento individualista y de competencia para realizar trabajos de cooperación y de bienestar común.

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Todos los actores claves de WF cuentan con información que le da la posibilidad de elegir y tomar decisiones con libertad. La comunicación es fundamental para el entendimiento y la confianza. Todos estos aspectos son los que determinan el posicionamiento de WF como líder en el mercado Premium al cual apunta.

Paradigma de la COMPLEJIDAD 

Interdependencias:

Eliminación de las barreras divisorias entre los diferentes tipos de organizaciones que trabajan junto a WF sintetizando las polaridades entre ellas, achicando las diferencias y logrando acuerdos que beneficien a todos. 

Diversidad:

WF y sus actores claves complementan sus diferentes puntos de vista acerca de la realidad. 

No causalidad

Teniendo conocimiento de la causa de la situación que ocurre dentro y fuera de WF esta tendrá muchos efectos de los cuales no se tiene conocimiento de cual sucederá. 

Now locality:

Los grupos de trabajo de WF son responsables de todas las decisiones operativas claves. El éxito de todos depende de cada trabajo individual sumado y no de algún gerente distante para lograr una experiencia sobresaliente.

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Incertidumbre:

El contexto es cambiante, WF no tiene seguridad de que ocurrirá en el futuro.

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Conclusión: En base al análisis efectuado es factible concluir que Whole Food Market se posiciona como un líder en un mercado Premium como resultado de su solida estrategia, su visión enfocada y principalmente por considerar a todos los jugadores como miembros de un equipo. Asimismo cabe destacar que se trata de un servicio diferenciado e innovador que coincide con valores y principios compartidos por la comunidad en la actualidad.

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