Usos y aplicaciones a nivel volumétricos de neutralización.
industrial
de
los
métodos
Los ácidos y las bases tienen una enorme cantidad de aplicaciones en la vida diaria. Por lo que su aplicación aplicación en análisis cuantitativo cuantitativo es enorme cuando se trata de valoraciones volumétricas de neutralización entre las principales que podremos nomb nombra rarr por por ahor ahora a son: son: dete determ rmin inar ar la pure pureza za de una una mues muestr tra a sóli sólida da o la conc concen entr trac ació ión n de una una diso disolu luci ción ón de ácid ácido o o de base base.. Para Para ello ello,, se usa usa el procedimiento experimental llamado valoración volumétrica, que se basa en medir volúmenes de dos disoluciones, una de ácido y otra de base, de una de las cuales conoces la concentración concentración para para determinar la de la otra mediante una reacción reacción de neutralización.. Las titulaciones de neutralización se utilizan para determinar ran cantidad de especies inoránicas, oránicas y biolóicas que posean propiedades ácidas o básicas. !ualmente importantes son las numerosas aplicaciones en las que un anali analito to se trans" trans"or orma, ma, con con un trata tratamie miento nto adec adecua uado, do, en un ácido ácido o base, base, y posteriormente se titula con un patrón ácido o básico "uertes. #n la tabl tabla a siu siuie ient nte e se indi indica can n alu aluna nas s de los los elem elemen ento tos s que que se pued pueden en analizar$determinar a través de titulaciones de neutralización.
La valoración de los ácidos y bases oránicos en medio acuoso es de aplicación muy limitada debido a la escasa solubilidad en aua de la mayor parte de estos compuestos, por lo que la "uerza ácida o básica es tan peque%a, que no es posible conseuir puntos "inales netos. &e dispone en la actualidad de métodos para llevar a cabo estas valoraciones en disolventes no acuosos y racias a esta técnica se pueden pueden valorar valorar actualme actualmente nte muchos muchos compuest compuestos os oránic oránicos, os, que, aunque aunque en medio acuoso presentan presentan débil "uerza ácida o básica, se comportan como ácidos o bases "uertes en disolventes como ácido acético lacial, dioxano, acetonitrilo y otros compuestos.
&e utiliza a veces como reactivo valorante cloruro de hidróeno aseoso disuelto en el disolvente oránico, pero el reactivo más adecuado es la disolución de ácido perclórico en el disolvente. #n alunas ocasiones debe traba'arse en ausencia total de aua( en este caso, el aua que acompa%a al ácido perclórico se elimina por adición de anh)drido acético, que reacciona con ella dando ácido acético lacial. #ste método se utiliza en la valoración de aminas, aminoácidos y sales alcalinas de ácidos carbox)licos débiles. *na ran cantidad de sales inorgánicas pueden valorarse como bases si se disuelven en ácido acético lacial. Los indicadores normalmente utilizados son ro'o de metilo, anaran'ado de metilo modi"icado, violeta de metilo y violeta cristal. Los ácidos carbox)licos, sul"onamidas, alcoholes, "enoles y sales de bases débiles se determinan por valoración como ácidos en disolventes como benceno, etilendiamina, butilamina y dimetil"ormamida, utilizando como reactivo metóxido de sodio, + -/a. Los indicadores utilizados son "enol"tale)na, timol"tale)na, azul de timol y azovioleta. #l sodio tri"enilmetano es también una base "uerte en los disolventes citados( su color ro'o intenso puede servir como autoindicador, pero el compuesto es muy inestable "rente al ox)eno y al aua. #n muchos casos el vira'e de los indicadores en disolventes no acuosos es más pronunciado que en disoluciones acuosas. #ntre las aplicaciones de estas valoraciones están: •
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0eterminación de ácidos 0eterminación de mezclas de bicarbonatos y carbonatos: para la determinación de bicarbonatos o la alcalinidad total ha de usarse un indicador como la mezcla de azul de timol y ro'o de cresol 1también conocido como método de 2ani3 0eterminación de elementos que son importantes en sistemas oránicos y biolóicos, mediante estos métodos cuya etapa "inal incluye una titulación de neutralización. Por lo eneral, los elementos susceptibles a este tipo de análisis son no metales, como lo son el carbono, nitróeno, cloro, bromo y "lúor, y as) como otras especies menos comunes. #l tratamiento previo convierte al elemento en un compuesto acido o básico inoránico que posteriormente se titula. 0eterminación de hidróxidos con o sin presencia de carbonatos. 0eterminación de nitróeno en compuestos oránicos 1método de 4'eldahl3, determinación de sustancias inoránicas como sales de amonio, nitratos y nitritos mediante el método de 4'eldahl también. #sta parte adquiere una ran importancia debido al interés en la investiación y la industria, ya que sirve para la s)ntesis de prote)nas, "ármacos, "ertilizantes, explosivos, colorantes, y además se necesita para el suministro de aua potable, control de los suelos, entre otras cosas.
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#n la industria de textil, para poder te%ir los te'idos, se puede hacer en medio ácido o alcalino, seún el tipo de te'ido y colorante que se vaya a aplicar, para posteriormente someterlo a neutralización, a veces por lavados sucesivos. #n la industria de los alimentos, en los que es necesario modi"icar el p de los mismos con la "inalidad de conservarlos. #n la industria cosmética, se me ocurre el champú para el cabello, que a veces lo venden como de #n la industria metalúrica, es muy común hacer extracciones en medio alcalino o ácido y proceder posteriormente a su neutralización, para cambiar la "orma qu)mica de los metales con valor económico sini"icativo. La industria del curtido de pieles es un e'emplo de modi"icación del p, pues las pieles deben someterse a tratamientos alcalinos con cal y lueo se pueden tratar con soluciones ácidas para su neutralización. +uando a nivel industrial se utiliza la neutralización de un ácido o una base, para los e"luentes del proceso industrial, lorando de esta manera residuos l)quidos con un p neutro y también, de esta manera no contaminar el medio ambiente.
5ctualmente, son much)simos los productos que utilizamos han sido sometidos a reacciones de neutralización.
BIBLIOGRAFIA
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