3.1.1. Seguimiento de la toma de decisiones en las tareas y Responsabilidades .......3 por áreas funcionales.......................................................................................3 3.1.2. Evaluación para el desarrollo de mejoras del producto y/o servicio .................5 3.1.3. Eposición del producto y/o servicio ...........................................................7 3.2.- Práctica de negocios..................................................................................8
3.2.1. !roducción y comerciali"ación del producto y/o servicio. ...............................8
3.1.1. Seguimiento de la toma de decisiones en las tareas y Responsabilidades por áreas funcionales #reas $uncionales de la Empresa %oda empresa reali"a cinco funciones principales& 'ue son elaborar el producto& venderlo e invertir y manejar el dinero para producirlo& as( como controlar las ganancias 'ue obtiene y manejar la información y tecnolog(a y coordinar al personal para 'ue desempe)e sus labores a estas cinco funciones se les llama áreas funcionales o departamentos de la empresa& las cuales usualmente son mercadotecnia& producción& finan"as& sistemas y recursos *umanos respectivamente. +a magnitud de estos& sus nombres& etc. , +as áreas funcionales son conocidas indistintamente como áreas de actividad& de responsabilidad& departamentales& gerencia o direcciones y var(an esta nomenclatura de acuerdo con el tama)o de la empresa. , -n área funcional es el conjunto de funciones& actividades& y responsabilidades reali"adas en un departamento o área de la organi"ación.
, -n organigrama es la representación gráfica o es'uema en 'ue se estructura la organi"ación& de esta manera a travs de un organigrama es posible entender como están divididas las funciones& as( como los niveles de autoridad %ipolog(a del organigrama El organigrama 'ue contiene la estructura orgánica de la empresa a'uite& S.0. es por su naturale"a de tipo micro administrativo& por'ue solo corresponde a una organi"ación& por su ámbito es de tipo general ya 'ue contiene información representativa de la organi"ación& por su contenido se divide integral ya 'ue tiene la representación gráfica de todas las unidades de la empresa y tambin tenemos un organigrama de puestos 'ue contiene la empresa y por su presentación es mito por'ue se me"cla el organigrama *ori"ontal con el organigrama vertical. %ramo de control El tramo de control 'ue posee la empresa es estrec*o ya 'ue cada supervisor tiene un máimo de 1 personas a su cargo& debido a 'ue se considera 'ue la capacidad de los supervisores tiene 'ue ser adecuada a la cantidad de los colaboradores a su cargo y si es
muy amplia se pierde el e'uilibrio de la autoridad& comunicación y responsabilidad de los colaboradores. adena de mando +a cadena de mando eistente en la empresa es vertical ya 'ue las órdenes e instrucciones se dan del inmediato superior& ya sean gerentes& jefes o supervisores& *acia el personal 'ue tiene a su cargo. epartamentali"ación +a departamentali"ación es del tipo por funciones& ya 'ue el personal esta dividió en secciones en las cuales reali"an actividades comunes con el fin de mejorar la productividad por medio de la especiali"ación en el trabajo. Responsabilidades de las áreas funcionales de una empresa •
Junta Directiva
Es el cuerpo colegiado encargado de proteger& velar y representar los intereses de los acciones de la empresa. 0ct4a de órgano de enlace entre la empresa y la junta de accionistas& además se le conf(a la gestión y el trato de las relaciones con terceros. Entre sus funciones principales están5 ise)ar y formular las estrategias empresariales. 6rindar información sobre el entorno económico& social& pol(tico& etc. !laneación del Recurso 7umano. Evaluación de la empresa. Evaluación financiera. 8mplementación de pol(ticas financieras. •
Gerente General
El 9erente 9eneral act4a como representante legal de la empresa& fija las pol(ticas operativas& administrativas y de calidad en base a los parámetros fijados por la casa matri". Es responsable ante los accionistas& por los resultados de las operaciones y el desempe)o organi"acional& junto con los demás gerentes funcionales planea& dirige y controla las actividades de la empresa. Ejerce autoridad funcional sobre el resto de cargos ejecutivos& administrativos y operacionales de la organi"ación. Entre sus principales funciones están5 !lanificar& dirigir y coordinar el funcionamiento general de la empresa con la asistencia de los demás gerentes de epartamento. Evaluar los operaciones y los resultados obtenidos& y en su caso informar a la :unta irectiva +iderar el proceso de planeación estratgica de la organi"ación& determinando los factores cr(ticos de ito& estableciendo los objetivos y metas espec(ficas de la empresa
•
Asistente de Gerente General
+as funciones básicas del asistente de 9erencia 9eneral son5 Recibir& atender y dar información personal al asociado y p4blico en general 'ue re'uiere al gerente. Recibir y transcribir correspondencia& informes& relaciones y demás documentos asignados por el gerente. Recibir& radicar& distribuir& arc*ivar y despac*ar documentos y correspondencia 'ue llegan a gerencia. correctamente los documentos y correspondencia 0rc*ivar perteneciente. •
Gerente Administrativo
El 9erente 0dministrativo es el responsable de !lanear& ejecutar y dirigir la gestión administrativa y operativa de la empresa& del manejo de la relación con los diferentes proveedores nacionales e internacionales& además de las siguientes funciones. 8mpulsar la innovación& investigación y desarrollo tecnológicos. ;ptimi"ar la coordinación de recursos. aimi"ar la eficiencia en mtodos& sistemas y procedimientos. onciliar intereses entre los diferentes miembros del grupo social. !reparar planes& presupuestos y previsiones de ventas.
3.1.2. Evaluación para el desarrollo de mejoras del producto y/o servicio ejora de sus resultados a travs de un amplio conjunto de soluciones innovadoras y sostenibles& basadas en tres principios fundamentales5
alidad %cnica Retorno rápido de la 8nversión Soluciones 8ntegrales
+as principales áreas de conocimiento tecnológico actual para mejoras del producto son5 ise)o y ejora de !roductos 0barca todas las fases del dise)o o redise)o de un producto desde la etapa funcional y conceptual& *asta el prototipo e industriali"ación. ejora de la Eficiencia Energtica %odas las empresas y organi"aciones necesitan tomar decisiones orientadas a mejorar su eficiencia energtica. !ara ello& se eval4a el consumo de energ(a de la empresa& centrándonos en los procesos productivos
Evaluación y ejora %ecno,ambiental 0poya a las empresas en la identificación e implementación de las tecnolog(as y buenas prácticas de gestión ambiental más adecuadas para la prevención y control de los aspectos ambientales asociados a sus actividades& productos y servicios& y de este modo& favorecer el cumplimiento de los re'uisitos legales recogidos en sus autori"aciones ambientales y eco,eti'uetados de productos& contribuyendo a mejorar su comportamiento ambiental. ;ptimi"ación de !rocesos +a mejora de los procesos es necesario abordarla en una triple vertiente5 disminución de costes& mejora de la calidad del producto y reducción del tiempo de respuesta. 0nálisis de ostes isponer de un sistema para el cálculo de costes y el análisis de rentabilidades& en el 'ue se analicen y se imputen correctamente tanto los costes directos como los indirectos& es una necesidad indudable para cual'uier empresa. 9estión Socialmente Responsable +a gestión socialmente responsable cubre de manera integral muc*os ámbitos ya considerados usualmente por las empresas5 seguridad y salud de los trabajadores disponible y su ubicación& y garanti"ando la visibilidad y tra"abilidad de los productos en todas estas operaciones.
;ptimi"ación de 8nventarios on este servicio nuestros clientes logran un dise)o co*erente y optimi"ado entre el nivel de servicio 'ue 'uieren ofrecer a sus clientes y los niveles de sus
inventarios necesarios para su cumplimiento& 'ue derivará en el ise)o de la !ol(tica de 8nventario <'u& cuándo y cuánto aprovisionarse=.
3.1.3. Eposición del producto y/o servicio +as eposiciones comerciales& tambin denominadas presentaciones comerciales& de nuevos productos se reali"an para mostrar uno o varios productos. Estos se presentan a los invitados& junto la descripción de todas sus caracter(sticas y los beneficios 'ue proporcionan. +as eposiciones comerciales de nuevos productos se *acen con dos propósitos 1. ar a conocer el producto o servicio. !or ello& en las eposiciones comerciales es un factor cr(tico el ofrecer una buena información& clara& concisa y contundente sobre los beneficios del nuevo producto. 2. irigir la presentación *acia un mercado o target group& utili"ando la presencia de los medios y soportes afines al p4blico objetivo +as eposiciones comerciales se pueden reali"ar durante varios d(as y en diferentes puntos geográficos& para 'ue as( puedan asistir a ellas el mayor n4mero de personas& aun'ue lo *abitual es *acerlo en una sola jornada. uando se reali"a esta clase de eventos se puede *acer eponiendo un producto& o tambin varios. %ambin pueden participar varias empresas 'ue comparten gastos? y *acen 'ue el evento sea más sugerente renunciando a la personali"ación y protagonismo (ntegro. Se deben tratar todas las caracter(sticas y beneficios de los productos o servicios. %ambin es importante 'ue se traten temas relacionados con el @product& place& promotion A priceB eting=& dando especial atención a las promociones con 'ue se 'uiere llegar a los clientes y ganar su fidelidad y confian"a. !rimero 'ue nada debe *acerse una descripción eacta del producto o los productos 'ue se pretenda elaborar. Esto debe ir acompa)ado por las normas de calidad 'ue edita la Secretar(a de Estado o inisterio correspondiente& o referirse directamente a las normas 8S; 1 en caso de 'ue eistan para ese producto en particular.
En caso de tratarse de una pie"a metálica& un mueble o una *erramienta& por ejemplo& el producto deberá ir acompa)ado de un dibujo a escala 'ue muestre todas las partes 'ue lo componen y la norma de calidad en lo 'ue se refiere a resistencia de materiales& tolerancias a distancias& etc. En caso de los productos alimenticios se anotarán las normas editadas por la Secretar(a de Salud o inisterio correspondiente en materia de composición porcentual de ingredientes y aspectos microbiologicos. En caso de los productos 'u(micos& se anotarán la fórmula porcentual de composición y las pruebas fisico'u(micas a las 'ue deberá estar sometido el producto para ser aceptado. Faturale"a y -sos del producto
+os productos de consumo& ya sea intermedio o final& tambin pueden clasificarse como5
e conveniencia. !roductos 'ue se ad'uieren por comparación. !roductos 'ue se ad'uieren por especialidad. !roductos no buscados.
3.2.- Práctica de negocios.
3.2.1. !roducción y comerciali"ación del producto y/o servicio. +a comerciali"ación es a la ve" un conjunto de actividades reali"adas por organi"aciones& y un proceso social. Se da en dos planos5 icro y acro. Se utili"an dos definiciones5 icro comerciali"ación y macro comerciali"ación. +a primera observa a los clientes y a las actividades de las organi"aciones individuales 'ue los sirven. +a otra considera ampliamente todo nuestro sistema de producción y distribución. GEs más 'ue vender o *acer publicidad.G !"mo se relaciona la comerciali#aci"n con la producci"n$
Si bien la producción es una actividad económica necesaria& algunas personas eageran su importancia con respecto a la comerciali"ación. reen 'ue es solo tener un buen producto& los negocios serán un ito. El caso es 'ue la producción y la comerciali"ación son partes importantes de todo un sistema comercial destinado a suministrar a los consumidores los bienes y servicios 'ue satisfacen sus necesidades. 0l combinar producción y comerciali"ación& se obtienen las cuatro utilidades economicas básica5 de forma& de tiempo& de lugar y de posesión& necesarias para satisfacer al consumidor . En este caso utilidad significa la capacidad para ofrecer satisfacción a las necesidades *umanas. Fo *ay necesidad por satisfacer y por ende no *ay utilidad. +a comerciali"ación se ocupa de a'uello 'ue los clientes desean& y deber(a servir de gu(a para lo 'ue se produce y se ofrece.
-tilidad de posesión significa obtener un producto y tener el derec*o de usarlo o consumirlo. -tilidad de tiempo significa disponer del producto cuando el cliente lo desee. -tilidad de lugar significa disponer del producto donde el cliente lo desee.
%ui&n e'ecuta las funciones de la comerciali#aci"n$
+os productores& consumidores y los especialistas en comerciali"ación. +os facilitadores están con frecuencia en condiciones de efectuar las funciones de comerciali"ación.
+as funciones se pueden despla"ar y compartir. esde un punto de vista macro& todas las funciones de comerciali"ación deben ser desempe)adas por alguien. !ero& desde un punto de vista micro& no todas las firmas deben ejecutar todas las funciones. 0demás& no todos los bienes y servicios eigen todas las funciones en cada una de las etapas de su producción -n ejemplo de comerciali"ación5 1. 0nali"ar las necesidades de las personas 'ue juegan al tenis y decidir si los consumidores prefieren más cantidad o diferentes ra'uetas. 2. !rever 'u tipos de ra'uetas desearan los distintos jugadores en lo 'ue concierne a dimensiones de mango... y decidir cuáles de estas personas tratara de satisfacer la firma. 3. Estimar cuantas de esas personas estarán jugando al tenis en los próimos a)os y cuantas ra'uetas compraran. C. !rever con eactitud cuándo dic*os jugadores desearan comprar ra'uetas. H. eterminar en dónde estarán estos jugadores y cómo poner las ra'uetas de la firma a su alcance. I. alcular 'ue precio estarán dispuestos a pagar por sus ra'uetas y si la firma obtendrá ganancias vendiendo a ese precio. J. ecidir 'u clase de promoción deberá utili"arse para 'ue los probables clientes cono"can las ra'uetas de la firma. K. Estimar cuántas empresas competidoras estarán fabricando ra'uetas& 'u cantidad producirán& de 'u clase y a 'u precio
!aracter(sticas de los )ervicios
7an sugerido varias caracter(sticas para ayudar a distinguir bienes y servicios. Es la combinación de estas caracter(sticas la 'ue crea el conteto espec(fico en 'ue debe desarrollar sus pol(ticas de mar>eting una organi"ación de servicios. +as caracter(sticas más frecuentemente establecidas de los servicios son5 *ntangi+ilidad
+os servicios son esencialmente intangibles. on frecuencia no es posible gustar& sentir& ver& o(r u oler los servicios antes de comprarlos. Se pueden buscar de antemano opiniones y actitudes? una compra repetida puede descansar en eperiencias previas& al cliente se le puede dar algo tangible para representar el servicio& pero a la larga la compra de un servicio es la ad'uisición de algo intangible. *nsepara+ilidad
on frecuencia los servicios no se pueden separar de la persona del vendedor. -na consecuencia de esto es 'ue la creación o reali"ación del servicio puede ocurrir al mismo tiempo 'ue su consumo& ya sea este parcial o total. +os bienes son producidos& luego vendidos y consumidos mientras 'ue los servicios se venden y luego se producen y consumen por lo general de manera simultánea ,eterogeneidad
on frecuencia es dif(cil lograr estandari"ación de producción en los servicios& debido a 'ue cada GunidadG. !restación de un servicio puede ser diferente de otras GunidadesG. 0demás& no es fácil asegurar un mismo nivel de producción desde el
punto de vista de la calidad. 0simismo& desde el punto de vista de los clientes tambin es dif(cil ju"gar la calidad con anterioridad a la compra. Pereci+ilidad
+os servicios son susceptibles de perecer y no se pueden almacenar. !or otra parte& para algunos servicios una demanda fluctuante puede agravar las caracter(sticas de perecibilidad del servicio. +as decisiones claves se deben tomar sobre 'u máimo nivel de capacidad debe estar disponible para *acer frente a la demanda antes de 'ue sufran las ventas de servicios. 8gualmente *ay 'ue prestar atención a las pocas de bajos niveles de uso& a la capacidad de reserva o a la opción de pol(ticas de corto pla"o 'ue e'uilibren las fluctuaciones de demanda. Si bien es cierto 'ue cual'uier estrategia de mar>eting es 4nica& en alguna forma& por'ue es espec(fica para una organi"ación determinada no *ay 'ue dejar de reconocer 'ue eisten algunas diferencias entre las estrategias aplicadas a los servicios. 0lgunos aspectos eclusivos de los servicios 'ue orientan la formulación de la estrategia de mercadeo de servicios son5
+a naturale"a predominantemente intangible de un servicio puede dificultar más la selección de ofertas competitivas entre los consumidores.
uando el productor del servicio es inseparable del servicio mismo& ste puede locali"ar el servicio y ofrecer al consumidor una opción más restringida.
El carácter perecedero de los servicios impide el almacenamiento del propio producto y tambin puede agregar riesgo e incertidumbre al mar>eting del servicio.
abe recordar 'ue los elementos básicos 'ue conforman una estrategia de mar>eting son los relacionados con la segmentación& el posicionamiento y la combinación de mar>eting& mar>eting mi o me"cla comercial.
+as etapas de segmentación y posicionamiento de la estrategia de mar>eting son básicamente las mismas tanto para los bienes como para los servicios. onde s( se presentan las diferencias es en los elementos 'ue conforman la me"cla de mar>eting.
Posicionamiento
El posicionar correctamente un servicio en el mercado consiste en *acerlo más deseable& compatible& aceptable y relevante para el segmento meta& diferenciándolo del ofrecido por la competencia? es decir& ofrecer un servicio 'ue sea efectivamente percibido como G4nicoG por los clientes En el posicionamiento se suele distinguir las siguientes etapas5 !osicionamiento 8deal
Esta etapa puede enfocarse desde dos puntos de vista5 !osicionamiento 8deal del consumidor5 consistente en determinar 'u es lo 'ue el consumidor desea respecto de la clase de servicio 'ue se ofrece. !osicionamiento 8deal de la empresa5 consiste en determinar 'u es lo 'ue la empresa 'uiere determinar reflejar como un servicio ideal. Es a'u( donde se conocen las ventajas comparativas respecto a sus competidores a partir del posicionamiento actual eting i <3L $ase del desarrollo de una estrategia de ar>eting=. Es importante dejar claramente establecido& en esta etapa& el o los conceptos de posicionamiento 'ue servirán de base a la estrategia de mar>eting en dise)o& de manera 'ue esta 4ltima no constituya una fase aislada o poco co*erente con las necesidades o deseos de los clientes& ni tampoco 'uede a la libre imaginación de los participantes en el dise)o de la me"cla.